Жесткая диета: шанс похудеть или удар по здоровью? Самые жесткие диеты для быстрого похудения.

Сколько времени проводится в попытках подобрать и опробовать на себе действенную диету, а еще хочется заметно похудеть, а еще закрепить результат, а еще и чтоб физических упражнений по минимуму. Среди множества схем правильного питания и многочисленных диет существуют так называемые экспресс диеты. Многим женщинам такая диета известна как «жесткая диета». Какие диеты можно отнести в данную категорию? Действенность жестких диет? Их опасность для организма и последствия…

Уже из самого названия становится понятно, что достойно выдержать подобную диету многим не под силу. Суть этого мероприятия заключается в том, чтоб за максимально короткий срок времени, потерять как можно больше лишних килограммов. Такие диеты весьма популярны и действенны, хотя есть и противники такого питания, ведь после жесткой диеты возможны рецидивы хронических болезней и упадок иммунитета. Этого легко можно избежать, необходимо строго придерживаться рекомендаций по питанию и плавно выходить из диеты. По своей сути, жесткая диета для быстрого похудения состоит из монотонного и однообразного меню. Стоит понимать, что подобного рода диеты - это сильный удар по всем системам организма, поэтому прибегать к ним стоит лишь в единичных случаях. Повторно проводить курс диеты рекомендуют лишь спустя полгода, а то и год.

Также не желательно сокращать рекомендованные порции еды или увеличивать длительность диетического питания. Поверьте, вы и так сможете сбросить лишний вес, строго придерживаясь выбранной диеты. Главным моментом диеты является существенное сокращение потребляемых калорий и увеличение объема выпиваемой воды. Начинать стоит плавно, постепенно убирая из рациона жирные и жаренные блюда, и когда вы уже привыкнете к такому ограничению, можно переходить к активному этапу (жесткой диеты).

Существует несколько разных программ похудения с помощью жесткой диеты. Различаются они только разрешенными продуктами и сроком проведения. При этом все представленные ниже варианты эффективны, вам нужно только выбрать подходящий.


Диета рассчитана на неделю, но при желании допустимо продлить ее до 14 дней. Все, что от вас требуется - это соблюдать рекомендованное количество еды и не добавлять в рацион лишних продуктов. Меню составлено с учетом физиологических особенностей организма и адаптировано к процессу быстрого похудения.

Основы диеты:

  • день 1 и 2. Это время считается адаптационным периодом организма, во время которого он перестраивается на функционирование с минимальным количеством получаемых калорий. В это время можно кушать яблоки в неограниченном количестве и три варенных яйца. Жидкость увеличить до 1,5 литров. Кофе, чай и соки (конечно же, без сахара) пить можно, но они не учитываются в объеме жидкости;
  • день 3. Здесь уже потребление пищи делится на несколько приемов, завтрак должен состоять из двух яиц, это могут быть как отварные яйца, так и паровой омлет без соли и специй. На обед можно съесть порцию отварной или приготовленной на пару говядины с сельдереем или шпинатом. На ужин, но не перед самым сном, прием пищи состоит из овощного салата и отварного яйца. Не забываем про необходимое количество воды;
  • день 4. Завтрак состоит из отварного яйца и ржаного хлебца. На обед нужно приготовить нежирную морскую рыбу с салатом из овощей. На ужин разрешено два яйца и чашка чая или заварного кофе. В течение дня стоит выпить около 1,7 литра воды;
  • день 5. По сути пятый день - зеркальное отображение предыдущего дня. Разрешены те же продукты, но в обратной последовательности. Овощной салат можно заменить парой свежих помидоров;
  • день 6. Это день мяса. Разрешено белое мясо птицы или нежирные части говядины и телятины. Утро стоит начать с порции мяса с парой отварных яиц. На обед снова мясо, но уже с овощами. Ужин состоит из мяса с сельдереем или шпинатом;
  • день 7. Плавный переход от жесткого и ограниченного питания к привычному рациону. Утро начинаем с отварных яиц с чаем. Днем - мясо и салат. Вечером можно себе позволить салат из зелени и овощей с чаем или кофе.

Если кофе или чай оказывает на вас возбуждающее действие и после этих напитков вам тяжело уснуть, то в вечернее время их можно заменить стаканом свежевыжатого сока.


Такую диету нельзя продолжать дольше одной недели. Дело в том, что при соблюдении диеты более длительное время, в организме начинают происходить необратимые процессы, которые могут привести к серьезным последствиям. За неделю можно избавиться от семи килограмм лишнего веса.

Основную часть вашего рациона должен составлять кефир, до 1,5 литров в день. Жирность кефира не должна превышать 1%. в первый день стоит выпить литр кефира и съесть до 200 грамм отварного картофеля, разделив его на несколько приемов пищи. Во второй день - кефир и 350 грамм нежирного отварного или парового мяса. Если вы предпочитаете птицу, то это должно быть белое мясо. Третий день предполагает потребление кефира с яблоками, которых можно съесть до семи штук. Меню четвертого дня состоит из кефира со 150 граммами творога, лучше брать нежирные и несладкие сорта. Рацион пятого дня составляет кефир и сухофрукты (до 150 грамм), это может быть курага или изюм. На следующий день стоит запастись кефиром и любым другим кисломолочным продуктом (150 грамм) с пониженным содержанием жира. В завершающий седьмой день разрешено только пить кефир.

При соблюдении диеты нужно пить достаточно воды. Чай, соки и кофе в данной диете не разрешены!


Данный вид диеты вызывает множество споров и сомнений у медиков. Да, диета действительно эффективна и позволяет сбросить около 10 килограммов. Но в тоже время питьевая или считается самой трудной и вредной для организма. Поэтому многими женщинами она рассматривается как экстренная мера для быстрого достижения результата. Для организма это сильная нагрузка и исходя из этого стоит исключить, на время диеты, физические упражнения и избегать психологических напряжений.

