Сценарий на конкурс по поеданию ухи. Фестиваль "великая ростовская уха"
Положение
о проведении конкурса на лучшую уху на приз фестиваля «Сезон охоты» «А ушица – хоть куда!» в рамках IV фестиваля «Сезон охоты»
1. Общие положения
Конкурс на лучшую уху на приз фестиваля «Сезон охоты» «А ушица –хоть куда!» (далее Конкурс) проводится в рамках IV фестиваля «Сезон охоты», с целью популяризации ухи и любительской рыбалки среди жителей и гостей муниципального образования Приморско-Ахтарский район,
2. Цели и Задачи Конкурса
Совершенствование способов приготовления ухи;
Пропаганда здорового образа жизни;
Пропаганда активного образа жизни.
Распространение разных способов приготовления ухи среди населения.
Приобщение людей к любительской рыбалке, к активному отдыху
3. Сроки проведения
Конкурс проводится 17.года с 11-30 до 14-50 ч. на пляжной территории г. Приморско-Ахтарска
4. Учредители Конкурса
Учредителем конкурса является администрация муниципального образования Приморско-Ахтарский район.
5. Условия участия
К участию в Конкурсе приглашаются команды из жителей и гостей Приморско-Ахтарского района. Состав команды 4 человека. Команда должна иметь единую форму, отражающую тематику фестиваля; газовую горелку или принадлежности для разведения костра; посуду для приготовления ухи, емкостью не менее 10 литров; разовую посуду (ложки и тарелки), салфетки из расчета на 50 человек; продукты для приготовления ухи. Команда должна обязательно принять участие в параде охотников и рыболовов во время торжественного открытия IV фестиваля «Сезон охоты» (начало парада 10-00 ч.).
6. Порядок проведения Конкурса
Участники Конкурса направляют заявки по адресу г. Приморско-Ахтарск, ул.50 лет Октября, 63, администрация муниципального образования Приморско-Ахтарский район, отдел экономики до 15 августа или на электронную почту:*****@***ru
Вкусовые качества ухи оценивают гости фестиваля путем тайного голосования (заполняют оценочные листы с указанием количества баллов от 1 до 5 каждой команде, у которой попробовали уху). Оценочные листы и урны для их сбора находятся у волонтеров фестиваля.
Команды, набравшие больше всего баллов, признаются победителями.
7. Жюри
Для оценки конкурсных работ приглашаются гости фестиваля, изъявившие желание участвовать в дегустации ухи.
8. Награждение Участников
Победители награждаются денежными призами за счет организаторов конкурса:
1 место – 20 000 рублей;
2 место – 15 000 рублей;
3 место – 10 000 рублей;
4 место – 5 000 рублей
9. Форма заявки
Заявка
на участие в конкурсе на приготовление ухи на приз фестиваля «Сезон охоты» «А ушица – хоть куда!»
(название команды)
(регион, муниципальное образование, населенный пункт)
Капитан команды ______________________________________
Контактный телефон ___________________________________
«Уха-Царица-2016»
Конкурс проводится в целях обмена опытом и демонстрации профессионального мастерства участников, выявления профессиональных навыков молодых специалистов.
5.1.1. Участникам конкурса необходимо прибыть к 10.00 к месту проведения конкурса. Иметь при себе комплект униформы, соответствующую обувь, оборудование и инвентарь, мебель (столы, стулья – для презентации), посуду, столовые приборы для приготовления и подачи конкурсного блюда, а также огнетушитель в целях противопожарной безопасности и емкость для сбора мусора.
5.1.2. Участники конкурса должны приготовить уху на углях. Для приготовления используются собственные продукты участников. Выбор сырья (рыба – речная, озерная, морская океанических пород) и рецепта - на усмотрение участников. Приготовление ухи необходимо производить в соответствии с санитарно - гигиеническими требованиями.
5.1.3. Участники конкурса работу начинают одновременно. Часовой лимит приготовления - 90 минут.
5.1.4. При подаче ухи конкурсанты презентуют концепцию стола на произвольно выбранную тему и осуществляют его представление (легенда, объяснение назначения предметов сервировки, краткая характеристика особенностей приготовления и порядок подачи условных блюд), которое длится не более 10 минут.
5.1.5. В целях дегустации, уха подается по мере приготовления, но не позднее окончания установленного часового лимита. Подача ухи производится в индивидуальной посуде с одноразовыми столовыми приборами. Вес одной порции на одну персону не более 200 грамм. В целях дегустации допускается подача ухи весом 50 г. Общий выход готовых блюд не менее 10 литров.
5.1.6. После окончания конкурса участники обязаны провести уборку территории и приведение места выполнения конкурсного задания в исходное состояние.
5.1.7. При подведении итогов конкурса и определении победителей учитываются: организация рабочего процесса, соблюдение правил гигиены и техники безопасности, органалептические показатели блюд (цвет, вкус, внешний вид и т.д.), оценивается презентация блюда и художественное оформление экспозиции.
5.1.8. Конкурсная комиссия определяет среди участников победителей в следующих номинациях:
- «Народная уха» (с учетом мнения «народного представителя»);
- «Оригинальный состав»;
- «Оригинальная подача»;
- «Творческий подход к приготовлению»;
- «Мастерство и профессионализм»;
- «Кулинарное новаторство»;
- «Золотые рученьки»;
- «Лучшее оформление экспозиции»;
- «Лучшая презентация»
- «За слаженную работу команды»;
- «За волю к победе».
Главным победителем конкурса является команда, приготовившая самую вкусную уху, ей присваивается титул «Победитель гастрономического конкурса «УХА-ЦАРИЦА -2016»., вручается диплом, приз и переходящий кубок.
Конкурсная
5.1.9. Победители конкурса награждаются дипломами и призами. Спонсоры конкурса могут учредить специальные призы для участников конкурса.
5.1.10. Торжественное награждение победителей конкурса проводится в день проведения Фестиваля с 15.30 до 16.00 ч. (на сцене).
5.1.11. По окончании конкурса все участники совместно готовят «Уху Дружбы».
5.2. Конкурс рыбной ловли «Ловись, рыбка!»
Конкурс проводится в целях пропаганды активного отдыха и здорового образа жизни, популяризации рыболовного спорта.
5.2.1. Соревнования проводятся на берегу реки Иртыш в день проведения фестиваля.
5.2.2. К участию допускаются все желающие рыбаки-любители. Возраст участников не ограничен.
5.2.3. К участию не допускаются лица в состоянии алкогольного и/или наркотического опьянения.
5.2.4. Ловля рыбы осуществляется одной удочкой, оснащенной одинарным крючком, либо одним спиннингом. Длина удилища, вес, форма грузил, поплавков, приманок произвольные. Допускается использование одного запасного удилища.
5.2.5. Участники конкурса приносят с собой снасти и снаряжение.
5.2.6. Время проведения конкурса с 6.00 до 11.00.
5.2.7. По окончании времени лова с 11.00 до 12.00 на берегу проводится контрольное взвешивание улова и подведение итогов конкурса.
5.2.8. Конкурсная комиссия определяет победителей в следующих номинациях:
- «Самый большой улов» (1, 2, 3 место)
- «Самая крупная рыба»;
- «Юный рыболов» (1,2,3 место)
Победители в номинации «Юный рыболов» определяются среди детей в возрасте от 7 до 14 лет, осуществляющих ловлю рыбы самостоятельно.
Комиссия может учреждать иные номинации в ходе проведения Фестиваля.
5.2.9. Торжественное награждение победителей конкурса проводится в день проведения Фестиваля в 13.30 на территории Курорта «Алемасово» (на сцене).
5.3. Конкурс бардовской песни «Тобольские струны»
Конкурс проводится в целях формирования у населения интереса к жанру «Авторская песня», раскрытия творческого потенциала участников, привлечения подрастающего поколения к самодеятельному песенному творчеству.
5.3.1. Участниками конкурса являются граждане, сочиняющие песни, как на свои стихи, так и на стихи других поэтов, или исполняющие песни других бардов.
5.3.2.Конкурс включает следующие тематические номинации:
- «Туристская песня»;
Комиссия может учреждать иные номинации в ходе проведения Фестиваля.
5.3.3. В конкурсе могут принимать участие солисты и коллективы учреждений, организаций и предприятий города, не зависимо от ведомственной принадлежности. Каждый исполнитель представляет 1 произведение.
5.3.4. Критерии оценки конкурсных номеров: художественный (поэтический и музыкальный) уровень произведения, исполнительское мастерство, оригинальность исполнения.
5.3.5. По итогам выступлений конкурсная комиссия определяет лучших исполнителей и коллективы, которые награждаются дипломами, ценными подарками. Спонсоры конкурса могут учредить специальные призы для участников конкурса.
5.3.6. Время проведения конкурса с 16.00 до 17.00 часов (т/к «Алемасово»)
5.3.7. Торжественное награждение победителей конкурса проводится в день проведения Фестиваля в 17.00-18.00 ч.
Приложение № 1
к Положению о проведении
фестиваля «Уха-Царица»
ЗАЯВКА
на участие в конкурсе фестиваля «УХА-ЦАРИЦА»
__________________________________________________________________
(указывается название конкурса: «Уха-Царица», «Тобольские струны», «Ловись, рыбка!»)
В соответствии с требованиями конкурса прошу зарегистрировать в качестве участника:
(наименование организации общественного питания (кафе, ресторан), Ф.И.О. руководителя – для гастрономического конкурса,
Ну что такое уха? Вода, в которой плавает рыбка. Правда, варёная. Это в сегодняшнем понимании. На Руси же ещё в одиннадцатом веке ели уху. И это был любой суп. Даже с овощами и мясом.
В Абалаке в тот день варили уху специалисты . И только из рыбы. Разной. Котлы дымились на кострах, из-под крышек разносился аппетитный дух лаврушки, перчика…
Стартовал в 12 часов дня. А прежде, за шесть часов до этого, на берег Иртыша вкрадчиво, стараясь не нарушить первозданную тишину, съезжались машины с заядлыми рыбаками. Несколько минут на дислокацию, и в реку были заброшены снасти. Рыболовы замерли в ожидании первой поклёвки. Это были и опытные рыбаки с многолетним стажем, и начинающие любители посидеть с удочкой или со спиннингом. Причём ни возраст, ни половая принадлежность организаторами конкурса не ограничивались. По пяти номинациям определялись победители: самые-самые – крупная рыба, большой улов, маленькая рыбка, юный рыболов и женщина-рыбачка.
И к полудню у многих в садках беспокойно трепетало живое серебро – разнообразная иртышская рыба. Неосмотрительно попавшись на крючок, окунёк, чебак или колючий ёршик доставляют безграничную радость рыболову. А уж коль позарится на вашего червяка подлещик, подъязок, а то и судак, тут уж без ухи никак не обойтись.
И пока рыболовы удили на Иртыше, уховары колдовали над котлами, сцена туркомплекса Абалак была предоставлена детям, артистам и официальным лицам. Участников и гостей первого в Тобольске фестиваля «Уха-царица» приветствовали заместители глав города и района Яна Зубова и Марат Бакиев, председатель городской Думы Николай Зольников, заместитель директора департамента инвестиционной политики и государственной поддержки предпринимательства правительства Тюменской области Андрей Саносян, руководитель Тюменского отделения «Опоры России» Эдуард Омаров. И каждый из них, напутствуя фестиваль, высказывал надежду на то, что станет он традиционным.
А гостей и в самом деле оказалось немало. В этот день здесь побывало более трёх тысяч человек – жителей и гостей города и района, туристов. Приехали на фестиваль делегации из Ишима, Тюмени, Ялуторовска. Не обошли вниманием и городские депутаты, руководители предприятий Тобольска, выехав в Абалак с семьями, детьми. Ведь кроме тех конкурсов, что обозначены выше, в программе фестиваля было множество интерактивных игр: чистка рыбы, ловля рыбы голыми руками, перетягивание сети, работала детская анимационная площадка. А на сцене, после демонстрации детских причёсок и костюмов очаровашками из «Тобольской русалочки», шла совершенно замечательная концертная программа, подготовленная творческими коллективами комитетов по культуре города и района.
Ломились и торговые ряды: здесь продавались не только отменные сувениры и поделки тобольских ремесленников, но и рыбная продукция предприятий.
А позже высокий склон к Иртышу, где уютно и призывно зажглись рыбацкие костры, облюбовали участники конкурса бардовской песни
. Именно они своей щедрой душой добавили теплоты и задушевности этому и без того удавшемуся празднику.
Раиса ПОЛОВИНКО
Юрий ПОПОВ (фото)
«Тобольская правда», 09.09.2013
Победители главного гастрономического конкурса «Уха-царица»
За «Оригинальную рецептуру» – кафе «Бриз», «Оригинальную подачу» – кафе «Атриум», «Творческий подход к изготовлению» – ресторан «Ладейный», «Лучшее оформление экспозиции участника» – Тобольский многопрофильный техникум, «Мастерство и профессионализм» – кафе «Для друзей», «За волю к победе» – ООО «Надия», «За оперативность приготовления» – ООО «МаниФест», «За слаженную работу команды» – ООО «Новый Тобол», «За сохранение традиций приготовления ухи» – туркомплекс «Абалак» ООО «Гостиница Славянская».
В номинации «Народная уха» приз симпатий населения получил Тобольский многопрофильный техникум.
