Как питаться чтобы не отекать. Правильное питание для лечения отеков конечностей ног

Лечение отеков: диета

Продукты, провоцирующие отеки. Исключить!

Углеводы, консервированные продукты, готовые молочные продукты и полуфабрикаты – те самые продукты, которых стоит избегать при диете от отеков. И вот почему…

– это нарушение в работе организма, вызванное излишним скоплением жидкости в клетках или сердечно-сосудистой системе. Такое расстройство вызывает припухлость в различных частях тела, сопровождающуюся болезненными ощущениями. Помимо того, что некоторые заболевания и лекарственные препараты могут способствовать отеку, переедание или плохое питание так же являются фактором риска. Поэтому стоит уделить особое внимание правильной диете и продуктам при лечении отеков. Соблюдение правильной здоровой диеты и исключение определенных продуктов, содержащих большое количество натрия (а, говоря простым языком, соли) помогут избавиться от отеков.

Так каких же продуктов следует избегать, если вы придерживаетесь диеты от отеков?

Высокое потребление соли может вызывать задержку жидкости в организме. По возможности, конечно, стоит проконсультироваться со специалистом для составления диеты при отеках и определения ежедневного количества соли необходимого именно вам. Согласно исследованиям клиники Майо здоровый взрослый человек должен ограничить потребление соли до 2,3 грамма в день . (Клиника Майо является некоммерческой медицинской организацией, занимающейся в том числе медицинскими исследованиями. Клиника находится в Рочестере, штат Миннесота, США).

1 Углеводы

Готовые блинчики и вафли, каши и крупы быстрого приготовления, попкорн, крекеры и сушки – все эти на первый взгляд привлекательные продукты содержат огромное количество соли и консервантов. Именно их стоит ограничить, а лучше полностью исключить, при диете от отеков.

«…здоровый взрослый человек должен ограничить потребление соли до 2,3 грамма в день…»

2 Консервированные продукты

Большинство консервированных овощей готовится с использованием значительного количества соли. Вам следует внимательно читать состав продукта, чтобы избежать пересоленой пищи. Мы так же рекомендуем ограничить употребления замороженных овощей с добавлением соусов.

Овощные и томатные соки следует вообще исключить из рациона при диете от отеков, т.к. они очень насыщены солью. Лучше сделать соу самостоятельно без добавления соли или соленых пряностей.

3 Готовые мясные продукты

Как и консервированные овощи, готовые мясопродукты так же содержат очень много соли. Диета при отеках исключает буженину, сосиски, бекон, консервированную и копченую рыбу, хот доги и прочий фаст-фуд.

4 Молочные продукты

На первый взгляд полезные готовые молочные продукты в действительности так же перенасыщены солью и консервантами. Если вы боретесь с отеками, вам стоит перейти на свежие молочные продукты. Из творога приготовьте сырники или запеканку сами. В йогурты и кефир лучше самостоятельно добавлять свежие ягоды или фрукты.

Сыр старайтесь выбирать с наименьшим содержанием соли. Обычно наиболее соленые – твердые сыры.

5 Полуфабрикаты

Диетологи рекомендуют всем избегать полуфабрикатов и продуктов, готовых к употреблению. Почти все полуфабрикаты содержат много соли, специй и разных пищевых добавок, создающих проблемы нормальному пищеварению. Одно чрезмерное наличие соли создает большую нагрузка на почки и может вызывать отеки. Если вы придерживаетесь диеты от отеков, исключите полуфабрикаты из ежедневного рациона.

«…если вы придерживаетесь диеты от отеков, исключите полуфабрикаты из ежедневного рациона …»

6 Специи и пряности

Как правило специи и пряности усиливают и раскрывают естественный вкус продуктов. Если вы покупаете расфасованные специи в магазине, вам следует лишь обращать внимания на этикетки, чтобы в ваши пряности не была добавлена соль.

