Открытие производства и опыт применения гормонов презентация. Презентация "Гормоны" по химии – проект, доклад

1 слайд

2 слайд

Гормоны-это органические вещества, вырабатываемые железами внутренней секреции и являющиеся регуляторами важнейших функций организма человека и животных: обмена веществ, роста, полового развития, размножения и т.д.

3 слайд

Гормоны коры надпочечников. Кортизон - один из 20 гормонов, вырабатываемых корой надпочечников, регулирует обмен углеводов, применяется при лечении многих тяжелых болезней(ревматизм, бронхиальная астма, воспалительные процессы, аллергические заболевания).

4 слайд

Гормоны вырабатываемые поджелудочной железой. Инсулин - гормон пептидной природы, образуется в бета-клетках поджелудочной железы. Оказывает многогранное влияние на обмен практически во всех тканях. Основное действие инсулина заключается в снижении концентрации глюкозы в крови.

5 слайд

Гормоны вырабатываемые поджелудочной железой. Глюкагон - гормон альфа-клеток поджелудочной железы. По химическому строению глюкагон является пептидным гормоном. Этот гормон повышает концентрацию сахара в крови. Первичная структура молекулы глюкагона следующая:

6 слайд

Гормоны вырабатываемые гипофизом. Соматотропин(соматотропный гормон, СТГ, соматропин, гормон роста) - один из гормонов передней доли гипофиза. Относится к пептидным гормонам, способствует непрерывному увеличению мышечной массы и укреплению костной ткани.

7 слайд

Гормон щитовидной железы. Тироксин - основная форма тиреоидных гормонов щитовидной железы. Гормон усиливающий все виды обмена веществ.

8 слайд

Гормон мозгового вещества надпочечников. Адреналин (эпинефрин) - основной гормон мозгового вещества надпочечников, а также нейромедиатор. Адреналин содержится в разных органах и тканях, повышает кровяное давление, учащает ритм сердечных сокращений.

9 слайд

Свойства гормонов. 1) Чрезвычайно высокая физиологическая активность (вызывает значительные изменения в работе органов и тканей). 2) Дистанционное действие (способность регулировать работу органов, удаленных от железы, вырабатывающей гормон). 3) Быстрое разрушение в тканях (гормоны не должны в них накапливаться). 4) Непрерывная секреция соответствующей железой (вызвано необходимостью воздействия на работу соответствующего органа в каждый момент времени).

10 слайд

По химическому строению гормоны делят на: 1. Стероидные (стероиды) 2. Гормоны – производные аминокислот. 3. Пептидные 4. Белковые

