Виды бактерий: вредные и полезные. Сколько килограмм бактерий живет в человеке

Полная информация по теме "сколько бактерий в бороде" - все самое актуальное и полезное по данному вопросу.

В мешке Дед Мороз приносит подарки, а в бороде. микробы?

Бактерии в бороде

Недавно на одном из каналов американского телевидения были проверены бороды добровольцев на наличие бактерий. Микробиологи обнаружили множество бактерий, что стало сенсацией. Так что теперь даже журналы советуют женщинам подумать дважды, прежде чем целовать бородатого друга.

Между тем, ученые медицинского консультативного центра гигиены во Фрайбурге считают такие выводы полностью необоснованными. Они говорят, что волосы на теле никак не могут быть негигиеничными. Все дело в том, как за ними ухаживать. Совсем неважно, на какой части тела они растут: на голове, лице или груди. Современная мода на бороды как раз и требует ухоженной внешности. Никто ведь не стрижет голову наголо только потому, что так гигиеничнее. Решающее значение имеет гигиена, но не рост волос Бактерии могут быть найдены не только в бороде. Кто не соблюдает гигиену, может найти бактерии на многих частях тела. Исследование Калифорнийского университета показывает, что человек касается лица руками примерно каждые 3-4 минуты. Часто это делается бессознательно. Так что даже у бритого человека бактерии могут обосноваться на лице. Пожалуйста, ошибка микробиологов американской передачи: они не взяли пробы с кожи лица бритых мужчин. Кроме того бактерии любят селиться в порезах на коже после бритья. Так что неизвестно, на какой коже больше бактерий: у бритых или небритых мужчин.

Бактерии, скрывающиеся на кухне

Обнаруженные в образце бактерии найдены также во многих домашних хозяйствах: они хорошо представлены на столешницах, в холодильнике, на продуктах. Поэтому важно всегда соблюдать гигиену рук, особенно после обработки продуктов животного происхождения. Конечно, продукты мыть тоже необходимо.

Мнения о бороде

Некоторые считают бородатых мужчин привлекательными, другие старомодными. Мнения сильно различаются. При опросе большинство было единодушно лишь в одном: бороды делают мужчин гораздо старше, чем они есть на самом деле. Но более половины опрошенных были согласны с утверждением, что некоторых бороды делают привлекательнее. И почти столько же считают, что борода может подчеркнуть индивидуальность и выделить мужчину из толпы. Четверо из десяти считают, что бородач выглядит независимым и непринужденным. Треть опрошенных высказала противоположное мнение: бородатые мужчины кажутся им немного потрепанными и старомодными. Мнение и мужчин, и женщин сходится в одном: каким бы ни было отношение к бородачам, каждый мужчина хоть раз в своей жизни отпускает бороду.

Мужская борода может содержать больше бактерий, чем грязный туалет

Борода может содержать больше бактерий, чем фекалии в туалете, сообщают британские учёные. Исследователи утверждают, что если бы водопроводной сети находилось столько же микробов, сколько и растительность на мужском лице, то её непременно бы закрыли на дезинфекцию. Однако эксперты призывают любителей бороды сохранять спокойствие и не хвататься за бритву, потому что некоторые могли неправильно истолковать их слова.

О результатах оригинального исследования сообщалось в коротком новостном сюжете на телеканале в американском штате Нью-Мексико. Во время эксперимента репортёр взял образцы микрофлоры бороды группы мужчин для тестирования в клинической лаборатории «Quest Diagnostics». Микробиолог Джон Голобик обнаружил кишечные бактерии, которые, как ясно из названия, обычно обитают в кишечнике и находятся в экскрементах. «Обычно я ничему не удивляюсь, но такое открытие меня очень сильно поразило», ─ говорит учёный.

«Настоящие человеческие фекалии частично состоят из кишечных бактерий, но описывать эти бактерии как непосредственно фекалии нельзя», ─ утверждает микробиолог Ник Эвершед. Он отмечает, что в кале также содержится вода и целлюлоза, но, исходя из этого, мы не можем говорить, что вода вредная для нашего организма, или что нам нужно прекратить употреблять хлеб.

«Они обнаружили, что мужчины с бородами «ютили» на своём лице намного больше микробов, чем бритые мужчины и женщины, ─ рассказывает профессор Хилтон. ─ И бородатые хирурги в масках распространяли больше бактерий, когда они встряхивали нею». Хотя исследователям удалось собрать неопровержимые свидетельства того, что растительность на мужском лице заполнена микроорганизмами, они не смогли доказать, что это приводит к проблемам со здоровьем.

Самые читаемые

Посмотрите какая очаровательная дочка у Кайли Дженнер, хотя имя у нее очень странное.

Поклонники пришли в шок, увидев гардероб дочери Кайли Дженнер (Photo)

Алла Михеева из шоу «Вечерний Ургант» сделала подарок всем мужчинам на 23 февраля раздевшись.

Каждому по заслугам. Бывшая жена Армена Джигарханяна неизлечимо больна (Video)

Николай Басков изменился до неузнаваемости (Photo)

Армянская ведущая рассказала, как удерживает молодого мужа

Помните красавчика певца с “жабрами” Витаса? Только посмотрите, как он выглядит сейчас, .

Хлои Кардашьян в прозрачном лифчике произвела фурор (Photo)

Взрослый сын Сенчуковой и Рыбина произвел фурор (Photo)

“Не самая красивая, далеко не самая умная, далеко не самая талантливая. ” армянская.

Борода – рассадник опасных инфекций

Борода стремительно вошла в моду, и даже совсем молодые мужчины не могут отказать себе в удовольствии и дополняют имидж и украшают лицо с помощью густой растительности на лице. Голливудские звезды способствуют популяризации бороды, и вчерашние гладковыбритые кумиры щеголяют с буйной растительностью, призывая поклонников последовать их примеру. По мнению медиков, в данном случае следование моде может сыграть злую шутку с мужчиной, последствиями станут ухудшение состояния полости рта, кожные болезни, расстройства пищеварения или любая другая неприятность, связанная с развитием опасных патогенов.

Борода – прекрасное место для размножения болезнетворных бактерий, настоящая ловушка для вирусов, и спустя какое-то время все опасные возбудители непременно попадут в организм, сообщают авторы исследования и трихолог Кэрол Уолкер. Медики сравнили бороду с губкой, собирающей бактерии со всего, что находится в непосредственной близости. По самым скромным подсчетам, среди волосков на бороде может скрываться не менее 1 тысячи видов патогенов. Чем гуще борода, тем больше в ней опасных возбудителей.

