Питание по группе крови: стоит ли следовать рекомендациям Д’Адамо. Система питания по группе крови

Главная

Полезно знать

Наталья Богданова

Время на чтение: 9 минут

А А

Принцип здорового питания, сбалансированного относительно группы крови, впервые предложил американский врач-натуролог Питер Д’Адамо. Согласно его концепции, чтобы сохранить здоровье, молодость, красоту и обрести долголетие, человеку нужно питаться продуктами, полезными для его группы крови.

На чем основано питание по диете для 1, 2, 3, 4 группы крови положительного и отрицательного резус-фактора?

Диета по группе крови была предложена американскими докторами Джеймсом и Питером Д’Адамо . В течение 30 лет отец и сын Д’Адамо проводили исследования, чтобы выяснить, как зависит здоровье человека от его питания. Одновременно они выявляли взаимосвязь рациона питания и группы крови.

В 1989 году, как итог совместного с отцом труда, доктор Питер Д’Адамо в книге «4 группы крови - 4 пути к здоровью» опубликовал концепцию здорового питания по группе крови . Книга была переведена на многие языки и быстро стала мировым бестселлером.

Питер Д’Адамо первым предположил, что восприятие и усвоение человеческим организмом определенной пищи напрямую зависит от присущей ему группы крови. Американский врач разработал не просто теоретические, а практически обоснованные принципы диетического питания для людей с разной группой крови.

Существующие в мире четыре группы крови доктор Питер Д’Адамо охарактеризовал определенным образом.

Людей, имеющих 1 группу крови, он назвал «охотниками». Исследователи считают эту группу крови древнейшей. Есть гипотеза, что именно от первой группы крови произошли затем все остальные. «Охотники» составляют примерно 32 процента от численности всего человечества.
Жителей планеты, имеющих 2 группу крови, автор диеты причислил к «земледельцам». Обладателей второй группы крови на земле около 40 процентов.
Людей, имеющих 3 группу крови, Питер Д’Адамо именовал «кочевниками». Их численность составляет примерно 20 процентов от населения земного шара.
Носители самой редкой – 4-ой группы крови, были названы американским врачом представителями «смешанного типа» или «новыми людьми». Таких на планете всего 7 или 8 процентов.

По теории доктора Д’Адамо все продукты, в зависимости от их совместимости с группой крови человека, можно подразделить на:

те, которые отлично усваиваются организмом , принося ему пользу и здоровье, а значит рекомендованы к употреблению;
вредные продукты — они откладываются в виде шлаков (лишних килограмм) и являются для человека токсичными;
нейтральные.

Чтобы придерживаться предлагаемой диеты для группы крови, представителям каждой группы крови нужно питаться только полезными для них продуктами . Частично к ним можно добавлять нейтральную пищу. А вот вредные продукты следует полностью исключить из рациона.

Питаясь рекомендованными для своей группы крови продуктами питания, человек естественным образом приходит к своему идеальному весу, поскольку в организме нормализуется обмен веществ. Одновременно с этим укрепляется иммунитет и увеличивается продолжительность жизни. Кроме того, соблюдение диеты на группе крови во многом уберегает человека от таких тяжелых заболеваний, как сахарный диабет, раковые новообразования, инсульты, инфаркты, болезнь Альцгеймера и многих других.

Диета для тех, у кого первая положительная группа крови

Общие рекомендации по питанию людей с группой крови 1
Представителям 1-ой группы крови показана диета, насыщенная протеинами. У них, как правило, крепкая пищеварительная и иммунная системы. Но при этом носители первой группы крови с трудом приспосабливаются к малейшим изменению условий окружающей их среды.
Разрешенные продукты:
фрукты, морепродукты, ржаной хлеб, блюда из печени, мясная пища, рыбные блюда, зелень, .
Запрещенные продукты:
кукуруза и капуста, майонезы и маринады, зверобой, эхинацея, кофейные и крепкие напитки.

Диета для тех, у кого первая отрицательная группа крови

Диета для тех, у кого вторая положительная группа крови

Общие рекомендации по питанию людей с группой крови 2
По мнению Питера Д’Адамо именно носителям 2 группы крови наиболее всего подходит вегетарианство. Организм людей, имеющих вторую группу крови, отлично адаптируется при изменении условий питания и окружающей среды.
Разрешенные продукты:
овощи во всем их многообразии, ананасы, абрикосы, сливы, инжир, растительные масла, крупы, вода с добавлением лимонного сока, зеленый чай, кофе, красное вино, форель, треска, окунь, скумбрия, чеснок, морковь, лук, кисломолочные продукты, нежирный сыр, творог.
Запрещенные продукты:
фасоль, картофель, грибы, мясо индейки и курицы, томаты, баклажаны, маслины, молочные продукты, мороженое, блюда из пшеницы, бананы, мандарины, апельсины, дыня, манго, кокосы, сахар, шоколад.

Диета для тех, у кого вторая отрицательная группа крови

Общие рекомендации по питанию людей с отрицательной группой крови 2
У носителей второй группы крови диета, независимо от резус-фактора, учитывает то, что слабым местом является пищеварительный тракт. Их желудок с характерной пониженной кислотностью желудочного сока не в силах переварить такую тяжелую пищу, как мясо. В то же время слизистая желудочно-кишечного тракта весьма нежная.
Разрешенные продукты:
кисломолочные напитки, нежирный и неострый сыр или брынза, овощные и фруктовые соки, бобовые, каши, овощи.
Запрещенные продукты:
мясо, икра, камбала, сельдь, палтус, морские продукты, апельсиновый сок, чёрный чай, молочное.