O2+2H2O\n\n","imageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-9..jpg"},{"number":10,"text":"Классификация ферментов\n1.Оксидоредуктазы - ферменты, катализирующие\nокислительно-восстановительные реакции, например\nкаталаза: 2 H2O2--> O2 + 2 H2O\n2.Трансферазы - ферменты, катализирующие перенос\nатомов или радикалов.\n3.Гидролазы - ферменты, разрывающие\nвнутримолекулярные связи путем присоединения\nмолекул воды, например фосфатаза:\nOH\n\/\n R - O - P= O + H2O -->.jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-10_300.jpg"},{"number":11,"text":"Классификация ферментов\n4. Лиазы - ферменты, отщепляющие от субстрата ту или\nиную группу без присоединения воды,\nнегидролитическим путем.\n Например: отщепление карбоксильной группы\nдекарбоксилазой:\n\nO\n\nO\n\/\/\n||\nCH3 - C - C ---- >.jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-11_300.jpg"},{"number":12,"text":"5.Изомеразы - ферменты, катализирующие\nпревращение одного изомера в другой:\n\nглюкозо-6-фосфат --> глюкозо-1-фосфат\n6.Синтетазы - ферменты, катализирующие реакции\nсинтеза..jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-12_300.jpg"},{"number":13,"text":"Применение ферментов\n Ферменты получили широкое применение в легкой,\nпищевой и химической промышленности, а также в\nмедицинской практике.\n– В пищевой промышленности ферменты\nиспользуют при приготовлении безалкогольных\nнапитков, сыров, консервов, колбас, копченостей.\n– В животноводстве ферменты используют при\nприготовлении кормов.\n– Ферменты используют при изготовлении\nфотоматериалов.\n– Ферменты используют при обработке овса и\nконопли..jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-13_300.jpg"},{"number":14,"text":"Применение ферментов\n– Ферменты используют для смягчения кожи в\nкожевенной промышленности.\n– Ферменты входят в состав стиральных порошков,\nзубных паст.\n– В медицине ферменты имеют диагностическое\nзначение – определение отдельных ферментов в\nклетке помогает распознаванию природы\nзаболевания (например вирусный гепатит – по\nактивности фермента в плазме крови) их\nиспользуют для замещения недостающего\nфермента в организме..jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-14_300.jpg"},{"number":15,"text":"Гормоны\nРегуляторную функцию выполняют белки-гормоны.\nГормоны - биологически активные вещества, которые\nоказывают влияние на обмен веществ. Многие гормоны\nявляются белками, полипептидами или отдельными\nаминокислотами.\nОдним из наиболее известных белков-гормонов является\nинсулин. Этот простой белок состоит только из\nаминокислот.\nФункциональная роль инсулина многопланова. Он\nснижает содержание сахара в крови, способствует\nсинтезу гликогена в печени и мышцах, увеличивает\nобразование жиров из углеводов, влияет на обмен\nфосфора, обогащает клетки калием..jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-15_300.jpg"},{"number":16,"text":"Гормоны\nРегуляторной функцией\nобладают белковые гормоны\nгипофиза - железы внутренней\nсекреции, связанной с одним из\nотделов головного мозга. Он\nвыделяет гормон роста, при\nотсутствии которого\nразвивается карликовость. Этот\nгормон представляет собой\nбелок с молекулярной массой\nот 27000 до 46000..jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-16_300.jpg"},{"number":17,"text":"Гормоны\nОдним из важных и интересных в химическом\nотношении гормонов является вазопрессин. Он\nподавляет мочеобразование и повышает кровяное\nдавление. Вазопрессин - это октапептид\nциклического строения с боковой цепью.\nРегуляторную функцию выполняют и белки,\nсодержащиеся в щитовидной железе тиреоглобулины, молекулярная масса которых\nоколо 600000.\nЭти белки содержат в своем составе йод. При\nнедоразвитии железы нарушается обмен веществ..jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-17_300.jpg"},{"number":18,"text":"Гормоны\nЙоти Амгэ из\nиндийского города\nНагпур является\nсамой маленькой\nдевочкой в мире,\nсогласно Индийской\nкниге рекордов. 15летняя школьница\nимеет рост всего 58\nсм и весит 5 кг..jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-18_300.jpg"},{"number":19,"text":"Самый маленький человек и руки гиганта\n\nКитаец Хэ Пинпин родился\nс одной из разновидностей\nкарликовости – его рост\nсоставляет всего 74,61 см.\nА самой длинноногой\nженщиной является наша\nсоотечественница\nСветлана Панкратова,\nпроживающая на данный\nмомент в Испании.\nСветлане 36 лет и длина\nеё ног – которые, к слову,\nХэ назвал «очень\nкрасивыми» – составляет\n1,32 м..jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-19_300.jpg"},{"number":20,"text":"ПОЛОВЫЕ ГОРМОНЫ\n- биологически активные вещества, вырабатываемые\nв половых железах, коре надпочечников и плаценте,\nстимулирующие и регулирующие половую\nдифференцировку в раннем эмбриональном\nпериоде, развитие первичных и вторичных\nполовых признаков, функционирование\nполовых органов и формирование специфических\nповеденческих реакций, а также влияющие на обмен\nвеществ, состояние систем адаптации организма и\nдр.\nПо биологическому действию делятся на андрогены,\nэстрогены и гестагены - гормоны жёлтого тела..jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-20_300.jpg"},{"number":21,"text":"Синтезируются половые гормоны в основном в\nстероидообразующих клетках половых желез из\nобщего для стероидов предшественника холестерина.\nВ яичках образуется в основном мужской половой\nгормон тестостерон, в яичниках - также\nтестостерон, который в клетках зреющего фолликула\nпревращается в эстрогены.\nЖёлтое тело яичника продуцирует преимущественно\nженский половой гормон прогестерон..jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-21_300.jpg"},{"number":22,"text":"Гормональные нарушения\nКакая связь между странным\nповедением мальчика и\nтем, какой косметикой\nпользовалась его мать во\nвремя беременности?\nУченые обнаружили, что\nсыновья матерей,\nподвергшихся во время\nбеременности действию\nфталатов, чаще ведут\nсебя как девочки..jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-22_300.jpg"},{"number":23,"text":"Список использованной литературы и Интернетресурсов\n1. Габриелян О. С., Маскаев Ф. Н., Пономарев С. Ю.,\nТеренин В. И.Химия. 10 класс. Профильный уровень.\nМ. Дрофа, 2009\n2.Чертков И.Н. Методика формирований у учащихся\nосновных понятий органической химии. – М.:\nПросвещение: 1991.\n3. alhimic.ucoz.ru\/load\/26-1-0-39\n4. www.alleng.ru\/edu\/chem1.htm\n5. www.uchportal..jpg","smallImageUrl":"\/\/pedsovet.su\/_load-files\/load\/25\/97\/8\/f\/2-page-23_300.jpg"}]">

