Полезные свойства корицы для поддержания здоровья мужчин. Вред корицы и противопоказания

При одном упоминании названия этой пряности навевает Востоком. С его загадками, ароматами, цветами, сказками, темпераментностью и … плодовитостью. Велика же была мужская сила восточных парней, содержащих целые гаремы. Без сомнения, рацион питания способствовал такому обстоятельству.

Корица – одна из самых распространенных пряностей, пришедших к нам с Востока. Ее изумительный вкус и терпкий запах мало кого оставит равнодушным. Вместе с ней выпечка, мясо, напитки и другие блюда приобретают особый шарм. Корица – специя не только вкусная, но и полезная для мужчин и женщин. Обладает массой положительных качеств.

Давайте разберёмся, каково влияние корицы на потенцию, и в чём её польза и вред для мужчин.

История пряности

Корицей пользовались еще наши предки в далеком прошлом. В древности ее применяли лекари, шаманы, колдуны. Она была постоянным объектом внимания и торговли. Добывать научились корицу очень давно – еще в эпоху первых цивилизаций. Уже тогда ее ценили за вкусовые качества и целительные свойства.

Трудно поверить, но эта пряность появилась раньше, чем были созданы знаменитые пирамиды. Первые упоминания были в источниках древнего Китая около 5 тыс. лет назад, в источниках Египта – 3,5 тыс. лет тому. Польза корицы была известна людям уже в то время.

Тогда ее использовали в следующих целях:

– для улучшения аппетита и пищеварения
– от укачивания во время длительного плавания
– в качестве афродизиака
– для лечения диареи и лихорадки

В Древней Греции корица вошла в кулинарию и изготовление духов. В парфюмерии ее ценили и в Древнем Риме. Египтяне применяли специю особым способом – для бальзамирования. Перевозили специю целые караваны, наряду с золотом и слоновой костью. Иногда ее не хватало на всех желающих. Особенно, во времена кровавых войн или неурожая. В некоторых странах за 1 кг корицы давали 1 кг чистого золота. Часто ее могли позволить себе только богачи.

Сначала корица попала в Египет из Китая, а оттуда – в Европу. С XV века ее выращивали на Целойне. В ХVI веке португальцы захватили это место произрастания. Дань они собирали не деньгами, а именно самой пряностью. Позже выращивать это растение стали французы на Сейшельских островах.

В каких частях мира растет корица

Корица – продукт в виде порошка либо небольших трубочек, который получают из коры деревьев коричников. Плантации цейлонского коричника находятся на острове Шри-Ланка. Эта территория считается родиной корицы.

В настоящее время плантации коричника растут на юге Индии, Гвиане, Мадагаскаре, Ямайке, Сейшельских островах, Бразилии, Китае. Однако корица, полученная из деревьев этих территорий, отличается химическим составом, не обладает выраженными целебными свойствами. Ее называют фальшивой, обозначают термином «кассия».

Приобретая корицу для лечения эректильной дисфункции, следует обращать внимание на страну изготовителя.

Настоящая корица

Обычно она цейлонского или индийского происхождения. Получают ее срезая кору коричного дерева. Причем делать это нужно только ножами из меди, потому что другие металлы будут окисляться. Сбор урожая производится в конце лета и начале осени.

Такая корица имеет вид трубочек у которых вогнутые края. Цвет имеет снаружи желтоватый или светло-бежевый и насыщенный коричневый внутри. Настоящая корица отличается особой хрупкостью, ломаются трубочки очень легко. Эта пряность имеет особо тонкий и изысканный аромат. Он не просто сладкий, в нем можно различить свежесть и фруктовые оттенки. Имеет сладкий островатый вкус.

Кассия

Ее еще называют китайской или простой корицей. Чтобы ее получить с 8-10 летних деревьев срезают кору. Повторить это возможно только через десяток лет. После этого корицу сушат, в результате чего она тоже начинает походить на трубочки. Только у этих трубочек, в отличие от настоящей корицы, очень прочная структура. Поверхность неровная, коричнево-бурого оттенка. Внутри трубочки гладкие, цвет – коричневый.

Запах кассии не такой тонкий. Он более выраженный, но в то же время более простой. Вкус интенсивный, остро-сладкий с терпкостью. На прилавках магазинов мы чаще всего встречаем именно простую корицу.


Вот так растет корица


Где и какую корицу приобретать

Купить корицу в виде порошка можно в любом продуктовом магазине. Но, если речь идет об использовании продукта в лечебных целях, придется поискать настоящую цейлонскую из острова Шри-Ланка . Возможно, в магазинах Вашего города ее не окажется. В таком случае можно воспользоваться услугами интернета. Корицу продают в форме трубочек длиной по 10 см. В одной баночке содержится 20 г сырья. Из них самостоятельно готовят порошок с помощью кофемолки, перетирают в перечнице либо бросают палочки целиком в чай. Средняя стоимость упаковки примерно 130 рублей. В готовом молотом состоянии можно купить упаковку с весом 50 г за 150 рублей и выше. Тогда, как корицу другого производства продают за 35 рублей с аналогичным весом.

В чём польза корицы?

Корица для потенция обладает полезных свойств для организма человека, ее используют для лечения и профилактики многих заболеваний и нарушений в организме, в то числе и потенции. В первую очередь она обладает антиоксидантным свойством, также антибактериальным, стимулирующим, тонизирующим, противовирусным и противогрибковым действием. Помимо лечебных свойств, ее широко используют в кулинарии.

Корица усиливает кровообращение, улучшает работу мозга. При половом бессилии, связанном с усталостью, нервным потрясением, физическим переутомлением, отсутствием жизненной энергии, корица – то, что нужно.

Активные вещества наделяют продукт полезными свойствами. В составе корицы набор витаминов, микроэлементов, соединений, которые повышают жизненный тонус, возвращают энергию, восстанавливаю мужскую силу.

  • Витамины: А, К, С, РР, Е, В.
  • Микроэлементы: натрий, калий, фосфор, кальций, цинк, медь, железо, магний, марганец.
  • Соединения: крахмал, кумарин, дубильные вещества, коричная кислота, спирт, пищевые волокна.

В целом, корица обладает тонизирующим эффектом, улучшает кровообращение, борется с вредными микроорганизмами.

Ее добавляют в виде специи к блюдам и напиткам, а также используют как лекарственное средство. Кроме того, ее активно используют в ароматерапии - коричные аромамасла улучшают настроение, помогают избавиться от душевных тягот, а также придают силы для занятий любовью.

