Как укротить волчий аппетит: семь главных шагов. Что такое "волчий аппетит"? Значение и толкование выражения

Булимия, также именуемая кинорексия, – распространенное расстройство пищевого поведения, фиксируемое при разнообразных заболеваниях соматического, неврологического, психиатрического профиля. В большинстве случаев для булимии характерно сочетание двух ведущих признаков:

  • наличие у индивида непреодолимой тяги к потреблению пищи, называемой «волчий голод»;
  • возникновение неконтролируемой, алогичной, навязчивой потребности удалить из пищеварительного тракта поступившие питательные элементы сразу после еды.

  • Именно второй симптом отличает нервную булимию от аналогичного расстройства приема пищи – компульсивного переедания в форме навязчивого обжорства. Хотя из-за существующего отличия эти два вида расстройства пищевого поведения: булимия и компульсивное переедание рассматриваются как самостоятельные патологии, у некоторых больных эти аномальные явления фиксируются в разные периоды жизни.

    Описание
    Большее число заболевших булимией – девушки и молодые женщины в возрастной категории от 12 до 35 лет. В последние годы фиксируется немало случаев пограничных состояний: тонкая грань между нарушениями культуры питания и клинически выраженными симптомами булимии у мужской категории населения молодого возраста.
    Максимальный пик расцвета болезни приходится на ювенальный период: от 14 до 16 лет и возраст от 22 до 28 лет. По возрастным критериям приступы «волчьего голода» разделяют на два вида: булимия пубертатного возраста и нервная булимия.

    Большинством ученых булимия отнесена к разновидности самоповреждающего поведения, поскольку действия больных, инициированные данным психогенным расстройством, приводят к значительному ухудшению функционирования всех систем организма и дают старт необратимым изменениям жизненно важных органов. Нередко булимия протекает совместно с тяжелыми депрессивными состояниями, сопряженными с суицидальными идеями и действиями.
    В отличие от нервной анорексии, при которой чрезмерная худоба человека дает возможность по визуальным признакам сделать предположение о наличии патологии, при булимии масса тела человека держится в пределах нормы. Умышленные и целенаправленные действия больных, направленные на очищение желудочно-кишечного тракта от содержимого, в частности: искусственная стимуляция рвотного рефлекса, неконтролируемый прием слабительных и мочегонных препаратов, препятствует закономерному набору веса от регулярного переедания. По этой причине выявить булимию, полагаясь исключительно на показатели чрезмерного веса, не представляется возможным.

    Многие больные годами страдают от существующей проблемы, не привлекая внимание окружающих и боясь поведать о своих аномальных особенностях питания. Этот факт делает булимию тяжелым и опасным для жизни состоянием, приводя к серьезным психоэмоциональным проблемам и лишая индивидуума возможности нормально функционировать в социуме.
    Для человека, страдающего булимией, характерны эпизодические или регулярные колебания массы тела. Этот феномен объясним чередованием этапов: период неуправляемых сознанием приступов обжорства и последующую за ним фазу «чистки» организма в виде жесткой диеты или полной голодовки, чрезмерно интенсивных занятий спортом.
    По своей сути булимия – порочный круг непреодолимой тяги к еде и последующего мучительного освобождения от поглощенных продуктов. Страшная особенность расстройства заключается в исчезновении у человека чувства насыщения и утрату контроля над объемами потребляемой пищи. То есть, начав трапезу, больной попросту не может остановиться, нередко стремительно поглощая огромные объемы продуктов. Начиная «пиршество», особа делает выбор в пользу высококалорийных блюд, в изобилии употребляя сладости и кондитерские изделия. Пищевая оргия может продолжаться несколько часов подряд, пока в холодильнике не закончится провиант, или пока индивид не ощутит резкую боль в желудке. Нередко спусковым крючком для начала «пищевой оргии» является стрессовая ситуация, подавленное настроение, неприятности или скука.