Диета для тех, у кого третья положительная группа крови

Диета для тех, у кого третья отрицательная группа крови

Общие рекомендации по питанию людей с группой крови 3
У людей третьей группы крови с отрицательным резус-фактором столь же сильный иммунитет, как и у лиц с положительным резусом. Им рекомендуется аналогичное диетическое питание.
Разрешенные продукты:
мясо, зеленый салат, рыбные и молочные продукты, крупы и бобовые, овощи, печень, фрукты, травяные чаи, капустный сок.
Запрещенные продукты:
утка, курятина, креветки, тыква, оливки, крабы, гречка, пшено.

Диета для тех, у кого четвертая положительная группа крови

Общие рекомендации по питанию людей с группой крови 4
Основная диета при группе крови четвертой строится с учетом, что представители этого типа обладают гибким и высокочувствительным иммунитетом, им подходит практически любая пища. Но их пищеварительный тракт неустойчив к разного рода инфекциям.
Разрешенные продукты:
мясо кролика и индейки, баранина, оливковое масло, печень трески, орехи, крупы, арахис, кисломолочные продукты, сыры, форель, тунец, хек, осетр, овощи, сладкие фрукты, кофе, зеленый чай.
Запрещенные продукты:
бекон, ветчина, красное мясо, пшеница, гречка, бобовые, перец, чёрные оливки, подсолнечные семечки.

Диета для тех, у кого четвертая отрицательная группа крови

Общие рекомендации по питанию людей с группой крови 4:

Главные рекомендации – это умеренно-смешанный рацион питания, подобный носителям положительного резус фактора. С осторожностью следует применять диету тем, кто имеет в анамнезе сердечно-сосудистые заболевания, онкологические заболевания, а также анемию.

Плюсы и положительные результаты питания

Основными преимуществами диетического питания по группе крови являются:

Сбалансированность рациона. Меню по каждой группе крови состоит из большого разнообразия продуктов. Один из них всегда можно заменить другим.
Возможность питаться низкокалорийными продуктами.
Диета допускает нечастое употребление даже неполезных продуктов.
Данная система не жесткая, кроме рекомендованных продуктов существует большой перечень нейтральных, не приносящих никакого вреда.
Вера последователей диеты в её безусловную помощь сама по себе уже является пользой для здоровья.

Предлагаемая диета подходит более всего людям, нацеленным на здоровый образ жизни. Соблюдение в питании правильного баланса белков, жиров и углеводов обеспечивает человеку высокий уровень жизненной энергии . Рацион, насыщенный витаминами и микроэлементами поддерживает в отличном состоянии волосы, ногти и кожу.

Минусы и противопоказания

При всех положительных моментах системы питания по группе крови, следует понимать, что у каждого человека на земле свой, неповторимый, организм, набор антител в крови, своё состояние здоровья . Имеют значение также национальные особенности, времена года, индивидуальные гастрономические предпочтения.

К основным минусам диеты по группе крови следует отнести:

Отсутствие гарантии, что выбранный рацион питания поможет сбросить лишние килограммы.
Необходимость учитывать уровень холестерина, состояние пищеварительной системы.
Невозможность соблюдения этой системы питания при наличии ряда хронических заболеваний.
Человеку приходится, порой, ломать укоренившиеся привычки кушать определенные продукты. На это далеко не все люди готовы пойти.

Прежде чем начать соблюдать диету относительно своей группы крови, нужно обязательно проконсультироваться с врачом!

Соблюдать строгую диету по группе крови не рекомендуется:

Беременным женщинам и кормящим мамам.
Людям с сердечнососудистыми заболеваниями, инфарктами и инсультами в анамнезе.
Лицам, которые в данный момент ослаблены, находятся в состоянии после заболевания или имеющие серьезные хронические недуги.

Диета доктора Питера Д"Адамо построена на том, что люди с разными группами крови и пищу должны есть разную. Четыре группы крови возникли не одновременно - новые антитела появлялись в крови людей в те эпохи, когда человеческая культура менялась, а вместе с культурой менялся и образ жизни. Таким образом, работа "новых" организмов оказалась ориентирована на недавно возникшие стандарты питания. Вот почему группы крови отражают, из какой "породы" происходит ее обладатель - из охотников (группа I, или 0), из земледельцев (группа II, или А), из кочевников (группа III, или В) или из загадочной редкой группы с неясным происхождением (группа IV, или АВ).

Каждый, кто намерен следовать "самому древнему" рациону, должен сдать кровь на анализ, а затем получить три списка - в одном будут перечислены желательные продукты, в другом - нежелательные, в третьем - нейтральные. Существуют общие для каждой группы приблизительные предпочтения: в рацион можно включать одни источники белков, жиров и углеводов, но желательно ограничивать или исключать другие.

Группа I (0)

Мясо и птица. Можно потреблять большое количество животных белков. Птица - на втором месте после темного мяса (постного, натурального, без холестерина и гормонов).

Молочные продукты и яйца. Молочные продукты можно потреблять каждую неделю, но понемногу. Яйца можно есть 3-4 раза в неделю.

Овощи и фрукты. Овощи - важнейшая часть рациона. Ограничивать нужно только помидоры, следует избегать кукурузу. Фрукты могут стать отличной заменой хлебу и макаронам, хоть и не все полезны. Дыню, апельсины, мандарины, клубнику, кокос лучше не употреблять.

Хлеб и крупы. Следует полностью исключить пшеницу. Для этой группы вообще нет полезных зерновых и круп.

Напитки. Минералка и чай вполне безобидны, можно пить пиво в умеренных количествах - если нет проблем с весом. Позволяется немного вина. От кофе лучше отказаться и заменить его зеленым чаем, содержащим кофеин.

Группа II (А)

Мясо и птица. Усваивается плохо, вызывает отложение жиров. Предпочтительнее получать белок из морепродуктов.

Молочные продукты и яйца. Почти все молочные продукты не рекомендованы. Яйца лучше ограничить. Поэтому желательно принимать препараты кальция или потреблять соевое молоко и соевые сыры.