Слайд 1

Ферменты и гормоны Урок химии в 10 классе естественнонаучного профиля

Слайд 2

Ферменты Ферменты - это белковые вещества, играющие очень важную роль в различных биохимических процессах в организме. Они необходимы для переваривания пищевых продуктов, стимуляции деятельности головного мозга, процессов энергообеспечения клеток, восстановления органов и тканей. Функция каждого из ферментов уникальна, т.е. каждый фермент активизирует только один биохимический процесс. В связи с этим в организме существует огромное количество энзимов.

Слайд 3

Ферменты В зависимости от того, какие виды реакций организма катализируют ферменты, они выполняют различные функции. Чаще всего их подразделяют на две основные группы: пищеварительные и метаболические. Пищеварительные ферменты выделяются в желудочнокишечном тракте, разрушают питательные вещества, способствуя их абсорбции в системный кровоток. Метаболические ферменты катализируют биохимические процессы внутри клеток.

Слайд 4

Пищеварительные ферменты Различают три основные категории таких ферментов: амилаза, протеазы, липаза. Амилаза расщепляет углеводы и находится в слюне, панкреатическом секрете и в содержимом кишечника. Различные виды амилазы расщепляют различные сахара. Протеазы, находящиеся в желудочном соке, панкреатическом секрете и в содержимом кишечника, помогают переваривать белки. Липаза, находящаяся в желудочном соке и панкреатическом секрете, расщепляет жиры.

Слайд 5

Ферменты Некоторые виды пищевых продуктов содержат ферменты. К сожалению, ферменты очень чувствительны к высокой температуре и легко разрушаются при нагревании. Для того чтобы организм получил дополнительное количество ферментов, следует или есть продукты, содержащие их, в сыром виде или принимать биологически активные пищевые добавки с такими ферментами. Ферментами богаты продукты растительного происхождения: авокадо, папайя, ананасы, бананы, манго, ростки.

Слайд 6

Протеолитические ферменты Протеолитическими ферментами являются пепсин, трипсин, реннин, панкреатин и химотрипсин. Помимо улучшения пищеварения, эти ферменты оказывают противовоспалительное действие. Панкреатин используют при ферментной недостаточности поджелудочной железы, муковисцидозе, нарушениях пищеварения, пищевой аллергии, аутоиммунных заболеваниях, вирусных инфекциях и спортивных травмах. Ферменты выпускаются в таблетках, капсулах, в виде порошка и жидкости. Они продаются в комбинации или по отдельности.