Во время диеты ваш рацион будет состоять только из жидкости. Так, в первый день можно выпить лишь 1,5 литра воды. Во второй день к количеству воды можно добавить литр обезжиренного пастеризованного молока. На третий день не добавляем ничего из новых продуктов. Четвертый день предполагает добавление в меню овощной салат, из таких продуктов, которые не содержат крахмал. На пятый день диеты - молоко и вода (в общей сложности 2 литра). Шестой день - плавный переход от жесткой диеты к правильному питанию, допускается пара яиц, нежирное мясо и овощной салат. Седьмой день диеты предназначен для закрепления результата, на протяжении дня можно выпить по 500 мл молока или кефира.

Такая диета очень изнурительна для организма и не рекомендована женщинам, у которых присутствуют заболевания ЖКТ, сердечной или мочеполовой системы. За несколько дней до начала водной диеты хорошо начать прием витаминного комплекса.

Гречневая крупа - универсальный продукт для похудения. А диета, основным компонентом которой является гречка, считается самой лояльной и безопасной для женщин. Гречка содержит массу полезных витаминов и микроэлементов, которые способны поддержать организм во время ограничений в еде. Важно понимать, что диета будет более эффективна и полезна, если крупу не варить, а просто заваривать кипятком на ночь. Кашу стоит готовить без добавления соли или сахара, также необходимо избегать сливочного масла. Разрешено раз в день есть гречку с добавлением ложки меда. В среднем суточная норма гречки 3-5 порций. При этом меню могут разнообразить следующие продукты:

  • фрукты (первый прием пищи);
  • яйца;
  • салаты из свежих зеленых овощей и зелени;
  • низкокалорийные виды йогурта (лучше домашнего приготовления);
  • напитки, не содержащие сахара и красителей.

Легкость данной диеты состоит в том, что из гречки можно приготовить довольно много разных блюд. Если хотите усложнить меню и добиться больших результатов в потере лишних килограммов, то можно свести весь рацион к потреблению гречки, кефира и яблок.


Данная диета не требует прекращения занятий спортом и соблюдать ее можно до 1,5 месяцев. Основную часть меню составляют белковые продукты, которые можно сочетать с бобовыми и свежими овощами. При комплексном подходе, который будет включать диетическое питание, регулярные физические упражнения и курс массажа, можно сбрасывать до 7 килограммов в неделю. Обязательные продукты:

  • нежирные сорта мяса;
  • рыба морская;
  • творог;
  • коктейли из морепродуктов;
  • яичные белки (только белки! Можно позволять себе всего лишь один желток в день на 5-6 белков);
  • зелень и овощи (без крахмала).

Питание стоит разбивать на частые приемы еды маленькими порциями. Вечерние приемы пищи должны состоять преимущественно из свежих овощей. В качестве заправки рекомендуется использовать небольшое количество оливкового масла. При этом разрешено потребление небольшого количество соли и специй, ускоряющих метаболизм. Пару раз в неделю в завтрак можно включать тосты из ржаного хлеба или несладкие фрукты. Длительность диеты зависит от поставленных целей и лишнего веса в начале программы похудения.

Из любой диеты необходимо плавно выходить, постепенно увеличивая количество суточной нормы калорий. Жестких диет это касается в первую очередь. Вы с легкостью сможете сохранить полученный за короткое время результат, для этого просто стоит придерживаться принципов правильного питания и через неделю после окончания жесткой диеты, начать активные занятия спортом. Основная трудность для женщины, сидящей на жесткой диете - это постоянная борьба с чувством сильного голода. Но, при всех негативных моментах, позитивные стороны все же присущи таким диетам. Так, с помощью жесткой диеты можно:

  • значительно уменьшить коэффициент жировой ткани в организме;
  • хорошо очистить и разгрузить кишечник;
  • улучшить процессы метаболизма;
  • нормализовать обмен веществ;
  • очистить организм от шлаков и токсинов.

Существует несколько жестких диет, которые характеризуются ограниченным рационом и по количеству употребляемой пищи, и по калориям, поступающим в организм. Врачи-диетологи категорически против таких методов избавления от лишнего веса. Но если решение принято положительное, то стоит изучить все «за» и «против» такого преображения.

Читайте в этой статье

Реально ли на жесткой диете потерять 20 кг

Врачи говорят, что это «из области фантастики», но имеются реальные примеры того, что люди худели сразу на 20 кг за очень короткий срок. Речь не идет о неделе, а вот за месяц добиться такого результата вполне реально.

Естественно, это будет самая жесткая диета из всех существующих, человек очень тяжело переносит подобные ограничения в питании, поэтому нужно принимать во внимание следующие моменты:

  • Жесткие диеты могут соблюдать только при абсолютном здоровье, что в принципе исключено при лишнем весе. В крайнем случае стоит убедиться в том, что отсутствуют заболевания органов пищеварительной, эндокринной системы.
  • Для достижения результата необходимо полностью отказаться от соли, сахара, любых специй, жирных блюд, жареного, копченого и маринованного, выпечки и кондитерских изделий. Основа рациона самой жесткой диеты – овощи и фрукты, но даже в этой категории продуктов питания имеются исключения. Например, нельзя будет употреблять бананы, морковь, и другое.
  • Нужно будет занимать физкультурой. Это правило вообще спорное при жесткой диете. Скудный рацион обязательно спровоцирует слабость, могут появиться даже головокружения. И как при таком состоянии организм воспримет еще и физические нагрузки, предугадать очень тяжело.

Если и есть желание быстро избавиться от лишнего веса, то нужно рассчитывать собственные силы и запастись терпением. Крайне желательно проводить подобное «мероприятие» под контролем специалистов, а они наверняка дадут рекомендации осуществить свои планы хотя бы за месяц.

Меню на неделю

Его легко составить самостоятельно, если соблюдать следующие рекомендации:

    • Из рациона питания необходимо полностью исключить быстрые углеводы. Речь идет о выпечке, сладостях, кондитерских изделиях. К таким продуктам относятся и шлифованный рис, и любые пюре, и те, которые продаются с пометкой «быстроразваримое».

Дело в том, что в таких блюдах гликемический индекс очень высок, поэтому какой-либо пользы для организма они точно не принесут. Зато именно быстрые углеводы быстро и надолго откладываются на бедрах, талии и животе. Кроме этого, при употреблении таких продуктов происходит резкий выброс инсулина в кровь, что провоцирует острый приступ голода.

