Опасные лекарственные травы. самых полезных трав

Главная

Беременность

Лечение травами – это наиболее древний способ борьбы со всевозможными болезнями. За тысячи лет своего существования, человеком были найдены и изучены целебные свойства сотен лекарственных растений, способных помочь притом или ином заболевании. За долгую историю, было создано множество эффективных рецептов, многие из которых дошли и применяются в народной медицине и в наши дни.

В этом разделе сайта представлено множество видов лечебных трав, в том числе и полевые виды, с качественными фотографиями, название каждого растения и подробным описанием их полезных свойств и способов применения.

Несмотря на огромные темпы развития традиционной медицины и все новинки, которые предлагает фармацевтическая промышленность, использование лекарственных растений, для лечения всевозможных болезней, по-прежнему остается актуальным и не теряет своей популярности. Они могут применяться как для профилактики, так и для лечения различных хронических и острых заболеваний в любой области медицины.

Лекарственные травы, используемые в народной медицине, могут быть свежими или сушеными, применяться как снаружи, так и внутрь. Лекарственные травы значительно безопаснее для здоровья человека, чем фармацевтические препараты. Они имеют и меньше противопоказаний, и побочных воздействий на организм.

Для лечения используют:

настойки;
отвары;
экстракты;
настои;
чайные сборы.

Несмотря на кажущую простоту и безвредность, нетрадиционное лечение требует знаний и осторожности. Ведь для положительного результата, лекарственное сырьё, должны быть правильно собраны. А изготовленные из них настойки, отвары или же, экстракты приготовлены лишь по точным рецептам. Не следует забывать и о дозировках. Особенно это касается тех лекарств, которые нужно употреблять внутрь.

Желательно, перед приготовлением лекарства из трав, изучить наш сайт, в котором указаны лечебные травы фото с названиями, узнать о показаниях и противопоказаниях того или иного лекарственного растения, способах их приготовления. Нужно не забыть внимательно осмотреть и само сырье для лекарства. На нем не должно быть плесени, грязи и других дефектов.

Трава стевия издавна славится своими целебными свойствами. Растение из семейства сложноцветных попало к нам из Южной Америки. С древних времен его использовали индейцы майя, называя траву «медовой». Среди народа майя существовала легенда. Согласно ей, Стевия – это девушка, отдавшая жизнь за свой народ. В благодарность за такой благородный поступок боги решили подарить людям сладкую траву, обладающую уникальной целебной силой. В наше время стевия высоко цениться диетологами и является единственным природным заменителем сахара.

Но и это не все. В ходе исследований было доказано, что использование удивительного растения улучшает пищеварительные процессы, нормализует обмен веществ, понижает уровень сахара в крови и обладает другими полезными свойствами для органов и систем организма.

Какая польза травы стевия, и может ли оно причинить вред? Кому полезно употреблять заменитель сахара и есть ли противопоказания? Давайте узнаем подробности.

На первый взгляд стевия кажется невзрачной травой. При этом слаще сахара более чем в 30 раз! Вырастить растение не так уж и просто, ему требуется рыхлая почва, высокая влажность, хорошее освещение.

Издавна траву использовали в лечении всех «хворей» аборигены Южной Америки. Рецепт приготовления целебного напитка был завезен в Европу в конце 18 века. И сразу привлек внимание консула Британии, который отметил не только невероятную сладость продукта, но и то, что он помог избавиться от многих заболеваний.

Во времена СССР было проведено множество клинических исследований стевии. В результате ее ввели в постоянный рацион политических деятелей Советского Союза, работников спецслужб, космонавтов в качестве общеукрепляющего, оздоровительного средства.

Состав, калорийность

Польза стевии неоценима, благодаря высокому содержанию важных макро и микроэлементов. Растение содержит:

растительные липиды;
эфирные масла;
витамины всей группы;
полисахариды;
клетчатка;
глюкозиды;
рутин;
пектин;
стевизиоды;
минералы.

Калорийность 100 грамм всего 18 ккал.

Зеленое растение содержит стевиозиды, уникальные вещества, которых не содержит не один продукт. Именно они придают траве невероятную сладость и относятся к веществам, отвечающим за гормональный фон в организме человека (фитостероиды). При этом употребление заменителя сахара не вызывает ожирения. Наоборот, помогает в борьбе с лишним весом.

Влияние стевии на организм

Диетологи и врачи рекомендуют включать уникальное растение в рацион в качестве профилактического средства от ожирения, а также всем, кто хочет похудеть (регулярное употребление помогает похудеть на 7-10 кг в месяц без соблюдения жестких диет).
Доказано, что стевия помогает в лечении воспалительных заболеваний, снимает отеки, устраняет боли в суставах, мышцах.
Благодаря высокому содержанию макро и микроэлементов повышаются защитные силы организма, укрепляется иммунитет.
Улучшается метаболизм.
Продукт нормализует пищеварительные, липидные, обменные процессы, восстанавливает нарушенный баланс кишечной микрофлоры при дисбактериозе, бактериально-инфекционных заболеваниях кишечника.
Положительно влияет на работу поджелудочной железы и печени.
Предотвращается развитие костных заболеваний.
Эффективное профилактическое средство от развития онкологических заболеваний.
Издавна используется в лечении легочных заболеваний (чай растения помогает при пневмонии, хроническом кашле, бронхитах).
Регулярное употребление нормализует уровень холестерина, показатели рH и сахара в крови.
Укрепляется сердечная мышца, сосуды.
Помогает при кариесе, пародонтозе. В странах, где регулярно используют растение, практически нет проблем с зубами и они отличаются невероятной белизной.
Нормализуется артериальное давление.
Ослабляется тяга к табакокурению, употреблению алкогольных напитков.
Контрацептивное средство, помогающее предохраняться от беременности.
Отличное мочегонное средство.
Защищает слизистую оболочку желудка.
Укрепляет ногти, делает волосы и кожу здоровыми.
Активизируется деятельность щитовидной железы.
Обладает противовоспалительными, антибактериальными, спазмолитическими, ранозаживляющими свойствами.
Снимает усталость, показана при повышенных умственных или физических нагрузках.