Как выяснилось в ходе экспериментов, человеку, носящему бороду, следует мыть руки гораздо чаще, чем мужчине, лицо которого гладко выбрито. Еще один результат исследования – молочные продукты опасно употреблять, имея бороду. Бактерии из молочных продуктов, застревая между волосками, способны серьезно навредить здоровью. Даже регулярное мытье бороды и состригание лишних волос не избавит обладателя от вездесущего стафилококка – в бороде число его колоний увеличивается с невероятной скоростью. Особенно опасно появление в шевелюре вросших волосков, поскольку, из-за возросшего числа патогенов, увеличивается риск развития серьезного воспаления и кожной инфекции.

Материалы по теме:

Ваш отзыв: Отменить ответ

Поиск по сайту

Новые статьи

Аспирин может успешно использоваться в качестве средства лечения эректильной дисфункц.

Привычка постоянно лакомиться слишком горячим чаем, температура которого составляет п.

Точнее, вещества из винограда могут использоваться в качестве средства лечения депрес.

Информация о симптомах заболеваний, методах их диагностики и лечения, размещённая на сайте, представлена исключительно в ознакомительных целях. В случае обнаружения у себя симптомов болезней, рекомендуем обратиться за консультацией к соответствующему специалисту. Информация о больницах, клиниках и медицинских центрах взята из публичных источников. Администрация сайта не имеет отношения к отзывам, размещёнными их авторами, и не несёт за них ответственности.

Борода и усы грязнее унитаза. Шокирующее исследование

Не читайте дальше, если у вас есть борода или усы.

Несмотря на то, что многие мужчины гордятся своей растительностью на лице, они не могут скрыть от вас грязную научную правду. Их борода содержит те же бактерии (и в таком же количестве!), что и ободок унитаза , говорится в новом исследовании.

Исследование провели специалисты из университета штата Нью-Мексико в Альбукерке. Ученые собрали образцы микрофлоры бород добровольцев с помощью гигиенических палочек, а затем подвергли их лабораторному микробиологическому анализу.

Результаты оказались, прямо скажем, шокирующими.

Хотя большая часть бактерий, которые накапливаются на бороде или усах, безвредны, в образцах ВСЕХ мужчин с растительностью на лице были обнаружены те же бактерии, которыми кишит ободок унитаза.

Степень загрязнения тоже сопоставима с туалетами.

Микробиолог Джон Голобич подтверждает: “эти же виды бактерий можно найти в человеческих фекалиях”. И добавляет: когда щетина превращается уже в бороду, это совсем не гигиенично и опасно для здоровья не только ее носителей, но и для окружающих.

“У некоторых мужчин на бороде больше опасных бактерий, чем даже в их фекалиях. Я подозревал, что ситуация плачевная, но не думал, что НАСТОЛЬКО. Я был удивлен результатами нашего анализа. Они действительно вызывают тревогу об общественном здоровье”.

Ученые проверили бороды российских мужчин на содержание опасных бактерий

А эксперты дали советы, как ухаживать за растительностью на лице

Борода нынче не просто ценный мех, а еще и новомодный тренд. Культ молодости и гладкой кожи ушел в прошлое. Секс-символ нашего времени - мужчина-охотник, этакий «сексуальный лесоруб», только без топора, но с густой и ухоженной растительностью на лице.

Однако так ли с ней легко, когда на улице жаркое лето? Ведь, судя по последним исследованиям ученых, в волосяном покрове на лице живут миллионы опасных бактерий. Последнее открытие американских ученых о бороде, уверена, обидело многих мужчин. СМИ не так давно растиражировали слова микробиолога Джона Голбича, который якобы заявил, что у некоторых мужчин на бороде больше опасных бактерий, чем на ободке унитаза с фекалиями.

Какие бактерии на самом деле обитают в мужской бороде? И почему волосы на лице вновь вернулись в моду, выяснила корреспондент «МК».

На бороде обнаружили стафилококк?

Надо сказать, что я бы на месте адептов бородатой моды тоже обиделась. Тем более что борода нынче - не просто растительность на лице, которая защищает от холода и ветра. Это новомодный атрибут брутального мена - мечты всех женщин. У тебя есть борода? Я скажу тебе да. Как-то так поется в популярной песенке.

Один мой знакомый в ответ на такое страшное заявление врачей даже предположил, что «возможно, кто-то из испытуемых перед сдачей анализов по каким-то причинам засунул голову в унитаз и забыл умыться? И что, теперь из-за этого бородачам всего мира бриться?»

Резонно, подумала я. Насколько выборка мужчин была репрезентативной, еще большой вопрос! У нас, например, в «МК» тоже найдутся приверженцы бороды. Свою растительность на лице они постоянно моют и подстригают. Так откуда там взяться фекалиям?

Чтобы подтвердить или опровергнуть неутешительные выводы западных ученых, мы решили провести собственный эксперимент. В роли испытуемых выступили трое смельчаков из «МК»: фотограф Геннадий Черкасов, журналисты Алексей Стейнерт и Алексей Сафонов. А взять пробы с волос на лице у наших героев любезно согласились в диагностическом центре при НИИ эпидемиологии и микробиологии имени Гамалеи.

Колдовали над бородачами в клинике недолго. Вся процедура заняла не более 10 минут, примерно по три минуты на каждого. Ватными тампонами лаборант быстро поводила по бороде каждого, после чего разложила материал по пробиркам с питательной средой, в которой микроорганизмы дольше сохраняют свою жизнеспособность.

Итак, результаты. По поводу бактерий из унитаза - бородачи всего мира могут выдохнуть с облегчением - никаких фекальных бактерий в бороде нет! Однако, к сожалению, ученые нашли в волосах другую довольно опасную бактерию.

Во всех образцах бород присутствует стафилококк, - шокировал меня сначала микробиолог, кандидат биологических наук Роман Овчинников, который как раз проводил исследования. Но, правда, потом немного успокоил: «Этот вид стафилококка является условно-патогенным микроорганизмом, который может присутствовать на коже любого человека. Стать возбудителем болезней он может только при определенных условиях, например, создании на коже влажной и теплой среды, нарушениях защитной функции кожи».

Кроме того, как оказалось, количество бактерий на бороде тоже имеет большое значение.