Слайд 7

Ферменты Для получения хорошего эффекта лучше применять формулы, содержащие все основные ферменты амилазы, протеазы, липазы. Обычно пищеварительные ферменты принимают после еды, но если вы едите продукты, прошедшие технологическую обработку или измельченные, то во время еды. Все препараты, содержащие ферменты, следует хранить в прохладном месте. Таблетки и жидкости в холодильнике, а порошок и капсулы - в сухом прохладном месте.

Слайд 8

Свойства ферментов 1. Важнейшим свойством ферментов является преимущественное течение одной из нескольких теоретически возможных реакций. В зависимости от условий ферменты способны катализировать как прямую так и обратную реакцию. Это свойство ферментов имеет большое практическое значение. 2. Другое важнейшее свойство ферментов термолабильность, т. е. высокая чувствительность к изменениям температуры. Так как ферменты являются белками, то для большинства из них температура свыше 70 C приводит к денатурации и потере активности. При увеличении температуры до 10 С реакция ускоряется в 23 раза, а при температурах близких к 0 С скорость ферментативных реакций замедляется до минимума.

Слайд 9

Свойства ферментов 3. Следующим важным свойством является то, что ферменты находятся в тканях и клетках в неактивной форме (проферменте). Классическими его примерами являются неактивные формы пепсина и трипсина. Существование неактивных форм ферментов имеет большое биологическое значение. Если бы пепсин вырабатывался сразу в активной форме, то пепсин "переваривал" стенку желудка, т. е. желудок "переваривал" сам себя.

Слайд 10

Классификация ферментов На Международном биохимическом съезде было принято, что ферменты должны классифицироваться по типу реакции, катализируемой ими. В названии фермента обязательно присутствует название субстрата, т. е. того соединения, на которое воздействует данный фермент, и окончание -аза. (Аргиназа катализирует гидролиз аргинина и т.д.) По этому принципу все ферменты были разделены на 6 признаков. 1.Оксидоредуктазы - ферменты, катализирующие окислительно-восстановительные реакции, например каталаза: 2H2O2-->O2+2H2O

Слайд 11

Классификация ферментов 1.Оксидоредуктазы - ферменты, катализирующие окислительно-восстановительные реакции, например каталаза: 2 H2O2--> O2 + 2 H2O 2.Трансферазы - ферменты, катализирующие перенос атомов или радикалов. 3.Гидролазы - ферменты, разрывающие внутримолекулярные связи путем присоединения молекул воды, например фосфатаза: OH / R - O - P= O + H2O --> ROH + H3PO4 \ OH

Слайд 12

Классификация ферментов 4. Лиазы - ферменты, отщепляющие от субстрата ту или иную группу без присоединения воды, негидролитическим путем. Например: отщепление карбоксильной группы декарбоксилазой: O O // || CH3 - C - C ---- > CO2 + CH3 - C || \ \ O OH H

Слайд 13

5.Изомеразы - ферменты, катализирующие превращение одного изомера в другой: глюкозо-6-фосфат --> глюкозо-1-фосфат 6.Синтетазы - ферменты, катализирующие реакции синтеза.

Слайд 14

Применение ферментов Ферменты получили широкое применение в легкой, пищевой и химической промышленности, а также в медицинской практике. – В пищевой промышленности ферменты используют при приготовлении безалкогольных напитков, сыров, консервов, колбас, копченостей. – В животноводстве ферменты используют при приготовлении кормов. – Ферменты используют при изготовлении фотоматериалов. – Ферменты используют при обработке овса и конопли.

