У ребенка аллергия на прикорм на писе. Принцип раздельного питания

За последние 10 лет, по данным Всемирной Организации Здравоохранения, подверженность грудничков аллергическим реакциям возросла в 3 раза. Педиатры все чаще фиксируют кожные высыпания и другие симптомы при переводе малышей с грудного молока на полноценную твердую пищу.

Причин несколько – это и плохая экология, и увеличение количества химических добавок в пищевых продуктах, и насыщенная стрессами жизнь у матерей во время вынашивания и грудного вскармливания. В отношении прикорма врачи указывают на потенциальную опасность едва ли не любых продуктов питания при вскармливании малыша.

Стоит отметить, что аллергическую реакцию у грудничков могут вызывать любые составляющие рациона. Получается, что сегодня не найти полностью безопасного продукта для детского меню. Хотя во многом проявление аллергии на прикорм зависит от организма ребенка.

Что же делать, если ваш кроха склонен к аллергии? Первыми нужно опробовать продукты с низкой аллергенностью. Это кабачок, брокколи и цветная капуста. Не случайно российские педиатры рекомендуют начинать вводить прикорм именно с этих овощей. При таком подходе вероятность негативного ответа детского организма на новое питание будет минимальной.

Родителям нужно постоянно отслеживать проявления аллергических реакций у малыша. Самые заметные первые симптомы – это сыпь и раздражение на коже. Также следует обратить внимание на общее состояние ребенка, его аппетит, изменения в поведении.

Аллергия на прикорм связана с тем, что пищеварительная система грудничков только формируется. Детский желудок еще не способен вырабатывать необходимых веществ, чтобы переварить незнакомые организму продукты. Как только необходимые ферменты в желудке начнут вырабатываться в нужном количестве, аллергия, скорее всего, исчезнет.

В отрицательной реакции желудочно-кишечного тракта грудничка может быть виноват дисбактериоз. При этом заболевании детская пищеварительная система не способна работать полноценно. Если при сдаче анализов у малыша обнаружится эта проблема, основная задача матери – восстановление микрофлоры кишечника у ребенка. Для этого существует масса лекарственных препаратов для самых маленьких, разработано множество диет и рекомендаций.

Причин аллергии на прикорм может быть много, поэтому важно, чтобы родители выявили основную причину как можно быстрее. Нередко случается и так, что у грудничка наблюдается непереносимость одного конкретного продукта.

Как бороться?

Новую для ребенка пищу необходимо вводить в рацион, начиная с минимального количества, постоянно наблюдая за тем, как реагирует на них крошечный организм.

  1. Заведите дневник, благодаря которому вы сможете проследить, что ребенок кушал в течение дня и какие продукты вызвали высыпания.
  2. Посетите аллерголога и сдайте анализы на наличие у малыша дисбактериоза.
  3. При грудном вскармливании проверьте качество грудного молока (проведите тест на его стерильность), так как сыпь и другие неприятные симптомы могут вызывать продукты, употребляемые матерью.

Если грудничок подвержен аллергии, прикорм рекомендуется начинать не ранее полугода. Кроме того, положена строгая диета и тщательное наблюдение за рационом ребенка. Возможен также отвод от некоторых прививок.

Правильная последовательность при введении прикорма

Кормящая мама должна понимать: то, что она съедает, передается ребенку посредством грудного молока.

Если кроха находится на искусственном вскармливании, то стоит отдавать предпочтение . Детям нескольких месяцев врачи назначают специальные смеси на основе сои или лактозы. В возрасте 6-ти месяцев можно давать специальную кисломолочную продукцию.

Традиционно первый прикорм – это овощи: пюре из цветной или белокочанной капусты (первая разновидность в приоритете), патиссонов, картофеля, кабачков.

Давать прикорм стоит тогда, когда у малыша нет никаких проявлений аллергии. Новую еду вводят небольшими порциями, первое время не смешивая разные виды овощей.

Примерно неделя уходит на знакомство грудничка с одним конкретным видом пюре. И только после того, как мамочка убедилась, что продукт не вызывает тревожных симптомов (через 7-10 дней), можно давать другой овощ.

Начинать прикорм фруктами можно с 5-месячного возраста, но когда это касается аллергиков – исключительно после того, как опробовали соки, но не ранее 8 месяцев. Фрукты должны быть обязательно зеленого или желтого цвета. Соки лучше делать самим, в домашних условиях. Перед подачей малышу их разбавляют водой наполовину.

