К чему ведет избыток кальция в организме. Сердце и мышечная система

Кальций, Calcium, Ca – это химический элемент, который расположен во II группе таблицы Менделеева под №20. Представляет собой легкий серебряно-белый металл. Названием элемент обязан английскому химику Г. Дэви, который в 1808 году впервые получил металл из влажной гашеной извести при помощи электролиза – «кальций» происходит от лат. «calx» (родительный падеж «calcis») – «известь», «мягкий камень».

Кальций относится к одним из самых распространённых элементов на нашей планете. Так, среди минералов земной коры, он занимает пятое место по частоте обнаружения. В большом количестве содержится в природе: из его солей образуются горные и глинистые породы, кальций можно обнаружить в воде рек и морей, также он является незаменимой составляющей растительных и животных организмов.

В повседневности элемент всё время окружает человека. Большая часть различных строительных материалов – цемент, кирпич, бетон, известь, стекло – содержат в себе Calcium. К тому же его достаточно много в самом человеке.

Взрослый организм содержит не менее 1 кг кальция.

Роль кальция в человеческом организме

Кальций известен, наверное, всем. Он часто фигурирует в рекламах различных лекарственных препаратов или пищевых продуктов. Именно благодаря рекламе наибольшую известность получила роль кальция в поддержке нормального состояния зубов и костных тканей. Но немногим известно, что кальций также важен и для остальных систем человеческого организма. Итак, обо всем по порядку.

Зубы и кости

Наличие необходимого количества кальция напрямую влияет на правильное развитие костей и формирование зубов. Особенно это относится к младенцам, детям и подросткам. Взрослым элемент также необходим – он поддерживает прочность костей, благодаря чему они остаются крепкими в течение всей жизни. Беременные женщины – отдельная категория взрослых, для которых наличие кальция крайне важно. Связано это с тем, что время беременности организм матери обеспечивает плод всеми необходимыми для развития элементами, в число которых входит и кальций.

Сердце и мышечная система

Поддержание здоровья сердца – ещё одна из важных ролей кальция. Регулярное получение кальция в правильном количестве способствует нормальной работе сердца, поскольку он участвует в регулировании сердцебиения. Помимо сердца, кальций также нужен и для мышечной системы – он способствует тому, чтобы мышцы двигались плавно и правильно.

Нервная система

Далеко не последняя роль отведена кальцию в поддержке нервной системы. Элемент питает нервные волокна, улучшает их проводимость, что в итоге положительно влияет на скорость проведения импульсов между нервными клетками.

Холестерин

Есть , которые всегда присутствуют в организме – «хороший» и «плохой». Кальций – один из элементов, участвующих в снижении уровня плохого холестерина, избыток которого ведёт к различным заболеваниям сердца, сосудов и других органов.

Суточная норма кальция для детей, подростков и взрослых

Суточная норма кальция напрямую связана с возрастом человека. Также важно, чтобы кальций поступал в организм вместе с фосфором в соотношении один к пяти. Оптимальные суточные дозы кальция для различных категорий населения в зависимости от их возраста:

Дети

• До 3-х лет – 600 мг.
• От 4-х до 10-ти лет – 800 мг.
• От 10-ти до 13-ти лет – 1000 мг.
• От 13-ти до 16-ти лет – 1200 мг.
• Старше 16-ти лет – 1000 мг.

Женщины

• В период беременности и кормления грудью – 1500-2000 мг.

Мужчины

• Взрослые (старше 16-ти лет) – 800-1200 мг.

Нехватка кальция в организме, симптомы

Для того, чтобы заметить нехватку кальция, необходимо с особой внимательностью следить за состоянием организма. Последствия нехватки минерала сложно определить на ранних стадиях: иногда проходят месяцы и годы, прежде чем они становятся очевидными.

Первые симптомы недостатка кальция проявляются со стороны нервной системы. Можно отметить повышенную напряжённость, раздражительность и тревожность. Также нехватка минерала провоцирует возникновение повышенной утомляемости.

Недостаточное количество кальция приводит к снижению эластичности кожи, в результате чего она становится сухой. Волосы теряют цвет, становятся более ломкими – это же касается и ногтей. Особенно страдают зубы: различные дефекты эмали и кариес в первую очередь могут говорить о нехватке кальция в организме.

Что касается мышечной системы, то с её стороны может возникать ощущение затекания, возникновение спазмов. Дрожь в конечностях, а также возникновение ночных мышечных судорог – явные признаки нехватки кальция.

Что касается детей, то недостаток минерала порой проявляется в стремлении есть мел или грязь. На поздних этапах нехватка кальция нередко приводит к нарушениям осанки, развитию плоскостопия.

Заболевания, связанные с нехваткой кальция

Наиболее часто недостаток кальция проявляется после тридцати лет. Если игнорировать нехватку минерала, то, как минимум, ухудшится состояние здоровья, а как максимум – возникнут серьёзные заболевания, и даже уменьшится продолжительность жизни.

Важно! Нормальное усвоение минерала происходит при участии витамина D, вырабатываемого в человеческом организме под воздействием солнечного света!

