Лучшие травянистые лекарственные растения. Лекарственные растения: фото и названия
Еще не так давно травы были единственным доступным средством в борьбе с самыми разными болезнями. Белорусы веками изучали растения, и почти каждый был наслышан о волшебных свойствах зверобоя, крапивы или ромашки. Сегодня надобность в таких знаниях отпала, но ведь чародейная сила трав никуда не исчезла. Мы выяснили, где в Беларуси можно подробно узнать о лекарственных травах и позаимствовать опыт из прошлого.
«Аптекарский сад»
На территории Нарочанского парка , в 15 километрах от деревни Гатовичи, есть целый экскурсионно-туристический комплекс, посвященный травам. Он называется «Аптекарский сад».
Неудивительно, что этот фитоуголок появился именно на территории Нарочанского края, где растет 1400 видов растений.
«Аптекарский сад» - это место в стороне от городов и даже деревень, где на небольшом участке земли можно увидеть десятки полезных трав не в засушенном виде, а пока они растут, чтобы в будущем не путать их в поле с другими растениями.
Экскурсоводы необычного сада поделятся полезной информацией об использовании трав из многовекового опыта не только белорусов, но и европейских монастырей, которые активно занимались травничеством.
По «Аптекарскому саду» можно погулять самостоятельно или заказать экскурсию, чтобы обстоятельно познакомиться с растениями. Помимо экскурсионной деятельности, «Аптекарский сад» занимается и заготовкой трав. Здесь в промышленных масштабах выращивают и сушат травы, а потом продают по всей Беларуси. Местную продукцию можно купить и в саду, в специальной фитолавке, где вам посоветуют, какой чай пить, чтобы хорошо спалось или чтобы повысить иммунитет. Да и попробовать все можно в местном фитобаре.
Кстати, травы здесь используют не только для чаев и лекарств. Еще из них делают средства для ухода за кожей и волосами, ароматические саше и запарки для бань.
Музей ароматов трав и растений в Гродно
В прошлом году в Гродно открылся Музей ароматов трав и растений, где особое внимание уделяют запахам. Простая, но захватывающая идея пришла в голову сотрудникам Эколого-биологического центра детей и молодежи, на базе которого сейчас и работает музей.
Летом ученики вместе с учителями собирают лекарственные травы, которые потом становятся экспонатами музея. Высушенные травы раскладывают по небольшим банкам, которые посетители музея открывают и пытаются угадать растение по запаху. Здесь можно не только запомнить, как пахнут разные травы, но и узнать, как и для чего их используют. Например, розмарин повышает иммунитет, а герань отпугивает моль.
Сейчас в музее представлено около 70 растений. Но уже этим летом сотрудники собираются увеличить эту цифру. Травы, кстати, собирают не только по полям и лесам возле Гродно, но и выращивают на собственном огороде. В музее также делают ароматические саше и мыло и собираются расширять ассортимент.
Музей целебных трав в деревне Стрельно
В деревне Стрельно, недалеко от города Иваново Брестской области, как во всех других белорусских селах, раньше было много хозяек с энциклопедическими знаниями о травах. Но именно в Стрельно нашлись люди, которые записали все, что местные жители знали о траволечении, и открыли там музей.
Несколько тетрадей с записанными от руки секретами использования лекарственных растений, календарь сбора трав и сотни засушенных букетов, развешанных на чердаке, сейчас можно найти в Музее целебных трав в Стрельно. На протяжении уже 27 лет туристы из разных стран едут туда, чтобы ближе познакомиться с белорусским фольклором и узнать секреты здоровья прошлых поколений. А работники музея до сих собирают информацию о травах у старожилов в регионе, чтобы народная медицина в ее лучшем проявлении не забывалась. Помимо экскурсии, там также предлагают попробовать полезные и, конечно, очень ароматные чаи.
Дом травника в Рубежевичах
Дом травника в Рубежевичах с первого взгляда не отличается от других фитоаптек, работающих по всей Беларуси. Но те, кто знает историю этого Дома трав и людей, которые посвятили ему долгие годы неустанной работы, понимают, почему эта аптека выделяется среди остальных.
Дом травника появился в Рубежевичах в 1875 году. Все жители поселка тогда активно собирали травы, которые потом продавались в аптеке. В 1940-х годах местным травником стал доктор и по совместительству любитель народной медицины Станислав Вилькоцкий. Он прочитал столько литературы на эту тему, что за советами к нему стали съезжаться со всей округи, ведь тогда растения все еще оставались основным средством лечения.
Через некоторое время фитотерапия была признана бесполезной, и аптеки с травами стали закрывать по всей Беларуси. Но Дом травника в Рубежевичах был настолько популярен, что продолжал работать. Со временем имя Станислава Вилькоцкого попало на памятную доску на здании аптеки, а на смену ему пришел не менее опытный фармацевт и травник Анатолий Григорьев. Он позаботился о том, чтобы даже в нынешнее время многочисленных таблеток и сиропов люди не забывали о травах. Прошло почти полтора века, а жители Рубежевичей все так же летом собирают травы и несут их в аптеку, в фонде которой тысячи рецептов травяных сборов и их применения.