Судя по результатам, количество микроорганизмов оказалось существенным у всех трех испытуемых. Однако у Сафонова и Черкасова оно было на грани нормальных значений, а вот у Стейнерта повышенное, - пояснил он.

Значит ли это, что вероятность подхватить какую-то бяку у последнего испытуемого выше? Не обязательно, если человек в принципе совершенно здоров.

По словам врача-трихолога Татьяны Цимбаленко, самым распространенным заболеванием в данном случае является себорейный дерматит. Это воспалительное заболевание кожи у людей с гиперактивными сальными железами. Высокая плотность волос на лице приводит к возникновению своеобразного «парникового эффекта» - особенно это проявляется с повышением температуры воздуха и влажности на поверхности кожи, что как раз и создает идеальные условия для размножения микробной флоры.

А чем больше плотность волос на лице, чем гуще борода и длиннее волосы, тем выше вероятность создания такого «парника», - пояснила специалист.

Жить с вредными бактериями на лице - не самый лучший вариант для современного мачо. Поэтому настоящие бородачи ухаживают за своим сокровищем правильно и ежедневно. Денег, конечно, на это приходится потратить немало, зато есть большой плюс - не нужно бриться.

Мужчины с бородой должны мыть растительность на лице хотя бы раз в два дня, используя шампуни для нормальной и жирной кожи. А расчесывать несколько раз в день расческой с частыми зубчиками, - рекомендует трихолог Татьяна Цимбаленко. - Кроме того, стоит использовать специальные масла и кремы для ухода, при этом наносить их только по длине волос, избегая попадания на кожу.

Помогают наводить красоту на лице современным мужчинам и в новых салонах, созданных специально для сильной половины человечества - это так называемые барбер-шопы.

Здесь мужчины смогут не только подстричь бороду, усы или сделать креативную прическу, но и просто отдохнуть, как гласит слоган на одном из сайтов такого шопа, «от присутствия женщин, назойливой музыки и яркого дизайна». Будут только мужские разговоры в конфиденциальной обстановке.

Мы открылись около года назад, но клиентов у нас с каждым днем все больше, - рассказывает операционный директор одного из таких барбер-шопов Александр. - Если раньше мужчины в основном полагались на мнение женщин, жен, то теперь они с пониманием относятся к красоте. У нас в салоне полностью мужская атмосфера - клиенты могут потравить шутки, поговорить на любимые темы - про женщин и автомобили.

Клиенты салона - мужчины самых разных возрастов и социальных слоев - от студентов до крупных бизнесменов. И те, и другие готовы тратиться на брутальность.

Услуги, кстати, в таких салонах стоят недешево. Например, стрижка и бритье опасной бритвой порядка 1500 рублей, моделирование бороды - 1200 рублей, а вот просто стрижка бороды и усов - всего около 600 рублей.

За новыми трендами пристально следят и производители косметики. Уже появились специальные средства по уходу за бородой - всевозможные масла, бальзамы, воск для усов. Чем отличаются эти новинки от тех же тюбиков, но для волос?

Как пояснил эксперт, в средствах для бороды больше увлажняющих и смягчающих компонентов. Ведь борода сама по себе жестче, чем волосы. А вообще, главное в этом деле верить - в себя и свою неотразимость.

Евгения ЗОТКИНА, психоаналитик:

Как известно, мода имеет свойство повторяться. Бороду носили на Руси, она была в моде у денди в XIX веке. Еще недавно мы млели от мужчин с гладковыбритым лицом, которые постоянно рекламировали по телевизору бритвенные станки, затем их сменили красавчики с легкой небритостью. И вот теперь в тренде опять борода.

Для многих мужчин растительность на лице сегодня - это способ выделиться, а также стать харизматичнее и брутальнее на фоне женоподобных мужчин и мальчиков в обтягивающих брюках, которые стали приметой нового времени.

Кроме того, актеры театра и кино, голливудские звезды способствуют популярности этого атрибута. Они начинают отращивать бороды, и многие мужчины копируют их внешний вид, стараясь быть хоть как-то на них похожими.

Основатель Российского сообщества бородачей, организатор российского чемпионата бород и усов Илья ГЛЕБОВ:

На Западе мода на длинную бороду уже начала отходить, в тренде усы и легкая небритость. У нас же, думаю, этот тренд, наоборот, устаканивается. Многие мужчины, кто отпустил бороду, просто поняли, что им борода к лицу, и сбривать ее теперь не собираются.

- Илья, почему вы решили отрастить бороду?

Я возглавляю сообщество бородачей, и было бы странно, если бы я был без бороды, как сапожник без сапог. Вообще, целенаправленно отращивать бороду я стал с сентября 2013 года. Сейчас ее длина по средним меркам уже довольно большая - более 30 сантиметров. А до этого носил аккуратную бородку в 1,5–2 сантиметра длиной, которую иногда сбривал.

- За длинной бородой нужен и серьезный уход? Как вы заботитесь о своей растительности?

Это да, чем длиннее борода, тем больше за ней приходится ухаживать. Во-первых, бороду, как и волосы на голове, нужно регулярно мыть. Во-вторых, использовать бальзамы и масла для дополнительного питания и увлажнения. Я, например, мою бороду раз в несколько дней, укладываю феном и обязательно расчесываю. Кстати, расчесок у меня аж целых три: одна - для укладки во время сушки и две - просто чтобы расчесывать.

- Илья, а как вы вообще чувствуете себя с такой растительностью на лице? И что говорит по этому поводу жена?

Без бороды я выгляжу слишком молодо. Ну, мне так по крайней мере кажется. А жена реагирует нормально, понимает ее необходимость. Иногда спрашивает, не собираюсь ли я бороду сбривать. Я говорю «нет». Так и живем.

- На улице лето, вам сейчас с бородой не жарко?

Жарко, конечно, при этом жарко не столько лицу, сколько шее. Знаете, как девушке с длинными распущенными волосами бывает жарко, так вот и мне. Но больше проблем вызывает скорее встречный ветер, который треплет мою длинную бороду. Приходится завязывать ее резиночкой. Некоторые мужчины, знаю, заплетают косичку. Но это не мой вариант. А зимой с бородой вообще отлично, тепло и уютно. Главное, быть аккуратней с одеждой на молнии. Неприятно, если волосы в нее попадут.

Илья, а что вы думаете насчет исследования ученых, согласно которому в бороде содержатся те же бактерии, что и в фекалиях?

Скептически. С таким же успехом можно проверить мужские галстуки, на них тоже много бактерий. Кроме того, совершенно непонятно, насколько показательно данное исследование и его выводы.

