Что такое "волчий аппетит"? Значение и толкование выражения. Как укротить волчий аппетит: семь главных шагов
Переедание - одна из главных причин избыточного веса и ожирения. Давайте разберемся, что за этим стоит и как решить проблему.
Начнем сразу с хорошей новости: переедание, вне зависимости от того, почему оно возникло, - это просто плохая привычка, а от любой привычки, как известно, можно избавиться. Новость номер два (не хочу называть ее плохой;)) - для этого придется поработать! То есть, если вы привыкли осознанно и неосознанно много есть, и это стало естественной частью вашей жизни, задача в том, чтобы нормой стало умеренное питание.
Психологи считают, что для внедрения новой привычки нужно от трех недель до 40 дней. На самом деле, это очень индивидуально и зависит от многих факторов. Давайте менять жизнь прямо сейчас! Чем быстрее вы начнете, тем быстрее избавитесь от обжорства и связанных с ним психологических и физических страданий.
Шаг первый. Прежде всего, необходимо разобраться, почему вы переедаете. Вам придется отмотать время назад и вспомнить, когда это началось, и с чем было связано. Бывает такое, что проблема ушла, а привычка осталась. Или, возможно, проблема до сих пор с вами (непрощенные обиды, комплексы, страхи, насилие, детские или взрослые травмы и т.п.). А, может, вы получаете от обжорства и связанного с ним избыточного веса определенные привилегии? Например, вам уделяют повышенное внимание, вас жалеют, о вас заботятся? Стоит с этим раз и навсегда разобраться: либо самостоятельно, либо с помощью специалиста.
Шаг второй. Необходимо наладить правильное питание. Если у вас несбалансированный рацион и в нем недостаточно нужных для работы организма веществ, то он по сути голодает. Вот почему после похода в заведения фаст-фуда очень скоро снова хочется есть. И дело не только в глутамате натрия, которым напичканы такого рода продукты: вы не получаете с едой ничего такого, что бы организм мог использовать себе во благо (продукция фаст-фуд это в основном трансжиры, которые отравляют организм, увеличивают вес и питательной ценности не имеют). Жор возникает и в случае, если вы едите много сахара, простых углеводов, продуктов с высоким гликемическим индексом. В этом случае уровень глюкозы в крови быстро повышается, после чего стремительно падает, что и провоцирует волчий аппетит. Так что быстренько к диетологу, или сами пробуйте корректировать питание!
Шаг третий. Побольше двигайтесь! Во-первых, если вы в движении и чем-то заняты, еда уходит на второй план и при правильном питании вы долго не испытываете чувства голода. Во-вторых, при занятии спортом или любой другой интенсивной физической активностью наш организм вырабатывает эндорфины - особые химические соединения, которые называю гормонами счастья. А они, кроме того, что обеспечивают прекрасное настроение, оченть эффективно гасят голод. Просто найдите тот вид активности, который вам подходит, и посвящайте ему как можно больше времени.
Шаг четвертый. Сдайте анализы. Повышение аппетита могут вызвать некоторые заболевания, например, сахарный диабет, патологии щитовидной железы, болезни системы пищеварения депрессия. Поэтому стоит пройти обследование, пойти на прием к эндокринологу и проверить уровень различных гормонов. Причиной повышенного аппетита может также быть хронический стресс, переутомления физического и психологического характера, синдром обезвоживания, бессонница, расстройство пищевого поведения, авитаминозы, анемии. У большинства женщин аппетит заметно повышается при ПМС. Но в любом случае, анализы на гормоны сдать очень рекомендуется.
Шаг пятый. Надо срочно влюбиться! Когда человек влюблен, у него активно вырабатываются, как и при занятии спортом, эндорфины. И чем больше эндорфинов, тем меньше нужно еды. Так что влюбиться стоит как можно сильнее!;)) А если пока не получается, найдите новое увлечение или больше посвящайте времени тому, что вам очень нравится: если вы заняты любимым делом, вы не думаете о еде, вы полностью окунаетесь в процесс.
