Улучшаем мозговое кровообращение. Продукты для мозга Продукты для кровообращения мозга

По статистике 70% смертей в нашей стране приходится на сердечно-сосудистые заболевания. Недостаточное кровообращение может привести к печальным итогам: инфаркт, инсульт, сердечная или легочная недостаточность. Наша кровеносная система похожа на транспортную сеть, по которой непрерывно передвигаются драгоценные грузы: кислород, ферменты, витамины, микро- и макроэлементы. И любые «аварии» на каком-либо участке дороги приведут к проблемам. Среди таких вероятных проблем можно выделить: болезни сердца, интоксикацию, снижение иммунитета, эректильную дисфункцию, проблемы с зачатием, язвы ЖКТ, почечную/печеночную недостаточность, нарушение кровообращения головного мозга и много другое. К счастью, улучшить «грузопоток» крови можно не только с помощью дорогих лекарств — в этом поможет подходящая диета. Стоит только добавить в свой рацион продукты, улучшающие кровообращение, и результат будет заметен буквально спустя пару дней. Продукты этой диеты в основном растительного происхождения, содержащие биофлавоноиды. За счет этого происходит укрепление сосудов и нормализация кровотока.

Об изменениях сосудов могут говорить следующие факторы : головные боли, быстрая утомляемость, эмоциональная нестабильность, нарушение зрения, снижение слуха, головокружение, усталость в ногах. К этому можно добавить курение, неправильное питание, стрессы, неактивный образ жизни, гормональные нарушения, склонность к полноте. Если имеется один или несколько из симптомов, стоит задуматься о добавлении в свой рацион продуктов, улучшающих кровообращение.

Что особенно хорошо, у этих продуктов не бывает противопоказаний, только если нет индивидуальной непереносимости.
  • Помидоры: ликопин, содержащийся в помидорах, предотвращает образование бляшек на стенках сосудов;
  • Орехи: витамин В3 снижает количество липопротеинов в крови и нормализует кровообращение;
  • Чеснок: при употреблении в сыром виде придает тонус сосудам;
  • Кайенский перец: улучшает приток крови к конечностям и нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
  • Имбирь: зингерон и джинджерол, находящиеся в составе имбиря, не дают накапливаться холестерину и разжижают кровь;
  • Зеленый чай: нормализует давление, предотвращает образование бляшек. При ежедневном употреблении снижает риск заболеваний сердца;
  • Лук: вещество аллицин в составе лука улучшает циркуляцию крови;
  • Ячменная крупа: снижает уровень «плохого» холестерина и препятствует образованию тромбов;
  • Семена льна и жирная рыба: омега-3 помогает выводить «плохой» холестерин и уменьшает размер уже имеющихся бляшек;
  • Оливковое масло: омега-9 также выводит «плохой» холестерин, повышает эластичность сосудов и нормализует обмен веществ;
  • Горький шоколад: снижает количество тромбоцитов и повышает тонус организма;
  • Ягоды: благодаря салициловой кислоте, уменьшается ломкость сосудов и восстанавливаются их просветы;
  • Злаки: при систематическом потреблении за счет магния повышается эластичность сосудов, происходит профилактика их спазмов;
  • Капуста: фосфор и кальций регулируют текучесть крови;
  • Зелень и листовые салаты: нормализуют кровообращение и работу всей кровеносной системы.
  • Завтрак: яблоко и кукурузная крупа, сваренная на воде;
  • Обед: овощной суп, вареная куриная грудка;
  • Полдник: 250 мл. томатного сока, салат из свежих помидоров и огурцов с луком;
  • Ужин: 100 грамм пропаренного риса с сельдью в собственном соку.

День третий

  • Завтрак: два яйца, 250 мл. апельсинового сока;
  • Обед: салат из томатов, зеленого лука, сыра и нежирной сметаны;
  • Полдник: салат из фруктов;
  • Ужин: рататуй из баклажанов, помидоров, кабачков, лука.

День четвертый

  • Завтрак: салат из лепестков миндаля, тертых моркови и яблока;
  • Обед: рис с телятиной (350 грамм);
  • Полдник: 100 мл. простокваши, яблоко;
  • Ужин: запеченная речная форель.

День пятый

  • Завтрак: 2 сырника, яблоко, банан;
  • Обед: салат из вареной свёклы, курогрудки, капусты, редиса, чеснока;
  • Полдник: ванильный пудинг с ягодами;
  • Ужин: 250 мл. апельсинового сока, грудка индейки, два помидора.

День шестой

  • Завтрак: овсяная каша с сухофруктами;
  • Обед: овощной суп, морская капуста;
  • Полдник: кисель из клюквы, апельсин;
  • Ужин: 200 грамм вареных кальмаров.

Если несколько десятилетий назад с проблемами нарушения кровообращения к врачам обращались в большинстве своем люди преклонного возраста, то сегодня медики говорят о том, что плохая циркуляция крови диагностируется у все более молодых и даже юных пациентов. Множество неблагоприятных факторов окружающей нас действительности, по отдельности и в совокупности воздействуя на человеческий организм, приводят к различным нарушениям системы кровообращения. Какие факторы оказывают столь негативное воздействие и как с ними бороться? Как улучшить кровообращение и что можно для этого сделать? На эти и другие вопросы постараемся ответить в этой статье.

Как устроена кровеносная система?

Состоит она из сердца, вен, артерий и капилляров. Система кровообращения включает в себя два круга: малый и большой, образованные сосудами, выходящими из сердца.

Малый круг кровообращения состоит из легочных вен и ствола. Его задача - перемещать венозную кровь от правого сердечного желудочка в легкие, где она освобождается от излишнего углекислого газа и насыщается кислородом, после чего поступает в левое предсердие.

