Мать-и-мачеха. Её лечебные свойства и применение
Мать-и-мачеха радует нас первыми весенними цветками. Это настоящее растение весны. Еще лютуют морозы и только-только появились проталинки, а мать-и-мачеха уже показала свои золотистые цветочки. Укутанные теплыми волосками, они превосходно чувствуют себя. Когда пригревает солнце, цветы распускаются, расправляются. Но если ожидается мороз, холодная весенняя непогода, цветки немедля прячутся в пушистый воротник, который сохраняет нежные лепестки от стужи. В народе по цветам мать-и-мачехи определяют погоду, а еще мать-и-мачеха обладает уникальными лечебными свойствами. С древних времен травники уважали это растение и широко использовали его в народной медицине.
Легенда о мать-и-мачехе
Странное название этого растения породило много сказок и легенд примерно одинакового сюжета. Счастливо, согласно жила семья, покуда не заболела, а потом и умерла мать. Ссутулился хозяин дома, затихли песни и радостные игры у ребятишек. Соседка, вдова молодая, которую покойница никак не жаловала, ловко вошла в доверие и перебралась в осиротевший дом новой женой. С виду вроде бы все хорошо: дети ухоженные, муж доволен. Но стали замечать люди, что жизнь в семье будто замерла. Мачеха говорит тепло, а холодом веет, проведет рукой по волосам словно репьев насажает. Как пригрело весеннее солнце, младшая дочь от тоски стала на косогор к речке бегать, слезы выплакивать. Как-то раз подняла голову, а у ног цветочек желтенький расцвел. В тот день навсегда исчезла мачеха, след ее простыл. А цветок каждую весну появляется. Посмотрит, хорошо ли детям, и снова пропадет. На его месте летом листья вырастают, сверху холодные, а снизу теплые, мягкие.
Мать-и-мачеха описание растения
Мать-и-мачеха - это многолетнее, травянистое растение из семейства сложноцветных. Цветоносные побеги толстые, короткие, покрыты слоем пушистых волосков. Цветочная корзинка одна, цветки расположены в несколько рядов. По краям корзинки цветки язычковые, в середине трубчатые, с желтоватым хохолком.
Пока растение цветет, стебель вытягивается, цветоложе выпячивается, цветки, превратившиеся к этому времени в семена, ветер легко сдувает и разносит во все стороны. Попадая на благоприятную почву, семена прорастают за несколько часов. Кроме того, растение мать-и-мачехи обладает большой живучестью и подвижностью, корневище которого расползается далеко от основной части.
Листы мать-и-мачехи круглые, зеленые сверху, с обратной стороны беловойлочные, пушистые, выходят после цветения.
Собирают листья мать-и-мачехи в середине июля, хорошо развитыми. Более ранний или поздний сбор не даст хорошего сырья.
Листья обрывают без черешков, сушат в тени, разложив тонким слоем. При сортировке почерневшие и побуревшие выбрасывают.
Лечебные свойства мать-и-мачехи
Люди давно прознали о лечебных свойствах мать-и-мачехи. Лечит ли это растение тоску, как утверждает легенда никто не знает, но определенно помогает мать-и-мачеха при кашле. Недаром древние знахари называли мать-и-мачеху «туссиляго» - от латинского слова «туссус», что означает «кашель».
Лекарственные вытяжки из листьев и цветов мать-и-мачехи успокаивают кашель, растворяют мокроту и слизистые выделения, усиливают их отделение, ослабляют и прекращают воспалительные процессы, возбуждают аппетит, стимулируют работу различных желез, облачают мягчительным и потогонным действием, заживляют раны.
.jpg)
В научной медицине листья и цветы мать-и-мачехи признаны эффективным отхаркивающим средством. Настой делают при бронхиальной астме, бронхоэктазах, абсцессе легких. Мать-и-мачеха входит в состав грудных сборов.