Лето - лучшее время в году для внесения полезного разнообразия в свой рацион. Для снижения веса, кроме ограничения в калориях, важно ещё и уметь выбирать продукты. Некоторые из них помогают успокоить аппетит.
Почему я всё время хочу есть?
У постоянного голода могут быть различные причины.
- Обилие простых углеводов. Сладкий чай или шоколадный батончик, между основными приёмами пищи, быстро дают нам энергию, которая так же скоро и расходуется. Или частично откладывается в виде жира про запас. Результат - резкое повышение аппетита после падения уровня глюкозы в крови.
- Недостаток белка. В зависимости от степени физических нагрузок, нам нужно от 0,8 грамм до 1,2 грамм белка в день. Белка недостаточно - мы постоянно голодны.
- Привычка переедать . Если вы привыкли есть слишком много, будьте готовы к голоду в начале нормализации питания. Пройдёт время и организм научится получать еды сколько ему нужно.
На какие продукты обратить внимание, если постоянно хочется есть?
Яйца
Яичный белок отлично усваивается. Сытость от яиц длится дольше, чем от овощей. В 100 граммах яиц около 10 грамм жира, поэтому при диетическом питании их рекомендуют на завтрак. В яйцах есть олеиновая и стеариновая жирные кислоты, которые стимулируют синтез гормона холецистокинина, вызывающего чувство сытости.
В одном из исследований, испытуемые восемь недель на завтрак потребляли равное количество калорий. Одна группа получала яйца, другая - мучные изделия. Участники первой группы потеряли на 65% больше веса.
На способности белка подавлять голод, частично основана и популярность многочисленных протеиновых диет.
Достаточное количество белка в рационе поможет сбросить вес, в том числе за счёт снижения голода.
Клетчатка
Заполняет желудок и даёт чувство сытости. Клетчатки много в отрубях - до 95%.
В желудке отруби впитывают воду, увеличиваясь в объёме. Если между приёмами пищи есть долгие перерывы - отруби или хлебцы с отрубями помогут справиться с аппетитом. Употребляя их во время одного из основных приёмов пищи, учитывайте, что клетчатка препятствует усваиванию питательных веществ, поступающих вместе с ней, в том числе белка. К счастью, много отрубей не съешь: во-первых, они невкусные, во-вторых, запросто могут привести к поносу.
Для улучшения вкуса в них можно добавить корицу или сахарозаменитель. Корица не повышает аппетит.
Высокой насыщающей способностью обладает клетчатка из бобов. Горох, фасоль, нут и чечевица добавляют чувства сытости на 31% по сравнению с блюдами аналогичной калорийности без бобов.
Достаточное количество клетчатки поможет ослабить чувство голода и потреблять меньше калорий.
Вода - ваш помощник в похудении
Вода заполняет желудок, но быстро всасывается в кишечнике. Стакан воды, выпитый перед приёмом пищи, поможет ослабить голод и съесть меньше.
Результаты ряда исследований показывают, что выпитая перед приёмом пищи вода, способствует похудению. Простая привычка, пить воду перед едой, может привести к потере до двух килограмм в течение 12 недель.
Стакан воды перед завтраком поможет снизить количество потребляемых калорий на 13%.
Особенно хорошо вода снижает аппетит у пожилых людей и людей среднего возраста.
Пейте 1-2 литра воды в день для уменьшения аппетита и снижения потребляемых калорий.
Помните о напитках: кофе, зелёный чай, молоко
Часто можно услышать, что кофе и зелёный чай подавляют аппетит. Возможно, это так.
По одной из гипотез, кофе, даже без кофеина, уменьшает выработку гормонов грилина и лептина, которые вызывают голод. А также повышает уровень пептида YY, угнетающего аппетит. Эффект может продолжаться до 60 минут, если кофе выпито натощак.
Нет научных подтверждений о снижении зелёным чая аппетита, которое бы вызывало уменьшение потребляемых калорий. Однако, в зелёном чае также содержится кофеин, который может угнетать выработку стимулирующих голод гормонов.