Между тем, как оказалось, сообщения СМИ о фекалиях на бороде были несколько преувеличенными. В оригинале новость звучала совсем иначе. Американские ученые действительно провели исследование, взяли пробы с бород мужчин, и микробиолог Джон Голбич сказал, что в образцах были выявлены бактерии, которые живут в кишечнике человека. Эти же микроорганизмы мы можем встретить и в человеческих фекалиях. Что вполне логично. Вот и все.

Так что, мужчины, расслабьтесь - девиз «Борода, я скажу тебе «да!» никто не отменял.

На Руси мужчину встречали по бороде, по ее окладистости и густоте. Считалось, что чем гуще растительность на лице, тем лучше «порода» этого человека и больше его мужская сила.

Борода на Руси считалась национальным богатством, которое оберегалось даже негласным запретом на браки с безбородыми. Касалось это даже тех, кого природа обделила густыми волосами. Узнать их было нетрудно - по редким «козлиным» бородкам.

А вот уже с XIX века борода в России считалась признаком вольнодумства. Только бороды, которые носили купцы, старообрядцы и священники, не вызывали никаких нареканий. В СССР борода была отличительным признаком богатого мужа, академика или священника. Кроме того, наличие бороды является свидетельством независимости и отчасти революционных взглядов человека.

Федор Бондарчук, актер, режиссер, продюсер

Никита Джигурда, актер, режиссер, исполнитель песен

Филипп Киркоров, эстрадный певец

Анатолий Вассерман, инженер, ученый

Борода грязнее туалета

Эта новость, возможно, огорчит хипстеров, но согласно последнему исследованию на бороде содержится больше бактерий, чем в туалете .

Ученые утверждают, что если бы в водопроводе нашли столько же бактерий, сколько их было на среднестатистической бороде, то его бы давно закрыли на дезинфекцию.

Группа микробиологов во главе с Джоном Голобиком (John Golobic) из Нью-Мексико взяли пробы на бактерии бороды мужчин.

Микробиолог заявил, что несколько из присутствующих бактерий, которые были обнаружены, относятся к кишечным .

"Такого рода вещи можно найти в фекалиях", – рассказал он. Джон Голобик также добавил, что мужчинам стоит реже касаться лица и регулярно мыть руки .

Мужская борода – источник бактерий?

Однако эксперты предупреждают, что не стоит сразу браться за бритву, так как результаты исследования были неправильно интерпретированы.

Хотя фекалии человека состоят частично из кишечных бактерий, бактерии нельзя назвать фекалиями.

На коже человека находится множество микробов , включая и бактерии, которые обычно находятся в кишечнике, например кишечная палочка.

В фекалиях можно обнаружить также воду и целлюлозу, но никто не утверждает, что вода вредна, потому что она находится в фекалиях.

Стоит помнить, что даже если у вас нет бороды, вы все равно покрыты микробами .

В одном исследовании выяснили, что бородатые мужчины роняют больше бактерий, чем те, у кого нет бороды.

Однако есть также свидетельства того, что у людей с бородой реже находят бактерии, устойчивые к антибиотикам , а значит, ношение бороды в какой-то степени даже защищает.

Уход за бородой

Если вы отращиваете бороду, полезно знать несколько советов по ее уходу:

· Так же, как с волосами на голове, желательно использовать шампунь для мытья бороды. Лучше всего брать мягкий шампунь, чтобы предотвратить ломкость.

· Можете также использовать кондиционер , чтобы уменьшить жесткость. Хорошо смывайте кондиционер.

· Даже если вы отращиваете длинную бороду, стоит подстригать ее каждые два месяца. Если вы носите короткую бороду, нужно подстригать ее каждые несколько недель.

– это совокупность микроорганизмов, которые обитают в тонкой и толстой кишке, и образуют с организмом человека единую экосистему. В 1861 году нидерландский биолог Левенгук, который изобрел микроскоп, впервые обнаружил бактерии в образцах кала. Прошло более трёхсот лет, а учёные продолжают исследовать взаимодействие человека и одноклеточных живых существ.

Учёными описано более 400 видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике. Количество их достигает 50 триллионов, что в 1,3 раза превышает число всех клеток человеческого организма. Общая масса всех жителей кишечника достигает 2,5–3 кг. Бактерии составляют до 60% сухого остатка кала. На поддержание жизнедеятельности кишечной микрофлоры ежедневно расходуется до 20% питательных веществ, поступающих в организм с пищей.

Большая часть микроорганизмов сосредоточена в толстой кишке. Количество бактерий в 1 г ее содержимого превышает численность населения нашей планеты. Обсеменению тонкой кишки препятствует антибактериальное действие желчи, двигательная активность кишечника и – заслонка на границе подвздошной и слепой кишки.

Какие функции выполняют микроорганизмы?

• Защитная – представители нормальной микрофлоры препятствуют заселению пищеварительного тракта патогенными микробами. Они лучше приспособлены к условиям жизни в кишечнике, легче усваивают питательные вещества, выделяют компоненты, которые подавляют рост возбудителей инфекционных заболеваний.
• Пищеварительная – участвуют в расщеплении белков, углеводов и жиров, активизируют работу ферментов.
• Детоксикационная – нейтрализуют токсические вещества, которые образуются во время переваривания пищи или поступают извне.
• Восстановительная – стимулируют регенерацию клеток кишечника.
• Синтетическая – синтезируют витамины группы В, С, К, гормоны и биологически активные вещества.
• Регуляторная – бифидо- и лактобактерии регулируют метаболизм холестерина и оксалатов.
• Иммунная – образуют вещества, стимулирующие работу иммунной системы (см. подробнее ).

Знаете ли вы, что микробы кишечника имеют свой генетический потенциал?

Влияние микроорганизмов, обитающих в кишечнике, на здоровье человека зависит от наследственной информации, которая закодирована в их ДНК. Все бактерии микробиоценоза кишечника содержат в 150 раз больше генов, чем находится в геноме человека. Именно благодаря генетическому потенциалу бактерии способны выполнять различные функции.

Учёные обнаружили и выделили бактериальный ген, который отвечает за образование из соевого субстрата противоопухолевых веществ. Поэтому люди, в организме которых живут микроорганизмы – носители такого гена, практически не болеют раком костей и предстательной железы.

Может ли человек влиять на состояние микрофлоры своего кишечника?