Интересный факт! Растение очень экономичное в расходе. Достаточно использовать один листочек, чтобы полностью подсластить стакан чая.

Использование в кулинарии

Стевия имеет аналогичное использование с сахаром. Ее используют при приготовлении кондитерских изделий, сахара, соусов, кремов.

Трава выдерживает высокие температуры, не теряя полезных свойств. Более проявляется сладкий вкус в холодной воде, чем в горячей. Поэтому растение популярно при приготовлении коктейлей, холодных напитков, желе.

Трава отлично сочетается со многими фруктами: манго, апельсинами, папайей, ананасом, яблоками, бананами и так далее. Растительный подсластитель добавляют при приготовлении ликеров. Он не теряет свойств при высушивании или замораживании.

Где можно купить

Стевия продается в интернет-магазинах, аптеках, магазинах диетического и здорового питания.

Форма выпуска – в настойках, порошке, таблетках, сушеных листьях.

Препараты на основе стевии

Существует немало компаний, как отечественных, так и зарубежных, выпускающих бады на основе этого растительного подсластителя. Вот лишь некоторые известные производители:

Альтера Холдинг;
iHerb;
NOW Foods;
Артемизия;
Леовит.

Таблица популярных бадов:

Возможный вред

Трава стевия не причиняет вреда. Единственное ограничение – индивидуальная непереносимость на растение.

Безопасная дозировка использования продукта – 40 грамм в сутки.

Польза при сахарном диабете

Диабетики могут безбоязненно использовать стевию в качестве заменителя сахара. Продукт не причинит никакого вреда, не увеличит уровень инсулина. Наоборот, отрегулирует уровень глюкозы в крови.

В отличие от производственных сахарозаменителей траву можно использовать годами. При этом она не вызывает побочного действия.

Польза стевии для похудения

Также в продаже имеется специальный чай для похудения. Средство принимается за полчаса перед приемом пищи.

Уникальные свойства травы сильно притупляют аппетит, что позволяет не переедать. В сутки достаточно употреблять два пакетика чая (утром и вечером) или выпивать по 1 стакану напитка, который можно приготовить в домашних условиях из сушеного растения. Вкус напитка улучшает мята, шиповник, зеленый чай, суданская роза.

Таблетки также принимаются за полчаса до еды, два-три раза в сутки. Дозировка – 1-2 штуки. Таблетки можно употреблять просто так или растворять в напитках (чае, киселе, кофе, компоте, соке).

Концентрированный сироп добавляется в напитки – по одной капле два раза в день.

Стевия отлично помогает избавиться от лишних килограммов. Все большее количество людей отдают предпочтение этому замечательному продукту, который снижает калорийность сладких блюд на 30%.

Видео о роли стевии для похудения:

Как приготовить настойку в домашних условиях

Для приготовления понадобится один стакан воды и одна столовая ложка сухих листьев стевии.

Вода доводится до закипания.
В кипящую воду добавляется трава.
Кипятится пять минут на минимальном огне.
Переливается в термос в горячем виде.
Оставляется настояться на 12 часов.
Напиток процеживается через сито или марлю.
Хранится в стеклянной, чистой банке в холодильнике.

Срок хранения целебного напитка – одна неделя.

Использование в косметологии

Стевию можно успешно выращивать на подоконнике. Растение станет незаменимым помощником по уходу за волосами и кожей.

Маска с травой подходит для всех типов кожи, разглаживает морщины, избавляет от пигментных пятен, угревой сыпи. Для сухой кожи рекомендуется добавлять при приготовлении маски яичный желток, для жирной – белок яйца.

Ополаскивая волосы отваров травы, можно оздоровить волосы. Они станут шикарными – густыми, блестящими. Помогает растение и при выпадении волос, секущихся кончиках.

Вывод

Постоянное использование травы стевии позволяет не отказывать себе в сладком при ожирении, сахарном диабете. Трава помогает помолодеть и не болеть. Это идеальная натуральная косметика и незаменимое природное лекарство. Дар матушки Природы, доступный каждому.

Могут и навредить. Противопоказания в лечении травами. Существует перечень основных, наиболее сильнодействующих лекарственных растений и трав, применение которых требует особенной осторожности.

Сейчас очень популярно лечение травами , но далеко не все знают наиглавнейшие правила лечения. Ведь не каждое растение подходит человеку, поэтому следует правильно применять траволечение. Специалисты предупреждают, что при неправильном применении лекарственные растения и травы не помогают, а вредят здоровью. Даже самые безобидные травки могут вызвать тяжелые последствия, если применять их бездумно и бессистемно. Не полагайтесь полностью на мудрость народной медицины. Выбирая конкретное средство необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом. Предлагаемые рецепты народной медицины лучше всего применять как дополнение к основному курсу лечения.

При лечении травами женщинам следует знать, что некоторые растения могут действовать абортивно. Если женщина беременна, то лучше от лечения травами воздержаться или очень осторожно подбирать травы. Иногда некоторые травы могут вызвать аллергическую реакцию. В этих случаях следует начинать с микросбора и затем осторожно через 5 - 7 дней прибавлять в сбор по одному виду трав. Таким способом нетрудно выявить аллерген. Регулярное, в течение длительного срока употребление может сделать человека "импотентом".