Книга Элизы Ожешко и ее родная деревня
Одним из увлечений писательницы Элизы Ожешко были травы. Она путешествовала по Беларуси, общалась со многими знахарками, собирала названия растений и свой собственный гербарий. Многое из того, что она узнала, попало в книгу «Люди и цветы над Неманом», написанную на польском языке. Это было в 1888 году.
Сегодня у писательницы много поклонников. Некоторые заразились и ее увлечением травами. Например, Татьяна Совенкова, руководитель краеведческого музея в деревне Мильковщине, где родилась Элиза Ожешко, уверена: вместо того чтобы покупать витамины в аптеке, стоит отправиться в лес и насобирать их. Она детально исследовала все, что Элиза Ожешко писала о травах, и сейчас охотно делится своими знаниями. А благодаря небольшому сбору трав и в самом музее сейчас постоянно ощущается их аромат, который так любила в свое время писательница.
Ошибочно считать, что полезные лекарственные растения встречаются исключительно в дикой природе. Конечно, преимущественно их собирают в лесах и на лугах. Но с таким же успехом возможно выращивание лекарственных трав и на приусадебных участках - само собой разумеется, при создании им условий, приближенных к естественным.
Ниже вы сможете ознакомиться с фото и описанием лекарственных растений, а также узнать, какие есть лекарственные травы, и как их можно вырастить у себя на огороде.
Лесные и луговые лекарственные травы
Зверобой (HYPERICUM). Семейство зверобойных.
Говоря о том, какие есть лекарственные травы, зверобой приходит на ум одним из первых. Он представляет собой корневищную траву, но чаще полукустарник и кустарник. Ещё одно название этой лекарственной травы - «Ивановская трава». Оно связано с тем, что зверобой начинает цвести в Иванов день.
Листья этого травянистого лекарственного растения цельные, жесткие, у некоторых видов - зимующие; цветки одиночные или в щитковидном соцветии, золотистые. Цветоводы чаще используют травы или полукустарники.
Виды:
Зверобой большой (H. ascyron) – лесная лекарственная трава Сибири и Дальнего Востока, высотой до 100 см, листья ланцетные до 10 см длиной.
Зверобой чашечковидный (H. calycinum) - растение высотой 25 см, из Восточного Средиземноморья, листья овальные, крупные.
Зверобой Геблера (H. gebleri) – лекарственное растение влажных лугов Дальнего Востока, цветки ярко-оранжевые, устойчив.
Зверобой олимпийский (H. olympicum) - сухие леса Южной Европы, высота 50 см, в средней полосе России не устойчив, листья узколанцетные, сизые, высота 25 см.
Зверобой продырявленный (Н. perforatum).
Условия выращивания. Род очень разнообразен по экологическим потребностям видов, в него входят и типичные растения среднерусских лугов - з. продырявленный, и засухоустойчивые, теплолюбивые полукустарники Южной Европы (з. чашечковидный, з. олимпийский).
Их выращивают на солнечных, защищенных от ветра местах с хорошо дренированными щелочными почвами. Засухоустойчивы.
Размножение. Делением куста (весной и в конце лета) и черенками. Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.
Мелисса (MELISSA). Семейство яснотковых (губоцветных).
Мелисса лекарственная (M. officinalis) - многолетник Южной Европы, образует плотный куст высотой 40-60 см из ветвистых плотных стеблей, покрытых яйцевидными листьями, зубчатыми по краям. Все растение мягко-опушенное. Цветки мелкие, белые, в мутовках. И если описание этого лекарственного растения ничем не примечательно, то аромат заслуживает высших похвал. Растение источает очень приятный лимонный запах, поэтому иногда его называют мятой лимонной. У сорта «Aurea» - листья с желтыми пятнами.
Условия выращивания. Солнечные и полузатененные места с богатыми рыхлыми почвами.
Размножение. Семенами (посев весной) или делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.
Мята (MENTHA). Семейство яснотковых (губоцветных).
(M. piperita) - многолетник из стран Южной Европы с ветвистым волосистым стеблем высотой 60-80 см. Листья яйцевидные, темно-зеленые; побег заканчивается колосовидным соцветием с мутовками фиолетовых цветков. Разрастается быстро за счет надземных столонов.
Условия выращивания. Светлые и полузатененные места с рыхлыми плодородными почвами.
Размножение. Отрезками укоренившихся столонов. Плотность посадки - 12 шт. на 1 м2.
Любисток (LEVISTICUM).
Любисток лекарственный (L. officinaie) – декоративно-лиственный многолетник с толстым корневищем. Листья блестящие, слегка сизоватые, перисто-рассеченные, крупные в прикорневой розетке и на стебле. Стебель разветвленный, высотой до 150 см, несет крупный зонтик желтоватых цветков. Все растение со специфическим приятным ароматом, поэтому используется и как ароматизатор.
Условия выращивания. Солнечные и полузатененные места с глинистыми, богатыми, влажными почвами.
Размножение. Семенами (посев под зиму), делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки -3 шт. на 1 м2.
Мыльнянка (SAPONARIA). Семейство гвоздичных.