Соусы из вашего меню придется исключить. Соевый соус, кетчуп и различные заправки лишь способствуют задержке жидкости в организме, поэтому исключены из диеты при отеках.

Соленые орешки придется заменить на несоленые. Но вскоре вы заметите, что настоящий вкус привычных перекусов намного приятнее соленых аналогов.

Ни в коем случае нельзя:

Злоупотреблять мочегонными средствами;

Бесконтрольно проводить разгрузочные дни;

Больным с печёночной и почечной недостаточностью соблюдать диету без консультации врача.

Итак, диета против отеков:

• белки животного происхождения: мясо, яйца, молоко, творог, сметану и рыбу.
• продукты, богатые калием: абрикосы, картофель, петрушку, рис.
• натуральные молочные продукты: кефир, йогурт.
• Пить травяные чаи, свежевыжатые соки и воду.

Выбирайте свежие овощи, фрукты, молочные продукты. Попробуйте готовить мясо и рыбу без специй и соусов. Выбирайте мясо и рыбу нежирных сортов.

Ваше ограничение в питании может раскрыть в вас кулинарные способности и сделать настоящим гурманом. Большинство ресторанов сейчас с вниманием относятся к просьбам клиентов не солить или не заправлять блюда, так что не стесняйтесь озвучивать официанту свою просьбу.

И помните, что вам так же стоит проверить, нет ли у вас пищевой аллергии. Употребление неподходящих продуктов так же может вызывать отек, как аллергическую реакцию.

Продукты, которые полезно включить в диету при отеках:

• Арбуз, огурцы, дыня
• Сельдерей
• Фасоль
• Печеный картофель
• Зелёные сорта яблок
• Овёс
• Нежирное молоко и кефир
• Сок калины, рябины, брусники
• Щавель
• Крапива
• Свёкла

Будьте здоровы!

Узнайте больше о прессотерапии в наших статьях:

Купите аппарат для прессотерапии Лимфа-Э, решите проблему отеков!

Выберете один из популярных комплектов для прессотерапии с аппаратом Лимфа-Э Российского производителя МИЦ Аквита:

Ознакомьтесь с на применение аппаратов для прессотерапии Лимфа-Э как в лечебной медицине, так и в косметологии. Наши аппараты помогли многим избавиться от отеков и лишнего веса и тяжести в конечностях!

"...Аппарат для прессотерапии Лимфа-Э достаточно эффективен и рекомендуется к широкому применению в лечебной практике".

Главный хирург МЗ РФ, академик РАМН, профессор, Савельев В.С.

Аппараты для прессотерапии Лимфа Э: профессиональные аппараты, которые широко используются в лечебных учреждениях РФ. ЗАО МИЦ «Аквита» включено в Московский городской реестр рекомендованных поставщиков продукции по городскому заказу. Свидетельство № 65 от 16 декабря 1998г.

Возникновение отеков может иметь разные причины. Это является и признаком заболеваний сердца, почек, печени и эндокринной системы, а также реакция организма на возросшую нагрузку в последние месяцы беременности, или последствие употребления большого количества жидкости. Для избавления от отеков можно использовать медикаментозные диуретики, но они имеют побочные явления и могут вызвать привыкание. Наиболее безопасный способ — мочегонные продукты или напитки, которые выводят лишнюю жидкость из организма и поддерживают баланс минеральных веществ в организме.

Сложилось мнение, что еда провоцирует задержку жидкости в организме, но это относится к отдельным категориям. Поэтому для нормализации выведения жидкости нужно отказаться от соленой, острой, жирной, сладкой пищи. А такие продукты, как помидор, огурец, морковь, сельдерей, чеснок, тыква являются мочегонными и рекомендованы при отеках.