Эксперты советуют пить 2-3 чашки зелёного чая в день, чтобы получать от него пользу, не потребляя слишком много кофеина.
Стакан обезжиренного молока содержит до восьми грамм белка. Кроме краткой сытости, он даст нам ещё и питание.
Выбирая напиток или твёрдую пищу, для насыщения, отдавайте предпочтение твёрдым продуктам. Вероятно, появлению сытости также способствует пережёвывание.
Ешьте горький шоколад вместо сладкого
Еда должна быть разнообразной. Нужно стремиться есть то, что хочется. Поэтому, если любите сладкий шоколад, вроде молочного, замените его горьким.
Горечь тёмного шоколада может снизить аппетит и даже тягу к сладостям. Тёмный шоколад подавляет аппетит лучше молочного.
Угнетение аппетита горьким шоколадом, возможно, происходит за счёт действия стеариновой кислоты. Но даже запах горького шоколада может уменьшать аппетит.
Потребление или вдыхание аромата 85% тёмного шоколада подавляет аппетит и помогает съесть меньше.
Используйте специи
Хотя кажется, что специи возбуждают аппетит, некоторые из них действуют наоборот.
Влияние имбиря на аппетит ещё недостаточно изучено. Однако, согласно одному исследованию, два грамма имбирного порошка, растворённого в горячей воде, выпитой перед приёмом пищи, позволяет устранить последующий голод.
Подобный эффект есть от красного и сладкого перцев. Они помогают снизить аппетит, но, как и имбирь, пока недостаточно изучены. К жгучему компоненту красного перца, капсаицину, вырабатывается толерантность.
- Ешьте внимательно. Обычно мозг знает, сыты вы или нет, но если есть слишком быстро или, занимаясь одновременно другими делами, чувство насыщения приходит намного позднее заполнения желудка. Результат - вы продолжаете есть, когда это не нужно.
- Используйте небольшую посуду. Даже те, кто внимательно относятся к питанию, кладут на 31% больше мороженого, если получают посуду крупнее, чем обычно. Такие явления изучает гастрофизика.
- Высыпайтесь . Недостаток сна повышает аппетит на 24% и на 55% повышает риск ожирения. Выделяйте на сон как минимум семь часов, чтобы уменьшить вероятность чрезмерного аппетита.
- Избегайте стресса. Кортизол повышает тягу к еде. Поэтому, чтобы успокоиться, испытывающий стресс человек ищет повод поесть.
- Отдавайте большее предпочтение высокобелковым продуктам , чем содержащим простые углеводы. Совмещайте сложные углеводы и белки.
Кратко о голоде
Голод - это важный и естественный сигнал нашего тела, который нельзя игнорировать.
Сытость приходит в результате заполнения желудка и попадания в кровь питательных веществ. Заполнение желудка без попадания в кровь питательных веществ даёт кратковременный эффект сытости.
Если вы пробовали эти советы, а также другие, которые помогают ослабить голод, однако они не помогли - проконсультируйтесь с врачом. Постоянный голод может быть симптомом сахарного диабета, заражения гельминтами и других заболеваний.
В этой статье будет рассматриваться вопрос о том, что такое волчий аппетит. Также будут приведены примеры использования этого выражения в речи.
Что значит «волчий аппетит»
Выражение это имеет несколько значений. Как фразеологизм - устойчивое сочетание слов - оно может употребляться при описании человека (другого живого существа) с повышенным аппетитом. Так обычно говорят о тех, кто ест жадно, торопливо, много.
Но иногда у выражения «волчий аппетит» трактовка вовсе не связана с поглощением пищи. Появился новый смысл в результате переноса описания процесса, когда словосочетание означает жадность и ненасытность во время еды, на более общий уровень - само бытие человека. То есть на вопрос «что такое волчий аппетит» можно ответить так: это ненасытность, алчность и жадность личности, которая проявляется во всём. Обычно этот фразеологизм используется с негативным оттенком.