Большой, или, как его еще называют, телесный, круг начинается с аорты, выходящей из левого сердечного желудочка, через которую кровь и устремляется через крупные сосуды и более мелкие артерии, артериолы и капилляры к головному мозгу, конечностям и туловищу. Она обогащает органы и ткани кислородом и питательными веществами, а также связывает и выводит продукты обменных процессов и углекислый газ. Таким образом, артериальная кровь становится венозной и возвращается к сердцу. Через верхнюю и нижнюю полые вены она поступает в правое предсердие.

Почему происходят нарушения?

Для того чтобы понять, что же делать и как улучшить кровообращение, необходимо разобраться, из-за чего оно ухудшилось, какие причины вызвали такой сбой. Специалисты выделили следующие факторы, способствующие возникновению проблем системы кровообращения:

  1. Длительное нахождение в состоянии физиологического, эмоционального и психологического стресса.
  2. Синдром хронической усталости, вызывающий сбой в работе многих систем организма.
  3. Различные травмы и повреждения, в результате которых происходит нарушение целостности системы и значительная потеря крови.
  4. Гиподинамия и неправильное питание. Малоподвижный образ жизни и потребление чрезмерного количества консервированной и жирной пищи способствуют оседанию на стенках сосудов холестерина. Из-за этого происходит сужение кровотока и нарушение кровообращения, что со временем приводит к атеросклеротическому поражению сосудов и гипертонической болезни.
  5. Нарушение обменных процессов в результате различных заболеваний, таких как диабет, ожирение, нарушение функционирования эндокринных желез, почечной недостаточности и других.
  6. Инфекционные заболевания в результате поражения человека различными представителями стрептококков могут спровоцировать развитие таких болезней, как ревматизм и воспалительные поражения различных участков сердца и его тканей.
  7. Наследственная предрасположенность и особенности строения кровеносной системы.
  8. Нарушение внутриутробного развития плода.
  9. Побочное воздействие некоторых фармакологических препаратов либо последствия неправильного и не контролируемого медиками их приема.
  10. Наличие вредных привычек, таких как чрезмерное употребление алкоголя или еды, курение табака, малая физическая активность.

Тревожные сигналы

Мало найдется людей, которые не испытывали бы временами сонливость и общую слабость, усталость и головные боли. Большинство из нас предпочитает принять какое-нибудь обезболивающее средство, лишь бы только не разбираться со всем этим и не идти к медикам. Есть еще несколько симптомов, которые сигнализируют о нарушениях в системе кровообращения:


Следует помнить, что в начале многих заболеваний, когда кровеносная система еще нормально функционирует, большинство людей не чувствуют каких-либо изменений и нарушений в деятельности своего организма, в том числе и со стороны кровообращения. Именно поэтому довольно часто диагностирование различных сбоев в его работе происходит случайным образом, при обращении к медикам по иным поводам.

Нарушение кровоснабжения мозга

Еще 30-40 лет назад нарушения мозгового кровоснабжения были прерогативой людей преклонного возраста, а сегодня они поражают все более молодых. Врачи подразделяют подобные нарушения на два основных вида: геморрагические и ишемические.

Ишемические инсульты возникают в результате закупорки атеросклеротическими бляшками или тромбами артерий, питающих тот или иной участок головного мозга. Геморрагические поражения связаны с разрывом пораженного атеросклерозом сосуда и кровоизлиянием из него в мозг. В итоге любого инсульта происходит гибель тканей определенного участка мозга, что приводит к невозможности выполнения действий, за которые он отвечал.

Предупреждение дисфункций с помощью средств на основе растений

Давно известно, что лучшее лекарство от любой болезни - ее профилактика. Сегодня созданы на основе различных лекарственных растений препараты, улучшающие мозговое кровообращение. Наиболее распространены средства на основе экстракта гинкго билоба и гуараны. Так, сегодня в аптеках можно встретить такие фармацевтические продукты с гинкго билоба, как препараты «Гинкгоум», «Танакан» и многие другие. Продукцию с гуараной можно найти в магазинах здорового питания и восточной кухни. Как правило, это чаи, экстракты, сиропы и эликсиры, но бывают, правда, довольно редко, капсулы и таблетки.

Профилактика проблем кровеносной системы

Для предупреждения тяжелых нарушений кровоснабжения довольно часто врачи назначают лекарства, улучшающие мозговое кровообращение. Прежде всего, это препараты, содержащие получаемую из ивовой коры ацетилсалициловую кислоту: «ТромбоАСС», «Ацекардин», «Полокард», «Кардиопирин» и «Аспирин Кардио». В результате приема этих лекарств в соответствии с рекомендациями врача улучшается качественный состав крови, понижается и стабилизируется артериальное давление, снижается вероятность образования тромбов.

Кроме того, существуют синтетические препараты, улучшающие кровообращение и стимулирующие клеточные обменные процессы, такие как "Селегилин", "Пирацетам" ("Ноотропил"), "Ацефен" и ряд других.

Еще раз отметим: прием любых лекарственных средств можно начинать только после консультации с вашим лечащим или наблюдающим вас врачом. Специалист сможет учесть все особенности вашего организма и определить наиболее подходящую схему лечения и приема препаратов.

Есть ли лекарство?

При нарушениях кровоснабжения мозга необходимо как можно более полно восстановить поступление крови к мозгу пострадавшего. Погибшие клетки уже не восстановить, но вот сдержать развитие заболевания и сохранить нейроны на соседних участках - это возможно. Больным с легкими формами геморрагического или ишемического поражения назначаются лекарства, улучшающие мозговое кровообращение и препятствующие образованию тромбов. Кроме того, обычно рекомендуются ноотропные препараты и психостимуляторы, способствующие активизации обменных процессов в нервных тканях. В это время уделяется большое внимание поддержке общего состояния больного: контролю уровня артериального давления, сохранению водно-электролитного равновесия и прочих параметров.