Многолетники с ползучим корневищем, растут в основном в Средиземноморье. Цветки душистые, собраны в щиток.
Виды:
Мыльнянка лекарственная (S. officinalis) - высота 100 см.
Мыльнянка базиликолистная (S. ocymoides) - высота 10 см.
Условия выращивания. Солнечные участки с хорошо дренированной легкой, обогащенной известью почвой. Плотность посадки - 16 шт. на 1 м2.
Размножение. Семенами (посев весной), летними черенками.
Кратко о лекарственных растениях леса и луга
Ниже вы сможете ознакомиться с описанием лекарственных трав окопник, тысячелистник, эхинацея и валериана.
Окопник (SYMPHYTUM). Семейство бурачниковых.
Многолетники с толстым корневищем, высотой 30-100 см, из светлых лесов Европы, Кавказа. Стебли крылатые, толстые, прямые. Листья на черешках, ланцетные. Растения покрыты жесткими волосками. Цветки в поникающих соцветиях - завиток.
Виды:
Окопник кавказский (S. caucasicum) - высотой 80-100 см, образует заросль, цветки голубые.
Окопник лекарственный (S. officinale) - высотой 50-60 см, образует кусты.
Окопник крупноцветковый (S. grandiflorum) - низкие (30-40 см) компактные кустики.
Условия выращивания. Тенистые и полутенистые места с влажными торфянистыми почвами.
Размножение. Семенами (посев весной), делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки - 12 шт. на 1 м2.
Тысячелистник (ACHILLEA). Семейство астровых (сложноцветных).
Род насчитывает около 100 видов, встречающихся на лугах умеренной зоны. Привлекает внимание своей нетребовательностью в культуре, способностью быстро разрастаться и красивыми серо-зелеными, как правило, перистыми листьями. Мелкие корзинки собраны в щитковидное соцветие (10-20 см в поперечнике).
Тысячелистник обыкновенный (A. millefolium) - с длинным ветвящимся корневищем, поэтому образует заросль высотой 70-80 см.
Тысячелистник птармика, чихотная трава (A. ptarmica) , имеет сорт с белыми махровыми цветками - жемчужница, высота - 60 см.
У «Perry»s White» и «The Pearl» - белые шарики корзинок собраны в рыхлую кисть.
Тысячелистник таволговый (A. filipendulina) - куст плотный, высотой 60-100 см, листья темно-зеленые, перистые; цветки ярко-желтые в плотных крупных щитках (диаметр до 9 см).
Тысячелистник войлочный (A. tomentosa) - высотой 15-20 см, листья мелкорассеченные, сероватые, прижаты к земле, щиток из желтых цветков 6-8 см в диаметре.
Условия выращивания. Солнечные места с любыми садовыми почвами, хорошо растут на песках.
Размножение . Семенами (посев под зиму или весной), делением куста (весной и осенью). Плотность посадки -5-9 шт. на 1 м2.
Эхинацея (ECHINACEA). Семейство астровых (сложноцветных).
Многолетние высокие (до 150 см) травы со стержневым корнем и плотными облиственными стеблями, на вершине в июле-августе с крупной корзинкой розоватого цвета. Листья овальные, опушенные, по краю острозубчатые. Три вида произрастают на лугах и прериях юго-востока Северной Америки.
Чаще других выращивают эхинацею пурпурную (E. purpurea) с темно-розовой корзинкой.
Эхинацея узколистная (E. angustifolia) имеет более мелкую и светлую корзинку.
А у эхинацеи бледной (E. pallida) - язычковые цветки узкие, бледно-розовые. Два последних вида более сухолюбивы.
Условия выращивания. Солнечные места с богатыми почвами.
Размножение. Семенами (посев весной), сеянцы зацветают на 2-й год. Деление куста проводят весной. На одном месте без деления эхинацея может расти до 15 лет. Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.
Эхинацея пурпурная украсит любой цветник, миксбордер, может выращиваться и отдельными кустами на газоне. Часто используется как лекарственное растение.
Валериана (VALERIANA). Семейство валериановых.
Многолетние корневищные травы лугов и светлых лесов умеренной зоны Евразии. Растут как отдельными кустами, так и зарослями (виды с подземными столонами). Цветки мелкие, в красивом ажурном соцветии-кисти, листья обычно перистые.
Виды:
Валериана горная (V. montana) - куст высотой 40 см, цветки розовые в пучках.
Валериана лекарственная (V. officinalis) -высота до 100 см, цветки белые, листья перистые.
Валериана Фори (V. fauriei) - образует заросли высотой 40 см.
Валериана липолистная (V. tiliifolia) - высотой до 150 см, листья крупные, простые, сердцевидные, цветки белые, в щитковидном соцветии.
Условия выращивания. Солнечные и полузатененные участки с умеренно увлажненными богатыми почвами.
Размножение. Семенами (посев весной и под зиму), делением куста (весной), часто сорничают. Плотность посадки -5 шт. на 1 м2.
Если говорить об этом лекарственном растении кратко, то можно определить его лечебные свойства как успокоительные. А в ландшафтном дизайне его используют для создания плотного вечно зеленого напочвенного покрова на приствольных кругах, пятен на тенистых рокариях.