Победители конкурса «Ловись, рыбка!» (70 участников)
«Самый большой улов» – Валерий Лукьянов (4,7 кг), «Самая крупная рыба» – Николай Ярославцев, «Самая маленькая рыбка» – Алексей Максёмов, «Юный рыболов» – Люба Низовских (2 года), «Женщина-рыбачка» – Анастасия Родионова, «Семейная рыбалка» – семья Степановых.Победителями конкурса «Песни над Иртышом» из 13 участников стали:
ансамбль «Каляки-Маляки» – «Песня о Тобольске», Александра Морозова, Галия Алтыева и Михаил Мельников, Анастасия Слободенюк и Нина Староненко.Победители всех конкурсов награждены грамотами и ценными призами, ни один участник не остался без памятного приза.
| Независимые конкурсные туры творческого сезона 2016-2017 | |
|
Конкурсный тур: «Ходит осень в нашем парке, дарит осень всем подарки» Прием работ до 03.11.2016 Подведение итогов 11.11.16 Отправка дипломов с 29.11.16 |
Прием работ до 16.01.17 Подведение итогов 23.01.17 Отправка дипломов с 09.02.17 |
|
Конкурсный тур: «Я слеплю из пластилина все, что я люблю в мультфильмах» Прием работ до 06.03.17 Подведение итогов 13.03.17 Отправка дипломов с 28.03.17 |
Конкурсный тур: «Синее море! Белый пароход! Говорят, что в Африке лето круглый год» Прием работ до 03.05.17 Подведение итогов 11.05.17 Отправка дипломов с 24.08.17 |
Держать путь на ВИРТУАЛЬНУЮ ВЫСТАВКУ РАБОТ
ВСЕРОССИЙСКИЙ ПЛАСТИЛИНОВЫЙ КОНКУРС "УШИ,НОГИ И ХВОСТЫ"
Я: Сережа привет! Как жизнь?
Сережа: Привет, а ты к нам в гости?
В хронике событий рождения пластилинового конкурса «Уши, ноги и хвосты», лежит реальная история о настоящей дружбе двух людей, Сережки - малыша 6 лет и меня. По правде сказать, именно он натолкнул меня на идею, не кривить душой перед детьми, а всего лишь прислушаться...
Я: Сережа, а ты участвовал в детских конкурсах?
Сережа: Ммм… Участвовал у Мишки на дне рождении, там весело было…
МЫ МЕЧТАЕМ наполнить наш мир детской радостью и счастьем!
Для этого, мы хотим
Помочь малышу и взрослому с пользой проводить свободное время, обмениваться положительным эмоциональным состоянием, научиться больше понимать друг друга, через спонтанность самовыражения своих чувств во время конкурсной творческой игры
Дать возможность маленькому человеку найти себя, развить познавательные способности, раскрыть свой внутренний мир через воплощение своих пространственных представлений и ярких фантазий
Развивайте во время творческих занятий
вариативность мышления
уверенность и самостоятельность
поведенческую, эмоционально-волевую и телесную сферу малыша
мелкую моторику
умение понимать и образно выражать свои чувства
УЧАСТНИКИ И СРОКИ
Я: Ты знаешь, мы хотим проводить пластилиновый конкурс для малышей по всей стране!
Сережа: А они у тебя дома не поместятся!
Я: Да нет. Ты меня не понял. Этот конкурс не такой как у Мишки на дне рождении. Дети со всей страны, может даже со всего мира смогут отправить нам свои работы из пластилина и их увидят миллион людей, и даже ты! Ну как тебе мысль? Нравится?!
Сережа: Да, нравится.
Участники
Конкурс проводится для всех малышей дошкольного возраста от 3 до 7 лет включительно
Работы оцениваются в каждой возрастной категории: 3-4; 5-7 лет
Помочь в участии малышу может близкий для него человек: как родные бабушка и дедушка, мама и папа так и заботливый воспитатель
В конкурсе может участвовать работа творческого коллектива, с указанием названия коллектива
Наставником одной конкурсной работы автора или творческого коллектива может быть только 1 воспитатель/педагог/преподаватель
Я: А что тебе нравиться больше всего?
Сережка: Играть с Мартой, люблю, когда мне читают сказки, и Нейрона.
Я: Нейрона?!!!
Сережка: Ну, робот такой, игрушки мои!
Сроки проведения конкурса
- Отправка награждений по итогам творческого сезона осуществляется до 30.09
Конкурс мы проводим с огромным удовольствием ежегодно
Творческий сезон начинается с 01.09. и заканчивается 15.08
Подведение итогов творческого сезона проекта RAZVITUM - 15.08.
