Где находится гиалуроновая кислота в продуктах. Что такое коллаген

Это натуральной полисахарид, производится организмом человека ил поступает вместе с продуктами. Гиалуроновая кислота используется в домашних условиях и салонных процедурах в виде таблеток или инъекций для дополнительного питания кожных покровов, их омоложения. В медицине средство нашло свое применение при лечении суставных болей. Латинское название этого элемента – hyaluronic acid.

Что такое гиалуроновая кислота

Для большинства девушек это специальное средство, которое предназначено для омоложения кожи. Мало кто знает, что такое гиалурон, потому что знакомство с этим элементом начинается при необходимости дополнительного увлажнения. Само вещество относится к естественному структурному компоненту кожи человека, который находится в соединительной ткани организма. Кислота гиалуроновая помогает поддерживать водный баланс в норме.

Организм в молодости способен активно синтезировать вещества, поэтому проблем с дряблостью кожи, морщинами до 30 лет не возникает. Кожные покровы получают естественное увлажнение в необходимых количествах. Со временем синтез замедляется и начинают появляться признаки старения, поэтому действие гиалуроновой кислоты в косметологии стало очень востребованным.

Свойства

Эффективность применения гиалуронопластики обусловлена положительным действием элемента на кожные покровы. Хороший результат зафиксирован и при терапии суставов благодаря тому, что состав гиалуроновой кислоты подходит в качестве смазки. Ключевыми считаются следующие свойства вещества:

1. Создание защитного слоя против свободных радикалов.
2. Во всех слоях кожи нормализуется уровень влаги, происходит удержание воды в глубоких слоях, что послужило возникновения названия «молекулярная губка».
3. После применения верхние слои кожи, эпидермис приобретают эластичность, упругость, здоровый вид.
4. Становится катализатором выработки коллагена, который выполняет роль природного барьера против агрессивных внешних факторов.
5. Повышает скорость регенерации тканей, клеток кожи.
6. Оказывает противовоспалительное действие.
7. Способствует ускорению обмена веществ в тканях, всасыванию полезных элементов.

Польза и вред

Действие кислоты используется как в медицине, так и косметических средствах. Можно приобрести готовые препараты или сделать собственные в домашних условиях. Положительные стороны гиалуроновой кислоты следующие:

1. Омолаживающий эффект. Процесс старения контролировать нельзя, но маски из кислоты гиалуроновой помогают расправить мимические морщинки, справиться с сухостью кожи. Проводить процедуру можно даже в домашних условиях.
2. Элемент способен удерживать влаги в 6 раз больше своего собственного объема. Любой другой синтетический или природный полимер уступает ему в этом показателе. Это важный фактор в процессах старения и способах омоложения кожи. Увеличение гидратации эпидермиса он приобретает эластичность, мягкость.
3. Обеспечивает антиоксидантную, защиту от негативных воздействий, снижает воспаление, что делает вещество хорошим средством в борьбе с прыщами, угревой сыпью.
4. Кислота гиалуроновая доказала эффективность при лечении афтозного стоматита (язвы полости рта).
5. Оказывает положительных эффект при лечении остеоартроза (болезнь суставов).
6. Инъекции с данным элементам по медицинским исследования помогают при терапии катаракты.
7. По утверждениям врачей кислота гиалуроновая намного безопаснее, чем инъекции коллагена. Ее используют для увеличения губ в эстетических целях.

Данное средство не является панацеей и на фоне большого количества положительных сторон есть и минусы, которые вам обязательно должен рассказать специалист н консультации перед процедурой. К основным недостаткам относятся:

1. Препарат вызывает привыкание. Организм при частом использовании кислоты гиалуроновой может перестать самостоятельно вырабатывать это вещество, что приведет к сухости. дряблости кожи.
2. При соединении компонента с сульфатами, парабенами, спиртом польза для кожи резко снижается.
3. Кислота относится к активным биологическим веществам, поэтому есть риск усугубления имеющихся заболеваний, к примеру, системны аутоиммунных или инфекционных патологий.
4. Не рекомендуется использовать гиалуронат при проблемах со свертываемостью крови.

Показания к применению

Большое количество косметических средств содержит гиалуроновый компонент, которые предназначены для регулярного применения. Достичь видимого эффекта такие препараты помогают при комплексном применении: маски, тоники, кремы, инъекции, таблетки. Минимальный курс составляет месяц. Рекомендуется применения медикаментов с кислотой гиалуроновой при:

• неравномерном цвете лица;
• сниженном тургоре, дряблости кожи;
• расширении пор;
• куперозе;
• морщинах;
• неровности поверхности кожи.

Противопоказания

Польза в вопросе омоложения кожи данного элемента доказана, но применение кислоты гиалуроновой имеет некоторые ограничения. Противопоказано использовать этот компонент в следующих случаях:

• при наличии сахарного диабета;
• во время лактации. беременности;
• при наличии инфекционной болезни;
• при онкологической патологии;
• вирусе герпеса;
• заболеваниях крови;
• инфекционных болезнях.