С 7-ми, а в некоторых случаях и с 8-месячного возраста детям дают безмолочные , риса и кукурузы. Проследите, чтобы пакетик с кашей для грудничков не содержал молока и сахара. Овсяную кашу ребенку можно предложить после года.

К 8-9 месяцам организм крохи уже готов к перевариванию протертого мяса. В магазинах баночек с готовым мясным питанием для маленьких детей немало. Но учтите: при аллергии на белок коровьего молока аллергеном может оказаться и говядина.

Каждый новый прикорм следует начинать с 1/4 ч. л., после чего плавно увеличивать размер порции при условии отсутствия у ребенка аллергии.

Прислушайтесь к врачам

Не стоит игнорировать посещение аллерголога, поскольку он максимально точно сможет дать необходимые рекомендации по правильному введению прикорма при аллергии и объему порций.

Своевременное посещение специалиста позволит предотвратить возможные осложнения и избежать дальнейшего лечения запущенной стадии аллергии.

Педиатры рекомендуют начинать первый прикорм не из самостоятельно приготовленных детских блюд, а из баночек, которые продаются в больших супермаркетах и аптеках. Такие пюре изготавливаются с соблюдением всех стандартизированных норм на заводах детского питания.

Потенциальные аллергены

Врачи выступают против копченостей в детском рационе – они могут вызвать у ребенка симптомы аллергии. Осторожно следует относиться и к фруктам красного цвета, клубнике, тунцу, сладостям.

Наиболее часто у детей до года встречается непереносимость цельного молока.

Рыба, яйца, злаки и другие белковые продукты содержат сложные аминокислоты, которые плохо усваивает пищеварительная система малышей. А это еще один повод для развития детской аллергии на прикорм.

Степень аллергизирующей активности
Высокая Средняя Низкая
Коровье молоко Свинина Конина
Рыба Индейка Баранина нежирная
Яйцо
Орехи Красная смородина
Клюква Патиссоны
Мёд Персики Репа
Куриное мясо Абрикосы Тыква со светлой мякотью
Морковь Картофель Кисло-сладкие яблоки
Цитрусовые Горох Бананы
Клубника, земляника Перец зеленый Белая смородина
Виноград, Кукуруза Крыжовник
Малина Капуста Слива
Дыня Греча Арбуз
Ананасы Рис Миндаль
Шоколад, кофе, какао Черешня белая
Огурец

В процессе приготовления блюд для прикорма нужно помнить следующее:

  • овощи и крупы предварительно вымачивают в воде;
  • двукратному отвариванию/вымачиванию подлежит мясо;
  • пищу для малыша можно тушить, запекать, отваривать и готовить в пароварке;
  • категорически запрещается давать ребенку полуфабрикаты и консервы.

Несколько слов о раздельном питании

Помощником в борьбе с аллергией выступает раздельное питание, суть его – в правильном сочетании продуктов.

Так, мясо сочетается с овощами (например, цветной капустой, кабачком или морковью), но только не с картофелем. А к детским кашам подходят свежие и .

Давать сразу два белковых продукта, например мясную подливу с фасолью, не стоит.

Часто дети не съедают все, что им предложат: либо отказываются от мяса, либо – от гарнира. Ничего страшного в этом нет. Пусть организм сам выбирает то, что ему требуется в данный момент.

Бесценный родительский опыт

Ирина: Я очень боялась, что у ребенка разовьется аллергия. Во время грудного вскармливания следила за своим питанием, а потом и продукты для дочки выбирала тщательно. Начали с кабачков. Этот овощ лучше выбрать молоденький, с нежными семечками. Готовится он быстро, поэтому сделать кабачковое пюре не составляет труда.

Я покупала уже в готовом виде, ведь круглый год ее в магазинах не продают. Капусту белокочанную мы впервые попробовали в 9 месяцев, но не ее одну, а вместе с другими овощами в составе пюре.

И каротиновую желтуху. Поэтому ее я давала только 2 раза в неделю. То же касается и тыквы.

Многие родители сталкиваются с такой проблемой, как аллергия малыша на прикорм. В большинстве случаев это не повод для паники. Скорее всего, пищеварительная система крохи еще просто не созрела для новых продуктов. При введении прикорма действуйте осторожно и внимательно, периодически консультируйтесь с педиатром. И все будет хорошо.