В течение творческого сезона в рамках конкурса проводятся четыре независимые друг от друга тура, по темам:
Конкурсный тур: «Ходит осень в нашем парке, дарит осень всем подарки»
Начало тура 01.09.16 Прием работ до 03.11.2016
Подведение итогов 11.11.16 Отправка наградных дипломов 29.11.16
Конкурсный тур: «Зима-время чудес»
Начало тура 01.09.16 Прием работ до 16.01.17
Подведение итогов 23.01.17 Отправка наградных дипломов 09.02.17
Конкурсный тур: «Я слеплю из пластилина все, что я люблю в мультфильмах»
Начало тура 01.09.16 Прием работ до 06.03.17
Подведение итогов 13.03.17 Отправка наградных дипломов 28.03.17
Конкурсный тур: «Синее море! Белый пароход! Говорят, что в Африке лето круглый год»
Начало тура 01.09.16 Прием работ до 03.05.17
Подведение итогов 11.05.17 Отправка наградных дипломов 24.08.17
Фантазируйте вместе, эффективно проводите время с пользой и удовольствием, творите из пластилина!
Но не забывайте следить за днем окончания приема работ на конкурсный тур!
УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ
Я: Ты бы участвовал в пластилиновом конкурсе?
Сережка: Не знаю, а как он называется?
Я: Я еще не придумал, может вместе что-нибудь нафантазируем?
Сережка: Давай!…
Я: А что ты любишь лепить из пластилина?
Сережка: Марту… она хорошо у меня получается, особенно хвост и усы!
Я: О! А как тебе название «Уши, ноги и хвосты»?!
Сережка хохочет: Смешное название!
Общие пожелания по участию в конкурсе
У нашего конкурса есть одно правило: нет никаких правил, лишь наши пожелания
Уверены, что гениальность рождается в простоте и свободе, поэтому темы, сюжеты и образы для конкурса могут быть любые
Не останавливайте в совместной конкурсной игре свою творческую мысль, развивайте фантазию и индивидуальность нашего маленького гениального автора!
Не смотря на то, что конкурс пластилиновый, вы можете взять за основу Вашего творения не только пластилин, но и тесто, глину и все что Вам по душе, главное, что бы материал использовался пластичный
Кстати, мы не ограничиваем количество работ, от одного автора
Помогите малышу принять участие в конкурсе
При отправке работы электронным способом для участия в конкурсе авторская работа предварительно сканируется или фотографируется и сохраняется в электронном формате, рекомендуем с расширением.jpg
Для участия в конкурсе выберите способ оформления заявки и оплаты орг. взноса в разделе сайта "СТАТЬ УЧАСТНИКОМ": через электронную почту, личный кабинет, договор с юридическим лицом
К заполненной заявке прикрепите квитанцию об оплате целевого взноса, в случае произведенной оплаты в отделении банка России, (либо произведите оплату он-лайн способом), а так же конкурсную работу
НАГРАЖДЕНИЯ
Я: А что, тебе в конкурсах нравится больше всего?
Сережка: Ты что, не понимаешь что ли, подарки, конечно же!
Награждения и поощрительная программа - это наш любимый раздел положения, потоМуу, что нам нравиться дарить подарки
Участник конкурса
Все маленькие участники конкурса награждаются именными дипломами Лауреата без степени, а так же именными дипломами награждаются и их любимые воспитатели/педагоги/преподаватели
Творческая группа или коллектив награждается одним дипломом с указанием названия творческой группы или коллектива
При участии нескольких работ от одного автора – автор награждается одним дипломом
Лауреат
Итоги конкурса подводятся жюри, по каждому творческому туру независимо друг от друга в каждой возрастной категории
Победители награждаются дипломами и удостаиваются званием «Лауреат» I, II, III степени
При победе нескольких работ от одного автора – автор награждается несколькими дипломами соответствующей степени
Наставники и учреждения лауреатов награждаются дипломами за качественную подготовку победителя
Фотография и информация о лауреате, публикуются в галерее победителей в общедоступном режиме
Абсолютный победитель
В день окончания творческого сезона среди лауреатов со степенью, жюри определяет лучших и удостаивает званием «Абсолютный победитель конкурса «Уши, ноги и хвосты»
Абсолютные победители награждаются медалью и наградным свидетельством
Наставники Абсолютных победителей конкурса награждаются медалью и дипломом за высокий профессионализм
Руководители учреждений Абсолютных победителей награждаются благодарственным письмом
Фотография и информация об Абсолютном победителе, публикуются в галерее победителей в общедоступном режиме
Общественное и народное признание
Итоги по номинации подводятся независимо от жюри, в день подведения результатов конкурса по каждому туру, путем общего суммирования оценок. Авторы конкурсных работ, набравшие наибольшее количество оценок, на день подведения итогов по конкурсному туру признаются победителями. Количество победителей определяется по решению оргкомитета.
