Почему возникает понос после жирного, жареного, соленого. Оставить отзыв или комментарий

При переедании или употреблении тяжелой пищи человек испытывает симптомы несварения желудка или диспепсии. Эта проблема не является отдельным заболеванием. Диспепсия пищеварительного органа - это неприятный симптомокомплекс, который может быть вызван рядом причин, от простейших до серьезных заболеваний. Требуется диагностика для выявления раздражителя и назначения правильного лечения таблетками. Решение сводится к соблюдению диеты и приему препаратов, улучшающих пищеварение.

Переедание отрицательно сказывается на работе желудка и качестве переваривания пищи.

Описание

Несварение желудка - состояние дискомфорта, которое возникает при замедлении или дисфункции работы главного пищеварительного органа. Провоцирующими факторами выступают:

• дисфункция системы пищеварения из-за нехватки энзимов;
• несбалансированное питание;
• патологии ЖКТ.

В большинстве случаев дискомфорт возникает после еды и проявляется сильным жжением в эпигастрии, подташниванием, ощущением переполненности желудка. Состояние облегчается после отрыжки. Диспепсией могут страдать взрослые, дети, женщины во время беременности. При расстройстве функционирования ЖКТ и желудка отсутствуют изменения морфологического характера. Различаются несколько видов расстройства желудка:

1. Функциональная диспепсия или синдром ленивого желудка. Возникает на фоне нарушений моторики органа при переваривании пищи.
2. Алиментарная форма. Формируется при длительном несоблюдении правил и режима питания.
3. Бродильный тип. Проявляется при злоупотреблении газообразующих напитков (кваса) и пищи (бобовых, капусты), которые провоцируют развитие бродильной флоры.
4. Гнилостная форма. Часто возникает при злоупотреблении белковыми продуктами, к примеру, бараниной, свининой. Избыток протеина хуже переваривается, происходит застой и гниение остатков. Частой причиной является употребление несвежих продуктов.
5. Жировое несварение. Возникает на фоне злоупотребления тугоплавких жиров, например, с баранины или свинины.

Причины

В большинстве случаев несварение желудка провоцирует ряд отрицательных факторов, поэтому для назначения эффективного лечения таблетками требуется определение раздражителя, провоцирующего проблемы с пищеварением. Основные провокаторы:

1. Перекусы и еда в спешке. При быстром поглощении продукты плохо пережевываются, мало смачиваются слюной. Слабое слюноотделение приводит к недостаточной секреции пищеварительного сока в желудке, что нарушает процесс переваривания пищи и последующее расстройство желудка.
2. Переедание. Избыток пищи, употребленной за один раз, организм не в состоянии переварить и усвоить, что вызывает застой и гниение в желудке.
3. Отдельные продукты. Каждый отдельный организм способен переварить и усвоить пищу определенной жирности, остроты и солености. Иногда расстройство возникает при употреблении продуктов определенного состава.
4. Сбои в режиме питания. Например, большие или маленькие интервалы между трапезами, еда большой порцией 1 раз в день.
5. Стрессы. Психоэмоциональные перегрузки вызывают гормональные сбои, в частности происходит дисбаланс выработки гормонов, отвечающих за кровоснабжение органов пищеварения и мышечной ткани.

Симптомы

Диспепсические симптомы возникают на фоне органических и функциональных поражений желудка. В первом случае болезненные ощущения проявляются сезонно, то есть осенью и весной. Время интенсивных болей - ночь.

Дополнительно человек может ощущать сильное жжение в эпигастрии, постепенно терять вес. Первые признаки дисфункции желудка:

• эпигастральные боли;
• потемнение стула;
• бледность кожи;
• рвота.

Распространенными симптомами диспепсии желудка, схожими с общими расстройствами ЖКТ, являются:

1. спазмы желудочных мышц;
2. быстрое насыщение небольшими порциями;
3. мощная отрыжка, чувство жжения в желудке;
4. учащение состояния подташнивания с редкими приступами рвоты.
5. вздутие живота из-за повышения газообразования в кишечнике.

Недуг может проявляться сразу после еды или незначительной физнагрузки. Несварение желудка может проявляться по-разному. Все зависит от причин, вызвавших дискомфорт, и видов диспепсии.

При бродильной, жировой, алиментарной форме нарушений из-за плохого переваривания пищи, богатой углеводами, возможны проявления:

• ослабленность;
• метеоризм с отход неприятно пахнущих газов;
• урчание;
• снижение или повышение аппетита;
• понос без слизи и крови, светлого цвета и пузырьками газа - до 4 раз в сутки.

Процесс может протекать в острой или хронической форме. С одинаковой частотой появляется у взрослых и детей.

При гнилостной диспепсии из-за неусвоения пищи, богатой белком. Если диспепсия носит острый характер, происходит:

• сильное вздутие живота;
• хроническая, пахнущая тухлым, отрыжка;
• темный жидкий или кашеобразный кал, источающий гнилостный запах;
• признаки интоксикации при тяжелом нарушении.

В хронической форме, когда расстройство постоянное, человека тревожит регулярный понос и дискомфортные ощущения в эпигастрии.

Синдром желудочной диспепсии. Явление чаще возникает у детей 1 года жизни из-за несоответствия объемов и состава еды возможностям пищеварительной системы. К общей симптоматике добавляются признаки нарушения обменных процессов и интоксикации:

• учащение срыгивания;
• рвота;
• учащение стула - до 8 раз в день;
• примеси комков и зелени в кале;
• вздутие и колики;
• плохой аппетит с уменьшением веса.

Парентеральная диспепсия, возникающая на фоне других патологий, характеризуется общей с ними симптоматикой. Токсические нарушения, развивающиеся из-за всасывания организмом токсинов. Проявляется:

1. сильным поносом с обезвоживанием и водно-солевым дисбалансом;
2. жаром;
3. учащение водянистых испражнений - до 10 раз в сутки.

При прогрессировании интоксикации развивается коллапс и кома.

Функциональные расстройства

Диспепсия у взрослых и при беременности этого типа возникает при сбоях в работе желудка. Симптомы:

• учащенная отрыжка;
• приступообразная тошнота, сопровождающаяся рвотой.
• боль, возникающая после еды и не проходящая после опорожнения кишечника.

Клиническая картина развивается подобно гастриту, язве желудка и прочих органов. Часто люди жалуются на признаки повышенной кислотности и чувствительности стенок желудка к растяжению. Виды:

1. язвенный, который сопровождается болью под ложечкой;
2. дискинетический, когда болезненность сопровождается тяжестью, ощущением переполненности и быстрого насыщения;
3. неспецифический, характеризуемый симптоматикой обоих типов.

Главные причины - сильные стрессы или психотравмирующие ситуации, беременность. Функциональная диспепсия желудка у ребенка появляется в первый год его жизни. Связан процесс с нарушением работы желудка из-за недоразвития ЖКТ. Проявляется состояние болезненностью под ложечкой. Проблема не сопровождается органическими болезнями. Наряду с болью, возникают симптомы:

• рвота;
• срыгивание;
• частый стул зеленоватым калом с кислым запахом и белыми комочками - до 8 раз за день;
• вздутие, колики;
• снижение аппетита.

Виды функциональной дисфункции у детей:

1. язвенный с болями в желудке вне зависимости от приема пищи;
2. рефлюксный с отрыжкой, жжением, тошнотой, рвотой, срыгиванием;
3. дискинетический с сильной болью в желудке, особенно после еды, сложности с перевариванием жирной и молочной кухни.

Органическая дисфункция

Диспепсический синдром связан с развивающимися патологиями органов ЖКТ. Основные причины:

• гастроэзофагорефлюкс;
• панкреатит, холецистит;
• опухолевые образования в ЖКТ или поджелудочной.

Симптомы:

• учащенная изжога;
• быстрое снижение массы тела;
• временная болезненность с обострениями осенью и весной или ночью.

Органическая дисфункция выявляется во время диагностики.

Заболевания с расстройством желудка

По вине конкретной патологии возникает только дисфункция органического типа. Расстройство является симптомом таких заболеваний, как:

• гастроэзофагеальный рефлюкс с обратным забросом пищевого комка из желудка в пищевод, что может сопровождаться появлением язв;
• гастрит с воспалением слизистой;
• язва желудка и эрозия дуоденальной части ЖКТ, которая развивается на фоне инфицирования хеликобактериями и в результате приема нестероидных противовоспалительных препаратов;
• диафрагмальная грыжа, проявляющаяся болью и жжением после еды, периодической болью в грудине;
• инфаркт миокарда, сопровождающийся болью в солнечном сплетении вне приема пищи;
• холецистит, панкреатит;
• камни в желчном пузыре;
• опухоли.

Что делать?

Прежде чем купировать препаратами основную болезнь, вызвавшую расстройство желудка, уменьшить симптомы можно при соблюдении следующих рекомендаций:

1. Отказ от вредных для желудка продуктов: газообразующих, раздражающих эпителий.
2. Не заниматься спортом или тяжелыми нагрузками после еды. Кушать по истечении 30 минут после тренировки.
3. Последний прием пищи за 3 часа до ночного отдыха.
4. Кушать нужно медленно, тщательно пережевывая, что повысит смачиваемость пищи слюной и активизирует секрецию желудочного сока.
5. Отказ от жирного, сладкого, газировки, кофеина.
6. Употреблять перед трапезой целебные травяные настои, отвары, например, с ромашкой, мятой, шалфеем. При стрессовом расстройстве после еды нужно пить мятный чай с лимоном, при функциональном - есть семена кардамона.
7. Класть в блюда цикорий, розмарин, петрушку, способствующие выделению пищеварительного сока.
8. Избегать стрессов, диспепсий.
9. Отказаться от курения и алкоголя.
10. Провести рефлексотерапию, заключающуюся в стимуляции биологически активных точек, отвечающих за работу ЖКТ.

Советы актуальные при беременности.

Диагностика несварения желудка

Так как диспепсия часто является симптомом другой патологии, диагностика является комплексной. Нужно делать:

1. Фиброгастродуоденоскопию с биопсией. Цель - исключение опухолей, язвы желудка.
2. УЗИ брюшины. Метод выявляет болезни печени, желчного пузыря, щитовидной железы.
3. Тесты на определение хеликобактерий в организме. Микроб является основным провокатором патологий желудка и 12-перстной кишки.
4. Общие исследования крови. Анализы позволяют идентифицировать воспалительный процесс и железодефицит.
5. Анализ кала, который позволяет обнаружить скрытые кровотечения.
6. Электрогастрографический метод. Применяется для исследования гастродуоденальной моторной функции желудка.

Дисфункция у ребенка

Основная причина возникновения расстройства у детей - неправильное питание. Поэтому важно выявить, какие продукты вызывают дискомфорт и исключить их из меню. Например, нежелательно давать сладкое и фрукты малышу после употребления основной или жирной пищи. После еды желательно давать ребенку жевать семена тмина, что снизит дискомфорт. Блюда нужно приправлять свежей зеленью и розмарином. При учащении болей и прочих симптомов диспепсии рекомендуется консультация врача.

Расстройство при беременности

В период вынашивания ребенка расстройство является частым спутником женщины. Это объясняется необычностью пищевых пристрастий, гормональным сбоем и давлением на органы, оказываемым растущим плодом при беременности. Помочь справиться с проблемой можно не только препаратами, но и диетой. Для этого требуется:

1. разнообразие ежедневного меню;
2. дробное питание - до 6 раз в сутки;
3. маленькие порции;
4. исключение из меню помидоров, горячих напитков, фруктовых соков, шоколада, жирных блюд;
5. не есть перед сном;
6. во время ночного отдыха нужно занимать положение с приподнятой головой и спиной;
7. меньше наклоняться.

Если делать все вышеперечисленное во время беременности, неприятная симптоматика в виде отрыжки, изжоги, дискомфорта, чувства переполненности, тяжести станут меньше и пройдут после родов. Если проявляется острая картина со рвотой и постоянной тошнотой, нужна консультация специалиста с целью исключения обострения имеющихся хронических патологий или развития новых.