Продукты диуретики — польза и вред

Употребление продуктов, выводящих жидкость из организма, принесет положительные результаты только при соблюдении диеты против отечности. Она включает в себя ограничение соли и сахара, ограничение приема большого количества жидкости в виде кофе, крепкого чая и газированных напитков. Это позволит воде и токсинам не скапливаться на клеточном уровне, а употребление натуральных мочегонных продуктов и напитков поспособствует таким результатам, как:

• насыщение организма витаминами и микроэлементами;
• уменьшение отечности;
• снижение артериального давления;
• выведение из организма токсинов;
• снижение веса;
• улучшение общего самочувствия.

Чтобы избавиться от отеков рекомендуется разнообразить рацион ежедневным приемом мочевыводящих продуктов. Это не создаст дискомфорта, так как выведение жидкости из организма будет проходить естественно, не вызывая частых позывов к мочеиспусканию.

Овощи и зелень, выводящие жидкость

Задержка жидкости в организме происходит из-за скопившихся солей натрия. Для того чтобы ее вывести, необходим противовес, которым считается калий. Он, совместно с натрием отвечает за водно-солевой баланс в организме, и выводит лишнюю воду, что способствует предотвращению отеков. Также борется с задержкой натрия — магний. Главное, чтобы в организм поступало достаточное количество воды, которая и будет вымывать лишние соли. Эти компоненты присутствуют в томатах, огурцах, тыкве, моркови, петрушке, сельдерее, чесноке.

Список довольно обширный, ниже будут представлены наиболее популярные овощи.

Огурцы. Натуральное диуретическое средство, которое практически полностью состоит из воды и минеральных веществ. Огурец обладает мочегонным действием, улучшает работу мочеполовой системы, очищает кишечник и выводит токсины. Его свойства и практически нулевая калорийность позволяют сбросить вес и уменьшают риск сахарного диабета.

Баклажаны. Готовые блюда из баклажана, которые не приправлены специями, прекрасно выводят воду из организма и очищают желчные пути. Сок из баклажан имеет мочегонный эффект, для его приготовления нужно сварить баклажаны в воде. Приготовленный отвар остужают и пьют.

Морковь не только улучшает остроту зрения, но и избавляет от отеков. Благодаря большому количеству калия, нормализуется водный баланс в организме и снимаются воспалительные заболевания. Для необходимого эффекта, морковь употребляют в сыром виде. Морковный сок не только быстро снимает опухлости, но и обладает слабительным эффектом, поэтому его стоит употреблять с осторожностью.

Петрушка — хороший источник калия, и антиоксидантов. Эта зелень не только улучшает пищеварение, освежает цвет лица, но и снимает отеки. Зелень петрушки можно использовать для приготовления освежающих напитков или просто добавлять в готовые блюда, в любом случае она отлично выводит токсины.

Имбирь. Белый корень считается отличным средством не только при отеках. Он обладает противовоспалительным эффектом, укрепляет иммунитет, выводит токсины из организма и очищает вкусовые рецепторы. Диуретический эффект имбиря широко используется при похудении. В основном из него готовят холодные и горячие напитки.

Сельдерей. Большое количество аминокислот и микроэлементов прекрасно соседствует с водой в данном продукте. Благодаря этому, сельдерей обладает мочегонным действием, но при этом насыщает организм полезными веществами. Супы и салаты из сельдерея помогают в борьбе с лишним весом.

Мочегонные напитки

Считается, что для снятия отечности необходимо ограничить употребление жидкости. Но суть этой рекомендации в том, что ограничение распространяется на определенную категорию напитков, которые содержат сахар или обогащены газами.

Вода стимулирует организм на выведение лишней жидкости, главное, правильно выбрать мочегонный напиток и объем его употребления. Ниже представлены напитки, которые эффективно избавляют от отеков:

1. Зеленый чай и кофе выводят воду из организма и обладают хорошим тонизирующим эффектом. Главное, выбирать напитки без примесей и ароматизаторов, а кофе не должен быть сублимированный.
2. Ягодный морс. Клюква, брусника, калина способствуют выведению жидкости из организма и насыщению полезными микроэлементами. Ягоды содержат большое количество витамина С, что укрепляет иммунную систему организма.
3. Отвар шиповника помогает снять воспаление, укрепить иммунитет и вывести токсины вместе с лишней жидкостью. Рекомендуется для выведения песка из почек.
4. Свежие соки из помидора, сельдерея, петрушки и моркови, являются отличным источником витаминов и профилактикой отеков.