    При наступлении фазы интенсивного переедания все мысли больного булимией сосредоточены исключительно на еде. Персона не в состоянии качественно выполнять профессиональные обязанности, участвовать в общественной жизни, обучаться, выстраивать личные отношения. Булимия вынуждает индивида отказаться от привычного образа жизни, что еще больше ухудшает моральное состояние человека.
    В фазе обжорства индивида одолевает чувство недовольства от своих действий, он упрекает себя в том, что ему не следует устраивать таких обильных и продолжительных трапез. Включается защитный механизм психики: человек подыскивает оправдания своему обжорству и начинает утешать себя тем, что с завтрашнего утра он не будет переедать. Однако завтра пищевые «вознаграждения» продолжаются с неутихающей силой.

    В итоге наступает переломный момент, часто проявляемый в полном отказе от питания. Применение в высоких дозах слабительных и мочегонных средств нередко приводит к изменению водно-солевого баланса и обезвоживанию организма. Такое состояние отражается в первую очередь на работе сердечно-сосудистой системы и головного мозга.
    Интересна психологическая составляющая таких фаз «чистки», направленных на устранение набранных килограмм. Параллельно с активным очищением организма, человек стремится очистить свое внутреннее духовное пространство от одолевающих его чувств раскаяния, презрения к собственной персоне, самообвинения и бичевания себя за содеянное. Именно психологический аспект действий индивида еще раз подтверждает психогенный характер происхождения булимии.

    Причины
    Происхождение булимии полностью не изучено, но анализ историй болезней позволяет выделить группы факторов, инициирующих патологию. Основные причины пищевого расстройства следующие:

  • генетическая предрасположенность к заболеваниям психогенного характера;
  • наличие в семейном анамнезе случаев расстройств пищевого поведения;
  • присутствие у близких родственников больного тяжелых депрессивных состояний, тревожно-фобических и обессивно-компульсивных расстройств;
  • патологии эндокринной системы;
  • дефекты центральной нервной системы;
  • сбой в работе нейротрасмиттеров, регулирующих пищевые привычки человека.

  • В основе развития булимии лежат серьезные психологические проблемы, которые не были своевременно разрешены и сформировали своеобразную негативную «программу», перешедшую в сферу подсознания человека. Ведущие причины булимии психологического спектра следующие:
  • особенности личностной конституции индивида, такие как мнительность, впечатлительность, тревожность;
  • низкая самооценка, отсутствие уверенности в собственных силах;
  • чрезмерно строгие методы воспитания детей и подростков;
  • взросление в социально неблагоприятной среде;
  • пережитая психическая травма, физическое или сексуальное насилие;
  • наличие у индивида иррациональной тревоги – страха быть отвергнутым обществом, боязнь одиночества.

  • Визуально установить диагноз «булимия» невозможно, поэтому для диагностирования этого расстройства обычно используют специальных тест, включающий 26 вопросов.
    Симптомы
    Помимо признаков булимии, указанных выше, предположить о наличии проблем с приемом пищи можно по следующим симптомам – специфическому портрету булимика.
    Человек зациклен идеей о необходимости иметь идеальную фигуру. Его не покидает беспокойство о своем весе, поэтому он несколько раз в день становится на весы. Персона чрезмерно увлекается вопросами из сферы питания: изучает рекомендации диетологов, коллекционирует рецепты, испытывает на личном опыте существующие диеты.

    Индивида преследует алогичный и неконтролируемый страх, что, начав принимать пищу, он не сможет самостоятельно остановиться. В жизни человека уже фиксировались случаи, когда он продолжал поглощать пищу до тех пор, пока ему не становилось плохо от переедания. Приступая к еде, у человека проявляются гастрономические «странности»: он может съесть торт и закусить селедкой, после чего ему обязательно необходимо съесть что-то кислое и горькое.
    После продолжительных трапез его одолевает чувство стыда и раскаяние за содеянное, ухудшается настроение, исчезает возможность получать удовольствие от приятной ранее деятельности. После переедания персона страдает от навязчивой потребности – желания очистить организм от съеденных продуктов и он приступает к выполнению очистительных манипуляций.

