Чесночная настойка на спирту: область применения и рецепт приготовления. Настойка Чеснока На Водке — Применение И Рецепты

Чеснок огородный один из самых известных овощей, распространенных повсеместно. Чеснок был популярен во многих древних странах. «Вонючей розой» звали его древние греки, которые применяли его много тысяч лет назад. Полезные свойства чеснока — против простуды, инфекционных заболеваний, как средство повышающее мужскую потенцию использовали уже тогда. Лечебное действие чеснока во время эпидемий упоминают в древних травниках.

Как выглядит чеснок

Это луковичное огородное растение относится к семейству лилейных. Имеет мочковатый корень, прямой стебель высотой до 80см, который наверху заканчивается цветоносной стрелой загнутой в кольцо. Листья линейные, плоские, снизу килейные. Луковица яйцевидная, состоит из небольших зубков с резким запахом, жгучим вкусом.

Чеснок цветет — июнь, август. Цветки обоеполые, правильные зонтичные соцветия. Диким встречается - Индия, Аравия. Разводят во многих странах.

Сбор урожая чеснока

Собирают чеснок, когда листья, шейка над луковицей начинает желтеть, засыхать, но ботва еще наполовину зеленая, поникшая. Луковицы выкапывают, очищают от земли, связывают по пучкам, подвешивают для просушки в тенистое место. При хорошей вентиляции можно сушить дома. Хранят по деревянным ящикам с отверстиями. Желательно пересыпать опилками, золой или солью.

Применение чеснока в народной медицине

Имеет великолепные вкусовые качества, огромное количество полезных свойств. Широко применяют в народной и традиционной медицине для лечения болезней. Используют луковицу чеснока, надземную часть растения. Не оказывает токсического действия на организм. Чтобы запаха чеснока не осталось жуют кусочек лимона, петрушку или полощут рот молоком.

Настой чеснока на воде: 4 зубчика чеснока, 200мл кипятка, настаивают час, фильтруют.

Рецепт спиртовой настойки чеснока: избавляет от ожирения, удаляет известковые отложения, хорошо влияет на обмен веществ, эластичность сосудов, препятствует инфаркту, появлению опухолей, полезна для зрения. Очищают 350г, мелко режут, растирают. 200г массы заливают стаканом спирта 96%, плотно закрывают. Сосуд выдерживают в темном, холодном месте 10 дней. Далее фильтруют, отстаивают еще 3 дня. Пьют с молоком 10 капелек трижды до еды месяц. Повторный курс проводят только через 5 лет.

Чесночная вода: 4 дольки трут теркой, добавляют стакан теплой воды. Укупоривают оставляют на 3 часа, изредка перемешивая содержимое. Чтобы зубы, десны были здоровы полощут рот трижды за сутки.

Настойка чеснока на красном вине: к бутылке хорошего красного вина прибавляют нарубленную голову чеснока. Пьют рюмочку перед обедом для иммунитета, при сильных стрессах.

Ингаляции с чесноком: замечательное средство при простудных заболеваниях. Несколько зубчиков чеснока помещают в кастрюлю с толстым дном, добавляют литр воды, выдерживают 20 минут на небольшом огне. Затем чуть охлаждают, прибавляют ложку лимонного сока. Дышат над паром пока вода не остынет.

Чеснок от старения: 10 головок измельчают, прибавляют литр меда, сок из десяти лимонов. Все продукты перемешивают, плотно закрывают, оставляют на 10 дней. Два месяца употребляют не спеша раз за день 4ч.л. результаты лечения заметны после 10 дней. Исчезает одышка, постоянная усталость, появляется хороший сон.

Очищение крови: раз за неделю желательно пить стакан молока в который сразу после закипания бросили 2 мелко порубленные дольки. Молоко с чесноком не кипятят, плотно укупоривают, выдерживают четверть часа. Затем сцеживают, выпивают сразу теплый состав.

Ожирение, одышка: 400г чеснока, сок 30 лимонов плотно закрывают, выдерживают 24 дня. Употребляют чайную ложку с 100мл воды 1 раз вечером 20 дней подряд.

Чеснок при атеросклерозе: частой причиной заболевания является образ жизни, питание. Важна профилактика заболевания. Для предупреждения заболевания едят чеснок, блюда с ним. Особенно полезна настойка — 50г истолченного чеснока, 200мл водки выдерживают 3 дня. Употребляют 10 капель с 1ч.л. воды трижды за сутки в течении года.

Настойка чеснока для суставов: стакан мелко порубленного чеснока, 0,5л водки. Настаивают плотно закрыв 2 недели, иногда взбалтывая. Применяют для растирания наружно, внутрь - чайная ложка трижды до еды. При высоком давлении, когда кружится часто голова, общей слабости — 20 капелек настойки разводят половиной стакана воды.

Атония кишечника: сопровождается нарушением опорожнения кишечника. Главный признак запор. Составы с чесноком имеют мягкое слабительное действие, поэтому часто используют для лечения этого заболевания. Берут 2ст.л. молока, капают 15 капель сока чеснока. Употребляют три раза до еды.

Грибок: чайную ложку соли разводят литром кипятка, дают остыть. Большую дольку чеснока растирают, прибавляют 1ст.л. соленой воды. Все хорошо перемешивают, добавляют еще 4ст.л. соленой воды. Составом обрабатывают проблемные места.

Коклюш у детей: 5 зубцов толкут, добавляют стакан молока, кипятят 10 минут. Употребляют несколько раз на день.

Простуда: кашицу чеснока смешивают со сливочным маслом, состав втирают в грудь вечером.