Описание лучших лекарственных трав
(SALVIA). Семейство яснотковых (губоцветных).
Крупный род (почти 700 видов), в составе которого растения разных жизненных форм, произрастающие по всему миру. Все они содержат эфирные масла, растут в теплых местообитаниях. Листья яйцевидные, стебли ветвистые, конечное соцветие – кисть из некрупных шлемовидных цветков.
Виды:
Шалфей клейкий (S. glutinosa) – полукустарничек высотой до 100 см, из лесов Южной Европы, цветки бледно- желтые.
Шалфей луговой (S. pratensis) - высота 70-80 см, цветки синие.
Шалфей отклоненный (S. patens) - высота 70 см, цветки синие.
Шалфей дубравный (S. nemorosa) - высота 60 см, цветки лиловые.
Шалфей лекарственный (S. officinalis) -высота 50 см.
Условия выращивания. Это одно из лучших лекарственных растений, которое предпочитает солнечные участки (кроме шалфея клейкого) с плодородными, хорошо дренированными почвами.
Размножение. Семенами (весна), делением куста (весна и конец лета). Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.
Зубянка (DENTARIA). Семейство капустных (крестоцветных).
Многолетние травы высотой 15-20 см с длинным четковидным корневищем и темно-зелеными листьями, крупными розовыми и малиновыми цветками. Типичные ранневесенние лесные эфемероиды, заканчивающие вегетацию уже в июне. Привлекательны тем, что весной образуют ярко-розовый цветущий ковер. Плодоносят. Образуют самосев.
Виды:
Зубянка Клубненосная (D. bulbifera) - растение Кавказа с цветками палевого цвета.
Зубянка железистая (D. glandulosa) - с Карпат, с крупными малиновыми цветками.
Зубянка пятилистная (D. quinquefolia) - из лесов Европы, цветки розовые.
Условия выращивания. Затененные участки под пологом деревьев с лесными почвами, умеренным увлажнением.
Размножение. Семенами (посев свежесобранными) и отрезками корневищ (после конца цветения). Плотность посадки - 25 шт. на 1 м2.
Буквица (BETONICA). Семейство яснотковых (губоцветных).
Около 15 видов, растущих на лугах умеренной зоны. Коротко-корневищные травы, образующие декоративные плотные кустики из розеток яйцевидных, городчатых по краю листьев.
Виды:
Буквица крупноцветковая - чистец крупноцветковый (B. macrantha = B. grandiflora = Stachys macranthus) высотой 50-60 см, красивые листья и темно-розовые крупные цветки.
Буквица лекарственная (B. officinalis) - более высокое растение (80-90 см), цветки мельче.
Условия выращивания. Солнечные места с плодородными почвами и умеренным увлажнением.
Размножение. Делением куста (весна и конец лета) и семенами (посев под зиму). Сеянцы зацветают на третий год. Плотность посадки -12 шт. на 1 м2.
Кровохлебка (SANGUISORBA). Семейство розоцветных.
Короткокорневищные многолетники с влажных лугов умеренной зоны Евразии.
Виды:
Кровохлебка лекарственная (S. officinaiis) - высотой 80-100 см, цветки темно-красные.
Кровохлебка великолепная (S. magnifica) - высота 80-90 см, цветки крупные розовато-малиновые.
Кровохлебка малая (S. minor) - высота 40 см, соцветия изящные, цветки красные, растение ажурное.
Условия выращивания. Солнечные и полузатененные участки с плодородными влажными почвами.
Размножение. Семенами (посев осенью), делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки – 5 шт. на 1 м2.
Многолетние лекарственные травы с фото и описанием
Ниже представлены фото и описание лекарственных трав девясил, зопник и манжетка:
Девясил (INULA). Семейство астровых (сложноцветных).
Многолетние травянистые виды (около 200), широко распространены по лугам и светлым лесам в умеренной зоне Евразии. Корневища толстые, мощные, прикорневая система глубокая. Прикорневые листья крупные сердцевидные, овальные, стебли прямые, слабоветвистые (кроме девясила великолепного), цветки - крупные желтые «ромашки».
Виды:
Девясил великолепный (I. magnifica = I. orientalis) - высотой до 150 см, стебель ветвистый, корзинка -15 см в диаметре в редких щитках, куст раскидистый.
Девясил высокий (I. helenium) - стебли маловетвистые, высотой 150-200 см, листья эллиптические, корзинки 6 см в диаметре, куст цилиндрической формы.
Девясил мечелистный (I. ensifolia) - высотой 30 см, листья узкие, корзинка 4 см, сорт «Compacta» - высотой 20 см.
Условия выращивания. Солнечные места с любыми садовыми почвами и средним увлажнением. Устойчивые многолетники.
Размножение. Семенами (посев весной), делением куста (весной). Девясил - многолетняя лекарственная трава, живущая без пересадок и деления 8-10 лет. Плотность посадки крупных растений - 3 шт. на 1 м2; девясила мечелистного - 12 шт.
Зопник (PHLOMIS). Семейство яснотковых.