Это имеет особенную значимость для людей, которые в связи с особенностями работы всё время находятся в закрытых помещениях и практически лишены солнечного света. Нехватка витамина приводит к тому, что усвоения кальция протекает значительно хуже и здоровье подвергается большому риску.

Недостаток кальция может вызывать следующие проблемы:

• задержка роста у детей;
• рахит;
• искривление костей, сколиоз;
• аллергия;
• нарушение свёртываемости крови;
• почечнокаменная болезнь;
• хрупкость капилляров.

Люди, организм которых постоянно испытывает нехватку кальция, страдают от неконтролируемых мышечных сокращений, кровоточивости дёсен и проблем с зубами. Также они значительно хуже справляются с физическими и умственными нагрузками.

В некоторых случаях, недостаток кальция провоцирует появление таких серьёзных патологий, как остеомаляция и остеопороз . Эти болезни вызывают размягчение костей, делают их более хрупкими и неспособными выдерживать нагрузки. Если не восполнить нехватку кальция, возрастает риск того, что заболевания станут неизлечимы.

Рассеянный склероз – неизлечимая неврологическая болезнь – развивается в тех случаях, когда организм страдает от нехватки кальция с 15 лет. Как правило, заболевание проявляется после 40 лет, но при особенно остром недостатке кальция проявляется и раньше.

Переизбыток кальция и связанные с этим проблемы

Переизбыток кальция (гиперкальциемия ) возникает по разным причинам. К этому приводит не только чрезмерное употребление продуктов, содержащих кальций, но и наличие определенных заболеваний:

1. Гиперпаратиреоз – патология, которая проявляется в повышенной выработке паратгормона паращитовидными железами. Чаще всего эта болезнь встречается у женщин от 25-ти до 50-ти лет. Заболевание нередко протекает без каких-либо внешних проявлений и выявляется только во время медицинского обследования.
2. Раковые заболевания легких, почек, яичников.
3. Помимо этого, переизбыток кальция может возникнуть после лучевой терапии шеи и плеч, а также вследствие наличия чрезмерного количества витамина D в организме.

Гиперкальциемии больше всего подвержены пожилые люди и женщины.

Симптомы переизбытка кальция:

• общая слабость
• ухудшение аппетита
• повышенное ощущение жажды
• тошнота и рвота
• судороги
• боли в нижней части живота
• запоры

Переизбыток кальция в острой форме приводит к нарушениям работы мозга, избыточной выработке мочи, увеличению свёртываемости крови, ухудшению усвоения цинка костной тканью.

Как пополнить организм кальцием?

Для того, чтобы восстановить запасы кальция в организме, можно воспользоваться различными методами. К примеру, есть специальные препараты, в которых содержится кальций. Их разделяют на три группы.

1. Монопрепараты – средства, в которых содержится только кальциевая соль. Зачастую для их изготовления используют карбонат кальция, который на 40% состоит из самого элемента. Несколько реже используются цитрат, лактат и глюконат кальция, содержащие 21%, 13% и 9% минерала соответственно.

2. Комбинированные препараты – средства, включающие в свой состав витамин D, кальциевую соль и другие элементы. Преимущество подобных препаратов в том, что они восполняют не только запасы кальция, но также обеспечивают организм витамином D, который имеет большое значение в процессе обмена кальция и фосфора, а также поддерживает нормальное состояние и образование костных структур.

3. Поливитаминные препараты – комплексные средства, содержащие множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания нормальных функций организма беременных женщин.

Народные средства

Помимо медицинских средств восполнения кальция, существуют также и народные методы . Одним из самых известных считается средство, получаемое со скорлупы куриных или перепелиных яиц. Для его изготовления скорлупу хорошо вымывают, высушивают и измельчают до порошка. После этого в него следует добавить немного лимонного сока. Обычно подобный курс длится две недели, но в некоторых случаях может затянуться и на несколько месяцев.

Среди лекарственных трав, насыщенных кальцием можно отметить следующие:

• Крапива – 713 мг/100 г
• Просвирник лесной – 505 мг/100 г
• Подорожник большой – 412 мг/100 г
• Будра плющевидная – 289 мг/100 г

Шесть правил поддержания нормального уровня кальция

1. Естественно, что сначала следует обеспечить организм достаточным количеством кальция. Особенно это касается людей, у которых есть склонность к остеопорозу. Крайне важно употреблять продукты питания, в которых присутствует кальций, и избегать голоданий.
2. Следить за тем, чтобы организм помимо кальция, также получал достаточно много витамина D. Он присутствует в некоторых продуктах, например, рыбе, а также производится организмом во время приёма солнечных ванн. Достаточно побыть в течение 10 минут под солнцем, чтобы была синтезирована суточная порция этого витамина.
3. Умеренно употреблять спиртное или вовсе отказаться от него. Алкоголь приводит к нарушению метаболизма витамина D в печени, в результате чего усвоение кальция происходит намного хуже.
4. Отказ от курения, которое приводит к серьёзной потере костных тканей.
5. Ограничение в крепком кофе. Кофе вымывает из организма кальций, поэтому следует употреблять этот напиток в умеренных количествах.
6. Вести активный образ жизни. Занятия спортом – отличный способ обезопасить себя от дефицита кальция. В результате регулярных нагрузок улучшается состояние костной ткани и приходит в норму баланс кальция в организме.