Если собрать вместе рецепты разнообразных настоек чеснока, то получится том не меньше, чем знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище». Вот такого удивительного лекаря подарила природа человеку! Наиболее интересные, необычные и эффективные чесночные эликсиры можно приобрести не в аптеке, а приготовить самостоятельно.

Пифагор короновал чеснок как владыку пряностей, но заслуги этого растения ещё более весомы. Жгучая настойка, смешанная с вином и опием, долгое время была панацеей от страшных болезней. «Витамины для силы и храбрости» ежедневно жевали гладиаторы и легионеры. А поверье о том, что чеснок, развешенный гирляндами в доме, отгоняет злые силы и болезни, живо по сегодняшний день.

Его величество чеснок - король пряностей, но используется и в лечебных целях

Дизентерия, тиф, цинга - вот далеко не полный список страшных врагов человека, в борьбе с которыми чеснок выходил победителем. До сих пор древними рецептами чесночной настойки в России лечат почки, выводят песок и камни, в Китае ими борются с простудными, кожными, гинекологическими и другими заболеваниями, в Японии растение используют даже в терапии рака.

Когда губительные эпидемии чумы и холеры выкашивали средневековые города, только чеснок, в отсутствии других лекарств, спасал жизни сотен тысяч людей. На опустевших улицах встречались странные фигуры лекарей в закрытых длинных балахонах и причудливых «птичьих» масках. Чтобы не заразиться, «чумной доктор» не переставая жевал чеснок и наполнял зубцами длинный клюв маски, через который дышал.

Маска чумного доктора с чесноком стала прообразом противогаза

В чём польза чеснока

Чесночная «таблетка» имеет в составе завидный набор витаминов, минералов, других полезных веществ, которые при правильном настаивании переходят в концентрированную вытяжку, не разрушаясь. Но особенно важно для целительной силы растения присутствие до сотни серосодержащих соединений, а также фитонцидов - в частности, природного антибиотика аллицина. В тандеме аллицин и сульфиды нейтрализуют сильнейшие яды - продукты жизнедеятельности вредоносных микроорганизмов, подавляют их активность.

Зубчики чеснока - «таблетки» от многих недугов

В чём проявляет силу и лекарский талант чеснок:

  • предохраняет от вирусов, бактерий, в том числе стафилококков, патогенных грибков;
  • обновляет, очищает и оздоровляет организм;
  • нормализует работу сердца;
  • работает как антиоксидант и антиканцероген;
  • благоприятно влияет на работу мозга и нервной системы;
  • лечит заболевания суставов;
  • действует как ранозаживляющее и болеутоляющее средство;
  • улучшает пищеварение;
  • приводит в норму уровень артериального давления;
  • повышает качество крови, препятствует тромбообразованию;
  • снижает уровень содержащегося в крови холестерина;
  • омолаживает сосуды, выводит лишний холестерин;
  • активизирует метаболизм, способствует избавлению от лишнего веса.

Отличные результаты замечены при использовании чесночных настоек для укрепления организма, восстановления иммунитета, омоложения, бодрости и жизненного тонуса. Интересно, что и без того мощные целебные свойства многократно усиливаются в союзе с другими продуктами: например, мёдом, лимоном, йодом.

Рецепты и секреты чесночных настоек

Рецептов много - проверенных на практике и хорошо себя зарекомендовавших вытяжек из чеснока. Но чтобы настойка «работала» максимально эффективно, важно правильно её приготовить. Это несложно, хотя есть пункты, которых обязательно следует придерживаться.

Целительная сила чеснока в банке - помощь для иммунитета

Первое - отбирать только зрелый, свежий и сочный чеснок. Спиртовые настойки хранятся более года без ущерба для полезных качеств. Поэтому есть смысл делать их впрок и вовремя, на пике чесночного сезона, а не готовить малыми порциями, по мере необходимости. Второе - не использовать в приготовлении ничего металлического. Чесночница, тёрка, мясорубка и даже блендер - не самые лучшие варианты. Правильнее будет измельчить зубки в ступке - керамической, деревянной, каменной. Третье - хранить готовый продукт, само собой, надо вдали от света и тепла. Посуда для хранения ни в коем случае не должна быть пластиковой - только стекло или керамика.

Формула тибетских монахов - чеснок и спирт

Знаменитая и даже легендарная настойка чеснока на спирту известна многим. Систематическое применение этого препарата позволяет надолго сохранить молодость - бодрость и красоту тела, остроту ума. Действительно ли рецепт составили тибетские монахи? Да так ли это важно…

Ингредиенты:

  • чеснок - 0,3 кг;
  • спирт - 0,2 л.

Приготовление:

  1. Тщательно истолочь чеснок в ступке.
  2. Отделить треть жмыха, а сочную массу залить спиртом и плотно укупорить.
  3. Настаивать на протяжении десяти дней, процедить и дать постоять ещё два - три дня.

Для получения результата необходимо строго придерживаться схемы лечения. Тибетскую настойку нужно принимать за четверть часа до еды, с прохладным молоком, следуя схеме.

Схема приёма тибетской настойки - таблица

Дни приёма Количество настойки в каплях

Завтрак

Обед Ужин
1-й 2 2 3
2-й 4 5 6
3-й 7 8 9
4-й 10 11 12
5-й 13 14 15
6-й 15 14 13
7-й 12 11 10
8-й 9 8 7
9-й 6 5 4
10-й 3 2 1
11-й 25 25 25

Если средства на основе алкоголя противопоказаны, спирт можно заменить яблочным уксусом.

Лечебная настойка чеснока на водке

В ряду многочисленных вариантов водочной настойки этот рецепт - один из самых интересных.

Чесночная водка: десять капель - больше нельзя!