Многолетние травы (около 100 видов) с толстым корневищем или стержневым корнем, шершавыми листьями, цветки собраны в ложные мутовки, образующие колосовидное соцветие.
Виды:
Зопник Руссела (P. russeliana) -высотой 90 см, цветки желтовато-розоватые.
Зопник клубненосный (P. tuberosa) - высотой 50-70 см, цветки фиолетовые.
Зопник луговой (P. pratensis) - высотой 50-70 см, цветки розовые.
Манжетка (ALCHEMILLA). Семейство розоцветных.
Обратите внимание на фото этой лекарственной травы – манжетка имеет короткое корневище и розетку округлых, часто пушистых, ярко-зеленых листьев, образующих сферический кустик. В разгар лета над ними поднимаются рыхлые ажурные соцветия из мелких желтых цветков. Цветение обильное и продолжительное.
Виды:
Манжетка альпийская (A. aipina) - с тройчатыми плотными листьями и небольшими соцветиями.
Манжетка красночерешковая (A. erythropoda) - с серо-зелеными плотными листьями, высотой 30 см.
Манжетка мягкая (A. moiiis) - самая красивая, устойчивая, нетребовательная манжетка. Листья у нее округлые, пушистые, палево-зеленые с волнистым краем, до 6 см в диаметре. Цветоносы многочисленные, высотой до 60-70 см.
Условия выращивания. Солнечные и полузатененные участки с рыхлыми плодородными нейтральными почвами и умеренным увлажнением. Не переносит застойного увлажнения.
Размножение. Семенами (посев весной) и делением куста (весной и в конце лета). Легко переносит деление и пересадку. Плотность посадки - 5 кустов на 1 м2.
Одно из самых красочных, стабильно декоративных и интересных в смешанных цветниках растений. Манжетка хорошо смотрится в цветниках стиля «природный сад» и в миксбордерах вместе с нивяником, гейхерой, васильками, кореопсисом и т. п. Используется для оформления букетов, придавая им легкость и ажурность.
Лекарственные травы и их выращивание
Тимьян, чабрец, богородская трава (THYMUS). Семейство яснотковых (губоцветных).
Крупный род (около 400 видов) травянистых многолетников и полукустарничков с лежачими или приподнимающимися одревесневающими стеблями и прямыми, направленными вверх цветоносами. Растут на скалах в южных регионах Евразии. Листья мелкие, овальные, супротивные, кожистые, как правило, зимующие. За счет лежачих, укореняющихся побегов растения быстро разрастаются, образуя низкие, плотные «коврики» и «подушки» (высотой 10-30 см), источающие приятный аромат. В середине лета появляются многочисленные головки соцветий из мелких цветков.
Виды:
Тимьян лимоннопахнущий (Th. citriodorus).
Тимьян обыкновенный (T. vulgaris) - высота 5-15 см, листья с нижней стороны опушены.
Тимьян ползучий (T. serpyllum) - листья крупнее, чем у других видов.
Условия выращивания. Солнечные места с легкой, хорошо дренированной почвой, нейтральной или щелочной. Растет на песках.
Размножение. Делением куста (весной и в конце лета), семенами (посев под зиму), черенками (весной). Плотность посадки - 25 шт. на 1 м2.
Используют в качестве коврового растения в смешанных цветниках, в рокариях и на дорожках среди плиток. Хорошо смотрится в контейнерах.
Чемерица (VERATRUM). Семейство мелантиевых (лилейных).
Высокие (100-150 см) травянистые многолетники, растущие на лугах и в степях умеренной зоны Северного полушария. Мощное короткое корневище и глубоко идущие корни. Стебли, прямые, толстые, несут жесткие, складчатые по жилкам, эллиптические красивые листья. Цветки мелкие, открытые, в крупном метельчатом соцветии. Все виды схожи по облику.
Виды:
Чемерица белая (V. album) -цветки беловато-зеленоватые.
Чемерица калифорнийская (V. californicum) - цветки белые с зелеными жилками.
Чемерица черная (V. nigrum) - цветки черновато-коричневые.
Условия выращивания. Солнечные участки с богатыми почвами, влаголюбивы, но хорошо переносят засуху.
Размножение. Семенами (посев весной), сеянцы зацветают на 5-6-й год. Делением куста (весной), деленки медленно разрастаются, часто погибают. Плотность посадки - 5 шт. на 1 м2.
Черноголовка (PRUNELLA). Семейство яснотковых (губоцветных).
Многолетники с ползучим корневищем, прямостоячим невысоким (25-40 см) стеблем; листья цельные, с неровным краем; цветки в ложных мутовках в головчатом соцветии.
Виды:
Черноголовка крупноцветковая (P. grandiflora) - высотой 25 см.
Черноголовка Вебба (P. x webbiana) - цветки фиолетовые.
Черноголовка обыкновенная (P. vulgaris) - цветки красноватые.
Условия выращивания. Солнечные и слегка затененные участки с садовыми, умеренно увлажненными почвами.
Размножение. Делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки - 16 шт. на 1 м2. Способно образовывать заросль, сорничает.