Но, как оказывается, и в медицине существует болезнь с таким названием. Значение и толкование термина «волчий аппетит» в этом смысле является синонимом недуга под названием булимия.
Как поработаешь, так и поешь
Как-то так повелось, что волк у людей ассоциируется со злым зверем, вечно голодным, беспощадным и коварным. Но на самом деле все хищники живут так, как им предназначено природой. Охотятся они для того, чтобы прокормиться и выходить своё потомство, а не ради удовольствия. И коварства в их поведении нет абсолютно.
Поговорка «Волка ноги кормят» как раз указывает на то, что пропитание этим животным достаётся трудом. И покушать им, увы, удаётся не каждый день. Вероятно, поэтому волки едят с большим аппетитом. Им же нужно восстановить затраченную на поиски пропитания энергию.
Способ переноса поведенческого стереотипа на человека позволяет на вопрос: «Что такое волчий аппетит?» ответить: «Это голод хорошо потрудившегося и сильно проголодавшегося индивидуума».
Желание поесть естественно для всех живых существ
Почему именно волка выбрали в качестве главного действующего лица в выражении, которое описывает сильный голод, - непонятно. Ведь жадно едят все живые существа, которые долго были лишены питания. Достаточно посмотреть, как давится едой подобранный на улице котёнок или захлёбывается молоком телёнок, отлученный от матери и длительный период не имеющий возможности пить молоко из плошки.
Но именно волк стал тем животным, которого взяли в качестве прототипа в данной фразе. Вероятно, тому причиной был тот факт, что волк не всегда имеет возможность насытиться. Ведь в естественной среде обитания ему довольно сложно находить себе пропитание. Крупных травоядных победить в одиночку трудно, а в стае лося либо косулю приходится делить на многих. Мелкими же животными насытиться тяжело.
Неумение красиво есть
Иногда словосочетание употребляется не по отношению к голодному человеку, а как описание самого процесса поглощения пищи. Всем известно, что хищники не пережёвывают еду. Волки отрывают или отгрызают кусок нужного размера. Затем они заглатывают его, не жуя.
Те, кому удалось наблюдать эту картину, сравнили поведение хищника во время еды с поглощением пищи некоторыми людьми, не заботящимися о впечатлении, которое они производят на присутствующих. Глядя на того, кто торопливо хватает кушанье и глотает большие куски, не прожёвывая, говорят: «Вот что такое волчий аппетит!» Значение этого выражения в данном контексте - это сравнение процесса неаккуратного и торопливого процесса поглощения еды практически без пережёвывания человеком с потреблением пищи хищником, который просто не умеет этого делать иначе.
История волчонка Серого
Маленького щенка отец принёс в дом в начале весны. В лес мужчина отправился за хворостом, а вернулся с шевелящимся в его руках мешком. Но откуда в лесу появился щенок? Этого дети не знали.
Это волчонок, - пояснил отец. - Его мать подстрели охотники. Его братья и сестра умерли от голода, так и не дождавшись кормилицы. Только этот и выжил.
Он, наверное, хочет есть, - сказала мать и выставила на пол плошку с похлёбкой, в которую накрошила хлеба.
Волчонок неуверенно доковылял до посудины, привлечённый аппетитным ароматом мясного супа, осторожно принюхался. А потом вдруг жадно набросился на еду, чавкая и захлёбываясь. Его хвост поначалу был прижат к задним ногам, а спина настороженно выгнута. Шерсть на загривке торчала ежовыми иглами.
Ишь ты, как ест-то… Недаром говорят про изголодавшего человека, что у него аппетит волчий! - усмехнулась мать.
Да зря говорят, между прочим, - добавил отец. - Ничем волки не хуже любой другой живности. Злыми да жестокими их заставляет быть сама природа. А вот мы своего Серого будем кормить вдосталь, да воспитывать так, как положено собаку домашнюю воспитывать, и увидите, что волк может быть верным и преданным человеку. И впрок есть волк никогда не будет - только столько, сколько ему положено.