    • В меню должны присутствовать медленные углеводы: крупы необработанные, цельнозерновой, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, картофель. Последний продукт нужно все-таки употреблять в ограниченном количестве, так как в его составе присутствует много крахмала. Медленные углеводы быстро насыщают, исключают гастрономические срывы.
    • В сутки разрешено употреблять только 200 г макаронных изделий из твердых сортов пшеницы или круп, можно заменить печеным картофелем. Для достижения нужного результата следует эти продукты вводить в меню до 16-00, так как позже организму будет сложно справиться с их переработкой.
    • Молочные продукты даже при самой жесткой диете должны обязательно присутствовать в рационе питания. Но предпочтительнее употреблять те, у которых жирность не более 1,5%. Это снизит калорийность блюд, но нисколько не уменьшит их пищевую ценность.

Многие худеющие вводят в меню «нулевые» молочные продукты, обезжиренные, но в таком решении есть некоторая опасность для общего здоровья – кальций из них абсолютно не усваивается. В сутки допускается употребление 400 — 500 мл молока, йогурта или кефира, не более 50 г сыра твердых сортов или 200 г зернистого творога.

    • Количество жиров должно быть резко ограничено. Это касается и выбора (лучше отдать предпочтение индейке, крольчатине, курятине, телятине), и замены заправки салатов на натуральные несладкие , соевый соус, сок лайма или лимона. В сутки можно позволить себе только 2 чайные ложки растительного масла.
  • Питьевой режим подразумевает употребление минимум 2 литров жидкости в сутки. Разрешается вводить в рацион чай и кофе (без молока, сливок, меда, варенья и сахара), отвар из плодов шиповника. Чтобы избежать отеков верхних/нижних конечностей и лица, стоит большую часть суточной дозы жидкости выпить в первой половине дня.

Учитывая, что на жесткой диете в сутки должно поступать в организм только 1200 Ккал, можно воспользоваться следующим примером меню:

  • Утро – максимум 100 г зерновых или бобовых. Это может быть, например, запеканка из творога без сахара и сметаны, каши овсяная, рисовая или гречневая (с солью, но на воде) или зернистый с небольшим добавлением кусочков свежих фруктов.
  • День – морепродукты, мясо, овощи, зерновые, рыба по 100 г каждого продукта. Рекомендуется готовить «сложносочиненные» блюда – рыба с овощами, запеченная в духовке/отварная телятина с овощным салатом и кашей из булугура/ из гречневой муки с отварными креветками и свежие овощи/куриные паровые котлеты, овощное рагу, творог с фруктами.
  • Вечер – любая в неограниченном количестве, овощи и рыба по 200 г каждого. Организму будут полезны белая рыба с овощами из духовки, томатный суп гаспачо, запеканка мясная, морепродукты или овощи на гриле.

Разрешаются и перекусы, которые могут включать в себя фруктовое желе без сахара, яблоки, цитрусовые, соки с мякотью. Важно, чтобы во время таких приемов пищи порция была не более 200 г/мл.

Разгрузочные дни на жесткой диете

Их рекомендуется проводить не чаще 1 раза в неделю и в том случае, если такое агрессивное похудение длится более 2 недель подряд. Разгрузка подразумевает поступление в организм не более 800 Ккал в сутки, а добиться этого можно путем употребления какого-то одного блюда в течение дня. Это может быть, например, овощной суп без мяса – в день нужно съесть его 1 литр, распределив на 5 — 6 трапез.

Из напитков разрешено употреблять чай, отвар из плодов шиповника и воду, а от кофе стоит отказаться.

Разгрузочный день – это сильнейший стресс для организма, даже если он длительное время уже пребывает в состоянии похудения. Поэтому стоит отказаться от любых тренировок, физических нагрузок, но и лежать на диване не нужно – неспешная прогулка пешком или на велосипеде будет весьма уместна.

Варианты непродолжительных жестких диет

Рассматриваемый метод коррекции массы тела можно использовать только непродолжительное время, максимум неделю – это рекомендация врачей-диетологов. Можно применить одну из следующих жестких диет:


  • Если после жесткой диеты вернуться к привычному образу питания и жизни, то потерянные килограммы очень быстро вернутся и, вполне возможно, с большим увеличением. Врачи рекомендуют и в дальнейшем соблюдать правила рационального питания с исключением выпечки, конфет, десертов, жирного мяса и алкоголя.

Очень важно понимать, что каждый организм по-разному реагирует на резкие ограничения в питании. При появлении постоянных головокружений, обмороков, частой тошноты, рвоты, подрагивания верхних конечностей (тремор рук), судорог в ногах, болях в животе (область анатомического расположения кишечника) и других дискомфортных ощущений необходимо срочно обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Самостоятельный выход из жесткой диеты в таком случае чреват тяжелыми последствиями, которые могут привести худеющего даже на операционный стол.

Жесткая диета – это быстрый путь к похудению, который совершенно не одобряется врачами-диетологами. Если уж ставить цель быстрого восстановления фигуры перед собой, то идти к ней нужно грамотно и без вероятности нанесения вреда собственному здоровью.

Полезное видео

О том, как удержать вес после похудения, смотрите в этом видео:

Срочно сбросить лишние килограммы может понадобиться спортсменам, девушкам, желающим надеть свое любимое платье. Когда результат нужен быстро, подойдет жесткая диета для быстрого похудения. Она может быть рассчитана на несколько дней или на один месяц. Все зависит от того, какие имеются противопоказания и как быстро следует сбросить вес.

Экстремальные способы для выдерживают далеко не все. Однако нужно понимать, что даже жесткая диета на 3 дня не позволит сбросить 20 кг лишнего веса. Это физически невозможно.

Питание построено на следующих принципах:

  • небольшое разнообразие разрешенных продуктов с низкой калорийностью;
  • потребление белков в большей степени;
  • порции маленьких размеров;
  • выбор между трехразовым питанием или частыми приемами пищи размером с горсть;
  • множество запрещенных продуктов.

Основная цель – потерять как можно большее количество лишних килограмм за короткий промежуток времени. Нужна реальная мотивация или веская причина, чтобы не сорваться и достигнуть желаемой цели.