Победитель награждается дипломом, с присвоением звания «Победитель в номинации «Общественное признание»
В день окончания творческого сезона авторы конкурсных работ, набравших наибольшее количество оценок, награждаются дипломами с присвоением звания «Победитель в номинации «Народное признание». Количество победителей определяется по решению оргкомитета, но не менее десяти, за творческий сезон
Победители в номинации «Народное признание» награждаются медалью и наградным свидетельством
Фотографии и информация о победителях, публикуются в галерее победителей в общедоступном режиме
Каждое учреждение, воспитанники и воспитатели/педагоги/преподаватели которого участвуют в мероприятиях проекта RAZVITUM становится участником всероссийского рейтинга учреждений
За каждое участие и победу учреждение увеличивает свой рейтинг
По окончанию календарного года учреждения с наивысшим рейтингом получают награждения от проекта RAZVITUM
ОЦЕНКА РАБОТ
Сережка: Мы в детском саду тоже лепим… с Татьяной Федоровной, мне очень нравиться. Я маме на 8 марта цветок сделал. Ей понравилось.
Общие положения
Хоть слово «жюри» немного странноватое и пугающее, но что поделать, конкурс есть конкурс. Поэтому оценивать Ваши старания будет беспристрастное и неподкупное жюри, за исключением номинации «Общественное признание» и «Народное признание»
Решения по итогам творческих туров подводятся независимо друг от друга и оформляются протоколом
Решение жюри является окончательным
В случае участия в конкурсе нескольких работ от одного малыша, каждая из них оценивается самостоятельно
Критерии оценки работ
Креативность творческого решения
Индивидуальность в проявлении фантазии
Использование различных техник исполнения и материалов
Я: А с мамой или папой что-нибудь изобретаешь?
Сережка: Ну … нет, часто с Татьяной Федоровной. Ааа! Мы только один раз вместе на море рисовали, и я с папой машину выиграл! Это мне запомнилось больше всего!
Я: Что настоящую? Твой папа мне не рассказывал?
Сережка, убегая: Да нет! хочешь покажу?!
Сережка кричит из другой комнаты: Еще ракушки есть!!!
ФИНАНСЫ И ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Финансовые условия
За каждую работу, участвующую в конкурсном туре, предусмотрен целевой взнос в размере 300 рублей (участие с получением только электронного диплома 150 рублей) , не учитывая комиссии банков и прочих платежных систем
Оплата производится по безналичному расчету, в размере 100% до начала оформления заявки на участие, либо он-лайн способом во время оформления заявки
Взносы имеют исключительно целевое назначение: прямые расходы, связанные с содержанием сайта и регистрацией заявок, изготовлением и печатью дипломов, свидетельств, приобретением медалей, почтовой рассылкой, издательской деятельностью, организацией внеконкурсных показов и мероприятий и т.д
Ответственность сторон
- Оргкомитет проекта оставляет за собой право в любое время изменять сроки конкурсных туров, условия участия в конкурсе, публикуя новое положение на данном ресурсе в общедоступном режиме.
Оформляя заявку на участие в конкурсе, автор или его представитель, в лице наставника выражает свое согласие с Положением конкурса «Уши, ноги и хвосты»
Имущественное право переходит к организаторам конкурса, которые могут распорядиться работой по своему усмотрению, в том числе размещать и представлять работы в различных изданиях, на выставках, в СМИ и т.д
Наградные дипломы отправляются простым письмом, медали отправляются заказным отправлением Почтой России на адрес, указанный в заявке
В случае указания ошибочного адреса и других данных при заполнении заявки (в том числе ошибка в фамилии, имени участника, наставника, названии учреждения и т.д.) ответственность несет лицо, заполнявшее заявку. При этом, за повторное почтовое отправление на новый адрес предусмотрена оплата целевого взноса в размере 300 рублей, не учитывая комиссии банков и прочих платежных систем
В случае не получения участниками почтового отправления в течение месяца со дня отправки, по причине работы сотрудников RAZVITUM/сотрудников Почты России, повторная отправка производится на тот же адрес заказным письмом за счет организаторов проекта
Я: Спасибо, тебе за идеи! По-моему конкурс получится замечательный!