Продукты, богатые кальцием

Давайте разберемся в каких продуктах содержится кальций в больших и средних объемах. Богатыми источниками кальция по праву считаются продукты молочного происхождения. В них минерал содержится в легкоусваиваемом виде, а молочный сахар, также известный как лактоза, в процессе пищеварения преобразуется в молочную кислоту и в таком виде улучшает усвоение кальция.

Однако, само по себе натуральное коровье молоко содержит всего 120 мг кальция на 100 г продукта, в то время как, например, в сухом молоке или брынзе кальция гораздо больше – 1000 и 530 мг соответственно.

Пополняя недостаток кальция при помощи молочных продуктов, необходимо помнить и о том, что чем меньше жира в таком продукте, тем больше кальция в нём содержится. Лидерами в этом плане считаются твёрдые сыры – они вмещают до 1300 мг элемента на 100 г продукта.

Кальций присутствует в капусте всех сортов, шпинате. Орехи в большой части также состоят из кальция. Среди орехов наибольшее количество кальция содержится в миндале и бразильском орехе.

Примечательно, что в таких семенах, как кунжут и мак, тоже содержится кальций, причём в приличном количестве. Они считаются рекордсменами среди продуктов, богатых кальцием: в состав первого входит 975 мг, а второго – до 1500 мг.

Также богата на кальций цельнозерновая мука пшеницы. Близко к 900 мг микроэлемента содержится и в пшеничных отрубях. Но при этом следует учитывать то, что мука тонкого помола, равно как и мука высших сортов совсем не содержит кальция.

В состав сои и получаемых из неё продуктов тоже входит кальций. Помимо этого, его немало в таких травах, как петрушка, листья горчицы, укроп и базилик. Петрушка вовсе вмещает в себя больше кальция, чем молоко – 245 мг.

Для любителей выпечки и различных сладостей полезно знать, что около 170 мг кальция содержится в патоке. Используя её вместо сахара, можно сделать выпечку не только вкусной, но и полезной.

Кальций в продуктах питания. Таблица №1

№	Продукт	Кальций (Ca) мг / 100 г
01	Мак	1450
02	Сыр типа «Пармезан»	1300
03	Молоко сухое обезжиренное	1155
04	Молоко сухое цельное	1000
05	Cыр типа «Российский»	1000
06	Кунжутное семя	875
07	Крапива	713
08	Сливки сухие	700
09	Брынза	530
10	Козий сыр	500

Кальций в продуктах питания. Таблица №2

№	Продукт	Кальций (Ca) мг / 100 г
01	Плавленый сыр	450
02	Халва кунжутная	425
03	Сардины в масле	420
04	Базилик	370
05	Молоко сгущенное (с сах. / без сах.)	307 / 282
06	Белый шоколад	280
07	Миндаль	265
08	Петрушка	245
09	Макрель (консервированная)	241
10	Лесной орех	225
11	Яичный порошок	193
12	Кресс-салат	190
13	Грибы «Белые» сушеные	184
14	Молоко овечье	178
15	Фундук	170
16	Укроп	170
17	Урюк	150
18	Молоко козье	143
19	Мороженое сливочное	140
20	Фисташки	135
21	Творог	125
22	Курага	120
23	Молоко коровье	120
24	Йогурт, кефир жирный	120
25	Ацидофилин	120
26	Простокваша	118
27	Семечки подсолнечника	115
28	Шпинат	106
29	Финики сушеные	100
30	Крабовое мясо	100

Продукты, содержащие кальций в объемах менее 100 мг / 100 г

Какие же продукты содержат кальций еще меньше, чем те, которые представлены во второй таблице? Вот некоторые из них:

• грецкие орехи и креветки: 95 мг;
• сметана и сливки: 85, 90 мг соответственно;
• фасоль белая вареная: 90 мг;
• овсяные хлопья, сельд, карп: 50 мг;
• ципленок и телятина ≈ 27 мг;
• курятина и мясо кролика ≈ 15 мг;
• свинина, баранина, говядина: 8, 9, 10 мг соответственно.

Кальций – важный макроэлемент для поддержания жизнедеятельности человеческого организма. Ежедневно говорят о том, что нужно кушать больше продуктов, содержащих ионы металла. Но никто не говорит, что передозировка веществом вредна. В статье объясняется, чем опасен переизбыток кальция в организме, какие известны симптомы, последствия, допустимые дозировки.

Учёные-медики установили следующие дозы потребления:

• У детей до 3-х лет – 600 мг.
• 4-10 лет – 800 мг.
• 10-13 лет – 1000 мг.
• 13-16 лет – 1200 мг.
• 16-25 лет – 1000 мг.
• У взрослых 25-50 лет – 800-1200 мг.
• У беременных – 1500-2000 мг.

Откуда берётся переизбыток кальция в теле

Макроэлемент поступает в организм вместе с продуктами, которые человек ест, медикаментами либо биологически активными добавками. Главными причинами гиперкальциемии признаны:

• Гормональные сбои.
• Переизбыток витамина D в организме.
• Онкологические заболевания.
• Патологии либо нарушения в нервной системе.
• Наследственные заболевания.