Общие правила и принципы

Соблюдение осторожности является основным правилом при выборе жестких методов похудения. Перед тем как выбрать экстремальную диету для быстрого похудения, необходимо учитывать следующие правила и принципы:

  • сдать необходимые анализы и получить разрешение от медика;
  • на протяжении периода сброса веса следует консультироваться со специалистами в области диетологии и фитнеса;
  • при появлении первых признаков ухудшения самочувствия ограничения следует прекратить и показаться доктору;
  • воды за сутки не должно быть менее двух литров;
  • следует избегать тяжелых физических нагрузок, а отдать предпочтение легким занятиям спортом;
  • здоровый и продуктивный сон минимум 8 часов в сутки;
  • время для похудения следует выбирать на период отпуска, чтобы не поддаваться соблазнам сотрудников, любителей покушать;
  • при падении настроения, появления чувства усталости или депрессии необходимо найти способы порадовать себя (шоппинг, встреча с друзьями);
  • нельзя употреблять какие-либо лекарства, разрешены только поливитаминные комплексы.

Важно заранее подготовиться к правильному выходу из диеты. Это позволит избежать негативных последствий для организма и самочувствия в целом.


Показания и противопоказания

Может понадобиться для личного воодушевления. Каждый потерянный килограмм придает уверенности, в особенности если количество лишнего веса не достигает критических цифр.

Другие актуальные причины:

  • ограничения по времени в связи с поездкой на отдых, проведением отпуска или празднованием какого-либо важного события;
  • упростить сложность в выборе диеты.

Однако, каким бы сильным ни было желанием похудеть, нужно учитывать и ряд противопоказаний:

  • наличие серьезных хронических заболеваний;
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой;
  • частые простудные заболевания;
  • нарушения в работе желудка или кишечника;
  • беременность и период кормления грудью;
  • детский и подростковый возраст.

Если сидеть на жесткой диете месяц и более, то это может привести к серьезным последствиям:

  • истощение организма;
  • диспепсия;
  • обострения имеющихся хронических заболеваний.

Чтобы избежать всех негативных последствий, необходимо на начальном этапе выбирать Хоть и не удастся сбросить много килограмм, но для начала этого вполне достаточно. После консультации диетолога, можно через время попробовать жесткую диету на 2 недели и так далее.

Что можно на диете, а что нельзя

К особенностям жесткой диеты относится:

  • полное исключение из рациона всего жаренного, копченного, соленого, печенного;
  • нельзя употреблять пищу позже, чем за три часа до отхода ко сну;
  • порции должны быть небольшими с промежутками в три часа.

Быстрые углеводы никак не сочетаются с жесткими диетами на неделю, ведь результат следует достичь как можно быстрее. Пищевые волокна в таких продуктах разрушены, а значит, пользы от их употребления нет.

Для подходят блюда, богатые медленными углеводами. В их состав входит глюкоза и пищевые волокна. Они способствуют препятствию таких заболеваний как сахарный диабет и ожирение.

В список медленных углеводов входят:

  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • хлеб из цельных зерен;
  • крупы без обработки.

Несмотря на полезность данных продуктов, их употребление стоит исключить после 16 часов дня.


Несколько популярных жестких диеты

Ниже рассмотрено несколько вариантов строгих рационов, которые гарантируют быстрое похудение.

Жесткая диета на воде

Список разрешенных продукто не так велик и особых трудностей в приготовлении пищи не возникнуть. Главное, придерживаться списка разрешенных и запрещенных продуктов.

В качестве примера можно обратить внимание на жесткую диету на воде. Помимо хлеба и воды можно съедать дополнительные продукты.

День Прием пищи Дополнительно разрешенный список
Понедельник Завтрак Кабачковая икра

Овощной бульон

Овощное рагу

Вторник Завтрак Нежирный творог

Салат из свежих овощей

Среда Завтрак Рыбное пюре

Борщ без мяса

Фруктовый салат

Четверг Завтрак Курица

Овощи на гриле

Пятница Завтрак Помидоры

Сырые овощи

Суббота Завтрак Яблочное пюре
Воскресенье Завтрак Листовый салат

Овощное рагу

Диета рассчитана на три дня. В день необходимо выпивать не менее двух литров воды и съедать 150 грамм хлеба. За это время можно сбросить до 4 кг. Продукты должны иметь низкий процент жирность, проходить термическую обработку кипятком и подаваться в свежем или вареном виде.


Белковая диета

Рацион построен по следующему принципу:

  • запрещается использовать соль;
  • пищу следует употреблять только в вареном виде;
  • данный вид жесткой диеты рассчитан на неделю и более;
  • за этот период организм может избавиться до 6 лишних килограмм.

В рацион разрешенных продуктов входит:

  • любая рыба, только не жаренная;
  • овощи без наличия крахмала в составе;
  • яичный белок;
  • креветки и другие морепродукты;
  • белок от вареного яйца.

Приготавливая блюда нельзя использовать масло.


Химическая диета

Не менее эффективной и безопасной белковой диетой считается . Разработал ее диетолог Усам Хамдий. Меню построено таким образом, чтобы человек употреблял в пищу как можно больше белка.

Из-за того, что количество потребляемых жиров и углеводов снижается, происходит сжигание накопленного жира в организме.

За неделю можно потерять до 7 килограммов, а за месяц до 30. Вес начнет снижаться постепенно. Результат будет виден на веса через неделю, при условии, что все соблюдается и диета химическая диета не нарушается. В сочетании с физическими нагрузками тело станет подтянутым.

Основными противопоказаниями к данной диете является беременность, период лактации, заболевания желудка и кишечника, аллергия на цитрус и яичный белок.

Жесткая химическая диета требует выполнения следующих правил:

  • основные продукты, необходимые для употребления считаются яйца и грейпфрут;
  • сочетание этих двух ингредиентов позволяет эффективно сжигать жир;
  • соль должна быть ограничена до 6 грамм в сутки;
  • за день потребление воды составляет не менее 2,5 литров;
  • запивать еду нельзя;
  • разрешаются травяной и зеленый чай;
  • разрешены киви, яблоки, апельсины или сливы;
  • блюда готовятся в духовке или на гриле.