Ежегодно учёные описывают новые заболевания и состояния, связанные с нарушением биоценоза кишечника. Это не только проблемы желудочно-кишечного тракта, но и аллергия, атеросклероз, артериальная гипертония, мочекаменная болезнь и даже депрессия.

Несбалансированное питание приводит к изменению качественного и количественного . Доказано, что при дефиците в рационе пищевых волокон биоценоз кишечника нарушается в 34,8% случаев, при низком содержании белка – в 18,8%. Кисломолочные продукты наоборот стимулируют рост полезной микрофлоры.

Употребление в пищу продуктов, содержащих красители, стабилизаторы и консерванты, негативно влияет на состояние кишечных бактерий. Поэтому старайтесь готовить пищу из экологически чистых продуктов.

При нарушении правил личной гигиены в пищеварительный тракт могут проникнуть – возбудители кишечных инфекций – и яйца гельминтов. Они размножаются, выделяют токсины и угнетают жизнедеятельность нормальной микрофлоры. В результате развивается постинфекционный дисбактериоз.

Учёными доказана взаимосвязь биоценоза кишечника и образа жизни. Например, при гиподинамии в толстой кишке активизируются протей и кишечная палочка.

Как антибиотики воздействуют на кишечную микрофлору?

Антибиотики – мощное оружие в борьбе с возбудителями опасных инфекционных заболеваний. Однако они уничтожают и . После курса лечения антибиотиками изменяется её качественный и количественный состав. Последствиями приёма антибиотиков являются боли в животе, повышенное газообразование, расстройство стула, снижение иммунитета.

Поэтому бесконтрольный приём препаратов этой группы недопустим. Назначение антибиотиков должно проводиться только по строгим показаниям, а не «на всякий случай».

Как по микрофлоре кишечника составить представление о человеке?

Учёные установили, что по составу кишечной микрофлоры можно определить:

• Примерный возраст – у пожилых уменьшается число бактерий, помогающих противостоять стрессу.
• Тип конституции – у людей, склонных к избыточному весу, в кишечнике больше бактерий, участвующих в переваривании углеводов.
• Рацион – увлечение мясом приводит к росту микроорганизмов, расщепляющих белки. У людей, предпочитающих жирную пищу, увеличивается число бактероидов и энтерококков. У любителей углеводов активизируются аэробные условно-патогенные бактерии.
• Место жительства – у японцев в кишечнике обнаружены микроскопические организмы, расщепляющие морские водоросли.

Из-за многообразия функций и роли в поддержании гомеостаза учёные предложили выделить кишечную микрофлору в самостоятельный орган . Изменение микробиоценоза кишечника нарушает согласованную работу организма и приводит к развитию заболеваний.

Человек нередко относится к своему организму сравнительно легкомысленно. Да, многие знают, где находится сердце, почки, кишечник и т.д. Некоторые имеют более глубокие познания о строении человеческого организма. Но мало кто решается взглянуть на себя не только как на личность, а как на биологический механизм, который работает по определенным законам и живет своей сложной и многомерной биологической жизнью. Так, например, далеко не все ясно себе представляют, какую важную роль играют бактерии в организме человека, насколько ценно наше биологическое сожительство с простейшими и насколько страшна бактериальная угроза.

Бактерии, без которых человеку не выжить

Организм человека населяет огромное количество бактерий, без которых человеку не выжить. Общий вес бактерий в теле человека – от 1,5 до 2,5 кг. Такой полезный устойчивый симбиоз образовался:

• в желудочно-кишечном тракте;
• на коже;
• в носоглотке и ротовой полости.

Без полезных бактерий – мутуалистов (мутуализм – форма взаимодействия, при которой каждый организм извлекает определенную пользу) – перечисленные органы моментально подверглись бы атаке болезнетворных микробов.

Разумеется, это не была бы атака в прямом смысле этого слова. Просто ничто не мешало бы болезнетворным микроорганизмам поселиться на тканях организма, размножиться на них и отравить токсичными продуктами своей жизнедеятельности.

Основной принцип работы бактерий в организме – создание такой среды на тканях органов, в условиях которой вредные микробы не могут выживать. Соответственно, попадая на кожу, в носоглотку или в желудочно-кишечный тракт, болезнетворные микробы просто погибают, поскольку среда, уже сформированная полезными микробами на тканях этих органов, является для вирулентных (опасных) прокариотов смертельной.

Это общая картина влияния полезных бактерий, локальное же воздействие микробов имеет особенности в зависимости от органа, в котором происходит такое симбиотическое взаимодействие.

Желудочно-кишечный тракт

Бактерии, населяющие желудочно-кишечный тракт человека, выполняют сразу несколько функций, благодаря которым человек имеет возможность выживать как биологический организм:

1. Микробы создают в кишечнике антагонистическую для болезнетворных микробов среду. Эта роль полезных микроорганизмов сводится к тому, что они создают в кишечнике кислую среду, а болезнетворные микробы плохо живут в кислой среде.
2. Те же полезные бактерии переваривают растительную пищу, попадающую в кишечник. Ферменты, синтезируемые организмом человека, не в состоянии переваривать клетки растений, содержащие целлюлозу, а бактерии питаются такими клетками беспрепятственно, играя тем самым еще одну важную роль.
3. Также полезные бактерии синтезируют необходимые человеку витамины групп В и К. Роль витаминов группы К – обеспечение обмена веществ в костях и соединительных тканях. Роль витаминов группы В глобальна. Эти низкомолекулярные органические соединения участвуют в огромном количестве процессов: от высвобождения энергии из углеводов до синтеза антител и регулировки нервной системы. Несмотря на то что витамины группы В присутствуют во многих продуктах, именно благодаря синтезу их кишечной микрофлорой организм получает то количество этих витаминов, которое необходимо для нормальной жизнедеятельности человека.

Основная часть полезной кишечной микрофлоры – молочнокислые бактерии. Несмотря на то что у этих бактерий могут быть разные названия, тип воздействия на организм у них один и тот же. Молочнокислые бактерии сбраживают природные сахара, в результате чего образуется такой продукт, как молочная кислота.

Наиболее популярные сегодня молочнокислые микроорганизмы – лактобактерии и бифидобактерии, именно их рекламируют как основное пробиотическое средство в составе полезных продуктов.

