Почему бывает дефицит веса. Что полезнее для здоровья — худоба или умеренная полнота? Что о недовесе думает наука

сайт - июль 2007

Люди с индексом массы тела менее 18,5 имеют недостаточный вес. Дефицит массы тела возникает по ряду причин. Первая и основная причина – это сознательное или неумышленное сокращение потребления калорий. Недостаточный вес может возникнуть у голодающего или подвергающего себя постоянной ограничительной диете человека. Вегетарианцы часто бывают худы, поскольку предпочитают богатые клетчаткой растительные продукты, исключая из рациона калорийные жиры и белки животного происхождения (при желании их можно заменить равными по калорийности растительными жирами и блюдами из обработанных круп).

Считается, что набрать вес легче, чем похудеть. Действительно, организм человека сопротивляется снижению веса, стараясь экономить накопленные запасы. Даже при ограничении рациона для создания дефицита энергии организм постепенно снижает скорость обмена веществ, расходует мышечную ткань и старается сократить двигательную активность. Человек становится медлительнее и уравновешеннее, меньше нервничает, больше мерзнет из-за снижения температуры тела – и продолжает удерживать имеющийся вес. С другой стороны, после завершения диеты потерянный вес, кажется, возвращается мгновенно. Прежде всего организм восполняет потери жидкости, что нередко приводит к быстрому увеличению массы тела на несколько килограммов. К сожалению, набранный за счет еды вес будет представлять собой жировую ткань, а поскольку она заменит потерянные во время диеты мышцы, это значительно замедлит ваш обмен веществ.

Все эти факты указывают на то, что снижение веса за счет жировой ткани – задача предельно сложная. Однако на деле многие люди страдают от недостаточного веса и неспособны набрать достаточно массы даже в современных условиях пищевого изобилия. До 10% людей имеют ИМТ ниже нормы, и многие из них пытаются потолстеть. Зачастую это связано с высокой скоростью обмена веществ, врожденной или приобретенной в результате интенсивных занятий спортом, либо частых переживаний и эмоциональных реакций на внешние раздражители. Активный образ жизни, тяжелая физическая работа и повышенная моторная активность требуют больших затрат энергии, а потому могут стать основными причинами худобы. Наконец, некоторые заболевания и привычки, такие как курение, способны ускорять обмен веществ, приводя к снижению веса. Наркотики способствуют ускорению обмена веществ и подавляют аппетит. В результате длительного приема возникает болезненная худоба наряду с другими печальными последствиями для здоровья.

Считается, что недостаточный вес не сказывается на здоровье. Проведенные исследования подтверждают, что худые люди долго живут и мало болеют. Однако у женщин слишком низкий вес и малый процент жира способен вызвать проблемы с зачатием и деторождением, часто связан с пищевыми расстройствами. При недостаточном питании возникает дефицит питательных веществ, отрицательно сказывающийся на функционировании всех органов и организма в целом. Иммунная система ослабляется в результате недостатка лептина, а кости становятся хрупкими. Жир выполняет в организме защитную функцию, оберегая, в том числе, внутренние органы, способствует сохранению тепла, а потому должен присутствовать в организме обязательно.

Людям, имеющим слишком низкий индекс массы тела, следует проконсультироваться у диетолога, который назначит соответствующую диету и определит план действий. Как правило, в программу набора веса входят следующие пункты:

  1. Ограничение физической активности: длительный сон, отдых в положении лежа, просмотр телевизора и чтение.
  2. Избавление от вредных привычек, таких как курение и пристрастие к кофеину.
  3. Регулярное сбалансированное питание, состоящее из белков, жиров и углеводов.
  4. Калорийные перекусы между приемами пищи; потребление калорий вместе с напитками.

За исключением действительно очень худых людей, большинству из нас требуется набирать вес за счет мышечной массы, а не жировой. Для этого необходимы тяжелые интенсивные занятия спортом и особая диета, богатая белками и углеводами и бедная жирами. Однако худощавому от природы человеку будет сложнее обрести рельефные мышцы, чем нормостенику, имеющему более крепкое телосложение.