Данный вид похудения наиболее безопасен, так как разрешены в употребление продукты, содержащие необходимые макро- и микроэлементы.


Рецепты блюд

В любом случае состоят из завтрака, обеда и ужина. К основным рецептам блюд относится вареная каша или мясо, приготовление овощных салатов.

Для приготовления гречневой или любой другой каши следует придерживаться рецепта: на 100 грамм крупы в два раза больше воды.

Все овощи для салатов тщательно моются, режутся на небольшие кусочки и заправляются нежирным йогуртом. Соль и масло растительное не используются.

Меню жестких диет не такое уж и скудное. Для срочного похудения достаточно продержаться три дня и достичь желаемых результатов.

Выход из диеты

Из любой жесткой диеты следует выходить правильно, придерживаясь конкретного меню.

Понедельник постепенное увеличение порций на 50 грамм, на ланч можно съесть фрукт, а на полдник кисломолочный продукт.
Вторник на завтрак любая каша, сваренная на молоке, разрешается выпить чай или кофе с добавлением чайной ложки сахара либо меда, добавляется в меню черный хлеб
Среда порции должны быть на 100 грамм больше, чем они были во время диеты, в рационе появляется отварное мясо и рыба.
Четверг картошка, разрешаются бананы и виноград.
Пятница можно побаловать себя жареным мясом или рыбой, на десерт позволительно сладкое и бокал красного вина.
Суббота Привычный режим питания

Суть и принципы жесткой диеты

Существует множество методик интенсивного похудения. Жесткие режимы можно условно разделить на три группы:

  • Монодиеты. Основой рациона является один продукт. Эти диеты наиболее несбалансированные по составу. Имеют массу противопоказаний.
  • Жидкие диеты или ограничение питательных веществ (низкоуглеводные и безжировые).
  • Ограничение калорийности. В сутки худеющий получает не более 1000 кКал, и организм вынужден тратить внутренние жировые запасы.

При любом типе диеты из рациона исключаются простые углеводы, соленья, фастфуд, копчености, алкоголь, консервы, жирные продукты. От острых приправ и пряностей тоже придется воздержаться – они стимулируют аппетит.

Виды самых известных жестких диет за неделю 10 кг:

  • Питьевая. Экстремальная диета с ограниченной калорийностью. Основой рациона являются нежирные бульоны, соки, нежирные молочные продукты. Также в день нужно выпивать не менее 2-3-х литров воды. Направлена на интенсивное очищение организма.
  • Цитрусовая. Питаться нужно небольшими порциями, выбирая низкокалорийные продукты (отварное мясо, овощи, некоторые злаки, бульоны). Обязательно включать в рацион грейпфруты – в них содержатся ферменты, ускоряющие похудение.
  • Гречневая. Диета для похудения, основой которой является гречка – крупа, содержащая массу витаминов и минералов. Дополнительно в рацион могут быть включены нежирные молочные продукты, отварное мясо, сухофрукты.
  • Низкоуглеводная. Из меню убираются легкоусвояемые углеводы. Объем порций ограничивается до 150 г. Разрешается нежирное мясо, рыба, овощи, морепродукты. Из фруктов – яблоки и грейпфруты. Разновидностью диеты является белково-углеводистая, когда чередуются дни потребления белков и углеводов.
  • Бразильская. В рацион обязательно входят свежие фрукты и овощи – они улучшают пищеварительные процессы и способствуют интенсивному очищению организма. Пить рекомендуется воду и зеленый чай. Источники белка – отварное мясо и рыба небольшими порциями.

Достоинства и недостатки, противопоказания


Любая жесткая диета имеет существенное преимущество: быстрое снижение веса. Однако недостатков у таких методик куда больше:

  • Одно дело – сбросить 1-2 килограмма, и совсем другое – похудеть на десяток. Организм ввергается в состояние стресса, которое может сопровождаться сильной слабостью, головокружением, болями в сердце, снижением работоспособности. В сложных случаях ухудшается работа внутренних органов.
  • Система похудения на 10 кг за неделю не даст гарантии, что вес не вернется. Наоборот, чем быстрее человек вернется к привычному образу жизни – тем легче он наберет потерянные килограммы. После похудения нужно будет несколько месяцев ограничивать себя в еде, чтобы сохранить приобретенные параметры.
  • Жесткие диеты тяжело воспринимаются психологически. Может возникнуть депрессивное состояние.
  • Быстрое похудение никогда не бывает равномерным. Быстрее всего худеют зоны, где жировая ткань рыхлая – грудь и лицо, только потом начнет уменьшаться жировая прослойка в области ягодиц, а затем – на талии и ногах.
  • Ухудшается состояние кожи, волос, ногтей вследствие отсутствия многих питательных веществ.

Противопоказаниями для строгих диет являются:

  • Период беременности и лактации.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ): язва, гастрит, колит.
  • Хроническая анемия.
  • Проблемы с артериальным давлением.
  • Заболевания эндокринной системы (в том числе и сахарный диабет)
  • При булимии, анорексии и любых болезнях, которые требуют постоянного приема лекарственных препаратов.

Важно! Если самочувствие резко ухудшилось, следует прекратить диету и постепенно возвращаться к нормальному режиму питания. Перед использованием строгих диет обязательна консультация врача

Ориентировочное меню на неделю


Меню для быстрого похудения на 10 кг:

День Ориентировочный рацион
1-й На протяжении дня выпить литр кефира и не менее 1,5 литра негазированной воды
2-й
3-й Завтрак: отварная курятина (100 г).
Второй завтрак: стакан кефира.
Обед: бульон нежирный (150 мл).
Полдник: стакан кефира.
Ужин: яблоко.
Перед сном: стакан кефира
4-й Завтрак: овощной салат (100 г).
Второй завтрак: стакан томатного сока.
Обед: овощной бульон (150 мл).
Полдник: стакан яблочного сока.
Ужин: грейпфрут.
Перед сном: стакан йогурта
5-й В течение дня выпить литр обезжиренного молока, за 3 часа до сна съесть яблоко
6-й Завтрак: вареное яйцо.
Второй завтрак: стакан морковно-яблочного сока.
Обед: отварная говядина (150 г).
Ужин: яблоко.
Перед сном: стакан кефира
7-й В течение дня съесть 200 г нежирного творога, 500 мл кефира и 500 мл нежирного молока