Молочай (EUPHORBIA). Семейство молочайных.
Крупный род - около 2000 видов, в основном распространенных в тропических и субтропических регионах земного шара, но имеются виды и в умеренной зоне. Их высота, форма листьев и тип корневой системы различны, но они выделяются оригинальными цветками.
Посмотрите на фото этого лекарственного растения: мелкие цветки собраны в соцветие, окруженном общим покрывальцем в виде бокальчика (что и кажется цветком), а «бокальчики» собраны в сложные зонтиковидные соцветия с обертками. В целом все это производит впечатление «летящего», ажурного желтоватого соцветия.
На солнечных сухих местах - молочай кипарисовый (E. cyparissias) - низкорослое (15-20 см) растение степей с узкими сизоватыми листьями, густо расположенными на полегающих стеблях.
На солнечных местах с богатыми почвами - молочай многоцветный (E. poiychroma) , образующий высокий куст (50-60 см) из густооблиственных древеснеющих побегов.
В тени - молочай длиннорогий (E. macroceras) с высоким стеблем (до 100 см) и молочай чешуйчатый (E. squamosa) высотой 20-30 см со сферическим сквозистым кустом.
Условия выращивания. Молочаи могут расти в самых разнообразных условиях в зависимости от экологических особенностей вида, но обязательно - на хорошо дренированных почвах.
Размножение. Семенами (посев весной) или делением куста (весной и в конце лета).
Легко образуют самосев, способны к сорничанию. Плотность посадки - 5 шт. на 1 м2.
Синеголовник (ERYNGIUM). Семейство сельдерейных (зонтичных).
Известно около 230 видов, растущих почти на всех континентах. Но в культуре выращивают чаще многолетние травы с кожистыми, цельными или рассеченными листьями, по краю - колючими. Цветки мелкие, голубые, расположены в пазухе прицветников и собраны в головчатое соцветие, окруженное жесткими, колючими листочками обертки. Великолепны своим своеобразием и экзотичностью. Обильно плодоносят.
Виды:
Синеголовник альпийский (E. alpinum) - высотой 70 см, интересна обертка из сизоватых, загнутых вверх листьев.
Синеголовник аметистовый (E. amethystinum) - обертка аметистово-голубого цвета.
Синеголовник Бурга (E. bourgatii) - высотой 30-40 см, кожистые листья с белым рисунком.
Синеголовник плосколистный (E. planum) - растение степей Европы и Азии, стебли синеватые, головчатые соцветия мелкие, сизоватые.
Условия выращивания. Солнечные участки с рыхлыми, бедными, песчаными или каменистыми почвами.
Размножение. Семенами (под зиму) или делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки - 5 шт. на 1 м2.
Полынь (ARTEMISIA). Семейство астровых (сложноцветных).
Крупный род (более 250 видов). Из многочисленных видов культивируют в основном полукустарники и многолетники с душистыми серебристыми листьями, опушенными или войлочными. Цветки невыразительные, бесцветные, поэтому цветоносы лучше обрезать.
Виды. В средней полосе России наиболее декоративны и устойчивы:
Полынь Пурша (A. purchiana) - образует покров из прямых стеблей с серебристыми удлиненными цельными листьями, хорошо реагирует на постоянную обрезку, можно высаживать в бордюрах.
Полынь Стеллера (A. steiieriana) - низкое растение с лопатчатыми листьями, образующее плотное пятно, иногда листья зимуют.
Полынь Людовика (A. iudoviciana) - с узкими, ланцетными листьями.
Полынь Шмидта (A. schmidtiana) , особенно интересна форма «Nana» высотой 15-20 см с округлыми, сильно изрезанными листьями.
Условия выращивания. Полыни - нетребовательные растения, хорошо растущие на солнечных местах с любыми почвами, особенно хороши на дренированных песчаных щелочных субстратах.
Размножение. Делением куста (весной и в конце лета), семенами (посев весной). Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.
Описание лучших лекарственных растений и их фото
В этой главе можно ознакомиться с описанием таких лекарственных трав и растений, как ревень, кошачья лапка, синюха, льнянка и коровяк.
Ревень (RHEUM). Семейство гречишных.
Мощный многолетник с многоглавым корневищем, от которого отходят крупные, округлые, пяти-семи лопастные светло-зеленые листья на длинных мясистых ребристых красноватых черешках.
В конце весны над розеткой листьев поднимается мощный цветонос (высота до 150 см), несущий крупную метелку из мелких беловато-палевых цветков. Растет на лугах Евразии.
Виды. В культуре чаще используют:
Ревень дланевидный (Rh. palmatum) и р. тангутский (Rh. tanguticum) с более глубоко рассеченными листьями.
Ревень черноморский (Rh. rhaponticum) -плотные блестящие листья.
Условия выращивания. Хорошо освещенные и полузатененные участки с глубокими плодородными садовыми почвами и нормальным увлажнением.
Размножение. Семенами (посев под зиму) и делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки - единично.
Кошачья лапка, антеннария (ANTENNARIA). Семейство астровых (сложноцветных).