Овощи и фрукты. Лучше есть овощи сырыми или отваренными на пару. Плохо влияют помидоры, хорошо - чеснок, морковь, тыква, шпинат, капуста. Фрукты следует есть 3 раза в день, лучше ягоды и сливы. Плохо усваиваются тропические плоды, хотя ананас помогает пищеварению.

Хлеб и крупы. Можно есть зерновые один или несколько раз в день. Кислотно-щелочной баланс помогают нормализовать фрукты.

Группа III (В)

Мясо и птица. Хорошо усваиваются разные сорта мяса. Лучше всего - баранина, оленина, крольчатина. Избегайте курятины.

Молочные продукты и яйца. Очень хорошо усваиваются все молочные продукты, а также яйца - для кочевников это естественная и самая привычная пища.

Овощи и фрукты. Овощи - главный продукт. Но откажитесь от помидоров. Надо есть много листовых овощей, в которых содержится магний - природное противовирусное средство. Фрукты можно есть практически все, за исключением хурмы, гранатов и опунции. Постарайтесь потреблять фрукту 2-3 раза в день.

Хлеб и крупы. Хорошо усваивается рис и овес. Но лучше ограничить пшеницу и избегать ржи, кукурузы, гречневой крупы.

Напитки. Хорошо воспринимаются травяной и зеленый чай, вода и сок. Кофе, черный чай и вино - нейтральные продукты.

Группа IV (АВ)

Мясо и птица. Мясо лучше есть маленькими порциями, причем употреблять в пищу те же сорта мяса, что и для групп А и В.

Молочные продукты и яйца. Смело можно есть практически все молочные продукты и яйца, но лучше перевариваются йогурты, кефир, нежирная сметана.

Овощи и фрукты. Можно есть не только все овощи, которые подходят группам А и В, но даже помидоры. Фрукты следует потреблять те же, что и для группы А.

Хлеб и крупы. Лучше составлять меню из риса, овса, ржи, а пшеницу можно есть 1-2 раза в неделю. Не стоит потреблять кукурузу и гречневую крупу.

Напитки. Кофе и зеленый чай полезны, как и красное вино. Пиво не оказывает ни вредного, ни положительного воздействия, в умеренных количествах можно себе его позволить.

Разумеется, важна не только группа крови, но и общее состояние здоровья. Диета доктора Питера Д" Адамо предназначена не столько для похудания, сколько для улучшения функционирования всех жизненно важных систем. От нее лучше гнутся суставы, исчезают дефекты кожи, повышается тонус, а вот уменьшение веса этим методом не гарантируется. Похудание не входит в число основных задач диеты.

Так происходит потому, что пища для Д"Адамо - не просто поставщик энергии, а именно оздоровляющее средство. Но прежде чем начинать процесс оздоровления, необходимо узнать, где болит и отчего. А также надо выяснить, каковы привычки пациента, чтобы не совершать резких "скачков" из одного рациона в другой. Вот почему перед применением метода доктора Питера Д"Адамо обязательно надо посетить дерматолога и гастроэнтеролога, а не ограничиваться одним лишь выяснением своей группы крови.

Инеса Ципоркина
"Идеальная внешность"

Косметические проблемы: симптомы, диагноз, лечение,

В погоне за идеальной фигурой женщины готовы делать невероятные вещи: они проводят вечера напролет в фитнес-центрах, пьют в огромных количествах чистую воду, принимают специальные препараты для похудания и бесконечно меняют диеты. Вот по поводу последних медики зачастую высказываются негативно, отмечая, что после полученного впечатляющего результата, девушки вновь возвращаются к прежнему весу. Порой он даже увеличивается в несколько раз и несчастным женщинам вновь приходится искать новый способ привести себя в желаемую форму. Чаще всего единственный выход худеющие видят в пищевом ограничение. Если вы тоже считаете данный вариант подходящим для себя, то мы рекомендуем вам обратить внимание на диету по группе крови. Ею во всем мире уже десятки лет пользуются женщины и мужчины, мечтающие полностью изменить свою жизнь и пищевое поведение.

Сразу отметим, что диета по группе крови практически полностью отрицает жесткие ограничения в еде. С ее помощью можно с учетом индивидуальности организма подобрать сбалансированный рацион питания, позволяющий легко и быстро сбросить лишние килограммы. В статье мы расскажем об особенностях диеты по группе крови (отрицательный и положительный резус-фактор не влияет на процесс снижения веса), укажем полезные и вредные продукты, а также приведем приблизительное меню.

История появления диеты

В современном мире слово «диета» стало очень модным. Практически каждая женщина знает, как минимум пять различных способов скинуть лишний вес благодаря ограничению в еде. Причем среди них найдутся те, которые рассчитаны на несколько дней, недель или даже месяцев. Однако среди разнообразия диет существуют особенные, сохраняющие неизменную популярность во всем мире на протяжении многих лет. Их востребованность объясняется высокой эффективностью и возможностью закрепить полученный результат. К данной категории относится диета для похудания по группе крови.

Ее создателем является американский натуропат. Питер дАдамо является врачом во втором поколении, но основной сферой его деятельности всегда была проблема ожирения, очень актуальная для Америки. Автор методики похудения долгие годы занимался разработкой концепции, которая искореняла бы суть проблемы набора лишнего веса - неправильное питание и образ жизни. В итоге родилась идея диеты по группе крови, подтвержденная рядом разработок.

Специалисты утверждают, что данная методика относится скорее к принципам здорового питания, чем к классическому пониманию диет. И это является вполне объяснимо, ведь натуропат занимается не самими болезнями, а учением о них, а также причинами, вызывающими их. Так как ожирение является одним из самых распространенных заболеваний в мире, то Питер дАдамо легко сумел собрать необходимые для формирования методики данные.