Возможны после использования кислоты побочные эффекты. Зафиксированных случаев мало, но специалисты рекомендуют проводить перед применением тесты на коже, чтобы избежать их вовсе. Проходят симптомы через 2-3 часа после применения, если этого не произошло, следует обратиться к врачу. Самыми распространенными стали следующие негативный последствия:

• болезненность кожных покровов;
• отечность кожи, покраснения и зуд;
• головокружения, головная боль.

Гиалуроновая кислота в косметологии

Многие известные компании включили в формулу своих средств данный компонент. Существуют известные корейские компании, которые стали лидерами продаж на рынке, к примеру, «Холика Холика» или «Тони Моли», популярностью пользуются и препараты компании «Либридерм». Применяют косметологи кислоту гиалуроновую в салонных процедурах, но при желании женщины могут пользоваться средствами самостоятельно.

Процедуры для лица

Использовать данный компонент могут несколькими способами. Как правило, выбирает, какую процедуру делать в зависимости от требований и стадии. Самым популярным считается безинъекционный вид, который подразумевает применения мазей, лосьонов, масок и кремов. Возраст клиентов, как правило, находится в диапазоне 25-60 лет. В салонах красоты применяют методику введения внутрь кожи средства при помощи лазерных лучей, ультразвука, микротоков или кислорода.

Эффект от проведения процедуры сохраняется не более 1 месяца. Для повышения эффективности предлагают инъекционный способ. Выделяют несколько вариантов такого метода введения:

1. Мезотерапия. Часто применяется при пластике груди в пластической хирургии. Вводится кислота гиалуроновая подкожно.
2. Биоревитализация. Это поверхностный вариант мезотерапии, предусматривает данная методика увлажнение внутренних слоев кожи при помощи лазерной инъекции. Отличается от вышеописанного способа консистенцией средства, используется более вязкий материал.
3. Редермализация. Эта косметическая методика необходима для разглаживания рубцов, шрамов, морщин. Вместе с кислотой гиалуроновой применяют янтарную, что усиливает омолаживающий эффект. Проводится эта процедура, как правило, в зоне декольте, на шее и лице.
4. Биорепарация. Самый дорогой вариант косметической процедуру. Препарат при помощи некоторых микроинъекций вводится под кожу. Используется для повышения тонуса кожи, дряблости, сухости. появлении морщин, пигментации. В некоторых случаях может применяться для борьбы с целлюлитом.

Все эти варианты использования кислоты гиалуроновой дадут ощутимый результат только при длительном курсе. Эффективность зависит еще и от стадии разрушения кожи. Стоимость на данные процедуры не низкая, поэтому в домашних условиях можно использоваться специальные средства, которые легко найти в аптеке, к примеру:

• маски;
• кислота гиалуроновая в порошке;
• кремы.

Препараты гиалуроновой кислоты

Данное вещество является одним из основополагающих компонентов работы, строения суставов. Гиалуронат в организме человека входит в состав синовиальной жидкости (суставная смазка, слюны, крови. В теле человека всегда находится около 15 г кислоты. Дополнительным источником получения компонента является питание и нижеописанные препараты:

1. Вискосил. Специальный раствор, который используется для уколов. Медикамент содержит помимо гиалурона дигидрофосфат, гидрогенфосфат, хлорид натрия, воду для инъекций. Цена медикамента находится в районе 2500 рублей.
2. Гиастат является опалесцирующим гелем кислоты гиалуроновой. Продается в стерильных, герметичных шприцах по 29 мг. Стоимость составляет около 2300 рублей.
3. Остенил прописывают при лечении остеоартроза мелких суставов. Медикамент необходимо колоть внутрь сустава. Цена на препарат составляет от 2100 рублей.
4. Гиалуром CS. Основные компоненты – хондроитин сульфат и кислота гиалуроновая. Их совместное действие оказывает положительный результат при терапии поврежденных суставов. Стоимость средства составляет около 7700 рублей.

В косметике для лица

Косметические компании часто включают в состав своих медикаментов этот компонент. Известным считается Либридерм с гиалуроновой кислотой для лица, который подходит для всех типов кожи, даже для пересушенной и гиперчувствительной. Большое количество низкомолекулярной кислоты обладает положительными эффектами:

• восстановление гидробаланса кожи;
• увлажнение эпидермиса;
• улучшение цвета кожи;
• выравнивание рельефа лица.