Очень часто бывает, что во время введения прикорма у ребенка проявляется аллергия на тот или иной продукт:

  • Покраснение щек и ягодичной области, локтевых изгибов, паховых складок, шелушение кожи, в том числе и волосистой части головы.
  • Изменения стула (запор, диарея), срыгивания, рвота.

К примеру, введение в прикорм овощей прошло гладко, но яблочное пюре вызвало сыпь на щечках. Как снизить риск развития аллергии при знакомстве малыша со взрослой пищей? Здесь маме нужно действовать очень осторожно.

Как вводить прикорм, чтобы снизить риск аллергии?

Аллергические реакции на пищу у детей в раннем возрасте вызваны незрелостью желудочно-кишечного тракта. К двум-трем годам у большинства детей такие проявления проходят. При введении прикорма ребенку с аллергическими заболеваниями важно придерживаться таких правил:

  • Необходимо максимально долго продолжать грудное вскармливание — мамино молоко снижает риск развития аллергии. Но при условии соблюдения матерью гипоаллергенной диеты.
  • Если ребенок на грудном вскармливании, до 6-ти месяцев рекомендуется не вводить прикорм вообще.
  • Если ребенок на искусственном вскармливании, используют гипоаллергенные смеси.
  • Само введение прикорма несколько запаздывает и начинается в 5-6 месяцев.
  • Начинать прикармливать малыша можно только однокомпонентными продуктами без соли, сахара и масла, без молока (чтобы проследить как организм ребенка реагирует на продукты)
  • В первый день прикорма даем 5 мл продукта (1 ч. ложечку). Если реакции не последовало — увеличиваем дозу на следующий день до 10 мл. Через день можно повторить продукт. Новый продукт можно давать только через две недели после первого, чтобы организм адаптировался.
  • Давать прикорм следует до кормления грудью и обязательно с ложечки, чтобы малыш учился пережевывать густую пищу.
  • Новый продукт лучше всего давать в утренние часы, чтобы в течение дня наблюдать за реакцией.
  • Многое зависит от того, как мама вводила продукт: возможно слишком большой порцией или слишком часто.

Придерживайтесь этих правил, чтобы первый прикорм не стал причиной аллергии.

Продукты для первого прикорма детям аллергикам

Набор продуктов должен быть ограничен. Это должны быть низкоаллергенные продукты. Лучше использовать бело-зеленую гамму овощей и фруктов: цветная капуста, кабачок, брокколи, патиссоны, зеленое яблоко, груша, слива, белая смородина, желтая черешня. Из круп — перловую, рисовую, гречневую, кукурузную крупу, если нет какой-то индивидуальной непереносимости к этим продуктам.

Несколько позднее, чем обычно, вводится творог. Куриное цельное яйцо не вводится примерно до двух лет. До трех лет не вводится рыба. До года не используется цельное корвье молоко.

И главное не допускать частого употребления какого-то одного продукта. Старайтесь чередовать продукты хотя бы через день, через два. Используйте чистую воду для приготовления пищи.

Риск развития аллергии предотвращают кулинарные хитрости: картофель или крупу предварительно замочите на час, а мясо заморозьте.

Для первого прикорма лучше использовать говядину, нежели телятину, потому что мясо взрослого животного менее аллергенно. Перед приготовлением следует заморозить мясо на пару часов, затем замочить, первую воду слить и готовить на вторичном бульоне. Но если мясо только-только вводим, то мясной бульон для приготовления супа или каши не стоит использовать. Суп или кашу малышам варят на воде, а мясо уже добавляют в готовую порцию.

Если говорить о прикорме продуктами промышленного производства, важно, чтобы в продукте отсутствовали сахар, соль, молочные компоненты и другие добавки. Продукт для детей-аллергиков должен быть максимально проверен и не содержать в своем составе консервантов, красителей, ароматизаторов и гмо.

Начинать прикорм следует с монокомпонентных пюре или моно-каш. В их составе только основной ингредиент и вода. Низкоаллергенные каши составлены, как правило, с учетом особенностей малыша на данном этапе развития с минимальным риском развития аллергии. Их можно употреблять с 4-5-6 месяцев — производители указывают это на упаковке.

Сок и пюре из фруктов рекомендуют давать младенцам только после знакомства с овощами и кашами, причем не в качестве самостоятельного блюда, а десерта. Есть вероятность, что после сладких груш малыш не захочет есть брокколи и цветную капусту. К тому же кислые соки могут пагубно влиять на неокрепший желудок малыша.