Ингредиенты:

  • чеснок - две крупных головки;
  • водка - 0,5 л;
  • мята - одна веточка.

Приготовление:

  1. Для приготовления настойки необходима бутылка или банка из тёмного стекла. Её нужно предварительно подогреть - так, чтобы руки могли терпеть горячее стекло.
  2. На донышко бутылки высыпается крупно нарезанный чеснок и сразу же заливается водкой.
  3. Мята добавляется для того, чтобы улучшить аромат.
  4. Дальше все традиционно: укупорить, поставить в тёмное место, периодически встряхивать.

Профильтрованная настойка принимается утром и вечером, по десять капель перед едой - как общеукрепляющее средство широкого спектра действия.

Для улучшения вкуса можно добавить в настойку несколько кусочков очищенного корня имбиря.

На коньяке с лимоном

Чтобы быстро восстановить силы после перенесённого гриппа, ангины или другого инфекционного заболевания, приготовьте настойку на коньяке. Этим старинным средством спасаются и от последствий переутомления или длительного стресса.

При переутомлении помогут целительные капли - чеснок на коньяке

Ингредиенты:

  • чеснок - 0,1 кг;
  • половинка лимона;
  • коньяк - 0,5 л.

Приготовление:

  1. Смешать коньяк с измельчённым чесноком и лимоном, настоять в течение суток.
  2. Принимать, разбавив молоком, по пять капель трижды в день - за полчаса до еды или через час после еды.

На красном вине (кагоре)

Этот старинный русский рецепт - отличное противопростудное средство. Кроме того, настойка имеет выраженное общеукрепляющее и восстановительное действие, поддерживает иммунитет, очищает кровь.

Чесночное вино по старинному рецепту отлично борется с ОРЗ

Ингредиенты:

  • чеснок - одна крупная головка;
  • кагор - 0,7 л.

Приготовление:

  1. Тщательно измельчите чеснок.
  2. Залейте вином получившуюся кашицу.
  3. Плотно закройте бутылку и оставьте её на неделю в тёмное место.
  4. Бутылку с настойкой нужно ежедневно взбалтывать.
  5. Профильтрованный настой хранить в холодильнике.

Перед употреблением чесночный кагор можно немного подогреть. Принимают его дважды в день, сразу перед едой, на протяжении длительного времени - от одного до трёх месяцев. Действенность настойки напрямую зависит от того, насколько качественное вино было взято для её приготовления. Кагор можно заменить хорошим сухим и даже обычным домашним вином - главное, чтобы продукт был натуральным!

Дополнить лечение можно приёмом льняного масла - по 1 чайной ложке перед завтраком.

С йодом

Данное средство настолько сильное, что в народе его окрестили «волшебным йодом». Настойка отлично заживляет небольшие раны, рассасывает синяки, снимает боль в суставах.

Как приготовить волшебный йод - видео

Ингредиенты:

  • чеснок - 5–6 зубчиков;
  • йод - 3–5 маленьких флаконов.

Приготовление:

  1. Чеснок хорошо измельчить и сразу залить йодом.
  2. Перелить в бутылочку тёмного стекла.
  3. Настаивать не меньше недели, периодически встряхивая.

Смазывать волшебным йодом больные места. Эффект - моментальный!

  • Настаивается минимум три дня, но не больше недели.
  • Бутылка периодически встряхивается.
  • Процеженное содержимое можно употреблять внутрь - в разумных дозах - как отличную профилактику простудных и других инфекционных заболеваний. В запущенных случаях настойка вылечит простуду, снимет воспаление горла.
  • Для полоскания достаточно добавить одну-две столовых ложки чесночной перцовки на стакан тёплой воды.
  • Наружное использование настойки чеснока и стручкового перца помогает укрепить и сделать густыми волосы. Длительное правильное применение способно справиться с облысением. Для этого небольшое количество жидкости нужно ежедневно втирать, тщательно массируя, в кожу головы. Действие такой процедуры усиливается благодаря горячим укутываниям. Но необходимо помнить, что жгучий тандем может вызвать ожог кожи. Поэтому, стремясь к густой шевелюре, не забывайте о чувстве меры!

    С мёдом и прополисом

    Настойка из мёда и чеснока существенно повышает иммунитет, служит профилактикой инфекционных заболеваний.

    Медовый чеснок - эликсир силы

    Ингредиенты:

    • чеснок - 0,2 кг;
    • спирт - 0,1 л;
    • настойка прополиса - 10 г;
    • мёд - 50 г.

    Приготовление:

    1. Важно очень мелко растереть чеснок в однородную кашицу.
    2. Затем залить получившуюся кашицу спиртом и настаивать в тёмном прохладном месте три недели. Вытяжку профильтровать и добавить в неё мёд и настойку прополиса.
    3. Тщательно перемешать средство, чтобы мёд полностью растворился.

    Препарат принимается три раза в день на протяжении месяца. Приём начинается с одной капли, ежедневно дозировка увеличивается на одну каплю, пока не дойдёт до пятнадцати. С этого дня норма уменьшается в обратном порядке, пока не снизится до одной капли за приём.

    Панацея, но не для всех!

    Нужно быть осторожными и внимательными, начиная приём чесночных настоек - лечение ими может принести как пользу, так и вред при неправильном применении средств.

    Существует как индивидуальная непереносимость чеснока и его препаратов, так и повышенная чувствительность к нему. Чеснок в больших количествах, а тем более спиртосодержащие настойки из него опасны для беременных и кормящих женщин, маленьких детей и стариков. Да и всем остальным стоит строго придерживаться дозировок и схем приёма.