На молодой коже помогает убрать ранние признаки старения, крем рекомендован для ежедневного ухода за лицом, шеей, зоной декольте. распространяется этот крем во флаконе 50 мл с удобным дозатором, производится в России, стоимость составляет 400-500 рублей. Линейка Либридерм включает и другие формы выпуска медикамента: сыворотка, вода и т.д. Крайне мало отрицательных отзывов о данной продукции, что говорит о надежности средств. Внимания заслуживают и следующие препараты:

1. Крем Лора. Антивозрастной крем, который содержит гиалуронат, витамины, растительные фосфолипиды, вытяжки дикого ямса, иглицы. Упаковка – тубы по 30 г, стоимость около 350-450 р.
2. Крем Долива. Производитель позиционирует все свои товары как вещества из натуральных компонентов. Они не обошли внимание и гиалуроновый компонент. Они разработали крем, который является универсальным для любого возраста, содержит масло ши и оливковое, витамине Е, пантенол, линалол, микроэлементы. Оказывает прекрасный увлажняющий эффект.
3. Топикрем. Крем от французского производителя, который содержит высоко- и низкомолекулярную кислоту гиалуроновую, экстракт авокадо, масло баобаба и ши. Обеспечивает дополнительную влагу для кожи, повышает ее мягкость, упругость, улучшает цвет лица. Продается во флаконах по 40 мл, ориентировочная стоимость 1300-1400 р.

Инструкция по применению гиалуроновой кислоты

Выпускается медикамент в нескольких формах: капсулы, порошок, раствор для инъекций. Можно купить готовое средство или приготовить маску самостоятельно дома. Для каждой формы существует инструкция, как использовать гиалуроновую кислоту. Для каждой формы существует дозировка для приема, чтобы получить необходимый результат, как они должны применяться описано ниже.

В таблетках

Прием этой формы проходит традиционные способом – внутрь. Измельчать. пережевывать или растворять капсулы не нужно, следует запить большим количество воды. Игнорировать этот пункт нельзя, на протяжении суток необходимо выпить не менее 2 литров воды (не кофе или напитка, а воды). Правильная дозировка – по 1 таблетки 3 раза за день вместе с приемом пищи. Курс составляет не менее 4 недель, если же принимается медикамент для решения проблем с костями и суставами, то продолжительность определяет врач.

В ампулах

Инъекции с гиалуроновой кислотой, как правило, проводят либо для лечения болей в суставах, либо для косметических процедур. Во втором случае более 30 мг для одного участка использовать нельзя. Если кожа слишком дряблая и требуются дополнительные инъекции, их проводят отдельно. Анестезия для коррекции складок, морщин не нужна, при увеличении губ потребуется блокада нервных окончаний.

Для терапии складок, морщин применяют технику линейного введения, можно заменить ее на серию точечных инъекций. Просвет иглы при уколе должен быть обращен вверх, при уколе контур иглы должен оставаться виден. Раствор необходимо полностью быть выведен до момента выведения иглы из кожи. Это поможет предотвратить вытекание материала из места прокола.

В порошке

Из гиалуронового вещества можно сделать водный раствор для лица. Для этого можно использовать следующую инструкцию:

1. Нагрейте 30 мл воды, добавьте минеральные компоненты.
2. На кончике ножа насыпьте гиалуроновый порошок.
3. Оставьте его набухать на 30-60 минут.

Консистенция порошка должна получиться однородной, разомните комочки, если они образовались. Можно применить приготовленный раствор несколько раз, чтобы сохранить лечебные свойства медикамента, его необходимо хранить в морозильнике. Наносить раствор следует на чистую кожу, сверху нанесите крем или маску, которая подходит к вашему типу кожи.

Маски с гиалуроновой кислотой в домашних условиях

При желании каждая девушка может самостоятельно приготовить питательное средство для кожи. Делается маска с гиалуроновой кислотой или гиалуронатом натрия. Оба эти препарата можно найти на аптечных полках. Существует несколько рецептов для самостоятельного приготовления. Создается гиалуроновая маска для лица из нескольких компонентов. Вы можете воспользоваться любым способом приготовления, который описан ниже.

Маска с зеленым чаем

Ингредиенты:

• 0,5 ложки глицерина;
• 3 капли лавандового масла;
• 0,5 дистиллированной воды;
• 1 пакетик зеленого чая;
• стеклянная бутылка для хранения;
• 1 г порошка гиалуроната.

Способ приготовления:

1. Круто заварите зеленый чай на протяжении 5 минут, дайте остыть воде.
2. Добавьте далее к чаю порошок гиалуроната.
3. Далее положите масло лаванды, глицерин и перелейте все в стеклянную емкость.
4. Встряхните хорошо бутылочку, оставьте в холодильнике на час.
5. Применяйте полученную маску перед использованием вашего ежедневного увлажняющего крема.