Если список причин не соответствует реальной картине, избыток данного макроэлемента вероятен при:

• Повышенной массе тела;
• Длительном лежачем образе жизни;
• Употреблении в большом количестве алкогольных напитков;
• Длительном приёме мочегонных медикаментов, которые выводят избыток веществ из организма.

Диагноз ставит только врач по результатам анализов.

Почему происходит переизбыток макроэлемента? За усвоение глюконата отвечают витамин Д и гормоны. При переизбытке витамина Д и нарушениях гормонального фона происходит недостаточное усвоение вещества организмом либо наблюдается переизбыток.

Паратгормон – отвечает за изменение содержания кальция в крови и высасывание его в кишечник. Гормон начинает вырабатываться при условиях недостаточного содержания макроэлемента в крови.

Кальцитонин – гормон, отвечающий за функционирование щитовидной железы, ограничивает выработку макроэлемента.

Кальцитриол – гормон, ответственный за воспроизведение витамина Д3. Вместе с паратгормоном увеличивает концентрацию металла в крови. Организм не усваивает потребляемый человеком кальций полностью, производит выборку. Часть проникает в кишечник, часть в почки и кровь.

Переизбыток кальция происходит, когда в организме слишком много витамина Д.

Симптомы передозировки кальцием

Главные симптомы:

• рвота;
• сухость кожи;
• ломкие волосы;
• запоры;
• слабость;
• депрессия;
• плохое пищеварение;
• исчезновение аппетита;
• головная боль;
• судороги;
• жажда;
• раздражительность.
• боль внизу живота;
• тошнота;
• непереносимость солнечных лучей.
• сонливость и апатия;

• головокружение;
• галлюцинации, провалы в памяти.

Если вы заметили один из симптомов, немедленно запишитесь к доктору. Самолечение лишь навредит. Уровень содержания вещества определяется через анализ крови.

Гиперкальциемия сокращает продолжительность жизни

Чтобы продлить жизнь, учёные рекомендуют уменьшить количество потребляемого кальция. Здоровые нервы – следствие маленького потребления вещества. Учёные считают, что ежедневная доза составляет 400 мг. Смерть в случае переизбытка макроэлемента не грозит. Но превышение нормы грозит рядом сердечно-сосудистых заболеваний. Риск смерти от последних увеличивается в несколько раз.

Известны люди, которые всю жизнь употребляли меньшее количество элемента, чем нужно, и они отличаются долгожительством. Советы тем, кто тоже хочет прожить дольше среднестатистического русского человека:

1. Пить воду с меньшей концентрацией макроэлемента. Полезна так называемая «мягкая» вода. В воде, которую пили долгожители, этот уровень составлял 8-20 мг на 1 литр.
2. Уровень концентрации макроэлемента в крови у них значительно отличался от других людей, не превышал 5 мг на 100 г крови.
3. Эти люди не имели в рационе молочных продуктов.

Как снизить уровень кальция?

• Снизить количество потребляемой воды из-под крана. Рекомендуется пить воду фильтрованную.
• Убрать из рациона препараты, имеющие в составе макроэлемент и витамин Д3.
• Сократить потребление еды с высоким содержанием макроэлемента (молоко, сметана, яйца, капуста, петрушка, творог).
• Уменьшить потребление шоколада, миндаля, риса, батонов, фундука.
• Включить в рацион медикамент «Фитин», лекарство поможет снизить всасываемость вещества в кишечник.
• Кушать больше продуктов, содержащих витамин А, пить больше зелёного чая, полюбить овсянку.

Последствия отравления кальцием:

• Кальциноз. Образование солей, проявляющихся в болезненных гематомах на теле.
• Артериальная гипертензия. Повешение артериального давления, возникшего на почве отложенных кальциевых солей.
• Подагра. Заболевание, возникающее из-за изменения метаболизма и солевой концентрации организма. Проявляется в затруднительном выведении мочи из организма.
• Гиперпаратиреоз. Эндокринное нарушение, вызванное изменением солевого баланса.
• Образование солей.
• Снижение уровня магния и натрия в крови.
• Инфаркт, инсульт.
• Изменение щелочного баланса.
• Ломкость и хрупкость костей.
• Остановка сердца.
• Клетки организма быстрее стареют.
• Анорексия.
• Сбой ритма сердца.
• Сбой функционирования сердечно-сосудистой системы.
• Отмирание мышечных тканей организма.
• Образование камней в почках.
• Почечная недостаточность.
• Преждевременное старение.

Кальций во время беременности

Беременные в первую очередь нуждаются в этом макроэлементе, потому что женщина должна получать в 2 раза больше витаминов, макро- и микроэлементов, для себя и для ребёнка. В этот период кальций нужен, чтобы зубы и кости дольше оставались крепкими.

При недостатке кальция врачи назначают лекарства:

• Кальций Д3 никомед;
• Компливит кальций Д3;
• Кальция глюконат – назначают уколы либо в таблеточном виде.

Самостоятельно назначать себе перечисленные средства не рекомендуется, приём медикаментов происходит под присмотром доктора.

Кальций для детей

Макроэлемент для детей важен, помогает в формировании костей и зубов. Является ключевым фактором в формировании этих частей тела. Недостаток вызывает изменения в росте, кости становятся хрупкими, начинают крошиться зубы, идёт искривление осанки.