Мать-и-мачеха в народной медицине
В народной медицине листья и цветы мать-и-мачехи применяются при болезнях сердца, одышке, кашле, а также при катарах желудка и кишок, при почечных заболеваниях и воспалении мочевого пузыря.
При насморке втягивают в нос сок, выжатый из свежих листьев мать-и-мачехи ;
Отвар и настой листьев
применяют в виде обмываний, компрессов и примочек, помогает он, когда воспалена кожа, при опухолях и язвах.
Настой листьев , систематически применяемый, очищает полость рта и горла. С ним также делают клизмы при воспалительных процессах кишечника.
Концентрированным отваром из листьев мать-и-мачехи и крапивы, взятых поровну, моют голову при зуде кожи и выпадении волос.
Лекарственные сборы с мать-и-мачехой
В аптеках можно приобрести лекарственные сборы, в состав которых входит мать-и-мачеха. Есть несколько видов сборов.
- Листья мать-и-мачехи - 20 г, корень алтея - 40 г, корень солодки - 15 г, цветы коровяка - 10 г, плоды фенхеля - 10 г. Столовую ложку смеси залить 0,5 л холодной волы, настоять 2 часа, прокипятить, процедить и выпить теплым в несколько приемов за день. Применяется при хронических бронхитах.
- Листья мать-и-мачехи - 5 г, цветы коровяка -5 г, цветы мальвы лесной - 10 г, трава чабреца - 10 г, плоды аниса - 5 г, корень алтея - 10 г, корень солодки - 25 г. Столовую ложку смеси залить на 2 часа 0,5 л холодной воды, вскипятить, процедить и выпить теплым в течение дня. При простудном заболевании это отхаркивающее средство.
- Листья мать-и-мачехи, цветы липы, кору ивы, плоды аниса, ягоды малины взять поровну. Столовую ложку смеси запарить 0,5 л кипятка, продержать на водяной бане 5 минут, процедить и пить отвар горячим, как чай, за несколько приемов.
- 15 г листьев мать-и-мачехи измельчить, залить 1 стаканом кипятка, настоять до охлаждения, процедить и выпить в течение дня дробными лозами. 20 г измельченных листьев или цветов настоять в 1 л кипятка. Принимать по одной четверти стакана 4 раза в день при воспалении желудка, кишечника, мочевого пузыря и почечных заболеваниях. Листья мать-и-мачехи - 2 части, корень алтея - 2 части, трава душицы - 1 часть, 1 столовую ложку измельченной смеси заварить 2 стаканами кипятка, настоять 20 минут, процедить и принимать в теплом виде по половине стакана через 3 часа.
Следует помнить! По ошибке можно собрать листья белокопытника, растущего в тех же местах, где и мать-и-мачеха. Однако у белокопытника лист треугольной формы, с глубоким вырезом у основания и толстой жилкой вдоль края выреза.
(лат. Tussil a go ) - род многолетних травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae ). Единственный вид - Мать и мачеха обыкновенная (Tussil a go f a rfara ). В народе это растение имеет очень много названий – мать трава, водный лопух, лапуха студеная, подбел, двуличник, белокопытник. Трава широко распространена на территории Евразии (Западная Европа, Сибирь, Казахстан, горы средней и малой Азии), в Северной Африке и Северной Америке. Для роста мать и мачеха предпочитает глинистые и влажные грунты, свободные от дерна. Хотя встретить ее можно на галечных и песчаных речных отмелях. Растет по берегам рек, озер, на лугах, по насыпям, склонам оврагов и оползней. Наиболее вредоносна мать и мачеха в посевах овощных культур, так как она очень быстро развивается и интенсивно растет, что приводит к полному вытеснению других растений.