Отдельно стоит отметить категорию мочегонных трав. К ним относят: мята, ромашка, береза, мелисса, расторопша.

Длительное применение одного и того же отвара может привести к аллергической реакции или привыканию, поэтому через месяц употребления настоя нужно менять состав.

Фрукты и ягоды

Ежедневное употребление фруктов и ягод позволит заметно снизить отеки. Причем они могут быть как свежие, так и замороженные.

Первое место по мочегонному действию занимают арбузы и дыни — они активно выводят соли и растворяют камни в почках. А витамины и микроэлементы насыщают клетки.

Не менее полезным фруктом в списке диуретиков считается яблоко. Наличие калия и яблочной кислоты способствует мягкому выведению лишней жидкости из организма, очищает кишечник и улучшает мозговую деятельность.

Вишня, черешня и абрикосы также обладают большим количеством калия, и употреблять их можно как в свежем и замороженном, так и в сухом виде. Курага (сушеный абрикос) не только убирает лишнюю жидкость из организма, но и обладает слабительным эффектом, поэтому употреблять ее нужно с осторожностью.

Молочные продукты и крупы

Хорошими диуретиками считаются гречка, овсянка и рис. Они выводят лишнюю жидкость из организма при правильном приготовлении, без использования соли и различных соусов.

Гречка обладает большим количеством микроэлементов — цинк, медь, калий, железо. Она нормализует обмен веществ и положительно воздействует на работу сердца и почек. Благодаря рутину — гречка способствует снижению веса.

Овсянка считается кашей красоты, так как она снижает холестерин, улучшает кровообращение и способствует уменьшению процесса отекания.

Ежедневное употребление сваренной на воде рисовой каши выводит из организма соли, и жидкость в организме не задерживается.

Как правильно использовать диуретические продукты?

Продукты питания, которые обладают мочегонным эффектом, являются естественной частью рациона человека. Но чтобы они были приведены в действие, нужно придерживаться следующих правил:

• отказаться от сладкого, соленого, острого;
• употреблять больше белка в вареном или тушеном виде;
• исключить употребление газированных напитков и алкоголя;
• увеличить количество употребляемых фруктов и овощей;
• при длительных отеках обратиться к врачу.

Последний пункт очень важен, так как длительные отеки, которые не связаны с беременностью, могут сигнализировать о заболевании почек или сердца. В этом случае самолечение исключено — необходима медикаментозная терапия.

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Нередко бывает, что вечером мы ложимся спать в прекрасной форме, а утром на нас в зеркале смотрит кто-то опухший. В таких случаях хочется побыстрее вернуть себе здоровый и привлекательный вид, особенно если предстоит важное свидание.

сайт нашел продукты, которые помогут быстро и качественно решить эту проблему.

1. Яблоки

Всего 2–4 яблока в день помогут справиться с проблемой отеков. Приятным бонусом будет улучшение пищеварения, снижение аппетита и защита от различных болезней. Яблоки можно есть как в сыром, так и в печеном виде. А еще яблочные разгрузочные дни 1–2 раза в неделю быстро избавят от лишних килограммов.

2. Петрушка

Петрушка выделяется среди прочей зелени не только кучерявой «шевелюрой», но и отличными мочегонными свойствами. Салат из нее на завтрак или ужин эффективно уберет отеки. Важно знать, что петрушка не теряет полезных свойств даже при замораживании, высушивании и последующем длительном хранении. А еще она содержит минимум калорий и много белка, что незаменимо во время диеты.