(столетник), если пить его в дозах, как рекомендуют поклонники гербалайфа, от 100 до 200 мл (при нормальной дозе 1 мл.) может вызвать язву желудка и прилив крови в области таза, что у беременных женщин влечет преждевременные роды.

Если вы излишне нервны и решили попить для успокоения, помните, что на 5% настойка действует с точностью до наоборот, то есть возбуждающе. Настойку корня валерианы больше двух недель нельзя, наступает привыкание. По истечении этого срока необходимо сменить настойку. Например, попить настойку пустырника.

Многие растения и могут быть ядовитыми, поэтому при лечении следует внимательно и с осторожностью относиться к этим растениям. Например, или , перед их применением обязательно посоветуйтесь с врачом. Ядовиты: - при приеме строго соблюдать дозировку; - принимать его следует очень осторожно. Длительное применение препаратов фиалки трехцветной и передозировка могут вызвать рвоту, понос и зудящую сыпь. тоже довольно сильное средство, поэтому прежде чем заниматься самолечением, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Инструкция по применению трав

В последнее время стало модно лечиться нетрадиционными методами, травами, мёдом и прочими дарами природы (фитотерапия – наука о лечении травами). Но зачастую мы не знаем, как обращаться этими «препаратами» и незнание банально может привести к серьезным последствиям. Об азах фитотерапии мы побеседовали с врачом-фитотерапевтом Давиденко Тамарой Александровной.

Тамара Александровна, расскажите, пожалуйста, о фитотерапии, насколько изучена эта наука, насколько известны травы современной медицине?
- Отмечу, что до сих пор очень много трав не исследованы. Мы ничего не знаем об их свойствах, показаниях и противопоказаниях. Раньше фитотерапию не преподавали в медицинских вузах, сейчас преподают только на последнем курсе. Многие врачи недостаточно знают о противопоказаниях. Сегодня в Самарском государственном медицинском университете проводится изучение состава трав и внедрение этих разработок в медицинскую практику. И это правильно, ведь идет очень много рекламы фитолекарств, а прежде чем что-либо применять, надо, как утверждает старая пословица «семь раз отмерить». Зачастую рекламируются именно те травы, химический состав которых еще не изучен, или которые уже изъяты из медицинской практики ввиду их токсичности либо малоэффективности. Кстати выпускается много литературы по фитотерапии, очень яркой и красочной. Но смотреть на картинки не стоит. Порой книги, выпущенные до 1991 года гораздо точнее, чем современные. На собственном примере встречалась в книгах с ошибками, порой недопустимыми: например, написано, что какая-либо трава повышает артериальное давление, а на деле – понижает его. Разночтения встречаются даже в одной книге! Интерес к фитотерапии провоцирует появление соответствующих статей в прессе. Однако нужно быть осторожнее - некоторые опубликованные рецепты легко могут вызвать осложнения… Был в моей практике такой случай – в одной газете увидела неверный рецепт, позвонила и попросила соединить с автором статьи. Имя автора узнать не удалось. Буквально через несколько недель у меня на приеме стали появляться люди с осложнениями, вызванными приемом настоя по этому рецепту.

- Бытует мнение, что природными лекарствами навредить невозможно, насколько это верно?
- К сожалению, это самое большое заблуждение. Люди принимают настои и отвары трав без дозировок, не учитывая особенности своего организма. Однако у трав много противопоказаний, и, если пить их так, как делают многие (например, добавлять в чай все, что попадется под руку), то можно и навредить. Многие травы токсически действуют на печень и почки, а многие отхаркивающие травы, помимо основного действия, повышают или понижают желудочную секрецию. При этом во многих случаях необходимо учитывать и уровень артериального давления. Так что первая, и главная рекомендация – травы можно использовать, только зная противопоказания. Нельзя смешивать травы наобум, поскольку многие из них просто несовместимы: одна из трав уничтожит полезные свойства другой. Кроме того, травы могут вступать в химические реакции и образовывать новые соединения с непредсказуемым лечебным эффектом.

- Объясните тогда, какие есть противопоказания при лечении травами?
- Как уже упоминалось выше, подбор трав для лечения должен быть строго индивидуальным. Некоторые препараты необходимо с осторожностью применять во время беременности, так как они токсически действуют на печень, почки, центральную нервную систему плода. К самопроизвольному выкидышу или преждевременным родам ведет употребление , больших доз шиповника и т.д. Токсическое действие на плод оказывают зверобой, и т.д. Многие травы также нельзя применять кормящим мамам, поскольку они, воздействуя на ребенка, в дальнейшем могут вызвать серьезные заболевания. Причем в этом случае никому и в голову не приходит, что это результат неправильного применения трав.

- Каковы же тогда правила применения трав в медицине?
- Прежде всего, очень важна дозировка: нельзя пить настои и отвары трав стаканами. Здесь действует то же правило, что и для медицины лекарственной – при назначении определенных таблеток, вы же не пьете сразу всю упаковку, а строго соблюдаете норму, осознавая возможные неблагоприятные последствия передозировки! Так и в фитотерапии.
Важно и то, когда вы пьете тот или иной отвар – до, после или во время еды… Детям травы нужно назначать очень осторожно, так как их дозировка зависит от возраста и веса. Причем для детей начинаем применять травяное лекарство с 1/12 от дозы взрослого человека. Превышая ее, можно нарушить физическое, психическое развитие, гормональный фон ребенка, так как многие травы (мята, мелисса, хмель, солодка, душица, ромашка) содержат в своем составе фитоэстрогены (женские половые гормоны). А некоторые травы, действуя через гипоталамус, могут стимулировать излишнюю гормональную активность организма, что ведет к нарушениям со всеми вытекающими отсюда последствиями. После 60 лет доза, также как и в детском возрасте (с 1 года жизни до 25 лет), должна быть уменьшенная.
Важна и длительность курса лечения: например, некоторые желчегонные травы можно применять не более двух недель с последующим перерывом. Если принимать их дольше, они начнут тормозить выработку желчи или истощать печеночные клетки (например, длительное применение бессмертника может привести к циррозу печени). Токсические действия трав могут выражаться и в поражении почек, снижении уровня гемоглобина, появлении судорог и галлюцинаций. Так, к снижению показателей гемоглобина ведет полынь, поэтому она противопоказана больным анемией. Применение тысячелистника может привести к сыпям, головным болям. А прием зверобоя повышает давление и снижает потенцию у мужчин.