При передозировке вещества у ребёнка отмечается вымывание кишечника. Стоит обратиться в больницу или к врачу-педиатру за назначением.

Препараты, выводящие кальций из организма

При серьёзном отравлении веществом – запишитесь к врачу, он пропишет лечение лекарствами. В таких случаях врачи часто прописывают мочегонные препараты, выводящие из организма излишки макро и микроэлементов:

• Фуросемид;
• Бисфосфонаты;
• Кальцитонин.

Предотвращение передозировки

Соблюдение баланса потребления макро- и микроэлементов и витаминов. При нарушении правила у взрослых уровень потребляемого кальция может доходить до 5000 мг в день, хотя суточная доза в среднем составляет 500 мг.

Осторожно принимайте витамин D. Превышение дозы приводит к изменению уровня макроэлемента глюконата.

Первая помощь:

• Предотвратить употребления глюконата или других веществ и медикаментов с ионами металла в составе.
• Записаться к доктору.
• Промывать желудок раствором марганцовки не рекомендуется, больному может стать только хуже.
• Чтобы вызвать рвоту, выпейте залпом 1 литр воды. После будет полезен сладкий чай.

Противопоказания употребления препаратов, содержащих вещество:

• Повышенный уровень кальция в крови.
• Злокачественные опухоли.
• Аллергические реакции на лекарство.
• Хронические болезни почек.
• Наследственные заболевания.
• Приём мочегонных препаратов параллельно с глюконатом.
• Миелома.
• Изменения в функционировании щитовидной железы.
• Приём слишком больших доз медикамента.
• Метастазы в костной ткани.

Как принимать глюконат и лекарства с его содержанием

В зависимости от уровня уже имеющегося в крови, количество потребления препарата в день отличается. Для профилактики пациенты придерживаются таких правил:

• По 1 таблетке, запивая половиной стакана воды. Смотрите, сколько граммов содержит 1 таблетка: чем больше удельная масса, тем меньше нужно употреблять за 1 раз. Количество таблеток посмотреть в инструкции.
• Принимать лучше во время еды.
• Использовать рекомендуется не дольше, чем длится курс.

Следите за уровнем глюконата кальция в крови, ведь переизбыток, как и дефицит, может привести к серьёзным заболеваниям. Соблюдайте баланс макро- и микроэлементов и витаминов в организме. И будьте здоровы!

5. Признаки нехватки и избытка

Роль кальция

в поддержании здоровья человеческого организма

Кальций жизненно необходим человеку для поддержания баланса внутренних сред. Этот микроэлемент присутствует в составе всех систем и тканей человеческого тела. Баланс кальция в системе жизнеобеспечения строго определен и пропорционально обозначен - все сбои в этих показателях влекут тяжелые последствия для здоровья.

Кальций необходим прежде всего для:

Стабильного функционирования нервной системы и верной передачи нервных импульсов;
Своевременного старта процессов свертываемости крови во избежание крупных кровопотерь при травмах;
Построения качественных костных тканей организма;
Здоровья и крепости зубов;
Укрепления стенок кровеносных сосудов, капилляров;
Выведения радионуклеидов и солей тяжелых металлов из организма.

Этот микроэлемент способствует облегчению состояний при следующих заболеваниях:

Сезонная аллергия;
Крапивница;
Бронхиальная астма;
Отек Квинке.

Достаточное количество кальция в организме помогает человеку увеличивать интервалы между острыми приступами аллергии, а то и вовсе сводит аллергические реакции на нет.

Взаимодействие кальция

с другими микроэлементами и витаминами

Кальций быстрее и проще усваивается организмом, если наряду с ним в достаточном количестве имеются витамин D и фосфор .

Кальций в паре с магнием участвуют во многих важнейших циклах организма. Кальций обеспечивает укрепление мышечной массы организма и тонизирует слабые мышцы, а магний, напротив, расслабляет тело и не позволяет мышечной массе наращиваться в результате физических упражнений. Поэтому перед физическими тренировками рекомендуется употреблять кальцийсодержащие продукты питания, а препараты с повышенным содержанием магния - уже после упражнений для обязательного расслабления мышц.
Баланс этих двух веществ в организме человека очень хрупок и может быть легко нарушен. В этом случае происходит сбой, мышцы хуже реагируют на команды мозга о необходимости сокращения.

Препятствовать усвоению кальция способен натрий . Последний микроэлемент значительно сильнее кальциевых соединений и с легкостью выводит их из организма.
Кальций и железо также являются конкурентами, мешающими друг другу усваиваться в организме человека. Поэтому нельзя одновременно принимать препараты, в составе которых присутствует один из этих микроэлементов.

Синтез кальция организмом

. Суточная норма кальция.

Кальций занимает главенствующие позиции в организме с момента зачатия. Не случайно многие беременные женщины имеют проблемы с волосами (частое их выпадение), зубами (нарушение поверхности эмали, кариес) и костями (боли в них и хрупкость) во время всего периода беременности, поскольку они передают имеющийся у них кальций развивающемуся организму малыша.

После рождения и до 25 лет на первое место должна выходить задача систематического обеспечения кальцием растущего организма. Самостоятельно кальций в теле не синтезируется.