Лечение ребенка и взрослого

Лечить диспепсию желудка можно разными способами. Схема подбирается в зависимости от ее формы:

• органическое расстройство лечится путем купирования основной патологии, спровоцировавшей ее появление;
• физиологическое нарушение лечится симптоматически.

Предлагается широкий перечень безопасных, эффективных аптечных и народных средств лечения пищеварительной дисфункции желудка. Может помочь облегчить состояние стакан теплой воды, сладкого чая, домашнего киселя или раствора марганцовки. Снять острую боль поможет легкий массаж с прикладыванием теплой грелки в область эпигастрии. Но может потребоваться медикаментозное вмешательство.

Для достижения максимального эффекта и быстродействия применяется диетотерапия с исключением продуктов и напитков с индивидуальной непереносимостью. Рекомендуются регулярные пешие прогулки, особенно перед сном, систематические упражнения ЛФК.

Препараты

Для лечения несварения желудка применяются препараты таких групп:

• ингибиторы секреции соляной кислоты;
• нейтрализаторы;
• гистаминные блокаторы;
• антидепрессанты;
• прокинетики или нейрогормональные средства для стимуляции моторики ЖКТ.

Если провокатором желудочного расстройства является хеликобактерия, назначаются антибактериальные таблетки. Антидепрессантные и прокинетические лекарства назначаются коротким курсом.

Лечение диспепсии у детей основано на применении:

• ферментов;
• витаминного комплекса.

При тяжелой форме назначаются более мощные лекарства:

• антибиотики;
• глюкокортикоиды;
• гамма-глобулин.

Быстро снимают боль:

• «Альма-гель», «Смекта»;
• таблетки от острых проявлений «Мезим», «Имодиум», «Линекс», «Бифидумбактерин».

Отсутствие лечения чревато переходом в хроническую форму с вытекающими серьезными последствиями.

Народные средства

Традиционные методы лечения более эффективны при дополнительном назначении средств народной медицины. Симптоматическая терапия оказывается сборами целебных растений, трав, плодов, корневищ, продуктами пчеловодства. С осторожностью назначаются при беременности. Рецепты лечения народными средствами:

1. 625 г меда, 375 г алоэ, 675 г красного вина. Смесь принимается первые 5 дней по 5 г перед едой, последующие 2 месяца - по 10 г.
2. 100 г зернового ячменя, 4 измельченные груши варятся 20 минут в 1 л воды. Напиток принимать в течение дня небольшими дозами для устранения отрыжки.
3. 1 измельченный корень девясила заливается 200 мл кипятка и отстаивается 8 ч. Принимать перед едой по 50 мл в течение 14 дней.
4. Смешивается пропорция трав 3: 2: 1: 1, в которой применяются корень аира, листья мяты, корень одуванчика и валерианы, соответственно. 20 г полученной смеси заливается 400 мл кипятка и проваривается 10 минут. Лечить патологию нужно путем приема смеси 2 раза в сутки.
5. Равные объемы мяты, ромашки, шалфея, тысячелистника смешать и измельчить. 5 г полученного сбора заливается кипятком. После отстаивания в течение 30 минут средство принимается по 100 мл до 3 раз в сутки.

Диета

При появлении дискомфорта и неприятных ощущений расстройства следует перейти на щадящую диету. Следует ежедневно употреблять блюда из легко усваиваемых продуктов. К таким относится:

• вареное мясо и рыба нежирных сортов;
• легкие овощные супы;
• вареные или после паровой обработки овощи.

Следует исключить из меню:

• консервы;
• полуфабрикаты;
• готовые блюда из магазина;
• кофе;
• алкогольные и газированные напитки.

Если диспепсия острая и протекает в тяжелой форме, лучше некоторое время кушать только сухари и теплый сладкий чай. Диета рекомендована при беременности, но с индивидуальной корректировкой.

Профилактика рецидива

Сегодня люди стали чаще страдать от неполадок с пищеварением, что объясняется склонностью к еде в спешке, обедам в фаст-фудах, перееданию из-за больших перерывов в еде, употреблению некачественных продуктов с консервантами. Стрессовые ситуации в первую очередь негативно сказываются на состоянии желудка и ЖКТ. Чтобы устранить остальные неблагоприятные факторы, которые могут вызвать рецидив патологии, следует откорректировать меню, перейти на здоровые качественные продукты. Чтобы не допустить появление расстройства желудка следует с детства приучать ребенка кушать правильно:

• Еду нужно медленно и тщательно пережевывать, чтобы производилось больше слюны и желудочной кислоты для нормального расщепления и переваривания пищи.
• Степень измельченности прямопропорциональна способности желудка переварить ее. Поэтому еда не должна быть грубой.
• Рекомендуется исключить или уменьшить к минимуму употребление жирной, жареной пищи. Особую опасность представляет категории продуктов, приготовленных на многократно использованном подсолнечном масле, таких как чебуреки, беляши, картофель фри.
• Обеспечить нормальную двигательную активность. Идеальным решением станут неспешные пешие прогулки после еды. Это позволит избежать чувства переполненности и тяжести в желудке. Движение станет эффективным противодействием запорам, которые часто возникают после диспепсического расстройства желудка.

1. Бросить курить, так как никотин приводит к закупорке сосудов, ухудшению кровообращения в органах пищеварения. Этим осложняется процесс расщепления и всасывание необходимых для здоровья компонентов.
2. Научиться преодолевать стресс. Сильное психоэмоциональное перенапряжение заставляет организм направлять силы на другие функции, пренебрегая пищеварением. Поэтому люди, находящиеся в постоянном стрессе, страдают от хронической изжоги и нарушения работы желудка.
3. Не усугублять лечением медицинскими препаратами. Даже самое эффективное лекарство действует временно. Иногда проще сменить обстановку, место обитания, отношение к жизни, отладить рацион, заняться спортом, и синдром диспепсии пройдет самостоятельно без лекарственной терапии.

Какая должна быть диета при болезни Крона

Диета при болезни Крона – обязательный компонент лечения. Пищу при этом заболевании нужно «обыграть» так, чтобы она смогла проникнуть через участки воспаленной кишки и, попав в кровь, не только принести пользу всему организму, но и помочь в восстановлении этих больных отделов.

В случае этой болезни главное – не заботиться о вкусе и не баловать себя, а расширять рацион постепенно, в соответствии с врачебными рекомендациями.

Питание при болезни Крона должно выполняться по таким правилам:

1. Принимать пищу нужно не менее 5 раз в сутки;
2. Белков в сутки – до 150 г, жиров – 70-80 г, углеводов – 250 г;
3. Энергетическая ценность – около 2100 ккал;
4. Соли – не более 8 г в сутки;
5. Нужно употреблять больше продуктов, содержащих калий и кальций;
6. Жидкости – 1,7-2 л в сутки;
7. Приготовлена пища должна быть с помощью запекания, варения, на пару;
8. Комфортная температура пищи;
9. Богатых клетчаткой продуктов должно быть как можно меньше.

Разрешено употреблять:

• протертые каши;
• картофельное пюре;
• молочные продукты;
• кисель;
• супы на втором мясном или нежирном рыбном бульоне;
• вареную курицу;
• морепродукты, приготовленные без приправ и жарения;
• грибные супы;
• сухарики из белого хлеба;
• баранину отварную.

Запрещены:

• гусятина;
• мясо утки;
• колбаса;
• бобовые нельзя ни в каком виде;
• тушенка;
• молочные супы;
• консервированная и копченая рыба;
• кукурузная каша;
• перловка;
• сырые овощи;
• чеснок в любом виде;
• редиска и редька;
• овощные консервы;
• вареные вкрутую яйца;
• огурцы;
• жареные и маринованные грибы;
• алкоголь;
• виноградный сок;
• фастфуд;
• мороженое;
• алкоголь;
• шоколад.

Как правильно питаться

Совет! Диета при болезни Крона имеет название «стол №4». Используются различные его варианты в зависимости от стадии заболевания. Кроме основного меню эффективен прием безлактозных протеиновых напитков и поливитаминных комплексов.

Питание в период обострения

На период обострения назначается лечебное голодание на 1-2 дня. Человек может пить только жидкость в объеме 1,5-2 литра. Это могут быть:

• чай с малым количеством сахара и лимоном;
• ацидофильное молоко;
• слабый отвар шиповника;
• нежирный кефир.

Если голод переносится плохо, то можно пробовать принимать около 1,5 кг в день или моркови, или яблок. Они готовятся следующим образом: в свежем виде морковь или яблоки чистятся, затем или пропускаются через мясорубку, или натираются на мелкой терке. Оба эти продукта в перетертом виде останавливают понос, но принимать их нужно небольшими порциями, под контролем общего состояния.

Второй этап питания

Этап начинается через пару суток после начала обострения, когда боли в животе стихают. Рацион больного расширяется за счет постепенного введения таких блюд:

• протертые супы;
• слизистые бульоны;
• каши на воде (кроме перловой, пшенной и кукурузной);
• отварные или паровые фрикадельки или мясное суфле;
• протертый творог нежирный, домашний;
• паровой омлет;
• отвары, кисели и желе из ягод черемухи, черники, а также спелых груш;
• подсушенный белый хлеб.

Новый продукт дается раз в 3 дня.

Приблизительное меню при болезни Крона следующее:

• Первый завтрак: паровой омлет с манной кашей (туда можно добавить совсем немного масла) и чаем;
• Второй завтрак: яблоки, печенные в духовке;
• Обед: третий бульон из куриного мяса, натертая морковь с небольшим количеством сахара, кисель из черники;
• Полдник: слабо концентрированный отвар шиповника с сухариками;
• Ужин: рис, перетертый с куриным мясом, черный чай.

Третий этап

• тушеные овощи: морковь, брокколи, цветная капуста и тыква;
• сыр и кисломолочные нежирные продукты;
• печеные яблоки;
• нежирные тушеные рыба и мясо;
• вермишель мелкая.

Постепенно вводят и другие продукты.

Предупреждение! Во время введения нового продукта следят за своим состоянием. Если появилось далее небольшое вздутие, боль в животе или понос, продукт исключают. Новое блюдо вводится только через 3-5 дней после такого эпизода.

1. Запеканка с морковью. Сырую морковь натереть, припустить на сковороде с водой и небольшим количеством масла. В 400 г нежирного творога добавить 120 мл молока, 1 яйцо, 40 г манной крупы, 40 г сахара, перемешать, добавить туда морковь, перемешать еще раз. Выпекать в духовке, подать со сметаной.
2. Тушеная в молоке морковь. 200 г моркови нарезать круглыми кусочками, припустить в воде, потом добавить туда 30 мл молока, тушить до готовности.
3. Тушеные в сметанном соусе кабачки. 200 г кабачков очистить от кожуры и семян, мелко нарезать, положить в сотейник и тушить, добавив туда немного масла и воды, в течение 10-15 минут. По прошествии этого времени залить блюдо сметанным соусом, который готовится смешиванием 20 г сметаны 15% и 10 г пшеничной муки. Тушить до готовности.
4. Курицу отварить, нарезать тонко, 1 помидор нарезать кубиками. К 1 яйцу добавить 20 мл молока, посолить, взбить. На сковородку, смазанную маслом, выложить мясо и помидоры, залить смесью молока и яйца, приготовить на пару.

Важно помнить, что диета — важная составляющая лечения болезни Крона. При ее несоблюдении все усилия будут напрасны. Чтобы лучше понимать природу этого заболевания и механизм развития, рекомендуем ознакомиться со статьей: Боль в животе и понос с кровью – это может быть болезнь Крона.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину?

• 1Синдромы заболевания
• 2Обезболивающие средства и спазмолитики
• 3Антибактериальные препараты
• 4Воздействие на внешнесекреторную деятельность
• 5Влияние на внутреннюю секрецию

1Синдромы заболевания

Синдромы и заболевания, ведущие к нарушению функции поджелудочной железы тесно переплетены между собой. Часто начало одного заболевания приводит к многочисленным осложнениям. Иногда после успешно выполненной операции пациент вынужден всю оставшуюся жизнь пользоваться лекарствами.