Простая маска

Ингредиенты:

• гиалуроновый порошок – 2г;
• кипяченая теплая вода – 30 мл;

Способ приготовления:

1. Добавьте к жидкости порошок.
2. Дайте ему набухнуть, для этого потребуется 1 час.
3. Перемешайте тщательно, чтобы разбить комочки.
4. Очистите скрабом лицо, на проблемные участки или на всю кожу лица нанесите смесь.
5. Дождитесь пока сыворотка полностью впитается кожей, смывать необходимости нет.
6. Сверху нанести увлажняющий крем.

Альгинатная маска

Ингредиенты:

• ламинарий – 12 г;
• гиалуронат – 15 капель;
• альгинат натрия – 7 г.

Способ приготовления:

1. Наберите 70 мл дистиллированной воды. размешайте в ней альгинат натрия и дайте настояться 5 часов.
2. Добавьте порошок ламинарии к смеси и залейте 20 мл зеленого чая (холодного).
3. Далее добавьте порошок гиалуроната и перемешайте.
4. Очистите предварительно поверхность лица, нанесите 5 мм маски сплошным слоем.
5. Снимите застывшую маску через 15 минут.

Цена на гиалуроновую кислоту

Относится данное вещество к БАДам (биологически активная добавка), поэтому не требует рецепта для покупки. Сколько будет стоить средство зависит от региона, где вы будете покупать медикамент. Ориентировочная цена на препарат Москве следующая:

• Эвалар, 150 мг, 30 капсул – от 1097 р.;
• Dizao Маска для глаз, 10 шт. – от 610 р.;
• Солгар, 30 капсул, 120 мг – от 2300 р.;
• Шери сыворотка ампульная №4 – от 65 р. за ампулу.

Видео

Гиалуроновая кислота - основной ингредиент не только филлеров и средств по уходу за кожей. Этот маст-хэв все чаще добавляют в состав декоративной косметики, продуктов для волос и ногтей, выпускают в виде БАДов. Является ли популярность гарантией эффективности, выяснил ELLE.

Что такое и зачем нужна гиалуроновая кислота

В 1934 году ученые Джон Палмер и Карл Мейер впервые выделили особое вещество из стекловидного тела бычьего глаза и назвали его «гиалуроновая кислота», соединив слова «гиалос» (от греч. hyalos - стекловидный) и «уроновая кислота». Позже открытие обзавелось псевдонимами: гиалуронан, гиалуронат натрия, ГК. Интересно, что это вовсе не кислота в привычном понимании, как салициловая или гликолевая, которые отшелушивают мертвые клеток кожи. Гиалуроновая кислота этого не делает. Это разновидность полисахаридов, входящая в состав соединительных тканей и внеклеточных структур организма. В частности, коже и волосам она добавляет мягкости и эластичности. Уникальность этого вязкого, желеобразного вещества в том, что одна его молекула притягивает и удерживает 1000 молекул воды, обеспечивая отличное увлажнение.

В теле девушки весом 50 кг содержится примерно 10 граммов гиалуроновой кислоты, то есть примерно треть баночки с кремом. И, как и в случае с любым кремом, дефицит этой ценной кислоты в нашем организме приводит к сухости, морщинам, дряблости, птозу (провисанию тканей). Вот почему на косметическом рынке огромное разнообразие средств с гиалуроновой кислотой в составе. Все они - от сывороток для лица до лаков для ногтей - призваны восполнить потерю ГК.

Гиалуроновая кислота одинакова у всех: и у людей, и у животных. Поэтому изначально ее получали из гребней петуха и хрящей крупного рогатого скота. Однако степень очистки не позволяла избавиться от сильного аллергена, животного белка, поэтому сейчас используют гипоаллергенный биосинтезированный аналог.

ФОТО getty images

Гиалуроновая кислота - хороший увлажнитель кожи

Уходовые средства с гиалуронатом оказывают увлажняющее действие, за счет чего мелкие морщинки становятся менее заметными. Полисахарид впитывает воду извне, тем самым помогая предотвратить потерю влаги. Однако, как ни удивительно, процесс, а значит и результат, может быть обратным. В сухом климате или во время отопительного сезона этот ингредиент притягивает влагу не из окружающей среды (ведь там ее практически нет), а из глубоких слоев кожи. Отсюда стянутость и шелушение.

Да и сама кожа не всегда дружелюбна к гиалуроновой кислоте. Кожа жирного типа ставит лайк суперлегкой и водянистой консистенции, сухой же этого мало, и она не добавляет ГК в список френдов.

Гиалуроновая кислота - превосходный филлер

Когда нужно восстановить потерянный объем скул или губ, заполнить морщины и носогубные складки, в кабинетах косметологов гели на основе гиалуронана используются чаще коллагена (первым филлером был американский биогель Restylane с 2% содержанием гиалуроновой кислоты.) Причин несколько. Во-первых, существует ряд доказательств того, что гиалуроновая кислота стимулирует выработку коллагена. Во-вторых, эффект от кислоты держится дольше (до 12 месяцев). Наконец, этот компонент значительно реже вызывает побочные реакции, поскольку даже искусственный заменитель организм воспринимает как свое, родное, а не чужеродное. Если все же пациент недоволен результатом, специалист введет фермент гиалуронидазу, который расщепит и выведет из организма ГК.