Мать и мачеха описание
Корневая система в виде длинного, ползущего, ветвистого корневища, которое углубляется в почву примерно на 1 м. Из почек, находящихся на корневище, образуется два типа побегов: вегетативные и цветоносные. Уже ранней весной начинают развиваться цветоносные побеги, они прямостоячие, невысокие, высотой до 30 см. На каждом побеге находится головка (цветок), которая увядает после цветения. Головки ярко-желтого цвета диаметром 2-2,5 см. Цветки оба полые, но бесплодные. При созревании головки становятся пушистыми, очень похожими на одуванчик. Период цветения начинается, как только сойдет снег, ранней весной.
Плод – слегка изогнутая семянка цилиндрической формы с хохолком. Цветоносные побеги после цветения отмирают.
Вегетативные побеги начинают развиваться через некоторое время после начала цветения. Эти побеги несут несколько округло-сердцевидных, неравномерно-зубчатых листьев на длинных черешках, которые образуют розетку. Верхняя поверхность этих листьев гладкая, а нижняя – беловойлочная. Если прикоснуться к листу ладонью, можно почувствовать, что снизу листочек теплый, а сверху холодный.
Растение очень плодовито. Максимальное количество семян, которое способно дать одно растение – приблизительно 19 тысяч семян. Семена обладают высокой всхожестью и прорастают в почве с глубины до 2 см.
Мать и мачеха вредоносность
Мать и мачеха приносит вред сельскому хозяйству, засоряя плантации с культурными овощами. Меры борьбы с этим сорным растением должны быть направлены на уничтожение молодых розеток. Максимальная эффективность данного метода будет достигнута на ранних стадиях развития растения. Очень хорошие результаты в борьбе показывает сочетание приемов поверхностной обработки с послойным глубоким рыхлением и подрезание корневищ. К гербицидам широкого применения мать и мачеха проявляет устойчивость. Необходимо использовать вещества, которые проникают в корневище. Например, тордан, банвел.
Мать и мачеха лечебные свойства
С давних времен мать и мачеха считалась лекарственным растением. В Древней Греции и Риме ее назначали при лечении бронхиальной астмы и бронхитов. В Париже эмблемой аптек было изображение этого растения. Такие эмблемы вывешивали над каждой лавкой, в которой продавались лекарственные травы.
В качестве лечебного сырья используют надземную часть растения. Головки цветка собирают во время цветения, то есть в марте-апреле. Их обычно отделяют от стебля. Сушить необходимо в тени, разложив на бумаге одним слоем. К сбору листьев приступают после цветения, когда они станут гладкими, но еще не начнут покрываться бурыми пятнами. Самое подходящее для этого время начало лета. Сушить листья нужно так точно, как и цветки, в тени и в один слой. Высушенные соцветия хранятся два года, а листья — три года.
Растение очень богато полезными микроэлементами. В листья содержится цинк, что позволяет использовать мать-и-мачеху как противовоспалительное средство при лечении ангин, охриплости голоса, ларингита, простуды и прочих инфекционных заболеваний. Настойка травы применяется наружно при лечении кожных инфекций, ран, ожогов. Мать и мачеха благотворно влияет на пищеварительную систему, ослабляет диарею и является стимулятором аппетита.
Также мать и мачеха незаменимый помощник в поддержании и восстановлении красоты кожи и волос. Это растение имеет высокое содержание аминокислот – цистина, серы и диоксида кремния. Цистин способствует укреплению и росту волос, высокий уровень кремния успокаивает кожу головы, устраняет перхоть и ороговевшие клетки, придает эластичность и блеск волосам. Повысить эластичность кожи поможет экстракт мать и мачехи, благодаря этому экстракту регулируется работа сальных желез.
Мать и мачеха способна нормализовать обмен веществ. Иногда ее применяют для похудения.
Применение лекарственных средств на основе этого растения имеет противопоказания. Не стоит употреблять настой и отвары длительное время, более 1,5 месяцев. Нельзя давать детям до двух лет. Также запрещается принимать мать и мачеху в период беременности и кормящим женщинам. Людям с заболеваниями печени ни в коем случае нельзя употреблять в любом виде это растение.