Признаки неблагополучия сгруппированы в синдромы.

• синдром абдоминальных болей;
• интоксикация;
• синдром компрессии;
• синдром экскреторной недостаточности;
• синдром эндокринных нарушений.

Боли в животе возникают при остром панкреатите и его осложнениях (панкреонекрозе, перитоните), при обострении хронического панкреатита, при запущенных формах рака. Острый панкреатит — более частая причина. Боли возникают в верхних отделах живота, часто в левом подреберье, вскоре приобретают опоясывающий характер, отдают в левую лопатку, поясницу. При несвоевременно начатом лечении достаточно быстро развивается панкреонекроз. Это происходит потому, что на фоне воспаления усиливается внешняя секреция, и ферменты начинают агрессивно переваривать ткань железы, вызывая ее омертвение. Приступ провоцируется приемом жирной острой пищи на фоне алкоголя (например, пельмешки под водочку, шашлычок из свинины с пивком). При раке боли локальные, связаны с растяжением капсулы железы или ее прорастанием и сдавлением соседних органов.

Интоксикация сопровождает осложненное течение острого панкреатита или рак в 3-4 стадии.

Синдром компрессии или сдавления возникает при желчнокаменной болезни, камни могут обнаруживаться в протоках поджелудочной железы. При этом больного беспокоит рвота. Отмечается изменение окраски мочи (темный цвет), кала (светлеет, белый кал).

Синдром экзокринной недостаточности характерен для хронического воспаления поджелудочной железы. Наблюдается и при редком наследственном заболевании вследствие произошедших генных мутаций — муковисцидозе. Из-за недостатка ферментов пища плохо переваривается и усваивается. Больного мучают поносы. Снижается масса тела. Непереваренные жиры выходят с калом, образуя на унитазе характерный жирный блеск.

Синдром эндокринной недостаточности проявляется нарушениями углеводного обмена. При повреждении особых клеток, вырабатывающих инсулин, возникает сахарный диабет первого типа. Первые проявления диабета нередко сразу в виде осложнения — комы — случаются у детей и подростков. При нарушении обменных процессов происходят ситуации, когда при наличии достаточного количества инсулина в крови он перестает связывать поступающий с пищей сахар и не переводит его в гликоген. Это один из признаков метаболического синдрома или сахарный диабет второго типа. Надо сказать, что он встречается достаточно часто у лиц обоего пола среднего возраста.

2Обезболивающие средства и спазмолитики

Пациент с острым панкреатитом подлежит госпитализации в хирургическое отделение. Для снятия болевого синдрома после уточнения состояния поджелудочной железы и отсутствии показаний к немедленному оперативному лечению назначают обезболивающие средства и препараты из группы спазмолитиков. Вначале лечения применяют ненаркотические анальгетики Баралгин, Анальгин. Эти препараты для достижения лучшего эффекта рекомендуется вводить внутривенно. Иногда приходится прибегать к проведению новокаиновых блокад. По показаниям проводится эпидуральный блок, то есть лекарства вводятся непосредственно в эпидуральное пространство спинного мозга. Хорошо зарекомендовали себя Но-шпа и ее аналог Дротаверин, Папаверин, Максиган, Спазмалгон. При недостаточности обезболивающего эффекта приходится назначать наркотические анальгетики:

• Морфин;
• Трамал;
• Промедол;
• Гидроморфин;
• Меперидин.

Острый панкреатит требует максимально щадящего режима, поэтому при поступлении в стационар больному назначается голод, постельный режим, местно холод (грелка со льдом).

Одновременно для снятия симптомов интоксикации проводится инфузионная терапия — внутривенно капельно вводится физраствор, альбумины, коллоидные и кристаллоидные растворы, иногда эритромасса. В первые дни заболевания для поддержания нормального объема циркулирующей жидкости в сосудистом русле рекомендуется переливать до 5-6 и больше литров растворов.

При более легких проявлениях болевого синдрома при остром или обострении хронического панкреатита можно ограничиться внутримышечным введением анальгетиков и спазмолитиков или даже их пероральным применением. Одновременно с анальгетиками пользуются медикаментами, воздействующими на иннервацию (Амитриптилин, Доксепин). Для снижения компрессии назначают антиоксиданты (витамины А, Е, С), Аллопуринол. Снижение секреции достигается назначением Омепразола, Рабепразола.

Важно помнить и неукоснительно соблюдать следующее правило. При появлении болей в животе до осмотра врача категорически запрещен самостоятельный прием обезболивающих и спазмолитических препаратов! Нельзя использовать согревающие процедуры!

3Антибактериальные препараты

Несмотря на то, что острый панкреатит начинается как асептическое воспаление, применение антибиотиков начинают в первые часы поступления больного в стационар. Это мероприятие поможет предотвратить развитие грозных осложнений, таких как некроз поджелудочной железы и перитонит. Растворы антибиотиков в тяжелых случаях вводятся внутривенно одновременно с инфузионной терапией.

4Воздействие на внешнесекреторную деятельность

При остром панкреатите для снижения выработки протеолитических ферментов в воспаленной железе и предотвращения развития панкреонекроза в первые часы вводят внутривенновенно ингибиторы протеаз (Гордокс, Контрикал, Даларгин, Сандостатин).

При хроническом панкреатите очень важно обеспечить больного заместительной ферментной терапией. Назначение ферментов преследует 2 цели:

• обеспечить полноценное переваривание пищи;
• защитить поджелудочную железу от активной внешнесекреторной деятельности.

При выборе заместительной ферментной терапии следует учитывать следующее:

• препарат должен содержать достаточно высокое количество липаз — ферментов, расщепляющих жиры, так как этот процесс страдает в большей степени;
• действующий фермент должен быть заключен в особую оболочку, чтобы предохранить его от воздействия кислой среды желудка;
• препарат должен проявить свою максимальную активность в щелочной среде двенадцатиперстной кишки;
• предпочтительнее применять ферменты растительного происхождения, чем животного, например, фермент Бромелайн, полученный из ананаса.

Прием ферментов при хроническом панкреатите позволяет улучшить аппетит, уменьшить тошноту и рвоту, снизить вздутие живота, нормализовать стул, улучшить усвоение принимаемой пищи. Аптечная сеть предлагает широкий выбор ферментных препаратов:

• Мезим;
• Фестал;
• Панзинорм;
• Панкреатин;
• Креон.

Препараты из растительного сырья, в основном, производятся в качестве биологически активных добавок.

При хроническом панкреатите помимо строгого соблюдения специальной диеты и абсолютного отказа от алкоголя рекомендовано принимать средства в виде таблеток или капсул перед каждым приемом пищи.

Дозировку назначить может только врач.

5Влияние на внутреннюю секрецию

Проблемы нарушения внутренней секреции поджелудочной железы устраняет врач-эндокринолог. Сахарный диабет первого типа требует строгого соблюдения низкоуглеводной диеты, больному рекомендуется подсчет потребляемых углеводов по количеству так называемых хлебных единиц. При легких формах сахарного диабета второго типа соблюдения диеты бывает достаточно для коррекции сахара крови, контроль за которым пациент осуществляет самостоятельно.

При диабете первого типа назначаются препараты инсулина, то есть того гормона, который недостаточно вырабатывается в поджелудочной железе. Доза инсулина подбирается строго индивидуально, обычно это производится при госпитализации больного. В недалеком прошлом больным приходилось делать самостоятельно подкожные инъекции инсулина несколько раз в день. В настоящее время созданы препараты продленного действия в удобных формах типа ручки. Одной безболезненной инъекции инсулина достаточно на весь день.

Кроме инсулина для больных обоих типов существуют так называемые сахароснижающие или гипогликемические препараты. Их принимают по назначению врача под постоянным контролем уровня сахара в крови. Существует несколько фармакологических групп гипогликемических средств, но наиболее часто и эффективно применяются производные бигуанидов и сульфонилмочевины. К производным бигуанидов относится:

• Глюкофаж;
• Сиофор;
• Глиформин;
• Диформин;
• Метформин;
• Адебит;
• Силубин;
• Буформин.

Производные сульфонилмочевины первого поколения ушли из применения в связи с большой частотой побочных эффектов, к препаратам нового поколения относят:

• Глибенкламид;
• Гликлазид;
• Гликвидон;
• Глимепирид.

Препаратом выбора при впервые выявленном сахарном диабете второго типа является Метформин. Он максимально снижает риск сосудистых осложнений при сахарном диабете, уменьшая явления атеросклероза, за счет чего снижается риск развития смертельно опасных осложнений инфаркта и инсульта. Диабет опасен именно развитием большого числа осложнений (диабетическая полинейропатия, нарушения микроциркуляции, диабетическая стопа, гипер- и гипогликемическая кома, катаракта и др.)

Улучшает углеводный обмен прием препаратов магния (магне-В6), прием витаминов-антиоксидантов.

Заключая обзор медикаментозного лечения при заболеваниях поджелудочной железы, хочется призвать каждого относиться с особой бережностью к этому маленькому (масса ее у взрослого человека не превышает 100 г), но очень важному органу. Жирная пища, алкоголь, большое количество простых углеводов в рационе питания особенно в сочетании друг с другом причиняют ей большое повреждающее действие. Сохранив здоровье поджелудочной железы, вы всегда будете получать радость от употребления вкусной и здоровой пищи, оградите себя от пожизненного приема таблеток и завистливых взглядов на рацион питания здоровых людей.

Несмотря на то, что человеческий организм и его пищеварительный тракт в частности, имеет высокую степень адаптации, на жареное, жирное, соленое он зачастую реагирует диареей. Выраженность её зависит от каждого индивидуального случая.

Оглавление:

Диарея, как защитная реакция организма

При попадании в желудок продуктов вредных или тяжелых для переваривания, возможна реакция его в виде тошноты и рвоты. Но чаще желудок, «настрадавшись» сам, пропускает такую пищу дальше, в двенадцатиперстную кишку и так далее. Тогда кишечник реагирует диареей.

Под диареей понимают учащенное опорожнение кишечника (более 3 раз в сутки) жидкими каловыми массами.

Диарея, связанная непосредственно с употреблением жареного, соленого, жирного может иметь разные причины. Причём, иногда наблюдается понос после какого-то определенного вида пищи, а в некоторых случаях после вредной пищи вообще. Как правило, значительно влияют на возникновении диареи уже существующие у пациента патологии пищеварительного тракта, нарушении всасываемости питательных веществ в кишечнике, воспалительные заболеваний кишечника, инфекции.

Причины диареи

Итак, о наиболее часто встречающихся причинах диареи после употребления жареной пищи, жирной, а также любителям соленого.

Панкреатит

Наличие воспалительных и дегенеративных изменений в паренхиме поджелудочной железы способствует более быстрому и выраженному проявлению реакции на употребление таких вкусных, но таких вредных жареной картошки, зажаренного мяса с сальцом, соленой рыбки и т.д. Чем тяжелее патологические изменения в поджелудочной, тем больше шансов получить понос в ответ на употребление жирной и жареной пищи.

Поджелудочная железа в норме вырабатывает ряд функционально сильных ферментов, которые поступают из неё в двенадцатиперстную кишку при поступлении в неё пищи из желудка. Они весьма агрессивны. Но активируются они только выйдя в двенадцатиперстную кишку, где подвергаются воздействию жёлчных кислот. Любая пища, поступающая в организм, какая бы она ни была плотная и разнообразная, после взаимодействия с ними превращается в почти однородную кашицу. Эти ферменты, в основном, липаза, амилаза, протеаза.

Функция липазы заключается в переваривании и расщеплении молекул любых жиров, поступающих из желудка, до глицерина и желчных кислот. Протеазы расщепляют белки до аминокислот. Амилазы же воздействуют на углеводы.