Гиалуроновая кислота - не панацея от возрастных изменений

Популярные компоненты - пептиды, витамин С, масло ши - могут быть весьма эффективны, особенно с развитием современных технологий. С другой стороны, описание их достоинств легко вводит в заблуждение: что нужно именно моей коже?

Считать гиалуроновую кислоту антивозрастным ингредиентом не совсем верно. Если речь идет об инъекциях, то омолаживающее действие действительно будет «налицо». Но наружное применение вовсе не гарантирует таких же результатов. Восполнение потерянной ГК, стимуляция выработки коллагена, уплотнение кожи доступны только при введении с помощью иглы.

Почему? Дело в том, что молекулы гиалуроновой кислоты огромны и не способны преодолеть кожный барьер. А перед добавлением в формулы бьюти-средств молекулы дробят - производители уверяют, что так они проникают под кожу. Однако ряд специалистов сходятся во мнении, что низкомолекулярная гиалуроновая кислота - не более чем маркетинговый ход. Таким образом, средство не впитывается, образуя барьер на поверхности эпидермиса, дает мягкий увлажняющий эффект, делает кожу более гладкой, но не устраняет глубокие морщины и складки.

Как использовать гиалуроновую кислоту

Лучше всего отдать предпочтение сыворотке с гиалуроновой кислотой, поскольку в ней содержание активного компонента выше, чем в кремах, лосьонах и т.д. Наносить ее рекомендуется на влажную (или даже мокрую) кожу: гиалуронат с радостью «выпьет» излишки с поверхности и отдаст их вам, а не будет вытягивать запасы из кожи. Поверх серума нужно нанести крем с другими проверенными увлажняющими компонентами (глицерин, растительные масла и экстракты).

Гиалуроновая кислота в продуктах для макияжа (праймерах, тональных основах, пудрах) - приятный бонус, но не основной игрок. В других декоративных средствах (помады, тени, румяна, тушь) наличие гиалуроновой кислоты носит, скорее, эффект плацебо. Судя по отзывам, БАДы не оказывают на кожу эффекта, сравнимого с инъекциями. Выбирайте, что вам нужнее и важнее.

Для женщин, которые на первое место ставят уход за собой, актуальным был и остается вопрос: где содержится гиалуроновая кислота? Ведущие диетологи всего мира решили огласить список продуктов с ее наличием. Он поможет пересмотреть свой повседневный рацион и сделать его не только вкусным, но и полезным. Гиалуроновую кислоту специалисты называют гидроколлоидом молодости. И это не очередная рекламная уловка, а научно доказанный факт. Это вещество увлажняет кожу, активизирует выработку коллагена и эластина, отвечающих за упругость эпидермиса, участвует в делении и питании клеток и тем самым способствует омоложению. Кроме этого, гиалуроновая кислота способна улучшить зрение, придать суставам гибкость.

Она естественным образом вырабатывается в организме, и этот факт привлекает больше всего. Но вот ведь какая незадача: с возрастом ее количество резко уменьшается, и, как следствие, появляются морщины, сухость и дряблость кожи, пигментные пятна и синяки под глазами. В организме взрослого человека, имеющего средний вес, содержится примерно 15 г гиалуроновой кислоты. У детей этот показатель выше в 30 раз.

Что же делать? Как предотвратить старение кожи и поддерживать нужный уровень гиалуроновой кислоты? Все очень просто: надо есть определенные продукты. Это гораздо лучше, чем делать инъекции. Организм к ним рано или поздно привыкает и уже не может жить без подпитки извне.

Каким может быть повседневное меню?

Гиалуроновая кислота, в продуктах содержащаяся, оказывает мощное воздействие на организм. Гибкость суставов и разглаживание морщин женщинам будут обеспечены. На что же стоит обратить внимание в первую очередь? Из продуктов животного происхождения гиалуроновой кислотой богаты:

1. Куриные гребни и лапы. Их даже можно не употреблять в пищу, так как не все считают эти ингредиенты деликатесами. Но вот бульон, сваренный из них, действительно будет полезен.Он получится наваристым, приправленным специями. Это блюдо в скором будущем может стать любимым.
2. Мясо, особенно суставы и сухожилия. Лучше отказаться от вырезки и покупать мясо на косточке, в которой тоже содержится гиалуроновая кислота. Полезно варить продукт вместе с кожей. Стоит чаще есть тушеное мясо. Рекомендуется время от времени баловать себя холодцом (неважно, свиным или говяжьим).
3. А что же делать вегетарианцам, ведь их принципы не позволяют употреблять в пищу мясо? Для них тоже найдется несколько деликатесов. Например, соя. Это источник фитоэстрогенов, которые увеличивают выработку гиалуроновой кислоты. Так, японские ученые Института микробиологии Yakult сделали интересное открытие. Оказывается, соевое молоко с добавками бифидобактерий при местном применении способно повысить процент гиалуроновой кислоты уже за 2 недели. Кроме него, чрезвычайно полезен соевый сыр тофу. Вдобавок к тому, что он вкусный, продукт отличается низкой калорийностью. Поэтому любителям сыра лишний вес точно не грозит. Ученые говорят и о целесообразности употребления соевых бобов, содержащих множество необходимых веществ, в том числе и фитоэстрогенов.
4. Крахмалистые плоды. Есть такой овощ, по вкусу похожий на сладкий картофель. Его название — Tamaji. К сожалению, жителям России он практически незнаком. Да и достать его очень сложно. Зато японцы сполна используют его уникальные возможности, в результате чего даже в 80 лет выглядят гораздо моложе.
5. Экстракт репейника. Компания Beiersdorf AG, расположенная в Гамбурге, в процессе многочисленных исследований пришла к интересным выводам. Оказывается, если ежедневно наносить на кожу лица экстракт репейника, то уже через 4 недели можно будет заметить, как сократятся гусиные лапки, восстановится структура кожи, нормализуется ее цвет.

Не стоит забывать и о напитках. Ученые Медицинской школы Северо-Западного университета открыли пользу натурального виноградного сока и красного вина. Правда, еще задолго до этого французы считали вино чуть ли не панацеей.

Но теперь ко всем его достоинствам присоединилось еще одно. Этот напиток, равно как и сок из красного винограда, содержит в своем составе ресвератрол, который влияет на продолжительность жизни и увеличивает выработку гиалуроновой кислоты.

Таким образом, продуктов, где содержатся гиалуроновая кислота и другие полезные микроэлементы, довольно много. Главное — постоянно употреблять их, но не забывать о чувстве меры.

Наиболее полезные витамины

Всем известно, какую важную роль играют в жизнедеятельности организма микроэлементы и витамины. Кроме продуктов, позволяющих увеличить содержание гиалуроновой кислоты, есть и другие, то есть те, которые помогают сохранить ее запасы. Такая ответственность лежит на витаминах Р и С.

Первый из них — рутин — находится в черноплодной рябине, белых перегородках цитрусовых, черешне, ежевике, зеленом чае, помидорах, болгарском перце, капусте. Витамином С (или аскорбиновой кислотой) богаты шиповник, земляника, киви, ананасы, зеленый горошек, картофель.

Употреблять в пищу блюда из продуктов, содержащих гиалуроновую кислоту, нужно в комплексе с овощами и фруктами, которые богаты витаминами Р и С.

Тогда организм будет получать нужное количество омолаживающего вещества и удерживать его запасы.

Не стоит ждать быстрых результатов. Гиалуроновая кислота не поступает сразу в кожу. Организм сам принимает решение о целесообразности ее использования.

Возможно, он в первую очередь направит вещество на укрепление суставов и хрящей, создание необходимой смазки. Однако если гиалуроновая кислота находится в достаточном количестве, то рано или поздно ваша кожа преобразится.

Она станет упругой, эластичной, светящейся, а признаки старения перестанут постоянно напоминать о себе.

Каждому из нас хочется максимально долго оставаться красивым, здоровым и полным энергии, чтобы наслаждаться жизнью во всех ее проявлениях. Увы, но природа и время беспощадны к человеку. С годами красота постепенно увядает, а здоровье ухудшается. Виной тому нервное перенапряжение, хроническая усталость, плохая экология. Мало кто задумывается, что остановить этот процесс можно без применения новейших технологий в области медицины и косметологии, а просто скорректировав рацион питания. Примером тому являются продукты, содержащие гиалуроновую кислоту, место которым найдется в любом холодильнике.

Гиалурлоновая кислота – важнейший элемент человеческого организма, отвечает за поддержания нормального водного баланса в клетках (сохраняет вокруг себя до тысячи молекул). Находится в составе синовиальной жидкости суставов, регулируя и повышая вязкость, тем самым предотвращая разрушение хряща. Кислота есть в соединительных тканях, крови, слюне. Отвечает за остроту зрения.

Больше всего гиалурновой кислоты в дерме. Именно за счет ее присутствия наша кожа, получая достаточное количество влаги, упругая и эластичная. Но так продолжается, к сожалению, не всю жизнь.

В молодом организме гиалуроновая кислота синтезируется в достаточном количестве. Выработке которой способствует гормон эстроген. Приблизительно до 25 лет он способен вырабатываться в приличном количестве. Но в природе ничто не длится долго: с возрастом эстрогена делается недостаточно, тогда наступает дефицит гиалуроновой кислоты. Кожа становится сухой, вялой, появляются первые морщины, а суставы при сгибании начинают издавать характерный хруст.