На заре двадцать первого века натуропат изложил свою концепцию в нескольких книгах и вмиг стал известным. Огромное количество американцев поверило в себя и потянулось за советом к автору диеты. С его помощью они скинули лишние килограммы, изменили свою жизнь и повысили ее качество. Через несколько лет существования методика Питера дАдамо позволило ему открыть свою клинику и стать ведущим диетологом звезд Голливуда. Среди его клиенток признанные дивы, известные не только своими ролями, но и точеными фигурами.

Особенности диеты

Суть концепции американского натуропата заключается в том, что в зависимости от группы крови у людей формируется характер, склонность к некоторым заболеваниям, эмоциональные особенности и, конечно же, пищевое поведение.

В своих работах Питер дАдамо доказывает, что определенная группа крови влияет на усвоение продуктов желудочно-кишечным трактом. На примере это можно показать следующим образом. К примеру, у вас 1 положительная группа крови. Диета по Питеру дАдамо предполагает, что вам противопоказано употреблять в пищу бобовые, так как они замедляют пищеварение. Если вы пренебрежете рекомендациями натуропата и продолжите питаться фасолью или чечевицей, то ваши собственные лецитины вступят в «конфликт» с лецитинами продукта. В итоге вам обеспечены расстройство желудка, нарушение обменных процессов и лишний вес.

Диета по группе крови основана на принципах выбора продуктов близких вашим лецитинам. Только в этом случае вы будете чувствовать себя хорошо, иметь достаточное количество энергии и навсегда забудете о лишнем весе.

Основополагающие принципы методики

Прежде чем начать изучать то, какие продукты вам подходят, необходимо узнать главные принципы этой действенной методики:

Определение группы крови. Все люди на планете делятся на четыре группы по крови. При этом стоит учитывать, что в разных странах они могут называться по-своему. К примеру, в России принята классификация по цифрам, а вот в Америке используется буквенная шкала. В любом случае после сдачи соответствующего анализа человек получает одно из четырех обозначений (1, 2, 3, 4 либо А, В, О, АВ).
Выбор продуктов по группе крови. Диета строится на том, что человек выстраивает свой рацион, исходя из генетической предрасположенности. Также он получает информацию о вредных продуктах, которые являются верной дорогой к ожирению. Кроме этого, предусмотрена в диете по группе крови таблица продуктов нейтрального характера. В ограниченных количествах они не принесут организму заметного вреда.
Обязательная физическая нагрузка. Автор методики утверждает, что невозможно избавиться от лишнего веса только с помощью правильно подобранного рациона питания. Ориентируясь на группу крови, он составил список упражнений и физических занятий, подходящих каждому типу. К примеру людям с 1 положительной группой крови в диете по Питеру дАдамо рекомендуется заниматься силовыми нагрузками и бегом. А вот тем, у кого выявлена вторая группа, лучше всего выбирать упражнения на растяжку.
Прием витаминов. Автор диеты понимает, что все же ограничивает людей в некоторых продуктах, а, следовательно, витаминах, микроэлементах и минералах. Поэтому для сохранения здоровья просто необходимо принимать биологически активные добавки.

В целом диетологи позиционируют методику Питера дАдамо как определенный план питания, рассчитанный как минимум на шесть месяцев. Меньший срок не позволит наладить обмен веществ и ускорить метаболизм. Интересно, что основатель диеты по группе крови (отрицательный и положительный резус-фактор в ней не берется в расчет) не описывает, насколько быстро вы потеряете в весе. Он утверждает, что это настолько индивидуальный процесс, что его не удается спрогнозировать.

Почему происходит снижение веса?

Диета по группе крови положительно сказывается на состоянии здоровья худеющего, однако не всем понятно, за счет чего тают ненавистные килограммы. Автор методики готов раскрыть свой секрет любому желающему его узнать. Итак, почему же так эффективна диета по группе крови?

Таблица продуктов, разрешенных и запрещенных к употреблению, вовсе не содержит вредных блюд из фастфуда, газировки и кондитерки. Дело в том, что Питер дАдамо рассматривает только те продукты, которые когда-то могли употреблять наши предки. Они считаются основными и только из них наш организм берет необходимые для себя строительные материалы. Автоматически лишив себя всего вредного и вызывающего накопление жира, человек начинает быстро худеть.

Методика американского натуропата параллельно заставляет человека внимательно относиться к приготовлению пищи и ее приему. Начав придерживаться диеты, приходится каждый день задумываться о своем рационе, готовить блюда по-особенному, что постепенно приводит к исчезновению с тарелок абсолютно всего лишнего и вредного. А следом исчезают и лишние килограммы.

Без физической активности Питер дАдамо не видит похудания. Регулярная нагрузка органично дополняет выстроенный правильным образом рацион. Постепенно организм адаптируется к новому образу жизни и начинает более активно избавляться от ненавистных килограммов.

Удивительно, но в отличие от многих диет, здесь худеющим не придется значительно уменьшать порции. Американский разработчик методики объясняет, что в ней главное - это то, чем наполняется желудок, а не количество еды. Исходя из этого, человек не будет испытывать чувство голода, а значит процесс потери килограммов пойдет быстрее и настроение всегда будет оставаться хорошим.

Первая группа крови

Если у вас первая группа крови, то ваши предки когда-то были охотниками и вам передались их гены. Согласно Питеру дАдамо это была самая первая группа крови, возникшая на земле. Соответственно она относится к самым древним. Интересно, что основатель диеты считал, что изначально у людей была одна группа крови, которая начала дополняться только в процессе эволюции в связи с тем, как менялся род занятий человека.

Охотники отличаются крепким иммунитетом и устойчивой пищеварительной системой, но параллельно у них сниженная скорость обмена веществ. Исходя из этого, необходимо подбирать продукты, которые должны запускать обменные процессы, способствующие снижению веса.

