Официальная медицина: Соль: польза, вред, виды, что лечит соль.

Поваренная соль (хлористый натрий NaCl) представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, легко растворяется в воде, сочетает соленый вкус с легкой горчинкой. С незапамятных времен для улучшения качества пищи используют соль крупную каменную, мелкую морскую, йодированную и пр. Уже давно доказано: наше самочувствие во многом зависит от того, что мы едим. Диетологи обратили внимание, что среди людей, проживающих на побережье моря, больше долгожителей, они меньше болеют. Не самую последнюю роль в этом играет поваренная соль. Тема нашего разговора сегодня - лечение поваренной солью.

Лечебные свойства поваренной соли

В европейской кулинарной традиции соль - это чистый хлорид натрия, тогда как японцы, удерживающие не одно десятилетие первенство по продолжительности жизни, признают лишь морскую соль, в которую входит половина таблицы Д. И. Менделеева. Более того, они добавляют ее только в уже готовую пищу, поскольку не все элементы переносят нагревание.

В умеренном количестве (чуть больше 1 ч. л. в день) поваренная соль необходима не только для улучшения вкуса, но и в качестве лекарственного средства. Она требуется организму для работы головного мозга, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и нормального обмена веществ. В ней нуждаются гипотоники, она помогает при синдроме хронической усталости и депрессивном состоянии.

Поскольку соль содержит натрий, который обеспечивает нормальное функционирование клеток, то отказ от употребления соли может привести к нарушению активности нервных клеток, снижению выработки инсулина, повышению в крови гормона ренина, вызывающего спазмы капилляров и образование тромбов. Поэтому отказ от поваренной соли увеличивает риск возникновения внезапного инсульта и инфаркта. Широко используется лечение поваренной солью.

Наши прабабушки знали целебные и лечебные свойства соли и лечили ею многие болезни, поэтому даже в наше время народное лечение солью по-прежнему популярно.

Поваренная соль (или хлорид натрия), несомненно, играет важную роль в жизненных процессах человеческого организма. Лечение поваренной солью необходимо для поддержания водно-солевого баланса, является компонентом тканевой жидкости, заполняющей межклеточные и межтканевые пространства. Она включена в состав ферментных систем желудочного сока, участвующих в пищеварительном процессе.

На изменение количества соли чутко реагируют такие органы, как сердце, мозг и почки. При нехватке натрия в организме почками начинает усиленно вырабатываться ренин, влияющий на тонус сосудов (мелкие сосуды быстро сужаются), в результате повышается артериальное давление, что является причиной некроза участков головного мозга (инсульта) или сердечной мышцы (инфаркта). Поваренная соль также обеспечивает синтез инсулина поджелудочной железы.

Лечение поваренной солью: лучшие рецепты

Лечение поваренной солью при растяжении связок

Для снятия боли при растяжении связок полезны аппликации.

Требуется: 1 ч. л. соли, 1 ч. л. муки, вода.

Приготовление. Смешать соль с мукой, добавить к составу немного воды, замесить крутое тесто, скрутить его в колбаску.

Применение. Больное место обмотать получившимся жгутом, сверху наложить компрессную бумагу и укутать теплым шарфом.

Держать до улучшения состояния, при необходимости процедуру повторить.

Лечение поваренной солью при радикулите и остеохондрозе

Требуется: 1 кг. каменной соли, 1-2 ст. л. горчичного порошка, 50 мл воды.

Приготовление. В соль добавить порошок, смешать с водой, нагреть средство до 50 °С.

Применение. Смесь нанести на область под больным позвонком и по обеим сторонам от него, накрыть специальной бумагой для компрессов или полиэтиленом, укутать шарфом. Держать смесь, пока не остынет, после чего поясницу ополоснуть теплой водой и вытереть полотенцем.

В течение 2 ч не выходить на улицу и не поднимать тяжести, желательно больное место снова укутать теплым шарфом.

Лечение поваренной солью от простуды

При простуде, першении в горле, заложенном носе надо в шерстяные носки насыпать соль, разогретую на сковороде, надеть их и носить в течение дня. Соль можно использовать и по-другому при затянувшейся ангине, насморке, хроническом бронхите, тонзиллите и ларингите.

Требуется: 1 кг соли, 1 ст. л. горчичного порошка, 1 ст. л. перца (или имбиря).

Приготовление. Перемешать соль со специями, смесь разогреть на сковороде примерно, до 60 °С и пересыпать в тазик.

Применение. Надеть тонкие хлопчатобумажные носки, после чего ноги опустить в состав из соли и специй, зарыть их, как в песок на пляже, подождать, пока смесь остынет. Процедуру повторять 3 - 5 раз в день.

Лечение поваренной солью при хроническом гайморите

Требуется: 1 ст. л. соли, 200 мл настоя ромашки.

Приготовление. Соль растворить в настое.

Применение. Промывать раствором гайморовы пазухи один раз в день в течение недели.

Осенью и зимой лучше проводить процедуру 2 раза в день. Также на гайморовы пазухи следует накладывать прогретые мешочки с горячей солью.

Такой «сухой» компресс из разогретой соли весьма эффективен при ревматизме и миозите.

Противопоказания к лечению поваренной солью

Лечение поваренной солью может в некоторых случаях принести вред. У здоровых людей злоупотребление солью может вызвать гипертонию - повышение артериального давления, увеличить риск инфаркта миокарда, спровоцировать развитие остеопороза. Противопоказана она при ослабленной сердечной деятельности (после инфаркта или в результате перенесенного миокардита и ревматизма), ожирении, почечной недостаточности (особенно при гломерулонефрите), язве желудка и двенадцатиперстной кишки, истерии. Переизбыток поваренной соли негативно сказывается на зрении, увеличивая риск развития катаракты.

При гипокинезии желчных путей и обильных менструациях народные целители рекомендуют 2 раза в. день съедать по 1 г соли, но при этом не пить хотя бы в течение 1 ч.

Врачи не рекомендует злоупотреблять повареной солью. Действительно, на раннем этапе развития человек не знал ее. Скажем только, что дикие животные прекрасно обходятся без соли, а сегодня известны некоторые племена, в словаре которых нет такого понятия.

Противопоказанием к применению в пищу йодированной соли является гиперфункция щитовидной железы (повышение функциональной активности). Снизить количество соли (недосаливать готовую пищу) рекомендуется людям, страдающим избыточной массой тела, при наличии сердечно-сосудистых заболеваний, особенно гипертонической болезни сердца, заболеваний почек.

Виды соли, используемые для лечения

Существует несколько разновидностей соли: очищенная поваренная соль морская соль, йодированная, черная и диетическая соль. Каждый из вышеперечисленных видов соли по-своему значим.

Морская соль есть как в природе, так и на прилавках магазинов и аптек В ней содержится множество минералов и микроэлементов. Широкое распространение получили ванны с морской солью, способствующие ускорению обменных процессов в тканях, расслаблению после нагрузок. Они обладают отшелушивающим и противоотечным свойствами, используются в антицеллюлитных программах.

В диетической соли специальными промышленными методиками снизили содержание натрия, но зато обогатили ее калием и магнием, необходимыми для здоровья сердца и сосудов.

В йодированной соли есть йод, который крайне необходим, особенно детям, так как отвечает за хорошую память, усвоение материала на занятиях, необходим для нормальной работы щитовидной железы. Умственная отсталость является одним из наиболее серьезных и грозных последствий йододефицита.

Черная (или четверговая) соль имеет красноватый оттенок благодаря содержащемуся в ней железу. Народное лечение солью четверговой используется при лечении почек. Ее лекарственная ценность в традиционной медицине состоит в ее мягких слабительных и мочегонных средствах. Люди, владеющие тайнами аюрведических знаний, применяют черную соль для восстановления естественных процессов функционирования пищеварительной системы, а также для повышения интеллектуальных способностей.

Применение соли в народной медицине

В далекой стране Эфиопии, где каждая крупинка соли долгое время была на вес золота, соль использовалась в качестве денежной единицы (до XIX в.).

Применять поваренную соль в пищу, конечно, нужно, но обязательно в разумных количествах. При необходимости следует заменить обычную соль в солонке на обогащенную фтором или йодом, если в районе проживания в почве и воде содержание этих элементов снижено. Норма потребления соли составляет 5-6 г в сутки (около 1 ч. л.). Следует учесть, что значительную часть этой нормы человек получает вместе с мясом, рыбой, хлебом, овощами.

Натуропаты (сторонники употребления в пищу максимально естественных продуктов питания) считают, что организм человека вовсе не нуждается в дополнительном досаливании пищи.

Наружное применение поваренной соли заслуживает отдельного внимания. Народное лечение поваренной солью также применяется при лечении кожи. Обычную поваренную соль можно использовать в косметических целях, приготавливая из нее скрабы и отшелушивающие средства для глубокого очищения верхнего слоя кожи. Соль прекрасно снимает слой ороговевших, мертвых клеток эпидермиса, позволяя более молодым клеткам кожи «дышать». Процедуру отшелушивания с использованием соли следует проводить 1-2 раза в неделю в зависимости от типа кожи. Морскую соль полезно добавлять при принятии ванн для улучшения функционирования нервной системы, всех органов и тканей за счет перестройки обменных процессов в клетках и межклеточных пространствах.

Соль: польза, вред, виды, что лечит соль

Соль – это древняя приправа, которая всегда использовалась для приготовления пищи. Однако она никогда не была только лишь продуктом. Из-за соли начинались войны, а государства, через территории которых проходили соляные пути, облагали торговцев большими налогами. С солью связано много разных суеверий, примет и пословиц. О ее вреде и пользе бесконечно ведутся научные споры. Давайте разберемся, чем так ценен данный материал, если о нем ведется так много разговоров?
Ценность соли

Соль является единственным природным соединением минералов, способным усваиваться человеческим организмом. Это соединение незаменимо и требуется для жизнедеятельности живых существ. В древние времена соль обладала высокой ценностью. Ею даже выдавалось жалованье воинам и чиновникам. В Древнем Риме за несколько кусков данного минерала можно было купить раба, а в Центральной Африке соль была эквивалентна золоту по ценности. Отсутствие этого минерала или внезапный рост цен на него вызывал восстания, приводящие к смене правителей. Вспомните хотя бы «соляные бунты в России.

С химической точки зрения соль представляет собой соединение хлора и натрия. Натрий – это очень важный минерал, который содержится в каждой клетке человеческого организма. Соединяясь с калием, он способен регулировать баланс жидкостей, распределяя их по организму. Два этих минерала также поддерживают в организме нормальный уровень рН, принимают участие в работе мышц и нервной стимуляции.

Натрий принимает участие в транспортировке кислорода и сохраняет остальные минералы в растворенном состоянии в крови, не допуская образование тромбов. Еще одной важной функцией натрия является транспортировка аминокислот и выведение из организма углекислого газа. Натрий нужен для производства соляной кислоты в желудке, которая необходима для пищеварения.

Чем опасно избыточное содержание соли?

Из-за чего соль получила название «белая смерть, если она так важна для каждого из нас? Все дело в ее количестве. Учеными определено, что в год население нашей планеты для полноценного питания должно потреблять примерно 20 млн. тонн соли. Однако все мы используем гораздо большее количество соли – более 100 млн. тонн в год!

Минимальным количеством натрия, которое требуется нашему организму в день, является цифра в 1-2 г. Максимум – 6 г для жителей северной части Земли и 20-25 г для южных жителей. Но люди употребляют намного больше соли. Те люди, которые любят фастфуд, соленые сухарики, чипсы и другие подобные солености, наверняка просолены не хуже воблы. Соль повышает аппетит, поэтому мы покупаем и съедаем больше, что на руку изготовителям подобного кулинарного мусора.

Примечательно то, что многие продукты содержат значительные количества натрия и хлора сами по себе без всяких досаливаний. К примеру, в молоке хлористого натрия содержится более 4 г на 1 литр. Так называемая бессолевая диета, ограничивающая рацион питания и исключающая из него молоко, насыщает наш организм 1-2 г соли (и больше, если человек есть картофель и хлеб). Так что не надо переживать по поводу того, что недосоленная пища это плохо. На самом деле не досаливая еду, вы оказываете услугу своему организму.

Избыточное количество соли вызывает рост кровяного давления, повышает вероятность инсультов и инфарктов. Здоровый организм может выводить в сутки до 3-4 г соли, а все остальное начинает откладываться и накапливаться. Это вызывает замедление водного обмена, человек начинает заплывать отеками, повышается оказываемая на почки нагрузка, ухудшается кровообращение, замедляется кальциевый и калиевый обмен, что вызывает серьезные заболевания и даже нарушение репродуктивной функции.

Польза соли

Соль долгое время применялась для лечения различных заболеваний. Существует много разных рецептов с использованием соли, причем их можно удачно реализовать даже в домашних условиях.

Заложенность носа и насморк . Надо орошать и промывать нос водным соленым раствором. Для этого можно использовать как морскую, так и простую поваренную соль. На стакан теплой воды надо взять примерно ½ чайной ложки соли. Детям лучше покупать специальный аптечный физиологический раствор, которым ребенку можно промыть носовые ходы или закапать в нос.

Воспалившиеся миндалины . Для лечения хронического воспаления миндалин рекомендуются полоскания горла соленой водой каждое утро – как только проснулись, а также каждый раз после еды. Для этого нужно растворить ½ чайную ложку соли в ½ стакане теплой воды. Этот раствор очищает не только горло, но и голосовые связки.

Укусы насекомых . Приготовленная из одной чайной ложки соли и воды кашица снимает боль и зуд, а также предотвращает появление отека в зоне укуса.

Легкие отравления . При отравлениях надо восполнить уровень жидкости в организме и вывести из организма яды и токсические продукты. Надо дать больному стакан теплой подсоленной воды, чтобы он выпил ее. А в домашней аптечке надо всегда иметь такие солевые растворы, как Глюкосолан или Регидрон, которые можно будет использовать при поносе или отравлениях.

Соляные ванны

Соль очень распространена в бальнеологии, так как солевые ванны являются прекрасным средством при разных недугах. Такие ванны способствуют улучшению питания кожи крови, а вместе с потом организм покидают токсины и вредные вещества. Вот несколько примеров таких соляных ванн, сделать которые можно даже дома. Ванну необходимо принимать около 15-20 минут при температуре воды 36-38 градусов. Соль обычно растворяется таким образом: насыпается в марлевый мешочек и подвешивается под струю воды. Мыло при приеме такой ванны использовать нельзя. После соляной ванны необходимо облиться водой чуть прохладнее – температурой на 1 градус меньше, затем вытереться и укрыться одеялом.

Для активизации обменных процессов в организме и повышения нервно-мышечного тонуса надо сделать хвойно-солевую ванну: 1 кг морской или поверенной соли и 150 г хвойного экстракта на одну ванну. Ванну надо принимать через день по 10-15 минут. Один курс включает 10-15 сеансов, и его полезно проходить по несколько раз в год при наличии заболеваний позвоночника, артрита и нарушений нервной системы.

Чтобы вылечить заболевания позвоночника и суставов надо принимать чистые соляные ванны с содержанием соли около 2 кг на ванну (примерно 100 л воды). Ванну надо принимать по 10-15 минут через день. В одном курсе 10-12 сеансов.

Для очищения кожи от прыщиков, высыпания и прочих дефектов надо принимать чисто солевую ванну (1 кг поваренной или морской соли на ванну).

Соляные пещеры

Есть такая методика, как спелеотерапия, представляющая собой лечение в соляных пещерах. Это лечение полезно при заболеваниях дыхательных органов. В соляных пещерах царит особенный микроклимат, укрепляющий иммунную систему, выводящий из дыхательных путей зловредные вирусы и бактерии, очищающий легкие и бронхи. Медики считают, что пребывание в таких пещерах активизирует природный механизм самоизлечения. Спелеотерапия показана также при поллинозах, бронхиальной астме, вегетососудистых нарушениях и различных хронических заболеваниях дыхательных органов.

Хотя, чтобы почувствовать благотворное воздействие, нет необходимости ехать в шахту. Можно приобрести специальную соляную лампу и периодически ее включать. Она может воссоздавать микроклимат соляных пещер прямо в квартире.

Каменная или морская?

Это не имеет значения. Важно, чтобы соль была неочищенной. Известно, что соль морская содержит почти весь комплекс микроэлементов, как и неочищенная каменная. Однако это не всегда так. К примеру, в Америке морская вода фильтруется до образования чистого хлористого натрия (концентрация до 99,6%), а оставшаяся жидкость, содержащая другие важные для организма человека микроэлементы, просто выливается. Такая очищенная соль имеет столько же пользы, как и вываренная или выпаренная соль. Кстати, продающаяся в магазинах йодированная соль – это далеко не то еж самое, что морская. Это лишь обогащенная немного йодом простая поваренная соль. Где же все остальные микроэлементы? Есть такой закон: уменьшение или повышение в продуктах содержания одного из элементов вызывает повышение потребности организма в прочих микроэлементах.

Небольшой бонус

Соль может защитить человека и его дом от негативных воздействий извне. Многие знают, что специальным образом созданная «четверговая соль является мощным оберегом. Однако обычная соль тоже достаточно эффективна. К примеру, ванны с солью в течение 20 минут могут смыть с человека всю энергетическую грязь. И еще, если вы пригласили в гости человека, который не очень к вам благосклонен, вам следует вымыть полы в доме и в особенности порог водой с растворенной в ней солью. Это не даст недоброжелателю навредить вам, с какими бы намерениями он бы не появился у вас в доме.

Соли - кристаллические вещества, имеющие ионную структуру. Ионами солей являются катионы металлов или групп атомов, ведущих себя подобно металлам, и анионы - кислотные остатки.

С давних времен у разных народов Мира соли использовались как приправа к пище и в лечебных целях. Существуют соли следующих типов: средние (или нейтральные), кислые, основные, двойные, смешанные и комплексные.

В природе соли находятся часто в виде скоплений. Процесс их концентрации обычно связан с работой рек. Воды рек переносят с озера и моря не только хорошо растворимые, но и труднорастворимые соли. Например, карбонат кальция под действием углекислого газа и воды переходит в раствор, сообщая воде жесткость. При высыхании озер и морей образуются большие залежи солей. Крупнейшие в мире месторождения калиевых солей находятся в СНГ (Соликамск) и в ГДР (Штрасфуртское месторождение). Самые мощные запасы фосфатных руд находятся в Северной Африке и СНГ (Хибины, южный Казахстан). Огромные скопления азотнокислого натрия имеются в Америке (Чили).

Соли природные

Соли природные - группа минералов, относящихся к сульфатам, галогенидам, карбонатам и борнокислым соединениям, часто легко растворимых, образующих осадочные соляные месторождения. Термин «соли природные» недостаточно определенный, так как объединяет весьма разнородную группу химических соединений, таких как природные бориты, калийные соли, каменные соли, гипс, сода и др.

Каменная соль - минерал галит (пищевая соль), по химическому составу хлористый натрий - горная порода, состоящая в основном из этого минерала.

Галит встречается в кристаллах кубической системы, часто образует плотные зернистые массы. Применяется в народной медицине для промываний носа при насморке.

Калийные соли (калиевые соли) - осадочные горные породы, скопления различных легко растворимых в воде минералов, содержащих калий, часто совместно с магнием, натрием и другими элементами. Наиболее важны следующие минералы: сильвин, карналлит, каинит, лангбейнит, полигалит и др.

Бикарбонат натрия - в медицине применяется как сода питьевая. При приеме внутрь - она нейтрализует соляную кислоту желудочного сока и ускоряет переход пищи из желудка в кишечник. Кроме того, при этом рефлекторно подавляется секреция желудочных желез и поджелудочной железы.

Питьевая сода назначается при лечении гастритов, сопровождающихся повышенной кислотностью желудочного сока, а также для борьбы с ацидозом - ее вводят как внутрь, так и внутривенно. Растворы питьевой соды растворяют слизь, поэтому ими пользуются для полоскания горла и промывания носа.

Участие солей в обмене веществ

Минеральные соли относятся к пищевым продуктам, но в отличие от белков, жиров и углеводов не обладают питательной ценностью. Они нужны организму как вещества, участвующие в регуляции обмена веществ. На значение минеральных веществ еще в конце прошлого века обратил внимание Н. И. Лунин. У мышей, получавших пищу, не содержащую солей, он наблюдал резкие нарушения в организме и, наконец они погибали.

Роль минеральных веществ в организме очень велика. Следует указать, что одни минеральные соединения нужны для поддержания осмотического давления, другие - как пластический материал (костная ткань), третьи - как составная часть ферментных систем и т. д. В состав тканей организма человека входят почти всё элементы встречающиеся в природе.

Из соединений галогенов с щелочными металлами (галогенидов) фармацевтическими препаратами являются: натрия и калия хлориды, бромиды, йодиды. Все эти препараты имеют много общего в способах получения и свойствах, но действие их на организм различно.

Натрия хлорид

Натрия хлорид является основной составной частью солевых и коллоидно-солевых растворов, применяющихся в качестве плазмозаменяющих жидкостей. Натрия хлорид содержится в крови и тканевых жидкостях организма.

Концентрация его в крови составляет 0,5%. Основная роль натрия хлорида - обеспечивать постоянство осмотического давления крови. При дефиците натрия хлорида в организме он вводится внутривенно или подкожно в виде 0,9%-ного водного раствора, называемого изотоническим. Введение его выравнивает и нормализует осмотическое давление крови. Гипертонические растворы натрия хлорида (3%-нын, 5%-ный, 10%-ный) применяют наружно для компрессов и примочек при лечении гнойных ран. Благодаря осмотическому влиянию эти растворы способствуют отделению гноя из ран. Натрия хлорид используют также для ванн, обтираний, полосканий при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Калия хлорид

Калий является основным внутриклеточным ионом, в то время как натрийион - главным внеклеточным. Взаимодействие этих двух ионов играет важную роль в поддержании изотоничности клеток. Основным показанием к применению калия хлорида является нарушение сердечного ритма, особенно в связи с интоксикацией сердечными гликозидами, что связано с обеднением клеток миокарда ионами калия. Калия хлорид применяется также в случаях гипокалиемии, которая возникает при длительном применении диуретиков.

Бромиды применяются в качестве успокаивающих средств. Успокивающее действие препаратов брома основано на их способности усиливать процессы торможения в коре головного мозга. По данным И. П. Павлова, бромиды могут восстанавливать равновесие между процессами возбуждения и торможения, особенно при повышенной возбудимости центральной нервной системы (ЦНС). Поэтому бромиды находят применение при неврастении, повышенной раздражительности.

Йодиды применяются как носители йода при гипертиреозе, эндемическом зобе. Если пища или вода не содержат достаточного количества йода, как это бывает в некоторых горных местностях, уместного населения появляется заболевание - кретинизм или зоб.

Соли марганцевой кислоты

Для медицины имеют значение также соли марганцевой кислоты или перманганаты, в частности калия перманганат, который вследствие сильных окислительных свойств применяется как хорошо дезинфицирующее вещество. Калия перманганат применяется как антисептическое средство наружно в водных растворах различной концентрации для промывания ран, полоскания горла, в гинекологической практике, при ожогах кожи. Для получения соединений марганца, в том числе и перманганата, применяется природный минерал приолюзит.

Соединения серы

Из соединений серы находит применение: натрия тиросульфат, сульфаты натрия и магния.

Натрия тиосульфат

Натрия сульфат

Свое название эта соль получила по имени открывшего ее Глаубера, который впервые получил эту соль в 1658 г. путем взаимодействия поваренной соли с серной кислотой. В природе натрия сульфат встречается, в виде различных двойных солей, из которых после, очистки и перекристаллизации получают чистую глауберову соль. Глауберова соль применяется в медицине при запорах, как слабительное средство внутрь по 15-30 г на прием. Эта соль может назначаться также как противоядие при отравлениях солями свинца, с которыми дает нерастворимые осадки.

Магния сульфат

Магния сульфат был впервые получен в 1665 г. Как лечебное средство его начали применять в конце XVII в. в Англии, где его добывали из вод эпсомских минеральных источников (отсюда и его первоначальное название - горькая, или английская соль). Сульфат магния широко распространен в природе в виде кизерита или эпсомита (горькой соли), являющихся постоянными спутниками каменной соли. Большие залежи этих солей находятся в Сибири, на Кавказе, Кубани. Богаты сульфатом магния воды Каспийского моря.

Магния карбонат

Магния карбонат основной применяется как вяжущее и антацидное средство. Назначается внутрь по 1-3 г при повышенной кислотности желудочного сока и как легкое слабительное. Входит в состав зубных порошков.

Соли V группы периодической системы Менделеева

Для медицины представляют интерес соединения азота, мышьяка, висмута (V группа периодической системы Менделеева).

Натрия нитрит

Натрия нитрит может быть природного происхождения. Он образуется из аммиака гниющих органических веществ. Синтетически получается как побочный продукт при производстве азотной кислоты. Натрия нитрит применяют как сосудорасширяющее средство при стенокардии, мигрени или подкожно. Для подкожных инъекций используется обычно в ампулах в виде 1%-ного раствора. Натрия нитрит также находит применение при отравлениях цианидами.

Натрия арсенат

Натрия арсенат получают окислением мышьяковистого ангидрида до пятиокиси мышьяка, которую затем обрабатывают карбонатом натрия. Назначается в качестве общеукрепляющего средства и для стимулирования кроветворения при упадке питания, малокровии, неврозах.

Соли IX группы периодической системы Менделеева

Из соединений элементов IX группы в медицине находит применение свинец. В природе чаще встречается в виде сернистых соединений, реже - в виде солей.

Применение свинца в медицине основано на его вяжущих и прижигающих свойствах. Эти свойства обусловлены тем, что катион свинца, подобно катионам других солей тяжелых металлов, может соединяться с белками.

Получаемые при этом металлические альбуминиты действуют в малых дозах вяжуще, а в больших - прижигающе. Соединения свинца находили применение в медицине с давних времен. В настоящее время сохранили свое значение окись свинца, применяемая для изготовления свинцового пластыря, средняя уксуснокислая соль свинца (ацетат свинца) и основная соль ацетата свинца (свинцовый уксус). В медицине окисью свинца пользуются для изготовления пластыря, который под названием «простой свинцовый пластырь» употребляется при гнойно-воспалительных заболеваниях кожи, фурункулах и др. Кроме того, окись свинца используется в растворах при ожогах, экземах. Применяется также для изготовления свинцового уксуса.

Соли III группы периодической системы Менделеева

Из элементов III группы медицинское значение имеет бор. Впервые свободный бор был получен в 1808 г. французским химиком Гей-Люссаком. Это довольно распространенный элемент. В настоящее время известно около 90 борсодержащих минералов. В природе он встречается главным образом в виде кислородных соединений.

Например, бор входит в состав борной кислоты, которая содержится в воде горячих вулканических источников. Соединения бора наряду с йодидами и бромидами содержатся также в нефтяных буровых водах Апшерона. Из многочисленных природных солей борной кислоты наиболее известна бура, или тинкал. В медицине соединения бора находят применение в виде борной кислоты и буры, обладающих дезинфицирующим свойством. Бор относится к одному из многих микроэлементов, играющих определенную физиологическую роль в организме. Известно, что обмен бора в организме в какой-то степени связан с обменом калия. Установлено, что бор не только необходим для растительных организмов, но и играет активную роль в животном организме за счет взаимодействия с рядом биологически активных соединений - углеводами, рядом ферментов и гормонов.

Натрия тетраборат

Натрия тетраборат в природе встречается в свободном состоянии. Используется в виде 1-2%-ного раствора для полоскания горла, в мазях и присыпка.

Соли II группы периодической системы Менделеева

Из элементов II группы периодической системы имеют значение кальций, магний, барий.

Благодаря высокой химической активности кальций находится в природе лишь в связанном состоянии. Особенно распространены залежи углекислых солей кальция СаСО 3 (мел, известняк, мрамор), доломита, гипса, ангидрита и СаО 4 , фосфорита, апатита, плавикового апатита. Все эти соединения кальция, особенно карбонаты, являются источниками для получения медицинских препаратов кальция, причем чаще используется для этой цели мрамор как наиболее чистый, свободный от примесей материал. Кальций играет важную роль в жизнедеятельности организма. Он входит в состав зубной и нервной тканей, костей, мышц, крови.

Ионы кальция усиливают жизнедеятельность клеток, способствуют сокращению скелетных мышц и мышцы сердца, они необходимы для формирования костной ткани, свертывание крови происходит только в присутствии ионов кальция. Из солей кальция в медицине применяются кальция сульфат жженый (в стоматологической практике), кальция карбонат осажденный, кальция хлорид и соли органических кислот (глицерофосфат кальция, кальция глюконат). Растворы солей кальция снимают зуд, вызванный аллергическим состоянием, поэтому их относят к анти-аллергическим веществам.

Ртуть известна с глубокой древности. Сравнительно мало распространена. Изредка встречается в самородном виде, вкрапленная в горные породы, но в основном находится в виде соединения с серой - киноварь. Минерал этот ярко-красного цвета и применяется в качестве краски.

В медицине находят применение следующие соли ртути: ртуть дихлорид, сулема, ртути амидохлорид, ртути оксицианид, ртути цианид.

• Сулема. Очень ядовита, поэтому внутрь не применяется. Растворы сулемы: 1:1000, 2:1000 применяют для дезинфекции белья, одежды, обмывания стен, предметов ухода за больными.
• Ртути амидохлорид. Ртути амидохлорид - ядовит и внутрь не употребляется. Применяется в 3-10%-ных мазях при различных поражениях кожи, используется также в косметических целях.
• Ртути оксицианид. Растворы обладают сильным антисептическим действием и не раздражают слизистые оболочки в той степени, как сулема. Это дает возможность применять растворы ртути оксицианида в концентрации 1:1000 в качестве дезинфицирующего для промывания при гонорее, конъюнктивитах и т.п.
• Ртути цианид. Ртути цианид применяется для лечения больных сифилисом, а также как дезинфицирующее средство в растворах 1:1000 и 1:20000.

Соли I группы периодической системы Менделеева

Меди сульфат и серебра нитрат

Из солей элементов I группы периодической системы применяются меди сульфат и серебра нитрат. Использование сульфата меди основано на антисептическом, вяжущем, прижигающем действии, серебра нитрата - также на его антисептическом и прижигающем действии. Внутрь назначают растворы при язвенной болезни желудка и хроническом гастрите.

Минеральные вещества растений

Микроэлементы и здоровье

Лечебные грязи и минералы

Многие привыкли думать, что соль оказывает вред нашему организму, даже называя ее «белой смертью», однако все это верно лишь при чрезмерном употреблении ее в пищу, а именно при единовременном съедании порядка стакана соли на взрослый организм. В умеренных же количествах соль не только полезна, но и порой жизненно необходима для здоровья.

Соль как уникальный макроэлемент

К макроэлементам относят биологически значимые для жизнедеятельности человека элементы, суточная потребность в которых свыше 200 мг. Соль образована двумя важнейшими макроэлементами: хлором (Cl) и натрием (Na). Считается, что физиологическая норма соли для человека равна минимум 5 000 мг в день, а в условиях жаркого климата, при высокой температуре тела, отравлениях и повышенном потоотделении эту цифру можно смело умножать на 2.

Роль ионов натрия и хлора

Натрий поддерживает водный и кислотно-щелочной баланс, участвует в сокращении мышц, пищеварительном процессе и передаче нервных импульсов, обеспечивает должный уровень соли в тканях, клетках и крови, при колебании которого белки меняют свою структуру. Недостаток солей натрия приводит к мышечной слабости, нервным и психическим расстройствам, депрессии, утомляемости, сонливости, головокружению и спазмам.

Ионы хлора необходимы для производства желудочного сока. Их недостаток, в первую очередь, сказывается на пищеварительной системе и работе ЖКТ. При нехватке солей хлора и натрия извне организм будет восполнять запасы за счет внутренних ресурсов, а именно из мышечной и костной ткани, что неизбежно ведет к различным заболеваниям, в числе которых остеопороз, также возможен летальный исход.

Полезные свойства соли. Применение в медицине

• Соль как антисептик предотвращает разложение и гниение бактерий. Это свойство послужило для использования соли в качестве консерванта в пищевой, кожевенной и деревообрабатывающей промышленности.
• Солевые растворы применяют для очищения носа при вирусных и аллергических ринитах, воспалениях и с гигиеническими целями.
• При ангине, фарингите и других воспалениях глотки, миндалин помогает полоскание раствором соли и соды.
• Ингаляции солевым раствором эффективны при затрудненном дыхании и отхождении мокроты.
• При отравлениях, интоксикации, рвоте и диарее раствор соли и глюкозы необходим организму, чтобы нормализовать солевой баланс и устранить обезвоживание.
• или галокамере способствует профилактике и лечению заболеваний верхних и нижних дыхательных путей, облегчает бронхиальную астму и болезни органов дыхания, вылечивает кожные заболевания, псориаз, боль в суставах и оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, повышая иммунитет.
• Солевые компрессы снимают отечность, мешки под глазами. Для этих же целей можно делать соляные ванночки для снятия тяжести в ногах и отеков ступней. Кроме того, такие процедуры укрепляют ногти, если добавить в раствор капельку йода.
• Общие соляные ванны стимулируют кровообращение и обмен веществ, правда, обычно для этого используется морская соль, где, помимо ионов натрия и хлора, есть другие минералы и микроэлементы.
• 10%-ный раствор используется в медицине для поднятия давления при кровопотерях и при отеке головного мозга.
• Кашица из соли и воды притупляет острую боль и зуд, снимает отек, поэтому ее можно использовать при укусах насекомых и для обработки гнойных ран.
• Такую же кашицу из соли грубого помола можно жевать по утрам, но не глотать, это укрепит десна и избавит их от кровоточивости, что служит отличной профилактикой пародонтита. Этим же средством можно отбелить зубы, если чистить их солью 2 раза в месяц.
• Смешав соль грубого помола с взбитыми сливками, можно приготовить домашний рецепт для пилинга кожи лица, чтобы очистить поры от загрязнений, убрать ороговевшие частички и придать коже гладкость.

Применение соли в лечебных целях В повседневной жизни нас окружает масса самых привычных вещей, как бы само собой разумеющихся. К таким, на первый взгляд, простым вещам относится соль. Мы настолько привыкли к ее присутствию в нашем доме, что стали называть ее «белой смертью», забывая о ее необыкновенных лечебных свойствах. А между тем у наших предков ценность соли была такова, что ее иногда использовали в качестве денег. Неужели к ней так относились только из-за вкусовых пристрастий? Разумеется, нет. Издавна люди ценили минеральный состав соли, как пищевого продукта, и целебные свойства соли, о которых и пойдет речь в этой статье. Применение соли в медицине Соль достаточно широко применяется как в традиционной, так и в народной медицине. Целительные свойства соли обусловлены ее основным компонентом – хлористым натрием, восстанавливающим кислотно-щелочной и водный балансы в организме. Довольно известны и широко используются такие методы лечения простудных заболеваний, как солевые полоскания, прогревания сухой горячей солью. Не останавливаясь на них, мы хотим познакомить вас с еще одним, не таким распространенным, но очень эффективным методом лечения солью, как солевые растворы и солевые повязки. Использование солевых растворов в лечебных целях. Известно, что в военно-полевых условиях повязки с солевым раствором применялись в госпиталях для обработки обширных рваных ран. Накладывая на раны хлопчатобумажную ткань, смоченную в растворе соли, врачи спасали раненых от гангрены. За несколько дней раны затягивались, и больных отправляли в тыловые госпитали. При помощи солевых повязок можно облегчить состояние, а иногда полностью вылечить от таких недугов, как нарывы и абсцессы после инъекций, гематомы, головные, зубные боли, простудные заболевания, болезни суставов, холецистит, нефрит, хронический аппендицит, опухоли разного происхождения и так далее. Часто повязка с солевым раствором оказывается значительно эффективнее лекарств. Лечение солью давно применяется во многих медицинских растворах, используемых для реабилитации больных после операций и тяжелых заболеваний. Разумеется, лучше, если при лечении вы будете использовать натуральную морскую или каменную соль, поскольку они обладают богатым минеральным составом. Но для методик, о которых пойдет речь, годится любая соль. Приготовление солевой повязки. Для приготовления солевых повязок используется гипертонический раствор соли, концентрация которого не должна быть меньше 8% и больше 10%. Гипертонический раствор можно приобрести в аптеке, но несложно приготовить 10%-ный раствор самому: 100г соли заливаем 900г воды и кипятим 3 мин. В таком растворе нужно намочить и отжать тканевую повязку. Отжимать следует не особенно сильно, но так, чтобы не капала жидкость. Солевой раствор обладает активными сорбирующими свойствами, притягивая и поглощая жидкость из подкожных слоев, а вместе с ней вирусы, микробы и продукты их распада, неорганический вещества, яды и т.п. По мере поглощения поднимается тканевая жидкость из более глубоких слоев, и таким образом происходит обновление жидкостей в больном органе и их очищение. При этом солевой раствор, поглощая из тканей жидкость, нормализует основные показатели крови. Эффективность лечения заметно усилится, если вместо обычной воды применять талую воду. В этом случае раствор не надо кипятить. Продолжительность лечения может колебаться от 2-3 дней до нескольких месяцев в зависимости от тяжести заболевания. Важно! Концентрация солевого раствора не должна превышать 10%, иначе это может вызвать боли и разрушение капилляров в поверхностных слоях тканей. При лечении детей используется 8%-ный солевой раствор. Ткань, из которой делается повязка для солевого раствора, обязательно должна быть гигроскопичной и воздухопроницаемой. Это может быть хлопчатобумажная или льняная ткань, сложенная в 4 слоя, марля, сложенная в 8 слоев, полотенце или в отдельных случаях шерстяная ткань. Лучше брать ткань старенькую, уже бывшую в употреблении, несколько раз стиранную. При наложении солевой повязки категорически нельзя делать компресс, применяя целлофан, компрессную бумагу и т.п. В некоторых случаях повязку можно утеплить, использовав для этого натуральные гигроскопичные материалы. Накладывается солевая повязка в горячем виде (60-70градусов), для удобства ее можно прибинтовать бинтом или закрепить лейкопластырем. Солевая повязка оказывает действие, только если она плотно прилегает к чистой коже. После использования солевой повязки ткань надо хорошенько прополоскать в теплой воде. Технология наложения повязки с солевым раствором примерно одинакова при различных заболеваниях. Очень теплая солевая повязка накладывается на пораженное место, крепится и не снимается несколько часов. Время воздействия солевого раствора индивидуально при лечении различных заболеваний, но не превышает 15 часов. Нет возможности и смысла описывать все многочисленные случаи применения повязок с гипертоническим раствором. Поэтому в этой статье приведены только некоторые, наиболее частые случаи их употребления. При гриппе, вирусных и простудных заболеваниях. Хороший результат при лечении простуды дают полоскания горла, ингаляции с раствором морской соли, орошение солевым раствором носоглотки и закапывание раствора в нос. При этом лучше снизить концентрацию соли (0,5 ч.л. на стакан воды) и полезно добавить в раствор соли экстракт эвкалипта или отвары антисептических трав. При первых признаках болезни нужно наложить круговую солевую повязку на голову через лоб и затылок, одновременно с ней или чередуя, делать солевую повязку на область горла. Для круговой повязки лучше использовать 8% -ный солевой раствор. Если болезнь затронула бронхи, нужно дополнительно делать повязки на спину в области бронхов. Два слоя влажного полотенца и поверх 2 слоя сухого примотать бинтами, чтобы не сползали, и оставить на ночь. Если есть возможность, менять и держать круглосуточно. Солевая повязка, наложенная на спину, может неплотно держаться, поэтому для лучшего ее прилегания в некоторых источниках советуют между влажными и сухими слоями полотенца положить небольшой валик на позвоночник между лопатками. Это обеспечит более плотное прилегание повязки. Описаны случаи излечения детей от коклюша при помощи солевых повязок на спину. При насморке можно надеть на ноги шерстяные носки, смоченные в горячем соляном растворе, и лечь в них спать. Солевой раствор на шерстяной ткани продолжает действовать и после высыхания. При частых повторяющихся насморках полезно сделать промывание носовой полости соленой водой. Процедура не из приятных, но достаточно эффективная. Нужно приготовить ватный тампон и вставить его в правую ноздрю. Затем налить соленую воду в левую ладонь и втягивать ее левой ноздрей длинным вдохом. Немного подождать, наклонить голову вправо, извлечь тампон и выпустить воду из ноздри. Затем все это проделать для другой ноздри. Процедуру проводить 3 раза в день до полного выздоровления. При головной боли и приступах мигрени. Растворить в литре горячей воды горсть соли и намочить этим раствором голову, пока вода не остыла. Затем укутать голову полотенцем и постараться поспать. Как правило, боль уходит. При гнойных ранах и ожогах. Повязка с гипертоническим раствором соли накладывается на рану и меняется по мере высыхания. Длительность применения зависит от тяжести заболевания. При лечении ожогов солевая повязка может вызвать кратковременную боль, потерпите, боль уйдет, а рана затянется быстрее. При болезнях зубов и десен. Разумеется, лечение солью не заменяет пломбирование и профессиональный уход за зубами. Однако помогает снять воспаление, вытянуть гной, были случаи избавления от гранулемы при помощи солевых тампонов. Ватный тампон смачивается гипертоническим (10%) раствором соли, отжимается и прикладывается к десне больного зуба, меняется через час. При воспалении десен полезно полоскать ротовую полость раствором соли, можно добавить к нему отвар ромашки или шалфея. Раньше соль и соду использовали для отбеливания зубов, это служило попутно для очищения и оздоровления десен. При холециститах и других заболеваниях печени. Накладывается широкая повязка, смоченная в гипертоническом растворе, захватывающая область печени впереди по животу и сзади по спине и плотно бинтуется, причем на животе туже, чем на спине. Через 10 часов снимается повязка и на область печени накладывается горячая грелка. Грелку прикладывать нужно обязательно для того, чтобы глубоким прогреванием расширить желчные протоки, и сгустившиеся и обезвоженные желчные массы могли свободно пройти и в кишечник. При опухолях различного происхождения. В литературе описаны случаи излечения солевыми повязками аденомы груди, аденомы предстательной железы, злокачественных родинок и других новообразований. Однако это не является поводом для отказа от консультации врача, а только информацией о вспомогательных средствах помощи. Солевые повязки на гипертоническом растворе соли накладываются и закрепляются в месте локализации опухоли. Держатся они до 10 часов, затем меняются на свежие. При опухолях в молочной железе и мастопатии накладывается плотная, но не давящая повязка на обе железы. Как правило, улучшение наступает через 2-3 недели. Для интоксикации при отравлениях. При отравлениях и сильных интоксикациях в качестве вспомогательного средства могут быть применены солевые повязки на область живота. Держать до облегчения состояния, но не дольше 15 часов. Затем повязку следует сменить. При нарывах, фурункулах и абсцессах. Вскипятить 2 ч.л. соли в стакане воды, немного подождать, пока остынет до той температуры, которую можно терпеть. Если нарыв на пальце, парить палец в горячем солевом растворе, а затем смазать йодом. При абсцессах от уколов приложить на абсцесс теплую солевую повязку, закрепить пластырем. Держать до 5 часов. Затем сделать йодную сетку. При поражении ног грибком. Каждый вечер держать ноги по 10 минут в солевом растворе (2ст.л. соли на пол-литра воды) до полного выздоровления. Такие же ванночки помогут справиться с излишней потливостью ног. Полезно делать солевые примочки на пораженные ногти. Смоченный в солевом растворе тампон кладется на пораженный грибком ноготь и оставляется там до полного высыхания. При заболеваниях суставов. При артрите, радикулите и других проблемах с костями и суставами эффективны сухие прогревания горячей солью. Однако описаны случаи значительного улучшения состояния больного после использования солевых повязок, накладываемых на пораженные суставы. Часто наряду с солевыми повязками используются так называемые «квашеные» варежки, носки, шарфы или просто кусок шерстяной ткани. Ткань замачивают в горячем соляном растворе (1ст.л. соли на стакан воды) и надевают или накладывают на больные места. Такие шерстяные повязки полезны не только во влажном, но и в сухом виде. Кроме того, при заболеваниях опорно–двигательного аппарата полезно принимать ванны с солью (0,5 ст.л. на литр воды), добавляя в них отвары лопуха, зверобоя, багульника, лечебные масла грецкого ореха, облепихи, экстракт чеснока. При укусах насекомых. Смажьте место укуса 50%-ным раствором соли, оно быстрее перестанет болеть и чесаться. Эффект будет сильнее, если использовать уксусный раствор соли.