Нормы суточной потребности в кальции зависят от возраста, а также меняются при беременности женщины:

Для беременных и матерей в период лактации требуется 2000 мг в сутки;
Детям до 5 лет требуется 600 мг в день;
Детям до 10 лет - 800 мг в сутки;
Подросткам до 16 лет необходимо 1200 мг кальция в фазу их активного физического формирования;
Взрослым людям положено от 800 до 1200 мг кальция в расчете на массу тела.

Кальций в продуктах питания

Продукты, богатые кальцием, которые легкодоступны на территории нашей страны, представлены следующим перечнем:

Зеленые овощи и травы: зеленый горошек, петрушка, лук, зеленая фасоль, укроп, сельдерей, ботва репы, шпинат, салат, пекинская капуста;
Орехи и сухофрукты;
Кунжутное семя, соевые бобы, чечевичная крупа, ячменная крупа, пророщенная пшеница, отруби;
Молоко, творог, кефир, простокваша, сливочное масло и другие молочные и производные от молока продукты;
Сыры;
Мед;
Рыба и морские продукты: скумбрия, сельдь, крабы, креветки, лангусты, морская капуста;
Куриные и перепелиные яйца;
Фрукты: яблоки, груши.

Последствия избытка кальция

Обычно в результате принятия кальцийсодержащей пищи не возникает проблем с перенасыщением организма этим микроэлементом. Угроза возникает при злоупотреблении биологическими добавками или нарушении системы их приема, согласованной с врачами. Последствия переизбытка кальция могут быть очень и очень серьезными.

Признаками переизбытка кальция являются следующие сбои:

Наличие злокачественных образований в тканях легких, почек и яичников (у женщин);
Расстройство пищеварительного тракта, сопровождающееся тошнотой, запором, сильными болями внизу брюшной полости, потерей аппетита, жаждой;
Возникновение достаточно болезненных мышечных судорог в результате сбоя механизма их расслабления.

Признаки недостатка кальция в организме человека

Задержка роста и развития тела;
Искривление позвоночника;
Мышечные судороги;
Несвертываемость крови, приводящая к большим кровопотерям;
Образование камней в почках;
Хрупкость стенок кровеносных сосудов;
Кровоточивость десен, приводящий к пародонтозу, и возникновение кариеса;
Осложненный остеопороз;
Появление или обострение рассеянного склероза;
Общее ослабление иммунитета.

Об опасности нехватки кальция стоит серьезно задуматься офисным работникам, проводящим большинство своего времени в лишенных естественного света помещениях. Недополучая солнечного света, а вместе с ним и витамина D, эти люди рискуют потерять весь кальций, поступающий в их организм с пищей и водой, поскольку без витамина D кальций просто не усваивается организмом.

Избыток минералов и витаминов у крепких и здоровых людей встречается гораздо чаще, чем их нехватка. Это вызвано рядом нарушений в организме и лечится исключительно под контролем врача. Избыток вещества в организме – это довольно редкое явление, к которому приводит злоупотребление глюконатом кальция или иными продуктами, которые содержат большой объем этого вещества . Симптомы избытка кальция в организме довольно специфичны, и их легко распознать.

Почему бывает избыток

Переизбыток кальция в организме может быть при ряде нарушений функций органов и систем, когда излишки ионов химического вещества накапливаются в крови. Чаще всего такое явление наблюдается у молодых женщин и престарелых людей . У абсолютно здорового человека переизбытка кальция быть не может, организм сам регулирует поступление и расход этого важного вещества. Чтобы такое состояние развилось, необходимо действие определенного фактора.

Спровоцировать сильное повышение кальция в организме могут такие болезни и состояния:

• гормональный сбой в организме;
• некоторые генетические болезни;
• передозировка витамином Д;
• онкологические заболевания.

Точный диагноз может установить квалифицированный врач по результатам анализов . При этом пациента обязательно опрашивают на предмет, не употреблял ли он не так давно витаминные препараты.

Регулировка уровня минерала

Переизбыток элемента в организме, который возник вследствие передозировки витамином Д, может быть несколько месяцев после окончания приема витаминизированного препарата. Но витамин Д только способствует усваиванию этого минерала, в то время как за его регуляцию отвечают некоторые гормоны.

Помогает поддерживать нормальное значение кальция в организме человека и поджелудочная железа. Сбой в гормональной системе или неполадки со щитовидной железой могут привести к недостатку или переизбытку минерала .

Сильно повысить кальций в организме могут молочные продукты, если человек потребляет их неумеренно и часто. Лекарственное средство глюконат кальция назначается при ломкости костей или аллергии, но оно может вызвать переизбыток вещества в организме, если будет приниматься продолжительное время. Много солей бывает и при некоторых онкологических заболеваниях. К ним относится рак простаты, молочных желез и органов дыхания.

Важно помнить, что переизбыток минерального вещества может быть не только при потреблении глюконата кальция. Многие медикаменты, которые используются при терапии язвенной болезни желудка, а также лучевой терапии, вызывают значительное увеличение соли кальция в крови.