Охотникам просто показано употребление красного мяса и печени. Их можно есть практически ежедневно и не по одному разу. Из-за заложенного генетически дефицита йода людям с первой группой крови стоит ввести в рацион морские водоросли и морепродукты. Также будут способствовать ускорению обмена веществ и зеленые овощи.

Если говорить о жирах, то самым полезным продуктом из них будет оливковое масло. Охотники могут делать с ним заправку для салата из зеленых овощей. Идеальным решением будет добавить сюда грецкий орех.

Из хлебобулочных изделий охотникам можно употреблять только зерновой хлеб, а молочные продукты выбирать те, которые имеют обезжиренные варианты.

Список полезных, вредных и нейтральных продуктов для охотников

В книгах Питера дАдамо представлен развернутый список продуктов. В таблице и диете по группе крови отрицательный и положительный резус фактор не учитываются. Разработчик методики считает, что этот фактор никак не влияет на пищевое поведение человека.

Если говорить о разрешенных продуктах, то мы можем указать следующие: красное мясо всех сортов (говядина, баранина, субпродукты), морепродукты, представленные в основном рыбой, водоросли, овощи (листовая свекла, тыква, петрушка, брокколи, репа), инжир, чернослив, сыр. Из напитков полезными будут ананасовый и вишневый соки.

В небольших количествах охотникам можно употреблять мясо птицы, кролика и яйца. В эту же группу включены ракообразные и моллюски, творог, морковь и большинство других овощей, бананы и виноград, крупы кроме овсянки, мед, шоколад. Изредка можно пить зеленый чай и красное вино.

Полностью исключить из рациона нужно свинину и сало, икру, сельдь и лосось, практически все молочные продукты, картофель, грибы, кукурузу, овсянку и мучные изделия.

Приблизительное меню на один день: 1 группа крови

Приведенный выше список из таблицы продуктов диеты по группе крови (положительный и отрицательный резус включительно) дает широкие возможности для импровизации на кухне. К примеру, на завтрак можно сварить пару яиц, гречневую кашу и добавить ржаной хлеб.

Полноценным будет обед из паровой брокколи и перловой каши на гарнир, говяжьего стейка, приготовленного на пару, и бульона с овощами. Хороший ужин получится из зеленого салата, котлет из баранины или запеченной телятины на горячее. Запить все это можно зеленым чаем с медом.

Диета по группе крови (2)

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов для людей со второй группой крови существенно отличается от уже приведенной выше. И это неудивительно, ведь, по мнению Питера дАдамо, кровь изменилась, как только люди стали заниматься земледелием. Это привело к тому, что постепенно под влиянием нового образа жизни количество групп крови увеличилось на одну. Таких людей автор диеты назвал земледельцами.

Считается, что у этой группы низкая кислотность и нежная слизистая желудка, а потому им рекомендуется в основном вегетарианская диета. У земледельцев мясо довольно плохо усваивается, оно вызывает тяжесть в желудке и несварение. А вот овощи и фрукты, наоборот, помогают оставаться свежим и бодрым независимо от погоды за окном.

Землепашцам не стоит злоупотреблять соусами, соленьями, газировкой, а также фруктовыми соками. Они являются раздражающими для нежного желудка и могут стать причиной гастрита.

Список продуктов: диета по 2 группе крови

В таблице (положительный и отрицательный резус не является поводом вносить изменения в рацион), приведенной в работах Питера дАдамо, подробно расписаны продукты, подходящие для землепашцев. Также здесь можно найти и те, которые категорически запрещены. Мы приведем данные из таблицы в виде списка.

Итак, разрешены в любом количестве землепашцам следующие продукты:

жирная рыба (форель, скумбрия, лосось);
все виды капусты кроме белокочанной;
репа, морковь, тыква;
большое количество фруктов (ананас, вишня, грейпфрут и так далее);
арахис;
бобовые;
гречневая крупа и толокно;
фруктовые соки.

мясо птицы;
речная рыба и водоросли;
кисломолочные продукты;
огурцы и кабачки;
арбуз, малина и клубника;
миндаль и фундук;
крупы;
сладости.

красное мясо;
ракообразные и моллюски;
молоко;
картофель и грибы;
бананы и апельсины;
соусы;
черный чай и крепкий алкоголь.

Суточное меню: примерный вариант

В диете по группе крови (2) продукты позволяют составить следующий вариант возможного меню. На завтрак землепашцы могут получить сыр с ржаным хлебом и легкий салат из яблок и чернослива. Обед будет состоять из супа на рыбном бульоне, тушеных овощей либо фаршированных перцев. Начинка делается из гречки и шампиньонов. Сытный ужин можно сделать из отварной рыбы и гарнира (рис с тушеными грибами).

Третья группа крови: особенности

Если ориентироваться на исследования Питера дАдамо, то очередная группа крови появилась тогда, когда наши предки решили отправиться изучать мир. Они покинули обжитые места и направились в новые страны. В результате им приходилось питаться разными продуктами. Данную группу в диете называют кочевниками.

Диета по 3 группе крови (положительный и отрицательный резус) считается одной из самых удачных, так как кочевникам доступны практически любые эксперименты с рационом. Под категорический запрет попадают только блюда из белой муки и сладости. Из-за генетических особенностей у людей с третьей группой крови глютен, проникая в организм, практически мгновенно превращается в жир. Также он способствует повышенной утомляемости и повышению сахара в крови.

Из чего складывается приблизительное меню?

Меню кочевников может быть очень разнообразным. На завтрак им разрешено съесть вареные яйца, творог и йогурт, к примеру. На обед хорошо бы приготовить суп-пюре из овощей либо грибов на первое и запеченную рыбу с рисом на второе. Ужин может быть представлен паровыми котлетками из кролика и овощным салатом.