При остром панкреатите ферменты не попадают в кровь или попадают в недостаточном объеме. Они задерживаются в самой железе, обращая всю свою агрессию на неё. При хронической форме, клетки железы, ответственные за продукцию ферментов, постепенно замещаются соединительной или жировой тканью. В результате, возникает их дефицит. Пища не подвергается в необходимой степени их воздействию и должным образом не переваривается. В таком непереваренном виде она продвигается дальше по пищеварительному каналу, раздражает стенки кишечника, что приводит к усилению его перистальтических волн, как желанию организма быстрее избавиться от нее, то есть, к диарее. Кроме того, непереваренном пища подвергается процессам брожения и гниения в кишечнике. Эти процессы приводят к образованию значительного количества газов, ещё большему раздражающему действию на стенки кишечника. Это также объясняет появление ощущения вздутия живота, диареи.

В зависимости от того, какие участки поджелудочной переродились в соединительную ткань, преобладает нехватка определенного, вырабатываемого ими фермента. Чаще всего возможна недостаточность липазы. Вырабатывается она и печенью и желудком, и даже легкими. У маленьких детей она вырабатывается в ротовой полости для улучшения переваривания материнского молока. Однако, подавляющее количество образуется именно в поджелудочной железе. При дефиците липазы, поступившая жирная пища не расщепляются должным образом. В результате, после её употребления будет возникать понос, газообразование. Характерен особенный кал. Он зловонный, с жирным блеском и жировыми включениями.

Кроме того, принимаемая часто и в большом количестве слишком жирная и жареная пища раздражает слизистую желудка и кишечника, вызывая её воспаление, отечность. Это может способствовать сужению панкреатического протока, препятствие выходу из него панкреатического сока и формирование острого панкреатита.

Нарушения в переваривании белков и углеводов тоже имеет место при панкреатите. Однако, эти вещества подвергаются гидролизу в значительной степени ещё в желудке, его ферментами. А амилаза и протеаза секрета поджелудочной железы только завершает эти процессы. Поэтому, нехватка этих составляющих панкреатического сока не проявляется так ярко. Понос возникнет именно при употреблении жирных и жареных продуктов, за переваривание и подготовку которых к дальнейшему движению по кишечнику отвечает дефицит липазы.

Диагностировать панкреатит, как причину появления поноса после употребления жирного и жареного не сложно.

Кроме поноса, больной панкреатитом будет жаловаться на боль в верхней части живота, интенсивную, возможно опоясывающую, ощущения постоянного вздутия кишечника. Возможна тошнота и рвота, не приносящая облегчения.

Панкреатит, как острый, так и хронический представляет собой заболевание, опасное своими осложнениями. Поэтому, визит к врачу необходим при первых симптомах. К сожалению, часто первые проявления острого панкреатита принимают за симптомы отравления. Тогда время начала правильного лечения отодвигается и патологические изменения в поджелудочной железе прогрессируют.

Нарушение проходимости жёлчного протока

Ферменты поджелудочной железы, чтобы не повредить саму железу, выходят из неё в двенадцатиперстную кишку в неактивном состоянии. В ней, под воздействием жёлчных кислот они активируются и начинают работать. При нарушении проходимости жёлчного протока активация их не происходит и пища, в основном, жирная остаётся не переваренной. Белковая и углеводная в значительной степени уже поступает расщепленной и переваренной из желудка. В итоге, в ответ на съеденную жирную или зажаренную пищу – понос или запор. Но в подавляющем большинстве случаев возможна именно диарея.

Синдром раздражённого кишечника

Он может возникать в ответ на употребление вредной пищи. Может существовать и при патологиях органов пищеварительной системы, делая стенку кишечника слишком восприимчивой к употреблению вредных и раздражающих веществ. В этом случае, проявления синдрома могут обостряться при употреблении жирного, соленого, жареного. Возникает Синдром раздражённого кишечника при циррозе печени, гепатитах, холецистите, гастрите, панкреатите, нарушения всасывания питательных веществ в кишечнике, патологиях, сопровождающихся воспалением, опухолях желчевыводящих путей, поджелудочной железы, кишечной стенки.

Язвенная болезнь желудка

Характерен понос после употребления жирного, зажаренного, пряного, острого, соленого при язвенной болезни желудка. Сопровождает или предшествует диарее боль в верхнем этаже живота, тошнота, слабость. Через пару часов после диареи боль уменьшается, больной отмечает улучшение общего состояния.

Понос далеко не всегда является симптомом язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. Однако, он не редкость. Причины его – раздражение стенок пищеварительного тракта соляной кислотой, которая вырабатывается желудком в большем количестве, как только человек начал есть. Особенно, если это жирное, соленое, острое, жареное, то есть те продукты, которые требуют выработки пищеварительных соков для своего переваривания в большем количестве. Это приводит к нарушению кислотно-основного равновесия в кишечнике, к раздражению его стенок, усиленной перистальтике – диарее.

Аллергическая реакция

Аллергия на определенные группы продуктов, в том числе на жирное, жареное, соленое, тоже может привести к диарее. Происходит раздражение аллергенами стенки кишечника. В результате усиливается перистальтика, кишечник стремиться избавиться от аллергенов, которые в нем есть, как можно скорее, что и способствует диарее. При этом дополнительные аллергические проявления, например, сыпь на коже, может иметь место, а может и отсутствовать совсем.

Печеночная недостаточность

При тяжелых гепатитах, циррозе печени, наблюдается уменьшение ферментообразовательной функции печени.В результате организм страдает от недостатка жёлчных кислот, пищеварительных ферментов. В результате – недостаточно переваренная пища, что и вызывает понос. Способствует диарее при печеночной недостаточности употребление жирного, жареного, пряного, острого, соленого, которые требуют для своего переваривания большего объёма ферментов и перенапряжения для их синтеза ферментообразующих органов.

Диарея в зависимости от объёма вредной пищи

Жирная пища может привести к диарее даже у здорового человека, который любит её кушать часто и много. Тогда пищеварительная система может быть не в состоянии работать всегда с большей нагрузкой и однажды истощается. Тогда справиться с таким большим количеством жиров она уже не может. В результате пища остаётся плохо переваренной и приводит к образованию поноса.

Диарея после соленого

Возникает и диарея после соленого. Причины её несколько отличаются от диареи после жирного и жареного.

После соленых огурцов, например, понос наступает при попадании в кишечник молочной кислоты и других веществ.

Понос от соленой пищи может стать следствием употребления квашеной капусты. Этот овощ обладает выраженным желчегонным влиянием. Если при этом больной любит есть в значительных количествах капусту и имеет синдромом раздражённого кишечника, то диарея обеспечена. Способствует диарее большое содержание в капусте клетчатки. Кроме того, капуста вызывает повышенное газообразование, что также способствует усилению перистальтики и в следствие подносу.

Диарея от жареного

Жареная пища включает в себя большое количество жира. Переваривается такая пища гораздо дольше, требует большей нагрузки на печень, которая должна обеспечить большим количеством жёлчных кислот. Также это влияет на поджелудочную железу, которая тоже должна активировать свои силы для образования большого количества панкреатических ферментов. Длительное употребление жареного приведёт к перенапряжению этих органов и неспособности переваривать пищу. Если имеет место патология этих органов, то недостаточность ферментов станет заметна сразу. Недостаточно переваренная пища приведёт к раздражению кишечника и поносу.

Пища, которая стала жаренной, сразу становиться более калорийной из-за повышения содержания жира. Из-за этого возможно развитие заболеваний сердца и сосудов, а также быстрый набор лишнего веса. Кроме того, масло при жарке образует химическим веществам, которые, обладая множеством вредных свойств повреждают слизистую желудка и кишечника, раздражая её. В итоге — диарея.

Лечение и диета

Диета и щадящее питание являются одним из основных условий выздоровления.

Основных аспекты лечебного питания при поносе следующие:

1. Максимально снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Для этого перерывы между приемами пищи должны составлять не более 3-4 часов.
2. Рекомендуется не есть абсолютно твёрдую пищу. Это позволяет избежать излишнего раздражения и травмирования её стенок. Пища должна быть жидкая, пюреобразная.
3. Не нужно кушать при диарее продукты питания с желчегонным эффектом. Они также должны быть исключены.
4. Продукты, способствующие процессам брожения в кишечнике и вздутию живота, тоже есть не рекомендуется.
5. Тем не менее, организм должен получать количество энергии (не менее 2000 ккал/ сутки).
6. Исключаются продукты, приготовленные на сковороде, на открытом огне.
7. До полного выздоровления нельзя кушать жирное, копченное, соленое, консервация, маринады. Категорически нельзя употреблять любой алкоголь.

1. Каши. Готовиться они на воде. Хорошо провариваются. Консистенция их должна быть полужидкой.
2. Мясо допускается в виде пареных котлет. Не жирные сорта.
3. Рыбу можно употреблять не жирную. Готовиться либо на пару, либо отваривается.
4. Молоко допускается только в небольшом количестве. Это либо несколько ложек, добавленных в уже приготовленную кашу, либо в пюре.
5. Кисломолочные продукты как поставщики полезной микрофлоры, допускается кушать в любом количестве.
6. Овощи отварные. Можно кушать: морковку, буряк, кабачки, помидоры.
7. Фрукты при поносе можно только некоторые: бананы, яблоки запеченные в духовке и хурму.
8. Хлеб разрешается кушать только вчерашний, хороши сухарики. Нельзя употреблять свежий хлеб из белой муки.
9. Жидкости не менее 2 литров в день. Это могут быть компоты, чаи из трав, вода не газированная.

На первых порах, если состояние больного позволяет, лучше не кушать ничего в течение суток. Количество жидкости должно быть не менее 2 литров. Если диарея сильная, то количество жидкости возрастает параллельно потерям её со стулом. Нельзя ограничивать себя в жидкости, считая, что так и стула будет меньше. Потом в рацион вводятся слизистые супы и такие же разваренные каши. По мере улучшения состояния добавляются и остальные вышеописанные продукты.

Таким образом, диарея в ответ на употребление в пищу жирных, жареных и острых блюд возникает либо как реакция пищеварительного тракта, направленная на удаление вредных веществ, либо как ответ на обострение существующих патологий, либо на их формирование.

Есть или нет вредную пищу, решать каждому за себя. С одной стороны такие вкусные и такие вредные продукты, с другой – диарея и патологии ЖКТ!

Многие знают и понимают, что расстройство кишечника далеко не редкость при несбалансированном питании. Даже несмотря на то, что наш пищеварительный механизм довольно неплохо адаптируется, после жирной пищи понос частое явление. Стоит чуть подробнее рассмотреть не только причины, но и методы борьбы с таким недугом, ведь приступы жидкого стула и тошноты могут застичь в самый неподходящий момент.

После жирной пищи понос, в чем причина данного состояния?

Для начала стоит определить, что такое диарея — это не одноразовый понос, а как минимум встречающийся несколько раз за день и, порой, приступы продолжаются не одни сутки. Если рассматривать конкретный случай, то диарея после жирного может иметь под собой различные основания.

Понос после приема любой еды называется функциональным. Уже спустя ~15 минут после трапезы человек идет в уборную. Сама механика недуга: комок пищи слишком быстро проходит через все органы пищеварения, из-за чего толстый кишечник не может нормально сформировать каловые массы, зачастую такое состояние носит постоянный характер.

Не стоит также забывать, что понос может быть не отдельным ситуативным недугом, а лишь симптомом уже имеющийся патологии (старой или же новообретенной).

Все причины того, почему у вас диарея после жирного питания рассмотреть, увы, невозможно, однако некоторые эпизоды включают в себя большую долю случаев.

Панкреатит

Много кто слышал данный термин, однако, гораздо меньшая часть знает, что это такое. Панкреатит является воспалительным заболеванием поджелудочной железы, которое сопровождается дегенеративными процессами. В этом случае проявляется понос после жирной пищи, жаренной, чрезмерно соленой или любой иной, которую довольно тяжело усвоить. Существует две формы недуга, которые отличаются происхождением:

• Острая. Агрессивные ферменты, которые должны поступать в двенадцатиперстную кишку задерживаются, что приводит сразу к нескольким проблемам. Во-первых — дисфункция двенадцатиперстной кишки, а во-вторых — нарушение работы поджелудочной;
• Хроническая. Если после жирной пищи понос повторяется часто, и в итоге игнорируется, в ожидании, что все пройдет само — это приводит к подобным осложнениям. Клетки железа, которые должны синтезировать необходимые ферменты заменяются жировой или соединительной ткань.