Так и получилось. Через год из Серого вырос красивый и умный волк, очень похожий на немецкую овчарку. Он охранял стадо овец так, что к нему никто не смел и близко подойти. А сам ни разу не позарился ни на одного, даже самого маленького ягнёнка. И ел Серый с чувством и достоинством, как и положено домашнему животному, которого кормят регулярно.
Вот вам и аппетит! Да и пословицу «Сколько волка не корми, а он всё в лес смотрит» тоже можно поставить под сомнение после этой истории.
Алчность - черта человеческая, а не звериная
Часто говорят о беспредельно жадном индивидууме - не обязательно в отношении еды, - что у него волчий аппетит. Значение выражения здесь имеет переносный смысл. Приписывая животному ненасытность и алчность, люди употребляют словосочетание, характеризуя человека с неумеренными желаниями в других областях жизни. Фразеологизм «волчий аппетит» в контексте с описанием жадной личности может обозначать желание иметь чрезмерно огромное количество денег, драгоценностей, земель - всего, что имеет практическую ценность.
На самом деле в животном мире всё обстоит иначе. Если с рождения волка содержать в таких условиях, когда у него постоянно будет еда в одно и то же время, то можно заметить, что животное не съест больше того, сколько ему требуется. И набрасываться на пищу волк не станет. Ненасытность и алчность - это черты, скорее, людские, нежели звериные.
Мифы о волках
Почему в сказках волк всегда представлен неким туповатым зверем, никто точно ответить не может. На самом же деле это животное очень разумно. Поймать его чрезвычайно сложно. Они легко вычисляют, где охотник поставил западню, редко попадают в капканы.
Загоняя косулю стадом, волки используют таланты полководцев: они не просто бездумно несутся вслед за жертвой, а именно загоняют её в такое место, где смогут легко с ней справиться. Как удаётся зверям, не имеющим языка общения, согласовать свои действия? Вот ещё одна загадка.
Давно замечено, что животные редко нападают без причины. Их вынуждает на это либо голод, либо необходимость защиты своей территории, потомства, либо угроза для собственной безопасности. Да и убивают волки в основном больных, старых, немощных животных. Недаром им присвоено звание «санитары леса». Благодаря им среди лесных травоядных очень редки падежи от болезней.
Говоря о волчьем аппетите, нельзя не упомянуть одну важную особенность. Насколько бы голоден ни был этот зверь, он всегда будет согласовывать свои поступки с негласными волчьими законами, которые зачастую тоже выше человеческих. Хотя и это выражение в нашем языке используется с негативной окраской, к сожалению...
А вот человек может убить другого ради того, чтобы отобрать у него деньги или другие ценности, вовсе не из-за голода. Эти деньги он может потратить позднее на выпивку, наркотики, удовольствия, для приобретения предметов роскоши себе или своей (своему) возлюбленной (избраннику).
Булимия
А что такое «волчий аппетит» с точки зрения медицины? Оказывается, существует болезнь, связанная с перееданием, которую называют кинорексией, или булимией. В народе же её именуют «волчьим голодом». Больной употребляет огромное количество пищи, чтобы избавиться от тяжести в желудке, вызывает искусственно рвоту, пользуется слабительным, но не может избавиться от желания есть.
Эту болезнь относят к нервным расстройствам. Лечат её обычно амбулаторно. И лишь в некоторых особенных случаях прибегают к стационарному лечению.
Так вот, прежде чем сказать что-то, сравнивая человека с волком, стоит подумать: а правильно ли это будет? Не оскорбительно ли по отношению к животному? Хотя это, конечно, шутка. Волкам ведь абсолютно всё равно, что о них думает и говорит человек. А вот человеку… Ну да хватит уже о людях, статья-то о другом.
Волчий аппетит
Разг. Экспрес. Беспредельная жадность, алчность. - Владеет он сотнями тысяч денег, пароходы у него и баржи, мельницы и земли… Дерёт он с живого человека шкуру… Аппетит у него - волчий… Он живых людей до нищенской сумы объедает
(М. Горький. Тронуло).