Будьте осторожны! Самолечение опасно для жизни и здоровья. Перед использованием препаратов обязательно нужно посетить врача.
Мать и мачеха фото
Мать и мачеха обыкновенная (Tussilago farfara) 
Листья мать и мачехи обыкновенной (Tussilago farfara) 
Семена мать и мачехи обыкновенной (Tussilago farfara)
Мать-и-мачеха представляет собой травянистое многолетнее растение из семейства сложноцветных, научное название Tussilágo. Мать-и-мачеха, в отличие от большинства растений, расцветает прежде чем появятся листья.
Цветет растение ранней весной в конце марта или начале апреля, цветы желтого или бурового цвета на цветоносах высотой от 10 до 25 см. После созревания цветы преобразуются в пушистые головки. Растение имеет ветвистое ползучее корневище.
После окончания периода цветения появляются листья, которые в виде розеток располагаются на толстых длинных стеблях. Листья сердцевидные, размером примерно с ладонь. Верхняя часть листа гладкая, нижняя покрыта белыми ворсинками. Верхняя часть листа мать-и-мачехи на ощупь холодная, а нижняя — теплая. От этого свойства растение берет свое название.
Основной средой обитания растения являются глинистые берега рек, овраги, канавы, иногда растет как сорняк в поле. Мать-и-мачеха произрастает в основном в Северной Америке, Северной Африке и Евразии.
Фотографии мать и мачехи
Во времена Древнего Рима считалось, что мать-и-мачеха оказывает на организм смягчающее воздействие. Применялись отвары не только из листьев, но и из корневищ растения, в качестве лекарства от лихорадки, чахотки, удушья и хрипоты.
В современной медицине мать-и-мачехе нашлось место, как лекарству от кашля. Основное применение мать-и-мачехи сводится к лечению заболеваний горла, легких и бронхов.
Травяной сбор из мать-и-мачехи применяют при хроническом бронхите, эмфиземе легких, ларингите и других расстройствах. Они разжижают бронхиальную слизь и облегчают отхаркивание мокроты.
Помимо этого отвар из мать-и-мачехи применяют при гнойных воспалениях детородных органов, болях в почках, при ушибах и повреждениях. Однако применять мать-и-мачеху в этих случаях необходимо осторожно и умеренно. Мать-и-мачеха обладает потогонным, желчегонным и противовоспалительным действием, оказывает общеукрепляющее влияние на организм, а также помогает заживлять различные раны.
Народная медицина применяет мать-и-мачеху как средство, способствующее повышению аппетита и улучшающее пищеварение. Мать-и-мачеха применяется при язве желудка, при воспалениях слизистой оболочки желудка и кишечника.
Еще Авиценна считал, что мать-и-мачеха — лучшее лекарство от расстройств дыхания и болезней горла. Даже дым горящих листьев мать-и-мачехи облегчает дыхание.
Размятые листья мать-и-мачехи применяют при варикозном расширении вен, гнойных воспалениях, выпадении волос и перхоти.
Противопоказания
Применение мать-и-мачехи строго запрещено беременным женщинам и кормящим матерям, а также следует избегать применения растения детям до 2 лет. Прием мать-и-мачехи может послужить причиной аборта. Безусловно нельзя превышать рекомендуемую дозировку.
В состав мать-и-мачехи входят пирролизидиновые алкалоиды, это малоизученные вещества, однако некоторые их виды уже применяют в медицине. Алкалоиды оказывают отрицательное влияние на печень. Поэтому принимать препараты на основе мать-и-мачехи нельзя более шести недель в год. Запрещается принимать мать-и-мачеху людям, имеющим проблемы с печенью или страдающим алкоголизмом.
Доброго времени суток, дорогие читатели!