Особенности выхода из жесткой диеты


Как выходить из диеты правильно:

  • Самый простой способ не допустить возвращения веса – вводить в рацион новые продукты постепенно. По 1-2 в день.
  • Калорийность тоже нужно добавлять понемногу: по 50 кКал в сутки. Важно постараться не допустить опустошающих набегов на холодильник и поедание вредных вкусностей.
  • Основой рациона должны составлять овощи и фрукты (50%), источники белка (20%), сложные углеводы (25%), жиры (5%).
  • По возможности раз в 2-3 недели стоит устраивать разгрузочные дни (яблочные, кефирные или на воде).
  • Нужно придерживаться принципов дробного питания: кушать небольшими порциями 3-4 раза в день, делая перекусы.
  • Перекусы тоже должны быть полезными: горсть ягод, фрукт, стакан кефира или йогурта хорошо заглушает голод.
  • Чтобы съедать меньшую порцию, рекомендуется перед каждым приемом пищи выпивать стакан воды. Она заполнит место в желудке, и человек физически не сможет съесть много. Кроме того, вода активизирует метаболизм.
  • Обмануть организм можно и при помощи тарелки меньшего размера. Порция, которая находится в небольшой тарелке, будет казаться больше.
  • Не забывать о питьевом режиме, выпивать не менее 1,5 литров воды в день.
  • Приучить себя к режиму питания и кушать по часам – организм привыкнет к распорядку, и процессы пищеварения будут проходить быстрее.

Другие «помощники» в похудении


После жестких диет кожа может потерять эластичность, да и дряблые мышцы красоты не прибавляют. Нужно обязательно заниматься спортом. Нагрузки должны быть дозированными: можно начать с обычной ходьбы или плавания, а затем переходить к более сложным упражнениям – кроссфиту, интервальным тренировкам, силовым нагрузкам.

Важно! Если худеющий планирует принимать жиросжигатели, спортивные нагрузки обязательны, в противном случае, они действовать не будут

Помогут улучшить фигуру после похудения и косметологические процедуры. Можно начать с самомассажа. Специалист может предложить также лифтинг-массаж, аппаратный и лимфодренажный. Полезны будут пилинги, обертывания, использование профессиональных косметических средств. Ускорить обмен веществ поможет и посещение сауны, но этим злоупотреблять не стоит – чревато обезвоживанием организма.

Обрести стройную фигуру хотят многие женщины. Обзор самых эффективных диет для похудения и полезные советы представлены в видео ниже.

Всемирная организация здравоохранения признала ожирение пандемией нашего времени.

Сегодня зафиксировано 500 миллионов людей с избыточной массой тела.

Мировые лидеры по «массовому ожирению» среди взрослых: Мексика (32,8 %), США (31,8 %), Сирия (31,6%), Венесуэла, Ливия (30,8 %). Избыточный вес указывает на нарушение обмена веществ в организме и усугубляется развитием сопутствующих болезней.

Сегодня насчитывается множество диет, направленных на ускоренное или планомерное снижение массы тела. Среди разнообразия методик похудения выбрать самую эффективную крайне сложно, поскольку ее результативность зависит от индивидуальных особенностей организма (объема лишней массы, состояния здоровья, гормонального фона, скорости метаболизма).

Рассмотрим причины, последствия ожирения, 12 эффективных диет для борьбы за здоровье и стройное тело, какие изменения происходят в организме после похудения.

Откуда берется избыточный вес и к чему он приводит?

Причины ожирения.

  1. Постоянное несоответствие между количествами израсходованной и получаемой энергии, в результате потребления высококалорийной пищи в больших порциях при малоподвижном образе жизни.
  2. Генетическая предрасположенность.
  3. Возрастные, половые факторы. Интересно, что быстрее набирают вес женщины, из-за гормональных особенностей организма и меньшего количества мышечной массы относительно телосложения мужчин. Помимо этого, с возрастом, обмен веществ замедляется, уменьшается потребность в энергии, что ведет к постепенному накоплению жировой ткани и увеличению массы тела.
  4. Первичная патология эндокринных желез или нарушение гипоталамических функций.
  5. Развитие опухоли.

Осложнения ожирения:

  • заболевания пищеварительного тракта;
  • панкреатит;
  • артериальная гипертензия;
  • болезни желчного пузыря, печени;
  • сахарный диабет второго типа;
  • ишемическая болезнь сердца, инсульт;
  • аменорея, бесплодие, нарушения менструального цикла у женщин, половое бессилие у мужчин;
  • болезни дыхательной, костно-мышечной систем (синдром гиповентиляции, подагра, остеоартроз);
  • заболевания сосудов нижних конечностей.

Помимо ухудшения состояния здоровья, ожирение нарушает психо-эмоциональное равновесие: повышает уровень тревожности, ведет к частым депрессиям, подавлению сексуальной функции, доставляет трудности при трудоустройстве, снижает самооценку.

Избыточный вес в запущенных стадиях вызывает нарушения эндокринных функций, которые приводят к летальному исходу. В мировом рейтинге смертность от ожирения занимает шестое место, а от голода – восьмое.

12 действенных диет

Рассмотрим популярные методики похудения. Вне зависимости от выбранного вида, любая диета предполагает соблюдение водного режима: употребление 1,5 – 3 литра чистой в день. При этом, ежедневные физические нагрузки ускоряют сбрасывание веса.

Самые лучшие диеты для борьбы с лишними килограммами.