3. Ягоды

Черешня, малина, земляника, вишня - эти ягоды, благодаря высокому содержанию калия и магния, качественно выводят из организма лишнюю жидкость. Если употреблять их в свежем виде и при этом хотя бы минимально соблюдать принципы здорового образа жизни (поменьше соли, побольше двигаться), то отеки быстро перестанут беспокоить.

4. Гречка

Не самый вкусный вариант, но порция несоленой гречневой каши на ужин обеспечит вам свежий вид на утро. Так что оно того стоит!

5. Курага

Курага отлично избавляет организм от всего лишнего, в том числе и от воды. Компот из нее способен справиться с отеками буквально за несколько часов. А еще очень вкусно и полезно заменять курагой различные сладости к чаю - это приятно скажется и на здоровье, и на фигуре.

6. Клюква

Клюква хороша и в свежем виде, и в сушеном. Очень полезно пить морс из нее без сахара и каких-либо добавок: он отлично снимает отеки. Также клюква выводит из организма различные вредные вещества, а вместо них вы получаете кучу витаминов. Рекомендуется всем, в том числе беременным женщинам и детям от 3 лет.

7. Огурцы

Обычный свежий огурец приносит огромную пользу и организму в целом, и внешности в частности. Этот овощ оказывает мочегонное действие, а свежевыжатый огуречный сок натощак отлично избавляет от отеков. Огурец также чудесно подходит для ухода за кожей: маски из него дарят лицу свежесть и тонус.

8. Арбуз

Арбуз не зря является всеобщим любимцем. В нем не так уж много витаминов, зато он качественно промывает организм, унося с собой все токсины, вредные вещества и, конечно, отеки. Но не стоит увлекаться арбузом слишком сильно: специалисты рекомендуют употреблять небольшими порциями не более 2,5 кг мякоти в день.

9. Баклажаны

Баклажан - прекрасный помощник в борьбе с отеками. Он выводит из организма соли, которые чаще всего и являются причиной задержки жидкости. Конечно, избавляться от отеков нужно не жареными баклажанами, а тушеными или печеными. Важно знать, что перезрелые баклажаны лучше не употреблять в пищу, так как в них содержится алкалоид соланин, которым можно запросто отравиться.

10. Болгарский перец

Болгарский перец вкусен, красив и содержит много калия, благодаря чему успешно выводит из организма лишнюю жидкость. Особенно полезным считается красный плод, так как в нем содержится вещество ликопин, которое предупреждает образование злокачественных опухолей. Для избавления от отеков перец лучше всего есть сырым, хотя и при тепловой обработке его состав не становится намного хуже.

Если включить продукты из этого списка в свой рацион, то можно не только единоразово убрать отеки, но и не допустить их появления в дальнейшем. А значит, страшилки в зеркале нам больше не грозят.

14/01/2016 18:34

Отеки — проблема людей разного возраста, и беспокоит она не только женщин, но и мужчин.

Зачастую отеки являются следствием какого-либо заболевания или неправильной диеты. И даже если вы полностью здоровы, эта проблема может появиться в самый неожиданный момент. Как бороться с отеками при помощи питания, рассказывают диетологи.

При каких заболеваниях бывают отеки?

Причины возникновения отеков могут быть самыми разными, однако зачастую они свидетельствуют о проблемах со здоровьем. Отеки появляются на теле из-за большого скопления лимфы в тканевых щелях.

А возникать отеки могут по следующим причинам:

• Аллергия — вызванные аллергической реакцией отеки могут привести к серьезным последствиям, вплоть до отека Квинке. При первых же симптомах аллергического отека следует обратиться к врачу.
• Неудобная обувь — из-за такой мелочи как высокие каблуки на шпильке или неподходящий размер обуви ноги могут довольно сильно отекать.
• Еще одна распространенная причина отека ног – варикозное расширение вен и нарушение обмена веществ, вызванное застоем лимфы. Особенно часто эти заболевания появляются у людей с избыточным весом.
• Сбой в гормональном фоне и болезни щитовидной железы могут привести к отеку голеней и языка.
• Сердечная недостаточность — одна из наиболее частых причин возникновения отеков.
• Заболевания почек — при почечной недостаточности, как правило, отекает тыльная часть ноги. Сам отек может болеть и вызывать дискомфорт.
• Избыток соли в организме — чрезмерное употребление соленого приводит к задержке воды в организме, из-за чего в тканях появляются излишки жидкости.
• Предменструальный синдром и беременность — женщины знакомы с этой проблемой.
• Сидячий образ жизни.
• Употребление большого количества воды в вечернее время — многие из нас просыпались утром с отекшим лицом, а это как раз следствие обильного питья перед сном.