• Бифидобактерии – нитчатые молочнокислые микроорганизмы, которые устилают поверхность кишечника и не дают вредным микробам закрепиться и размножиться на его стенках. Общий вес молочнокислых бифидобактерий в соотношении с другими бактериями-симбионтами составляет около 80%.
• Лактобактерии – грамположительные молочнокислые палочки, основная роль которых – не только переваривание растительной пищи и создание антагонистической среды, а еще и стимуляция синтеза антител. Это микроорганизмы, оказывающие огромное влияние на иммунную систему человека.

Data-lazy-type="image" data-src="https://probakterii.ru/wp-content/uploads/2015/08/bakterii-v-produktah.png" alt="молочнокислые бактерии" width="400" height="250" srcset="" data-srcset="https://probakterii.ru/wp-content/uploads/2015/08/bakterii-v-produktah..png 300w" sizes="(max-width: 400px) 100vw, 400px">

Кроме полезных молочнокислых прокариотов, в ЖКТ есть и условно вредные – бактерии группы кишечной палочки. Несмотря на то что они тоже могут оказывать благотворное воздействие, например, бактерии группы кишечной палочки также синтезируют витамины группы К, при увеличении их количества в ЖКТ влияние становится вредным: кишечные палочки отравляют организм токсинами.

Общий вес кишечных палочек, которые присутствуют в организме человека, очень незначительный в сравнении с двумя килограммами полезных микроорганизмов.

Бактерии на коже, во рту и в носоглотке

Микроорганизмы, которые населяют кожные покровы человека, играют роль естественного биологического щита, они также не дают возможность вредным бактериям развить активную деятельность на коже и тем самым оказывать отравляющее влияние на весь организм.

Основными бактериями, которые контролируют безопасность кожи, рта и носоглотки, являются:

• микрококки;
• стрептококки;
• стафилококки.

Стрептококки и стафилококки имеют в своем роду вредных (патогенных) представителей, которые могут отравлять организм.

Причины заболеваний

Возникает логичный вопрос: если человек со всех сторон защищен биологическим щитом, тогда почему же люди все-таки болеют, почему этот щит не срабатывает?

Сопротивляемость организма патогенным агентам во многом зависит от иммунитета. Поэтому важным является то, сколько бактерий в ЖКТ трудятся над тем, чтобы иммунная система была достаточно активной.

Вторым важным обстоятельством являются характеристики самого вредного агента и способы его влияния на организм.

Так, долгое время смертельной угрозой для человека был тиф.

Тиф – сборное название нескольких смертельных болезней, которые унесли массу жизней, пока не были найдены способы их лечения.

Общие черты, характерные для всех видов тифа:

• человек быстро теряет вес;
• на фоне интоксикации и потери веса начинается сильная лихорадка;
• все указанные болезненные проявления вызывают сильнейшее нервное расстройство и человек погибает.

Несмотря на общие симптомы, причины, вызывающие тиф, каждый раз разные.

Бактерии-возбудители болезней

В кишечниках вшей большое количество риккетсий. Однако вероятность инфицирования зависит не от того, сколько вшей находится в непосредственной близости к человеку, а от того, как активно человек начинает бороться с вшами. Расчесывание вшей на себе – основная причина заражения сыпным тифом. Именно из раздавленного кишечника вши риккетсии попадают в ранки на коже и далее в кровоток человека.

Основные симптомы сыпного тифа:

• лихорадка (температура тела выше 40ºС);
• боль в спине;
• розовая сыпь в области живота;
• сознание больного заторможено почти до состояния комы.

Лечение сыпного тифа, так же как и лечение любых бактериальных инфекций, основано на антибиотиках. Для лечения этого вида тифа используются антибиотики тетрациклиновой группы.

Еще один страшный вид тифа – возвратный. Его переносят клещи и вши. Но именно возбудителями являются бактерии спирохеты боррелии. Заражение происходит во время укуса клеща.

Основные симптомы при заражении:

• рвота;
• увеличивается селезенка и печень;
• начинается психическое расстройство и галлюцинации.

Те же симптомы возникают, если переносчиками были вши.

Лечение – антибиотики пенициллиновой и левомицетиновой группы, а также мышьяковистые препараты.

Брюшной тиф. Возбудитель – патогенная бактериальная палочка из рода Сальмонелл. Этот вид тифа опасен только для человека, животные брюшным тифом не болеют. Возбудители проникают в желудок с едой. Основные симптомы:

• появление бактерий в моче (бактериемия);
• общие симптомы интоксикации (бледность, головная боль, нарушение сердечных ритмов);
• вздутый живот;
• бред, галлюцинации и прочие психические нарушения.

Лечение осуществляется также антибиотиками левомицетиновой и пенициллиновой групп и сопровождается общеукрепляющей терапией.

Кроме возбудителей тифа, человеку угрожает масса других патогенных микробов, своевременное выявление которых, а также определение симптомов инфекции, ее идентификация и лечение могут стоить человеку жизни.

Та же чума – заболевание с высокой летальностью, причиной которого является чумная палочка. Симптомы – потеря веса, лихорадка и обезвоживание организма. Человек погибает именно от обезвоживания.

Переносчиками чумной палочки могут быть грызуны, домашние животные, насекомые.

Лечение чумы осуществляется при помощи антибиотиков стрептомициновой группы. Важную роль играет профилактика и общее укрепление организма.

Специалисты подсчитали, что общий вес бактерий, живущих в организме человека, составляет два килограмма. Только во рту обитает около 40 000 бактерий.

И, скажем, во время поцелуя мы обмениваемся бактериями почти трехсот видов. А ведь есть еще и вирусы, болезнетворные грибки.... Сколько их попадает к нам вместе с пищей, дыханием, через грязные руки.... По счастью, природа вооружила нас \"внутренними войсками\" - иммунной системой.

Но если иммунитет ослаблен, то осенью, когда приходит время простуд, бактерии выходят из-под контроля. И тогда болезни следуют одна за другой. Не помогают даже лекарства.

Что же делать?

Не стоит сразу бежать в аптеку за лекарствами, которые искусственно подстегивают защитную систему организма. Иммуностимуляторы тоже далеко не безвредны. Как и любое лекарство, они имеют побочные эффекты. Кроме того, чрезмерная активность иммунитета опасна сама по себе. Ведь его задача - убить проникшего в организм чужака (вирус, микроб, грибок, трансплантированную ткань) во что бы то ни стало, жертвуя даже здоровыми тканями вокруг. И гиперактивная иммунная система может начать войну не только против вирусов и бактерий, но против вашего сердца, суставов, кожи, вызвать аллергические заболевания, привести к смертельно опасному инфекционно-токсическому шоку.