  1. . Отличительная черта данной методики – высокая скорость похудения: за 13–14 дней вы станете легче на 7 – 10 килограмм. Эффективность японской диеты достигается за счёт полной перестройки обмена веществ. При этом, полученный результат сохраняется, минимум, два года. При соблюдении диетического питания запрещается употреблять алкогольные напитки, сахар, соль, выпечку, сладости. Японская программа похудения считается низкокалорийной, в ее рационе упор идёт на продукты с низким содержанием углеводов, за счет чего для производства энергии организм должен сжигать накопленный жир. За время следования методики, желудок уменьшается в размерах, что облегчает процесс выхода из нее.
  2. . Это белковая программа питания. Продолжительность диеты зависит от количества избыточного веса и доходит до 3 – 4 месяцев. Методика Дюкана разбита на четыре этапа: «Атака», «Чередование», «Закрепление» и «Стабилизация», каждый из которых имеет свой рацион, длительность, разрешенные и запрещенные продукты к употреблению. Общие требования диеты: ежедневно выполнять утреннюю гимнастику, добавлять в блюда овсяные отруби, гулять на улице, минимум пол часа. Схема похудения по Дюкану не ограничивает количество потребляемых «разрешенных» продуктов, исключает прием химических добавок, препаратов и считается безопасной в соблюдении.
  3. . Относится к разряду жестких монодиет, предназначена для быстрого похудения. Главный ингредиент методики – гречка, которую нужно готовить по специальной технологии. Крупу запрещается варить, залейте ее кипятком и настаивайте восемь часов. При этом, в нее нельзя добавлять приправы и соль. По истечению данного времени гречневую кашу можно есть в неограниченном количестве.
    В классической версии диета рассчитана на неделю (за данный период потеря веса составляет 4 – 5 килограмм), при необходимости срок е соблюдения можно увеличить до 14 дней (минус 6 – 10 килограмм). При похудении, помимо гречки разрешается пить полтора литра щелочной минеральной воды, зеленый чай и литр кефира с жирностью 1 %.
    Если при соблюдении методики чувствуется ухудшение самочувствия, рекомендуется ввести в ежедневный рацион некалорийные фрукты (яблоки, апельсины, грейпфрут).

  4. . Основное правило методики – 85 % меню худеющего должны составлять протеиновые продукты: нежирные мясо, рыба, яйца, молочнокислые изделия, морепродукты. Это эффективная диета на 2 недели, которая поможет за данный период избавиться от 4 – 8 лишних килограмм.
    Принцип протеинового дня: кушать малыми порциями каждые три часа. Разрешается вводить в ежедневный рацион углеводные продукты с низким гликемическим индексом (до 40): сою, огурцы, орехи, пюре из нута, цитрусовые.
    Для быстрого похудения и увеличения мышечной массы рекомендуется выполнять силовые упражнения.
  5. . Важнейший компонент меню – белок. Доктор медицинских наук и телеведущая программы «Здоровье» рекомендует получать его с нежирными молочными продуктами, сортами мяса, рыбы. Главное условие – не совмещать прием и за один раз. Одновременно есть мясо и крупу категорически запрещается, их лучше комбинировать с зеленью, овощами по отдельности.
    Продолжительность диеты Малышевой – один месяц, дальше все зависит от результата. На начальном этапе употребляемой пищи за день должна составлять 1200 килокалорий, постепенно данный показатель уменьшайте до 1000 килокалорий в сутки. Помимо этого, Елена Васильевна утверждает о важности позитивного настроя, кушать нужно в хорошем расположении духа и спокойной обстановке, мысленно настраивать себя что еда − праздник для каждой клеточки организма.
    Прежде, чем проглотить пищу, Малышева советует произвести восемнадцать жевательных движений. Это уменьшит нагрузку на органы пищеварения, продлит здоровье зубов. Методика позволяет избавиться до 25 килограмм за 2 месяца.
  6. . Призвана ликвидировать от 10 до 20 килограмм за четыре недели. Методика Магги включает в себя следующие самые эффективные диеты: творожную и яичную. Какому варианту отдать предпочтение – зависит от личных пристрастий в еде, состояния здоровья. Оба варианта эффективны. Диета Магги – это не монодиета, в ее рацион входят овощи, фрукты, мясо. Продукты подобраны таким образом, чтобы активировать сжигание накопившегося жира и вывести токсины из организма.
  7. . Современный способ быстро похудеть при минимуме усилий. Еnergy Diet – комплекс специальных коктейлей, которые призваны снабдить человеческий организм максимальным количеством полезных веществ при минимуме калорий. Продукты линейки ЕD содержат витамины, минералы, белки, жиры, углеводы, клетчатку. Это действенная диета, рассчитанная на 4 – 6 месяцев, которая поможет постройнеть на 10 – 30 килограмм за данный период.
  8. . Главный принцип методики – ежедневно подсчитывать количество потребляемых углеводов (максимум разрешается съедать – 40 единиц в день), исключить из меню мучные изделия, сладости, обильно есть белковые продукты. За первую неделю соблюдения кремлевской системы питания потеря веса составляет 4 – 5 килограмм, за 30 дней – 10 килограмм, за два – три месяца – 20 килограмм.
  9. . Суть метода – ежедневное чередование следующих монодиет: рыбной, овощной, куриной, злаковой, творожной и фруктовой. Постоянная смена главного продукта исключает привыкание организма к компоненту и «застой» веса.
    Действие диеты для похудения впечатляет: среднесуточный отвес варьируется от 0,5 до 0,8 килограмма за день. В итоге за две недели соблюдения «6 лепестков» удается потерять до 15 лишних килограмм.
  10. . В классическом виде это монодиета на воде, которая не требует финансовых вложений, затрат времени и сил на приготовление разрешенных блюд. Главное правило методики – пить по 250 миллилитров чистой воды перед каждой трапезой, в том числе, перекусами. Количество съедаемой пищи уменьшить вдвое. Исключите из меню быстроусвояемые углеводы, продукты с высокой жирностью, соления, консервы, копчености. Предпочтительный способ приготовления блюд – запекание, отваривание. В зависимости от целей, за 14 дней девушкам удается лишиться до 10 килограмм.
  11. . Представляет собой низкокалорийную программу снижения массы тела. Среднесуточное меню методики обеспечивает организм 1200 – 1500 килокалориями энергии. Рацион составляют белковые продукты (отварное яйцо, молочнокислые изделия, постное мясо), некрохмалистые овощи и разрешенные фрукты (апельсин, грейпфрут, яблоко).
    Условно диета Протасова делится на три стадии: вегетарианская, с добавлением мяса, закрепляющая. Длительность методики – 5 недель. За данный период уходит до 10 килограмм избыточного веса.