БАРИАТРИЯ - самый эффективный на сегодня в мире метод ПОХУДЕНИЯ и УДЕРЖАНИЯ ВЕСА после ПОХУДЕНИЯ.

Расскажем ВСЕ об операциях для похудения +7-925-750-25-15

  • Режим питания, способствующий ускорению обмена веществ
  • Изменение процента содержания жира при соблюдении диет
  • Недостаточный вес

Почему человек не может набрать вес? На этот вопрос невозможно ответить сходу, без проведения обследования и оценки психоэмоционального состояния. Ответом может быть как болезнь, так и генетика.

Чтобы разобраться в этом, нужно обратить внимание на такие моменты, как наличие жалоб на:

  • здоровье, кроме недостатка веса;
  • особенности телосложения близких родственников;
  • скорость снижения веса и т.д.

Определение причин недостаточного веса

Причины можно разделить на 3 основные группы:

  1. Чаще всего это сбой гормональной системы или пищеварительные нарушения. Если обнаружить и устранить болезнь, вес самостоятельно начнет приходить в норму.
  2. Излишняя худоба является конституциональной особенностью. От недостаточного веса страдают люди астенического типа телосложения. Не стоит чрезмерно ориентироваться на таблицу соответствия роста и веса, поскольку она не учитывает тип конституции. Если в роду у пациента есть астеники, в семействе почти все поджарые и не склонны к полноте, при этом человек не имеет других жалоб, его качество жизни находится на высоком уровне и нет прогрессирующей потери веса – вероятнее всего, причина худобы кроется в конституции.
  3. Хронический стресс и нервные переживания. Иногда стресс носит скрытый характер: человек может не считать, что находится в депрессии. Он живет вполне обычной жизнью, на первый взгляд. Однако, если копнуть глубже, можно обнаружить, что «нервы» сжигают около 1000 ккал в день. Снижение веса могут спровоцировать не только сильные эмоциональные потрясения и явно выраженные депрессии, но и постоянные «бытовые» переживания, если психика находится в напряжении большую часть времени.

Препарат на травах, успешно снимает воспалительный процесс, очищает организм, нейтрализует болезнетворные бактерии, вирусы и грибки.

Определение типа конституции

Зачастую именно конституциональные особенности являются причиной худобы. Всем известен тот факт, что одни могут съедать большие порции, но не набирают даже грамма, другим стоит съесть одну конфету, и любимая вещь уже застегивается с трудом.

Всё дело в скорости обмена веществ:

  • у одних он быстрый;
  • у других – медленный.

Конечно, идеальным вариантом является золотая середина, есть и такие счастливчики. Но многим приходится подстраивать свое питание под особенности метаболизма.

Типы телосложения:

  1. Астенический тип телосложения. Такие люди имеют тонкую кость, относительно слабые мышцы и небольшое количество жировой ткани. Длина рук и ног больше туловища, грудь шире, чем живот.
  2. Нормостенический тип . Размеры тела нормостеника являются наиболее пропорциональными. Это так называемая золотая середина.
  3. Гиперстенический тип . Поперечные размеры тела преобладают. Такому человеку легко нарастить мышечную массу, но сложно бороться с жировыми отложениями.

Особенность обмена веществ худого человека

Даже в состоянии покоя у худого человека расходуется большое количество энергии. Жир не успевает накапливаться, потому что расходуется на элементарные нужды организма. Иногда чрезмерно быстрый метаболизм обусловлен генетикой, а иногда является результатом какого-либо заболевания.

Очень важно определить причину такого обмена веществ.

Следует незамедлительно начать лечение! Защитите себя и своих близких!

Организация нервной системы

Гипоталамус – мозговая структура, отвечающая за регуляцию аппетита. Его вентромедиальная часть несет ответственность за насыщение, а латеральная участвует в процессе инициации приема пищи. Стимулируя эти две зоны, можно добиться противоположных эффектов в пищевом поведении.