Сережа лукаво улыбнулся: А мне подарок будет? За название…
Этот конкурс действительно получился для малышей, таких разных, индивидуальных, похожих на самих себя.
Спасибо тебе Сережа, за твою науку, что ты хоть на миг, дал нам возможность почувствовать себя детьми.
Поэтому убедительно просим, отнестись с улыбкой к нашему конкурсу, но не принимать его в шутку.
P.S. Сейчас мы с Сергеем по-прежнему дружим, я часто беседую с ним и спрашиваю у него советы, что бы лучше понять нашу жизнь…
…. Кстати, а свой подарок он по праву заслужил!
Большая уха
Место проведения: поляна в лесу
Ведущий:
Друзья! Сегодняшний день настолько богат впечатлениями и сюрпризами, что остается только удивляться и радоваться всему, что происходит вокруг нас. Надеемся, у вас не только прекрасное настроение, но и отличный аппетит.
Видя, как вы к нам спешили,
Мы уху сварить решили.
Потому что без ухи
Рыбаки - не рыбаки.
Поэтому, оставаясь верными своему делу, мы попытаемся приступить к приятным обязанностям.
Сегодня вас, дорогие гости, угощают ухой семья… и семья … Встречайте их!
(Звучит музыка. Семьи выходят к ведущему.)
Ведущий:
Дорогие участники!
Страстью сверкают ваши глаза,
рецепты блюда заучены,
отказать в состязаниях просто нельзя,
Доверьтесь счастливому случаю!
(Аплодисменты зрителей.)
Ведущий:
Оценивать вкусовые качества каждой ухи нам помогут…
(Представление жюри на фоне музыки.)
Ведущий:
Дорогие участники, минуточку внимания, мы начинаем первые соревнования. По моему сигналу мужчинам необходимо разжечь костер, каждый для своей семьи, женам в это время составить меню из трех блюд, но… одной - речного стола, другой - озерного, а детям наполнить котелки водой и поместить их над костром. Посмотрим, чья семья будет дружнее и вперед сообщит нам о своей готовности.
Итак, приготовились? Начали!
(Музыка. Участники выполняют первое задание.)
Ведущий:
Спасибо! Я вижу, языки костров уже жадно облизывают котелки, поэтому самое время узнать, что же предстоит приготовить каждой семье на ужин. Вам слово, милые женщины.
(Ответы участниц.)
Варианты ответов
Речной стол Озерный стол
1. Уха из окуня 1. Уха из карасей
2. Жареный судак 2. Жареный линь
3. Печеные раки 3. Кисель из корневищ
кувшинки и черники.
Ведущий:
Прекрасно! Просто пальчики оближешь! Но мы сегодня уделим внимание только первому блюду под названием «Уха», а остальные оставим на будущее. Для приготовления ухи вам потребуется «разделать» рыбу. Этим займутся самые маленькие участники семей.
Ведущий:
Ребятам необходимо ответить на вопросы, которые написаны на этих рыбах. (Под музыку детям выносят 6 рыбок, сделанных из бумаги, три - для одного участника, три - для другого. За каждый правильный ответ семье вручается свежая «разделанная» рыба.) Вопросы:
1.Домик маленький, окошек много, а кто войдет - обратно не выйдет. (Рыболовная сеть)
2.У маленькой скотинки сто серебряных монет на спинке. (Рыба, рыбья чешуя)
3.Есть голова, да нет волос, есть глаза, да нет бровей, есть крылья, да не летит. (Рыба)
4.Хвостом виляет, зубаста, а не лает. (Щука)
5. Когда рыбы спят, закрывают или нет они глаза? (Рыбы спят с открытыми глазами)
6. Черная собака висит, а рыжая не нее кидается. (Котелок над костром, в котором варится уха)
Ведущий:
Итак, рыба готова и самое время посолить в котелках закипевшую воду. Обычно, пробуя готовую уху, жены обращаются к мужьям с вопросом, не кажется ли им, что уха пересолена, на что те отвечают: «Нисколько! Просто для этого количества соли чуть маловато ухи.»
Надеемся, что сегодня этот вопрос не коснется наших семей, и уха будет посолена в меру. Но посолить воду на свой вкус сможет лишь победительница следующего соревнования, а проигравшая участница сделает это на глаз. Задание для милых женщин заключается в том, что им необходимо вспомнить и по возможности исполнить песни, в которых звучат слова о соли.
(Участницы выполняют задание.)