Симптомы избытка кальция в организме

Основным симптомом, который свидетельствует о переизбытке микроэлемента, является стойкий запор . В то же время продолжительные запоры приводят к метеоризму, спазматическим болям в области живота, в некоторых случаях возможно развитие или обострение язвенной болезни.

Повышение солей минерала в организме приводит к образованию песка и камней в мочевыводительных органах. К последствиям переизбытка можно отнести сердечные приступы, которые возникают вследствие закупорки кровеносных сосудов. Благодаря проведенным медицинским исследованиям было выявлено, что ежедневное потребление около 0,6 грамма этого вещества приводит к развитию рака простаты у мужчин и рака груди у женщин.

Основными симптомами, которые могут говорить об излишнем поступлении солей кальция в организм, считаются:

• стойкое нарушение аппетита;
• чувство тошноты и рвота;
• расстройства пищеварения;
• немотивированная усталость, которая часто сопровождается головокружением;
• нарушение координации;
• нарушение функций сердца;
• острая почечная недостаточность.

Выводить лишний кальций из организма можно лишь под контролем врача . Человек может слегка нормализовать свое состояние, пересмотрев рацион питания. Из меню должны быть по максимуму убраны все продукты с высоким содержанием химического элемента.

Как уменьшить объем солей в организме

Вывести кальций из организма человека можно не только с помощью медикаментов, но и посредством соблюдения особой диеты. Так как этот минерал не продуцируется организмом человека, а поступает с продуктами питания, то достаточно скорректировать меню . Если из питания полностью исключить определенные продукты, то лишнее вещество быстро выведется природным путем. При переизбытке нежелательно употреблять такую в пищу:

• кунжут и кунжутовое масло;
• лесные орешки и миндаль;
• консервированную сардину в масле;
• цельное молоко, сыр, творог и прочую кисломолочную продукцию;
• черный шоколад;
• белый хлеб;
• блюда из риса.

Если человек принимает препараты для повышения уровня кальция, то показано отказаться от них. Кроме этого, на время прекращают прием витаминных препаратов, в составе которых есть витамин Д .

Для быстрого снижения кальция врач может назначить щавелевую кислоту и фитин. Начинать принимать эти средства можно только после сдачи всех необходимых анализов и осмотра врача.

Какие продукты могут выводить кальций

Какие же продукты хорошо выводят кальций из организма. Перечень не такой уж большой, в основном это различные напитки. Люди, которые злоупотребляют крепким кофе и спиртными напитками часто страдают от ломкости ногтей, волос и проблем с зубами . Все дело в том, что эти напитки связывают и выводят минерал и поэтому человек начинает страдать от недостатка микроэлемента.

Чай тоже выводит кальций из организма человека, особенно сильно крепкий. Люди, которые злоупотребляют крепко заваренным чаем, рискуют заработать ломкость костей и нарушение работы сердечно-сосудистой системы.

Как предотвратить передозировку

Предотвратить переизбыток кальция в организме несложно, нужно только придерживаться ряда правил:

1. Если врачом прописаны препараты для повышения уровня кальция, то нужно строго придерживаться терапевтической дозировки и не превышать рекомендуемый курс лечения.
2. Рацион питания должен быть сбалансированным. Пища должна содержать все витамины и минералы .
3. Если появились непонятные расстройства здоровья, не стоит заниматься самолечением, следуя советам книжек или форумов. Диагноз должен ставить только опытный врач, как и назначать лечение.
4. С особой осторожностью принимают витамин Д. Пить нужно ровно столько капель, сколько положено по возрасту, превышать дозу нельзя. Это не приведет ни к чему хорошему, кроме нарушения здоровья.

Кальций – это важный элемент, который способствует хорошей работе многих органов и систем. Если его в организме недостаточно, то возникают разные патологии, что особенно плохо отражается на детях, беременных женщинах и лицах пожилого возраста. Однако избыток минерала приводит к не менее тяжким последствиям, поэтому всего должно быть в меру .

В организме человека обычно содержится 1-2,2 кг кальция. Из 99% объема этого минерала (апатиты и карбонаты) образуется основа скелета человека, оставшийся 1% этого минерала поступает в кровь и прочие жидкости организма. Роль кальция в организме человека велика, поскольку он жизненно важен для формирования нашего скелета, участвует в процессах свертывания крови и обмена воды, отвечает за нормализацию обмена углеводов и хлорида натрия. В ведении этого минерала регуляция сокращения мышц и секреция гормонов, он делает стенки сосудов более плотными, защищает нас от воспалений. Результатом колебания процентного содержания кальция неизбежно станет нарушение кислотно-щелочного баланса в организме.

Взрослому человеку нужно 0,8 г кальция в день, беременным и кормящим женщинам необходим 1 г в сутки. Этот минерал крайне важен людям, ведущим спортивный образ жизни, особенно учитывая факт активного выведения этого минерала при потоотделении, людям, вынужденным постоянно контактировать с пылью, содержащей микрочастицы фосфатных удобрений, фтора и т.п. Кальций назначают, если в лечение входят анаболические стероидные гормоны и гликокортикоиды.

В состав многих продуктов питания входит кальций, точнее, его соединения: карбонаты, фосфаты, оксалаты и другие труднорастворимые соли.