Итог в обоих эпизода один — организм не переварил еду полностью, а она идет далее по его тракту. Это вызывает раздражения кишечника, что увеличивает перистальтику (активность) мышц, массы выходят слишком рано, из-за чего и возникает понос.

Важно! На фоне подобных нарушений можно наблюдать еще некоторые симптомы. Отрыжка, вздутый живот, повышенный метеоризм. Это происходит потому, что при таком объеме жидкости массы могут начать бродить и вырабатывать во время этого процесса газ.

Аллергическая реакция

После жирной пищи понос, как и практически любой недуг, может возникнуть на фоне индивидуальной непереносимости, но это необязательно именно жирная пища спровоцировала данное состояние, возможно параллельно с ней вы употребили продукт, который для вашего организма является аллергеном. Определить или тем более предугадать, что вызовет такое состояние затруднительно, и все же сделать это необходимо. Кроме поочередного исключения всех употребляемых ранее продуктов, определить причины такого недуга помогут врачи и специализированные методы диагностики, которые сужают поиск аллергена.

Зачастую в их список входят:

• Алкоголь;
• Рыба;
• Майонез;
• Молочные продукты;
• Яйца;
• Разные типы мяса;
• Цитрусовые.

Не стоит думать, что аллергия присутствует с самого рождения. Подобная реакция (и как следствие — диарея после жирной пищи или другого аллергена) может развиваться и на те продукты, которые вы едите не первый год.

Непроходимость желчного протока

Как и упоминалось ранее, ферменты, образуемые поджелудочной железой неактивны в момент их выработки, вплоть до попадания в двенадцатиперстную кишку, происходит данная активация благодаря желчным кислотам. Если проток функционирует не в полную силу начинается расстройство кишечника, понос после жирной пищи с рядом других неприятных признаков возникает на фоне того, что подобная еда перестает перевариваться. Не исключен вариант и с запором, однако, он встречается крайне редко.

Печеночная недостаточность

Рвота и понос после жирной пищи могут возникнуть именно по этой причине. Обычно это случается уже на поздних стадиях заболеваний, а проблема в виде жидкого стула проявляется также и на фоне приема соленых, острых блюд. Важно то, что обычные противодиарейные препараты не помогут, лечение должно быть комплексным, направленным на устранение корня недуга.

Один из случаев, когда после приема жирной пищи понос устранит диета, которую следует строго соблюдать. Изначальными виновниками являются стрессовые ситуации и другие эмоциональные потрясения, а также неправильное питание.

Понос от жирного питания грозит осложнением — стеаторея (излишнее выделение жира вместе с каловыми массами). Если не лечить данную болезнь, то могут возникнуть следующие болезненные состояния:

• Отеки;
• Обезвоживание и чувство жажды;
• Белковая недостаточность;
• Судороги;
• Снижение массы тела;
• Нарушение сна.

Симптомы, указывающие на заболевания, вызвавшие после жирной пищи понос

Как можно было заметить, понос после жирной пищи причины имеет довольно разнообразные, и даже по дополнительным симптомам определить диагноз в домашних условиях не всегда представляется возможным. Если ваша диарея не проходит уже несколько дней, обратитесь к доктору, который подскажет, почему она появилась.

Из особых признаков можно выделить:

Панкреатит

• Тошнота, рвота и понос;
• Метеоризм;
• Серый оттенок выделений.

Аллергия

• Сыпь;
• Дискомфорт на уровне желудка.

Болезни печени

• Желтоватый оттенок лица и выделяемых масс;
• Общая слабость;
• Тошнота.

Инфекция

• Вкрапления гноя или крови;
• Потеря аппетита;
• Повышенная температура тела;
• Общая слабость;
• Рвота и тошнота.

Синдром раздраженного кишечника

• Примеси слизи;
• Метеоризм;
• Вздутие живота;
• Чувство неполного опорожнения после похода в туалет.

Лечение диареи после жирной пищи

После жирной пищи понос вызывает не только психологические и некоторые физические недомогания, важной частью такой проблемы является обезвоживание организма, кишечником не всасывается большая часть жидкости.

Иногда приёма медикаментов нельзя избежать, но использовать их желательно только по назначению специалиста.

В случае если у вас после жирного понос, в домашних условиях стоит обеспечить себя лишь двумя вещами — обильное питье и диета. В нее входят такие пункты:

• Исключите твердую пищу;
• Организму нужна энергия. Даже при слабом аппетите соблюдайте норму в 2000 ккал/сутки;
• Питайтесь с одинаковыми временными промежутками;
• Исключите соленое, жареное, копченое, вяленое, острое и даже свежие овощи и фрукты т.п.;
• Полностью запрещен алкоголь;
• При выборе воды отдавайте предпочтение минеральным водам, пить не менее 2 литров в день;
• Исключите хлеб, бобовые, квашеную капусту и другие продукты, вызывающие брожение.

Если же говорить о лекарствах, которые назначают при поносе, то чаще всего это:

• Смекта. Сорбент, используемый при различных заболеваниях вызывающих диарею;
• Нифуроксазид. Очень эффективное противодиарейное средство.
• Имодиум. Поможет при слабой проблеме (стресс и подобные) в короткие сроки;
• Лоперамид. Доступный препарат, который хорошо нормализует моторику кишечника;
• Линекс. Очень популярный пробиотик, который нормализует микрофлору кишечника;
• Лоперамид;
• Каопектат.

Такое состояние, как понос, довольно редко вызывает у людей опасения. Иногда он проходит сам и возвращается лишь через какое-то время, а возможное заболевание весь этот промежуток развивается. Если вы наблюдаете такую проблему относительно часто — обратитесь к специалисту для осмотра и сдачи анализов. Ведь на первых стадиях проще и легче избавиться от любых недугов.

Хоть раз в жизни с поносом сталкивался каждый человек. Но у некоторых явление развивается после принятия некоторых продуктов питания или определённого вида пищи. Обычно расстройство кишечника в таком случае носит лёгкий характер. Но действительно ли это безобидно? Почему появляется понос после жирной пищи? Каковы причины? Как оказать эффективную помощь?

Функциональный понос нередко носит постоянный характер. Внутри пищеварительного тракта происходит ускоренное продвижение пищевого комка и продукты питания, не всасываясь должным образом, выходят наружу.

Причины появления такого состояния могут быть разными. Однако часто функциональные расстройства появляются в ответ на воздействие стресса, депрессионные состояния и другие факторы.

Причины диареи от жирных продуктов

Когда жидкий стул появляется после употребления жирного, на это стоит обратить внимание. Понос может стать симптомом других, более серьёзных патологий.

Диарея после приёма жирной пищи может быть вызвана такими факторами:

• панкреатит;
• аллергия;
• печёночная недостаточность;
• патологии жёлчного пузыря;
• синдром раздражённого кишечника;
• дисбактериоз.

Чтобы понять, как лечить понос, появляющийся от жирного и алкоголя, стоит подробнее рассмотреть вышеописанные причины.

Понос при панкреатите

Панкреатит – это заболевание поджелудочной железы. Обычно помимо диареи после употребления жирного или солёного могут быть и другие симптомы патологии:

• опоясывающие боли;
• усиленное газообразование;
• тошнота и рвота.

Стул отличается особо жирной кашицеобразной консистенцией, имеет зловонный запах. Диарея развивается спустя полчаса после приёма пищи. Обычно испражнения имеют сероватый оттенок.

Симптоматическое лечение малоэффективно. Чтобы решить проблему, необходимо пройти полноценное обследование и принять меры по поддержанию работы поджелудочной железы.

Диарея от аллергии

Иногда причины поноса могут быть скрыты в аллергических реакциях. В таком случае реакция возникает на определённые продукты питания. Чаще всего неприятный симптом вызывается такими блюдами:

• заправленными майонезом салатами;
• рыбой;
• молочными изделиями;
• мясом;
• яйцами;
• алкоголем.

Порой определить заранее, на какой продукт появится нежелательная реакция, невозможно. Человек определяет аллерген методом исключения. Хотя на данный момент существуют лабораторные анализы, помогающие определить аллерген.

Помимо диареи могут быть такие симптомы:

• зуд по коже;
• сыпь;
• боли в животе;
• дискомфорт в кишечнике.

Аллергия на еду может развиться у любого человека. Иногда реакция развивается после «первого знакомства» с новым блюдом, а иногда лишь спустя годы.

Проблемы с печенью

Болезни печени способны вызывать понос после приёма пищи. При этом каловые массы отличаются желтоватым оттенком. У многих наблюдается желтушность кожных покровов.

Проблемы с печенью вызывают рвоту, тошноту и постоянную слабость. В таком случае поможет только комплексное лечение. Применение препаратов против диареи бессмысленно.

Болезни жёлчного пузыря

Когда развивается холецистит, из жёлчного пузыря хуже выделяются кислоты, необходимые для переваривания пищи. Это не может не отразиться на пищеварении. Люди, страдающие заболеваниями жёлчного пузыря, отмечают, что понос нередко сменяется запорами.

При остром холецистите жидкий стул появляется до 10 раз в сутки. Он отличается резким неприятным запахом, содержит фрагменты непереваренной пищи. Помимо, расстройства кишечника состояние сопровождается горечью во рту и изжогой.

Синдром раздражённого кишечника

Синдром раздражённого кишечника может приводить к частому появлению жидкого стула. Проблему вызывают сильные эмоциональные потрясения. В итоге кишечник становится очень восприимчивым к любым раздражителям.

Людям, страдающим этим синдромом, поможет диета. Даже незначительные отклонения от неё приводят к расстройству. Солёное, жареное, жирное или копчёное способно спровоцировать жидкий стул.

Такая проблема нередко появляется у ребёнка. Это вызвано стрессами, которые он может получить в школе, конфликтными ситуациями с родителями.

Диарея из-за дисбактериоза

Что делать при диарее, вызванной дисбактериозом? После длительного применения антибиотиков нарушается естественная слизистая оболочка и гармония. Такая же проблема развивается при неправильном питании.

Чтобы восстановить кишечник, следует соблюдать диету и принимать пробиотики. Перед применением лекарственных препаратов стоит проконсультироваться с врачом.

Диагностические мероприятия

Постоянная диарея приносит немало неудобств, стоит пройти обследование. Это не только неприятно, но и опасно. В процессе поноса из организма вымываются ценные микроэлементы, которые необходимы для протекания жизненных процессов.

Если не остановить функциональный понос, это может привести к истощению организма, потери калия и магния, что провоцирует судороги, сепсис, кому.

В зависимости от проявившейся симптоматики могут быть назначены такие обследования:

• анализы кала на скрытую кровь, глистов и дисбактериоз;
• биохимия крови;
• колоноскопия;
• УЗИ брюшной полости;
• ирригоскопия.

Только после того, как все результаты исследований будут на руках у врача, но может определить, в чём причина функциональной диареи, что принять однократно, а какие препараты стоит принимать системно.

Терапия

К методам самостоятельного лечения относится только обильное питье и соблюдение диеты. Принимать препараты с химическим составом можно только по назначению врача.

Обычно для остановки поноса после еды принимают «Смекту», «Лоперамид» или «Линекс» при нарушениях микрофлоры. Необходимо лечить основное заболевания, вызывающее проблему.

При функциональной диарее не помогут одни только народные средства. Важно полностью изменить привычки питания и стараться придерживаться таких рекомендаций:

• есть часто, но понемногу, не пропуская приёмов пищи;
• отказаться от горячих и холодных блюд – продукты должны быть тёплыми полужидкой консистенции;
• стоит отдавать предпочтение продуктам, приготовленным на пару;
• следует отказаться от алкоголя и жирных продуктов хотя бы на время лечения;
• важно свести к минимуму потребление того, что вызывает брожение;
• пить много воды – не менее 1,5–2 литров в сутки;
• раз в 2 недели устраивать разгрузочный день в виде голода.