Варианты
«Не сыпь мне соль на рану» (из репертуара В. Добрынина)
«У леса на опушке жила зима в избушке. Она снежки солила в березовой кадушке.» («Зима», ел. С. Островского, муз. Э. Ханка) и другие песни.
(По окончании конкурса участницы добавляют соль в кипяток.)
Ведущий:
Сейчас приготовлением ухи занимаются мужчины. Их задача: почистить картофель так, чтобы с него была снята цельная кожура. У кого она будет длиннее?
(Музыка. Конкурс.)
Ведущий:
В состязание вступают самые маленькие представители семей. Они приготовят лук и выберут нужные специи.
(Дети чистят лук и с закрытыми глазами по запаху отбирают нужные специи.)
Ведущий:
Мамам остается самое главное: мелко порезать лук, оценить выбранные ребенком специи и опустить все ингредиенты в нужном порядке в котелок. Думаем, что ваши дружные аплодисменты помогут им быстро справиться с заданием.
(Аплодисменты. Мамы выполняют задание.)
Ведущий:
Пока варится уха из лучшей рыбьей тушки, участники исполнят нам рыболовные частушки.
(Семьям выдаются карточки с текстом. Участники, сменяя друг друга, поют частушки.)
Рыболовные частушки
Муж: Рыбаков полно на свете,
Рыбакам у нас почет.
А жена меня при детях
Тихо тронутым зовет.
Жена: Ты зачем на мне женился,
Покумекай головой?
Как рыбалкой заразился,
Меня кличут холостой.
Червячков тебе нарою
И блесенку подарю!
Оба: До утра мы петь бы рады,
Но приходится кончать.
Нам друг друга срочно надо
От капризов отучать!
Ведущий:
Спасибо за отличное исполнение частушек! Теперь самое время снять вам готовую уху с огня, а нам как говорится - «собрать на стол». (Выносят стол)
Ведущий:
Дорогие зрители!
Мы постарались дополнить наш стол разными продуктами из рыбы, а какими, попробуйте угадать. (Все продукты находятся на столе перед зрителями в бумажных пакетах. Услышав правильный ответ на вопрос, ведущий вручает содержимое пакета победителю викторины.)
1. В этом пакете находится продукт, готовый к употреблению. Он представляет собой массу неоплодотворенных яичек рыбы. (Красная или черная икра)
2. Как называется кушанье из мелких тушеных кусочков рыбы? (Рагу. Вручается консерва «Рагу из лососевых»)
3. Здесь лежит продукт из небольшой промысловой рыбы семейства сельдевых, который выпускается преимущественно в томате. (Консерва «Килька в томате»)
4. Назовите готовый продукт, который содержит в себе небольших рыбок семейства сельдевых, обычно копченых или законсервированных в масле. (Консерва «Шпроты»)
5. Как называется кусок рыбы, очищенный от костей? (Филе. Вручается полуфабрикат «Тресковое филе»)
6. Назовите готовый продукт из рыбы, пропитанный дымом. (Балык)
Ведущий:
Спасибо всем зрителям за ответы. Надеюсь, продукты, которые вы получили, еще раз напомнят вам об этом дне и доставят истинное наслаждение рыбным вкусом.
(Аплодисменты зрителей.)
Ведущий:
Пока мы разнообразили свой стол, ароматные запахи ухи разнеслись по всей округе. Видно, пришло время сни¬мать пробу. Просим жюри подойти к бурлящим котелкам.
(Жюри подводит итог.
Награждение победителей и участников.)
Ведущий:
Сегодня поистине классный денек,
Ведь рыба попалась к нам на крючок.
Осталась, не спрыгнула, стерва,
Поэтому в сумке консерва.
И жирной, наваристой, свежей ухи
Нигде вам, друзья, сейчас не найти!
Идите же смело с тарелками к нам,
К ухе прилагаем и водки 100 грамм.
(Желающие из зрителей подходят к котелкам, угощаются ухой.)
Ведущий:
Тост: За прекрасный улов, который обеспечил нам достойный праздничный ужин!
(Гости выпивают. Застолье.)
Реквизит
1. Дрова, спички
2. Ведра с водой, котелки.
3. Листы бумаги, ручки.
4. Рыбы, сделанные из бумаги, на которых помещены вопросы.
5. Свежая «разделанная» рыба.
6. Соль, ложки.
7. Картофель, ножи.
8. Лук, специи.
9. Карточки с частушками.
10.Пакеты с продуктами.
11. Призы.
12. Одноразовые тарелки, ложки, стаканчики.