Известный афродизиак

Очень многие восточные пряности являются афродизиаками, но корица - одна из наиболее эффективных в этом вопросе специй. Коричный аромат настраивает мужчину на соответствующий лад, пробуждает его половую энергию, усиливает сексуальный потенциал - стимулирует либидо.

Достижению нужного эффекта способствует и то, что данная пряность очищает сосуды от бляшек холестерина, повышает их эластичность, ускоряет кровоток.

Благодаря этому и эрекция существенно улучшается - полезные свойства корицы для мужчин особенно актуальны для тех представителей сильного пола, у кого наблюдается эректильная дисфункция, но и у совершенно здорового мужчину применение данной специи способно открыть новые способности.

Корицу применяют при следующих заболеваниях:

  1. повышает аппетит;
  2. улучшает работу пищеварительной системы;
  3. нормализует обменные процессы;
  4. используется в диетологии;
  5. применяют для лечения почек, желчного пузыря, печени;
  6. используется при простудных заболеваниях, понижает температуру тела;
  7. увеличивает потенцию.

Бактерицидные свойства

От употребления корицы выигрывает не только потенция: это растение наделено сильными бактерицидными свойствами, потому оно успешно применяется при лечении различных инфекций ЖКТ и мочеполовой сферы:

  • уретрита;
  • цистита;
  • пиелонефрита;
  • орхита;
  • простатита;
  • баланопостита;
  • везикулита;
  • эпидидимита;
  • гастрита;
  • холецистита;
  • дисбактериоза;
  • энтерита.

Особенно актуальна корица при простатите - данное воспаление зачастую вызывается возбудителями из аутоиммунной микрофлоры, а специя, о которой идет речь, помогает мягко подавить его, не нанося вред самой микрофлоре.

Средство против грибка

Еще одно ценное свойство специи - способность бороться с грибками различной этиологии. В том числе и с грибком рода Кандида, или молочницей. Данное заболевание половых органов чаще встречается у женщин, но у мужчин оно также распространено. При длительном поражении этот грибок способен выработать устойчивость к медикаментам, но корица и с такими «стойкими» образованиями справляется весьма успешно.

Чтобы вылечить кандидоз, необходимо лечиться одновременно обоим партнерам. На это время необходимо воздержаться от близости, иначе грибок будет передаваться друг другу бесконечно.

Иные полезные свойства

Польза корицы для мужчин очевидна не только тогда, когда сбой дает потенция. Помимо вышеперечисленных характеристик, данное растение примечательно тем, что помогает при:

  • болезненных ощущениях как следствия солидных физических нагрузок;
  • растяжениях, вывихах и ушибах;
  • простудах, респираторных инфекциях, гриппе;
  • переохлаждении;
  • острой и перманентной зубной боли;
  • воспалительных процессах в ротовой полости - гингивитах, стоматитах, парадонтитах;
  • повышенной густоте (вязкости) крови.

Стоит отметить, что разжижение крови является профилактикой большинства сердечно-сосудистых заболеваний, а также полезно для мужского здоровья, поскольку кровь начинает активнее циркулировать во всем организме, в том числе и в малом тазу.

Также известно, что корица способствует ускорению обмена веществ, что приводит к уменьшению жировых отложений и коррекции фигуры.


Противопоказания к использованию

Вполне логично, что растение с таким широким перечнем полезных свойств имеет и ряд противопоказаний.

В первую очередь общее правило: употреблять корицу можно только в умеренных дозах. Лучше ежедневно, но в небольших количествах, чем от случая к случаю, но ударными объемами.

Также от употребления данной специи стоит воздержаться тем, кто:

  • имеет язвы либо иные проблемы ЖКТ;
  • имеет хронические заболевания печени;
  • имеет хронические заболевания почек;
  • имеет индивидуальную непереносимость продукта (аллергию);
  • принимает медицинские препараты.

Нужно быть осторожным, применяя пряность одновременно с лекарственными препаратами. Корица может изменять действие препаратов. Она и сама по себе выступает природным антибиотиком.


Способы применения

При простудных заболеваниях используют данную приправу в следующих вариациях:

  • добавляют в горячий чай;
  • в измельченном виде добавляют в ванну;
  • используют аромамасло корицы в ароматической лампе;
  • принимают коричный порошок с медом (1 ч. л. и щепотка специи) трижды в день перед едой.

При воспалениях мочеполовой сферы более эффективен другой рецепт: в 1 стакане теплой воды растворяют 1 ч. л. жидкого меда и 2 ст. л. молотой корицы. Пить напиток в несколько приемов в течение дня.

Для активации антибактерицидных свойств, укрепления иммунитета и улучшения работы пищеварительной системы оптимальным является следующий рецепт: на ломоть белого хлеба наносят тонкий слой меда и посыпают корицей.

Но можно попробовать и другой рецепт: 1 палочку корицы заливают 1 стаканом горячей воды и настаивать всю ночь. Утром добавить 1 ложку меда и пить напиток в 3 приема.

Мёд вообще отлично сочетается с данной специей - он активизирует ее влияние на организм, потому именно в таком сочетании корица наиболее эффективна.

Для потенции рекомендуется употреблять специю в сочетании со сливками и хурмой: два спелых, мягких плода хурмы очистить от кожуры, семечек и плодоножки, взбить в блендере, добавить 200 мл сливок и 1 ч. л. молотой корицы - и еще раз взбить. Такой коктейль особенно полезно пить утром, перед первым приемом пищи.

Польза корицы для мужчин велика, но следует помнить, что использовать народные снадобья нужно с умом – то есть, соблюдая правила и дозировки. Иначе эффект может быть прямо пропорциональный ожидаемому.

Механизм действия на эрекцию

Корица стимулирует кровообращение. Следовательно – клетки насыщаются кислородом, улучшаются обменные процессы. Лучше работает мозг и вся центральная нервная система в целом. Средства с этой пряностью помогают справиться с половым бессилием, если оно связано с переутомлением либо нервным перенапряжением, буквально за несколько дней. В других случаях требуется более длительный период.

По отзывам мужчин быстро действует корица совместно с женьшенем, коньяком, красным вином. От чая сила возвращается постепенно, но результат более стойкий. Ощущается общее улучшение самочувствия.

Корицу нельзя принимать больше месяца. Необходимо делать перерыв либо уменьшать дозировку.

Принимать любое средство с корицей можно на протяжении месяца. Дальше нужно либо максимально снизить дозировку, либо сделать перерыв на несколько недель. Иначе наступит передозировка, симптомами которой могут стать:

  • тошнота до рвоты;
  • головные боли и головокружения;
  • мышечное напряжение;
  • бессонница.