Фразеологический словарь русского литературного языка. - М.: Астрель, АСТ . А. И. Фёдоров . 2008 .
Синонимы :Смотреть что такое "Волчий аппетит" в других словарях:
волчий аппетит - сущ., кол во синонимов: 4 аппетит (7) булимия (3) кинорексия (2) … Словарь синонимов
волчий аппетит - (иноск.) большой (намек на волчью прожорливость) Ср. От его щек, носа, губ так и веяло здоровьем, спаньем, водкой, волчьим аппетитом. Боборыкин. Ранние выводки. 25. Ср. Человек то свежий, живой, аппетит просто волчий. Гоголь. Повесть о Капитане… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Волчий аппетит - Волчій аппетитъ (иноск.) большой (намекъ на волчью прожорливость). Ср. Отъ его щекъ, носа, губъ такъ и вѣяло здоровьемъ, спаньемъ, водкой, волчьимъ аппетитомъ. Боборыкинъ. Ранніе выводки. 25. Ср. Человѣкъ то свѣжій, живой, аппетитъ, просто,… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
ВОЛЧИЙ - ВОЛЧИЙ, волчья, волчье. прил. к волк1. Волчий след. «С волками жить по волчьи выть.» (посл.). || Сделанный из шкуры волка. Волчья шуба. ❖ Волчий паспорт или билет (дорев. разг.) свидетельство, паспорт с отметкой о неблагонадежности, закрывавший… … Толковый словарь Ушакова
волчий - Волчий аппетит (разг.) очень сильный аппетит. Разыгрался волчий аппетит … Фразеологический словарь русского языка
аппетит - а, п. appétit m., нем. Appetitus <лат. appetitus. 1. Ощущение, связанное с потребностью в пище; желание есть. БАС 2. Его Величество изволил то кушать с изрядным аппетитом. Крюйс Журн. 373. Я надеюсь, что сия вода великого действия, ибо еще как … Исторический словарь галлицизмов русского языка
аппетит - См. желание... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. аппетит голод, желание; вожделение, аппетитец, аппетитик, потребность Словарь русских синонимов … Словарь синонимов
Булимия, также именуемая кинорексия, – распространенное расстройство пищевого поведения, фиксируемое при разнообразных заболеваниях соматического, неврологического, психиатрического профиля. В большинстве случаев для булимии характерно сочетание двух ведущих признаков:
Именно второй симптом отличает нервную булимию от аналогичного расстройства приема пищи – компульсивного переедания в форме навязчивого обжорства. Хотя из-за существующего отличия эти два вида расстройства пищевого поведения: булимия и компульсивное переедание рассматриваются как самостоятельные патологии, у некоторых больных эти аномальные явления фиксируются в разные периоды жизни.
Описание
Большее число заболевших булимией – девушки и молодые женщины в возрастной категории от 12 до 35 лет. В последние годы фиксируется немало случаев пограничных состояний: тонкая грань между нарушениями культуры питания и клинически выраженными симптомами булимии у мужской категории населения молодого возраста.
Максимальный пик расцвета болезни приходится на ювенальный период: от 14 до 16 лет и возраст от 22 до 28 лет. По возрастным критериям приступы «волчьего голода» разделяют на два вида: булимия пубертатного возраста и нервная булимия.
Большинством ученых булимия отнесена к разновидности самоповреждающего поведения, поскольку действия больных, инициированные данным психогенным расстройством, приводят к значительному ухудшению функционирования всех систем организма и дают старт необратимым изменениям жизненно важных органов. Нередко булимия протекает совместно с тяжелыми депрессивными состояниями, сопряженными с суицидальными идеями и действиями.
В отличие от нервной анорексии, при которой чрезмерная худоба человека дает возможность по визуальным признакам сделать предположение о наличии патологии, при булимии масса тела человека держится в пределах нормы. Умышленные и целенаправленные действия больных, направленные на очищение желудочно-кишечного тракта от содержимого, в частности: искусственная стимуляция рвотного рефлекса, неконтролируемый прием слабительных и мочегонных препаратов, препятствует закономерному набору веса от регулярного переедания. По этой причине выявить булимию, полагаясь исключительно на показатели чрезмерного веса, не представляется возможным.
Многие больные годами страдают от существующей проблемы, не привлекая внимание окружающих и боясь поведать о своих аномальных особенностях питания. Этот факт делает булимию тяжелым и опасным для жизни состоянием, приводя к серьезным психоэмоциональным проблемам и лишая индивидуума возможности нормально функционировать в социуме.
Для человека, страдающего булимией, характерны эпизодические или регулярные колебания массы тела. Этот феномен объясним чередованием этапов: период неуправляемых сознанием приступов обжорства и последующую за ним фазу «чистки» организма в виде жесткой диеты или полной голодовки, чрезмерно интенсивных занятий спортом.
По своей сути булимия – порочный круг непреодолимой тяги к еде и последующего мучительного освобождения от поглощенных продуктов. Страшная особенность расстройства заключается в исчезновении у человека чувства насыщения и утрату контроля над объемами потребляемой пищи. То есть, начав трапезу, больной попросту не может остановиться, нередко стремительно поглощая огромные объемы продуктов. Начиная «пиршество», особа делает выбор в пользу высококалорийных блюд, в изобилии употребляя сладости и кондитерские изделия. Пищевая оргия может продолжаться несколько часов подряд, пока в холодильнике не закончится провиант, или пока индивид не ощутит резкую боль в желудке. Нередко спусковым крючком для начала «пищевой оргии» является стрессовая ситуация, подавленное настроение, неприятности или скука.
При наступлении фазы интенсивного переедания все мысли больного булимией сосредоточены исключительно на еде. Персона не в состоянии качественно выполнять профессиональные обязанности, участвовать в общественной жизни, обучаться, выстраивать личные отношения. Булимия вынуждает индивида отказаться от привычного образа жизни, что еще больше ухудшает моральное состояние человека.
В фазе обжорства индивида одолевает чувство недовольства от своих действий, он упрекает себя в том, что ему не следует устраивать таких обильных и продолжительных трапез. Включается защитный механизм психики: человек подыскивает оправдания своему обжорству и начинает утешать себя тем, что с завтрашнего утра он не будет переедать. Однако завтра пищевые «вознаграждения» продолжаются с неутихающей силой.
В итоге наступает переломный момент, часто проявляемый в полном отказе от питания. Применение в высоких дозах слабительных и мочегонных средств нередко приводит к изменению водно-солевого баланса и обезвоживанию организма. Такое состояние отражается в первую очередь на работе сердечно-сосудистой системы и головного мозга.
Интересна психологическая составляющая таких фаз «чистки», направленных на устранение набранных килограмм. Параллельно с активным очищением организма, человек стремится очистить свое внутреннее духовное пространство от одолевающих его чувств раскаяния, презрения к собственной персоне, самообвинения и бичевания себя за содеянное. Именно психологический аспект действий индивида еще раз подтверждает психогенный характер происхождения булимии.
Причины
Происхождение булимии полностью не изучено, но анализ историй болезней позволяет выделить группы факторов, инициирующих патологию. Основные причины пищевого расстройства следующие:
В основе развития булимии лежат серьезные психологические проблемы, которые не были своевременно разрешены и сформировали своеобразную негативную «программу», перешедшую в сферу подсознания человека. Ведущие причины булимии психологического спектра следующие:
Визуально установить диагноз «булимия» невозможно, поэтому для диагностирования этого расстройства обычно используют специальных тест, включающий 26 вопросов.
Симптомы
Помимо признаков булимии, указанных выше, предположить о наличии проблем с приемом пищи можно по следующим симптомам – специфическому портрету булимика.