Правила питания при отеках – что можно и полезно есть, чтобы уменьшить отеки?

Чтобы уменьшить отечность, необходимо питаться правильно и сбалансированно. Рацион должен быть насыщен животными белками и продуктами, богатыми калием.

К продуктам, уменьшающим отеки, диетологи причисляют:

Что можно и как правильно пить при задержке жидкости в организме – при сильных отеках

При сильных отеках следует свести к минимуму употребление:

1. Газированных напитков
2. Кваса
3. Сладких концентрированных соков
4. Кофе.

Все они усиливают жажду и провоцируют увеличение отечности.

Наиболее полезны при отеках следующие напитки:

Важно помнить, что даже этими напитками не следует злоупотреблять перед сном.

Чего нельзя есть при отеках – список опасных продуктов

По возможности полностью исключите из своего рациона:

1. Соленые, жареные и острые блюда
2. Консервированную рыбу
3. Сосиски и различные копчености
4. Майонез и другие соусы
5. Алкоголь
6. Не менее вредны и жирные сладости, а также продукты, содержащие в себе большое количество искусственных добавок (всевозможные магазинные снеки)

Следите за количеством съеденной в течение дня соли. Ее избыток чрезвычайно опасен при сердечной недостаточности — соль усугубляет сердечные отеки. Почечные отеки тоже увеличиваются, если почки не в состоянии выводить излишки соли из организма. Помните: соли очень много в готовых продуктах – хлебе, сыре, колбасах, консервах.

Особенности диеты при отеках во время серьезных заболеваний

Диета при аллергических отеках и крапивнице

Чтобы предотвратить увеличение отеков, следует включить в меню овощи, морскую рыбу, яйца и различные каши. От употребления какао, кофе, ягод и шоколада лучше воздержаться.

Диета при сердечных заболеваниях

При сердечной недостаточности необходимо составлять меню из легкоусвояемых блюд, например, чаще употреблять отварной картофель, овощные супы, капустные салаты, борщ. После еды выпивайте 100 мл молока.

Диета при отеках лимфы

Рацион при такой диете необходимо разнообразить овощами, кисломолочными продуктами и цитрусовыми. А вот употребление соли и воды ограничено.

Диета при отеках во время беременности

Во время беременности отеки возникают почти всегда. Чтобы снизить отечность, нужно исключить из рациона газированную воду, квас, сладкие концентрированные соки и соленую минеральную воду. От употребления сильно соленых и жареных блюд тоже лучше воздержаться.

Диета при отеках ног

При сильной отечности ног необходимо разнообразить меню молочными продуктами, фруктами (исключая виноград и бананы), овощами и бобовыми. Также полезными будут соевое молоко и йогурты (натуральные, без добавок). Нельзя употреблять сахар, жирные десерты, копчености, майонез и алкоголь. Из жидкостей чаще пейте травяные чаи и свежевыжатый сок.

Диета при отечности лица

В первую очередь нужно ограничить потребление соли – суточная доза не должна превышать 3 граммов . Копченые, консервированные и жареные блюда тоже лучше исключить, заменив их фруктами. Наиболее полезны при отеках лица цитрусовые, арбуз, морковь и яблоки. Ужинать необходимо не позже чем за четыре часа до сна.