Продукты с гиалуроновой кислотой

Человек с едой получает необходимые вещества и микроэлементы. Содержащаяся в косметических средствах (крема, масла, гели, сыворотки и прочее) гиалурновая кислота абсолютно безвредна для организма и идентичная натуральной, но постоянное использование этих средств вызывает сильное привыкание: тело перестает самостоятельно синтезировать кислоту.

Иной способ попадания в человеческий эпидермис гиалуронки – болезненные инъекции, последствия от которых непредсказуемы. Поэтому гиалуроновая кислота в продуктах питания – наилучшая альтернатива косметическим процедурам по инъекциям гаилуроната.

Итак, какие провианты богаты гиалуроновой кислотой:

• мясо;
• некоторые бобовые (фасоль, соя);
• желатин (разумеется, не в чистом виде);
• сладкий картофель и свекла (только в сырой или концентрированный. Варенную использовать нет смысла);
• красное вино;
• виноград с кожицей.

Необходимо понимать, что полезны не сами продукты, а лишь особым способом приготовленные. Составить персональное меню, которое способно разгладить морщины, в том числе выраженные, в состоянии каждый.

Таблица гиалуронового меню:

Продолжать этот список можно долго, так как одних только блюд, где присутствует желатин, существует масса. Кто-то скажет, что не испытывает любви к холодцам или бульонам, а при виде желе хочется отодвинуть тарелку подальше. Нет острой необходимости ограничивать себя в еде и питаться исключительно продуктами, богатыми гиалуроновой кислотой. Для обеспечения достаточным количеством гиалуроната, нужно включить в рацион перечисленные выше овощи, фрукты и блюда.

Однако, недостаточно сварить густой куриный бульон, выпить и на этом остановиться. Чтобы эффект был заметен, прежде всего на лице, необходимо регулярно, на протяжении долгого времени, употреблять в пищу продукты с содержанием гиалурона.

Гиалуроновая кислота совместно с коллагеном и эластином

Коллаген – это белок. Гиалуроновая кислота отвечает за выработку коллагена. Оба эти вещества способствуют молодости кожи, ее цветущему виду. Идеально, когда наряду с коллагеном, в организм поступает гиалуронат. Чтобы отсрочить визиты к косметологам, предлагающим радикальные меры воздействия, необходимо потреблять продукты как с гиалуронкой, так и с коллагеном, содержащемуся в:

• лососевых породах рыб;
• морской капусте;
• мясе (подойдет любое, в том числе диетические – индейка или крольчатина);

Белок эластин в организме отвечает не столько за молодость, сколько за метаболизм: благодаря ему затягиваются ранки и ссадины, причем, когда эластина не хватает, регенерация происходит медленнее. Следовательно, с едой необходимо пополнять запасы столь важного вещества.

Продовольствие с эластином:

• морепродукты;
• фрукты (абрикосы, персики);
• крупы (гречка, овсянка);
• красные овощи (перец, помидоры);
• ягоды;
• также много эластина в растительных маслах.

Соя для вегетарианцев

Не каждый в современном мире ест мясо, но оставаться молодыми как можно дольше хотят все. Хорошей заменой становится соя. Такие продукты содержат гиалуроновую кислоту в том же количестве, что и провианты животного происхождения. Наибольшую концентрацию гиалуроната имеют соевое молоко и сыр тофу. Причем первое можно как пить, так и наносить на лицо. Результат будет таким же, как при использовании кремов. При выборе еды из сои всегда необходимо обращать внимание на производителя, так как продукт не должен быть генномодифицированным.

Растения с гиалуроновой кислотой

Для разнообразия в ежедневное меню можно добавить отвары из трав – репейника или лопуха, так как именно в них содержится гиалуронат. Делать их просто. К тому же они никоим образом не способствуют набору лишних килограммов.

Ученые доказали, что через месяц регулярного употребления отвара репейника лицо преображается: исчезают морщины, кожа становится увлажненной, общий вид улучшается. Схожим действием обладает фито-чай из высушенного лопуха.

Витамины Р и С – дополнительные помощники

Гиалуроновая кислота активно расходуется в нашем организме, обеспечивать постоянное ее поступление непросто. Поэтому необходимо позаботиться об активном синтезе этой кислоты. Сохранению и воспроизводству в нашем организме гиалуроната способствуют витамины Р и С (аскорбинка).

Рутин не вырабатывается в теле, а доставляется исключительно из внешних источников. Поэтому употребляя в пищу продукты, богатые ГК, нельзя забывать и о требуемых витаминах. Идеальная ситуация, когда блюда одновременно содержит и гиалуронку, и рутин, и аскорбиновую кислоту. Достичь этого нетрудно, так как витамин Р и С есть в одних и тех же продуктах:

• цитрусовые;
• ягоды;
• гречка;
• овощи (капуста, помидоры, свекла)
• зеленый чай.