Таблица введения первого прикорма для детей аллергиков

Вариант введения первого прикорма детям аллергикам в таблице, по материалам журнала «Мамочкина школа»:

Что делать, если у ребенка возникла аллергия на прикорм?

Если малыш попробовал продукт и появилась сыпь и покраснения на коже, изменения стула, это не значит, что есть его больше нельзя. Нужно сделать перерыв и попробовать снова. Перерыв может быть минимум 3 месяца, но лучше 6 месяцев.

Проконсультируйтесь с участковым педиатром, он посоветует, какими средствами лучше ликвидировать аллергические проявления на коже и нормализовать стул.

Как появляется аллергия

Аллергическая реакция может появиться на любой продукт, который иммунитет в результате какого-то сбоя сочтёт чужеродным. В теле человека есть особые тучные клетки, в которых вырабатывается вещество гистамин .

У здорового человека гистамина вырабатывается достаточно, чтобы противостоять вредоносным веществам. Но по различным причинам организм ребёнка или взрослого иногда срабатывает неправильно и считает вредоносной какую-то вполне обычную еду. При её первом употреблении иммунитет начинает вырабатывать в тучных клетках гистамин. При повторном попадании продукта внутрь гистамин активно высвобождается, и переизбыток антител вызывает различные болезненные проявления.

Симптомы аллергии на прикорм

Симптомы аллергии могут быть самыми разными в зависимости от продукта и от состояния здоровья ребёнка:

  • покраснение на коже.
  • крапивница.
  • сильное срыгивание.
  • повышенное газообразование.
  • нарушение стула.
  • кровь в кале.
  • колики.
  • кашель.
  • чихание.
  • заложенность носика.
  • раздражение глазок.

Иммунитет у всех деток разный. У кого-то симптомы видны сразу, у кого-то проявляются через несколько часов или даже через 2–3 дня. Иногда аллергические проявления наступают после длительного накопления веществ в организме, то есть реакцию могут вызвать и те продукты, которые грудничку уже давали.

У кого-то присутствует одновременно несколько симптомов, а у кого-то только болит животик, без каких-либо внешних нарушений. Поэтому если ваш кроха начинает плакать по непонятной причине, обратите внимание на его состояние и вспомните, чем кормили, что ели сами (при грудном вскармливании). Возможно, причина в каком-то новом продукте.

Причины аллергии на прикорм

  • Наследственность . Чаще всего, если у кого-то из родителей присутствует аллергия на определённую пищу, у их чада может возникнуть подобная реакция. Но это бывает не всегда. Иногда аллергеном оказывается другой продукт. Также случается, что у обоих родителей нет предрасположенности к аллергии, но у детей она появляется.
  • Заболевания матери при беременности . Если во время беременности у мамы были аллергические заболевания, хронические инфекции, расстройства желудка - это часто отражается на иммунитете новорождённого.
  • Неправильное питание матери . При грудном вскармливании младенец получает с молоком всё то, что съела и выпила мама. Если не соблюдать диету, организм крохи может быть ослаблен и не справиться с отдельными веществами. Влияние часто оказывает и та еда, которую мама употребляла во время беременности. Негативные последствия зачастую вызывает алкоголь и высокоаллергенные продукты.
  • Переедание . При приёме пищи организму нужно расщепить белки. За этот процесс отвечают желудочные ферменты. У маленьких детей их вырабатывается не так много, и желудочно-кишечный тракт ещё не сформирован. Но родители зачастую заботливо стараются откормить карапуза как можно больше, и пищеварительная система младенца не справляется с расщеплением пищи.
  • Неблагоприятная окружающая среда . Если младенец растёт в местности с загрязнённым воздухом, или если он постоянно дышит токсичными веществами, в том числе от некачественных строительных материалов и красок - это также ослабляет иммунитет.

Что делать при аллергии

Если у грудничка вызвал аллергию какой-то продукт, не нужно паниковать. В большинстве случаев со временем она проходит, так как организм становится крепче и вырабатывает больше ферментов.

Чтобы помочь крошке, нужно как можно скорее исключить контакт с аллергеном . Проблемную еду, безусловно, сразу исключают из рациона. Можно сделать промывание желудка клизмочкой - тогда проникновение неблагоприятных веществ в организм будет приостановлено, проявления аллергии пройдут быстрее.