Четвертая группа крови

Таких людей в мире всего лишь семь процентов и их группа крови возникла самой последней. Сформировалась она из второй и третьей групп, а значит и продукты для людей данной категории подбираются из разрешенных для них обеих. Однако этот симбиоз подчас принимает необычные формы. К примеру, в разряд разрешенных попадает мясо, но не красное. Морепродукты полезны в любом количестве, а выпечку и пшеничный хлеб лучше заменить на ржаной.

Если говорить о рационе людей с 4 группой крови в общих чертах, то он сильно напоминает средиземноморскую кухню обилием овощей, морепродуктов, молочных продуктов, зелени и сыров. Грибы и орехи не нанесут вреда, но и пользы от них не будет, поэтому их относят к нейтральным.

Как правильно составить меню?

Если говорить о меню для представителей 4 группы крови, то на завтрак они могут приготовить овсянку с фруктами. Для обеда подойдут уха, котлеты из индейки и тушеные овощи. А отличный ужин получится из запеченной щуки, фаршированной чечевицей, и кабачков, приготовленных на пару.

Разработкой диеты для похудения по группе крови занимались долгие годы известный американский диетолог Д" Адамо. В согласовании с заложенными в разработку стереотипами об изменении жизненных принципов в результате эволюционирования сделали заключение, что каждая группа крови характерна по-своему и требует к себе четкого гастрономического подхода.

Хотя традиционная медицина не признает эту методику, диета по группе крови нашла своих преданных почитателей.

Диета по группе крови

Как известно, у человека существует 4 группы крови, поэтому согласно разработке и 4 образа питания. Отсюда следует, что употребленный в пищу один и тот же продукт может по-разному воздействовать на людей в зависимости от их группы крови.

Он может быть полезным для человека с I группой крови и совершенно ненужным для II группы крови, а на III и IV группы оказать самое негативное воздействие. Поэтому для каждой группы крови обязательно нужно разработать индивидуальное меню, в котором однотипные продукты питания могут выступать как с положительной, так и отрицательной стороны.

Диета по группе крови: принимайте в пищу, то, что для вас заложено природой

Взаимодействие групп крови с главными строительными элементами клеток организма лецитинами разное. В организме человека лецитины присутствуют во всех органах и тканях, а также поступают в него с едой. Лецитины, которые содержатся в продуктах животного происхождения имеют отличия от лецитинов растительного происхождения. Именно диета по группе крови позволит употребить в пищу только те лецитины, которые необходимы организму человека и благодаря этому он проживет долгую и счастливую жизнь.

Доктор Д" Адамо написал поистине уникальные произведения, посвященные своей методике. В них он призывал к правильному питанию в соответствии с принадлежанием к конкретной группе крови. Эти книги получили статус бестселлеров и издавались неограниченным тиражом. В его книгах описывались конкретные меню для каждого типа крови, человеку предоставлялось право выбрать индивидуальный для себя рацион.

Доктор Д" Адамо открыл свою частную клинику, в которой приходит на помощь своим пациентам в нахождении гармонии в пищевых действиях. Помимо основного направления диеты по группы крови в этой клинике специализируются спа-салоны, фитнес залы, различные медицинские процедуры, прием витаминных комплексов и консультации с психологом.

Хотя скептиков диеты по группе крови хватает, клиника доктора пользуется успехом. Многие звезды Голливуда стали пациентами этой клиники и остались довольны результатом, считая, что диета по группе крови дает действительно положительный и полезный для здоровья результат стройности.

Разработчик этой диеты по крови Питер Д" Адамо утверждает, что зная свою группу крови можно определить свою родословную и питание организовывать так, как это делали бы наши предки. Ведь если в родословной были охотники, то и пища обязательно должна включать мясную субстанцию, а когда были кочевники, то пища должна быть больше растительного происхождения. Ведь в своей теории доктор делает акцент на то, что каждая группа крови обладает личным прошлым и необходимо меню выбирать, руководствуясь древологическими корнями.

Диета по группе крови - выбираем меню как наши предки

Первая группа крови (О) - принадлежит к охотничьему типу крови. Соответственно для этого типа крови в рацион обязательно должно быть включено мясо.
Вторая группа крови (А) принадлежит к землевладельческому типу крови. В пищу необходимо употреблять большое количество свежих овощей и зелени, а также свести к минимуму употребление мяса.
Третья группа крови (В) - своими корнями уходит к кочевникам. Она обладает крепким иммунитетом и отличной системой пищеварения, в еде особо неприхотлива. Данному типу следует ограничить прием молочных продуктов, ведь организм этого типа имеет тенденцию непереносимости лактозы.
Четвертая группа крови (АВ) - пожалуй, самый секретный тип, сочетающий в себе две различные группы крови. Так, что возможно, употребление как мясной, так и растительной пищи.

Главный принцип любой диеты для похудения - это правильное питание, направленное на укрепление организма. Люди обычно относят себя к первой группе, потому что считают себя добытчиками, да и мясо любят многие. Бытует научное объяснение, что все группы крови образовались от первой группы крови.

Диета по группе крови 1 положительная

Диета по 1 группе крови включает в себя:

мясо (свинина, телятина)
субпродукты (язык, сердце, легкие)
листья салата, брокколи, артишоки
морскую рыбу, особенно жирных сортов (скандинавский лосось, сардины, палтус, сельдь)
морепродукты (креветки, устрицы, мидии)
оливковое масло
орехи(предпочтительней грецкие)
пророщенное зерно, морскую капусту, инжир и чернослив, все эти продукты облегчают процесс переваривания насыщенной животным белком пищи.