В каких областях медицины применение трав считается наиболее эффективным? И как правильно приготовить настой или отвар?
- Каждая трава содержит комплекс биологически активных веществ. Иногда трава обладает и разными свойствами. Причем, сильно может быть одно из них и это свойство фитотерапевты называют выраженностью действия. Врачи составляют «сравнительную характеристику основных механизмов воздействия лекарственных растений», таким образом пациентам назначается именно та трава, у которой ярко выражено нужное свойство.
Что же касается способа приготовления, то из одной и той же травы, заваривая ее по-разному, можно получить и различное лекарство. Тут влияет ряд факторов: степень измельчения растительного сырья, количество жидкости, режим настаивания и охлаждения. Например, если частицы растительного сырья будут больше нужного размера, то лекарственные вещества полностью не извлекутся, и мы получим просто окрашенную воду со слабым лечебным действием. Если сырье измельчено в порошок, то в раствор выходит большое количество балластных веществ, часто с отрицательным терапевтическим действием.
Если выдержать на водяной бане препарат более длительное время чем положено, то уже выделенные вещества разрушатся, а начнут выделяться другие. Также и с охлаждением, после которого обязательно траву процеживать. Если процедить раньше, то не извлекутся те вещества, которые должны выйти в раствор. Если позже, то выделенные вещества либо начнут разрушаться, либо опять будут уходить в траву или выпадают в осадок, то есть мы их теряем. А некоторые травы мы процеживаем сразу после снятия с водяной бани, например содержащие дубильные вещества, в частности кора дуба.
Вот кстати пример. Фитотерапевтам известно 6 различных методов заваривания овса: от дисбактериоза, экземы, сахарного диабета, панкреатита и т.д. Причем все они разные! Срок годности любого настоя или отвара – 2 суток при условии хранения в холодильнике с момента заваривания. Исключение здесь составляет растение почечный чай – его нужно заваривать ежедневно. И еще: не рекомендую заваривать траву в пакетиках, так как лечебный эффект от них минимальный (сравните заваренный листовой чай или чайные пакетики, поймете разницу).

- И все-таки можно ли с помощью только фитотерапии вылечить какое-либо заболевания?
- Травы это не панацея. Но в некоторых случаях такое лечение действительно выступает как основной метод, а в некоторых случаях как вспомогательный. Например, простудные заболевания, острый бронхит, обострение некоторых хронических заболеваний (гастрит, язвенная болезнь, холецисто-панкреатит, острый цистит, обострение хронического пиелонефрита и др.) можно пролечить только с помощью трав. А при таких заболеваниях как сахарный диабет, заболевания суставов, заболевания щитовидной железы, атеросклероз, некоторые заболевания сердца фитотерапия лишь дополнение к медикаментозному. Некоторые заболевания лечатся чередованием медикаментозного лечения и фитотерапией. Например, при остром пиелонефрите – 1 неделя химиопрепараты, следующие три – лечение травами, затем этот курс повторяется. В некоторых случаях фитотерапией можно достигнуть лучших результатов.

- А что фитотерапевты считают более эффективным – прием препаратов из одной травы или из нескольких
- Сейчас появилось много лечебных бальзамов, состоящих из большого количества трав, но так как каждая трава имеет свое противопоказание, очень трудно подобрать пациента, которому все эти травы были во благо. Такая же ситуация и с чаями.

Все мы знаем такие распространенные травы, как зверобой, крапива, подорожник… Что лучше: собрать траву самому или же купить в аптеке? Безопасно ли самому собирать травы?
- К сожалению, определить, лекарственная трава или нет, сложно. Например, в Самарской области существует 4 вида зверобоя, из которых один лекарственный, два – бесполезные, а четвертый – ядовитый. Какую вы собрали? Порой определить вид травы может только специалист с помощью микроскопа (особенно сложно определять растения семейства зонтичных, среди которых много опасных для жизни). Поэтому самим лучше не собирать и не покупать на улицах, так как очень часто продают травы в лучшем случае бесполезные. Очень часто под видом ромашки, продается трехреберник непахучий. Конечно, боярышник, липовый цвет сложно спутать с чем-либо, поэтому такие травы собирать можно. Но и здесь надо придерживаться правил сбора: ни в коем случае не собирать травы в городе, около дорог и оживленных магистралей. Иногда человек просто не знает, что именно применять – листья, траву (стебли), корни или цветки. При некоторых заболеваниях лучше применять цветки, при других – листья. А в современной литературе это часто не отражено, написано только название растения. В идеале человек может купить траву в аптеке и сам, по рецепту фитотерапевта, сделать необходимый отвар.

- В аптеках сейчас разнообразие фирм, представляющих фитотерапевтическую продукцию. А какие порекомендуете Вы?
- Наиболее качественные травы выпускают государственные организации. Частные же фирмы допускают много примесей, а иногда даже путают название травы. Из известных порекомендую травы из Красногорска, Краснодара и Анапы. У нас в Самарской области занимаются выращиванием лекарственных трав в Сергиевском районе.