    Особа с булимией кушает в стремительном темпе, не стараясь пережевать продукты, а заглатывая блюда крупными кусками. После трапезы индивид нередко закрывается в уборной, вызывая у себя рвоту.
    Человек становится скрытым и замкнутым, предпочитает проводить время в одиночестве. При общении с людьми он демонстрирует раздражительность, агрессивность, суетливость. Во многих случаях особа отказывается признать наличие у него серьезной проблемы и с негодованием относится к предложениям о помощи.
    Выдать человека, зависимого от еды, могут следующие признаки:

  • проблемы с состоянием ротовой полости, разрушение эмали зубов, кариозные поражения;
  • частые судороги, спровоцированные сбоем в водно-электролитном балансе;
  • охриплый голос;
  • хронический воспалительный процесс околоушной железы;
  • расстройства в работе пищеварительного тракта, колики в желудке и кишечники, сбои в опорожнении кишечника;
  • нарушение сердечного ритма;
  • скачки артериального давления;
  • сбои в менструальном цикле, снижение интереса к противоположному полу, нарушение сексуальной функции;
  • частые воспалительные недуги верхних дыхательных путей;
  • дерматологические дефекты кожи.

  • Последствия
    Нервная булимия, оставленная без комплексного адекватного лечения, приводит к опасным состояниям: к проблемам в психической сфере и необратимым сбоям в функционировании систем организма.
    Из-за неправильного режима питания страдают все органы пищеварительного тракта, что приводит к эрозийным образованиям с опасными для жизни внутренними кровотечениями. Фиксируется выраженная сердечная недостаточность, чреватая внезапной остановкой сердца и летальным исходом.
    Изменяется гормональный фон, что делает невозможным зачатие и вынашивание ребенка. Обостряются дерматологические проблемы, определяется стремительное облысение человека, разрушаются ногтевые платины. Претерпевает изменений структура локомоторной системы, что приводит к частым переломам костей и вывихам суставов.

    Дефицит необходимых витаминов и минералов вызывает дисфункцию почек и является причиной ухудшения общего состояния организма, который становится беззащитным перед вредоносными внешними агентами.
    Булимия – бомба замедленного действия, которая по мере прогрессирования ухудшает все когнитивные и психические функции человека. Могут развиться дезориентация и дезорганизация поведения, спутанность сознания, состояние ступора.
    Еще одно следствие расстройства – развитие стойкой лекарственной зависимости и присоединение других пагубных пристрастий в виде алкоголизма. Тяжелая депрессия, сопровождающаяся попытками самоубийства – частый спутник заболевания.

    Лечение
    У больных, страдающих булимией, фиксируются разнообразные соматические заболевания, поэтому программа медикаментозного лечения избирается в индивидуальном порядке. При наличии признаков депрессии, особенно если пациент демонстрирует суицидальные наклонности, целесообразно применение антидепрессантов длительным курсом. В случае выраженного тревожного аффекта возможно краткосрочное использование транквилизаторов бензодиазепинового ряда. При нарушении социальной адаптации и чрезмерной лабильности эмоционального фона рекомендован прием нормотимиков – стабилизаторов настроения.

    Основной акцент в лечении расстройства отведен психотерапевтическим методикам, в частности:
    когнитивно-поведенческой терапии и техникам гипноза. Программа когнитивно-поведенческой терапии нацелена на достижение пациентом полного контроля над своим поведением. На сеансах больной под руководством психотерапевта осознает истинные внутренние побуждения к перееданию, выявляет свои внутренние переживания, предшествующие приступам «волчьего голода». Финальная задача психотерапии – достигнуть полного принятия пациентом своей личности и тела, обрести уверенность в том, что он способен вести полноценную жизнь.

    В этой статье будет рассматриваться вопрос о том, что такое волчий аппетит. Также будут приведены примеры использования этого выражения в речи.

    Что значит «волчий аппетит»

    Выражение это имеет несколько значений. Как фразеологизм - устойчивое сочетание слов - оно может употребляться при описании человека (другого живого существа) с повышенным аппетитом. Так обычно говорят о тех, кто ест жадно, торопливо, много.

    Но иногда у выражения «волчий аппетит» трактовка вовсе не связана с поглощением пищи. Появился новый смысл в результате переноса описания процесса, когда словосочетание означает жадность и ненасытность во время еды, на более общий уровень - само бытие человека. То есть на вопрос «что такое волчий аппетит» можно ответить так: это ненасытность, алчность и жадность личности, которая проявляется во всём. Обычно этот фразеологизм используется с негативным оттенком.