Разный уровень активности этих двух участков объясняет столь разное пищевое поведение людей. Во время нервных переживаний у одних неимоверно повышается аппетит, другим же, напротив, кусок в горло не лезет. Одни способны целый день чувствовать себя комфортно без пищи, другим становится плохо и мучает голод, стоит пропустить один из приемов.

Если отказаться от научного языка, то можно заключить, что люди с тонко организованной нервной системой, эмоционально чувствительные и восприимчивые, больше склонны к потере веса и расстройствам пищевого поведения в виде потери аппетита.

Как набрать вес в этом случае?

В отдельных случаях имеет смысл обращение к психотерапевту , но, как правило, бывает достаточно работы над собой.

В первую очередь стоит проанализировать факторы, вызывающие ежедневные нервные переживания. Это могут быть чрезмерные нагрузки на работе, нелюбимое дело, напряженные отношения с партнером и др.

Причин множество и у всех они индивидуальны. Если эти факторы объективны, стоит отгородиться от них (сменить работу, отпустить тянущего на дно человека). Порой кардинальные решения, которые мы так боимся принимать, становятся отправной точкой в новую, лучшую жизнь.

Если нет возможности кардинально вершить судьбу или не удается обнаружить определенные причины переживаний, имеет место такая работа над собой:

  • Позитивный настрой каждый день,
  • Благодарность за каждую приятную мелочь, улыбка – всё это может звучать банально, но в этом кроется великая истина.
  • Радостный, счастливый человек, способный смеяться каждый день и не хмуриться, автоматически страхует себя и вылечивается от многих болезней, в том числе от излишней худобы. Хочешь быть счастливым – будь им!

Такого эффекта я не ожидала. Организм восстановился, даже кожа стала гладкой и ровной, нормализовался стул. Очень рада такому результату."

Недостаточный вес – возможные заболевания

Гормональные проблемы

Нарушения гормонального фона – одна из самых частых физиологических причин излишней худобы.

Прежде всего стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • Щитовидная железа. Усиленная ее работа носит название тиреотоксикоз. Ускорять метаболизм может повышенная выработка тиреотропного гормона.
  • Поджелудочная железа. Если инсулин не вырабатывается в достаточном количестве, речь может идти о сахарном диабете 1 типа. В этом случае ткани организма не усваивают глюкозу, следовательно, не получают достаточно энергии, что ведет к потере веса.
  • Кора надпочечников. Сбой в ее функции может приводить к снижению выработки кортизола и альдостерона, всё это ведет к болезни Аддисона. Кортизол имеет важное значение в процессе усвоения глюкозы. В то же время повышенный в результате стресса кортизол также может приводить к снижению веса.

Гормональная система человека – очень тонкий и чуткий механизм, подверженный влиянию малейших факторов изменения внешней и внутренней среды. При обследовании на гормоны нельзя впадать в панику, выискивая у себя признаки того или иного заболевания. Грамотный эндокринолог должен назначить анализы на гормоны, которые будут отличаться в каждом конкретном случае, что поможет выявить причину худобы.

Проблемы пищеварительной системы

Проблемы пищеварения напрямую связаны с потерей веса, но большинство из них хорошо поддаются лечению.

План по набору веса включает комплексный подход к здоровью. Делать акцент на количество принимаемой пищи не имеет смысла и чревато расстройствами пищеварения. Для достижения результата нужно потратить некоторое время и усилия, но это будет того стоить.