В сегодняшней статье мы рассмотрим с вами замечательное лекарственное растение - мать-и-мачеха, а также его лечебные и другие полезные свойства, применение, противопоказания, состав и лечение мать и мачехой. Итак…
Мать-и-мачеха — описание
Мать-и-мачеха (лат. Tussilago) – многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, или Астровые (Asteraceae).
Другие названия растения: мать-и-мачеха обыкновенная, мать трава, белокопытник, подбел, двуличник, водяной лопух, камчужная трава, лапуха студенная, околоречная трава.
Предпочитает произрастать на влажных и глинистых грунтах — вдоль берегов рек и озёр, на лугах, по насыпям и т.д. Мать и мачеха первой чувствует начало весны, зацветает как только сойдет снег, ярко жёлтыми цветками 2-2,5 см в диаметре. При созревании цветки превращаются в пушистые головки, похожие на .
Корневища растения ползучие и толстые. Листья появляются только после цветения, в виде розетки, на длинных и толстых черешках. Размер листьев разный, зачастую с раскрытую ладонь. Снизу они покрыты слоем белых волосков, а сверху гладкие, тёмно-зелёного цвета. При прикосновении лист сверху кажется холодным, а снизу тёплым.
В народной медицине лечение мать-и-мачехой применяется как самостоятельно, так и в составе сборов. Для лечения используют цветки и молодые листья. Цветки заготавливают ранней весной (во время цветения), а молодые листья сразу после цветения, созревания и осыпания семян. Срок хранения сырья — 2 года.
Химический состав мать-и-мачехи
Лечебные свойства мать и мачехи обусловлены богатым составом этого растения.
В состав мать-и-мачехи входят следующие вещества:
- слизь (до 8%, является основным компонентом), при ее гидролизе образуются глюкоза, галактоза, пентозы и уроновые кислоты;
- горькие гликозиды (2,63%);
- тритерпеновые сапонины;
- органические кислоты (галловая, яблочная, винная, аскорбиновая);
- стеролы (ситостерин, стигмастерин и др.);
- флавоноиды (рутин, гиперозид);
- полисахариды (инулин, декстрин);
- каротиноиды;
- калий, железо, ;
- следы дубильных веществ и эфирных масел.
Также, мать-и-мачеха накапливает и концентрирует медь, селен, бром и серебро.
Лечебные свойства мать-и-мачехи
Применение мать-и-мачехи целесообразно при следующих заболеваниях и патологических состояниях:
- воспаления горла;
- кашель («сухой» и «мокрый»);
- бронхит;
- повышенная утомляемость;
- снижение иммунитета;
- , мочевого пузыря и почек;
- мастит;
- раны и ожоги;
- гнойные инфекции;
- — , и др.;
- нервные расстройства;
- эпилепсия;
- перхоть и выпадение волос.
Кроме всего, мать и мачеха обладает следующими полезными свойствами:
- антисептическое;
- противовоспалительное;
- мягчительное и отхаркивающее;
- обволакивающее;
- вяжущее;
- потогонное.
Польза и лечебные свойства мать-и-мачехи многочисленны, но, к сожалению, существует и ряд противопоказаний с которыми необходимо ознакомится.
Противопоказания к приему мать-и-мачехи:
- индивидуальная непереносимость;
- возраст младше 2 лет;
- беременность и кормление грудью (может нарушить развитие плода или спровоцировать выкидыш);
- женщинам в случае постоянной задержки менструального цикла;
- заболевания печени — , ;
- при одновременном приеме жаропонижающих препаратов, БАДов и .
Побочные эффекты от приема мать-и-мачехи:
- боли в животе;
- расстройства кишечника, ;
В случае выявления побочных эффектов следует немедленно прекратить прием мать-и-мачехи!
В любой аптеке можно купить уже готовое сырье с инструкцией по применению.
Отвар листьев. 1 ч. ложка листьев мать-и-мачехи на 1 стакан кипятка. В эмалированной посуде заварите сырье и поставьте на слабый огонь или водяную баню. Нагревайте 15 минут постоянно помешивая.