    Но, как оказывается, и в медицине существует болезнь с таким названием. Значение и толкование термина «волчий аппетит» в этом смысле является синонимом недуга под названием булимия.

    Как поработаешь, так и поешь

    Как-то так повелось, что волк у людей ассоциируется со злым зверем, вечно голодным, беспощадным и коварным. Но на самом деле все хищники живут так, как им предназначено природой. Охотятся они для того, чтобы прокормиться и выходить своё потомство, а не ради удовольствия. И коварства в их поведении нет абсолютно.

    Поговорка «Волка ноги кормят» как раз указывает на то, что пропитание этим животным достаётся трудом. И покушать им, увы, удаётся не каждый день. Вероятно, поэтому волки едят с большим аппетитом. Им же нужно восстановить затраченную на поиски пропитания энергию.

    Способ переноса поведенческого стереотипа на человека позволяет на вопрос: «Что такое волчий аппетит?» ответить: «Это голод хорошо потрудившегося и сильно проголодавшегося индивидуума».

    Желание поесть естественно для всех живых существ

    Почему именно волка выбрали в качестве главного действующего лица в выражении, которое описывает сильный голод, - непонятно. Ведь жадно едят все живые существа, которые долго были лишены питания. Достаточно посмотреть, как давится едой подобранный на улице котёнок или захлёбывается молоком телёнок, отлученный от матери и длительный период не имеющий возможности пить молоко из плошки.

    Но именно волк стал тем животным, которого взяли в качестве прототипа в данной фразе. Вероятно, тому причиной был тот факт, что волк не всегда имеет возможность насытиться. Ведь в естественной среде обитания ему довольно сложно находить себе пропитание. Крупных травоядных победить в одиночку трудно, а в стае лося либо косулю приходится делить на многих. Мелкими же животными насытиться тяжело.

    Неумение красиво есть

    Иногда словосочетание употребляется не по отношению к голодному человеку, а как описание самого процесса поглощения пищи. Всем известно, что хищники не пережёвывают еду. Волки отрывают или отгрызают кусок нужного размера. Затем они заглатывают его, не жуя.

    Те, кому удалось наблюдать эту картину, сравнили поведение хищника во время еды с поглощением пищи некоторыми людьми, не заботящимися о впечатлении, которое они производят на присутствующих. Глядя на того, кто торопливо хватает кушанье и глотает большие куски, не прожёвывая, говорят: «Вот что такое волчий аппетит!» Значение этого выражения в данном контексте - это сравнение процесса неаккуратного и торопливого процесса поглощения еды практически без пережёвывания человеком с потреблением пищи хищником, который просто не умеет этого делать иначе.

    История волчонка Серого

    Маленького щенка отец принёс в дом в начале весны. В лес мужчина отправился за хворостом, а вернулся с шевелящимся в его руках мешком. Но откуда в лесу появился щенок? Этого дети не знали.

    Это волчонок, - пояснил отец. - Его мать подстрели охотники. Его братья и сестра умерли от голода, так и не дождавшись кормилицы. Только этот и выжил.

    Он, наверное, хочет есть, - сказала мать и выставила на пол плошку с похлёбкой, в которую накрошила хлеба.

    Волчонок неуверенно доковылял до посудины, привлечённый аппетитным ароматом мясного супа, осторожно принюхался. А потом вдруг жадно набросился на еду, чавкая и захлёбываясь. Его хвост поначалу был прижат к задним ногам, а спина настороженно выгнута. Шерсть на загривке торчала ежовыми иглами.

    Ишь ты, как ест-то… Недаром говорят про изголодавшего человека, что у него аппетит волчий! - усмехнулась мать.

    Да зря говорят, между прочим, - добавил отец. - Ничем волки не хуже любой другой живности. Злыми да жестокими их заставляет быть сама природа. А вот мы своего Серого будем кормить вдосталь, да воспитывать так, как положено собаку домашнюю воспитывать, и увидите, что волк может быть верным и преданным человеку. И впрок есть волк никогда не будет - только столько, сколько ему положено.