- Эффективны ли травы в косметологии?
- Да, травы, широко используются. Но лучше, если вы нанесете на лицо не крем с клубникой, а саму клубнику со сметаной, например. Так будет гораздо эффективнее.

- Какие же преимущества дает лечение травами?
- Основными преимуществами фитотерапии являются: естественность сочетаний химических соединений определяющие их лучшую переносимость, многокомпонентность лечебного эффекта, меньшее число осложнений и побочных действий (при правильном применении), более мягкое воздействие. Но нужно быть очень осторожными и обязательно перед применением консультироваться с врачом.

Наш «травник» ─ это 14 самых полезных трав, на которые можно положиться с полным описанием ценных свойств и списком противопоказаний.

Алоэ

Это растение рода суккулентных было впервые обнаружено в странах Южной Африки и Аравии. Во время путешествия русского корабля в Южную Африку один из членов команды подхватил неизвестную тропическую лихорадку, и его пришлось оставить на берегу. Буквально через месяц моряка обнаружила на том же месте уже другая команда ─ выглядел он значительно лучше. Оказалось, что в джунглях он нашел тропическое растение, похожее на кустарник и жевал его листья (скорее от голода), а потом заметил, что самочувствие стало значительно улучшаться. Вот так, по неофициальным данным, алоэ попало в Россию.

В природе известно более 200 разных видов алоэ, но самый распространенный в нашей стране ─ алоэ древовидное или столетник. Как правило, из его листьев получают два полезных продукта ─ сок и гель. Первый чаще используют в медицине, второй ─ в косметологии. Сок алоэ содержит полезные микроэлементы: марганец, медь, калий, натрий, сера, фосфор, хлор, бром, ванадий, железо, йод, серебро, фтор, кремний, цинк и многие другие.

Польза
укрепляет иммунитет
очищает кровь
лечит заболевания нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и мочевыделительной систем
оказывает противовоспалительное, бактерицидное воздействие
лечит глазные заболевания
усиливает секреции пищеварительных желез
нормализует уровень холестерина
ускоряет заживление ран и язв
лечит заболевания в гинекологической сфере
снимает воспаления с десен

Противопоказания
Сок алоэ не стоит употреблять при онкологических заболеваниях, возможных аллергических реакциях, маточных кровотечениях и беременности (только по разрешению лечащего врача).

Женьшень

Это многолетнее растение семейства аралиевых произрастает преимущественно в горных районах, и чаще всего его можно встретить на Дальнем Востоке, в Китае, Тибете, Вьетнаме, на Алтае, в Сибири. Родиной растения признан Китай, и произношение его названия позаимствовано из китайского языка (хотя в оригинале женьшень пишется в два слова и переводится как «корень жизни»). Самая полезная часть женьшеня действительно корень, по форме похожий на маленькую человеческую фигурку (в связи с этим женьшень иногда переводят с того же китайского как «человек-корень»).

Польза
оказывает противовоспалительный эффект
влияет на углеводный обмен

повышает показатели зрения
повышает выносливость организма и его сопротивляемость к стрессам, инфекциям, переменам внешних температур и т.д.
выравнивает показатели артериального давления при гипотонии
понижает уровня холестерина
активирует функцию надпочечников
стимулирует кровообращение мозга
ускоряет жировой обмен
способствует быстрому заживлению ран и язв

Противопоказания
В случаях самолечения при неконтролируем приеме препаратов с содержанием женьшеня возможно ухудшение самочувствия вплоть до смертельных отравлений, поэтому лучше перед приемом проконсультироваться с врачом. Женьшень полностью противопоказан при развитии острых инфекционных заболеваний, при повышенном артериальном давлении, беременности.

Элеутерококк

В природе существует около 30 разных видов элеутерококка, но в медицине применяется только один – элеутерококк колючий. Этот вид представляет собой кустарник, с ветвящимися, колючими стволами (стволы растения могут достигать 4 метра в высоту) и плодами в виде черных ягод. Элеутерококк относится к семейству аралиевых, как и женьшень и, соответственно, имеет схожие с ним свойства. По этой причине его часто применяют при переутомлениях как тонизирующее средство. Кстати, элеутерококк входит в классический состав российского напитка «Байкал».

Польза
тонизирует
повышает работоспособность
избавляет от хронической усталости
приводит в порядок нервную систему
способствует снижению уровня сахара в крови
помогает при профилактике онкологии
оказывает успокаивающее действие на глаза, благоприятно влияет на зрение в целом
улучшает аппетит
повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям
помогает при облучениях и отравлениях
способствует лечению стоматита и других заболеваний ротовой полости
полезен для восстановления менструального цикла и при бесплодии
повышает мужскую половую активность

Противопоказания
Элеутерококк не рекомендуется употреблять при хронической бессоннице, повышенном артериальном давлении, лихорадке, беременности, повышенной нервной возбудимости, а также детям до 12 лет.

Мать-и–мачеха

Tussilágo или «кашлегон» ─ такое название это растение носит на латыни. «Мать-и-мачеха» ─ это скорее русская народная интерпретация, основой для которой послужили листья растения, скользкие снаружи и пушистые изнутри. Растение относится к семейству астровых (сложноцветные), а его основное полезное свойство ─ лечение кашля и других бронхолитических заболеваний. Мать-и-мачеха содержит алкалоиды, обладающие антибактериальным действием, и инулин, повышающий качество усвоения пищи и улучщающий пищеварение.