Не стоит думать, что любые народные эффективны и безобидны. Некоторые из них могут вызывать аллергию или не подходить если присутствуют определённых патологии. Перед применением неизвестного ранее народного метода лечения, стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Видео: Что нужно есть при поносе?

У каждого человека есть такие проблемы со здоровьем, с которыми не очень удобно идти к доктору. Одним из таких недугов является понос, возникающий после приёма пищи. Зачастую он возникает у людей, предпочитающих рацион, состоящий по большей части из жирных видов продуктов. Не всегда понятно, по каким причинам появляется этот вид диареи, но он может принести человеку большие неприятности. Особенную проблему возникающий из-за какой-либо еды жидкий стул создаёт в том случае, когда пациент не придаёт особого значения данной ситуации, а попросту игнорирует её, считая, что всё и само пройдёт. Однако это ошибочное мнение, ведь понос, особенно возникающий после употребления жирной пищи, обычно свидетельствует о появлении серьёзных нарушений в организме.

Очень часто провоцирует понос рыба масляная. Последствия её потребления могут быть достаточно серьёзны, ведь в ней находится большое количество восковых эфиров и жиры, которые очень плохо усваиваются человеческим организмом. Эти вещества накапливаются в пищеварительных органах и вызывают желудочно-кишечные симптомы, которые выражаются в возникающих после еды поносах.

Желудочно-кишечные симптомы, которые возникают после её употребления, это жидкий стул оранжевого цвета и маслянистой консистенции. Кроме этого, у человека, пострадавшего от употребления масляной рыбы, присутствуют следующие признаки:

• Утечка из прямой кишки, происходящая непроизвольно приблизительно через несколько часов после её потребления;
• Метеоризм с запахом нефтепродуктов;
• Желудочные спазмы, тошнота, переходящая в рвоту и головные боли.

Но основную проблему доставляет длительный понос, вызванный размытостью движений кишечника, которая произошла из-за не усваиваемых жиров, содержащихся в масляной рыбе. Поэтому её потребление запрещено во многих странах.

Причиной поноса после жирного, становится употребление слишком большого её количества. Это провоцирует рост бактерий и ускорение перистальтики кишечника. Также диарея, возникшая по этой причине, может оказаться защитной реакцией организма, возникшей из-за постоянного употребления человеком слишком тяжёлой для него пищи. Ведущими симптомами, сопровождающими развившийся после жирной и тяжёлой пищи понос, будут урчание в животе, схваткообразные боли и расстройство стула.

Может ли быть понос от рыбьего жира? Многих пациентов интересует данный вопрос, ведь это средство, содержащее 3-омега кислоты, считается панацеей от множества болезней. Но в случае с диареей его приём может оказаться опасным из-за усиления после его приёма не только поноса, но и другой симптоматики. Чтобы этого не произошло, необходимо соблюдать правила приёма, указанные в инструкции и ни в коем случае не превышать допустимую дозу. Если всё-таки при приёме рыбьего жира не удалось избежать передозировки, и возникло расстройство желудка, ситуацию можно исправить. Достаточно или совсем отказаться от этого средства, или сократить его употребление до минимума.

Как вылечить понос после жирного?

В том случае, когда диарея возникает из-за неправильного питания, она может оказаться симптомом какого-либо другого заболевания органов пищеварения, например, панкреатита. В такой ситуации самолечение строжайше запрещено и необходимо пройти соответствующую диагностику, которая поможет выяснить спровоцировавшую жидкий стул причину. Приём определённых лекарственных препаратов, способных справится с диареей после жирного, а также соответствующая этому недугу диета должны назначаться только специалистом.

Специальная диета, назначенная в случае поноса от жирного, позволяет избавиться от диареи, снять симптомы заболевания и восстановить перистальтику кишечника. Рацион питания должен быть достаточно лёгким, состоящим их слизистых супов и блюд с пониженным содержанием клетчатки. Рекомендуется также употребление отварного риса, который обладает вяжущими свойствами, подсушенного хлеба и протёртых каш. Из напитков предпочтительней всего компоты, соки, разбавленные водой и зелёный чай, которые следует употреблять в больших количествах. А вот жирные сорта мяса или рыбы, способные спровоцировать понос, лучше всего полностью исключить из рациона.

После такой лёгкой диеты работа пищеварительных органов восстанавливается, и медикаментозное лечение проходит с наибольшим эффектом. Соблюдать её следует не только в период острой диареи от жирного, но также и в моменты ремиссии заболевания. Хорошо себя зарекомендовали и народные средства, способные снять неприятную симптоматику заболевания, представленную жидким стулом, отрыжкой, изжогой и болями в области живота.

Наш организм и система пищеварения, в частности, в большинстве своем адаптированы к окружающей среде. Однако, когда человек достаточно часто употребляет жареное, жирное, соленое, то реакцией организма может быть расстройство желудка. Выраженность расстройства зависит от переносимости каждого человека.

• Понос, диарея - защитная реакция человеческого организма от отравляющих его веществ

Понос после соленого, причины диареи после соленой пищи Понос после жаренного, почему появилась диарея после жаренной и жирной пищи Лечение диареи, как лечить понос после жирного, жаренного, соленого или острого? Профилактика поноса, диета и питание при поносе и после диареи Понос, диарея - защитная реакция человеческого организма от отравляющих его веществ

Употребляя в пищу не очень полезную еду, или которая тяжело переваривается, будьте готовы, что может появиться тошнота или рвотные рефлексы. Но в основном наш желудок, «помучавшись», отправляет эту еду далее, в двенадцатиперстную кишку, а она, в свою очередь, передает этот «багаж» в тонкую кишку и так далее по цепочке. На такие случаи наш ЖКТ отзывается расстройством. Понос, частый жидкий стул, представляет собой частые позывы к опорожнению жидким стулом. О возникновении диареи можно говорить, если частотность испражнений составляет более трех раз за сутки. Понос сопровождается спазмами в кишечнике, газообразованием, а иногда рвотой и высокой температурой тела.

Диарея, жидкий стул, связанный со злоупотреблением жареной, соленой, жирной пищи, может иметь различные первопричины. Кишечник может отреагировать, таким образом, как на вредную еду, в общем, так и на конкретный вид еды в частности. Чаще всего на появление диареи у человека оказывают большое влияние заболевания желудочно-кишечной системы, воспалительные процессы и различные инфекции в кишечном отделе.

Что вызывает диарею, причины поноса?

Для любителей солененького, жирненького и жареного сделаем подборку самых частых причин возникновения поноса. Дале перечислены наиболее распространенные заболевания, которые могут вызвать понос, сильную диарею, частый жидкий стул как у взрослого, так и у ребенка.

Панкреатит – причина поноса у взрослого

Панкреатит представляет собой воспалительные и дегенеративные процессы, происходящие в поджелудочной железе. Данное заболевание рано или поздно гарантировано:

1 любителям злоупотреблять алкоголем;

2 любителям «хаотично» питаться;

3 любителям вредной пищи такой как жареная картошка, сало, селедочка.

Чем тяжелее протекают изменения в поджелудочной железе, тем вероятнее всего появление расстройства. При острой форме панкреатита ферменты, которые вырабатывает поджелудочная железа, остаются в ней или ее протоках и разрушают их, а поступая в кровь, вызывают признаки общего отравления организма.

При хроническом панкреатите происходят перемены в поджелудочной железе. Ее ткани перерождаются и атрофируются, сокращается вырабатывание ферментов и гормонов, что способствует возникновению их дефицита. Они не воздействуют в достаточной мере на еду и, в связи с этим, она полностью не переваривается. Непереваренная еда перемещается по каналу пищеварения, раздражая при этом стенки кишечника. Организму хочется как можно быстрее освободиться от нее и ЖКТ реагирует диареей. При этом в ЖКТ частички пищи начинают бродить и гнить. В результате данного процесса происходит образование газов, которые еще больше раздражают стенки кишечника и вызывают вздутие живота.

При панкреатите наиболее часто наблюдается дефицит липазы, вырабатываемой печенью, желудком, легкими. Она формируется у младенцев во рту для того, чтобы улучшить переваривание молока матери. Всё-таки, большинство липазы производится в поджелудочной железе. При нехватке липазы, жирная еда не расщепляется в достаточной мере. Для панкреатита наблюдается жидкий стул, имеющий очень неприятный запах с жировыми вкраплениями и жирным блеском. Если злоупотреблять жирной и жареной пищей, то она будет раздражать стенки желудка и кишечника при этом, вызвав отечность и воспаление. Возникновению острого панкреатита способствует сужение панкреатического канала и блокирование панкреатического сока. При панкреатите возможно также не переваривание белков и углеводов.

Симптомы панкреатита: диарея, сильный понос, сильные болезненные ощущения, боли вверху живота, ощущение постоянного вздутия. Имеют место быть опоясывающие боли. Кроме поноса, больного панкреатитом, мучают опоясывающие боли, иногда – рвет и тошнит. Рвота не приносит облегчения. Различают острый и хронический панкреатит. Он очень опасен различными осложнениями. Следует обратить внимание, что симптоматика острого панкреатита похожа на отравление. При первых признаках необходимо сразу же прийти на прием к врачу для того, чтобы он назначил правильное лечение!

Непроходимость желчных путей, как причина диареи

Для того, чтобы не навредить поджелудочной железе, ее ферменты поступают в дисперсную кишку в неактивном состоянии. Под воздействием желчных кислот они приходят в движение и начинают работать. Однако, если нарушена проходимость желчных путей, то ферменты не активируются и еда (особенно жирная) не переваривается. Углеводная и белковая пища из ЖКТ в большей степени поступает в поджелудочную железу расщепленной и переваренной. Как итог, может возникнуть диарея или запор. В основном появляется понос.

Синдром раздраженного кишечника и понос, частый жидкий стул

Синдром раздраженного кишечника (СРК) представляет собой расстройство ЖКТ, которое не является самостоятельным заболеванием, а только комплексом симптомов. Он может возникнуть при некачественном питании, приеме некоторых видов лекарственных препаратов, сильном стрессе, гормональном изменении. Синдром раздраженного кишечника наблюдается при следующих заболеваниях: циррозе печени, гепатите, холецистите, гастрите, панкреатит, а также при уплотнениях (опухолях) в желчевыводящих путях, стенках кишечника, поджелудочной железы.

Язва желудка, как причина поноса у взрослых и детей

Симптомам язвенной болезни являются: сильные болевые ощущения в верхней области желудка, слабость, тошнота, понос. Данные признаки характерны как результат приема вредной пищи (жареной, острой, пряной, жирной и т.д.). Спустя несколько часов после поноса боль уменьшается и отмечается улучшение состояния. Помните, что язвенная болезнь желудка - это не только местное повреждение желудка. Это мучительная болезнь всего организма, которую легче предупредить, чем всю жизнь к ней приспосабливаться и лечить.

Понос из-за аллергической реакции

К поносу могут также способствовать аллергические реакции, как на определенный вид продуктов, так и на жареную, соленую и жирную еду. Стенки кишечника раздражаются аллергенами и, как следствие усиливается его перистальтика. Кишечнику хочется как можно быстрее освободиться от аллергенов, что и приводит к диарее. При этом появление дополнительных аллергических реакций (например, в виде сыпи на коже) вовсе не обязательно.

Печеночная недостаточность, как причина диареи

Чаще всего появляется в случаях тяжелых гепатитов, острых отравлениях, цирроза печени, приема антибиотиков. В результате уменьшается образование ферментов и как следствие организм испытывает недостаток желчных кислот и ферментов, отвечающих за пищеварение. Еда переваривается в недостаточной степени и возникает диарея. Наилучший способ предотвратить печеночную недостаточность – придерживаться правильного питания, не злоупотреблять алкогольными напитками, соблюдать правила личной гигиены.