Невысокие (5-10 см) двудомные растения из сосновых лесов Европы и Северной Америки. Листья густоопушенные, беловойлочные, зимующие, собраны в розетку. Разрастаются за счет ползучих побегов. Цветочные корзинки небольшие, округлые, в головчатом соцветии.
Виды. Кошачья лапка двудомная (A. dioica) имеет формы:
«Tomentosa» - более густо опушенная; «Rubra» - с краснорозовыми цветками; «Minima» - высотой 5 см.
«Rosea» - с розовыми цветками; антеннария солнцелюбивая (A. aprica) - высотой 10-15 см.
Условия выращивания. Солнечные участки с бедными слабокислыми сухими песчаными почвами. На обычных садовых почвах быстро израстется и теряет декоративность.
Размножение. Делением куста или участком ползучего побега (весной или в конце лета). Высаживать густо -36 шт. на 1 м2.
На бедных песчаных почвах создает низкий, медленно разрастающийся, но стабильно декоративный серебристый напочвенный покров.
Синюха (POLEMONIUM). Семейство синюховых.
Кистекорневые многолетники, растут в светлых лесах умеренной зоны Северного полушария. Кусты от 25 до 50 см высотой, листья декоративные, зимующие; цветы многочисленные, собраны в соцветие-кисть, голубые.
Виды:
Синюха ползучая (P. reptans) - высотой 30 см.
Синюха голубая (P. caeruleum) - высотой 60 см.
Условия выращивания. Освещенные или полузатененные участки с обычными садовыми почвами. Очень нетребовательное растение.
Размножение . Семенами (посев под зиму), делением куста (весной, в конце лета). Возможен самосев. Плотность посадки - 9 шт. на 1 м2.
Льнянка (LINARIA). Семейство норичниковых.
Многолетники из Средиземноморья с узкими листьями и двугубыми цветками со шпорцем в кистевидном соцветии. Растения изящные, невысокие (40-50 см).
Виды:
Льнянка далматская (L. daimatica) - цветки желтые.
Льнянка обыкновенная (L. vuigaris) - цветки желтые.
Льнянка македонская (L. macedonica) - опушенное растение, цветки желтые.
Льнянка пурпурная (L. purpurea) - цветки красные.
Условия выращивания. Солнечные участки с рыхлыми песчаными сухими почвами.
Размножение. Семенами (посев весной) и делением куста (весной). Плотность посадки - 20 шт. на 1 м2.
Коровяк (VERBASCUM). Семейство норичниковых.
Растения открытых сухих мест Европы и Средиземноморья. Двухлетники и многолетники высотой от 50 до 150 см, прикорневые листья крупные, на черешках; стебель прямой, с сидячими цельными опушенными листьями. Цветки колесовидные, мелкие, в ветвистом крупном соцветии. Великолепное растение, обеспечивающее архитектуру цветника.
Виды:
Коровяк гибридный (V. x hybridum) - чаще выращивают как двухлетний.
Коровяк олимпийский (V. oLympicum) - высота 180-200 см, листья сильно опушенные, цветки желтые.
Коровяк фиолетовый (V. phoeniceum) - высота 100 см, цветки фиолетовые в редкой кисти.
Коровяк черный (V. nigrum) - высота 120 см, цветки желтые с красным центром.
Условия выращивания. Солнечные участки с рыхлыми песчаными почвами. Засухоустойчив.
Размножение. Семенами (весной), сеянцы зацветают на второй год.
Летом многие стремятся выбраться на природу. Даже если просто погулять по лесу, у речки, на лугу, подышать свежим воздухом, полюбоваться закатом - уже почувствуешь себя здоровее. Но ведь заодно можно собрать не только жменьку земляники или грибов для ароматного супа, но и отыскать целебные растения. Разумеется, нужны хотя бы элементарные знания. Тут и в грибах порой запутаешься - где съедобный, а где ядовитый, что уж говорить о богатейшем разнотравье. Поэтому, прежде чем начать заниматься сбором целебных растений, необходимо как минимум знать их в “лицо”. Желательно также освоить хотя бы элементарные правила заготовки и хранения лекарственного сырья. Надеемся, наш очередной выпуск, посвященный этой теме, тоже поможет вам сориентироваться в удивительном царстве целебной флоры. Провести своеобразные мастер-классы на страницах “НГ” мы попросили опытных специалистов из Центрального ботанического сада Национальной академии наук и травниц со стажем. Поклонимся зеленым лекарям вместе, друзья!
Вершки и корешки
Сбор лечебного сырья - целая наука, и здесь все нужно делать по правиламМногие считают, что заготовка лечебных растений - пустячное дело. Но в действительности все не так просто. О том, как собирать и сушить растения, которые часто встречаются в наших лесах и на лугах, рассказала научный сотрудник лаборатории биоразнообразия растительных ресурсов Центрального ботанического сада НАН Инна Савич.