Нехватка кальция в организме

При концентрации минерала в крови человека менее 2,2 ммол/л пора бить тревогу, ведь это прямое указание на нехватку данного жизненно необходимого элемента. Причин недостаточности минерала несколько. Прежде всего, нехватка кальция в организме возникает при многих болезнях, следствием которых является активное выведение его вместе с жидкостью. В ряде случаев этот микроэлемент утрачивает способность естественного высвобождения из костных тканей. В зоне риска оказываются люди, «сидящие» на низкокалорийной диете, при которой в продуктах не хватает этого микроэлемента. В этом случае наблюдаются все симптомы недостаточности кальция. Волосы и ногти становятся ломкими, зубы и кости разрушаются, так как организм старается добыть необходимый ему минерал любыми способами. Итогом часто становится такое неприятное заболевание, как остеопороз. Людям, стремящимся похудеть, нужно выбирать продукты, способные поставлять в организм необходимый запас кальция, иначе вместе с тучностью исчезнет и здоровье.

Усвоение кальция зависит от возраста. У людей старшей возрастной группы прослеживаются такие симптомы нехватки кальция: позвоночный столб деформирован; зубы постепенно разрушаются; наблюдаются мышечные спазмы. Добавьте сюда высокую вероятность аритмии, экземы, рахита и остеопороза, плохое состоянии волос и ногтей, повышение артериального давления, состояние нервозности, забывчивость, - словом, картина получается прямо-таки устрашающая.

Конечно, симптомы нехватки кальция проявляются не вдруг, долгое время больной может даже не догадываться о том, что в его крови понижено процентное содержание минерала. При его концентрации ниже 2 ммол/л человек испытывает мышечные судороги, у него болит голова, язык, губы, стопы и пальцы покалывает, как иголками. Порой нехватка кальция вызывает спазмы и судороги мышц гортани, в результате у человека затруднено дыхание. Нехватка данного элемента в организме приводит к нарушению проведения электрических импульсов в сердце, это хорошо видно на электрокардиограмме.

Роль кальция в организме человека нельзя недооценивать. В условиях, когда организм недополучает необходимое его количество долгое время, наблюдается выведение его из костей и, как следствие, - высокая опасность остеопороза. К счастью, такую недостаточность обнаруживает анализ крови. Если вовремя обратиться к врачу, можно диагностировать нехватку кальция, не дожидаясь появления симптомов.

Избыток кальция в организме

Когда в крови человека переизбыток кальция (2,6 ммол/л и больше), это так же плохо, как и его нехватка. Повышение содержания микроэлемента возникает при его активном всасывании через желудок и кишечник, злоупотреблении богатыми данным минералом продуктами. Избыток кальция в организме характерен для людей, предпочитающих молочные продукты в неограниченном количестве либо принимающих микроэлемент по предписанию врачей (например, он показан при язвенной болезни). Если мы получаем слишком много витамина D, то тоже рискуем получить переизбыток минерала, поскольку этот витамин отлично всасывается через желудочно-кишечный тракт.

Негативные симптомы избытка кальция возникают у пожилых людей либо у людей, которым назначалась лучевая терапия шейного отдела. Иногда избыток минерала становится следствием множественной эндокринной неоплазии (это заболевание относится к числу наследственных). Повышение концентрации кальция может свидетельствовать о том, что у больного в молочной, предстательной железе или в легких развивается злокачественная опухоль, поскольку именно вследствие разрушения костных клеток, минерал выбрасывается в кровь в огромных дозах. Когда человек длительный период неподвижен (при параличе, длительном постельном режиме), в его крови также может развиться переизбыток кальция.

Симптомы переизбытка кальция: плохой аппетит; почки не справляются со своей функцией; скачки давления; ощущения тошноты и рвоты; запор; мозговая деятельность нарушена, у больного состояние слабости, нарушение концентрации, возникновение галлюцинаций, его беспокоят болезненные ощущения в животе.

Продукты богатые кальцием

Прежде всего, отметим, что варка и жарка продуктов разрушает в них кальций примерно на четверть. Содержание его повысится при использовании вместе с овощами бульона, в котором они готовились.

Много кальция содержат капуста, миндаль, фасоль, ботва молодой репы. Естественно, данные продукты должны быть экологически чистыми, выращенными без применения химии, иначе уровень микроэлементов в них окажется низким.

Стоит помнить следующее: хотя многие продукты содержат необходимый нам кальций, организм человека усваивает его по-разному. Так, морковь обогатит наш организм данным минералом лишь на 13,4 % от общего содержания его в ней. И наоборот, минерал, который содержит салат-латук, прекрасно усваивается организмом.

Организм человека хорошо усваивает кальций из молочной продукции, исключая сливочное масло, особенно совместно с фруктами и овощами. Самая высокая концентрация – в молоке коз. Пример: если ежедневно съедать 100 г сыра или выпивать пол-литра молока, мы как раз и получим суточную норму минерала.

Без витамина D, отвечающего за обмен фосфора и кальция, минерал не усваивается. Данным витамином богаты печень, яйца, молоко, салат-латук. Для большего эффекта добавьте в рацион печень отдельных сортов рыб (палтус, треска), они содержат огромное количество рыбьего жира, о пользе которого нам известно с раннего детства.