Расстройство желудка из-за вредной пищи

Расстройство желудка может появиться и у людей, не страдающих вышеперечисленными заболеваниями, но которые едят вредную пищу в больших количествах. В данных случаях система пищеварения просто не способна справиться с большим количеством жиров и истощается. Как результат еда плохо переваривается и возникает расстройство желудка.

Понос после соленого, причины диареи после соленой пищи

Также диарея появляется и как следствие приема в пищу в большом количестве соленой еды. Её источники возникновения немного отличаются от причин диареи в результате жареного и жирного. Например, после того, как человек съест соленых огурцов, то попадание молочной кислоты в кишечник провоцирует понос. Пронести также может и после употребления квашеной капусты, так как она обладает явными желчегонными признаками. В случаях злоупотребления квашеной капустой может возникнуть синдром раздраженного кишечника, сопровождающийся расстройством желудка. Это связано с большим содержанием клетчатки в ней. Квашеная капуста имеет способность к повышенному газообразованию, которое в свою очередь усиливает перистальтику кишечника и возникновение диареи.

Понос после жаренного, почему появилась диарея после жаренной и жирной пищи

В жареной еде находится огромное количество жиров, которые перевариваются достаточно долго. При этом на печень поступает большая нагрузка, и она не успевает вырабатывать необходимое количество желчных кислот. Поджелудочная железа также страдает от этого, так как не успевает производить много панкреатических ферментов. Употребление жареной еды в течение длительного времени приводит к тому, что желудочно-кишечный тракт будет не способен переварить еду. Жареная еда более калорийная. Если злоупотреблять ею, то со временем могут развиться заболевания сердца и его сосудов и появиться лишний вес. Также в результате процесса жарки масло выделяет химические вещества, обладающие большим количеством вредных свойств. Они раздражают стенки желудка, повреждая его слизистую. В результате чего понос обеспечен.

Лечение диареи, как лечить понос после жирного, жаренного, соленого или острого?

Что делать, чтобы быстро избавиться от поноса, диареи? Для того чтобы вылечить диарею, обязательно нужно соблюдать диету. Главными нюансами щадящего режима при расстройстве желудочно-кишечного тракта являются:

1 Полное снижение нагрузки на ЖКТ. Промежуток между приемом пищи составляет не более трех-четырех часов.

2 Рекомендуется исключить из питания твердую пищу при диарее. Это необходимо для того, чтобы избежать лишнего раздражения на слизистую желудка и повреждения его стенок. В меню должна преобладать жидкая еда или в виде пюре.

5 Принимать достаточное количество пищи, для того, чтобы обеспечить организм необходимой энергией. Человек должен употреблять 2000 ккал в сутки.

6 Исключить жареные продукты.

7 Запрещена жирная, соленая, копченая пища, а также различные маринады и консервированные продукты.

Профилактика поноса, диета и питание при поносе и после диареи

Необходимо ежедневно употреблять полужидкие каши при поносе. Их готовят на воде и хорошо проваривают. В меню разрешаются не жирные сорта мяса, но желательно, чтобы оно было хорошо перемолото (перетерто) и приготовлено на пару - паровые котлеты. Рыба в рационе также должна быть не жирных сортов (например, минтай или треска). Её отваривают или готовят на пару. Лучше всего паровые рыбные тефтельки, фрикадельки или котлетки. Молоко разрешено употреблять в малых дозах и только при приготовлении какого-либо блюда. Например, несколько ложек молока можно добавить в пюре или приготовленную кашу. Какие продукты питания можно есть при поносе, если началась сильная диарея? Кефир, йогурт и другие кисломолочные продукты допускаются в разумных пределах. Они благоприятно влияют на микрофлору. В рационе разрешены помидоры, морковь, свекла, патиссоны. Овощи рекомендуют отваривать либо готовить на пару и перетирать.

Из фруктов можно запеченные яблоки, хурму, бананы. В такой период очень полезны фруктовые муссы и желе. В качестве мучных изделий позволено сухари из пшеничного хлеба или вчерашний хлеб, а также отваренные макароны. Запрещено кушать свежий хлеб, особенно белый. В день рекомендовано выпивать не меньше двух литров жидкости. Разрешено пить компот, травяные чаи, воду без газа, кисели, отвары (рисовый, из черемухи и пр.). В случаях очень сильной диареи, количество должно расти пропорционально её потери с испражнениями. Не ограничивайте себя, пейте как можно больше жидкости. Заблуждением, является то мнение, что, если пить меньше, то и испражнений будет меньше.

При расстройстве желудка в виде поноса в течение первых суток лучше вообще ничего не есть, пить только крепкий сладкий чай. Далее в рацион добавляют каши (разваренные) и пюреобразные слизистые супы. С каждым днем улучшения состояния больного в меню вводят и другие вышеуказанные продукты питания. Конечно же, каждый сам для себя решает, какую пищу ему есть. Но иногда лучше задуматься стоят ли несколько минут наслаждения «вкуснятиной» тех мучений, которые следуют за ними.

Многие знают и понимают, что расстройство кишечника далеко не редкость при несбалансированном питании. Даже несмотря на то, что наш пищеварительный механизм довольно неплохо адаптируется, после жирной пищи понос частое явление. Стоит чуть подробнее рассмотреть не только причины, но и методы борьбы с таким недугом, ведь приступы жидкого стула и тошноты могут застичь в самый неподходящий момент.

После жирной пищи понос, в чем причина данного состояния?

Для начала стоит определить, что такое диарея - это не одноразовый понос, а как минимум встречающийся несколько раз за день и, порой, приступы продолжаются не одни сутки. Если рассматривать конкретный случай, то диарея после жирного может иметь под собой различные основания.

Понос после приема любой еды называется функциональным. Уже спустя ~15 минут после трапезы человек идет в уборную. Сама механика недуга: комок пищи слишком быстро проходит через все органы пищеварения, из-за чего толстый кишечник не может нормально сформировать каловые массы, зачастую такое состояние носит постоянный характер.

Не стоит также забывать, что понос может быть не отдельным ситуативным недугом, а лишь симптомом уже имеющийся патологии (старой или же новообретенной).

Все причины того, почему у вас диарея после жирного питания рассмотреть, увы, невозможно, однако некоторые эпизоды включают в себя большую долю случаев.

Панкреатит

Много кто слышал данный термин, однако, гораздо меньшая часть знает, что это такое. Панкреатит является воспалительным заболеванием поджелудочной железы, которое сопровождается дегенеративными процессами. В этом случае проявляется понос после жирной пищи, жаренной, чрезмерно соленой или любой иной, которую довольно тяжело усвоить. Существует две формы недуга, которые отличаются происхождением:

• Острая. Агрессивные ферменты, которые должны поступать в двенадцатиперстную кишку задерживаются, что приводит сразу к нескольким проблемам. Во-первых - дисфункция двенадцатиперстной кишки, а во-вторых - нарушение работы поджелудочной;
• Хроническая. Если после жирной пищи понос повторяется часто, и в итоге игнорируется, в ожидании, что все пройдет само - это приводит к подобным осложнениям. Клетки железа, которые должны синтезировать необходимые ферменты заменяются жировой или соединительной ткань.

Итог в обоих эпизода один - организм не переварил еду полностью, а она идет далее по его тракту. Это вызывает раздражения кишечника, что увеличивает перистальтику (активность) мышц, массы выходят слишком рано, из-за чего и возникает понос.

Важно! На фоне подобных нарушений можно наблюдать еще некоторые симптомы. Отрыжка, вздутый живот, повышенный метеоризм. Это происходит потому, что при таком объеме жидкости массы могут начать бродить и вырабатывать во время этого процесса газ.

Аллергическая реакция

После жирной пищи понос, как и практически любой недуг, может возникнуть на фоне индивидуальной непереносимости, но это необязательно именно жирная пища спровоцировала данное состояние, возможно параллельно с ней вы употребили продукт, который для вашего организма является аллергеном. Определить или тем более предугадать, что вызовет такое состояние затруднительно, и все же сделать это необходимо. Кроме поочередного исключения всех употребляемых ранее продуктов, определить причины такого недуга помогут врачи и специализированные методы диагностики, которые сужают поиск аллергена.

Зачастую в их список входят:

• Алкоголь;
• Рыба;
• Майонез;
• Молочные продукты;
• Яйца;
• Разные типы мяса;
• Цитрусовые.

Не стоит думать, что аллергия присутствует с самого рождения. Подобная реакция (и как следствие - диарея после жирной пищи или другого аллергена) может развиваться и на те продукты, которые вы едите не первый год.

Непроходимость желчного протока

Как и упоминалось ранее, ферменты, образуемые поджелудочной железой неактивны в момент их выработки, вплоть до попадания в двенадцатиперстную кишку, происходит данная активация благодаря желчным кислотам. Если проток функционирует не в полную силу начинается расстройство кишечника, понос после жирной пищи с рядом других неприятных признаков возникает на фоне того, что подобная еда перестает перевариваться. Не исключен вариант и с запором, однако, он встречается крайне редко.

Печеночная недостаточность

Рвота и понос после жирной пищи могут возникнуть именно по этой причине. Обычно это случается уже на поздних стадиях заболеваний, а проблема в виде жидкого стула проявляется также и на фоне приема соленых, острых блюд. Важно то, что обычные противодиарейные препараты не помогут, лечение должно быть комплексным, направленным на устранение корня недуга.

Синдром раздраженного кишечника

Один из случаев, когда после приема жирной пищи понос устранит диета, которую следует строго соблюдать. Изначальными виновниками являются стрессовые ситуации и другие эмоциональные потрясения, а также неправильное питание.

Понос от жирного питания грозит осложнением - стеаторея (излишнее выделение жира вместе с каловыми массами). Если не лечить данную болезнь, то могут возникнуть следующие болезненные состояния:

• Отеки;
• Обезвоживание и чувство жажды;
• Белковая недостаточность;
• Судороги;
• Снижение массы тела;
• Нарушение сна.

Симптомы, указывающие на заболевания, вызвавшие после жирной пищи понос

Как можно было заметить, понос после жирной пищи причины имеет довольно разнообразные, и даже по дополнительным симптомам определить диагноз в домашних условиях не всегда представляется возможным. Если ваша диарея не проходит уже несколько дней, обратитесь к доктору, который подскажет, почему она появилась.

Из особых признаков можно выделить:

Панкреатит

• Тошнота, рвота и понос;
• Метеоризм;
• Серый оттенок выделений.

Аллергия

• Сыпь;
• Дискомфорт на уровне желудка.

Болезни печени

• Желтоватый оттенок лица и выделяемых масс;
• Общая слабость;
• Тошнота.

Инфекция

• Вкрапления гноя или крови;
• Потеря аппетита;
• Повышенная температура тела;
• Общая слабость;
• Рвота и тошнота.

Синдром раздраженного кишечника

• Примеси слизи;
• Метеоризм;
• Вздутие живота;
• Чувство неполного опорожнения после похода в туалет.

Лечение диареи после жирной пищи

После жирной пищи понос вызывает не только психологические и некоторые физические недомогания, важной частью такой проблемы является обезвоживание организма, кишечником не всасывается большая часть жидкости.

Иногда приёма медикаментов нельзя избежать, но использовать их желательно только по назначению специалиста.

В случае если у вас после жирного понос, в домашних условиях стоит обеспечить себя лишь двумя вещами - обильное питье и диета. В нее входят такие пункты:

• Исключите твердую пищу;
• Организму нужна энергия. Даже при слабом аппетите соблюдайте норму в 2000 ккал/сутки;
• Питайтесь с одинаковыми временными промежутками;
• Исключите соленое, жареное, копченое, вяленое, острое и даже свежие овощи и фрукты т.п.;
• Полностью запрещен алкоголь;
• При выборе воды отдавайте предпочтение минеральным водам, пить не менее 2 литров в день;
• Исключите хлеб, бобовые, квашеную капусту и другие продукты, вызывающие брожение.