Сдавать кровь на пробы до 3 лет не стоит: это дорого и часто не имеет смысла, поскольку с возрастом детки крепнут, становятся менее восприимчивыми. Определить, что именно вызывает отторжение, можно с помощью диеты. Предполагаемый аллерген исключают из рациона на 1–2 недели и наблюдают за состоянием младенца. Если ему стало лучше, то выявленный продукт вводить в рацион пока рано. Но через месяц можно снова попробовать дать его в минимальном количестве. Если реакция повторится, то подождать ещё. Если малыш съест его без последствий, то можно через несколько дней немного увеличить порцию.

Назначать лечение может только врач . Существует огромное количество средств от аллергии: антигистаминные, гормональные, кромоны, местного воздействия. Выбор и доза зависит от индивидуального состояния ребёнка.

Антигистаминные средства бывают первого, второго, третьего поколения. Если врач назначил приём лекарства несколько раз в день - это средство первого поколения. При применении могут возникнуть побочные эффекты, в основном выражающиеся в сонливости, подсушивании слизистых. Препараты второго поколения имеют улучшенную формулу, они более безопасны, принимать их достаточно один раз в день. Антигистамины третьего поколения (фексадин, телфаст, фексофаст) ещё более безопасны и могут приниматься для длительного лечения.

Гормональные средства при приёме внутрь вызывают большое количество побочных эффектов, поскольку влияют на весь организм в целом. Есть также гормональные препараты местного действия, которые более безопасны и эффективны. Производство гормональных лекарств постоянно улучшается, но принимать их можно только при реальной необходимости.

Кромоны действуют иначе, чем другие лекарства. Они укрепляют стенки тучных клеток, гистамина вырабатывается меньше. Но процесс этот происходит постепенно. Чтобы получить эффект, принимать такие препараты нужно в течение не менее 2 недель. Обычно этот вид лекарств назначают, если избежать контакта с аллергеном нельзя. Их можно принимать постоянно без вреда для здоровья.

Препараты местного воздействия, в том числе мази и травяные отвары, тоже следует применять по назначению врача. При этом надо наблюдать за реакцией малыша, поскольку они также могут вызвать контактную аллергию. Перед применением наружного средства лучше сделать пробу: нанести лекарство на маленький здоровый участок кожи и маленький участок с воспалениями. Если через 10–15 минут на здоровом участке изменений не произойдёт, а поражённый участок будет выглядеть лучше, то средство можно использовать.

В любом случае при появлении симптомов аллергии нужно обратиться к врачу.

Аллергия на прикорм у грудничков возникает, если неправильно давать новые продукты. Могут быть и другие причины этого состояния. Поэтому родителям нужно быть внимательными во время введения в рацион ребенка новых продуктов. Если появились какие-либо симптомы негативной реакции организма, то нужно посетить врача.

Возможные причины

Аллергические симптомы у детей часто появляются по той причине, что их система пищеварения и иммунитет еще недостаточно созрели. Чаще всего с гиперчувствительностью сталкивают, если начинают давать новые продукты раньше шестимесячного возраста, когда эти системы еще не готовы к потрясениям.

Также аллергия развивается под влиянием таких факторов:

  1. Если малыш употребил слишком много нового продукта. В этом случае кишечнику не хватит ферментов, чтобы его переварить и состояние ухудшится.
  2. При слишком быстром увеличении порции введения прикорма, когда кишечник не успевает приспособиться к изменениям.
  3. В результате введения в рацион новых продуктов на фоне нездорового состояния организма. Например, если повышена температура тела, прорезываются зубы, обострился атопический дерматит и при других проблемах. Это приведет к ослаблению организма.

Риск негативной реакции возрастает при условиях плохой экологической ситуации, если в продуктах присутствуют антибиотики, нитраты и пестициды.

Проявления

Реакция на прикорм у ребенка чаще всего сопровождается кожными проявлениями в виде аллергического дерматита. Но это не единственный симптом. Проявляться проблема может самыми разнообразными признаками:

  1. Кожа покрывается красными пятнами, которые сильно зудят и покрываются корочкой. Также наблюдают сухую экзему.
  2. Расстраивается пищеварение, из-за чего у ребенка болит живот, учащаются срыгивания, появляется тошнота с рвотой, вздутие живота.
  3. Дыхательная система реагирует на аллерген кашлем, насморком, хрипами и приступами чихания, осиплостью голоса.

Если какое-то из этих проявлений появилось после того, как малыш съел новый продукт, нужно посетить педиатра.

Методы диагностики

При первых симптомах проблемы врач рекомендует понаблюдать за реакцией на каждый отдельный продукт. Мама советуют завести пищевой дневник, в который нужно записывать, что малыш есть в течение дня и как его организм это воспринимает. Это поможет определить виновника симптомов.

Также аллерголог назначает анализы. При подозрении на аллергию, проверяются на наличие дисбактериоза, сдают кровь на иммуноглобулины.

На основании результатов обследования ставят диагноз.

Особенности лечения

Аллергия на первый прикорм требует соответствующего лечения. Если новые продукты привели к ухудшению состояния здоровья малыша, то их отменяют на несколько дней. Это позволит организму отдохнуть от нагрузок и ускорит восстановление. Иногда прикорм приостанавливают на две недели.

При резко выраженных реакциях не обойтись без помощи аллерголога. Чтобы избавиться от сыпи, назначают специальные мази. Детям обычно советуют смазывать кожу Бепантеном. Также прибегают к применению антигистаминных препаратов, разрешенных для детей такого возраста. Ни в коем случае нельзя самостоятельно принимать препараты, так как возможны опасные побочные реакции.

Часто, чтобы справиться с высыпаниями, используют лекарственные растения. Готовят отвары и череды, ромашки и крапивы. Их добавляют в ванны во время купания малыша. Это поможет успокоить кожный покров и справиться с зудом.

Правила введения прикорма

Чтобы избежать аллергической реакции на продукты у детей, кормящим мамам нужно контролировать свой рацион. Они должны помнить, что все вещества поступают от них с грудным молоком.

Детям, находящимся на искусственном вскармливании при предрасположенности к гиперчувствительности, рекомендуют давать гипоаллергенные смеси. Детям в возрасте нескольких месяцев разрешены безлактозные смеси из сои.

Когда ребенку исполняется полгода, ему можно начинать понемногу давать кисломолочные продукты.

В качестве первого прикорма обычно дают овощи. Для этого отваривают картофель, патиссоны, кабачки, цветную капусту, перетирают в пюре и дают малышу. Предпочтительнее начинать из цветной капусты.

Аллергия на яблочное пюре встречается очень редко. Поэтому по традиции этот продукт вводят одним из первых. Новую пищу нужно есть небольшими дозами. Если никаких симптомов не будет, то порцию увеличивают. Нельзя в первые месяцы после начала введения прикорма смешивать несколько видов овощей и давать их за один раз.

Сначала дают один овощ, если в течение недели ребенок будет чувствовать себя нормально, то дают другой продукт.

Фрукты дают с пяти месяцев. Но аллергикам их разрешают давать с восьмимесячного возраста только после того, как были опробованы соки. Начинать нужно только с зеленых или желтых фруктов. Лучше не использовать магазинные соки, а готовить их самостоятельно. Ребенку можно давать, только разбавив наполовину с водой.

С возраста 7-8 месяцев начинают знакомство с кашами. При этом без использования молока готовят гречку, рис, кукурузу. Важно, чтобы в составе каши не было молока и сахара. К овсянке можно прибегать после года.

Если возникла аллергия на кашу фрутоняня, от нее нужно отказаться.

К девятимесячному возрасту организм уже переваривает протертое мясо. В магазинах продается готовое пюре из разных видов мяса. Его можно приготовить и самостоятельно. В магазинах продается готовое пюре из разных видов мяса. Его можно приготовить и самостоятельно. Но важно помнить, что если ребенок страдает аллергией на молоко, ему стоит остерегаться говядины.

Давать новый продукт можно начинать в количестве четверти чайной ложки. После этого дозировку плавно увеличивают.

Если проявляется аллергия на первый прикорм, не стоит отказываться от посещения аллерголога. Только врач составит список необходимых рекомендаций по поводу введения в рацион новых продуктов. Он высчитает нужный объем и порции.

Если своевременно посетить специалиста, то можно избежать возможных осложнений. Ведь на запущенных стадиях аллергия вызывает различные заболевания желудочно-кишечного тракта.

Большинство педиатров рекомендуют начинать введение прикорма не с самостоятельно приготовленных продуктов, а с пюре в баночках. Они продаются во многих магазинах и аптеках. Такая продукция изготовлена с учетом стандартизированных норм на заводах детского питания.

С повышенной чувствительностью к новым продуктам питания у грудничков сталкиваются довольно часто. Это связано с недостаточной зрелостью ферментативной системы и нарушениями правил питания. Родителям нужно с особой осторожностью знакомить малыша с новой пищей.

Если не следовать всем советам специалистов, то это приведет к различным расстройствам пищеварения, кожных заболеваниям и другим неприятным проблемам. Поэтому при первых симптомах аллергии нужно обращаться к врачу.

20.07.2017

Пищевая аллергия – одна из распространенных форм реакции организма на раздражители в виде продуктов питания и их составляющих. У грудничка скудный рацион, и обычно негативных реакций еда не вызывает до момента, пока не наступает время вводить первый прикорм.

Этот период начинается с возраста 6-7 месяцев. До этого времени педиатры не рекомендуют вводить в рацион ребенка дополнительные продукты, поскольку его органы еще не до конца сформированы и не готовы к полноценной переработке новых продуктов.

У новорожденных, которых кормят искусственными смесями, чаще возникает аллергия, они лишены той защиты, которую может дать молоко матери. У каждого ребенка есть природой заложенная реакция на продукты, среди которых только молоко переваривается хорошо, а все остальное – чужеродные вещества. Рекомендуется не торопиться с введением новых продуктов, а когда придет время, действовать аккуратно.

Список продуктов, вызывающих аллергию у грудничка

Увеличить риск аллергии может ранний ввод продуктов, чрезмерная порция, введение более одного нового продукта за один раз


Когда речь идет о ребенке 5-6 месяцев от роду, то его органы пищеварения недостаточно сформированы, и от любого продукта может начаться аллергическое проявление – сыпь, зуд, тошнота и пр. Но среди всех продуктов можно выделить самые серьезные раздражители:
  1. молоко коровы;
  2. рыба и морепродукты;
  3. яйца курицы;
  4. мясо;
  5. картофель;
  6. цитрусовые и бахчевые;
  7. ржаной хлеб;
  8. соки из овощей и фруктов красного, оранжевого цвета.

Увеличить риск аллергии может ранний ввод продуктов, чрезмерная порция, введение более одного нового продукта за один раз. Все эти ошибки могут привести к тому, что аллергия на первый прикорм превратится в постоянную проблему пищеварения.

Врач запрещают вводить прикорм в состояниях:

  • ребенок болеет;
  • возраст малыша – до 4 месяцев;
  • наличие аллергии на другой продукт питания;
  • две недели после прививки;
  • 1-2 недели после введения предыдущего продукта.

Как вводить прикорм, чтобы не спровоцировать аллергию

Первый прикорм должен содержать пюре из овоща – кабачка, тыквы, цветной капусты


Чтобы у малыша не появилась аллергия на прикорм, действовать нужно аккуратно. Новый продукт лучше дать после утреннего кормления грудью в количестве 1/8 части чайной ложки. К вечеру, если есть негативная реакция, она обязательно проявится. Если малыша веселится, стул в порядке, кожа чистая – то этот продукт в дальнейшем можно понемногу вводить в рацион.

Первый прикорм должен содержать пюре из овоща – кабачка, тыквы, поскольку аллергия на цветную капусту и перечисленные овощи встречается крайне редко. Другой вариант – сделать пюре из яблока, груши или банана. Эти фрукты и овощи хорошо переносятся организмом. Можно кормить грудничка кисломолочными продуктами, не содержащими сахар – нежирным кефиром, творогом.

Когда наступит время вводить в меню ребенка мясо, нужно начинать с безопасных видов – с кролика или индейки. Если организм принял их хорошо, следующим видом будет нежирная свинина. Что касается бульонов, их нужно варить по-особому: дважды кипятить и сливать воду, после чего готовить бульон.

Соки вводить в рацион ребенка к 11-12 месяцам, поскольку на них бывает аллергия у грудничков.

Внимательные родители аккуратно вводят новые продукты в рацион малыша и практически не сталкиваются с негативными проявлениями. Хорошую помощь оказывает пищевой дневник – тетрадка или электронная записная книжка, где ведется учет продуктов, которые давались ребенку. Это помогает выяснить, на какой из продуктов выявляется аллергия.

В дневнике указывается:

  • какой продукт сегодня получил ребенок и в каком количестве;
  • время кормления новым продуктом;
  • как проявляется аллергия и через сколько времени;
  • характер проявления (нарушение стула, сыпь, отечность);
  • предпринятые меры.