Польза
улучшает секрецию желудочного сока
отвар растения снимает мышечные и суставные боли
помогает при воспалительных кожных заболеваниях (фурункулезе, акне)
помогает при чрезмерной потливости ног
способствует лечению инфекционных и воспалительных заболеваний (ангина, тонзиллит, фаренгит)
помогает при стоматологических проблемах (пародонтоз, воспаление десен)
лечит бронхолитические заболевания

Шалфей

Сальвия (латинское название шалфея) – крупный род кустарниковых растений. Кстати, что касается оригинального названия шалфея, то оно происходит от латинского слова salvere (с лат. «быть здоровым»). Описание использования этого растения остались в записях многих греческих и римских медиков. Гиппократ, в частности, называл шалфей «священной травой».

По всему миру зафиксировано около 700 видов сальвии. Однако в медицинских целях, в теории, применяется всего 100 из них, а на практике, известных своими лечебными свойствами видов шалфея, всего 2 – шалфей луговой (дикорастущий) и шалфей лекарственный (специально выращиваемый в садах и огородах). Для лечения используют, в основном, листья шалфея: из них готовят отвары, настойки, масла и мази. В свежем виде листья шалфея применяются только наружно. В листьях содержатся витамины, фитонциды, эфирные масла, алкалоиды, флавоноиды, органические кислоты, смолистые и дубильные вещества, природные антиоксиданты.

Польза
помогает при лечении кожных заболеваний, наружных ран, язв, опухолей
обладает противовоспалительными свойствами
оказывает на организм общеукрепляющее воздействие
ограничивает потоотделение
помогает при диарее
способствует профилактике артрита и лечению обморожений
оказывает антисептическое и спазмалитическое воздействия
эффективен при профилактике и лечении сахарного диабета и женских болезней
способствует улучшению памяти
оказывает укрепляющее воздействие на волосы (замедляет процесс облысения у мужчин)

Противопоказания
Не стоит употреблять шалфей женщинам в период кормления грудью, так как он способствует уменьшению лактации (однако, когда подойдет время отучать ребенка от грудного молока, шалфей, напротив, будет полезен)

Крапива

Своим оригинальным названием и печальной популярностью среди детей крапива обязана жгучим волоскам, покрывающим ее стебли и листья. В теории, все мы с раннего детства знаем, что трогать руками крапиву нельзя, потому что можно обжечься или «окрапивиться», однако на практике польза крапивы существенно превышает ее ехидное свойство всех «жалить» (кроме крапивного дерева родом из Новой Зеландии, прикосновение к которому не просто обжигает, но и в принципе опасно для жизни).

В России можно встретить всего два вида крапивы – крапиву двудомную и крапиву жгучую. В составе крапивы есть каротин (его там больше, чем в моркови и щавеле), аскорбиновая кислота, кальций, магний, калий, никель, натрий, медь, титан, марганец, бор, йод, фосфор, железо, а также витамины A, B1, B2 и PP, а по содержанию витамина C, крапива превосходит даже лимон. Крапиву часто используют для приготовления различных отваров в медицинских целях, но ее листья также могут существенно скрасить вкус многих супов в кулинарии.

Польза
очищает кровь
повышает уровень гемоглобина в крови
способствует лечению кожных заболеваний (фурункулов, угрей, экземы)
обладает кровоостанавливающим и заживляющим действием
помогает женскому организму быстрее восстановиться после родов
облегчает симптомы ПМС и менопаузы
способствует повышению тонуса сердечно-сосудистой системы, улучшает работу сердца
помогает при лечении ревматизма, радикулита, облегчая боли в мышцах
может быть применима для ухода за волосами и кожей головы, сокращает потерю волос
улучшает работу пищеварительной системы, дает желчегонное и слабительное действия
приводит в норму уровень сахара в крови при сахарном диабете

Противопоказания
Крапива противопоказана при беременности, варикозе, тромбофлебите, атеросклерозе.

Гинкго Билоба

Основными местами происхождения гинкго билоба являются Япония и Юго-Восточная Азия. Оно существовало на нашей земле еще в мезозойскую эру. Гинкго билоба давно является одним из главных препаратов азиатской медицины, а сегодня его успешно используют и на Западе, и в России, как средство для улучшения памяти и продления молодости. В состав экстракта из листьев гинкго билоба входит более 40 биологически активных соединений. Есть в этом растении и собственные уникальные компоненты ─ билобалиды и гинкголиды (которым оно и обязано своим необычным названием), и именно ими в значительной мере обусловлена его особая фармакологическая активность.

Польза
стимулирует умственную деятельность
улучшает концентрацию внимания, ясность мышления и память
замедляет развитие старческого слабоумия и процессов старения мозга
избавляет от головокружения и головной боли
борется с депрессивными состояниями
стимулирует быстроту реакции и работоспособность
устраняет ощущения беспокойства, тревоги и раздражительности
стимулирует половую активность
улучшает сон

Противопоказания
Не стоит употреблять экстракт гинкго билоба женщинам во время беременности.

Комбуча

Комбуча или, как его называют в России, чайный гриб ─ это симбиоз уксусной палочки и дрожжевых грибков. К нам чайный гриб попал в XX веке через Забайкалье прямиком из Китая. В быту и народной медицине как России, так и стран-первооткрывателей комбучи (Китай, Япония, Индия) используется не сам гриб, а его настой. В Японии гейши пили настой комбучи для похудения, полоскали им волосы, выводили пигментные пятна и даже бородавки на коже. В Индии настоем чайного гриба закрепляли краски на тканях. В Китае и России его также пьют как бодрящий и отлично утоляющий жажду напиток. Неплохо справляется комбуча и с лечебными задачами, так как содержит в себе много целебных компонентов (алкалоиды, витамины, ферменты, гликозиды, ароматические вещеста, а также сахар, уксусную кислоту и спирт).