При бронхите, воспалении горла и легких, как отхаркивающее средство, которое способствует размягчению и отхождению мокроты принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день до еды в течении 2 дней.
При воспалениях ЖКТ и болезнях сердца следует принимать такой отвар по 1 ст. ложке 6 раз вдень, до еды.
Водный настой цветов. 20 г цветов мать-и-мачехи залейте 1 л кипятка и оставьте на 1 час. Процедите и принимайте по 100 мл 3 раза в сутки от кашля и при болезнях желудка. Также, можно применять для полоскания горла и для лечения ларингита у детей.
Настойка на водке. Сухие цветы мать-и-мачехи смешать в равных пропорциях с водкой в стеклянной посуде (банке или бутылке). Оставить настаиваться на 7 дней в темном месте. Принимать настойку нужно по 30-40 капель 1 раз в день за 15-20 минут до еды. Настойка мать-и-мачехи укрепляет иммунитет и стимулирует обмен веществ.
Свежий сок. Молодые листья мать-и-мачехи обдайте кипятком и перекрутите на мясорубке. Получившуюся кашицу отожмите и добавьте такое же количество воды (1:1), прокипятите 2 минуты. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день после еды. Сок полезно принимать при гиповитаминозе, а также при , закапывая в нос по 2-3 капли на ноздрю.
Порошок. Порошок мать-и-мачехи насыпьте на горячую сковороду и вдыхайте поднимающийся дым. Такая процедура помогает при удушливом кашле.
Лечение мать и мачехой
Важно! Перед применением мать-и-мачехи обязательно проконсультируйтесь с врачом!
. 5 г листьев мать-и-мачехи залейте 2 стаканами горячей воды, прокипятите на слабом огне 5 минут, процедите. Принимайте по 1/3 стакана 2-3 раза в день за час до еды.
, одышка. 15 г листьев мать-и-мачехи залейте 200 мл кипятка. Настаивайте 1 час, пейте по 1 ст. ложке каждые 3 часа.
, . 2 ст. ложки травы залейте стаканом кипятка, дайте постоять 30 минут и процедите. Полощите горло получившимся настоем в теплом виде 3-6 раз в день.
. Возьмите 3 части молотых цветков мать-и-мачехи, 2 части чабреца и 1 часть . Смешайте, 1 ст. ложку смеси поместите в эмалированную посуду и залейте 250 мл кипятка. Дайте постоять несколько минут, процедите, добавьте . Пейте такой чай после еды.
Мать-и-мачеха – это цветок, который считается настоящим вестником приближающегося лета, ведь зацветает он совсем рано – с первыми теплыми лучами солнца.
На других языках название этого растения звучит так:
- немецкий – Huflattich;
- английский – coltsfoot;
- французский – tussilage, pas-d"âne.
Внешний вид
Мать-и-мачеха представляет собой невысокую траву, стебли которой покрыты красноватыми чешуйками. Цветки ярко-желтые, пушистые, похожие на одуванчики, но меньше размером. Происхождение русского названия растения связано с особенностями его листьев: верхняя сторона листа гладкая и холодная на ощупь, а нижняя – пушистая и теплая. Отсюда – сравнение с родной матерью и злой мачехой.
Где растет
Мать-и-мачеха распространена почти по всей территории Евразии, включая страны Западной Европы, Сибирь, Урал, Казахстан, Среднюю и Малую Азию и даже арктические края. Кроме того, растение можно встретить в северной части Африки и в Соединенных Штатах Америки.