Но позаботиться, чтобы защитные силы всегда были на высоте, конечно, нужно. Вот семь советов для тех, у кого ослаб иммунитет.

1 Начните правильно питаться

Кишечник играет чуть ли ни основную роль в формировании иммунитета. Вот что требуется иммунной системе для нормальной работы:

Жиры, белки и углеводы в оптимальных количествах.Из овощей и фруктов он получает витамины, минеральные вещества и клетчатку, которая регулирует его работу. В зеленом горошке кроме всего прочего содержатся природные пребиотики, поддерживающие кишечную флору.

В луке, чесноке и зелени - фитонциды, очищающие от микробов. Листья сельдерея укрепляют защитные силы организма, оказывают антисептическое, противовоспалительное и ранозаживляющее действие.

Малина - природный антибиотик, обладает не только потогонным и жаропонижающим, но еще противовирусным и антибактериальным действием. Мясо, яйца и молочные продукты содержат животные белки, необходимые для формирования крепкого иммунитета.

Природные адаптогены - женьшень, лимонник китайский, родиола розовая, элеутерококк и чеснок усиливают синтез белков, активизируют обмен и повышают тонус организма, а эхинацея стимулирует работу макрофагов - внутриклеточных воинов.

2. Постарайтесь лучше высыпаться

Хорошо отдохнувший и восстановившийся за ночь организм значительно эффективнее борется с болезнями.

3. Закаляйтесь

Начинать закалку лучше, конечно, летом - с купания в речке, море, обливаний, воздушных и солнечных ванн. Но не отчаивайтесь. Закаляться можно и зимой. При этом совсем не обязательно нырять в прорубь или выливать ведро ледяной воды на голову. Это авральные методы. После купания в ледяной воде в кровь выбрасывается такое количество антител, что они могут защищать нас примерно двое суток. Это, безусловно, эффективно, но истощает резервы иммунной системы. Поэтому лучше просто начать по утрам принимать душ, постепенно снижая температуру воды с 30 градусов до 15. Или обливать холодной водой ноги, постепенно двигаясь вверх, пока не привыкнет полностью все тело.

Не забудьте про баню - это тоже очень действенное закаливающее средство.

4. Больше двигайтесь, займитесь спортом

На иммунную систему хорошо действует фитнес и бассейн. Такие занятия тренируют кровоток, выводят продукты распада и усиливают восстановительные процессы. Зимой очень полезно ходить на лыжах, кататься на коньках или просто больше гулять на свежем воздухе - лучше всего в парке или в лесу. В лесном воздухе почти нет пыли, а значит, и тяжелых ионов, угнетающе действующих на здоровье. А вот живительного кислорода - хоть отбавляй. Гектар дубового леса, например, ежегодно продуцирует 830 кг кислорода, березового - 725, соснового - 540.

5. Не игнорируйте прививки

Зачем попусту напрягать иммунитет болезнями, если от них можно заранее привиться. Современные вакцины надежно защищают от сезонных эпидемий гриппа, ОРВИ, простуд, а следовательно, и от тяжелых осложнений. Потому что лимфоциты обладают \"иммунной памятью\" и быстро побеждают уже знакомого врага большой армией антител. На этом принципе основаны все вакцины.

6. Больше радуйтесь жизни

Наша психика способна воздействовать на иммунную систему. Положительные эмоции, приятные впечатления, задорный смех способствуют выработке эндорфинов - гормонов радости, которые являются крепким защитным барьером от любого недуга.

7. Постарайтесь снизить нагрузку на иммунитет

Его главные враги:

Плохая экология.
Стрессы.
Несбалансированное и недостаточное питание.
Курение.
Злоупотребление алкоголем.
Бездумный прием антибиотиков.
Простудные и инфекционные заболевания.
Сезонные авитаминозы.

Бактерии это самый древний организм на земле, а также самый простой в своем строении. Он состоит всего из одной клетки, которую можно увидеть и изучить только под микроскопом. Характерным признаком бактерий является отсутствие ядра, вот почему бактерии относят к прокариотам.

Некоторые виды образовывают небольшие группы клеток, такие скопления могут быть окружены капсулой (чехлом). Размер, форма и цвет бактерии сильно зависит от окружающей среды.

По форме бактерии различаются на: палочковидные (бациллы), сферические (кокки) и извитые (спириллы). Встречаются и видоизмененные – кубические, С-образные, звездчатые. Их размеры колеблются от 1 до 10мкм. Отдельные виды бактерий могут активно передвигаться при помощи жгутиков. Последние иногда превышают размер самой бактерии в два раза.

Виды форм бактерий

Для движения бактерии используют жгутики, количество которых бывает различное – один, пара, пучок жгутиков. Расположение жгутиков также бывает разным – с одной стороны клетки, по бокам или равномерно распределены по всей плоскости. Также одним из способов передвижения считается скольжение благодаря слизи, которой покрыт прокариот. У большинства внутри цитоплазмы есть вакуоли. Регулировка ёмкости газа в вакуолях помогает им двигаться в жидкости вверх или вниз, а также перемещаться по воздушных каналах почвы.

Ученые открыли более 10 тысяч разновидностей бактерий, но по предположениям научных исследователей в мире существует их более миллиона видов. Общая характеристика бактерий дает возможность определиться с их ролью в биосфере, а также изучить строение, виды и классификацию царства бактерий.

Места обитания

Простота строения и быстрота адаптации к окружающим условиям помогла бактериям распространиться в широком диапазоне нашей планеты. Они существуют везде: вода, почва, воздух, живые организмы – всё это максимально приемлемое место обитания для прокариотов.

Бактерии находили как на южном полюсе, так и в гейзерах. Они есть на океанском дне, а также в верхних слоях воздушной оболочки Земли. Бактерии живут везде, но их количество зависит от благоприятных условий. К примеру, большая численность видов бактерий проживает в открытых водоемах, а также почве.

Особенности строения

Клетка бактерии отличается не только тем, что в ней нет ядра, но и отсутствием митохондрий и пластид. ДНК данного прокариота находится в специальной ядерной зоне и имеет вид замкнутого в кольцо нуклеоида. У бактерии строение клетки состоит из клеточной стенки, капсулы, капсулоподобной оболочки, жгутиков, пили и цитоплазматичной мембраны. Внутреннее строение оформляют цитоплазма, гранулы, мезосомы, рибосомы, плазмиды, включения и нуклеоид.