    Особенно осторожными следует быть тем, кто страдает недугами сердца и желудка, в частности, гастритом и язвенной болезнью. Категорически противопоказано применение чесночных препаратов при эпилепсии и хронических заболеваниях почек - таким образом можно спровоцировать обострение проблемы.

    Также свежий чеснок в настойках можно заменить сушёным или даже шелухой - полученное средство окажет более мягкое действие и не вызовет раздражения слизистой желудка.

    Чеснок активно используется в альтернативной медицине с незапамятных времён. Особое место в копилке народных рецептов занимают настойки полезного овоща. В чём целительная сила таких лекарств, как правильно их готовить и использовать во благо здоровья и красоты?

    Состав и полезные свойства

    В составе «ароматного» овоща:

    • витамины (В, С);
    • фитонциды (сативин, дефензоат);
    • минералы (селен, железо, кальций, фосфор, магний и др.);
    • аллицин (природный антибиотик).

    Целительная сила чеснока с незапамятных времён известа народным врачевателям

    Опытные кулинары знают, что добавление чеснока к рыбным и мясным блюдам предотвращает бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, которые могут стать причиной метеоризма.

    Народные врачеватели утверждают, что применение овоща:

    • обеспечивает антибактериальный и противовирусный эффект;
    • стимулирует иммунные силы организма;
    • способствует очищению организма;
    • оказывает антиоксидантное действие;
    • снижает уровень холестерина, очищая сосуды;
    • понижает артериальное давление;
    • улучшает кровообращение;
    • нормализует функцию вилочковой и щитовидной желёз;
    • благотворно влияет на состояние суставов;
    • препятствует появлению онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

    Не стоит выбрасывать чесночную шелуху: в некоторых рецептах альтернативной медицины она используется в качестве основного компонента. Продукт содержит:

    • биофлавоноид кверцетин (природный антиоксидант);
    • пектины (вещества, позволяющие очистить организм от избытка холестерина, радиоактивных веществ и солей тяжёлых металлов).

    Важно помнить, что настойки чеснока не стоит воспринимать как полноценное лекарство, заменяющее приём назначенных врачом препаратов. Домашние средства используются в качестве вспомогательного метода в составе комплексной терапии по согласованию со специалистом.


    Важно посоветоваться с врачом перед тем, как лечиться чесночной настойкой

    Применение чесночных настоек для оздоровления

    Существует большое количество вариантов настоек чеснока, выбор подходящего рецепта зависит от цели, с которой лекарство будет применяться.

    Таблица: показания и способы применения чесночных настоек

    Настойка на оливковом масле. Применять по 15 капель ежедневно перед приёмом пищи. Масляная настойка с лимоном. Принимать трижды в сутки перед едой, разовая доза - 1 чайная ложка. Продолжительность курса - 3 месяца. Допускается повторение лечения (при необходимости) спустя месяц. Настойка на подсолнечном масле.
    • Артрит;
    • малоподвижность суставов;
    • боли в суставах.
    Ежедневно смазывать средством больной сустав, после чего утеплять обработанный участок шарфом или платком. К процедуре желательно прибегать вечером, перед отходом ко сну. Длительность терапии - 2 месяца.

    Таблица: подробная схема приёма спиртового эликсира и настойки на водке

    № дня Количество капель
    1 приём лекарства 2 приём лекарства 3 приём лекарства
    1 1 2 3
    2 4 5 6
    3 7 8 9
    4 10 11 12
    5 13 14 15
    6 15 14 13
    7 12 11 10
    8 9 8 7
    9 6 5 4
    10 3 2 1
    11-… 25 25 25

    Видео: мнение врача о настойке чеснока для лечения сосудов

    Рецепты чесночных настоек

    Перед тем как приступать к изготовлению лекарства, важно принять во внимание несколько рекомендаций.

    • Для изготовления используется свежий овощ, чеснок не должен быть проросшим, сухим и залежавшимся.
    • В процессе приготовления не стоит пользоваться металлическими предметами: чистить чеснок следует руками, а измельчать в деревянных, керамических либо глиняных ступках.
    • Ёмкости для изготовления и хранения средств должны быть простерилизованы.
    • Во время лечения чесночной настойкой рекомендуется воздержаться от употребления «тяжёлой» пищи и обогащать рацион свежими овощами и фруктами.

    Во время терапии чесночной настойкой желательно обогатить рацион свежими овощами и фруктами

    Спиртовой эликсир

    1. Промытый и очищенный от шелухи чеснок (250–300 г) растолочь.
    2. Готовую кашицу (сок не сливать) поместить в ёмкость из тёмного стекла и залить 300 мл неразбавленного спирта.
    3. Настоять 10 дней в тёмном прохладном месте.
    4. Процедить. Снова поместить в стеклянную тару.
    5. Настаивать ещё 3–4 дня.

    Видео: настойка чеснока на спирту

    Настойка на водке

    1. Крупную головку чеснока очистить и порубить керамическим ножом на маленькие кусочки и засыпать в бутыль из тёмного стекла.
    2. Залить овощ водкой (либо разбавленным водой в соотношении 1 к 2 спиртом).
    3. Настоять в прохладном тёмном месте 14 дней, взбалтывая лекарство каждый день.
    4. Процедить и убрать на хранение в холодильник.

    Спиртовая микстура

    1. Очистить и измельчить 300 г чеснока. Поместить овощ в плотно закрытую ёмкость и настаивать полчаса.
    2. Влить в сырьё спирт 90%, придерживаясь соотношения 1 к 2 и оставить при комнатной температуре на 5–6 часов.
    3. Слить спирт, оставив в ёмкости 1/4 настойки. Добавить свежий спирт в пропорции 8 к 1.
    4. Настаивать ещё 2 часа.
    5. Профильтровать, отделив спирт.
    6. Ввести 0,2 г ментола и 150 г сахара.