Таким образом, при лечении различных нарушений кровоснабжения мозга больному назначают:

  • препараты, улучшающие мозговое кровообращение, такие как "Винпоцетин", "Теофиллин", "Циннаризин", "Нимодипин", никотиновая кислота ;
  • средства, препятствующие образованию тромбов: "Тиклопидин", "Клексан", "Надропарин кальция", "Пентоксифиллин", ацетилсалициловая кислота;
  • лекарства, улучшающие метаболические процессы в мозге: "Пирацетам", "Милдронат", "Актовегин", магния сульфат, этилметилгидроксипиридина сукцинат;
  • витаминные комплексы: "Мильгамма", "Нейромультивит".

При любом нарушении снабжения головного мозга кровью назначаются препараты, улучшающие кровообращение, - ноотропы. Но не только медикаменты могут помочь в борьбе с такой проблемой.

Большинство людей задумываются над этим вопросом только тогда, когда плохое самочувствие приводит к госпитализации, в результате которой диагностируется то или иное заболевание, связанное с нарушением кровообращения.

Если вы решили не дожидаться постановки диагноза и позаботиться о своей кровеносной системе, есть несколько несложных рекомендаций, благодаря которым можно активизировать кровообращение в своем организме. Прежде всего, тем, кто большую часть рабочего дня проводит сидя, нужно несколько раз в сутки выполнять физические упражнения, что поможет улучшить кровообращение в малом тазу. В перерывах между работой, которые надо делать через каждые два-три часа, можно просто походить по офису в быстром темпе либо выполнить несколько упражнений.

Как питанием улучшить циркуляцию крови?

Прежде всего, необходимо следить за собственным весом и стараться не употреблять продукты, способствующие его набору, такие как различные соления, копчения, консервы, газированные напитки и фастфуд, белый хлеб и сдобную выпечку. В свой рацион нужно ввести такие продукты, улучшающие кровообращение:

1. Полиненасыщенные жирные кислоты, большое количество которых присутствует в орехах, льняных и подсолнечных семечках, различных растительных маслах, морской рыбе, такой как семга, форель, тунец, лосось.

2. Клетчатку, большое количество которой содержится в свежих овощах и фруктах, хлебе, выпеченном из муки грубого помола, отрубях.

3. Витамины группы Е и С, которых много в плодах облепихи и шиповника, различных видах капусты, свежих ягодах и зеленом чае, проростках зерновых и бобовых культур.

Следует помнить, что витамины легко разрушаются при длительной термической обработке, поэтому лучше употреблять продукты в сыром виде либо приготовленными на пару.

Ароматные средства

Задумываясь над тем, как улучшить кровообращение, стоит обратить внимание на такие пряные травы, как укроп, орегано, розмарин, петрушка. В них содержатся как биофлавониды, способствующие лучшему усвоению витамина С и укрепляющие стенки капилляров, так и комплекс антиоксидантов.

На улучшение циркуляции крови оказывают положительное воздействие и специи, такие как гвоздика, куркума, черный и красный перец, корица.

Для стимуляции кровообращения отлично подойдут имбирь и перец чили, в которых высоко содержание капсаицина.

Народные методы улучшения циркуляции крови

Если есть желание поддержать собственную кровеносную систему, то можно попробовать улучшение кровообращения народными средствами, к которым относятся различные травяные чаи, настои и сборы.

К растениям, оказывающим благоприятное воздействие на состояние сосудов и циркуляцию крови, относятся ятрышник, шелковица, золотой ус, люцерна и другие.

Однако прежде чем использовать подобные средства, необходимо получить консультацию врача, так как только квалифицированный специалист сможет определить, подойдет вам то или иное средство и будет ли оно эффективно конкретно для вас.

Мозг – центр нервной системы человека. Его главная функция – мозговая деятельность, анализ и переработка абсолютно всей переданной ему информации. Становиться понятно, что такому сложному и многофункциональному «механизму», требуется обогащенная витаминами, питательная пища.

Какие же продукты полезны для головного мозга человека?

Существует еда, разделенная на определенные группы, в соответствие с ее составляющих:

  • Пища, в которой присутствует Омега – 3 . Омега – 3 одна из составляющих оболочек нервных окончаний и головного мозга. Это жирные виды рыб, например, лосось и тунец. Омега – 3 есть в растительном и оливковом маслах, орехах
  • Продукты, содержащие магний . Он сохраняет человеческий мозг от стресса. Полезные продукты для развития мозга – пища с максимальным количеством содержания магния: зерновой хлеб, фасоль, листовая зелень, гречка, рис.
  • Продукты, содержащие лецитин. Лецитин – мощный антиоксидант, кроме того он способствует хорошему функционированию головного мозга. Лецитин присутствует в: печени, яйцах, сои и мясе птицы. Полезные продукты для головного мозга – это продукты, содержащие в себе лецитин.
  • Продукты, содержащие кальций . К пище, с максимальным количеством органического кальция, относятся – яичный желток и кисломолочные продукты.
  • Пища, в которой содержатся витамины группы B. Требуются для стабильной деятельности головного мозга человека. Витамины группы В присутствуют в печени, яичных желтках, фасоли, отрубях, кукурузе. Полезные продукта для мозга – еда, в которой присутствуют витамины группы B.
  • Пищевые продукты, содержащие железо , которое является основным элементом необходимым для человеческого мозга. В эту группу входят: зерновые, бобовые, зеленые яблоки и печень.
  • Пища, в которой присутствует витамин С . Максимально витамин С присутствует в японской айве, болгарском перце, цитрусовых, облепихе и черной смородине. Продукты питания полезные для мозга – это еда, в которой содержаться витамины группы C.
  • Продукты, содержащие глюкозу . Глюкоза – основная составляющая, которая обеспечивает отличную работу головного. Продукты, в которых повышенное содержание глюкозы – фрукты и сухофрукты.

Продукты полезные для головного мозга человека и сосудов головного мозга

Нервная система человека, где головной мозг выступает «Центральным компьютером системы», сложна. В эту систему кроме головного мозга входят спинной мозг и все нервные окончания человека. Да и сам головной мозг человека структура сложная, состоящая из сосудов и нервных клеток. Ко всей этой системе требуется особый подход, особенно в питании. При этом для всей нервной системы губительны одни, а полезные другие продукты. И продукты полезные для спинного мозга человека, в принципе мало отличаются от продуктов нужным сосудам головного мозга. Так какие же продукты полезны для головного мозга и его сосудов?

Это еда, помогающая укрепить и расширить сосуды головного мозга.

  • Вода. Основной продукт для хорошей деятельности головного мозга, для его сосудов. Обезвоживание этого органа, приводит к серьезным повреждениям всех его функций. Вода – самый полезный продукт для мозга.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты, Омега-3. Отлично воздействуют на память, принимают участие в обмене веществ, проходящем в головном мозге, понижают уровень холестерина. Данные вещества содержатся в жирной рыбе.
  • Холин и лецитин . Помогают вырабатыванию атицел – холина, нужного для длительного функционирования мозга. Аналогично, содержатся в жирной рыбе.
  • Сложные углеводы. Ими обеспечивается бесперебойно питательные вещества клеткам головного мозга человека, так как медленно перевариваются. Содержатся в кашах, кукурузе, бобовых макаронах, овощах, хлебе, из муки грубого помола. Это полезные продукты для сосудов головного мозга.
  • Аминокислоты. Поддерживают ясный ум и увеличивают скорость мышления. Содержатся в фасоли.
  • Магний и фолевая кислота. Расширяют сосуды и стабилизируют функции головного мозга человека. Содержатся в свекле. Кроме того в свекле еще содержаться вещества, уничтожающие ферменты, которые в последствии могут быть причиной болезни Альцгеймера. Аналогичные вещества присутствуют в капусте.
  • Витамины группы В. Усиливают деятельность функций головного мозга, ответственных за переработку информации, участвуя, в исследовательской деятельности. Позитивно воздействуют на нервную систему.
  • Марганец. Марганец постоянно требуется для умственной работы. Содержится в томатах. Так же в томатах присутствует антиоксидант ликопен, стимулирующий кровообращение, так как помогает насыщать мозг кислородом. Кроме того томаты отрицательно воздействуют на тромбообразованию. Таким образом, томаты относятся к продуктам полезным для кровообращения головного мозга.
  • Витамин К. Замедляет старение мозга человека, так как помогает деятельности головного мозга, поддерживает познавательную функцию. Содержится в брокколи. А брюссельская капуста повышает концентрацию внимания. Таким образом, брюссельская капуста и брокколи – продукты полезные для мозговой активности.
  • Железо. Поддерживает познавательные и умственные функции мозга. Содержится в яблоках.
  • Антиоксиданты , повышающие эластичность вен и артерий, препятствующие образованию бляшек. Содержится в клюкве. Клюква так же поставляет в нервные клетки питательными веществами и кислородом.
  • Антиоксиданты , положительно воздействующие на капиллярное кровообращение мозга. Присутствуют в чернике и голубике, в которых дополнительно содержатся минеральные вещества и витамины, улучшающие на функции мозга и зрения. Еще в них есть Омега-3. Черника и голубика – продукты полезные для мозгового кровообращения.
  • Холин . Улучшает работу памяти, снимает усталость, помогает функционировать мембранам человеческого мозга. Присутствует в яйцах.
  • Антиоксидант флаванол . Стабилизирует кровообращение головного мозга. Присутствует в какао-бобах, в которых еще есть катехины, флаваниды, антиоксиданты, нужны для хорошей работы головного мозга.
  • Глюкоза . Глюкоза необходима для питания клеток головного мозга. Содержится во фруктах и сухофруктах. Фрукты и сухофрукты – продукты питания полезные для мозга, а так же его функций внимания и памяти.
  • Сера . Помогает насыщению мозга кислородом. Содержится в: огурцах, чесноке, инжире, капусте, миндале, крыжовнике, моркови, землянике, свинине, луке, картофеле, редисе. Все эти продукты – полезные продукты для мозговой деятельности.

Продукты полезные для работы головного мозга человека

Что бы что-то получалось, нужны постоянные тренировки. Для стройного тела, нужны постоянные физические нагрузки. Или, например, для игры на музыкальном инструменте, надо ежедневно тренироваться. Точно так и с человеческим мозгом. Что бы развивать его, требуются постоянные тренировки, решение задач, чтение книг. Но кроме тренировок, нужно придерживаться специального питания, улучшающего и стимулирующего функции головного мозга. Это следующие группы продуктов:

  • Фосфор . Фосфор –материал для строительства клеток головного мозга человека. (Цветная капуста, огурец, сельдерей, редис, бобы, грецкие орехи, соя.) Продукты, содержащие фосфор – полезные продукты для мозгов
  • Сера . Требуется, для нормального действия функции клеток мозга – насыщение кислородом. (Морковь, огурцы, капуста, инжир, чеснок, картофель, лук)
  • Кальций . Требуется для хорошего протекания процесса кроветворения, предохраняет от инфекции, так препятствует попаданию в кровь микроорганизмов, порождающих болезни. (Виноград, миндаль, яблоки, апельсины, зеленые овощи, огурцы, морковь, вишня, капуста, свекла, персики, абрикосы, ананас, цельное зерно, клубника.) Это самые полезные продукты питания для мозга.
  • Железо . Элемент необходимый для жизненных процессов в тканях головного мозга, помогает поддерживать нужный баланс гемоглобина в крови и нормальный состав крови. (Рис, фасоль, моллюски, помидоры, ананасы, капуста, горох, вишня, апельсины, горчица, зеленые овощи.)
  • Магний . Требуется для профилактики нервных заболеваний, хорошей работы нервной системы. Магний предупреждает появление бессонницы, головной боли, тревожности, беспокойства. (Арахис, тыква, картофель, слива, миндаль, мята, цикорий, салат-латук, цельные зерна пшеницы, оливки, грецкие орехи.) Продукты, содержащие магний – полезные продукты для активности мозга.
  • Витамины группы E и группы B . (Дыня, грейпфрут, авокадо, бананы, орехи, листья сала, пророщенная пшеница, орехи, шпинат, капуста, апельсины, полированный рис, зерна горчицы, сухие бобы – самые полезные продукты для улучшения работы мозга.)
  • Для обогащения клеток головного мозга человека необходим кислород , и для максимального обогащения клеток кислородом следует принимать в пищу определенные продукты (Помидоры, лук, редис, картофель, мята, хрен, петрушка – самые полезные продукты для работы мозга.)

Какие продукты полезны для восстановления мозга?

После, переутомления, сотрясения мозга или инсульта требуется восстановление головного мозга и нервной системы человека, кроме покоя и лекарственных препаратов, нужно придерживаться специальной системы питания, помогающей скорейшему выздоровлению. Поскольку во время лечения человек обычно соблюдает постельный режим, нужно есть легко усвояемые продукты. Требуется не перегружать организм. Следовательно, нужно есть в меру. А продукты должны быть свежими, отваренными или приготовленными на пару. Группы продуктов, которые нужно потреблять для восстановления функций головного мозга:

  • Пища, в которой содержаться витамины группы B (бобовые: горох и фасоль; орехи, спаржа, устрицы, рыба, печень, свинина, молоко, яичный желток, цельнозерновой хлеб, гречка, пивные дрожжи). Витамины группы В хорошо воздействуют на функционирование нервной системы.
  • Продукты, в которых присутствует железо (гречка, пшеница, овсянка, ячневая крупа, мясо птиц: курица, голубь; печень, бобовые: горох, фасоль; кизил, шпинат). Железо помогает максимально усвоиться витаминам группы В.
  • Продукты, содержащие лецитин (мясо птиц: курица, голубь; соя, яйца, печень). Лецитин хорошо влияет на деятельность головного мозга.
  • Продукты, содержащие полиненасыщенные кислоты, Омега-3 (рыба).
  • Пища, в которой присутствует витамин C (шиповник, сладкий перец, черная смородина, цитрусовые, жимолость, капуста, шпинат, рябина, калина). Витамин С положительно воздействует на весь организм, помогает ему справляться со стрессами.
  • Продукты, содержащие магний (морская капуста, гречка, ячневая крупа, орехи разных видов, бобовые: горох, фасоль; пшено, овсянка). Магний способствует нормализации работы мозга. Таким образом, видно, какие продукты полезны для развития мозга.
  • Продукты содержащие глюкозу (сухофрукты и мед). Глюкоза требуется для деятельности клеток мозга.
  • Пища, обогащенная жирами (орехи, растительные масла.)
  • Пища, в которой содержится кальций (молоко, молочные и кисломолочные продукты). Кальций повышает иммунитет, улучшает в организме обмен веществ. Итак, становится понятно, какие продукты полезны для мозгов человека.
  • Пища, в которой содержится калий (изюм, бобовые: горох, фасоль; орехи разных видов, чернослив, морская капуста, курага, запечены картофель, молочные продукты).

Полезные продукты для нервной системы человека


Человеческая нервная система очень тонкая и сложная структура. Она – защита человеческого организма от влияния вредоносных факторов внешней и внутренней среды. Для нормальной деятельности нервной системы требуется соблюдать множество правил. В том числе придерживаться специальной системы питания, употреблять для нервной системы не вредную пищу. Так какие же продукты полезны для нервной системы?

  • Продукты, содержащие фосфор . Фосфор снижает тонус мышц, поддерживает нервную систему. Фосфор содержится в печени, мозгах, различных крупах, бобовых, языке и молочных продуктах.
  • Продукты, содержащие железо . Железо отвечает за ясный и быстрый ум. К продуктам, содержащим железо, относятся: гречка, морепродукты, говядина, печень, шпинат, белокочанная капуста, репа, дыня.
  • Продукты, в которых есть кальций . Кальций помогает передаче импульсов в мышцах и нервах. Данная группа продуктов – бобовые, свекла, миндаль, молочные продукты, капуста.
  • Продукты, содержащие магний . Магний расслабляет мышцы, отвечает за двусторонний обмен нервными импульсами. Продукты, содержащие магний – бобовые, орехи, минеральная вода, различные крупы, яичный желток, отруби.
  • Продукты, содержащие калий . Так как калий обеспечивает стабильное функционирование сердца, а так же мышц и нервов. К, такого рода, продуктам относятся: овощи, фрукты, пшено.
  • Продукты, содержащие йод . Йод улучшает память, обеспечивает нормальное, бесперебойное функционирование щитовидной железы, отвечает за регуляцию всего гормонального баланса. Продукты, содержащие в себе йод – морская капуста, креветки, устрицы, морская рыба. Так какие продукты полезны для мозга и памяти? Это продукты, содержащие йод.
  • Пища, с содержанием витамина А . Витамин А нормализует сон, защищает нервные клетки от повреждений, нанесенных свободными радикалами. Данная группа продуктов – стручковые, овощи, фрукты, зеленые листовые овощи, орехи, морковь, рыбий жир. Таким образом, видно, какие продукты полезны для мозговой деятельности.
  • Продукты, содержащие витамин C . Витамин C – защита от токсинов для нервных клеток, способствует появлению гормонов, противостоящих стрессу. Красный перец, шиповник, земляника, черная смородина – продукты, с содержанием витамина С.
  • Пища, с содержанием витамина E . Витамин E оказывает успокаивающее действие, нейтрализует стресс. Данная группа продуктов – проросшая пшеница, миндаль, фундук, шпинат, яичница глазунья, бобовые.
  • Продукты питания, в которых есть витамины группы B . Витамины группы B улучшают способность организма противостоять стрессам, помогают снять психоэмоциональные перегрузки, ответственны за белковый обмен. Каши, фрукты, овощи, черный хлеб – продукты, с содержанием витаминов группы В.
  • Продукты, в которых присутствует клетчатка . Клетчатка стимулирует выведение из организма токсинов. К этой группе продуктов относятся крупы и злаки.
  • Продукты, содержащие лецитин . Так как лецитин поддерживает холестерин в растворенном состоянии, нужном для нервных клеток. Кроме того в лецитине присутствуют жирные кислоты, фосфолепиды. Продукты, содержащие в себе лецитин – пророщенная пшеница, яичный желток, цитрусовые, семена подсолнечника.
  • Продукты, содержащие в себе глюкозу . Глюкоза – основное питание для нервных клеток, поддерживает нужный баланс сахара в крови, понижает ощущение беспокойства. К продуктам, содержащем в себе глюкозу относятся: картофель, виноград, салат, фрукты, неочищенные хлебные зерна, малина, черешня, мед, изюм. Итак, становиться понятно – какие продукты полезны для работы мозга.

10 самых полезных продуктов для мозга

Итак, подводя итоги, мы можем назвать топ продуктов питания – 10 самых полезных продуктов для нервной системы и головного мозга человека в частности.

  1. Шпинат. В шпинате присутствует максимальное количество питательных веществ. Он кладезь железа, витаминов A, C, K и антиоксидантов. Предупреждает появление инсультов и инфарктов.
  2. Куриное мясо . Куриное мясо – источник белков, витаминов группы B и селена.
  3. Жирные сорта рыб. Такая рыба богата кислотами Омега-3.
  4. Морская капуста. Помогает предотвратить бессонницу, раздражительность, депрессию и расстройство памяти. Потому что морская капуста содержит максимальное количество йода.
  5. Морковь. Морковь содержит каротин, замедляющий процесс старения, и создает препятствие для разрушения мозговых клеток.
  6. Черный шоколад . Шоколад стимулирует мозговую деятельность, ответственен за активацию мозговых клеток, способствует расширению сосудов, снабжает мозг кислородом. Он полезен при недосыпании и переутомлении. Кроме того в шоколаде присутствует фосфор, содержащий питательно вещество для мозга, и магний, поддерживающий клеточный баланс.
  7. Куриные яйца. Яйца – это источник лютеина, уменьшающий вероятность инфарктов и инсультов, противостоящий тромбообразованию.
  8. Черника . Черника предотвращает сердечнососудистые заболевания, улучшает память.
  9. Грецкие орехи . Грецкие орехи усиливают функции мозга, делают процесс старения медленнее. Грецкие орехи содержат каротин, витамины B1, B2, C, PP, полиненасыщенные кислоты. А еще, в грецких орехах, множество микроэлементы: железо, йод, магний, цинк, кобальт, медь. Так же в грецких орехах присутствует юглон, важное фитонцидное вещество.
  10. Яблоки. Благодаря яблокам уменьшает процент кровоизлияния в мозг. Так как вещества, присутствующие в яблоках, способствуют оздоровлению и укреплению клеток, составляющих внутренний слой сосудов. Таким образом, увеличивает эластичность сосудов и сокращается их возможная закупорка.

Головной мозг координирует большинство функций нашего организма. Ухудшение памяти, нарушение внимания, повышенная утомляемость, снижение либидо, нарушения сна, - все эти проблемы могут возникать при ухудшении кровообращения головного мозга. Кровообращение головного мозга зависит от многочисленных факторов: от состояния кровеносных сосудов головного мозга и позвоночника, от уровня артериального давления, от скорости кровотока и наличия сопутствующих заболеваний жизненно важных органов - сердца и легких.

Деятельность головного мозга – это функционирование центральной и периферической нервных систем, которые обеспечивают всю сознательную деятельность человеческого организма. Для того чтобы головной мозг функционировал, необходимо адекватное кровоснабжение. Существуют различные способы того, как можно улучшить кровообращение головного мозга:

  1. Добавьте в свой рацион следующие продукты:
    • растительные масла (оливковое, льняное, тыквенное и т.д.). Для полноценной работы мозга необходимы полиненасыщенные жирные кислоты, которые обнаруживаются в растительных маслах. Они служат питательной основой для поддержания функционирования нейронов (клеток головного мозга) на нужном уровне и, кроме того, употребление этих веществ является профилактикой атеросклеротического поражения сосудов мозга;
    • океанические и морские виды рыб (семга, форель, тунец, дорадо, сибас и др.). В этих видах рыб присутствуют омега-3 жирные кислоты, которые требуются для мембран клеток головного мозга и защиты сосудов мозга от атеросклероза;
    • ягоды (черника, брусника, клюква, красная смородина и др.). Практически все ягоды являются богатыми источниками антиоксидантов (природных веществ, способных замедлять процессы окисления, т.е. старения клеток организма);
    • горький шоколад с содержанием какао выше 60%. В шоколаде содержится повышенное количество триптофана – аминокислоты, из которой образуется в головном мозге серотонин, гормон, предотвращающий развитие депрессий и мигренозных болей;
    • орехи и семена подсолнечника, тыквы, льна. Эти продукты богаты витамином E, который позитивно влияет на память и скорость процессов мышления. Помимо этого, в них содержится большой запас омега-3 жирных кислот;
    • кофе. Кофе активизирует мыслительные процессы, борется с усталостью и улучшает память. В современных медицинских исследованиях было показано, что кофе может уменьшить риск развития болезни Паркинсона и болезни Альцгеймера;
    • зеленый чай. Употребление зеленого чая помогает нормализовать артериальное давление, а антиоксиданты, которые содержатся в этом виде чая, участвуют в борьбе с процессами старения клеток головного мозга;
    • морепродукты (креветки, устрицы, мидии). Эти продукты богаты микроэлементами (магний, цинк), способными улучшать память и внимание.
  2. Избегайте гиподинамии. Физические упражнения помогают активизировать кровоснабжение всего организма, включая головной мозг.
  3. Используйте тепловые процедуры: баня, сауна, турецкая парная. Прогревание тела способствует активизации кровоснабжения всего организма.
  4. Попробуйте рецепты народной медицины: настойки на клевере, прополис, барвинок и другие смеси растений, положительным образом влияющие на состояние сосудов головного мозга.
  5. Избегайте факторов риска атеросклероза. Лишний вес, высокий уровень холестерина, курение могут способствовать возникновению атеросклеротического поражения сосудов мозга, что приведет к ухудшению кровоснабжения коры головного мозга.
  6. Посещайте врача так часто, как это нужно. Многие заболевания могут способствовать ухудшению мозгового кровообращения, например, артериальная гипертензия, хроническая обструктивная болезнь легких, бронхиальная астма, анемия. Если у вас есть какое-либо из этих заболеваний, то вы должны посетить своего врача, который подберет вам необходимое лечение.
Сбалансированное питание и физическая активность – эти два фактора помогут улучшить кровообращение головного мозга и поддерживать его на нужном для организма уровне. После 40 лет целесообразно проходить раз в год медосмотр, а, если есть какие-то хронические заболевания, то так часто, как вам порекомендует врач.

Дата публикации статьи: 14.07.2017

Дата обновления статьи: 21.12.2018

Из этой статьи вы узнаете: как улучшить кровообращение головного мозга, в каких случаях и для чего это нужно делать. Как ухудшение кровообращения влияет на работу мозга, несколько эффективных способов по его улучшению.

Головной мозг отвечает за реакции торможения и возбуждения, регулирует работу всех органов и систем организма. Причиной нарушений работы головного мозга обычно становятся сосудистые патологии (85%), так как именно по сосудам к клеткам поступают (или не поступают) вещества (кислород, витамины, аминокислоты), необходимые для их роста, деления и выполнения заложенных функций.

В каких случаях необходимо улучшать кровоснабжение головного мозга? При любых заболеваниях, патологиях и состояниях, способных спровоцировать сужение сосудов, обеспечивающих кровоснабжение органа.

Причина сужения сосудов Как влияет на нарушения кровоснабжения
Артериальная гипертензия Ответной реакцией стенок сосудов на повышенное артериальное давление в русле становится устойчивый спазм и утолщение (нарастание слоя внутрь)
Нарушения липидного обмена (гиперхолестеринемия) Повышенный холестерин провоцирует образование в стенках сосудов атеросклеротических бляшек, которые увеличиваются и способны полностью или частично перекрывать русло. Атеросклероз – одна из самых распространенных причин нарушений кровоснабжения
Тромбообразование Тромбы образуются на внутренних поверхностях сосудистых стенок из-за повреждений и трещин, способны полностью или частично перекрыть сосуд. Способствует процессу повышенная вязкость крови
Сахарный диабет Повышенный уровень глюкозы в плазме крови провоцирует утолщение сосудистых стенок
Остеохондроз Позвоночная артерия – один из крупных кровеносных сосудов, снабжающих мозг кровью. При остеохондрозе (изменения хрящевой ткани) позвоночные диски смещаются и сдавливают ее
Нейроциркуляторная дистония Нарушения механизма регуляции вегетативной нервной системы и сосудистый спазм развиваются из-за комплекса причин – постоянных стрессов, чрезмерных умственных и физических нагрузок, несбалансированной диеты, комплексного влияния факторов (климата, курения, гормонального сбоя)

Зачем улучшать мозговое кровообращение? Постоянный недостаток питательных веществ и кислорода приводит к постепенному «засыпанию» клеток головного мозга, его ткань становится «разреженной», из нее как бы «выпадают» мелкие детали, нарушаются связи между управляющими отделами. В таком режиме она не способна выполнять свои основные функции (передачу и торможение нервных импульсов), у человека постепенно слабеет память, умственное напряжение вызывает головную боль, усталость и сонливость, нарушается координация движений.

Острое кислородное голодание может спровоцировать массовую гибель клеток головного мозга и появление крупных или мелких очагов некроза. В этом случае нарушения кровоснабжения проявляются острее (невнятная речь, паралич органов движения и т. д.).

Даже при выраженных нарушениях (геморрагический инсульт) меры по восстановлению кровообращения позволяют нормализовать состояние больного, восстановить речь, утраченные навыки самообслуживания. Для здоровых людей, которые живут и работают в режиме нервных стрессов, умственного и физического напряжения и едят однообразную пищу, это возможность предотвратить появление патологии, восстановить сон, улучшить память и работу головного мозга.

Что можно сделать для улучшения кровоснабжения? Нужен комплекс мер и методов:

  • препараты и биологически активные добавки, способные улучшить обмен веществ, усилить утилизацию глюкозы, повысить сопротивляемость клеток головного мозга в условиях кислородного голодания;
  • витамины, необходимые для обмена веществ, нормального функционирования клеток головного мозга и сосудистых стенок;
  • сбалансированная диета и питьевой режим;
  • комплекс упражнений, который поможет усилить обмен веществ, окислительно-восстановительные процессы, приток кислорода к тканям;
  • здоровый образ жизни (отказ от курения, алкоголя).

Часть методов (витамины, диета, здоровый образ жизни) эффективна и при нарушениях кровоснабжения периферических (удаленных от сердца) отделов. Некоторые препараты (глицин) и комплекс упражнений для шеи и головы действуют узконаправленно.

От лекарственных средств, биологически активных добавок и витаминов заметный результат наступит уже через месяц или два регулярного применения. Лечить ими выраженные симптомы и острые нарушения мозгового кровообращения нельзя, они эффективны на начальных стадиях, при незначительных проявлениях (ослаблении памяти, утомляемости от умственного напряжения), при нервном стрессе и различных «мозговых» штурмах.

По существу, методы, улучшающие кровоснабжение любых отделов тела, мало отличаются друг от друга, основной принцип – предотвратить сужение сосудов и нормализовать питание клеток.

Перед применением лекарственных препаратов и активных добавок необходимо проконсультироваться с врачом-терапевтом.

1. Препараты и биологически активные добавки

Перед применением лекарственных препаратов или биологических добавок лучше проконсультироваться с врачом-терапевтом.

Название лекарственного средства Какой эффект оказывает
Глицин Препарат содержит аминокислоту глицин, которая активно участвует в обмене веществ, усиливает утилизацию глюкозы в клетках, нейтрализует действие токсинов, регулирует процессы возбуждения и торможения (обладает успокаивающим эффектом). Повышает жизнеспособность и функциональную активность клеток головного мозга в условиях кислородного голодания
Гинкго билоба Биологически активная добавка на основе растительного экстракта листьев растения Гинкго. Восстанавливает стенки сосудов, улучшает их эластичность и уменьшает проницаемость, благодаря наличию биофлавоноидов (природных фитогормонов). Активные вещества препарата уменьшают спазм сосудистых стенок и разжижают кровь, препятствуя тромбообразованию. Усиливают утилизацию глюкозы, повышают сопротивляемость клеток в условиях кислородного голодания
Омакор Комплекс полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и витамина Е, при постоянном применении нормализует уровень триглицеридов и холестерина в крови, препятствует образованию холестериновых бляшек в стенках сосудов, способен незначительно понижать артериальное давление и благоприятно влиять на гомеостаз (свертываемость крови)
Дигидрокверцетин Природный биофлавоноид, близкий к рутину (витамину Р), биологически активное вещество. Нормализует уровень триглицеридов и холестерина, защищая сосуды от образования холестериновых бляшек, уменьшает проницаемость сосудистых стенок и улучшает их эластичность

2. Витамины

Витамины и витаминные комплексы незаменимы для восстановления поврежденных сосудистых стенок и клеток головного мозга, они нужны для нормальной жизнедеятельности и функционирования тканей.

Витамины Какой эффект оказывают
Витамины группы В Участвуют в белковом, углеводном, жировом обмене, необходимы для нормального функционирования нервных волокон, стимулируют рост и деление клеток эпителия, из которых формируются внутренние стенки сосудов
Аскорбиновая кислота (С) Является сильным антиоксидантом (из-за окисления полезные вещества, поступающие в организм, быстро теряют свои свойства, аскорбиновая кислота задерживает этот процесс), усиливает действие витамина Р
Витамин РР (никотиновая кислота) Помимо участия в энергетическом обмене (стимулирует утилизацию глюкозы), обладает сосудорасширяющими свойствами (действует на мелкие, периферические капилляры, улучшая кровоснабжение и питание тканей), регулирует уровень липидов в крови
Рутин Биофлавоноид, природный фитогормон, укрепляет и восстанавливает сосудистые стенки, снижая их проницаемость. В комплексе рутин и аскорбиновая кислота содержатся в препарате «Аскорутин»
Комплекс микроэлементов (фосфор, магний, селен, цинк) Участвуют в обмене веществ, необходимы для нормальной жизнедеятельности и работы клеток головного мозга

3. Сбалансированная диета

Диета улучшит кровоснабжение и работу головного мозга не сразу. Эффект от сбалансированного питания не менее выраженный, чем от приема лекарственных препаратов, но наступит он через некоторое время.

Чтобы правильно определиться с диетическим питанием и расставить нужные акценты (снизить количество сахара, соли, уменьшить количество животного жира), предварительно необходимы:

Исходя из этих показателей, можно отрегулировать питание:

Эти продукты питания дублируют (аминокислота глицин, минералы, витамины, Омега-3, биофлавоноиды) и усиливают действие фармацевтических средств.

4. Питьевой режим

Тромбообразование – одна из самых распространенных причин нарушения кровоснабжения головного мозга. Принимать без назначения врача антиагреганты или антикоагулянты категорически противопоказано, но ситуацию можно улучшить: кровь прекрасно разжижает обычная вода без газа. Для нужного эффекта в день необходимо выпивать от 1,5 до 2,5 литров воды.

5. Комплекс упражнений

Комплекс упражнений нужно делать медленно и плавно, без резких движений, из положения стоя или сидя, выпрямив позвоночник:

  • глядя ровно перед собой, повернуть голову влево, а затем вправо (на 45°);
  • делать вращающие движения головой влево, а затем вправо;
  • наклонять голову вперед так, чтобы подбородок касался груди, и закидывать ее назад так, чтобы подбородок смотрел вверх;
  • наклонять голову поочередно влево и вправо так, чтобы ухо касалось плеча.

Гимнастика расслабляет мышцы, сдавливающие сосуды, и улучшает кровоснабжение головы (в том числе при остеохондрозе), все упражнения нужно делать ежедневно, повторяя по 10–15 раз. При однообразной сидячей работе в офисе (статическое положение тела и наклон головы) можно повторять комплекс по 2–3 раза в день.

6. Здоровый образ жизни

Здоровый образ жизни предполагает:

  • полный отказ от курения и алкоголя (никотин и алкоголь – факторы, увеличивающие риск развития сосудистых патологий в 80% случаев);
  • активный образ жизни (движение улучшает обмен веществ и кровоснабжение тканей и органов, в том числе и головного мозга);
  • профилактику заболеваний, способных вызвать (гипертонии, атеросклероза, сахарного диабета, остеохондроза).