    Так и получилось. Через год из Серого вырос красивый и умный волк, очень похожий на немецкую овчарку. Он охранял стадо овец так, что к нему никто не смел и близко подойти. А сам ни разу не позарился ни на одного, даже самого маленького ягнёнка. И ел Серый с чувством и достоинством, как и положено домашнему животному, которого кормят регулярно.

    Вот вам и аппетит! Да и пословицу «Сколько волка не корми, а он всё в лес смотрит» тоже можно поставить под сомнение после этой истории.

    Алчность - черта человеческая, а не звериная

    Часто говорят о беспредельно жадном индивидууме - не обязательно в отношении еды, - что у него волчий аппетит. Значение выражения здесь имеет переносный смысл. Приписывая животному ненасытность и алчность, люди употребляют словосочетание, характеризуя человека с неумеренными желаниями в других областях жизни. Фразеологизм «волчий аппетит» в контексте с описанием жадной личности может обозначать желание иметь чрезмерно огромное количество денег, драгоценностей, земель - всего, что имеет практическую ценность.

    На самом деле в животном мире всё обстоит иначе. Если с рождения волка содержать в таких условиях, когда у него постоянно будет еда в одно и то же время, то можно заметить, что животное не съест больше того, сколько ему требуется. И набрасываться на пищу волк не станет. Ненасытность и алчность - это черты, скорее, людские, нежели звериные.

    Мифы о волках

    Почему в сказках волк всегда представлен неким туповатым зверем, никто точно ответить не может. На самом же деле это животное очень разумно. Поймать его чрезвычайно сложно. Они легко вычисляют, где охотник поставил западню, редко попадают в капканы.

    Загоняя косулю стадом, волки используют таланты полководцев: они не просто бездумно несутся вслед за жертвой, а именно загоняют её в такое место, где смогут легко с ней справиться. Как удаётся зверям, не имеющим языка общения, согласовать свои действия? Вот ещё одна загадка.

    Давно замечено, что животные редко нападают без причины. Их вынуждает на это либо голод, либо необходимость защиты своей территории, потомства, либо угроза для собственной безопасности. Да и убивают волки в основном больных, старых, немощных животных. Недаром им присвоено звание «санитары леса». Благодаря им среди лесных травоядных очень редки падежи от болезней.

    Говоря о волчьем аппетите, нельзя не упомянуть одну важную особенность. Насколько бы голоден ни был этот зверь, он всегда будет согласовывать свои поступки с негласными волчьими законами, которые зачастую тоже выше человеческих. Хотя и это выражение в нашем языке используется с негативной окраской, к сожалению...

    А вот человек может убить другого ради того, чтобы отобрать у него деньги или другие ценности, вовсе не из-за голода. Эти деньги он может потратить позднее на выпивку, наркотики, удовольствия, для приобретения предметов роскоши себе или своей (своему) возлюбленной (избраннику).

    Булимия

    А что такое «волчий аппетит» с точки зрения медицины? Оказывается, существует болезнь, связанная с перееданием, которую называют кинорексией, или булимией. В народе же её именуют «волчьим голодом». Больной употребляет огромное количество пищи, чтобы избавиться от тяжести в желудке, вызывает искусственно рвоту, пользуется слабительным, но не может избавиться от желания есть.

    Эту болезнь относят к нервным расстройствам. Лечат её обычно амбулаторно. И лишь в некоторых особенных случаях прибегают к стационарному лечению.

    Так вот, прежде чем сказать что-то, сравнивая человека с волком, стоит подумать: а правильно ли это будет? Не оскорбительно ли по отношению к животному? Хотя это, конечно, шутка. Волкам ведь абсолютно всё равно, что о них думает и говорит человек. А вот человеку… Ну да хватит уже о людях, статья-то о другом.

    Почему резко худеть – плохо? Из-за чего, голодая, мы не теряем вес? По какой причине фруктоза не лучшая замена сахара? Этим вопросам современные врачи нашли оригинальное объяснение и даже разработали новые принципы похудения. В чем их суть?