Итак, план по набору веса:

  1. Выявление причины, по которой пища не усваивается. Основные причины, способствующие похудению, были перечислены выше. Если не удается выявить причину самостоятельно, нужно обратиться к квалифицированному врачу, который сможет вести пациента от начала до конца, учитывая его психологические особенности и подбирая программу лечения индивидуально.
  2. Уничтожение вредных микроорганизмов и устранение неполадок с пищеварением. Программа очищения кишечника требуется не во всех случаях, при необходимости она должна составляться вместе с лечащим врачом.
  3. Устранение из рациона всех факторов, которые могут раздражать пищеварительную систему и подвергать её стрессу . Этот пункт особо важен. Правильно подобранная диета – главный фактор в восстановлении нормального пищеварения и набора веса. Первым делом исключаются химические (ненатуральные) продукты.
  4. Восстановление микрофлоры кишечника с помощью питания и препаратов с пробиотиками в капсулах и порошках . Желудок и кишечник при некоторых диагнозах нуждаются в дополнительной помощи пищеварению. Это могут быть различные добавки с лакто- и бифидобактериями.
  5. Работа с психологической и эмоциональной стороной вопроса . Как уже отмечалось ранее, психоэмоциональная сторона имеет важное значение в наборе веса. Установить нормальное эмоциональное состояние необходимо в любом случае, вызвана худоба болезнью или обусловлена конституцией. Зачастую генетическая предрасположенность к снижению веса может усугубляться нервным напряжением.

Как набрать вес худому человеку? Для того чтобы верно набрать массу и сохранить результат, должно быть разработано подробное меню с расчетом калорий. Этим занимается врач-диетолог. Принцип «есть как можно больше» обычно не имеет успеха и лишь дает дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт.

Однако, существуют продукты, способствующие набору веса, но их нужно грамотно включать в рацион:

  • Авокадо . Высококалорийный и жирный продукт, который при этом не вредит сосудам. Считается, что 1 фрукта в день достаточно для набора 2,7 кг в неделю.
  • Орехи и сухофрукты. Рекомендуется употреблять их небольшим и порциями между приемами пищи.
  • Картофель. Один из лучших источников углеводов.
  • Макаронные изделия. Желательно их готовить с овощами.
  • Смузи. Идеальные компоненты для напитка – мед, бананы, манго и ягоды.
  • Нежирное мясо. Птица, белое мясо, говядина. Это источник белка, помогающий набрать мышечную массу.
  • Арахисовое масло. Помимо жиров и белков, содержит фолиевую кислоту, магний, витамины Е и В3. Улучшает состояние нервной системы и кожи.
  • Виноград. Является источником большого количества витаминов, способствующих усвоению питательных веществ.
  • Цельное молоко. Источник жиров, витаминов D и А, кальция.
  • Хлеб. Содержит углеводы, витамины группы В, фосфор, кальций и клетчатку.
  • Твердые сыры. Незаменимый источник белков, жиров и кальция.

Примерный рацион питания


Вариант №1:

  • Завтрак: Омлет из 3 яиц, бутерброд с ветчиной и огурцом, помидор, грецкий орех. Компот или некрепкий чай.
  • Обед: Суп-лапша (250 гр), жареная курица с горошком (200 гр), 2 куска хлеба, груша. Зеленый или черный чай.
  • Полдник: сухофрукты, йогурт.
  • Ужин: Картофельное пюре (150 гр), котлета (100 гр), 2 бутерброда с сыром. Стакан фруктового или овощного сока.

Вариант №2:

За сколько человек набирает вес – вопрос крайне индивидуального характера, который зависит:

  • от причин похудения;
  • от диеты;
  • от физиологических особенностей.

Одни видят результаты уже через неделю, у других уходят месяцы. Резкий набор веса является стрессом для организма, поэтому не стоит бросаться в крайности. Главное — не скорость набора веса, а сохранение длительного результата.

Заключение

В заключение можно сделать несколько выводов:

  1. Для успешного набора веса стоит кушать часто, небольшими порциями.
  2. Нельзя допускать чувства голода, с собой всегда желательно носить орехи, фрукты или другой перекус.
  3. При правильном подборе диеты и позитивном настрое, вес обязательно придет в норму!

Многие люди испытывают нехватку веса, причем отношение к этому чаще всего довольно несерьезное. Но если человек не в состоянии набрать необходимые килограммы, то это свидетельствует о нарушении здоровья и никак не связано с нарушением питания. Дефицит массы тела может наблюдаться как у мужчин, так и у женщин, и даже у детей. Если произошло снижение веса ниже критического уровня то в особо тяжелых случаях это приводит к летальному исходу.