Польза
укрепляет иммунитет
оказывает антибактериальное и противовирусное воздействие
помогает в лечении насморка, ангины, бактериальной дезинтерии
успокаивает
тонизирует
снимает умственное переутомление
восстанавливает микрофлору желудка после приема сильных препаратов

Противопоказания
Из-за высокого содержания сахара чайный гриб может быть не полезен людям, страдающим грибковыми заболеваниями, ожирением, сахарным диабетом.

Люцерна

Многолетнее растение семейства бобовых, родиной которого считается Китай, обладает высокой питательной ценностью, в связи с чем часто применяется при расстройствах пищеварения. В состав растения входят изофлавоны и флавоны (вещества, регулирующие гормональную активность у женщин), сапонины (вещества, блокирующие поглощение холестерина) и хлорофил, который способствует очищению всего организма. Также люцерна содержит минералы (железо, цинк, калий, кальций) и кислоты (лимонная, яблочная, аскорбиновая, фумаровая, щавелевая).

Польза
очищает организм
помогает женскому здоровью (при менопаузах, кормлении грудью)
помогает при лечении цистита, геморроя, простатита, пиелонефрита
останавливает назальные кровотечения
способствует выведению камней из почек
помогает активизировать рост волос
снимает покраснения и отеки

Левзея

Левзея произрастает высоко в горах. Самые известные места, где можно сорвать букет левзеи ─ Алтай, Саяны, горы Казахстана. В народе это растение часто называют «маралий корень», а все потому, что осенью олени-маралы, обитающие в некоторых горных районах, выкапывают и поедают его корни. Собственно, благодаря им когда-то и была обнаружена полезность левзеи.

За биостимуляторы, сконцентрированные в корне левзеи, растение так же нередко именуют природным анаболиком (вещество, придающее энергию, повышающее выносливость, способствующее быстрому восстановлению мышц). Так что корень левзеи часто можно обнаружить в составе популярных спортивных добавок.

Польза
улучшает состав крови
стимулирует жизненные процессы организма
способствует расширению сосудов, тем самым регулируя кровяное давление
повышает уровень гемоглобина
оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие
лечит от апатии, депрессии
увеличивает работоспособность
снижает уровень сахара в крови
может помочь в борьбе с алкоголизмом и импотенцией

Противопоказания
Корень левзеи противопоказано принимать при эпилепсии, аритмии, нарушениях сна, артериальной гипертензии, повышенной нервной возбудимости, хронических заболеваниях печени и почек, остром периоде инфекционных заболеваний.

Полынь

Еще древнегреческий философ Ксенофан писал о ней в своих трудах. За всю историю существования полыни было выведено около 400 ее видов. На нашу страну приходится около 180 видов, из которых самый популярный ─ полынь горькая. Растение представляет собой прямой стебель высотой около 1,5 метров с листьями и желтыми (иногда красноватыми) цветками. В стеблях и листьях полыни сконцентрировано множество полезных веществ и эфирных масел. Кроме того, в полыни обнаружены каротин, аскорбиновая кислота, соли калия, яблочная и янтарная кислоты. Кстати, еще один популярный вид полыни ─ эстрагон, который точно вам известен как тархун. Полынь горькая входит в состав абсента и некоторых других вермутов.

Польза
стимулирует жизнедеятельность организма
дает организму тонус
обладает очистительными свойствами
борется с гноеродными инфекциями
обладает глистогонным действием
помогает при лечении экземы, бронхиальной астмы и ревматизма
используется для полоскания полости рта при неприятном запахе

Хвощ

Хвощ полевой ─ многолетнее травянистое растение, известное многим огородникам как трудноискоренимый сорняк. Хвощ размножается спорами, выглядит как мини-елка и немного напоминает конский хвост (хвощ ─ производное от «хвост»). Как и подобает сорняку, хвощ не имеет своей исторической родины, известно только что в разных странах, в зависимости от климата, его высота разнится. Например, в России он достигает не более 1-1,5 метров, а вот в Южной Америке можно встретить и 12-метровое растение. Хвощ содержит в себе множество полезных веществ и элементов ─ витамин С, флавоноиды, соли калия, соли кремниевой кислоты, горечи, сапонины, каротин, смолы и дубильные вещества.

Польза
останавливает кровотечения
заживляет раны и язвы
обладает сильным мочегонным действием
оказывает спазмолитическое, противомикробное, противовоспалительное и общеукрепляющее воздействие
лечит диарею
лечит экзему, лишай и дерматит
рекомендован к профилактике туберкулеза
полезен при артрите, артрозе, ревматизме

Противопоказания
Применение хвоща противопоказано при беременности, нефрозах и нефритах.

Пустырник

Это многолетнее растение семейства яснотковых обычно произрастает на пустырях, отсюда и его название. Территория распространения пустырника очень обширна: его можно встретить в Европе, Средней Азии, Кавказе, Западной Сибири. Самый распространенный вид растения – пустырник сердечный. Именно его раствор успокаивает в стрессовых ситуациях и благотворно влияет на работу сердца. Из всех известных успокаивающих трав, пустырник обладает самым сильным воздействием: в его составе присутствуют флавоноловые гликозиды, эфирное масло, сапонины, алкалоид стахидрин, дубильные вещества и каротин.

Польза
способствует лечению неврозов, сердечных заболеваний
помогает при расстройствах желудочно-кишечного тракта
оказывает благотворное воздействие при нарушениях сна и менструального цикла
заживляет раны и ожоги
применяется на ранних стадиях гипертонии

Противопоказания
Пустырник противопоказан при беременности, артериальной гипотензии, брадикардии, язве желудка, эрозивном гастрите.