Перечень продуктов, которые способны привести к увеличению массы тела и их не стоит много употреблять:

продукты, содержащие большое количество глютена - это пшеница, овес, рожь, рис
молочные продукты, с большим процентом жирности
кукуруза, бобовые, чечевица
капуста (брюссельская, белокочанная, цветная)

Людям, относящимся к первой группе крови, следует ограничить употребление соли, а так же продуктов, которые вызывают в организме процесс брожения, например, яблоки. Из напитков предпочтение следует отдать чаю с мятой или отвару из шиповника. Первая группа как самая древняя, закалила своих обладателей отличным пищеварением, но все равно многие продукты, особенно принимаемые впервые, переносятся людьми этого типа плохо. Поэтому не стоит уходить за рамки разрешенной к приему пищи, чтобы не было осложнений с пищеварением. Также владельцы этой группы крови просто созданы для физических нагрузок, и поэтому идеальным вариантом их диеты будет сочетание правильно подобранного меню наряду с физическими упражнениями.

Диета по группе крови 2

Диета по второй группе убирает из рациона мясо и молочные продукты, тем самым предоставляя преимущество пище растительного происхождения. Она особенно подходит для вегетарианцев и сыроедов. Больше 38% населения планеты относятся своей принадлежностью ко второй группе крови.

Итак, диета 2 группы крови содержит:

различные овощи и фрукты (предпочтение отдавать абрикосам, грейпфрутам, инжиру и сливам)
растительное масло
злаковые и крупы (с опаской относиться к продуктам, содержащим глютен)
рыбные продукты и морепродукты (треска, окунь, сардины, форель, скумбрия)

Мясо для второго типа категорически не разрешается. Для избежания прибавки в весе рекомендовано исключить из своего рациона:

Молочные продукты, приводят к снижению обмена веществ, происходит низкая усвояемость данными продуктами
различные блюда, содержащие пшеницу, так как она содержит глютен, снижающий инсулиновый процесс, приводящий к нарушению обмена веществ.
фасоль, содержит большое количество белка, приводящее к плохой усвояемости организмом
картофель, баклажаны, маслины, грибы (предпочтение отдать белым) и маслины
фрукты (ограничить в употреблении бананы, манго, кокосы, папайю и дыню), не пить черный крепкий чай, апельсиновый сок и любые содовые напитки.

Люди, относящиеся ко второй группе крови, имеют сильный пищеварительный тракт и отличаются крепким здоровьем, но для этого нужно создать все условия для правильного питания. Риск повышения заболеваемости диабетом и заболеваниями в области онкологии возрастет, если употребление мясных и молочных продуктов будет предпочтительнее растительной пищи.

Диета по группе крови 3

Принадлежность к этой группе составляет более 20 % населения планеты. Этот тип относится к кочевникам, которые постоянно путешествуя по странам, питались тем, что им давала природа, прекрасно адаптировались к создавшимся условиям и принимали все с большей пользой для себя, а потом передавали этот опыт своим потомкам. Люди с 3 группой крови неприхотливы в еде, и они готовы быка съесть и им ничего не будет, организм эту пищу переварит и потребует еще порции.

Диета по 3 группе крови многообразная и сбалансированная, включены следующие продукты:

мясо и рыба (предпочтение следует отдать морской, она содержит все необходимые питательные вещества)
молочные продукты (также концентрированное молоко)
различные крупы (исключение пшеничная и гречневая)
свежие фрукты и овощи (исключить помидоры, кукурузу, арбузы, дыни)

Людям с третьим типом крови для поддержания в норме организма и укрепления здоровья необходимо исключить из своего рациона:

куриное мясо и свинину
морепродукты
оливки
чечевицу и кукурузу
орехи
алкоголь, в любом виде

Этот тип группы крови слаб к различным жизненным условиям, они неспособны к высокой защите от всевозможных вирусов и инфекций, не могут противостоять различным заболеваниям. Потому что с древности скитальческий образ жизни не защищал их иммунитет, который передался многочисленным потомкам. Например, в настоящее время популярный синдром хронической усталости во многом своими корнями уходит именно к скитальческому типу. Люди этого типа крови не мучаются избытком веса, так как созданная диета направлена главным образом регулирование обмена веществ.

Диета по 4 группе крови

4 группа крови отличается своей молодостью по сравнению с другими группами. Является загадочным типом, к ней прикрепилось название - горожане. Биохимические свойства этой крови установились во время эволюционирования и воздействия на организм человека измененных условий окружающей его среды. К этому типу относятся не более 10% жителей Земли, он по праву считается смешанным.

Сбросить лишний вес и укрепить здоровье при помощи диеты по 4 типу крови легко, но придется столкнуться с некоторыми непредсказуемыми ограничениями и рекомендациями.

Продукты, которые обязательно следует включить в рацион:

сою, предпочтение отдать тофу
молочные продукты
рыбу и икру
ягоды
свежие овощи и фрукты, зелень
красное сухое вино

Исключить из рациона:

мясо, мясные продукты и субпродукты
белую и красную фасоль
гречку
пшеницу и кукурузу
фрукты: бананы, кокосы, гранаты, хурму, апельсины и гуаву
грибы, абсолютно все
орехи

Для жителей крупных мегаполисов свойственны нарушения нервной системы, онкологические заболевания, риски инсультов и инфарктов, а кроме этого и слабую пищеварительную систему. Однако иммунитет людей с 4 типом отличается высокой сопротивляемостью к негативным последствиям окружающей среды, и они отлично имеют способность приспосабливаться к различным жизненным условиям.

Поэтому таким людям большое внимание следует уделять, чтобы в организм в достаточном количестве попадали микроэлементы и витамины. В силу своей уникальной сопротивляемости негативному влиянию окружающих условий этот тип отличается долголетием и крепким иммунитетом.