Рецепты для мужской силы

Существует много вариантов употребления корицы для потенции. При этом может использоваться водка, вино, коньяк, самогон, простая вода и некоторые растительные компоненты (травы и растения).

Классический чай

Самый простой способ, где используется корица для потенции. Рецепт до безобразия прост:

  • взять 2-3 щепотки корицы и небольшой кусочек палочки корицы и поместить ее в заварочник;
  • залить стаканом кипятка и настаивать четверть часа;
  • добавить по вкусу мед, сахар, лимон.

Такой напиток лучше всего пить утром, он прекрасно тонизирует, поднимает настроение, помогает быстрее проснуться.

С имбирем

Еще один вариант для любителей чаепитий – зеленый чай с имбирем:

  • в заварочник поместить ложку зеленого крупнолистового натурального зеленого чая и кусочек палочки корицы или 2-3 щепотки порошка кориры;
  • очистить и нарезать ломтиками кусочек свежего корня имбиря, также отправить в заварочник;
  • залить кипятком и настаивать 15 минут.

Можно еще добавить пару листиков мяты. Перед чаепитием напиток рекомендуется подсластить медом или сахаром.

Мед, корица и лимон

Данный народный рецепт могут использовать мужчины, которым нужно ежедневно садиться за руль (не содержит алкоголя). Схема применения подразумевает двухразовый прием снадобья – утром и вечером.

Ингредиенты:

  • мед натуральный – ½ литра;
  • лимоны – 2 крупных;
  • корица – 4 ст.л. с верхом.

Обдать лимоны кипятком, нарезать кусками и удалить косточки. Провернуть через мясорубку. Смешать ингредиенты и сложить смесь в стеклянную емкость. Хранить в холодильнике. Принимать по чанной ложке утром и вечером. Можно добавлять в чай (но не слишком горячий, чтобы мед не терял полезных качеств).

Напиток на красном вине

Напиток по данному рецепту чем-то похож на глинтвейн, который, кстати, тоже положительно воздействует на потенцию. ВАЖНО: с его помощью можно создать романтическую атмосферу, что дополнительно поспособствует повышению либидо.

Для приготовления потребуется:

  • красное натуральное вино (обязательно сухое) – бутылка;
  • изюм – четверть стакана;
  • гвоздика – 4 бутончика;
  • корица – палочка (или чайная ложка);
  • мед – столовая ложка;
  • лимон – четвертинка;
  • сахар – две столовые ложки.

Вино нагреть на слабом огне до появления белой пенки, добавить остальные ингредиенты и прогреть еще немного, пока не исчезнет пенка (но ни в коем случае не кипятить). Накрыть крышкой и настоять в течение 15 минут.

Пить теплым, по 50-70 г каждый вечер в течение месяца.

Женьшень с корицей

По словам мужчин, один из самых действенных рецептов для потенции с применением корицы.

Нужно взять:

  • пол-литра воды;
  • спиртовую настойку женьшеня – две столовых ложки;
  • чайную ложку молотой корицы;
  • гвоздику – 4 штуки;
  • 2 кардамоновых стручка;
  • свежий корень имбиря небольшого размера;
  • половину лимона;
  • мед – две столовые ложки;
  • зеленый листовой чай – 5 г.

Заварить зеленый чай в нужном количестве воды и дать ему остыть. Процедить и смешать в нем оставшиеся ингредиенты. Отправить в темное прохладное место на 2 недели. Пить по 50 г (1 раз в день – вечером) в течение месяца.

Корица с хурмой и сливками для потенции:

два плода хурмы очистить от семечек и плодоножки, взбить на блендере со 200ми мл. сливок и одной чайной ложкой коричного порошка. Пить утром, можно вместо завтрака.

Чай с корицы

Для приготовления понадобится апельсиновая цедра в виде спирали, корица. Цедру и корицу заливают кипятком и настаивают около 10 минут. В горящий чай можно добавить сахар или мед.

Настойка из корицы с гвоздикой

  • Спирт 70% - 2 л;
  • Сахар – 100 г;
  • Корица – 10 г;
  • Лимонная цедра – 100 г.

В бутылку помещают ингредиенты, заливают алкоголем. Закрывают, помещают в место, где нет прямых солнечных лучей. Готовится настой 3 недели. Процеживают, добавляют сахарный сироп, соотношение сахара с водой 1:2. Суточная доза 100 мл.

Рецепт с коньяком

  • Коньяк – 700 мл;
  • Молотая корица – 10 г.

Настаивают 30 дней. Пьют по 50 мл вечером.

Настойка вишневая

  • Сахар – 300 г;
  • Вода – 300 мл;
  • Вишни без косточек – 500 г;
  • Мята – 10 г;
  • Водка – 500 мл;
  • Корица в палочках – 2 шт.

Смешивают в кастрюльке все ингредиенты, кроме корицы, водки. Нагревают на слабом огне до полного растворения сахара. Добавляют водку, корицу, ставят на 20 дней настаиваться. В сутки можно пить не более 100 мл вкусного лекарства.

Корицу можно добавлять в любые блюда, она придаст неповторимый аромат и особенный вкус. Положительно на потенцию воздействует натуральное масло корицы, которое не содержит химических соединений и красителей.

Корица известна миру с 1536 года, когда португальские мореплаватели обнаружили заросли коричных деревьев на Цейлонских островах. Местные жители активно применяли кору этих деревьев при приготовлении пищи. Вскоре эта пряность завоевала весь мир и сегодня используется в рецептах разных стран.

Мексиканцы добавляют ее в шоколад и кофе, в Испании палочку корицы подают к джину с тоником, французы пекут печенье с корицей, а на Востоке ее используют как приправу к баранине и птице.

Всего существует 4 вида корицы:

  • цейлонская корица . Распространена в Шри-Ланке, Индонезии, Индии и в некоторых странах Южной Америки. Имеет сладковатый, слегка жгучий вкус и наиболее тонкий аромат;
  • китайская (кассия-канель или простая корица) . Ее родиной является Южный Китай. У нее более выраженный вкус, чем у цейлонской, но менее изысканный аромат;
  • малабарская (кассия-вера или бурая корица) . Встречается в Индии или Бирме. Вкус достаточно резкий, с горчинкой;
  • циннамон . Это пряный жгучий вид корицы, произрастающей в Индонезии и на Молуккских островах.

Химический состав и фармакологические свойства корицы

В состав корицы входят: около 60% альдегида коричной кислоты, 4-18% эвгенола, эфирное масло, крахмал,слизь, смола, дубильные вещества, витамины, макро- и микроэлементы.