Мать-и-мачеха - неприхотливое растение, оно растет в суровом климате Сибири и на Байкале
Заготовка
Сбор мать-и-мачехи начинают ближе к середине лета, когда на месте цветков появляются коробочки с семенами. Самое качественное и полезное сырье можно получить из цветков, растущих вдали от человеческого жилья, промышленных предприятий и автомагистралей. Лучшее время для сбора – около полудня, когда сойдет утренняя роса. Чаще всего собирают только листья растения, обрывая их вместе с черенками. Собранные листья сушат на улице под навесом или же в помещениях, которые хорошо проветриваются. Чтобы листья просушились со всех сторон, следует время от времени их переворачивать.
Характеристики
- обладает лекарственными свойствами;
- используется в медицине, кулинарии и косметологии;
- имеет горьковатый вкус;
- обладает слабым, медовым ароматом.
Химический состав
- Эфирное масло;
- Дубильные вещества;
- Слизистые вещества;
- Кислоты: галловая, яблочная, винная кислота, аскорбиновая;
- Множество металлов: кальций, калий, магний, железо, марганец, медь, цинк, кобальт, молибден, хром, алюминий, барий, селен, ванадий, никель, стронций, свинец, серебро, иод, бром, бор.
Полезные свойства
- оказывает смягчающее и обволакивающее действие;
- является хорошим отхаркивающим средством;
- снимает воспаления;
- дезинфицирует;
- обладает вяжущим действием;
- обезболивает;
- успокаивает нервную систему;
- укрепляет структуру волос;
- снимает зуб и раздражение;
- заживляет раны;
- нормализует пищеварение.
Мать-и-мачеха эффективна в лечении кашля, гайморита и простудных заболеваний
Вред
Противопоказания
- беременность;
- период лактации;
- детский возраст (до 2 лет);
- тяжелые заболевания печени.
Применение
В медицине
Лекарственные средства на основе мать-и-мачехи используются для лечения и устранения симптомов широкого спектра заболеваний, включая:
- коклюш;
- бронхит;
- ларингит;
- пневмонию;
- бронхиальную астму;
- бронхоэктатическую болезнь;
- трахеит;
- острые респираторные заболевания;
- водянку;
- катар пищевода;
- цистит;
- пиелонефрит.
Особенно популярная мать-и-мачеха для лечения заболеваний с кашлем.
Отвары и чай из мать-и-мачехи эффективны в лечении заболеваний легких
Листья
Чаще всего, для приготовления лекарственных средств используют листья мать-и-мачехи, так как именно в них содержится наибольшее количество полезных веществ. Из листьев растения готовят настои и настойки, сиропы и отвары, а также отжимают сок. Иногда в препараты добавляют цветы или корни растения.
Корень
Корень мать-и-мачехи, как и другие части растения, содержит полезные вещества, которые помогают бороться с различными недугами. Так, отвар из корней мать-и-мачехи, хорошо помогает при простудных заболеваниях. С его помощью можно сбить температуру, избавиться от заложенности носа, кашля и боли в горле.
Народные рецепты
- Чтобы избавиться от головной боли, нужно приготовить отвар из листьев мать-и-мачехи. Возьмите 1 ст.л. измельченных листьев, залейте 0,5 л горячей воды и прокипятите 6 минут. Затем остудите и процедите. Выпивайте по полстакана 3 раза в день, за час до приема пищи.
- Чтобы вылечить нарывы и другие гнойные воспаления на коже, рекомендуется два раза в день прикладывать к пораженному месту свежие листья мать-и-мачехи, закреплять повязкой и держать в течение 1-2 часов.
- Чтобы прекратить выпадение волос и избавиться от перхоти , приготовьте отвар из свежих или сушеных листьев мать и мачехи и крапивы. Возьмите по одной части каждого растения, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите отвар с плиты, остудите и процедите. Отваром следует ополаскивать волосы каждый раз после мытья головы.
Сок
Народная медицина рекомендует использовать сок свежих листьев мать-и-мачехи для очищения и заживления ран. Чтобы приготовить сок, нужно тщательно промыть листья, ополоснуть кипящей водой, перекрутить через мясорубку и отжать. Для промывания ран, сок нужно развести пополам с водой и немного прокипятить. Если вы хотите, чтобы сок хранился в течение нескольких месяцев, нужно разбавить его ½ частью водки.