Эхинацея

Эхинацея – многолетнее растение из семейства астровых. В природе существует всего 9 видов эхинацеи, и самым изученным является эхинацея пурпурная, ее-то и применяют в лечебных целях. Своим внешним видом эхинацея напоминает ромашку (только лепестки другого цвета), и наверняка вы часто сталкивались с ней в природе. В качестве лекарственного сырья используются стебли, цветки, листья и корневища с корнями. Все части эхинацеи содержат полисахариды, эфирное масло, эфиры кофейной кислоты (эхинакозид), гликозиды, смолы, бетаин, органические кислоты (церутиновая, пальмитиновая, кофейная, линолевая, олеиновая, а также фито-стерины, фенольные соединения, феноловые кислоты, дубильные вещества, полиены и алкалоиды). Эхинацея – мощный растительный антибиотик.

Польза
оказывает иммуностимулирующее воздействие
повышает сопротивляемость организма к вирусным и инфекционным заболеваниям (за счет кофейной кислоты)
оказывает противовоспалительное и анальгезирующее действие
помогает при ожогах, фурункулезе, ранах, абсцессах, крапивнице, укусах насекомых и змей, экземе, герпесе и других кожных заболеваниях
применяется при заболеваниях, вызванных воздействием ультрафиолетовых лучей, ионизирующей радиации, хроническими воспалительными процессами
помогает при лечении полиартрита, ревматизма, гинекологических расстройств, простатита, заболевании верхних дыхательных путей

При наличии острой стадии вышеуказанных заболеваний перед применением данных растений и их производных необходимо проконсультироваться с врачом. Детям до 12 лет данные растения, за редким исключением, не рекомендованы.

Это многолетнее растение с нежно-розовыми цветочками издавна используется многими народами и как пряность, и как лекарственная трава. Душица обладает многими полезными свойствами и приятным пряным ароматом. Так как распространена она на всей территории Евразии, кроме Крайнего Севера, используют ее очень широко. Не только в качестве приправы и средства народной медицины применяется трава ее исследованы официальной медициной, и она признана хорошим антисептическим и противовирусным средством.

Описание растения

Этот красивый можно встретить повсюду: на опушках леса, полянах, среди кустарников. Она любит солнечные места и часто разрастается обширными зарослями. Это растение неприхотливо и не очень требовательно к почве, поэтому во многих странах душицу культивируют. Кроме этого названия, можно встретить еще много других: орегано, материнка, лесная мята или ладанка. Как же выглядит эта травка? Растение обычно вырастает в высоту от 30 до 90 сантиметров, имеет прямые красноватые стебли, опушенные мелкими волосками. Корневище мощное, ползущее. Узнать душицу можно по яйцевидным заостренным листьям, обладающим пряным ароматом. Цветки бледно-розовые, многочисленные, собранные в соцветия. Цветет эта травка в течение всего лета.

Как используется трава душица?

Польза и вред ее давно известны в народе. Широко эту травку применяют в кулинарии в качестве приправы. Она хорошо сочетается со многими другими пряностями и подходит для мясных и овощных блюд. А на Руси душицу добавляли в квас и пиво. Выращивают ее и для получения эфирного масла, которое полезно при многих проблемах со здоровьем. Официальная медицина применяет душицу для производства лекарств от кашля и почечных заболеваний. Но наиболее широко используется эта травка в народе. Издавна на Руси любят ароматный чай с душицей, а рецепты народной медицины очень часто включают в себя это растение. Чем же это можно объяснить?

Что входит в состав душицы?

В цветках и зелени этой травы содержится много эфирных масел. В их состав входит тимол, секвитепены, гранилацетат и свободные спирты. В душице найдено много аскорбиновой кислоты и витамина К, а также дубильных веществ. Полезные свойства ее объясняются еще и наличием большого количества каротина, железа и марганца. Кроме того, душица содержит много розмариновой кислоты, благодаря чему она является мощным антиоксидантом.

Полезные свойства душицы

В каком виде употребляют эту траву?

Собирать душицу можно с июня по август при сухой погоде. Срезать зеленые части растения нужно острым ножом на высоте 10 сантиметров от земли. Сушат траву в хорошо проветриваемом помещении в пучках, или разложив тонким слоем на решетке. Когда стебли при сгибании будут ломаться, нужно отделить от них листья и цветки. Высушенное сырье хранят в герметично закрытых емкостях. Используют душицу в виде отвара или спиртовой настойки. Сушеную измельченную траву добавляют в пищу как приправу или заваривают как чай. Применять ее можно не только внутренне, но и наружно. В народной медицине широко применяется трава душица. Польза и вред этого растения хорошо изучены, и всем, кто хочет использовать это растение, нужно о нем все знать.

Кому противопоказано применять душицу?

Нельзя пить отвары и чай с этой травой детям до 7 лет, так как она может вызвать задержку полового развития у мальчиков или, наоборот, ускорение его у девочек.
Нежелательно употреблять много душицы мужчинам, так как это может привести к импотенции.
Противопоказана ведь она стимулирует сокращение матки и может вызвать выкидыш.
Не употребляют эту траву также при индивидуальной непереносимости или аллергических реакциях.

Рецепты народной медицины с душицей

Душица в кулинарии

Не много есть которые так широко применяются в качестве приправы. Наиболее известные из них мята, чабрец и душица. Издавна эти растения использовались в кулинарии многих стран. Душицу добавляют в супы и блюда из мяса, она хорошо сочетается с грибами. Часто ее применяют для ароматизации напитков и выпечки. Широко используется она при мариновании и засолке овощей и грибов. Душица хорошо сочетается с разными другими приправами и травами. Она придает блюдам пряный аромат и способствует более длительному их хранению.

Очень многими людьми используется трава ее хоть и изучены хорошо, но известны не всем. Поэтому не стоит злоупотреблять ею.

Разделы