Если почки и кору деревьев заготавливают ранней весной, а семена, плоды, корни и корневища - ближе к осени, то в летние месяцы, как правило, - листья, цветки и траву. Надземные части растений (листья, цветки, трава, плоды) собирают в сухую погоду после того как обсохнет роса и до появления вечерней. Корни и корневища - в течение всего дня. Собирать сырье нужно лишь от здоровых, хорошо развитых, не поврежденных насекомыми или болезнями растений. Не рекомендуется собирать его близ крупных промышленных предприятий и на обочинах дорог с интенсивным движением транспорта (ближе 100 м от обочины), а также в пределах крупных городов, вдоль загрязненных канав, водоемов.
Некоторые виды лекарственных растений могут вызвать аллергические реакции, дерматиты, воспаления слизистых оболочек глаз, носоглотки, - напомнила специалист. - Поэтому не стоит применять такие снадобья, не посоветовавшись с врачом.
Перед применением лекарственных сборов проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Бессмертник песчаный
Солнечные соцветия этого завсегдатая лесов и лугов радуют нас с июня по август. Лекарственным сырьем являются срезанные до распускания цветков соцветия. Настой используется как желчегонное средство при острых и хронических заболеваниях печени, желчного пузыря и желчных путей. Соцветия срезают ножницами или секатором. Сушат их, рассыпав тонким слоем в хорошо проветриваемых, затененных местах в течение двух-трех недель, периодически переворачивая. Высушенная таким образом трава хорошо хранится в обычных бумажных пакетах на протяжении 3 лет.
Одуванчик лекарственный
Целебное свойство имеют все части этого растения. Молодые листья одуванчика можно добавлять в салаты и супы в качестве витаминного средства. Но больше всего ценных биологически активных веществ в его корнях. Их применяют в виде отвара, густого экстракта как горечь для усиления секреции пищеварительных желез и как желчегонное средство. Выкапывают корни осенью, в стадии увядания листьев, моют и разрезают на части. Сушат в сушилках при температуре 40-50 градусов или в слабо нагретом духовом шкафу. Сушку можно заканчивать, когда корни становятся ломкими. Хранить такое сырье можно в стеклянных банках, предварительно завязав горлышко полотняной тканью.
Василек синий
Он не только украшение букетов, но еще и прекрасное лекарственное средство. Для приготовления целебного настоя и чая из василька используются краевые цветки, выщипанные из срезанных цветущих корзинок. Это легкие диуретические средства при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Собранное сырье раскладывают тонким слоем на чистый лист бумаги или хлопковой ткани. Сушат, постоянно переворачивая. Хранят высушенные цветки около года в бумажных пакетах в сухом помещении.
Ромашка аптечная
Это неприхотливое однолетнее растение. Собранные в начале цветения цветки ромашки аптечной обладают противовоспалительными и спазмолитическими свойствами. Они используются для приготовления чаев, полосканий. При сборе цветков их обрывают вручную или срезают ножницами. Сушить ромашку можно под навесом в затененном месте, при этом сырье постоянно переворачивают и следят, чтобы на него не попадали солнечные лучи. Также ромашку можно сушить в специальной домашней сушилке при температуре 40 градусов. Хранится сухая ромашка в коробках из картона или плотно укупоренных стеклянных банках в темном сухом помещении. При соблюдении таких правил цветки ромашки сохранят свои полезные свойства в течение года.
Боярышник кроваво-красный
Сейчас самое время приступать к заготовке цветков этого кустарника. В них содержатся биологически активные вещества, которые благотворно действуют на сердечно-сосудистую систему. Цветки собирают в начале цветения в сухую погоду, быстро доставляют к месту сушки и сушат под навесом или в сушилках при нагреве до 40 градусов.
Тимьян ползучий (чабрец ползучий)
В качестве лекарственного сырья используется трава, собранная в период цветения и высушенная на открытом воздухе в тени или в сушилках при температуре 40 градусов. Перед упаковкой высушенную траву обмолачивают, удаляют крупные стебли. Она используется в качестве спазмолитического, отхаркивающего и ветрогонного средства. Срок годности сырья 2 года.
Лапчатка прямостоячая (дикий калган)
В качестве лекарственного сырья используются корневища, заготовленные в период цветения. Отвар применяют как вяжущее и кровоостанавливающее средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в виде полосканий при воспалительных процессах полости рта. Корневища сушат на открытом воздухе в тени и в сушилках при температуре 40 градусов.
Аир обыкновенный (аир болотный)
Этот травянистый многолетник называют еще сабельником, яваром, татарской травой. Отварами из корня этой травы лечат глазные болезни, зубную боль. Лекарственным сырьем являются корневища. Их заготавливают ближе к концу лета, в течение всей осени или весной. Применяют в виде отвара в качестве ароматической горечи, повышающей аппетит и улучшающей пищеварение. Сушат после предварительного подвяливания в хорошо проветриваемых помещениях и на чердаках.
Душица
Душица содержит большое количество витамина С, эфирных масел. В качестве лекарственного сырья используется трава этого растения. Ее применяют в составе грудных, потогонных, ветрогонных сборов при простудных и других заболеваниях органов дыхания в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства. Но препараты и чаи из душицы ни в коем случае нельзя употреблять во время беременности! Для лекарственных целей душицу собирают во время цветения (июнь - август), срезая секатором облиственные верхушки длиной до 20 см. Сушат в тени под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией.