От какой еды отекают ноги. Чего нельзя есть при отеках – список опасных продуктов

Отёк — это скопление жидкости на нижних конечностях, причём не на сосудах, а в тканях. При нарушении транспорта лимфы, она начинает скапливаться в недозволенных количествах между клетками, образуя отеки и за счет этого, увеличивая орган в размерах;
- Отеки ног, рук сигнализируют о том, что в организме произошел сбой. Поэтому для лечения заболевания самое актуальное, устранение и профилактика уже возникших причин

Т ри причины отеков

Первая причина отёков — варикозное расширение вен — неполноценная работа клапанов. Отток жидкости в венозной системе происходит из тканей через вены, но если они расширенны, то жидкость будет застаивается в нижней части ног

Расширение вен

Другая причина отёков ног — сердечная недостаточность; сердце не работает — происходит застой. Слабое сердце приводит к истощению и поражению почек

Отек стопы

Третья причина отёков ног — лимфатическая, она обуславливает нарушение оттока лимфы (слоновость) — хроническая сердечная недостаточность

Ф ункции лимфатической системы (ЛС)

- Посредством лимфатических сосудов отдавать назад из внеклеточного пространства в кровеносное русло какую-то часть лимфы, содержащую воду, микроэлементы, белок.
- Переносить из лимфоузлов в кровь главные клетки иммунной системы – лимфоциты.
- С помощью особых лимфатических сосудов, называемых млечными и находящимися в ворсинках кишечника, всасывать питательные вещества и, в первую очередь, жирные кислоты, доставляя их в кровь.

Причина возникновения варикоза

Заболевание варикоз (расширение вен) — поражение вены или самого клапана происходит от избыточного количества глюкозы в крови, которая возникла от бесконтрольного употребления продуктов содержащих белки, жиры и углеводы;
- Означает, поджелудочная железа организма может обработать своими ферментами за один раз 10-12 г сахара (н.н глюкоза) — это её одноразовая доза. (свой вес — 60-80 кг).

Список продуктов содержащих углеводы, которые организм преобразует в 12 г сахара ( н.н. глюкоза)
Состоит из:
Хлеб любой 30 г
Каша любая 70 г
Фрукты ягоды 70 г
Важно. Общее количество еды за один прием не более 250 г.;
На заметку. Если вам флеболог порекомендовал гель против варикоза со скидкой 30% или советы народной медицины: берёзовые почки плюс препараты для улучшения кровотока, низкие туфли и т.д., то знайте, что всё это полная чушь — не помогает. Традиционная медицина лечит не причину болезни,а её симптомы;
- Лечение отеков при варикозе однозначно здоровое питание, которое нормализует обмен веществ

Причина сердечной недостаточности

В большинстве случаев заболевание сердца происходит от бесконтрольного употребления продуктов содержащих белки, жиры и углеводы приводящие к атеросклерозу (образование бляшек внутри сосуда — высокое давление). Профилактика и лечение, здоровое питание в правильных дозах, которое нормализует обмен веществ;
- Чтобы избавиться от сердечной недостаточности, которая приводит к отёкам, людям, занимающимися чрезмерными физическими нагрузками, нужно перейти на более умеренные

Причины возникновения лимфостаза (отек конечностей)

Застой меж тканевой жидкости и образования отеков происходит в большинстве случаев от разрушения сосудов лимфы избыточным содержанием глюкозы в крови .
Профилактика и лечение лимфостаза — здоровое питание, которое нормализует обмен веществ

Практически все продукты функциональные, означает, содержат жизненно необходимые для организма питательные вещества и чтобы они функционировали, нужно правильно выбрать, приготовить и съесть

Функциональны продукты, ч ем полезны

Г овядина, говяжья, баранья, свиная печень — превосходный источник железа и витамина B12, только железо приносит кислород в клетку. Аминокислоты укрепляют иммунитет : говядина, говяжья, баранья печень, морепродукты, творог сыр моцарелла, из бобовых: очищенный горох, чечевица, также и пророщенная;

Говяжья печень, хорошая профилактика от отеков конечностей

Белковые продукты животного происхождения:
говядина, говяжья, баранья, свиная, яйца, морепродукты: сельдь, скумбрия, кижуч, треска и т.д.;

Кисломолочные продукты: творог содержит фосфор, кальций в идеальной пропорции, что необходимо для построения костной ткани. Полезные свойства сыра во многом объясняются его пищевой ценностью. В состав сыра входят жизненоважные и ценные для человека белки, молочный жир, минеральные вещества, витамины и экстрактивные вещества. Усвояемость питательных веществ, которые содержатся в сыре до 90%

Сливочное масло, сметана содержат насыщенные жиры, также необходимы организму, без них не растёт детский организм Морепродукты богаты Омега 3 жирные кислоты, с помощью которых убирается жир из жировых мешков (адипоциты), их молекулы проникают в клетку и выносят оттуда жир, но это не единственный продукт, также содержится в льняном семени. Вареные бобовые, каши, хлеб содержат растительный белок необходим организму, не менее важен, чем белок животного происхождения.
На заметку. В бобовых: фасоль, соя содержатся фитоэстрогены, которые для детского организма небезопасны

Свежие овощи, фрукты, ягоды и зелень поддерживают кислотно щелочной баланс в организме и образуют щелочной pH фактор в котором, например, раковые клетки не живут. образуют в организме щелочную среду в которой раковые клетки не живут. Соотношение щёлочи и кислоты в организме должно быть у здоровых людей 60:40

Вареные овощи богаты легкоусвояемых и минеральными солями Вареные фрукты ягоды содержат вещество пектин, которое выводит из организма избыточное количество холестерина и ядовитые вещества Байховый чай содержат антиоксиданты, который борется со свободными радикалами. Эфирные масла Отвара , которые разбивают глюкозу в крови, что немало-важно при заболевании диабет 2 типа

Настой-свежие листья мяты можно настаивать в течение 6-8 часов температура воды не выше 40 градусов. Рецепт. 10 г листьев мяты на 300 мл воды настаивать 6-8 час, пить по 100 мл за 30 мин до еды и через полтора часа после. Настой содержит антиоксидантные единицы

Орехи, злаки, семена: грецкие, кедровые орехи, фундук, отруби (любые), овсяные хлопья, льняное семя, тыквенные семечки содержат около 20 витаминов и микроэлементов. Принимать в перекус с зеленью за один раз и за весь день не более 30 г

Как правильно приготовить и съесть продукты, чтобы не уменьшить или свести на нет их функциональность

- Белковые продукты: говядина, говяжья, баранья, свиная печень замачиваем в молоке на 6-8 часов, обусловлено это тем, что избавляемся от ядовитого вещества билирубин, затем промываем, разрезаем на кусочки размером 30 г (специи по вкусу) и обжариваем на раскалённой сковороде без масла непрерывно переворачивая в течение 6-8 мин не давая переговариваться внутри мяса выше 60 градусов, обусловлено это тем, что сохраняются питательные вещества 50% на пару 20%;
- Как можно минимизировать количество насыщенного жира в мясе говядины. Провернуть через мясорубку сформировать котлеты и готовить на пару 15 мин. или обжарить на раскаленной сковороде без масла в течение 5-7 мин. непрерывно переворачивая.
Говядину, печень баранины, говядины, баранины свинины можно принимать с простой зеленью и свежими овощами не содержащие сахар;
- Нельзя принимать вышеперечисленные белковые продукты в одно время с фиолетовыми свежими овощами и зеленью : мангольд, базилик краснокочанная капуста, репчатый лук, также с сырыми специями: . корица, молотая гвоздика.Обусловлено это тем, что все перечисленные продукты содержат микроэлемент марганец, который связывает железо;
- Специи (сырые) корица, молотая гвоздика,бадьян хорошо сочетаются с отрубями, орехами, пророщенной чечевицей, базиликом, мангольдом и другой зеленью
Творог принимаем с зеленью, можно добавить белокочанную капусту, но нельзя со сладкими фруктами ягодами и и свежими овощами содержащие сахар: морковь, свекла;
- Морепродукты принимаем с долькой лимона создавая во рту аскорбат железа, который легко усваивает организм
Жиры: сметана, сливочное, льняное масло употребляем с зеленью со свеклой и морковью

На заметку
Ингредиенты из рациона принимаем по списку. Свой вес 75 кг

Завтрак

Вода, байховый зеленый чай;
Фрукты ягоды: авокадо, фейхоа, слива 70 г;
Молотая гвоздика пять бутонов, 5 горошин душистого черного перца, 1/4 ч палочки корицы;
Салат из свежих овощей: сладкий перец паприка, морковь, свёкла, зелень: базилик, мангольд, укроп, петрушка листья одуванчика, крапива добавляем 15 г свиное сало (каротиноиды усваиваются с жирами);
Запечённая тыква в 70 г, жгучий более 20 микроэлементов)
- Через 10 — 20 мин едим бараньи почки 70-100 г приготовленные методом непрерывного помешивания на разогретой сковороде без масла, течение 7 - 10 мин, не давая перегреваться внутри мяса выше 60 градусов, сохраняются питательные вещества 50%на пару 20%
- Перед приготовлением нужно почки замочить в молоке на 6 - 8 часов, тем самым избавляемся от ядовитого вещества билирубин;
- Чтобы придать нашему блюду некую пикантность добавляем предварительно пассерованный лук;
Употребление
- Завтрак начинаем с фруктов ягод, добавляем специи, затем тушеные овощи, жгучий перец, добавляем пророщенную чечевицу и отруби;
- Сразу можно есть салат;
- Через 20-30 мин принимаем почки с простой зеленью: петрушка, укроп, листья одуванчика, салата, крапива и белыми сортами любой капусты (сырая),репчатым луком, чесноком и горчицей, чередуем с ржаным или белым хлебом 20 г;
- Пьем воду 100-200 мл через 60-90 мин;
- Ещё через 5-10 мин 100 мл отвар лаврового листа с корицей;
Важно. Почки нельзя принимать с фиолетовыми продуктами и любыми специями, содержат микроэлемент марганец, который связывает железо;
Пищевая ценность завтрака: белки - 15 г, углеводы - 15 г, жиры - 8 г; энергетическая ценность - 190 К/кал. «Стоимость» в хлебных единицах около — 1,2 ХЕ.красный перец 20 г, пророщенная чечевица 40 г (содержит
3.от 4,50 мин до 6 мин 18 сек

Обеденная трапеза

Состоит из:

Фрукты ягоды - 100 г: калина (практически не содержит сахара, 30 г ягод содержат суточную норму витамина C), банан, фейхоа (содержит суточную норму Йода;
Затем едим салат из свежих овощей: морковь, свёкла (содержат каротиноиды) 70 г и фиолетовая зелень: базилик мангольд 10 г, добавляем сливочное масло 10 г (собствен-ного приготовления);
Щи 250 мл (без картофеля) едим в со сметаной 1 ч. ложка «собственного приготовления» добавляем пророщенную чечевицу 40 г, 5 бутонов молотой гвоздики, 1/4 часть палочки корицы, 1 ст. ложка отрубей, жгучий вареный красный перец 20 г;
Через 15 мин принимаем 100 г малосольной скумбрии с долькой лимона простой и зеленью: петрушка, укроп сельдерей, листья одуванчика, крапивы;
Воду - 100–200 мл пьем через 60–90 мин;
Интересно. Добавляем лимон к сельди, создаем в ротовой полости аскорбат железа, который и усваивается ворсинками в тонком кишечнике
Пищевая ценность обеда: белки - 12 г, углеводы - 18 г, жиры - 15 г; энергетическая ценность - 240 К/кал. «Стоимость» в хлебных единицах около — 1,5 ХЕ.

Полдник

Зелёный байховый чай 200 мл;
Фрукты и ягоды: малина, абрикос, фейхоа 100 г;
Салат свежих овощей: свекла, морковь, помидор, огурец 100 г, молотая гвоздика, 5 бутонов, 5 горошин душистого черного перца, зелень: будильник, мангольд, укроп, петрушка листья одуванчика, крапива, заправляем перепелиным желтком;
малины (70 г) с молотой гвоздикой (5 бутонов), 1 ст. ложка любых отрубей, пророщенной чечевицы 30-40 г заправляем 1 ч. ложка льняного масла. Через 15 мин едим сыр 30 Г, орехи фундук 30 г с любой зеленью;
Через 60 мин пьем 100-200 мл воды
Пищевая ценность полдника: белки 5 г, растительный белок 3 г, углеводы 12 г, жиры 15 г, стоимость 210 К/кал, 1 ХЕ.

Ужин

Состоит из:
Фрукты ягоды: абрикос, авокадо, фейхоа, зелёный крыжовник 50 г;
Творог 70-100 г (собственного приготовления) принимаем с любой зеленью, добавляем 40 г пророщенную чечевицу, кедровые орехи 30 г;

Церемониться с отеками действительно ни к чему. Во‑первых, они не украшают: мешки под глазами и одутловатое лицо превратят в дурнушку даже фотомодель. Во‑вторых, основательно портят жизнь. Например, вас пригласили в ресторан, а вы не в состоянии влезть в любимые босоножки или надеть кольцо на палец. Ну а в третьих - и это гораздо важнее босоножек и ужина в ресторане, - отеки могут быть симптомом серьезных недугов. Среди них:

Проблемы с почками

При нарушении работы почек в организме задерживается вода и соль, что приводит к отекам. Кроме того, при некоторых почечных заболеваниях уменьшается количество белка в крови (он выводится с мочой), что тоже вызывает отечность.

Симптомы: почечные отеки появляются утром. Как правило, на лице. Мешки под глазами и опухшие веки - это «привет» от почек. Во второй половине дня отечность уменьшается или исчезает.

Ваши действия: не стоит литрами пить мочегонные чаи - вместе с водой из организма уходят ценные микро- и макроэлементы. Не занимайтесь самолечением, пройдите обследование у уролога.

Заболевания сердца

Другой провокатор отечности - сердечная недостаточность. Сердце не справляется с перекачиванием крови, из-за чего она скапливается в ногах, вызывая отеки.

Симптомы: сердечные отеки возникают вечером, а утром проходят. Любимое место «дислокации» - лодыжки. Помимо опухших ног могут беспокоить боль или дискомфорт в груди, слабость, одышка, чувство нехватки воздуха.

Ваши действия: даже не пробуйте лечить «сердечные» отеки самостоятельно - обратитесь к кардиологу. Доктор назначит препараты, нормализующие работу сердца.

Варикоз

Варикозной болезнью страдает 80% женщин и 30% мужчин. Долгое стояние на ногах, сидячая работа, привычка закидывать ногу на ногу - все это нарушает циркуляцию крови в нижних конечностях, провоцируя расширение вен и отечность.

Симптомы: венозные отеки тоже проявляются вечером - в виде следа от резинки носков или же распространяются на голень и стопу. К отечности присоединяется «синдром тяжелых ног»: они отекают, болят, гудят.

Ваши действия: носите компрессионный трикотаж - он улучшит кровообращение в ногах. Только не покупайте его самостоятельно. Для его правильного подбора надо обратиться к флебологу. Кроме того, существуют специальные мази, уменьшающие проявления варикоза.

Гормональные нарушения

Гормональный сбой - еще один фактор риска. Например, если щитовидка вырабатывает слишком мало гормонов, в крови накапливаются особые вещества, заставляющие ткани удерживать воду.

Симптомы: «гормональные» отеки чаще всего появляются на ногах. На ощупь они плотные: если нажать, след от пальца не остается. Помимо отечности возникают другие симптомы - прибавка в весе, запоры, редкий пульс, повышенная сонливость.

Ваши действия: без эндокринолога вам не справиться: гормоны - дело тонкое. Поэтому ни о каком самолечении не может идти и речи.

Аллергия

Аллергия часто сопровождается отечностью. Причем отеки могут быть как внешними, например припухлость на месте укуса пчелы или осы, так и внутренними. Скажем, если человек с аллергией на орехи съест арахис, у него может развиться отек гортани - опаснейшее состояние, требующее немедленной медицинской помощи.

Симптомы: место укуса краснеет, отекает и чешется. При отеке Квинке нередко распухают язык, губы, миндалины, гортань. Если вовремя не оказать помощь, человек может задохнуться.

Ваши действия: если отек небольшой, помогут антигистаминные средства (таблетки и мази). Улучшения нет? Обратитесь к аллергологу: возможно, понадобятся кортикостероиды. При подозрении на отек Квинке срочно вызывайте «скорую». До ее приезда примите антигистаминное средство и приложите к распухшему месту холод.

Кое-что о профилактике

Несмотря на то что причины отеков разные и способы борьбы с ними тоже разные, профилактика во многих случаях совпадает:

Больше гуляйте, занимайтесь спортом, ходите пешком - физическая активность поможет «выжать» лишнюю жидкость из организма.

Включите в свой рацион «противо-отечные» продукты: яблоки, творог, чай с лимоном; при пищевой аллергии соблюдайте диету.

Ограничьте потребление соли до 2-5 г в сутки. Пищу лучше солить не во время приготовления, а когда она уже на столе, либо использовать соевый соус. И если здоровым людям рекомендуется выпивать в день 1,5-2 л жидкости, то «сердечникам» и «почечникам» питьевой режим нужно согласовывать с врачом.

Для профилактики варикоза ежедневно делайте упражнение «велосипед» - оно отлично разгоняет кровь. Откажитесь от высоких каблуков. На ночь подкладывайте под ноги небольшой валик или подушку.

Чтобы избежать отеков на лице, спите на спине: сон на животе часто приводит к появлению мешков под глазами.

Лечение отеков: диета

Продукты, провоцирующие отеки. Исключить!

Углеводы, консервированные продукты, готовые молочные продукты и полуфабрикаты – те самые продукты, которых стоит избегать при диете от отеков. И вот почему…

– это нарушение в работе организма, вызванное излишним скоплением жидкости в клетках или сердечно-сосудистой системе. Такое расстройство вызывает припухлость в различных частях тела, сопровождающуюся болезненными ощущениями. Помимо того, что некоторые заболевания и лекарственные препараты могут способствовать отеку, переедание или плохое питание так же являются фактором риска. Поэтому стоит уделить особое внимание правильной диете и продуктам при лечении отеков. Соблюдение правильной здоровой диеты и исключение определенных продуктов, содержащих большое количество натрия (а, говоря простым языком, соли) помогут избавиться от отеков.

Так каких же продуктов следует избегать, если вы придерживаетесь диеты от отеков?

Высокое потребление соли может вызывать задержку жидкости в организме. По возможности, конечно, стоит проконсультироваться со специалистом для составления диеты при отеках и определения ежедневного количества соли необходимого именно вам. Согласно исследованиям клиники Майо здоровый взрослый человек должен ограничить потребление соли до 2,3 грамма в день . (Клиника Майо является некоммерческой медицинской организацией, занимающейся в том числе медицинскими исследованиями. Клиника находится в Рочестере, штат Миннесота, США).

1 Углеводы

Готовые блинчики и вафли, каши и крупы быстрого приготовления, попкорн, крекеры и сушки – все эти на первый взгляд привлекательные продукты содержат огромное количество соли и консервантов. Именно их стоит ограничить, а лучше полностью исключить, при диете от отеков.

«…здоровый взрослый человек должен ограничить потребление соли до 2,3 грамма в день…»

2 Консервированные продукты

Большинство консервированных овощей готовится с использованием значительного количества соли. Вам следует внимательно читать состав продукта, чтобы избежать пересоленой пищи. Мы так же рекомендуем ограничить употребления замороженных овощей с добавлением соусов.

Овощные и томатные соки следует вообще исключить из рациона при диете от отеков, т.к. они очень насыщены солью. Лучше сделать соу самостоятельно без добавления соли или соленых пряностей.

3 Готовые мясные продукты

Как и консервированные овощи, готовые мясопродукты так же содержат очень много соли. Диета при отеках исключает буженину, сосиски, бекон, консервированную и копченую рыбу, хот доги и прочий фаст-фуд.

4 Молочные продукты

На первый взгляд полезные готовые молочные продукты в действительности так же перенасыщены солью и консервантами. Если вы боретесь с отеками, вам стоит перейти на свежие молочные продукты. Из творога приготовьте сырники или запеканку сами. В йогурты и кефир лучше самостоятельно добавлять свежие ягоды или фрукты.

Сыр старайтесь выбирать с наименьшим содержанием соли. Обычно наиболее соленые – твердые сыры.

5 Полуфабрикаты

Диетологи рекомендуют всем избегать полуфабрикатов и продуктов, готовых к употреблению. Почти все полуфабрикаты содержат много соли, специй и разных пищевых добавок, создающих проблемы нормальному пищеварению. Одно чрезмерное наличие соли создает большую нагрузка на почки и может вызывать отеки. Если вы придерживаетесь диеты от отеков, исключите полуфабрикаты из ежедневного рациона.

«…если вы придерживаетесь диеты от отеков, исключите полуфабрикаты из ежедневного рациона …»

6 Специи и пряности

Как правило специи и пряности усиливают и раскрывают естественный вкус продуктов. Если вы покупаете расфасованные специи в магазине, вам следует лишь обращать внимания на этикетки, чтобы в ваши пряности не была добавлена соль.

Соусы из вашего меню придется исключить. Соевый соус, кетчуп и различные заправки лишь способствуют задержке жидкости в организме, поэтому исключены из диеты при отеках.

Соленые орешки придется заменить на несоленые. Но вскоре вы заметите, что настоящий вкус привычных перекусов намного приятнее соленых аналогов.

Ни в коем случае нельзя:

Злоупотреблять мочегонными средствами;

Бесконтрольно проводить разгрузочные дни;

Больным с печёночной и почечной недостаточностью соблюдать диету без консультации врача.

Итак, диета против отеков:

• белки животного происхождения: мясо, яйца, молоко, творог, сметану и рыбу.
• продукты, богатые калием: абрикосы, картофель, петрушку, рис.
• натуральные молочные продукты: кефир, йогурт.
• Пить травяные чаи, свежевыжатые соки и воду.

Выбирайте свежие овощи, фрукты, молочные продукты. Попробуйте готовить мясо и рыбу без специй и соусов. Выбирайте мясо и рыбу нежирных сортов.

Ваше ограничение в питании может раскрыть в вас кулинарные способности и сделать настоящим гурманом. Большинство ресторанов сейчас с вниманием относятся к просьбам клиентов не солить или не заправлять блюда, так что не стесняйтесь озвучивать официанту свою просьбу.

И помните, что вам так же стоит проверить, нет ли у вас пищевой аллергии. Употребление неподходящих продуктов так же может вызывать отек, как аллергическую реакцию.

Продукты, которые полезно включить в диету при отеках:

• Арбуз, огурцы, дыня
• Сельдерей
• Фасоль
• Печеный картофель
• Зелёные сорта яблок
• Овёс
• Нежирное молоко и кефир
• Сок калины, рябины, брусники
• Щавель
• Крапива
• Свёкла

Будьте здоровы!

Узнайте больше о прессотерапии в наших статьях:

Купите аппарат для прессотерапии Лимфа-Э, решите проблему отеков!

Выберете один из популярных комплектов для прессотерапии с аппаратом Лимфа-Э Российского производителя МИЦ Аквита:

Ознакомьтесь с на применение аппаратов для прессотерапии Лимфа-Э как в лечебной медицине, так и в косметологии. Наши аппараты помогли многим избавиться от отеков и лишнего веса и тяжести в конечностях!

"...Аппарат для прессотерапии Лимфа-Э достаточно эффективен и рекомендуется к широкому применению в лечебной практике".

Главный хирург МЗ РФ, академик РАМН, профессор, Савельев В.С.

Аппараты для прессотерапии Лимфа Э: профессиональные аппараты, которые широко используются в лечебных учреждениях РФ. ЗАО МИЦ «Аквита» включено в Московский городской реестр рекомендованных поставщиков продукции по городскому заказу. Свидетельство № 65 от 16 декабря 1998г.

Отеки могут иметь разную этиологию происхождения, но в каждом случае уменьшить тяжесть состояния больного можно при помощи корректировки питания. Очень часто именно из-за потребления некоторых продуктов организм накапливает большое количество жидкости. Поэтому диета при отеках является залогом быстрого выздоровления.

При организации питания при отеках ног необходимо придерживаться следующих рекомендаций врачей:

• В ежедневный рацион нужно включить достаточное количество белков животного происхождения, кисломолочных продуктов.
• Очень часто тело человека накапливает жидкость, если испытывает недостаток калия. Микроэлемент в большом количестве содержится в некоторых овощах и фруктах - картофеле, дыне, абрикосах, петрушке.
• В ежедневное меню включают много фруктов, поскольку они обладают выраженным мочегонным действием. При этом следует ограничить потребление бананов и винограда, которые не имеют таких свойств.
• Для избавления от накопившейся жидкости в организме можно пить любые фруктовые или овощные соки, травяной чай или другие напитки, содержащие минимальное количество кофеина.

При появлении отеков в первую очередь необходимо выяснить причину патологического состояния. Только лечение основного заболевания позволит полностью избавиться от проблемы.

Какие продукты запрещены

При наличии отеков ног необходимо отказаться от определенных продуктов, которые еще больше усугубляют проблему:

• Чтобы уменьшить отечность тканей, необходимо снизить потребление натрия. В привычную пищу он попадает вместе с солью. Ее количество необходимо уменьшить до 1 г в сутки.
• Объем потребляемой жидкости можно сократить до 0,6-1,5 л в сутки. По этому поводу лучше проконсультироваться с врачом.
• В рационе должна отсутствовать острая, жареная, маринованная и копченая пища. Следует отказаться от икры, колбас, орехов, твердых сыров, различных соусов. При их употреблении организм человека начинает накапливать жидкость.
• Нужно отказаться от алкоголя в любом виде и количестве .

Чтобы определить наличие отеков, нажимают пальцами на голень. Если на коже останутся следы от пальцев, необходимо обратиться к врачу за помощью.

Особенности питания

При частых отеках очень важно правильно питаться. Это заключается в соблюдении нескольких рекомендаций:

• При лечении отечности не следует слишком сильно увлекаться мочегонными продуктами (особенно лекарствами). Это может еще больше усугубить проблему и привести к нарушению водно-солевого баланса организма.
• Рекомендуется провести несколько разгрузочных дней. Но следует не забывать, что специальная монодиета, подразумевающая потребление ограниченного числа продуктов, должна назначаться врачом. При наличии серьезных проблем с почками и сердцем она может стать опасной для жизни больного.
• Если несоленая пища не вызывает аппетита, можно воспользоваться специальными заменителями соли. Они не содержат натрия, который и приводит к накоплению жидкости в тканях.

Разновидности противоотечных диет

Существуют некоторые продукты, которые помогают от отеков. Если включить их в рацион, придерживаясь определенных правил, можно в кратчайшие сроки избавить организм от лишней жидкости. Также при составлении диеты нужно ориентироваться на причины и место появления отечности.

Как питаться при отечности лица

• На завтрак нужно съесть несколько вареных яиц. Прием пищи дополняют нежирным творогом и чашкой зеленого чая.
• В качестве перекуса разрешается использовать горсть орехов.
• Для обеда следует приготовить овощной суп, салат с морепродуктами.
• На полдник можно выпить чашку кефира.
• На ужин съедают отварную рыбу с рисом.

Правила питания при отеках всего тела

Чтобы справиться с лишней жидкостью в организме, используют рисовую диету . На протяжении недели следует придерживаться таких правил питания:

Диета при сердечных отеках

При наличии проблем с сердцем необходимо организовать питание таким образом, чтобы не создавать лишнюю нагрузку на организм. Для этого в рацион включают легкоусвояемые продукты небольшой калорийности. Пример ежедневного меню:

• утром можно съесть сладкий творог, бутерброд с твердым сыром и выпить чай;
• на ланч рекомендуется кушать фрукты;
• на обед предлагается любое первое блюдо с кусочком мяса, овощной салат;
• на полдник съедают орехи или сухофрукты;
• на ужин можно скушать отварной картофель с капустным салатом;
• после каждого приема пищи рекомендуется выпивать по 120 мл молока.

Огуречная диета

При наличии отеков нужно есть огурцы, которые обладают легким мочегонным эффектом. Овощ можно использовать для проведения разгрузочных дней. Чтобы улучшить свое самочувствие, на протяжении суток разрешается употребить около 20 спелых огурцов . Их разделяют на 4-5 приемов.

Если чувствуется сильный голод, вечером разрешается скушать кусочек отварной говядины или одно яйцо. Поскольку в огурцах содержится много воды, во время такой кратковременной диеты можно отказаться от обильного потребления воды.

Гречневая диета

Если мучают сильные отеки, можно на протяжении 1-3 дней сделать гречневые разгрузочные дни. Для проведения разгрузочного дня необходимо еще с вечера замочить 500 г гречки в 1,5 л кипятка. Емкость с крупой оборачивают полотенцем и оставляют до утра. На следующий день съедают всю гречку, разделив ее на несколько приемов. Также разрешается пить кефир (1 л за сутки).

Яблочная диета

Если отечность выражена довольно сильно и преимущественно локализуется на нижних конечностях, можно воспользоваться яблочной диетой. Ее рекомендуется придерживаться не дольше 5 дней. В противном случае самочувствие человека ухудшится, и могут появиться другие проблемы со здоровьем.

Чтобы избавиться от лишней жидкости в теле, за сутки разрешается съесть не больше 800 г яблок. Также на протяжении дня можно кушать нежирный творог - около 400 г. Пить воду и зеленый чай можно без ограничений.

Применение соков

Свежевыжатый сок очень хорошо помогает при наличии отеков любой тяжести . Его можно приготовить из свеклы и моркови в пропорции 1:2. Стакан такого сока необходимо пить на протяжении дня небольшими глотками. Если чувство голода все же появилось, разрешается съесть несколько листьев капусты, сырую морковь или ложку сметаны.

Диета при наличии отеков, независимо от причин их появления, подразумевает значительное ограничение употребления соли. Также рекомендуется добавить в рацион больше продуктов, которые производят мочегонный эффект.

Отечность тканей под глазами может возникнуть в связи с разными факторам, один из них – неправильное питание. Поэтому мы на сайте подглазами.ру расскажем сегодня, как откорректировать эту неприятность при помощи специальной диеты.

Причины отечности глаз

Отеки вокруг глаз могут свидетельствовать о некоторых заболеваниях, чаще всего это – патологии почек или сердечнососудистой системы. Потому, прежде чем самой себе назначить ту или иную диету для снятия отеков, лучше проконсультироваться с нефрологом и кардиологом (особенно, если отечность – ваша постоянная «спутница»). К тому же, мешки под глазами могут быть не единственным месторасположением отеков: лишняя жидкость помимо этого также собирается около внутренних органов, на суставах рук и ног. Но причина отечности глаз и лица может быть и достаточно тривиальной: если вы плакали с вечера или очень хорошо «погуляли», употребляя алкогольные напитки.

Кроме того, причинами отеков могут быть и такие факторы:

• Хроническая усталость и недосыпание;
• Стресс;
• Аллергическая реакция;
• Утомление глаз;
• Сидячая работа и плохое кровообращение, связанное с ней;
• Нарушения менструального цикла у женщин и др.

Питание и диета против отеков

Почему появляются отеки? Чаще всего, виной этому явлению становятся вещества, связывающие жидкость и не дающие ей свободно выделиться из организма. Что же это за соединения? Ответ прост: соли. Самым распространенным веществом, из-за которого веки выглядят припухшими, является обычная поваренная соль . Поэтому бессолевая диета от отеков глаз – первый шаг к избавлению от этого неприятного явления.

Также нужно отказаться от употребления продуктов, в составе которых этого самого вещества достаточно большое количество. Сюда относятся помидоры, свекла, шампиньоны, стручковая фасоль, сельдерей, голландский сыр. Кроме того, все полуфабрикаты , готовые соусы, консервы и снеки также нежелательны, так как в них содержится не только много поваренной соли, но и вредные вкусовые и ароматические добавки, которые связывают воду. Вредны также все жареные и острые блюда, маринованные овощи. В общем, если вы хотите избавиться от отеков на веках, сайт рекомендует рационально питаться, употребляя как можно меньше соли!

Продукты и отеки глаз: не ешьте эти продукты!

Диета при отеках под глазами

Кроме ограничения соли в рационе, можно также «выгонять» лишнюю воду при помощи определенных продуктов питания . Если вы знаете конкретную медицинскую причину накопления жидкости в организме и в частности в области глаз, то начинать нужно с ее устранения, лечения.

Кроме того, полезно употреблять такие продукты , как печеный картофель, курага, капуста. Хорошо кушать свежие салаты из , баклажанов, заправленные оливковым маслом. Также питание от мешков под глазами должно включать свежий лимон и арбуз.

Не лишними будут и напитки, выводящие лишнюю связанную жидкость из организма. Хорошо зарекомендовали себя такие продукты от отеков глаз, как ягодные морсы и отвары лекарственных растений:

• Клюквенный морс;
• Отвар из листьев брусники;
• Зеленый чай с лимоном без сахара;
• (не больше одной чашки в день, если нет противопоказаний).

Важно! Мочегонные средства – морсы и отвары, а также диета от мешков под глазами, вымывают из организма калий, поэтому лучше проконсультироваться с терапевтом, чтобы он назначил вам препараты, содержащие это вещество. Дефицит калия может привести к нарушениям работы сердца и всей сердечнососудистой системы.

Наталья Дегтярева – специально для сайта Под глазами.ру