(2 Голосов)

Универсальная диета, которая учитывает индивидуальные особенности каждого – диета по группе крови Джеймса и Питера Д’Адамо. Система основана на том, что организм сам подсказывает нам, какие продукты включить в рацион, а какие нельзя. Соблюдая несложные правила диеты по группе крови, вы подкорректируете вес, а ещё – очистите организм от вредных веществ и шлаков, восстановите и улучшите метаболизм. Сидеть на такой диете – одно удовольствие, ведь она подобрана специально для вашей группы крови, поэтому предложенные вам продукты легко усвоятся организмом.

Чтобы начать эту диету необходимо всего лишь знать свою группу крови вне зависимости от того, какой у вас резус-фактор: положительный или отрицательный. Какова же специфика каждой группы?

I группа крови – охотники

Считается самой древней группой, от которой пошли остальные. Кодовое название – охотники. Уже из названия видно, что это крепкие, сильные люди, имеющие прочную иммунную систему, хороший обмен веществ. Охотникам необходима физическая нагрузка. Несмотря на большое количество плюсов, эта группа имеет и негативные свойства. Такие люди в большинстве своем консерваторы, поэтому, им трудно адаптироваться в новых условиях и изменять режим питания. Организм плохо реагирует на новые продукты, предрасположен к аллергиям. Повышенная кислотность желудка способствует возникновению язв. Поэтому, к составлению меню нужно относиться со всей внимательностью.

Таблица продуктов для группы охотников

Из полезных и нейтральных продуктов нетрудно будет составить меню на каждый день. Вот примерное меню, чтобы вам было легче ориентироваться.

Стакан ананасового сока;
Салатик из огурцов и помидоров, заправленный оливковым маслом.

Тыквенный суп;
Мясо говядины, пережаренное с брокколи на оливковом масле;
Зеленый чай.

Скумбрия, запеченная с луком и сладким перцем;
Бокал красного вина.

Никакая система для похудения не будет эффективной, если пренебрегать физическими нагрузками, особенно это важно для группы охотников. Рекомендуется заниматься бегом, ездить на лыжах, велосипеде, можно заниматься экстремальными видами спорта – адреналин у охотников в крови. Хорошо заняться борьбой – самый охотничий вид спорта!

II группа крови – земледельцы

Этот тип развился позднее, но обладает им большее количество людей, чем остальными. Людей этого типа называют земледельцами. Спокойные, дружелюбные люди способны находить общий язык практически со всеми, отлично работают в команде. Основное отличие земледельцев от охотников заключается в мобильности, способности постоянно изменяться, поэтому они хорошо привыкают к новому. Иммунитет и пищеварительный тракт достаточно слабые, поэтому нужно соблюдать правильный режим питания. Слабая нервная система, поэтому в меню будут включены те продукты, которые укрепят ее. Для отрицательной группы крови продукты те же.

Таблица продуктов для группы земледельцев

Упор в продуктах сделан именно на те, которые выращены своими руками. Из такого набора несложно составить меню на каждый день. Например, такое:

Фруктовый салат, заправленный нежирным творогом;
Стакан морковного сока.

Сельдереевый суп;
Греча с морковью и луком;
Зеленый чай с черникой.

Рис с жареной треской;
Бокал белого вина.

Что касается физических нагрузок, то подойдет командная спортивная игра (волейбол, баскетбол, футбол), плавание, танцы. Все это положительно отразится на общем состоянии здоровья и на внешнем виде. Тело станет спортивным и подтянутым, а лишние килограммы уйдут навсегда.

III группа крови – кочевники

Следующий тип – кочевники. Это выносливые люди, которые привыкли к пешим прогулкам, переселениям, изменениям. Они спокойные, ловкие, умные. Причем, положительная группа крепче отрицательной. У кочевников сильная иммунная и нервная система, они практически всеядны, однако и у этой группы есть запреты на продукты, которые нарушают метаболизм. Меню кочевников – пример разнообразия.

Таблица продуктов для кочевников

С таким списком продуктов можно экспериментировать сколько угодно, вот такое меню получилось на день:

Тертая морковь и яблоко, перемешанные со сметаной;
Чашечка зеленого чая.

Грибовница;
Макароны с соусом «Болоньезе»;
Сок из свежевыжатых апельсинов.

Рис отварной;
Печень тушеная с овощами;
Бокал красного вина.

Такому списку блюд позавидует король, а для людей этого типа он будет полезен, защитит от болезней. Не забывайте о спорте! Кочевникам подойдут пешие прогулки, медленный бег, плавание. Подкрепите организм лецитином и магнием – эти витамины подойдут для иммунитета.

IV группа крови – новые люди

Последняя в списке, но не последняя по значимости, загадочная, таинственная группа крови. Люди этого типа обладают яркой харизмой и удивительно сильным характером, зато слабый пищеварительный тракт, повышенная чувствительность и нервная раздражимость, нежное сердце. Положительная группа крови более неприхотливая, чем отрицательная, но следить за здоровьем нужно каждой. Диета по группе крови подойдет как нельзя лучше!

Таблица продуктов для новых людей

Список продуктов, скомбинирован с учетом особенностей именно этой группы крови, поэтому, составив меню из возможных продуктов, вы получите удивительный результат. Меню может быть следующим:

с яблоком;
Чашка кофе (это те счастливцы, которым рекомендуется кофе).

Рыбный суп;
Салатик из помидоров и огурцов;
Вишневый сок.

Роллы;
Зеленый чай.

Для физических упражнений лучше выбрать спокойные виды: , плавание, ходьба, пилатес. Подберите витаминный комплекс, направленный на поддержание кровеносной системы и иммунитета. Ваш организм скажет спасибо.

Нельзя утверждать, что диета по группе крови – панацея от всех бед. В идеале, систему питания каждому должен подбирать диетолог. Если у человека сильно нарушен обмен веществ или гормональный сбой в организме, тогда необходима помощь врача. Но если у вас нет больших проблем со здоровьем, кроме проблемы с весом – диета по группе крови поможет привести тело в порядок, очистить организм и улучшить метаболизм.

Разделы