Основное фармакологическое свойство и специфический аромат корицы обусловлены главным ее компонентом – альдегидом коричной кислоты . Коричное масло губительно для целого ряда вирусов, микробов и грибков, в том числе и самых агрессивных. Также она обладает антисептическими, потогонными, жаропонижающими и отхаркивающими свойствами, что делает ее желательным компонентом противовирусной и противомикробной терапии.

Еще в старинных медицинских манускриптах описаны рецепты, в состав которых входит коричная настойка. Средства на ее основе назначались для усиления пищеварительной деятельности, восстановления сил, сосудистых проблемах и маточных кровотечениях.

Полезные свойства

Умело пользуясь полезными свойствами корицы, можно оказать существенную помощь своему организму в борьбе с многими заболеваниями. Вот на что способна эта пряность:

Прекрасной половине человечества эта пряность может сослужить хорошую службу при болевых синдромах во время менструальных циклов – она хорошо снимает спазмы. Корица также имеет исключительное свойство подавлять рост грибка Candida , который часто поражает женскую микрофлору.

Отдельно нужно отметить эффективное применение корицы в косметологии . Массаж головы с коричным маслом способен остановить выпадение волос и ускорить их рост.

Порошок корицы, добавленный в косметическую маску для лица, усилит ее эффект и окажет бактерицидное действие на кожу.

Полезные свойства корицы для мужчин

Мужчинам стоит обратить свое внимание на эту пряность уже по одной причине – сильный пол подвержен болезням сердца. Корица помогает снижать уровень холестерина и всего одна ежедневная чашка со щепоткой корицы может существенно сократить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Даже для тех, кто уже перенес инфаркт, корица окажется полезной. Она укрепит сердечную мышцу и поможет предотвратить повторный инфаркт.

Еще одно волшебное свойство корицы – она относится к мощным афродизиакам , повышающим половое влечение и улучшающим качество секса.

Полезные свойства корицы при похудении

Полезные качества корицы нашли применение и в диетологии . Во-первых, эта пряность малокалорийна – всего 247 кКал на 100 г. Во-вторых, корица активизирует процессы обмена в организме . Она обладает свойством увеличивать метаболизм глюкозы в организме в 20 раз, что позволяет ей активно усваиваться клетками, а не оседать в виде жировых отложений.

Проще всего добавлять корицу в каши, творог или кофе . По вечерам перед ужином можно делать такой коктейль: в один стакан кефира добавить по половине чайной ложки корицы и имбиря и щепотку красного перца. Эта смесь притупляет чувство голода и снижает аппетит. Конечно, булочки с корицей похудению не способствуют – сама по себе корица жиры не сжигает.

Противопоказания к применению корицы

Несмотря на такое множество лечебных свойств, корицу нельзя принимать бесконтрольно. Как и почти любой продукт, она имеет свои противопоказания:

  • корица абсолютно противопоказана беременным и кормящим женщинам . Специя увеличивает сокращения мускулатуры матки и может стать причиной выкидыша;
  • людям, имеющим тенденцию к повышенному артериальному давлению , также не стоит употреблять корицу, так как она способна увеличивать частоту сердечных сокращений;
  • в составе специи содержится кумарин, в большом количестве негативно отражающийся на почках и печени , поэтому людям с болезнями этих органов корицей лучше не злоупотреблять;
  • корица противопоказана детям до 3 лет .

Всем, кто не входит в вышеперечисленные категории, эта пряность будет только полезна, поможет оздоровиться и похудеть. Но даже за столь весомыми лечебными свойствами давайте не будем забывать, что корица – это просто вкусно! Чашечка свежезаваренного кофе, припудренного корицей и ломтик яблочного пирога доставят вам столько же удовольствия, сколько и пользы.

Для приведения в норму мужской силы необязательно использовать лекарственные средства. Корица для потенции применяется давно и успешно. Удивительное свойство этой пряности благотворно влиять на мужской организм используется уже на протяжении многих веков.

Состав

Прежде чем говорить о химическом составе корицы, есть смысл упомянуть одно немаловажное обстоятельство. Эта пряность произрастает в разных странах с тропическим климатом. Но родиной коричников по праву считается остров Шри-Ланка. Именно отсюда поставляют настоящую корицу, обладающую всеми необходимыми для возвращения сексуальной энергии компонентами.

Коричники с юга Индии, Китая, Мадагаскара, Сейшел, Гвианы или Бразилии ученые называют «подделкой», обозначая термином «кассия». Такие коричные палочки отличаются по внешнему виду и химическому составу.

В состав ароматной специи входят следующие компоненты:

  • группы B, A, PP, K, C, E;
  • микроэлементы: магний, фосфор, калий, кальций, цинк, железо, медь, марганец, натрий;
  • кумарин;
  • спирты;
  • эфирное масло;
  • пищевые волокна;
  • дубильные вещества;
  • и др.

Экзотический, сладковато-терпкий аромат и такой же изысканный вкус издавна использовали в кулинарии. Блюда с корицей вызывают настоящий фурор. Но в последнее время это натуральное средство начали использовать также и в лечебных целях.

Корица: полезные свойства и противопоказания для мужчин

Активные компоненты способны помочь справиться с целым рядом патологических состояний. Соответственно, полезные свойства корицы для мужчин заключаются не только в .

Снадобья на основе корицы советуют принимать благодаря следующим положительным качествам:

  • нормализация пищеварения за счет создания благоприятной среды для развития нормофлоры кишечника;
  • повышение аппетита после перенесенных болезней;
  • стимуляция работы желчевыводящих протоков и печени;
  • улучшение работы почек;
  • снижение свертываемости крови;
  • укрепление защитных сил организма.

Пряность обладает прекрасными антисептическими, стимулирующими и тонизирующими свойствами.

Но есть ряд противопоказаний, которые нужно учитывать:

  • индивидуальная непереносимость;
  • гипертоническая болезнь;
  • язва (в любом состоянии);
  • обострение любого заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
  • низкий протромбиновый индекс (склонность к кровотечениям).

Польза корицы для мужчин велика, но следует помнить, что использовать народные снадобья нужно с умом – то есть, соблюдая правила и дозировки. Иначе эффект может быть прямо пропорциональный ожидаемому.

Механизм действия на эрекцию

Корица стимулирует кровообращение. Следовательно – клетки насыщаются кислородом, улучшаются обменные процессы. Лучше работает мозг и вся центральная нервная система в целом. Средства с этой пряностью помогают справиться с половым бессилием, если оно связано с переутомлением либо нервным перенапряжением, буквально за несколько дней. В других случаях требуется более длительный период.