Клеточная стенка бактерии выполняет функцию обороны и опоры. Вещества могут свободно протекать сквозь неё, благодаря проницаемости. Данная оболочка имеет в своем составе пектин и гемицеллюлозу. Некоторые бактерии выделяют особую слизь, которая может помочь защититься от пересыхания. Слизь формирует капсулу – полисахарид по химическому составу. В такой форме бактерия способна переносить даже очень большие температуры. Также она выполняет и другие функции, к примеру слипание с любыми поверхностями.

На поверхности клетки бактерии находятся тонкие белковые ворсинки – пили. Их может быть большая численность. Пили помогают клетке передавать генетический материал, а также обеспечивают слипание с другими клетками.

Под плоскостью стенки находится трехслойная цитоплазматичная мембрана. Она гарантирует транспорт веществ, а также имеет немалую роль в образовании спор.

Цитоплазма бактерий на 75 процентов произведена из воды. Состав цитоплазмы:

• Рыбосомы;
• мезосомы;
• аминокислоты;
• ферменты;
• пигменты;
• сахар;
• гранулы и включения;
• нуклеоид.

Обмен веществ у прокариотов возможен, как с участием кислорода, так и без его него. Большая их часть питаются уже готовыми питательными веществами органического происхождения. Очень мало видов способны сами синтезировать органические вещества из неорганических. Это сине-зеленые бактерии и цианобактерии, которые отыграли немалую роль в формировании атмосферы и насыщении её кислородом.

Размножение

В условиях, благоприятных для размножения, оно осуществляется почкованием или вегетативно. Бесполое размножение происходит в такой последовательности:

1. Клетка бактерии достигает максимального объема и содержит необходимый запас питательных веществ.
2. Клетка удлиняется, посередине появляется перегородка.
3. Внутри клетки происходит дележ нуклеотида.
4. ДНК основная и отделенная расходятся.
5. Клетка делится пополам.
6. Остаточное формирование дочерних клеток.

При таком способе размножения нету обмена генетической информацией, поэтому все дочерние клетки будут точной копией материнской.

Процесс размножения бактерий в неблагоприятных условиях более интересен. О способности полового размножения бактерий ученые узнали сравнительно недавно – в 1946 году. У бактерий нет разделения на женские и половые клетки. Но ДНК у них встречается разнополое. Две такие клетки при приближении друг к другу образовывают канал для передачи ДНК, происходит обмен участками – рекомбинация. Процесс довольно длительный, результатом которого являются две совершенно новые особи.

Большинство бактерий очень сложно увидеть под микроскопом, так как они не имеют своей окраски. Немногие разновидности имеют пурпурный или зеленый окрас, благодаря содержанию в них бактериохлорофилла и бактериопурпурина. Хотя если рассматривать некоторые колонии бактерий, становится ясно, что они выделяют окрашиваемые вещества в среду обитания и приобретают яркую окраску. Для того, чтобы подробней изучать прокариотов, их окрашивают.

Классификация

Классификация бактерий может быть основана на таких показателях, как:

• Форма
• способ передвижения;
• способ получения энергии;
• продукты жизнедеятельности;
• степень опасности.

Бактерии симбионты живут в содружестве с иными организмами.

Бактерии сапрофиты проживают на уже отмерших организмах, продуктах и органических отходах. Они способствуют процессам гниения и брожения.

Гниение очищает природу от трупов и других отходов органического происхождения. Без процесса гниения не было бы круговорота веществ в природе. Так в чем же состоит роль бактерий в круговороте веществ?

Бактерии гниения - это помощник в процессе расщепления белковых соединений, а также жиров и других соединений, содержащих в себе азот. Проведя сложную химическую реакцию, они разрывают связи между молекулами органических организмов и захватывают молекулы белка, аминокислот. Расщепляясь, молекулы высвобождают аммиак, сероводород и другие вредные вещества. Они ядовиты и могут вызывать отравление у людей и животных.

Бактерии гниения быстро размножаются в благоприятных для них условиях. Так как это не только полезные бактерии, но и вредные, то чтобы не допустить преждевременного гниения у продуктов, люди научились их обрабатывать: сушить, мариновать, солить, коптить. Все эти способы обработки убивают бактерии и не дают им размножаться.

Бактерии брожения при помощи ферментов способны расщеплять углеводы. Эту способность люди заметили еще в древние времена и используют такие бактерии для изготовления молочнокислых продуктов, уксусов, а также других продуктов питания до сих пор.

Бактерии, трудясь в совокупности с другими организмами, делают очень важную химическую работу. Очень важно знать какие есть виды бактерий и какую пользу или вред приносят для природы.

Значение в природе и для человека

Выше уже отмечалось большое значение многих видов бактерий (при процессах гниения и различных типах брожения), т.е. выполнение санитарной роли на Земле.

Бактерии также играют огромную роль в круговороте углерода, кислорода, водорода, азота, фосфора, серы, кальция и других элементов. Многие виды бактерий способствуют активной фиксации атмосферного азота и переводят его в органическую форму, способствуя повышению плодородия почв. Особо важное значение имеют те бактерии, которые разлагают целлюлозу, являющиеся основным источником углерода для жизнедеятельности почвенных микроорганизмов.

Сульфатредуцирующие бактерии участвуют в образовании нефти и сероводорода в лечебных грязях, почвах и морях. Так, насыщенный сероводородом слой воды в Черном море является результатом жизнедеятельности сульфатредуцирующих бактерий. Деятельность этих бактерий в почвах приводит к образованию соды и содового засоления почвы. Сульфатредуцирующие бактерии переводят питательные вещества в почвах рисовых плантаций в такую форму, которая становится доступной для корней этой культуры. Эти бактерии могут вызывать коррозию металлических подземных и подводных сооружений.

Благодаря жизнедеятельности бактерий почва освобождается от многих продуктов и вредных организмов и насыщается ценными питательными веществами. Бактерицидные препараты успешно используются для борьбы с многими видами насекомых-вредителей (кукурузным мотыльком и др.).

Многие виды бактерий используются в различных отраслях промышленности для получения ацетона, этилового и бутилового спиртов, уксусной кислоты, ферментов, гормонов, витаминов, антибиотиков, белково-витаминных препаратов и т.д.

Без бактерий невозможны процессы при дублении кожи, сушке листьев табака, выработке шелка, каучука, обработке какао, кофе, мочении конопли, льна и других лубоволокнистых растений, квашении капусты, очистке сточных вод, выщелачивании металлов и т.д.