Симптомы аллергии на прикорм

Признаки аллергии: покраснения кожи, сыпь, крапивница, сильный зуд


Родители не пропустят начало аллергии, если будут знать, как она проявляется. Ребенок начинает вести себя беспокойно, без причины капризничает и плохо спит. Характерными признаками являются:
  1. покраснения кожи, сыпь, крапивница;
  2. в складках кожи появляются опрелости;
  3. сильный зуд;
  4. расстройство пищеварения;
  5. чихание, прозрачные выделения из носа.

Лечение аллергии на прикорм у грудничка

Чтобы снять аллергические проявления ребенку назначают антигистаминные препараты


Первым делом нужно полностью убрать из рациона ребенка аллерген. Тем, кто ведет пищевой дневник, это будет проще сделать. Одним приемом препаратов терапия не ограничивается. Пересмотреть нужно не только питание ребенка, но и кормящей мамы, поскольку съеденные ею аллергены через грудное молоко попадают в организм малыша. Значит, им обоим нужна диета.

Чтобы снять аллергические проявления ребенку назначают антигистаминные препараты. При назначении лекарств нужно учитывать их дополнительные действия. К примеру:

  • Супрастин не только уменьшает выработку медиаторов аллергии, но снимает спазмы и позывы к рвоте. Поэтому дополнительных медикаментов от спазмов и рвоты давать не нужно. Супрастин относится к лекарствам 1 поколения, поэтому имеет ряд побочных эффектов – сонливость, тремор, головную боль;
  • Диазолин также относится к лекарствам 1 поколения, дает седативный эффект;
  • Димедрол снимает аллергию, он является препаратом выбора в случаях тяжелой аллергии, угрожающей жизни. В больших дозах Димедрол действует как снотворное;
  • Зиртек – лекарство 2 поколения, выпускается для детей от 6 месяцев в виде капель, не имеет сильных побочных эффектов;
  • Фенистил-гель – локальное средство от сыпи и зуда, назначается с 1 месяца;
  • Псило-бальзам – локальный анестетик, снимает отек и покраснения.

Помимо перечисленных препаратов, врач выбирает энтеросорбенты, способные очистить организм от токсичных веществ. Сорбенты нужно принимать за 2 часа до традиционных лекарств или спустя аналогичный промежуток времени после:

  • Активированный уголь. Дозировку подбирают из расчета 1 таблетка на 10 кг массы тела;
  • Энтеросгель – ½ ст.л. 3 раза в день детям, не достигшим 5 лет;
  • Полисорб МП назначают с учетом массы тела.

Профилактика пищевой аллергии у ребенка

Для профилактики прикорм нужно вводить от 6 месяцев


Чтобы снизить риск аллергии начинать прикорм грудничка нужно не ранее, чем ему исполнится полгода, а если врач видит показания к отсрочке, то и позже. В первый раз новый продукт дается не более 1 чайной ложки, в следующий раз дозировка увеличивается на половину, и так в течение 2 недель. Постепенно организм учится усваивать новые продукты и не дает негативных реакций. Торопиться не стоит.

Коровье молоко не давать детям до 2 лет. В сладостях особой необходимости также нет – ни в шоколаде, ни в меде. Последний, хоть и полезный, но является сильным аллергеном. Первые прикормы выбираются из тех продуктов, которые практически не вызывают негативных реакций. Это не должны быть готовые пюре и соки из магазинов. Прикорм нужно готовить самостоятельно, так будет уверенность, что в нем нет красителей, консервантов и прочих добавок. Свежесть продуктов играет роль. Хорошо, если овощи и фрукты не обработаны нитратами и пестицидами, свежие и зрелые. То же касается рациона кормящей матери – это должны быть гипоаллергенные блюда из хороших продуктов.

Как говорилось в начале статьи, лучше давать новый продукт с утра, чтобы до вечера было время заметить аллергию и среагировать – предпринять меры, вызвать врача. Одним из факторов, ослабляющих организм и провоцирующих аллергию, является стресс. Поэтому, помимо правильного питания нужно скорректировать психоэмоциональную среду, убрать элементы стресса из жизни ребенка.

Родители должны знать, что аллергия может возникнуть не сразу, а по мере накопления в организме грудничка антител. В этой ситуации аллергия может проявиться даже на те продукты, которые ребенок раньше ел без проблем. Поэтому еще раз не помешает напомнить о пользе ведения пищевого дневника у маленьких детей. Это не займет много времени у мамы, но позволяет ясно видеть картину питания ребенка, вовремя вносить изменения.