Непосредственное влияние корицы на эрекцию мужчина может ощутить, выпив даже простого чаю с пряной добавкой или вкусного алкогольного напитка в виде вина или спиртовой . Замечено, что алкогольный компонент в снадобьях дает более быстрый эффект. Чай действует постепенно, но результат более стойкий.

Принимать любое средство с корицей можно на протяжении месяца. Дальше нужно либо максимально снизить дозировку, либо сделать перерыв на несколько недель. Иначе наступит передозировка, симптомами которой могут стать:

  • тошнота до рвоты;
  • головные боли и головокружения;
  • мышечное напряжение;
  • бессонница.

И самый большой вред корицы для мужчин от передозировки – эректильная дисфункция.

Рецепты для мужской силы

Существует много вариантов употребления корицы для потенции. При этом может использоваться водка, вино, коньяк, самогон, простая вода и некоторые растительные компоненты ().

Классический чай

Самый простой способ, где используется корица для потенции. Рецепт до безобразия прост:

  • взять палочку корицы и поместить ее в заварочник;
  • залить стаканом кипятка и настаивать четверть часа;
  • добавить по вкусу , .

Такой напиток лучше всего пить утром, он прекрасно тонизирует, поднимает настроение, помогает быстрее проснуться.

С имбирем

Еще один вариант для любителей чаепитий – зеленый чай с имбирем:

  • в заварочник поместить ложку и палочку корицы;
  • очистить и нарезать ломтиками кусочек свежего корня имбиря, также отправить в заварочник;
  • залить кипятком и настаивать 15 минут.

Можно еще добавить пару листиков . Перед чаепитием напиток рекомендуется подсластить медом или сахаром.

Корица в самогоне для потенции

Достаточно простой рецепт, который гарантирует результат, если принимать снадобье в течение месяца перед сном. В самогоне содержатся сивушные масла, которые усилят «согревающие» качества корицы и заставят «кровь быстрее бегать по жилам».

Потребуется:

  • самогон (первак) – 1.5 литра;
  • сахар – полстакана;
  • корица – столовая ложка;
  • цедра двух крупных лимонов.

Все ингредиенты смешать и поставить в темное прохладное место настаиваться в течение трех недель. Затем сварить сахарный сироп из расчета 2:1 (вода/сахар). Остудить и добавить к настоявшемуся напитку так, чтобы в общей сложности получилось 3 литра жидкости.

Принимать по 100 г каждый вечер в течение месяца. После чего нужно сделать месячный перерыв и при необходимости повторить терапевтический курс.

Мед, корица и лимон

Данный народный рецепт могут использовать мужчины, которым нужно ежедневно садиться за руль (не содержит ). Схема применения подразумевает двухразовый прием снадобья – утром и вечером.

Ингредиенты:

  • мед натуральный – ½ литра;
  • лимоны – 2 крупных;
  • корица – 4 ст.л. с верхом.

Обдать лимоны кипятком, нарезать кусками и удалить косточки. Провернуть через мясорубку. Смешать ингредиенты и сложить смесь в стеклянную емкость. Хранить в холодильнике. Принимать по чанной ложке утром и вечером. Можно добавлять в чай (но не слишком горячий, чтобы мед не терял полезных качеств).

Напиток на красном вине

Напиток по данному рецепту чем-то похож на глинтвейн, который, кстати, тоже положительно воздействует на потенцию. ВАЖНО: с его помощью можно создать романтическую атмосферу, что дополнительно поспособствует .

Для приготовления потребуется:

  • красное натуральное вино (обязательно сухое) – бутылка;
  • изюм – четверть стакана;
  • гвоздика – 4 бутончика;
  • корица – палочка (или чайная ложка);
  • мед – столовая ложка;
  • лимон – четвертинка;
  • сахар – две столовые ложки.

Вино нагреть на слабом огне до появления белой пенки, добавить остальные ингредиенты и прогреть еще немного, пока не исчезнет пенка (но ни в коем случае не кипятить). Накрыть крышкой и настоять в течение 15 минут.

Пить теплым, по 50-70 г каждый вечер в течение месяца.

Женьшень с корицей

По словам мужчин, один из самых действенных рецептов для потенции с применением корицы.

Нужно взять:

  • пол-литра воды;
  • спиртовую настойку женьшеня – две столовых ложки;
  • чайную ложку молотой корицы;
  • гвоздику – 4 штуки;
  • 2 кардамоновых стручка;
  • свежий корень небольшого размера;
  • половину лимона;
  • мед – две столовые ложки;
  • зеленый листовой чай – 5 г.

Заварить зеленый чай в нужном количестве воды и дать ему остыть. Процедить и смешать в нем оставшиеся ингредиенты. Отправить в темное прохладное место на 2 недели. Пить по 50 г (1 раз в день – вечером) в течение месяца.

Как еще можно использовать корицу для потенции?

Прямым предназначением корицы всегда была кулинария. Блюда с ее добавлением подчеркнут особенности любой кухни. Но особый шарм и колорит все-таки остается за восточными кушаньями.

Это могут быть сладости, выпечка, первые и вторые блюда, горячее и закуски. Вот лишь некоторые из них:

  • курица по-тайски;
  • мясо по-восточному в кисло-сладком соусе;
  • овощи гриль с коричной заправкой;
  • панна-котта с корицей и мятой;
  • яблочный пирог или штрудель с коричным соусом или карамелью.

Такие вкусности возбуждают не только аппетит, но и сексуальное желание, особенно если будут присутствовать на романтическом ужине.

Традиции питания восточных стран нередко ассоциируются с мужской силой. Многие «атрибуты» Востока постепенно перебрались в европейские страны. Изначально считались экзотикой и роскошью только для обеспеченных людей, а со временем получили широкое распространение по всему миру. Такая участь постигла и ароматную пряность – корицу. Лечебные эффекты пряности обусловлены уникальным составом – витамины, минералы, дубильные вещества, эфирные масла и пр. Какая польза и вред корицы, какие противопоказания и показания у пряности – найдем ответы на актуальные вопросы.

Состав и полезные свойства корицы

Существует несколько разновидностей корицы. Но самой лучшей признана цейлонская пряность, представляющая собой тонкий слой коры с коричного дерева. В корице содержится много жировых и органических кислот. Калорийность продукта составляет 250 килокалорий на 100 г.

Лечебное действие корицы базируется на составе. В ней содержатся следующие компоненты:

  • Растительные волокна;
  • Несколько разновидностей эфирных масел;
  • Дубильные соединения;
  • Полифенол;
  • Эвгенол (составляющая эфирного масла);
  • Аскорбиновая кислота, витамины Е, В, С, К;
  • Минеральные вещества – цинк, железо, кремний, калий, магний, селен;
  • Кумарин и пр.