Перечень можно дополнить чесноком и щавелем.

Таблетки взамен продуктам

Ученные со второй половины прошлого столетия умеют выделять гиалуроновую кислоту из тканей животных и птиц. Современный гиалуронат – синтезированное вещество, полученное в лабораториях. Следовательно, человек волен выбирать: пить таблетки с гиалуроновой кислотой или получать ее в натуральном виде из пищи.

Как бы ни были доступны и не дороги продукты, в которых содержится гиалуроновая кислота, намного проще и легче приобрести специальные препараты с этой кислотой в аптеке (БАДы).

В препаратах вещество содержится в достаточном количестве для человека (суточная норма). Поэтому эффект достигается быстрее, нежели когда вы просто много и часто едите продукты с гиалуроновой кислотой. Хотя это вовсе не означает, что прием таблеток может заменить полноценное питание.

Нельзя забывать о пользе натуральных продуктов, ведь содержащиеся в них вещества пребывают именно в том виде, который наибольшим образом подходит для лучшей усвояемости нашим организмом. Таблетки – всего лишь товар, производитель которого преследует одну цель: получить прибыль. К тому же у БАДов имеется ряд противопоказаний:

• индивидуальная непереносимость (вероятность возникновения аллергических реакций);
• беременность;
• сахарный диабет;
• плохая свертываемость крови.

Видео

Поделитесь записью

Для того, чтобы наша кожа оставалась эластичной и упругой, необходим коллаген. Он может самостоятельно вырабатываться нашим организмом. Но со временем его запасы в организме человека значительно снижаются, а кожа становится дряблой. Предотвратить процесс старения кожи нельзя, но можно его отсрочить. Для этого необходимо употреблять в пищу продукты, содержащие коллаген и гиалуроновую кислоту.

Для чего нужен коллаген?

Коллаген – белок, который отвечает за прочность и эластичность тканей организма. Благодаря ему, наша кожа, мышцы, сухожилия и хрящи находятся в надлежащем состоянии. Коллаген можно встретить в составе практически всех тканей организма. В большинстве случае коллаген поступает в наш организм из продуктов питания, но он может также самостоятельно синтезироваться организмом. Этот процесс требует длительного времени, поэтому при дефиците этого белка наблюдаются возрастные изменения.

Основная функция коллагена – склеивание тканей организма. Как только в организме наблюдается дефицит коллагена – начинаются возрастные изменения. Для того, чтобы белок, который мы получили с пищей, смог выполнить своё назначение, ему необходимо пройти длительный процесс синтеза. Не стоит надеяться на моментальный эффект после приема продуктов, содержащих коллаген.

Признаки дефицита коллагена

• Дряблая и тусклая кожа
• Появление морщин
• Безжизненные и секущиеся волосы
• Слоящиеся ногти
• Нарушение плотности костной ткани
• Частые вывихи
• Остеохондроз
• Артроз
• Атеросклероз
• Запоры
• Ухудшение зрения

В каких продуктах содержится гиалуроновая кислота и коллаген?

Большое количество коллагена и гиалуроновой кислоты содержится в желатине. Такие блюда, как желе и заливное, способны повысить уровень коллагена в организме. Если на протяжении двух месяцев употреблять по 5 грамм желатина, то можно значительно улучшить состояние кожи. Коллаген содержится в морепродуктах, а наиболее богаты им семга и лосось. Достаточно доступным источником полезного элемента является морская капуста. Восполнить запасы коллагена можно употребляя мясо индейки, а также говядину. Остальные виды мяса также содержат коллаген, но не в таком количестве.

Гиалуроновая кислота также может самостоятельно вырабатываться организмом, но со временем её запасы истощаются. Источником гиалуроновой кислоты является также желатин. К продуктам, содержащим гиалуроновую кислоту, относят куриные бульоны, гребни кур и петухов, лопух, тофу, соевые бобы, тушеное мясо и крахмалистые корнеплоды. Если вы не любите куриные бульоны и мясные блюда, замените их соевым молоком — и ваша кожа будет выглядеть лучше.

Чтобы восполнить запасы гиалуроновой кислоты, организму нужен рутин и витамин С. Эти элементы содержатся в капусте, малине, зеленом чае, ежевике, смородине, грейпфруте и томатах. Снижает уровень кислоты курение, употребление алкоголя и частые стрессы.

Журнал сайт рассказал, в каких продуктах содержится коллаген и гиалуроновая кислота. Для того, чтобы сохранить молодость, требуется внимательно отнестись к своему рациону. Употребляя продукты, богатые коллагеном, можно отсрочить возрастные изменения и сохранить кожу молодой на длительное время.