    Для приготовления лекарства желательно использовать тростниковый сахар

    Спиртовой настой для наружного применения

    В одинаковых объёмах соединить сок чеснока и спирт 90%. Полученную смесь развести дистиллированной водой в соотношении 1 к 10.

    Настойка с красным перцем

    1. Очистить и измельчить 2–3 зубчика чеснока.
    2. Поместить овощ в стеклянную бутыль вместе с мелкопорубленным стручком красного острого перца.
    3. Залить массу 0,5 л водки.
    4. Настоять в прохладном, защищённом от света месте 3 дня.
    5. Профильтровать, перелить для хранения в стеклянную ёмкость.

    Настойка на красном вине

    1. Очистить 12 зубчиков чеснока и порезать овощ на маленькие кусочки керамическим ножом.
    2. Засыпать полученную массу в стеклянную тару и залить бутылкой сухого красного вина.
    3. Закрыть ёмкость и поместить на подоконник, обеспечив попадание прямых солнечных лучей.
    4. Настаивать 14 дней, периодически взбалтывая бутыль.
    5. Профильтровать и слить для хранения в ёмкость из тёмного стекла.

    Винная настойка с травами

    1. Молотые сухие листья полыньи обыкновенной и 2–3 столовые ложки травы смешать с освобождённой от шелухи и измельчённой головкой чеснока.
    2. Залить массу 0,7 л сухого вина (красного или белого), соединяя компоненты в таре из тёмного стекла.
    3. Настоять 5 дней, регулярно встряхивая бутыль с составом.
    4. Процедить.

    В лекарственных целях рекомендуется использовать вино наилучшего качества

    Настойка на йоде

    1. Очистить и измельчить 4 зубчика чеснока и сложить овощ в ёмкость из тёмного стекла.
    2. Залить сырьё 3 бутылочками аптечного йода.
    3. Настоять в тёмном месте 7 суток, регулярно встряхивая тару с лекарством.

    Видео: йод и чеснок для больных суставов

    Коньячная настойка

    Залить 400 г измельчённого чеснока литром коньяка. Настоять 3 недели в защищённом от света месте.

    Экспресс-настойка на коньяке

    Залить 100 мл коньяка 20 г измельчённого чеснока. Настаивать сутки.

    Настойка с шелухой

    1. Измельчить вместе с шелухой 100 г чеснока.
    2. Засыпать подготовленный продукт в стеклянную тару и залить 0,5 л водки.
    3. Настаивать в тёмном тёплом месте 10 дней, регулярно встряхивая тару.
    4. Процедить, поместить на хранение в холодильник.

    Настойка на яблочном уксусе

    1. Превратить в кашицу 7–10 очищенных зубчиков чеснока.
    2. Поместить заготовку в бутыль из тёмного стекла, влить 0,5 л уксуса яблочного (можно заменить винным уксусом) и 100 мл водки.
    3. Настоять в тёмном месте 14 дней, регулярно встряхивая ёмкость.
    4. Профильтровать, ввести 15–20 капель масла эвкалипта.

    Антибактериальные свойства яблочного уксуса усилят фармакологический эффект чеснока

    Уксусная настойка с мёдом

    1. Очистить и измельчить 10 зубчиков чеснока.
    2. Добавить к овощу стакан гречишного мёда и стакан яблочного уксуса.
    3. Перемешать для получения однородной консистенции.
    4. Настаивать в холодильнике в стеклянной таре 3 дня.

    Видео: настойка с уксусом и мёдом

    Настойка на кислой воде

    1. Четыре чесночные головки очистить и измельчить в ступке.
    2. Тщательно промытые лимоны переработать блендером, не снимая кожуры.
    3. Соединить подготовленные компоненты в стеклянной таре и залить 3 л остуженной до 35 °C кипячёной воды.
    4. Настаивать при комнатной температуре 3 дня.
    5. Процедить и поместить на хранение в холодильник.

    Видео: рецепт настойки с чесноком и лимоном

    Настойка на подсолнечном масле

    1. Измельчить керамическим ножом или растолочь с помощью ступки 300–400 г очищенного чеснока.
    2. Кашицу поместить в тару из тёмного стекла, объёмом 1 л, и залить подсолнечным маслом. Необходимо использовать нерафинированный продукт.
    3. Настоять 2 недели, ежедневно встряхивая тару с лекарством.
    4. Профильтровать.

    Настойка на оливковом масле

    1. Очистить и измельчить 1–2 головки чеснока.
    2. Поместить овощ в стеклянную тару и залить 3/4 стакана оливкового масла холодного отжима.
    3. Поставить на солнце на 10 дней, периодически взбалтывать ёмкость.
    4. Процедить, ввести 2–3 капли масла эвкалипта.
    5. Поместить в холодильник. Срок хранения - не более 3 месяцев.

    Целительные свойства сохраняет лишь нерафинированное оливковое масло холодного отжима

    Масляная настойка с лимоном

    1. Растереть в ступке предварительно очищенную головку чеснока.
    2. Кашицу поместить в стеклянную тару и залить стаканом подсолнечного (нерафинированного) масла.
    3. Настаивать сутки, несколько раз встряхивая тару.
    4. Ввести сок, выжатый из одного лимона, перемешать.
    5. Настоять в прохладном месте неделю.

    Чесночные настойки в домашней косметологии

    Лекарственные свойства чесночных настоек позволяют использовать их и в косметических целях для:

    • борьбы с прыщами;
    • устранения пигментных пятен;
    • предотвращения выпадения волос и ускорения их роста.