Факт: кумарин в высокой концентрации способен привести к головокружениям и головной боли. В одном килограмме цейлонской пряности содержится 20 мг компонента, а в составе китайской корицы от 2000 мг на 1 кг. Самой лучшей считается цейлонская пряность, ее можно встретить под другими названиями – «настоящая либо благородная» корица. В свою очередь китайская корица еще отличается жгучим вкусом, присутствует горечь.

Полезные свойства корицы многогранны, особенно для представителей сильного пола. Она позволяет мужчинам избавиться от инфекционных заболеваний, поскольку хорошо очищает организм от патогенных бактерий. Итак, чем полезна корица для мужчин? Она применяется в лечении таких патологий:

  1. Холецистит (воспаление мочевого пузыря), уретрит, цистит, пиелонефрит.
  2. Уретропростатит, хронический простатит, везикулит.
  3. Дисбактериоз кишечника, гастрит, баланопостит.

Особенно полезна пряность для мужчин, у которых в анамнезе неспецифические воспаления мочеполовой системы, поскольку она помогает санировать внутренние органы без развития побочных действия. Учитывая тот факт, что воспаление железистого органа часто развивается вследствие активности собственной условно-патогенной микрофлоры, корица – это хорошая профилактика и лечение простатита.

Польза корицы для организма мужчин заключается в следующем:

  • Усиливает половое влечение, поскольку является природным возбудителем;
  • Нормализует кровообращение в организме, нивелирует застойные явления – одна из причин развития эректильной дисфункции;
  • Усиливает обменные и метаболические процессы, улучшает деятельность головного мозга и центральной нервной системы;
  • Придает энергии и бодрости, усиливает выносливость в постели;
  • Нормализует работу ЖКТ и пищеварительного тракта, избавляет от продолжительного запора и повышенного газообразования;
  • Повышает потенцию;
  • Оказывает влияние на работу репродуктивной системы, увеличивает подвижность сперматозоидов;
  • При сахарном диабете у мужчин нормализует концентрацию глюкозы в крови;
  • Повышает иммунитет и барьерные функции организма.

Описанные эффекты проявляются только на фоне регулярного потребления – разовое применение не скажется на самочувствии, за исключением услаждения вкуса и обоняния мужчины. Доказано, что корица обладает противогрибковым свойством, поэтому помогает вылечить кандидоз половых органов.

Поскольку пряность усиливает обмен веществ, она помогает избавиться от лишнего веса без особого труда. У корицы молотой польза и вред многогранны, практика показывает, что умеренное потребление не приводит к возникновению отрицательных явлений.

Вред корицы для организма


Итак, какая польза и вред молотой корицы? Сама по себе пряность не оказывает негативного воздействия на мужской организм. Главное условие – употреблять в умеренной дозировке, иными словами, не кушать столовыми ложками несколько раз в сутки. Пожалуй, многие понимают, что злоупотребление даже самым полезным продуктом пользы не принесет.

Многие мужчины, желающие скорее вылечить эректильную дисфункцию, стараются потреблять больше, надеясь на скорый результат. С пряностью такой метод не работает. В разумных дозах корица повышает потенцию, стимулирует сексуальное влечение, положительно сказывается на эректильной функции.

Но чрезмерное действие дает противоположный результат – у мужчины наблюдается апатия, упадок сил, острая головная боль, депрессия, эмоциональная лабильность. На фоне плохого самочувствия секса точно не захочется.

Стоит знать: лечение корицей вне зависимости от выбранного рецепта длится в течение одного месяца – дольше нельзя. Обязательно делают перерыв – 14-21 дней, после которого допускается повторение курса.

Возможные побочные действия:

  1. Тошнота;
  2. Болезненные ощущения в животе;
  3. Головная боль, головокружение;
  4. Нарушение сна (бессонница).

При наблюдении таких клинических проявлений рекомендуется отказаться от лечения на некоторое время либо снизить дозировку пряного порошка в два раза. Польза и вред корицы для здоровья разделены тонкой гранью – необдуманное увеличение дозировки будет негативно влиять на самочувствие мужчины.

Способы применения в лечебных целях


Для лечения эректильной дисфункции существует много рецептов. Безусловно, самый простой из них – это употреблять пряность в чистом виде. Дозировка для взрослого мужчины составляет ½ чайной ложки в сутки, допускается разделить на два применения, запивают водой. Для терапии надо выбирать «настоящую корицу», а не китайскую пряность.

Важно: определить «благородность» корицы легко – для этого на измельченный порошок капают настойкой йода на спирту. Если окрашивание незначительное – пряность натуральная; когда коричный порошок становится темно-синего окраса – это кассия (китайская подделка).

Корицу можно купить в молотом виде, либо приобрести в трубочках. В последнем случае перед применением рекомендуется их измельчить. Это можно сделать с помощью блендера либо кофемолки. Отмечается, что для повышения потенции и улучшения эрекции лучше использовать комбинированные состава. Готовят настойки и настои с добавлением спирта – алкоголь усиливает высвобождение полезных веществ из пряности, что дает выраженный терапевтический результат.

Рецепты для мужской силы:

  • Настойка, повышающая потенцию. Для приготовления понадобится 70% спирт либо качественная водка, 100 г сахарного песка, 10 г измельченной пряности и 100 г цедры лимона. В емкость поместить все компоненты, залить спиртом/водкой в объеме 500 мл, поставить в прохладное, но темно место. Настаивают 21 день. Отфильтровать, принимать по 50 мл раз в сутки утром. На ночь пить не рекомендуется;
  • Залить 10 г корицы коньяком. Настаивают ровно месяц. Фильтровать не надо. Принимать по 20-30 мл два раза в сутки. Максимальный курс лечения – четыре недели. После 2-недельного перерыва можно повторить;
  • Вишневый настой для хорошей эрекции. Поместить в кастрюлю 300 г сахарного песка, 300 мл горячей воды, 500 г вишен (без косточек), 10 г перечной мяты. Довести до кипения на слабом огне, сразу выключить. Дать немного остыть. В раствор комнатной температуры влить 300 мл спирта, бросить две палочки корицы (поломать руками на несколько частей), настаивают 20 суток. Принимают по 100 мл раз в день перед сном;
  • Напиток для усиления потенции. В кастрюлю влить 500 мл красного сухого вина, добавить пять бутонов гвоздики, 50 г изюма без косточек, ½ чайной ложки молотой корицы, столовую ложку жидкого меда, четверть лимона и две столовых ложки сахара. Нагреть до 60 градусов на огне, закрыть крышкой, настоять час. Пить в теплом виде по 150-200 мл в сутки.