    Рассказывает врач первой категории, эндокринолог столичного медицинского центра «Ars Medica» Юлия Владимировна Колобова.

    – Существует тысячи методов похудения. Чем новый подход отличается от них?

    – Раньше большая часть методик для похудения основывалась на подсчете калорий. Подразумевалось, что чем меньше мы едим, тем ниже наши шансы растолстеть. Безусловно, калорийность и объем пищи, ее качество, уровень нашей физической активности, наше психологическое состоя-ние – это важные элементы для поддержания хорошей формы. Но в последнее время врачи по всему миру пришли к выводу, что нужно учитывать и еще один компонент – гормональный статус.

    Хочу подчеркнуть, что речь здесь идет не о явных эндокринных нарушениях, таких, как сахарный диабет или сбои в работе щитовидной железы. Если они имеют место, для того, чтобы похудеть, их, конечно же, надо лечить в первую очередь. Но бывает так, что очевидных проблем нет, а вес все равно не снижается. Дело здесь в уровне особого гормона – лептина.

    Он был открыт в 1958 году. Но только десять лет назад ученым удалось доказать, что он отвечает за наше чувство насыщения. Зависимость здесь очень простая. Чем больше лептина у нас в крови, тем меньше мы хотим есть. И наоборот – если уровень этого гормона понижается, мы испытываем голод.

    – В каких случаях, например?

    – Одна из самых распространенных ситуаций – женщина с нормальным весом решает похудеть и садится на жесткую диету. За пару недель она теряет несколько килограммов жира, но аппетит при этом у нее растет в геометрической прогрессии. Раньше это явление объясняли психологическими причинами. Женщина, мол, запрещает себе есть, а ее подсознание сопротивляется запрету, и голод просто не дает покоя. Но за последние годы к этому объяснению добавилось еще одно, более точное.

    Дело в том, что природа сыграла с нами удивительную шутку. Наше чувство насыщения напрямую зависит от количества жировых клеток в организме. Именно в них вырабатывается гормон лептин. И если человек с нормальным жировым запасом начинает худеть, теряя необходимый, а не лишний жир, то волчий аппетит ему обеспечен.

    В результате женщина, как правило, не выдерживает – и происходит диетический срыв. Она начинает есть все подряд – и аппетит приходит в норму. Просто потому, что количество жировых клеток в организме снова увеличивается и лептина вырабатывается достаточно. Проблема в том, что после строгой диеты дамы зачастую не могут вовремя остановиться. Они не только возвращают прежний вес, но и набирают лишние килограммы. А это уже путь к более серьезным проблемам. Если подобные колебания веса происходят часто, есть риск нарушить обмен веществ.

    Но даже если срыва не произойдет, похудеть при постоянно низком уровне лептина практически невозможно. На определенном этапе женщине гарантирован так называемый эффект плато. Он знаком всем сидящим на диете. Сначала килограммы тают на глазах, а потом наступает момент, когда вес не сдвигается с точки.

    – Какая связь здесь с гормонами? Просто организм, как в первобытные времена, включает механизмы самосохранения.

    – Вы, безусловно, правы. Но давайте подумаем, откуда организм знает, что пора экономить запасы? Именно из уровня гормонов. Наш мозг оценивает его и не дает ему упасть ниже критической отметки.

    Гормон насыщения не просто понижает аппетит. Он способствует тому, чтобы наш организм расходовал жир из своих «закромов».

    С точки зрения эволюции, это очень просто объяснить. У древнего человека еды никогда не было вдоволь. Но, предположим, ему повезло и в течение нескольких месяцев он был постоянно сыт. Уровень лептина был в норме. И организм, как бы анализируя гормональный статус, думал: «Ага, опасности нет, можно немножко потратить запасы».

    Но если человек недоедал, то и расходовать жир «из кладовки» было рискованно. Организм накапливал его «на черный день». Ровно так он работает и сейчас. Именно поэтому голодные диеты редко бывают эффективными. И по этой же причине лучшим вариантом считается частое дробное питание. При нем уровень лептина совсем мало колеблется, и обмен веществ идет нормально.