Человек зациклен идеей о необходимости иметь идеальную фигуру. Его не покидает беспокойство о своем весе, поэтому он несколько раз в день становится на весы. Персона чрезмерно увлекается вопросами из сферы питания: изучает рекомендации диетологов, коллекционирует рецепты, испытывает на личном опыте существующие диеты. Индивида преследует алогичный и неконтролируемый страх, что, начав принимать пищу, он не сможет самостоятельно остановиться. В жизни человека уже фиксировались случаи, когда он продолжал поглощать пищу до тех пор, пока ему не становилось плохо от переедания. Приступая к еде, у человека проявляются гастрономические «странности»: он может съесть торт и закусить селедкой, после чего ему обязательно необходимо съесть что-то кислое и горькое.
После продолжительных трапез его одолевает чувство стыда и раскаяние за содеянное, ухудшается настроение, исчезает возможность получать удовольствие от приятной ранее деятельности. После переедания персона страдает от навязчивой потребности – желания очистить организм от съеденных продуктов и он приступает к выполнению очистительных манипуляций.
Особа с булимией кушает в стремительном темпе, не стараясь пережевать продукты, а заглатывая блюда крупными кусками. После трапезы индивид нередко закрывается в уборной, вызывая у себя рвоту.
Человек становится скрытым и замкнутым, предпочитает проводить время в одиночестве. При общении с людьми он демонстрирует раздражительность, агрессивность, суетливость. Во многих случаях особа отказывается признать наличие у него серьезной проблемы и с негодованием относится к предложениям о помощи.
Выдать человека, зависимого от еды, могут следующие признаки:
Последствия
Нервная булимия, оставленная без комплексного адекватного лечения, приводит к опасным состояниям: к проблемам в психической сфере и необратимым сбоям в функционировании систем организма.
Из-за неправильного режима питания страдают все органы пищеварительного тракта, что приводит к эрозийным образованиям с опасными для жизни внутренними кровотечениями. Фиксируется выраженная сердечная недостаточность, чреватая внезапной остановкой сердца и летальным исходом.
Изменяется гормональный фон, что делает невозможным зачатие и вынашивание ребенка. Обостряются дерматологические проблемы, определяется стремительное облысение человека, разрушаются ногтевые платины. Претерпевает изменений структура локомоторной системы, что приводит к частым переломам костей и вывихам суставов.
Дефицит необходимых витаминов и минералов вызывает дисфункцию почек и является причиной ухудшения общего состояния организма, который становится беззащитным перед вредоносными внешними агентами.
Булимия – бомба замедленного действия, которая по мере прогрессирования ухудшает все когнитивные и психические функции человека. Могут развиться дезориентация и дезорганизация поведения, спутанность сознания, состояние ступора.
Еще одно следствие расстройства – развитие стойкой лекарственной зависимости и присоединение других пагубных пристрастий в виде алкоголизма. Тяжелая депрессия, сопровождающаяся попытками самоубийства – частый спутник заболевания.
Лечение
У больных, страдающих булимией, фиксируются разнообразные соматические заболевания, поэтому программа медикаментозного лечения избирается в индивидуальном порядке. При наличии признаков депрессии, особенно если пациент демонстрирует суицидальные наклонности, целесообразно применение антидепрессантов длительным курсом. В случае выраженного тревожного аффекта возможно краткосрочное использование транквилизаторов бензодиазепинового ряда. При нарушении социальной адаптации и чрезмерной лабильности эмоционального фона рекомендован прием нормотимиков – стабилизаторов настроения.
Основной акцент в лечении расстройства отведен психотерапевтическим методикам, в частности:
когнитивно-поведенческой терапии и техникам гипноза. Программа когнитивно-поведенческой терапии нацелена на достижение пациентом полного контроля над своим поведением. На сеансах больной под руководством психотерапевта осознает истинные внутренние побуждения к перееданию, выявляет свои внутренние переживания, предшествующие приступам «волчьего голода». Финальная задача психотерапии – достигнуть полного принятия пациентом своей личности и тела, обрести уверенность в том, что он способен вести полноценную жизнь.