Сироп от кашля
Сироп из мать-и-мачехи является очень эффективным средством против кашля.
Чтобы его приготовить, понадобятся свежие, хорошо промытые листья мать-и-мачехи, сахар и мед. В чистую трехлитровую банку слоями выкладывать листья и сахар, пока емкость не заполнится. Убрать емкость в прохладное, темное место.
Когда на дне банки образуется сироп, перелить его в другую емкость и добавить стакан меда (лучше свежего). Перемешать и оставить в том же месте еще на неделю.
Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день в течение 2 недель. При необходимости, после 10-дневного перерыва повторить лечение.
Сироп мать-и-мачехи и подорожника быстро избавит от кашля
Настой
При нарушениях пищеварения или потере аппетита, рекомендуется приготовить настой из мать-и-мачехи.
Промыть несколько цветков и листьев растения, измельчить и залить 250 мл кипящей воды. Дать настояться в течение получаса и процедить. Следует выпить настой за день, в несколько приемов. Принимать до наступления улучшений. Лекарство также можно использовать при различных заболеваниях дыхательных путей.
В косметологии
Мать-и-мачеха является незаменимым средством для поддержания молодости и красоты. Маски и тоники на основе этого полезного растения помогут:
- сократить количество морщин;
- победить чрезмерную сухость кожи;
- убрать жирный блеск;
- сохранить упругость и мягкость кожи в зоне шеи и декольте;
- укрепить корни волос;
- избавиться от перхоти.
В кулинарии
- свежие листья мать-и-мачехи добавят приятную горчинку в овощные салаты;
- мелко нарубленную зелень добавляют в омлеты и блюда из фарша;
- из смеси листьев мать-и-мачехи, чеснока, соли и перца готовят пряную заправку к основным блюдам;
- с сушеными листьями и цветами мать-и-мачехи заваривают очень полезный, ароматный чай.
Салат из свежих овощей
Нарежьте овощи на мелкие кусочки – огурец, помидор, болгарский перец, морковку (по 1 штуке), 200 грамм капусты. Приготовьте яичный блинчик: взбейте яйцо, вылейте на сковородку и поджарьте с двух сторон. Блинчик нарежьте соломкой. Нарежьте небольшими кусочками куриное филе и обжарьте на растительном масле до готовности. Смешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Приготовьте заправку: измельчите зубчик чеснока, смешайте с 1 ст.л. майонеза, 2 ст.л. соевого соуса и соком половины лимона. Мелко порубите несколько свежих листьев мать-и-мачехи и добавьте в заправку.
Соус для гарнира
Промойте свежие листья мать-и-мачехи и мелко порубите. 250 грамм зелени положите в кастрюлю, добавьте измельченный зубчик чеснока и залейте водой так, что она чуть прикрывала содержимое кастрюли. Дождитесь закипания и варите в течение 10 минут. Слейте воду, а листья взбейте в блендере вместе с 1 ч.л. кунжута. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с картофельным пюре, рисом или овощами.
Для похудения
Мать-и-мачеха нормализует работу желудочно-кишечного тракта, поэтому входит в состав травяных сборов, способствующих похудению. Кроме того, специалисты рекомендуют принимать теплые ванны с отваром мать-и-мачехи. Такая процедура очищает поры, подтягивает кожу, а также уменьшает проявления целлюлита.
- Три желтых цветка мать-и-мачехи на зеленом поле являются гербом норвежской коммуны Наннестад.
- Лечение при помощи мать-и-мачехи рекомендовал еще древнегреческий врач Гиппократ, живший в 4 веке до н.э.
- На Руси мать-и-мачеху называли также околоречной травой, царь-зельем, мать-травой и конским копытом.