Правильный расчет

Еще в 19 веке была разработана специальная величина - индекс массы тела, рассчитав который, можно выяснить, является ли вес человека нормальным, избыточным или недостаточным. Далее об этом подробнее.

Правильное питание

Если возник дефицит массы тела, лечение чаще всего подразумевает правильное питание. Но это не означает, что необходимо употреблять все подряд. Чтобы добиться нормального веса, следует придерживаться специальной диеты и советов диетолога. Так что же это за рекомендации?

Питание при дефиците массы тела должно состоять в основном из белков и углеводов. На жиры не стоит слишком активно налегать, так как в этом случае сильно стимулируется пищеварительная система. Это в лучшем случае может привести к поносу, а в худшем - способствовать развитию острого панкреатита или холецистита.

Основное правило: необходимо полноценно питаться три раза в день и также следует трижды перекусывать, например сладким чаем с печеньем.

Лучше всего отказаться от газировки с сахарозаменителем, которая совершенно некалорийна и легко перебивает аппетит. Чтобы избежать проблем с пищеварением, блюда рекомендуется отваривать, запекать или готовить на пару. Питательная ценность в этом случае значительно повышается. Диета при дефиците массы тела должна включать в себя овощи и фрукты, содержащие необходимое количество витаминов и минеральных солей.

Диетологи советуют употреблять следующие продукты, помогающие поправиться:

  • мясо говяжье, свиное, куриное, баранье, индюшки;
  • макаронные изделия и крупы;
  • хлеб и другая выпечка;
  • сливки, цельное молоко, сметана;
  • твердые сыры;
  • морская рыба;
  • овощи и фрукты;
  • шоколад, мороженое, различные сладости;
  • молочнокислые продукты, творог;
  • чай с молоком, кофе, морсы, соки.

Для повышения аппетита в меню следует внести разнообразие - блюда не должны повторяться каждый день, желательно украшать их.

Диета при дефиците массы тела исключает употребление естественных анаболиков, таких как кофе, чеснок и соленая сельдь. Можно включать в рацион приправы, усиливающие аппетит, но только в небольших количествах. К ним относят: аджику, хрен, горчицу, перец. Не стоит забывать пить чистую воду.

Меры профилактики

Чтобы не допустить критического снижения массы тела, рекомендуется придерживаться следующих профилактических мер:

Вывод

Таким образом, дефицит массы тела может возникнуть по различным причинам. Не стоит искусственно доводить себя до такого состояния, так как излишняя худоба еще никого не красила, а, наоборот, приводила к очень печальным последствиям. Если же вес снижается из-за различных заболеваний, обязательно следует воспользоваться помощью специалиста, который назначит соответствующее лечение.

Казалось бы, что вечным вопросом большинства женщин является «как похудеть?», но на самом деле, есть и те, которым близка противоположная проблема, и таких людей не мало. Чаще всего дефицит веса встречается у молодых людей, и эта проблема заслуживает особенного внимания. Как можно определить, угрожает ли ваш вес здоровью? Какие причины дефицита веса? И как быстро и без вреда для себя набрать недостающие килограммы?

Чтобы определить свой нормальный вес, воспользуйтесь специальной формулой для вычисления ИМТ – индекса массы тела. Учитывайте, что она не подходит для подростков до 18 лет и спортсменов.

ИМТ = вес (в килограммах) : рост (метры в квадрате).

Для мужчин границы нормы колеблются от 22 и до 27, а для девушек, соответственно, от 19 и до 24.

В том случае, если цифры, полученные вами, ниже указанного параметра, задумайтесь, может вам нужно обратиться к врачу за консультацией и пройти обследование?