    – Не понятно только одно. Вы сказали, что чем больше жировых клеток, тем больше вырабатывается лептина и тем ниже аппетит. Но ведь у людей с ожирением желание поесть совсем не маленькое.

    – Очень хорошо подмечено. Десять лет назад лептин называли гормоном стройности. Ученым казалось, что достаточно поддерживать в нашем организме нормальный уровень этого гормона или даже чуть-чуть повысить его – и вот лекарство от ожирения. Но все оказалось не так просто. И в тупик врачей поставил именно тот факт, что полные люди много едят.

    По логике все должно быть наоборот. Раз много жира, то и лептина вырабатывается много. И аппетит должен быть низким. Но факт оставался фактом, поэтому были проведены серьезные исследования.

    Оказалось, что у людей с ожирением организм зачастую попросту не воспринимает лептин. То есть вырабатывается его и правда много, но полезной оказывается лишь малая часть. Причем интересно, что такие сбои в работе нашего организма зачастую провоцируем мы сами.

    – Каким образом?

    – Уровень лептина резко увеличивается в том случае, если мы переедаем. Это тоже своеобразный механизм защиты, который «выдумала» природа. Организм как бы пытается обезопасить себя от обжорства. Вырабатывая больше гормона насыщения, он старается предотвратить увеличение веса: вспомним, гормон насыщения помогает нам тратить жир.

    К сожалению, старания организма не всегда бывают успешными. Мы зачастую кушаем тогда, когда не хотим. Ориентируемся не на чувство голода, а на приятный запах, красивую упаковку, желание побаловать вкусовые рецепторы. Из-за этого уровень «сытого» гормона постоянно зашкаливает, он может быть больше в два-три раза. Постепенно наши клетки перестают его воспринимать, и чувство насыщения не приходит все дольше. А это в свою очередь чревато развитием ожирения и другими проблемами. Одна из самых неприятных – сахарный диабет. Все гормоны в нашем организме связаны. Высокий уровень лептина зачастую приводит к усиленной выработке инсулина.

    – Что делать, чтобы избежать проблем с гормоном сытости?

    – Это зависит от того случая, с которым мы имеем дело. Если лишний вес небольшой, а женщина хочет похудеть, то ей стоит подобрать сбалансированную дробную диету. Вес будет уходить медленно, но сбоев в обмене веществ не возникнет.

    Перед началом диеты имеет смысл сдать анализ на уровень лептина, его сейчас делают во многих лабораториях. Не лишним будет и пищевой дневник – он поможет понять, почему содержание гормона в крови может колебаться.

    Людям с серьезным ожирением сдавать анализ на лептин рекомендуется настоятельно. К сожалению, невосприимчивость организма к этому гормону не всегда связана с пищевыми привычками. Она может быть результатом других гормональных нарушений или вовсе передаваться по наследству. Место, где произошел сбой, нужно обязательно найти. И сделать все возможное, чтобы как-то устранить нарушение.

    Второй шаг – нормализовать уровень сытого гормона. Сейчас для этого существует несколько препаратов. Принимать их можно только под контролем врача.

    Ну и конечно, не удастся обойтись без диеты. Ее подбирают исходя не только из гормонального статуса. Рост, вес, возраст, образ жизни, семейные традиции, скорость обменных процессов

    Учитываться должно все. Сюда стоит добавить и тщательный контроль за качеством продуктов, которые покупает человек. Ведь нередко худеющие попадают в диетическую западню. Они едят что-то, чтобы снизить вес. А этот продукт в организме действует прямо противоположным образом.

    – О каких продуктах идет речь?

    – Самый яркий пример – фруктоза. Сейчас она продается в отделах здорового питания в супермаркетах, и многие заменяют ею сахар. Иногда в этом есть смысл. Но часто худеющие дамы предпочитают фруктозу, потому что она менее калорийна.

    И в этом кроются корни ошибки. Дело в том, что фруктовый сахар ухудшает восприятие лептина. А значит, и замедляет наше насыщение, что, как я уже говорила, может стать причиной лишнего веса. Происходит это не сразу. Но если есть много фруктозы годами, похудение точно станет проблемой. Причем сбросить вес «на фруктозе» будет сложно, даже если ваше меню не отличается большой калорийностью.