Диета при отеках под глазами

Чтобы избавиться от мешков под глазами, необходимо включить в рацион соевые блюда, овсяную кашу, рис, бобовые и нежирное мясо. Каждый день съедайте горсть семечек или орехов (если нет аллергии) и пейте травяные настои.

Важно!

Употребляя мочегонные средства и придерживаясь снижающих отеки диет, следует быть осторожными – неправильное питание, слишком скудная диета могут привести к обезвоживанию или сбою водно-солевого баланса в организме.

Главным правилом всех диет остается снижение количества потребляемой соли. Максимально допустимо – 1-1,5 г в день.

Отеки всегда сигнализируют о том, что в организме произошел сбой. Они проявляются при хронической сердечной недостаточности, истощении, поражении почек, тяжелых заболеваниях пищеварительной системы и некоторых других болезнях. Поэтому диета, способная помочь пациенту избавиться от излишков жидкости в организме, является одним из способов лечения недуга.

В зависимости от диагноза существуют разновидности противоотечных диет. К примеру, при лечении отеков у больных с истощением эффективна диета, богатая белком и витаминами. При пониженном содержании калия, провоцирующем отечность, рекомендуется питание с преобладанием продуктов, содержащих данный микроэлемент. При выраженных отеках для усиления выделения жидкости из организма способна помочь лечебная диета с пониженным содержанием натрия.

При лечении отеков важную роль играет здоровое питание пациента, включающее в себя в достаточном количестве белки животного происхождения: мясо, яйца, молоко , сыр, творог, сметану и рыбу. Целесообразно ввести в диету продукты, богатые калием: абрикосы, дыни, апельсиновый и мандариновый соки, картофель, петрушку, рис. Особо рекомендуются соевые продукты и натуральные йогурты.

Диета должна быть насыщена углеводами, содержащимися во фруктах, и обладающих мочегонным действием, за исключением винограда и бананов. Хорошим мочегонным действием обладают свежевыжатые соки, травяные чаи и другие напитки с низким содержанием кофеина.

Запрещенные продукты во время противоотечной диеты

Для лечения отеков в первую очередь ограничивается суточное потребление соли - до 1,0-1,5 г в сутки, и жидкости - до 600-1500 мл.

Важно исключить соленое, жареное, острое, все продукты, содержащие большое количество соли: консервированную рыбу и мясо, икру, ветчину, грудинку, корейку, колбасы, сосиски, орехи, соусы и сыры. Запрещены жирные десерты, сливки, майонез, пшеничная мука, алкоголь и любые продукты, содержащие искусственные добавки. В первые дни лечения отеков больному ограничивают потребление белка и жидкости. Для эффективной терапии стоит отказаться от молока, чая и компота в пользу питьевой воды.

Экспресс-тест на отечность: нажмите пальцами на кость голени.
Признаком отеков будет след от пальцев. При подозрении
на скрытые отеки необходимо обращение к врачу.

Особенности диет против отеков

• Бесконтрольное и длительное применение мочегонных средств может привести к обезвоживанию организма и нарушению водно-солевого баланса.
• Злоупотребление противоотечной диетой чревато появлением резкой слабости. В группе риска - больные с печеночной и почечной недостаточностью.
• Для улучшения вкуса бессолевой пищи во время лечебной диеты применяют заменители поваренной соли.
• При сильных отеках справиться с недомоганием помогут разгрузочные дни. Но без контроля, они способны усугубить проблему, поэтому важно прислушиваться к мнению лечащего врача. Наиболее физиологичными считаются творожно-молочные и рисовые разгрузочные дни.

Как предупредить отеки, чтобы избежать диеты

Чтобы не подвергать себя стрессам , связанным с соблюдением противоотечной диеты, целесообразно предупредить задержку лишней жидкости в организме. А для этого необходимо соблюдать несложные правила: вести активный и здоровый образ жизни, сбалансированно питаться, регулярно проходить профилактические осмотры.

Эксперт: Галина Филиппова, врач-терапевт, кандидат медицинских наук
Елена Нерсесян-Брыткова