Если нет времени готовить настойки, то можно сделать коричный чай. Для его приготовления палочка пряности заливается 250 мл кипятка. Настаивают 10-15 минут. Добавить в жидкость ломтик лимона, мед либо сахар по вкусу. Пить в любое время. В сутки разрешается до трех чашек.

Противопоказания

Пряность разжижает кровь, поэтому при нарушении свертываемости крови и др. патологиях кровеносной системы рекомендуется употреблять осторожно. Если мужчина болеет, присутствует повышенная температура тела, в этот период от потребления пряности лучше воздержаться.

Прямые противопоказания:

  1. Язвенное поражение желудка и 12-перстной кишки;
  2. Фаза обострения патологий ЖКТ;
  3. Гипертоническая болезнь;
  4. Органическая непереносимость.

Пряность не советуется сочетать с медикаментозными препаратами для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, а также с лекарственными средствами, помогающими снизить глюкозу в крови – применение допустимо только с одобрения лечащего врача.

Корица является натуральным возбудителем, который способствует повышению потенции и полового влечения. Во время терапии необходимо соблюдать прописанные дозировки, в противном случае эффект будет противоположным.

Уверена, корица знакома всем и используем мы её исключительно как ароматную пряность. А вы знаете, что она не только добавляет аромат и вкус блюду. О полезных свойствах корицы и противопоказаниях знали с давних времён, используя её для здоровья и красоты.

Всем известна греческая богиня любви и красоты Афродита, перед чарами которой не мог устоять ни смертный, ни небожитель.

Одна из легенд описывает, что Афродита носила пояс, и именно в нём заключалась сила её любви. От пояса шёл волшебный аромат, в нём было сосредоточено столько чар, что даже Великая Гера не раз одалживала его, что бы ещё больше пленить Зевса. В этот пояс Афродита вшивала ароматную специю - корицу и она сама спускалась за ней на Землю.

Корица - полезные свойства и противопоказания

Корица и сегодня считается специей №1 для романтического ужина, являясь самым мощным возбудителем женских чар. Что бы привлечь к себе внимание и расположить к себе избранника во все времена добавляли корицу в напиток или еду. Видимо не просто так в Викторианскую эпоху на языке цветов корица означала — «Моя судьба в ваших руках».

Корица была настолько ценной пряностью, что спор за обладание территорией, где она произрастала не раз перетекал в военные действия.

Но не думаю, что бы устраивали войны только из-за романтических особенностей этой специи. В древние времена ей посвящали стихи и доступна она была только правителям и их приближённым.

За что же так ценилась и ценится по сей день ароматная корица. Об этом и будет у нас сегодня разговор.

Прежде чем мы начнём разговор о полезных свойствах корицы и её возможных противопоказаний, давайте сначала разберёмся, что это за пряность и что за растение корица.

Корица — как растёт, как собирают

Корица - растение, а если быть точнее, кустарник из семейства лавровых. Чаще всего встречается на юге Индии и Шри-Ланке. У него продолговато-овальные листки длиной около 18 см. Пучки цветов составляют соцветия и имеют зеленоватый оттенок.

Можно было бы предположить, что такая ароматная пряность делается из цветов. Но нет, как раз у цветов этого растения неприятный аромат. Для приготовления пряности собирают кору этого кустарника. Но всё не так просто.

Сначала его выращивают 2 года, потом срезают под корень, вырастают новые побеги и уже с этих побегов берётся кора. Но для приготовления пряности кора не используется целиком, а только внутренний, тонкий слой, который срезают и при высыхании он скручивается в трубочки.

Наиболее популярны 4 вида растений и, соответственно, пряности:

  • цейлонская - ароматная, немного жгучая со сладковатым вкусом, другое название - кинамон или благородная корица - самая лучшая и ценная;
  • малабарская — обладает ярко выраженным горьким вкусом;
  • циннамон — с пряным вкусом и резким запахом;
  • китайская — не очень ароматная, жгучая и резкая, другое название кассия или индийская.

Польза корицы для здоровья человека

О полезных свойствах корицы для здоровья человека говорит её ценный состав, и вы сейчас убедитесь в этом сами, читайте дальше.

Достаточно калорийная специя - 247 ккал в 100 гр. продукта. В состав входит большое количество углеводов, превышая содержание жиров и белков.

Корица очень богата по наличию в ней полезных веществ:

  • Витамины - A, группа витаминов B, C, E, K, PP.
  • Минеральный состав - железо, калий, кальций, натрий, магний, марганец, фосфор, цинк, селен.
  • Так же в корице содержится много клетчатки, дубильные вещества, камедь, смола, пектин, кумарин, от 2 до 3,5% эфирного масла, состоящего из коричного альдегида и эвгенола.

Впечатляет, правда? Так давайте узнаем какое влияние оказывает корица на здоровье человека и в чём её польза.

Людям с сахарным диабетом помогает снизить уровень сахара в крови, активизирует выработку инсулина. Более подробную информацию посмотрите в видео.

Корица при гипертонии

Корица позволяет предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, она показана для профилактики инсультов, инфарктов и других нарушений кровообращения. Является сосудорасширяющим средством, препятствует появлению тромбов.Снижает уровень плохого холестерина в крови.

Для здоровья гипертоникам достаточно принять неполную чайную ложку пряности в день, но не в чистом виде, а как ингредиент полезных напитков и блюд. В качестве быстрой меры по нормализации давления при гипертонии советуют выпить такой напиток:

щепотку корицы смешать с ложечкой меда, развести в небольшом количестве теплой воды.

Такой напиток исключит развитие инсульта, успокоит головную боль.

Полезные свойства корицы для женщин

Помимо вышеназванных полезного воздействия на организм, есть то, что касается именно женщин:

Но именно это свойство корицы делает её продуктом, который нельзя употреблять беременным женщинам, так как она может спровоцировать выкидыш.

  • кормящим матерям чай с корицей, молоком позволяет улучшить лактацию.

Польза корицы для мужчин

Имеет своё полезное влияние корица и на мужской организм:

  • регулярное употребление пряности является не только профилактикой простатита, но и облегчает процесс лечения.
  • пряность способствует ускорению глюкозного обмена, что повышает выработку тестостерона, так необходимого для нормальной эректильной функции.
  • с возрастом мужская кровь постепенно густеет, а корица способна разжижать кровь, что снижает риск возникновения сердечных приступов и застоев в малом тазу.
  • корица является натуральным и сильным афродизиаком, способным тонизировать и взбодрить мужчину, увеличить его либидо и сексуальные возможности.