    К таким выводам совсем недавно, в прошлом году, пришли исследователи во Флориде. Изучали они, как и положено, крыс. Тем не менее ученые склоняются к тому, что эти результаты применимы и к людям. Поэтому не стоит экспериментировать на себе. Лучше каждый день кушать немного сахара, чем много фруктозы. Это рекомендация для тех, кто в целом здоров. Люди с диабетом могут после консультации с врачом найти другой заменитель сахара – на основе стевии, например.

    Кстати, ограничивать стоит употребление не только самой фруктозы, но и приготовленных на ее основе варений, сиропов, сладких соусов. А вот фруктов эти рекомендации не касаются. Их можно есть, как прежде: содержание фруктозы в них не так уж и высоко.

    Princess

    Здравствуйте! Меня зовут Мария, мне 26 лет. Скажите, что делать, если есть хочется постоянно и много? Если за раз могу съесть 1 кг или даже больше еды? И при этом чувство сытости НЕ наступает. Я готова перекусывать чем-нибудь каждые полчаса-час. Я пытаюсь сдерживать, контролировать жор силой воли, но если не поем пару-тройку часов, меняется настроение, ставится тоскливо и апатично.Также ощущаю быструю утомляемость, усталость, "разбитость" с самого утра. Обращалась к психотерапевту и психиатру. Было назначено Депакин Хроносфера 500 мг в день и амитриптилин 3/4 в день. Принимаю их 2 месяца. Обращалась к эндокринологу. Обнаружили гипотиреоз. Т4 своб.= 0,78 нг/дл при норме 0,89-1,76. Принимаю L-тироксин 25 мкг в день почти месяц. Биохим.анализ крови полностью в норме. Обращалась к гастроэнтерологу и проктологу с проблемой вздутия живота, метеоризма, есть склонность к запорам. На гастроскопии выявили хронический неатрофический гастрит. Дуоденит. Хотя желудок у меня не болит, тошноты, изжоги нет. Проктолог рекомендовал Фитомуцил и Тримедат (3 т. в день). Состояние не улучшается, даже немного ухудшилось. Больше всего меня беспокоит волчий аппетит и прибавка в весе. В чём причина моих недугов? К кому обращаться за помощью? Какие анализы сдавать? Что дальше делать?

    Не могу комментировать назначение депакина, я этот препарат знаю как противовоэпилептическое средство. При булимии помогает лечение антидепрессантами. Несколько научных исследований демонстрировали эффективность антидепрессанта, ингибитора обратного захвата серотонина. Другие виды антидепрессантов, например, ингибиторы моноаминоксидазы, трициклические антидепрессанты, уменьшают приступы обжорства и рвоту у людей, страдающих .Я думаю у вас гипоталамический синдром. Для диагностики гипоталамического синдрома проводится расширенное гормональное исследование, ЭЭГ, МРТ головного мозга, при необходимости щитовидной железы, надпочечников. Лечение гипоталамического синдрома заключается в подборе эффективной стимулирующей или ингибирующей гормональной терапии, проведении симптоматического лечения. Методом МРТ головного мозга при гипоталамическом синдроме выявляется повышенное внутричерепное давление, последствия гипоксии и травм, опухолевые образования Обязательным критерием диагностики гипоталамического синдрома является определение гормонов (пролактина, ЛГ, эстрадиола, ФСГ, тестостерона, кортизола, ТТГ,Т4 (свободного тироксина), адренотропного гормона в крови и 17 кетостероидов в суточной моче) и биохимических показателей для выявления эндокринно-обменных нарушений. При гипоталамическом синдроме назначаются средства, улучшающие мозговое кровообращение ( , церебролизин, кавинтон), витамины группы В, аминокислоты (актовегин, глицин), препараты кальция. В лечение гипоталамического синдрома включают рефлексотерапию, физиопроцедуры, лечебную гимнастику. Из личного опыта, мне очень нравятся результаты иглорефлексотерапии. При булимии в аурикулярные точки вводятся иглы-кнопки на 5–7 дней. Возможныи другие методики постановки игл