Причины недостатка веса

Существует множество причин, способных вызвать недостаток веса. Точно определить их может лишь специалист, в первую очередь следует обратиться к гастроэнтерологу и эндокринологу. Чаще всего дефицит веса возникает по причине:

Нарушений функциональной деятельности пищеварительного тракта, что может выражаться в нарушенном всасывании, переваривании, усвоении питательных веществ, а также в сбоях в процессах пищеварения;
- нарушений в работе разных пищеварительных желез (желчного пузыря, поджелудочной, печени);
- неправильной работы органов нервной системы;
- неправильной работы органов кровообращения брюшной полости;
- сбоев в деятельности эндокринной системы;
- наличия глистов.

Диагностика

Если вы обнаружили, что у вас присутствует дефицит веса, не начинайте заниматься самолечением, обратитесь к врачам, при этом лучше всего начать с эндокринолога. Специалист вам обязательно посоветует пройти комплексное обследование, которое включает в себя:

Определение гормонального статуса;
- биохимический анализ крови;
- общая консультация эндокринолога.

Многие уверены, что дефицит веса – это довольно радостное явление, которое уж точно защитит от перспективы ожирения. Но нужно учитывать, что эта патология также опасна для организма, как и наличие лишних килограмм. Статистика показывает, что те люди, которые страдают недостатком веса, живут примерно на восемь-двенадцать лет меньше. Французские специалисты пришли к выводу, что кости слишком худых людей становятся более ломкими, так как не испытывают постоянной физической нагрузки. С возрастом это чревато развитием остеопороза.

Если вы поставили себе цель набрать недостающие килограммы, запаситесь силой воли. Худым людям гораздо сложнее нарастить вес, чем потерять его, поэтому этот процесс займет немало времени.

Первым делом, нужно откорректировать рацион питания. Обратите свое внимание на калорийную пищу, насыщенную разными питательными элементами и витаминами. Не стоит чрезмерно увлекаться сдобой – разными слойками и булочками, так как подобная пища только поспособствует наращению жира, и никак не повлияет на количество мышечной массы, а ведь именно за счет мышц и должен происходить набор веса. Ваша пища должна быть максимально богата белками и углеводами.

Белок является строительным материалом для новых клеток, лучше всего усваиваются курица, мясо, яйца, рыба, бобовые и орехи. Не стоит забывать и о молочных продуктах, отдайте предпочтении кефиру, сметане и творогу с максимальной жирностью. Включите в свое каждодневное меню продукты с высоким содержанием углеводов: макароны, картофель, мед, белый хлеб. Потребляйте достаточное количество жиров, важных для синтеза анаболических гормонов, кроме того добавляйте в пищу растительные масла, богатые витамином Е.

Для стимуляции аппетита съешьте за некоторое время до еды какой-то фрукт или же выпейте немного свежеотжатого сока.

Есть лучше регулярно и достаточно часто – как минимум шесть раз на день. Основные приемы пищи должны перемежеваться промежуточными перекусами. Не забывайте о достаточном потреблении жидкости, выпивайте ее как минимум три литра в день – чаев, соков, минеральной воды и т.п.

Для правильного набора веса нужно также уделять время физической активности, она поможет телу развиваться равномерно. Сосредоточьтесь на силовых упражнениях, делая акцент на ноги. Спорт также приводит к дополнительной трате энергии, и возобновлять ее нужно с очередным приемом пищи.

Важную роль играет соблюдение режима отдыха. После приема пищи нужно отдыхать в течение хотя бы получаса. Кроме того нужно уделять время ночному сну, так как в это время питательные элементы не распадаются, а продолжают накапливаться в организме, занимаясь постройкой новых клеток и тканей. Постоянный недосып является сильным стрессом и только усиливает потерю веса.

Разные эмоциональные нагрузки, болезни и переживания также представляют собой сильный стресс для организма, и чтобы избежать его следует учиться контролировать свои эмоции и укреплять иммунную систему.

При планомерном наборе веса следует отказаться от курения, ведь никотин понижает аппетит и заметно ускоряет обменные процессы, которые чаще всего и так слишком быстрые при пониженной массе тела.