Польза корицы для похудения

Известна корица и как средство, помогающее при похудении:

  • эта пряность ускоряет обмен веществ, в том числе обмен углеводов, не допуская превращения их в жир;
  • корица замедляет пищеварительные процессы в желудке - это важное свойство для тех, кто желает похудеть — при поддержке пряности легче дотерпеть до следующей трапезы без дополнительных перекусов;
  • включение корицы в рацион снижает гликемический индекс пищи на 18 — 29%, а это тоже важно для похудения;
  • корица способна увеличить метаболизм;
  • диетологи утверждают, что корица уменьшает тягу к сладкому и что похудение с корицей протекает гораздо легче.

Востребована корица и в косметологии в связи с целебным воздействием на кожу лица, тела, волос, оказывает противовоспалительное действие, ускоряет обменные процессы в клетках кожи, всё это благодаря наличию в составе корицы антиоксидантов и дубильных веществ.

Так что область применения корицы довольна обширна - кулинария, народная медицина, косметология, ароматерапия.

Корица будет уместна во фруктовых салатах, кашах, горячих напитках, хороша в выпечке, её можно использовать для домашней консервации из-за её антимикробных и антибактериальных свойств.

В ароматерапии корицу применяют для повышения работоспособности, улучшения памяти.

В косметологии для смягчения, осветления волос, улучшения состояния кожи.

В народной медицине при лечении простудных заболеваний, для усиления иммунитета, при лечении воспаления в ЖКТ и многих других заболеваний.

Отдельная история - это польза мёда и корицы - учёные разных стран, исследуя эти два продукта пришли к выводу, что эта комбинация - мёд и корица - благотворно действует на весь организм, укрепляя его, замедляет процесс старения организма, улучшает качество жизни и увеличивает продолжительность.

Здесь бы плавно перейти к рецептам, но их оказалось так много, что я решила выделить их в отдельную статью, так что следите за новостями блога.

Но тема ещё не закончена, ведь мы ещё не говорили о вреде корицы и есть ли он.

Вред корицы для здоровья человека

Несмотря на такое количество плюсов, минусы тоже есть, правда их гораздо меньше. И несмотря на полезные свойства, вред здоровью человека корица тоже может нанести, поэтому ложками есть корицу не стоит, это же всё-таки специя и она служит лишь добавкой к нашему питанию.

  • Ранее я говорила, что она помогает при стрессовых ситуациях, депрессиях, но если переборщить со специей, то может произойти обратный эффект, апатия и депрессия могут только усилится.
  • Здоровый человек может употреблять корицу без опасения за своё самочувствие, но как я говорила, в разумных пределах. Каких-то чётких рекомендаций нет - сколько - видимо предполагается, что специей переборщить довольно сложно. Но в некоторых источниках есть информация - не более 1 чайной ложки и не за один приём.
  • Врачи рекомендуют осторожно и не часто употреблять корицу людям с повышенным давлением и людям с больным сердцем, но и совсем не стоит от неё отказываться, ведь она снижает холестерин, снижает образование тромбов.
  • Беременным женщинам нельзя употреблять эту специю, так как она может стать причиной сокращения матки и тем самым вызвать выкидыш или преждевременные роды.
  • Детям до 3-х лет корицу лучше не давать, поэтому она запрещена кормящим мамам. Детям до 12 лет надо с осторожностью употреблять корицу.
  • Исключить корицу из рациона рекомендуют людям с низкой свёртываемостью крови, а так же людям имеющим индивидуальную непереносимость.

В любом случае, если у вас есть какое-то хроническое заболевания и есть сомнения, можно употреблять корицу или нет, лучше проконсультироваться у своего лечащего врача.

Есть ещё один минус, но он не относится к настоящей цейлонской корице (Ceylon Cinnamon). Этот минус относится к кассии (Cassia Cinnamon). Нет, полезными свойствами кассия так же обладает.

В чём же тогда дело? А дело только в одном веществе — в кумарине, который входит в состав корицы. Кумарин полезное вещество и благодаря этому веществу корица снижает свёртываемость крови и соответственно, снижает риск образования тромбов. Но избыточное употребления кумарина очень не благоприятно отражается на состоянии печени и почек.

Для сравнения - в цейлонской корице содержание кумарина 0,004%, и его достаточно, что бы делать корицу полезным продуктом. В кассии же кумарина содержится намного больше - 5%.

Вывод напрашивается сам собой - покупаем цейлонскую корицу, но… есть ли она в наших супермаркетах - большой вопрос. Говорят, что большая часть продаваемой корицы - это кассия, так как она гораздо дешевле и доступнее.

Если вы не часто употребляете корицу, то и кассия вам не принес вреда, но если она постоянна в вашем рационе и если вы хотите использовать корицу для лечения, то к выбору этой специи надо отнестись уже более внимательно.

Как отличить настоящую корицу от кассии

С палочками корицы несколько проще - палочки цейлонской корицы, как правило, сильно закручены, так как используется тонкий внутренний слой коры. У палочки кассии очень мало завитков и на вид она более толстая. Палочку цейлонской корицы легко сломать руками и перемолоть в порошок. Сделать это с кассией довольно проблематично.

А вот с молотой корицей гораздо сложнее, а ведь в основном у нас продаётся именно молотая. Тогда смотрим на упаковку — обратите внимание на латинское название — «Cinnamomum zeylonicum» — это цейлонская корица, «Cinnamomum aromaticum» — так маркируют кассию. Так же нужно обратить внимание на страну производителя - если Цейлон, Шри-Ланка, то это то, что нам надо, если же Китай, Индонезия, Вьетнам - то это кассия. Так же не рекомендуется покупать корицу из Германии, США, Израиля, у них она не растёт, а будут ли они заниматься реализацией дорогой цейлонской корицы - вопрос…

Уже купленную корицу можно проверить с помощью йода - надо капнуть несколько капель йода на корицу и если она станет тёмно-синяя, то это кассия, цейлонская корица практически не окрашивается.

Ещё чем может отличаться одна корица от другой - это ценой, цейлонская будет в разы дороже.

Как хранить корицу

Хранить корицу надо в стеклянной емкости с плотно закрывающейся крышкой подальше от света и влаги. Молотая корица сохраняет свои полезные свойства в течении полугода, в палочках - год. Хотите дольше сохранить, то тогда нужно держать в холодильнике.

Елена Касатова. До встречи у камина.