  12. . Это строгая методика похудения, которая пользуется популярностью в наше время. Различают следующие облегченные модификации кисломолочной диеты: кефирно-творожная, кефирно-яблочная, кефирно-яичная, кефирно-гречневая, кефирно-огуречная, полосатая.
    При соблюдении строгой методики единственный разрешенный продукт к употреблению – обезжиренный кефир или 1%. В день нужно пить литр кисломолочного напитка за пять приемов. В перерывах пить воду, минимум, 1,5 литра в день. Через три «кефирных» дня вы станете легче на 1,5 килограмма, через неделю – на 3, за 14 дней – до 8.
    Чтобы избежать повышения секреции желудочного сока, развития гастрита, обострения язвы практиковать строгую кисломолочную диету больше двух недель не рекомендуется.

Как видите, насчитывается много способов, как эффективно похудеть. Для достижения желаемого результата требуется беспрекословное соблюдение условий диеты, водного режима и ежедневные физические нагрузки.
Во время похудения рекомендуется заниматься плаванием, йогой, гимнастикой. Полезно делать мезотерапию, обвертывания, ультразвуковой пилинг, антицеллюлитный, подтягивающий массаж. Данные процедуры помогут избежать обвисания кожи.

Скинутые 5-10 % массы тела при избыточном весе уменьшают риск обострения сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают общее состояние здоровья.

Рассмотрим 14 изменений, которые происходят в жизни человека после избавления от ненужных килограмм.

  1. Прилив энергии. После похудения вы станете подвижнее, догонять отъезжающий автобус или подниматься по лестнице станет легче.
  2. Улучшение памяти. Активность мозга возрастет, объем запоминаемой информации станет больше.
  3. Увеличение полового влечения, вы почувствуете себя сексуальнее. В ходе исследований, американские ученые пришли к заключению, что потеря 30 килограмм одного из партнеров улучшает отношения в семье.
  4. Уменьшение опасного риска развития онкологии. Избыточный вес вызывает воспалительные реакции в организме, изменения в клетках тела. Похудение хотя бы на 5 %, уменьшает риск появления рака.
  5. Восстановление психоэмоционального равновесия.
  6. Изменение вкусовых рецепторов.
  7. Укрепление костей, суставов за счет снижения нагрузки на них.
  8. Уменьшение затрат на поддержание здоровья, в среднем на 42 %. Это связано с тем, что тучные люди чаще имеют хронические заболевания, которые требуют постоянного лечения.
  9. Карьерный рост. Согласно статистике, стройным людям в 5 раз легче найти новую работу и увеличить доход, чем полным. Особенно данная закономерность касается женщин.
  10. Уменьшение потребности в лекарствах. Похудение снижает уровень холестерина в крови. Как следствие, потребность в приеме средств от повышенного давления уменьшится. Поддержание нормального веса профилактирует развитие болезней сердца, сосудов, органов пищеварительного тракта, щитовидной железы. Интересно, что после снижения массы тела меньше беспокоит изжога и астма.
  11. Дряблость кожи. Если во время похудения ограничиться только соблюдением диеты, игнорировать занятия спортом, массаж, результат похудения может сильно разочаровать. Обвисшая кожа на проблемных участках (животе, бедрах, ягодицах, руках) – неприятное болезненное зрелище для каждой женщины. Для ее устранения нужно прибегнуть к процедурам подтяжки или начать регулярно посещать бассейн, массажиста, косметолога.
  12. Улучшение сна. Сбрасывание лишних килограмм «высвобождает» верхние дыхательные пути человека от мягких тканей, которые их блокировали. В результате сон становится лучше и на 22 минуты дольше.
  13. Увеличение шанса забеременеть. Помните, полнота способна вызвать поликистоз яичников и бесплодие. Данные эффективные диеты помогут расправиться с нежелательным весом, восстановить работу внутренних органов, увеличить вероятность зачатия и вынашивания здорового ребенка.
  14. Улучшение зрения. Не забывайте, что избыточный вес увеличивает риск развития сахарного диабета, который неблагоприятно влияет на состояние глаз. Согласно исследованиям Университета Джорджии, полнота уменьшает количество лютеина и зеаксантина в сетчатке глаза, что вызывает дегенеративные возрастные изменения.

Похудение благоприятно воздействует на организм человека: нормализуется гормональный фон, повышается иммунитет, увеличивается работоспособность, исчезают проблемы с эрекцией, уменьшается нагрузка на суставы/вены/сосуды/сердце. В итоге жизнь приносит больше радости.

Вывод

Польза похудения – красота, уверенность в себе, увеличение продолжительности жизни, здоровое тело, эмоциональная стабильность.

Для сбрасывания 1 – 3 килограмм подойдут эффективные диеты на 7 дней (гречневая, кефирная), для устранения 4 – 10 килограмм, обратите внимание на методики, продолжительностью от 2 недель да месяца (японская, белковая, «6 лепестков», «ленивая»). Если лишний вес дошел до отметки 20 килограмм и выше, рекомендуется воспользоваться «белковыми» программами Дюкана, Малышевой, Магги, Протасова или «кремлевкой». Они рассчитаны на планомерное снижение массы тела на протяжении 2 – 6 месяцев.

Чтобы после окончания диеты лишний вес не вернулся обратно, следите за состоянием фигуры по объемам. Они не должны увеличиваться. Принимайте , чтобы избежать проблем с ЖКТ, которые возникают из-за скудности рациона на триглицериды. Следите за сном, невыспавшийся человек склонен к перееданию. Больше двигайтесь, пейте много воды, ешьте белковую пищу, повышайте самооценку.

Помните, в день можно лишиться от 70 до 150 грамм жира. Еда – не главное удовольствие в жизни. Намного интереснее плотной трапезы общение, прогулки и хобби. Данная установка поможет настроиться на положительный лад и придерживаться правильного питания станет легче. Худейте с умом и радуйтесь жизни!

Ждем ваши отзывы какая из диет помогла справиться с избыточным весом и обрести здоровье!