    Рецепты от прыщей

    • Приготовить настойку чеснока на водке или на спирту (см. рецепт выше). Использовать ежедневно для обработки прыщей до исчезновения высыпаний. Средство применяется только для точечного нанесения.
    • Измельчённый зубчик чеснока добавить в бутылочку с йодом. Настоять 2 недели. Использовать для точечной обработки прыщей.

    Уксусная настойка от пигментных пятен

    1. Очистить и измельчить 3 чесночных зубчика.
    2. Залить овощ 3 стаканами яблочного уксуса, используя для приготовления средства тару из тёмного стекла.
    3. Настоять 14 дней.
    4. Профильтровать. Хранить при комнатной температуре.

    Сложенный в 2–3 слоя отрез хлопковой ткани либо марли смочить в настойке и приложить к участкам кожи, покрытым пигментными пятнами. Спустя 20–40 минут, снять компресс и умыться проточной водой. Процедуру повторять каждый день на протяжении 1–2 недель.


    Чесночная настойка поможет справиться с пигментными пятнами

    Настойка при облысении (для ускорения роста волос)

    1. Измельчить 2 чесночных зубчика.
    2. Влить 0,5 л спирта 45%.
    3. Настаивать 2–3 дня. Профильтровать.
    4. Ввести горсть измельчённого свежего корня лопуха.
    5. Настаивать ещё 5 дней. Процедить.

    Ежедневно наносить на кожу головы и корни. Длительность терапии - 1 месяц.

    Чтобы нейтрализовать специфический запах чеснока, можно сполоснуть волосы водой, подкисленной лимонным соком либо яблочным уксусом (столовая ложка на литр жидкости).

    Поможет ли чесночная настойка похудеть?

    Если использовать чесночные настойки в качестве самостоятельного средства, избавиться от лишних килограммов не получится. А вот в сочетании с правильным питанием и физическими нагрузками они могут ускорить процесс похудения. Это связано с тем, что чеснок стимулирует обменные процессы в организме.

    Использовать силу настоек для обретения стройности можно 2 способами.

    • Приготовить спиртовой эликсир (или настойку на водке) и принимать средство по предложенной схеме (см. информацию выше).
    • Сделать настойку чеснока на оливковом масле (см. рецепт выше) и использовать для обогащения рациона, заправляя ароматным продуктом салаты и другие блюда.

    Противопоказания и меры предосторожности

    Настойки чеснока противопоказаны при:

    • психических расстройствах;
    • эпилепсии;
    • заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
    • недугах печени и желчного пузыря;
    • заболеваниях почек;
    • воспалениях поджелудочной железы, мочевого пузыря, простаты;
    • геморрое в острой фазе течения;
    • пониженном артериальном давлении;
    • сахарном диабете и других нарушениях обмена веществ;
    • беременности и лактации;
    • индивидуальной непереносимости.

    Во время беременности рекомендуется отказаться от применения чесночных настоек

    Употребление внутрь чесночных настоек может стать причиной:

    • тахикардии;
    • повышения аппетита;
    • нарушений сна;
    • изжоги;
    • частых позывов к мочеиспусканию.

    Эти проявления исчезают после прекращения приёма лекарства, однако, чтобы сгладить подобные эффекты, можно в процессе лечения пить настойку пустырника или чай с мятой.

    Наружное применение чесночных настоек противопоказано при:

    • индивидуальной чувствительности к компонентам состава;
    • чрезмерно сухой и чувствительной кожи;
    • наличии открытых повреждений кожи (ран, порезов и др.).

    Перед тем как прибегнуть к такому способу применения лекарств, необходимо провести аллерготест. Немного продукта нанести на запястье и подождать сутки, если нежелательных проявлений (покраснения, сухости, шелушения, жжения и др.) не обнаружится, средство можно использовать.

    2013-12-02 | Обновлено: 2018-05-30 © Stylebody

    В Тибете ещё в глубокой древности придумали действенный рецепт настойки чеснока для очищения сосудов, дошедший до наших дней. Тибетские монахи называли это средство эликсиром жизни, способным продлевать молодость и сохранять крепкое здоровье долгие годы - вплоть до глубокой старости. Основой для приготовления такого снадобья является обыкновенный чеснок, обладающий, как известно, уникальными целебными свойствами. Его настаивают на спирту, получая таким образом целебную настойку.

    Лечебное действие чеснока основано на стимуляции защитных сил организма, на укреплении иммунитета. Его употребление защищает от инфекционных болезней и, по мнению многих специалистов, даже от онкологии.

    Помимо этого, чесночная настойка:

    • чистит сосуды и укрепляет их стенки;
    • восстанавливает способность слышать и видеть;
    • улучшает память, способствует лучшей концентрации внимания;
    • повышает физическую выносливость и работоспособность.

    Вышеперечисленные свойства чеснока объясняются тем, что в нём в большом количестве содержатся полезные вещества: витамины, фитонциды, аллицин и др.

    Как чеснок действует на сосуды?

    Аллицин (сильнейший антиоксидант), содержащийся в чесноке, не только омолаживает организм, защищая его от свободных радикалов, но и очищает стенки сосудов от , способствуя тем самым их укреплению. Ведь именно холестерин приводит к образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Получается, что употребление настойки чеснока в значительной мере снижает риск развития . Особенно, если принимать её на фоне здорового питания. Таким образом можно защититься от многих тяжёлых и опасных болезней, в том числе от гипертонии, инфаркта и .