Если же говорить о лекарствах, которые назначают при поносе, то чаще всего это:

• Смекта. Сорбент, используемый при различных заболеваниях вызывающих диарею;
• Нифуроксазид. Очень эффективное противодиарейное средство.
• Имодиум. Поможет при слабой проблеме (стресс и подобные) в короткие сроки;
• Лоперамид. Доступный препарат, который хорошо нормализует моторику кишечника;
• Линекс. Очень популярный пробиотик, который нормализует микрофлору кишечника;
• Лоперамид;
• Каопектат.

Такое состояние, как понос, довольно редко вызывает у людей опасения. Иногда он проходит сам и возвращается лишь через какое-то время, а возможное заболевание весь этот промежуток развивается. Если вы наблюдаете такую проблему относительно часто - обратитесь к специалисту для осмотра и сдачи анализов. Ведь на первых стадиях проще и легче избавиться от любых недугов.

Диарея после еды – частое состояние организма, способное быть как у детей, так и у взрослых людей.

Основными причинами такого состояния становятся легкие расстройства кишечника. Оно небезопасно для организма, так как пища практически сразу выходит из организма и почти не усваивается. При длительной продолжительности такого состояния следует обратиться к врачу для постановки точного диагноза и назначении лечения.

Самостоятельно можно скорректировать режим питания, исключив вредную и жирную пищу.

Механизмы развития

Переваривание пищи – совокупность сложных биологических и биохимических процессов, превращающих потребляемую пищу в набор полезных организму элементов и веществ. Вопреки распространенному мнению, пищеварение не ограничивается желудком, а продолжается в тонком кишечнике.

При любых нарушениях пищеварения это незамедлительно сказывается на организме как в виде рвоты, запоров или поносов.

Понос после еды может возникать постоянно из-за следующих нарушений работы кишечника:

• нарушения перистальтики кишечника;
• попадание в полость кишечника экссудата из-за утончения его стенок;
• изменение давления в полости кишечника;
• нарушение баланса микроорганизмов.

Виды диареи

Как правило, такой понос вызван инфекционным поражением кишечника, и выделяют два основных вида:

• кровянистый;
• водянистый.

Кровянистый понос после каждого приема пищи говорит о наличии воспалительных язв в кишечнике.

При обнаружении в кале кровянистых выделений нужно немедленно ехать к врачу, который, как правило, назначает в таких случаях полное диагностическое исследование.

Водянистый понос после приема пищи свидетельствует о присутствии в кишечнике вирусов и бактерий.

При отсутствии лечения водянистый понос может легко перейти в хроническую форму. Вторичные причины водянистого поноса:

• стрессовое состояние организма;
• аллергическая реакция на пищу и медицинские препараты;
• авитаминоз и дисбактериоз;
• скачки артериального давления.

Причины

Понос после приема пищи может возникнуть из-за следующих причин:

• Так называемая неврогенная диарея, появляющаяся в моменты сильных стрессов организма. Если организм находится под постоянной психологической нагрузкой, то может развиться синдром раздраженного кишечника. Однако диарея не единственное последствие стрессов, также человек может начать страдать нервозами и другими нарушениями в работе организма.
• Дисбактериоз – нарушение баланса микроорганизмов в кишечнике, возникает при неправильном питании и нехватке полезных элементов и витаминов. Организм не может полноценно переварить и усвоить пищу, поэтому стремится вывести ее из себя как можно быстрее.
• Кишечные инфекции – еще одна причина, почему после каждого приема пищи наступает постоянная диарея. Особенно резко организм реагирует на вредную и жирную еду, поэтому сразу после приема пищи старается от нее освободиться. Самыми частыми кишечными инфекциями являются острый гастрит, энтерит, так называемое пищевое отравление.
• Аллергия на определенные виды пищи – в этом случае следует выявить опасный продукт и полностью исключить его из рациона.
• Пищевое отравление – связано с приемом непривычной организму или испорченной пищи. Обычно в этом случае жидкий стул не держится больше 1-2 суток, пока все вредные токсины не вымоются из организма. Если состояние держится дольше, необходимо обратиться к врачу.
• Панкреатит – воспаление поджелудочной железы, что часто является причиной диареи после еды.
• При заболеваниях печени и желчевыводящих путей человек может часто страдать от регулярного поноса. На это также накладывается общая слабость организма, рвота, высокая температура. При сочетании этих симптомов необходимо немедленное обращение за медицинской помощью.

Когда к врачу?

Прежде всего, необходимо обратить внимание на присутствие посторонних выделений в кале. Если там присутствуют гнойный запах, непосредственно сам гной или кровь, это признак серьезного поражения кишечника, и время обращения к врачу лучше не затягивать. Также тревожным сигналом является появление неприятного запаха, являющегося сигналом того, что жиры в организме расщепляются не полностью. Долгая диарея, длящаяся дольше 2 суток, тоже является поводом для беспокойства.

Врач проведет медицинский осмотр, подробно расспросит пациента о частоте жидкого стула в день, употребляемой пище и других возможных общих симптомах. Будет назначено диагностическое исследование, включающее в себя анализы крови и кала (возможно, мочи).

При необходимости врач может назначить госпитализацию и лечение в стационаре.

Лечение

Существуют как народные, так и медикаментозные средства лечения диареи.

Медикаментозные средства:

Лоперамид

Препарат, нормализующий моторику кишечника. Достоинством данного препарата является отсутствие наркотического эффекта действующего вещества, как у аналогов (кодеин, дифеноксилат).

Цена: 20 рублей за 20 таблеток.

Таблетки для рассасывания. Преимуществом можно отметить быстрый эффект (начиная с одного часа после использования). Данный препарат поможет, если диарея имеет неинфекционную природу (стрессовая диарея, диарея путешественника).

Противопоказания: кишечная непроходимость, возраст до 6 лет, период беременности и лактации, аллергические реакции, язвенный и псевдомембранозный колит.

Цена: 350 рублей за 10 таблеток.

Противопоказания: кишечная непроходимость, аллергические реакции, сахарозо-изомальтазная недостаточность, непереносимость фруктозы.

Цена: 150 рублей за 10 пакетиков.

Каопектат

Выпускается как в виде таблеток, так и в виде суспензии.

Противопоказания: кишечная непроходимость, аллергические реакции, возраст до 3 лет.

Пробиотик, нормализующий микрофлору кишечника.

Противопоказания: возраст до 1 года, аллергические реакции.

Цена: 650 рублей за 48 капсул.

Народные средства:

• Отвар дубовой коры. Кора заливается горячей водой, и полученный отвар следует принимать сразу после еды по одному стакану. Как правило, работа кишечника нормализуется после пары дней употребления средства.
• Гречневая каша на воде и без соли. Есть такую кашу нужно утром, ничем ее не сопровождая. После одного приема пищи работа кишечника, как правило, улучшается.
• Растворить измельченный мускатный орех в молоке. Этот рецепт хорош для детей, рекомендуемая доза: 1 чайная ложка 4 раза в день.
• Отвар из черемухи. Такой рецепт подходит не всем: черемуха противопоказана беременным и кормящим женщинам.
• Крепкий чай, рисовый отвар также обладают закрепляющим эффектом.

Диета

Если понос возникает регулярно после каждого приема пищи, то большая вероятность того, что с пищей что-то не так.

Следует скорректировать свой рацион еды от поноса и исключить оттуда вредные продукты.

• бананы, йогурты, яблоки;
• каши на воде;
• отварное мясо птицы;
• нежирная рыба.

Запрещенные продукты:

• жирная и жареная пища (особенно диарея часто возникает после жирной еды);
• сладкое;
• консервы;
• газированные напитки, чипсы;
• кофе, какао;
• алкоголь.

Особенности состояния у детей

Понос у взрослого не так опасен, как понос у ребенка.

Часто диарея у детей сопровождается другими симптомами: рвота, высокая температура, быстрое обезвоживание и потеря веса. Диарея является одной из причин детской смертности, и медицинскую помощь при поносе у маленького ребенка нужно оказывать незамедлительно.

До прихода врача ребенку нужно давать много жидкости, количество которой рассчитывается исходя из возраста и веса ребенка.

Особенности у беременных женщин

Диарея во время беременности опасна сразу по трем причинам: вред организму матери, вред организму ребенка и то, что многие методы лечения поноса беременным не подходят.

Потеря жидкости способна спровоцировать развитие у женщины токсикоза, особенно на ранних сроках беременности.

К обычным причинам, вызывающим понос, прибавляется изменение гормонального фона женщины, связанное с ожиданием будущего ребенка.

У пожилых людей

Особенностями диареи у пожилых людей являются иные причины ее возникновения. Организм в преклонном возрасте замедляет свои основные функции, ухудшается обмен веществ, что часто приводит к поносу после еды.

Ухудшаются вкусовые и обонятельные рецепторы, из-за этого пожилые люди способны употребить особенно жирную и испорченную пищу, не догадавшись об этом.

Профилактика

Профилактика диареи после еды заключается прежде всего в тщательном контроле своего рациона. Употребление вредной или несвежей пищи (особенно мяса) провоцирует высокий риск развития поноса. Для исключения возникновения инфекций следует придерживаться простых рекомендаций:

• частое мытье рук и соблюдение общих правил гигиены;
• мытье фруктов и овощей перед употреблением;
• избегание близких контактов с инфекционными больными.

Заключение

Если ответ на вопрос, почему после еды возникает понос, не включает в себя серьезных причин, то при лечении вполне можно обойтись народными средствами.

Однако при возникновении других настораживающих симптомов (например, рвоты, кровянистых или гнойных выделений в кале) следует отложить самолечение и немедленно обратиться к врачу.

Обратите внимание!

Наличие таких симптомов как:

• Понос
• запах изо рта
• изжога
• боли в животе
• чувство тяжести в животе
• запор
• отрыжка
• повышенное газообразование (метеоризм)

Если у вас есть хотя бы 2 из этих симптомов, то это свидетельствует о развивающемся

гастрите или язве. Эти заболевания опасны развитием серьезный осложнений (пенетрация, желудочное кровотечение и т.д.), многие из которых могут привести к

ЛЕТАЛЬНОМУ

исходу. Лечение нужно начинать уже сейчас.

Читайте статью о том, как женщина избавилась от этих симптомов победив их основную причину натуральным методом.Читать материал…

Хоть раз в жизни с поносом сталкивался каждый человек. Но у некоторых явление развивается после принятия некоторых продуктов питания или определённого вида пищи. Обычно расстройство кишечника в таком случае носит лёгкий характер. Но действительно ли это безобидно? Почему появляется понос после жирной пищи? Каковы причины? Как оказать эффективную помощь?

Расстройство кишечника, проявляющее себя каждый раз после приёма пищи, называют функциональным. Для состояния характерно учащённое опорожнение кишечника примерно через 10–15 минут после каждого употребления пищи.

Функциональный понос нередко носит постоянный характер. Внутри пищеварительного тракта происходит ускоренное продвижение пищевого комка и продукты питания, не всасываясь должным образом, выходят наружу.

Причины появления такого состояния могут быть разными. Однако часто функциональные расстройства появляются в ответ на воздействие стресса, депрессионные состояния и другие факторы.

Причины диареи от жирных продуктов

Когда жидкий стул появляется после употребления жирного, на это стоит обратить внимание. Понос может стать симптомом других, более серьёзных патологий.

Диарея после приёма жирной пищи может быть вызвана такими факторами:

• панкреатит;
• аллергия;
• печёночная недостаточность;
• патологии жёлчного пузыря;
• синдром раздражённого кишечника;
• дисбактериоз.

Чтобы понять, как лечить понос, появляющийся от жирного и , стоит подробнее рассмотреть вышеописанные причины.

Понос при панкреатите

Панкреатит – это заболевание поджелудочной железы. Обычно помимо диареи после употребления жирного или солёного могут быть и другие симптомы патологии:

• опоясывающие боли;
• усиленное газообразование;
• тошнота и рвота.