    На этом полезные свойства аллицина не заканчиваются. Тибетские лекари утверждают, что он: расслабляет стенки сосудов, снижает повышенное давление и улучшает циркуляцию крови в мелких сосудиках. Благодаря этому ткани и органы начинают лучше насыщаться кислородом и различными полезными веществами и, как следствие, процесс старения в них происходит медленнее. Это очень хорошо отражается на работе головного мозга. Врачеватели подчёркивают, что периодический приём чесночной настойки способствует ясности мыслей, защищает от слабоумия и умственного переутомления.

    Перечень полезных свойств настойки

    Это чудесное средство влияет на человека следующим образом:

    • Увеличивает выносливость и повышает общий тонус организма.
    • Укрепляет и чистит сосуды, а также очищает кровь от вредных веществ.
    • Повышает стойкость иммунитета к любого рода инфекциям.
    • Нормализует работу лимфатической системы.
    • Препятствует болезням щитовидной железы.
    • Лечит и очищает суставы.
    • Предупреждает возникновение сердечно-сосудистых болезней.
    • Спасает от и от различных мозговых заболеваний.
    • Эффективно .
    • Оказывает омолаживающее воздействие на все ткани организма.
    • Убивает инфекцию в желудочно-кишечном тракте.
    • Хорошо воздействует на внешний вид - человек начинает выглядеть более свежо и молодо.

    Следует иметь в виду, что чеснок является мощным активатором всех процессов, происходящих в организме. Поэтому бесконтрольное применение его настойки в некоторых случаях может вызвать неблагоприятные последствия. Чтобы этого не случилось, перед употреблением этого целебного средства необходимо посоветоваться с врачом.

    Как приготовить чесночную настойку?

    Составляющими тибетского рецепта чесночной настойки являются чеснок и спирт 96%. Самое главное, чтобы чесночины были качественными, свежими и не порчеными - только тогда целебное снадобье, приготовленное из них, будет по-настоящему полезным. При этом следует учитывать, что большее всего полезных веществ в чесноке накапливается в осенний период, поэтому готовить настойку желательно именно осенью, а принимать её следует с осени до зимы, включая январь. Если готовить и пить её в другие месяцы, лечебный эффект будет менее выраженным.

    Чтобы приготовить снадобье, которого хватит на весь курс лечения, нужно взять 300 грамм чеснока и 300 мл спирта. Чеснок обрабатывают таким образом: чистят, затем промывают, подсушивают и толкут до состояния кашицы. В процессе приготовления крайне нежелательно использовать металлическую посуду - ступа должна быть керамической, деревянной или глиняной.

    После того, как жидкая чесночная масса будет приготовлена, её смешивают со спиртом и помещают в тару из тёмного стекла. Лечебное средство настаивается десять дней, затем осторожно процеживается. Полученная жидкость опять переливается в бутыль из тёмного стекла и настаивается до полной готовности еще дня три-четыре. Как утверждают монахи, чем дольше стоит чесночная настойка, тем полезнее она становится.

    Способ применения настойки чеснока

    Чесночную настойку принимают за двадцать минут до еды вместе с молоком (50 мл молока на один раз). Во-первых, молочный продукт защищает пищеварительный тракт от раздражения смесью чеснока и спирта, во-вторых, помогает заглушить чесночный .

    Целебное снадобье употребляют по схеме:

    1. 1-й день приёма: на завтрак — 1 капля, в обед - 2, на ужин - 3.
    2. 2-й день приёма: утро - 4 капли, обед - 5, ужин - 6 (то есть, каждый раз прибавляем по одной капле).
    3. 3-й, день, соответственно начинаем с 7 капель, и вечером в 5-й день пьём уже 15 капелек.
    4. Затем, начиная с 6-го дня, количество капель на приём, наоборот каждый раз уменьшают на 1 каплю, пока на 10 день не доводят до 1 капли.
    5. Следующим этапом, начиная с 11-го дня, эликсир принимают по 25 капель на приём три раза в день - и так до окончания курса, т.е. пока не закончится настойка.
    День приема Завтрак Обед Ужин
    1-й день 1 капля 2 капли 3 капли
    2-й день 4 капли 5 капель 6 капель
    3-й день 7 капель 8 капель 9 капель
    4-й день 10 капель 11 капель 12 капель
    5-й день 13 капель 14 капель 15 капель
    6-й день 15 капель 14 капель 13 капель
    7-й день 12 капель 11 капель 10 капель
    8-й день 9 капель 8 капель 7 капель
    9-й день 6 капель 5 капель 4 капли
    10-й день 3 капли 2 капли 1 капля
    11-й день 25 капель 25 капель 25 капель

    Это так называемый курс омоложения, повторять который, по рекомендациям монахов, нужно каждые 5-7 лет.

    Правила применения настойки

    Чтобы лечение было максимально эффективным, следует соблюдать правила:

    1. Народные лекари, при создании и использовании эликсира, советуют учитывать лунные фазы. Начинать готовить лекарство следует при новолунии, а заканчивать его приготовление лучше всего ближе к полнолунию.
    2. На целебные качества снадобья напрямую влияет срок его хранения - чем дольше оно настаивается, тем полезнее становится. Считается, что больше всего пользы можно получить от употребления настойки, имеющей два-три года выдержки.
    3. Промежутки между употреблением эликсира должны составлять три-четыре часа. Принимать пищу одновременно с употреблением лекарства не рекомендуется - это существенно снижает лечебное действие.
    4. Употреблять без молока чесночную настойку нельзя, чтобы не было раздражения желудочно-кишечного тракта.

    Диета во время очищения сосудов

    Во время приёма настойки чеснока для чистки сосудов следует соблюдать специальную диету.

    Желательно отказаться или свести к минимуму употребление:

    1. жареных, копчёных и острых продуктов;
    2. жирного мяса;
    3. молочных продуктов, имеющих повышенную жирность (в том числе сливочного масла);
    4. алкогольных и слабоалкогольных напитков;
    5. крепкого чёрного чая и кофе (лучше пить );
    6. фастфуда (картошка фри, гамбургеры и др);
    7. колбас любого вида;
    8. консервации;
    9. полуфабрикатов и еды быстрого приготовления.

    Наибольшая польза будет от рациона, состоящего из:

    1. зелени, свежих овощей и фруктов;
    2. нежирных сортов мяса и рыбы;
    3. молочных продуктов с низкой или нулевой жирностью;
    4. крупяных каш и супов, заправленных постным маслом;
    5. блюд, приготовленных из бобовых.

    Чтобы пища лучше усваивалась, следует принимать её небольшим порциями, четыре-пять раз в сутки. Но ни в коем случае не следует изнурять себя недоеданием. Перекусывать можно фруктами или кисломолочными напитками (кефиром, ряженкой и др).

    Противопоказания

    Несмотря на огромную пользу чесночной настойки, имеется немало противопоказаний к её применению. Так как в ней содержится спирт, её не следует употреблять кормящим матерям, беременным женщинам, маленьким детям и водителям транспортных средств. Это средство также противопоказано при эпилепсии и расстройствах психики.

    Чесночная настойка не назначается при большинстве болезней желудочно-кишечного тракта: , любой этиологии и колите. Принести больше вреда, чем пользы употребление настойки из чеснока может в случае болезней печени и жёлчного пузыря, а также при , и воспалении поджелудочной железы.

    Подводим итог: очищение сосудов чесночной настойки по тибетскому рецепту и омоложение организма с ее помощью даёт отличные результаты. Эликсир является эффективным профилактическим средством при многих заболеваниях сердца и сосудов, а также при пониженном иммунитете, различных инфекциях и болезнях дыхательных путей. Но, в то же время, это средство не является панацеей и не может полностью заменить лекарственную терапию при серьёзных болезнях сердца и при сильно повышенном холестерине. Употреблять эликсир можно только при отсутствии вышеперечисленных противопоказаний, а перед началом курса желательно проконсультироваться у опытного диетолога.

    Чеснок известен своими чудесными свойствами с давних времен, но не прекращает удивлять нас эффективностью собственного действия до сегодняшнего дня. Каких только средств ни существует на его основе, что подтверждает мнение о целебном влиянии данного растения на организм.

    Чесночная настойка на спирту придумана была еще в древности, но известно о ней стало сравнительно недавно. В конце прошлого столетия рецепт ее приготовления был найден в древнейших записях, находящихся на территории Тибетских монастырей. Основное ее свойство заключается в невероятном омолаживающем действии на организм, но происходит это только при тщательном соблюдении определенной схемы.

    Чесночная особенно полезна людям с сосудистыми заболеваниями и сердечной патологией. Она положительно влияет на состояние кровеносной системы, растворяет и выводит известковые отложения и жировые бляшки. При этом укрепляются стенки сосудов, улучшается их эластичность, что оказывает благотворное воздействие на работу сердца в целом. Кроме того, ее употребление приравнивается к и опухолевых образований. Также применение этого средства приводит к стабилизации работы зрительного аппарата и других органов и систем в организме.

    Чесночная настойка на спирту готовится по следующему рецепту. Возьмите 500 грамм чеснока, но выбирайте тот, который плотный на ощупь и не лежалый. Очистите его, промойте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Затем его нужно раздавить с помощью пресса или растолочь в измельченном виде в фарфоровой ступке. После окончания процедуры с самого дна отберите 250-300 грамм смеси, т. к. именно там стек и собрался самый концентрированный состав растения. Переложите эту кашицу в бутылку из стекла и залейте ее спиртом (96%) в объеме 200 мл. Сосуд следует плотно укупорить, после чего нужно поставить его в темное место, время выдержки составляет 10 дней.

    После окончания срока полученный настой нужно пропустить через марлю и хранить еще три дня, после чего уже можно будет приступать к лечению.

    Чесночная настойка на спирту употребляется вместе с молоком или водой: жидкости рекомендуется брать 50 мл и добавлять к ней необходимое количество средства, в соответствии с предложенной схемой. Принимать нужно 3 раза в день, начиная с одной капли и увеличивая в каждый прием дозировку еще на одну порцию, равную первой величине. Примерно это выглядит так: на завтрак 1 кап., на обед 2 кап., на ужин 3 кап., а со 2-го дня отсчет продолжается с цифры 4 и так до тех пор, пока не дойдете до 25 кап. После этого следует принимать последнюю дозировку также трижды в сутки, до двадцать пятого числа начавшегося месяца.

    Чесночная настойка на спирту, отзывы о которой подтверждают вышеназванные ее свойства, применяется курсом, и повторять его можно не чаще одного раза в три года. Особенностью такого лекарства является то, что чем дольше оно хранится, тем больше в нем становится полезных веществ. Далее до 25 дня народное лекарство принимается по 25 капель трижды в день.

    Отдельно стоит отметить, что чесночная настойка, тибетский рецепт которой был описан выше, имеет противопоказания. Среди них заболевания почек, печени, желудка, аденома, эпилепсия, беременность, детский возраст, а также проблемы с кишечником и патологии мочеполовой системы. Не забывайте и об индивидуальной непереносимости продукта.

    Всем, кто старается лечиться чесноком, следует знать, что для приготовления любых средств необходимо использовать только свежее растение. Чем дольше оно хранится, тем менее активны его антибактериальные свойства. Если чеснок пролежит в комнатных условиях больше полугода, его можно смело считать бесполезной приправой.