Слайд 15

Применение ферментов – Ферменты используют для смягчения кожи в кожевенной промышленности. – Ферменты входят в состав стиральных порошков, зубных паст. – В медицине ферменты имеют диагностическое значение – определение отдельных ферментов в клетке помогает распознаванию природы заболевания (например вирусный гепатит – по активности фермента в плазме крови) их используют для замещения недостающего фермента в организме.

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Описание слайда:

2 слайд

Описание слайда:

Историческая справка Начало активному изучению эндокринных желез и гормонов было положено английским врачом Т. Аддисоном в 1855 году. Аддисон был первым, кто дал описание бронзовой болезни, признаком которой было специфическое окрашивание кожи, а причиной - дисфункция надпочечников. ProPowerPoint.Ru

3 слайд

Описание слайда:

Историческая справка Другим основоположником эндокринологии является французский медик К. Бернар. Он изучал процессы внутренней секреции и соответствующие железы организма - органы, секретирующие в кровь те или иные вещества. ProPowerPoint.Ru

4 слайд

Описание слайда:

Историческая справка Впоследствии свой вклад в данную отрасль науки внес еще один французский врач - Ш. Броун-Секар, увязавший развитие определенных за- болеваний с недостаточностью функции желез внутренней секреции и показавший, что при терапии указанных болезней могут быть успешно использованы экстракты соответствующих желез. ProPowerPoint.Ru

5 слайд

Описание слайда:

Историческая справка Собственно термин «гормон» был впервые использован в работах английских физиологов У. Бейлисса и Э. Старлинга в 1905 году. Исследователи ввели его в ходе изучения гормона секретина, открытого ими же тремя годами ранее. ProPowerPoint.Ru

6 слайд

Описание слайда:

Гормоны На данный момент науке известно более 100 вырабатываемых железами внутренней секреции веществ, для которых характерна гормональная активность и которые регулируют обменные процессы. Слово «гормон» происходит из греческого языка и означает «возбуждать», «приводить в движение». ProPowerPoint.Ru

7 слайд

Описание слайда:

Гормоны Гормоны – это органические вещества, которые образуются в тканях одного типа (эндокринные железы, или железы внутренней секреции), поступают в кровь, переносятся по кровяному руслу в ткани другого типа (ткани-мишени), где оказывают своё биологическое действие (т. е. регулируют обмен веществ, поведение и физиологические функции организма, а также рост, деление и дифференцировку клеток). ProPowerPoint.Ru

8 слайд

Описание слайда:

Свойства гормонов Высокая биологическая активность. Концентрация гормонов в крови очень мала, но их действие сильно выражено, поэтому даже небольшое увеличение или уменьшение уровня гормона в крови вызывает различные, часто значительные, отклонения в обмене веществ и функционировании органов и может привести к патологии. Короткое время жизни, обычно от нескольких минут до получаса, после чего гормон инактивируется или разрушается. Но с разрушением гормона его действие не прекращается, а может продолжаться в течение часов и даже суток. ProPowerPoint.Ru

9 слайд

Описание слайда:

Свойства гормонов Дистантность действия. Гормоны вырабатываются в одних органах (эндокринных железах), а действуют в других (тканях- мишенях). Высокая специфичность действия. Гормон оказывает своё действие только после связывания с рецептором. Рецептор – это сложный белок-гликопротеин, состоящий из белковой и углеводной частей. Гормон связывается именно с углеводной частью рецептора. ProPowerPoint.Ru

10 слайд

Описание слайда:

Типы биологического действия гормонов Метаболическое – действие гормона на организм проявляется регуляцией обмена веществ (например, инсулин, глюкокортикоиды, глюкагон). Морфогенетическое – гормон действует на рост, деление и дифференцировку клеток в онтогенезе (например, соматотропный гормон, половые гормоны, тироксин). Кинетическое или пусковое – гормоны способны запускать функции (например, пролактин – лактацию, половые гормоны – функцию половых желёз). ProPowerPoint.Ru

11 слайд

Описание слайда:

Типы биологического действия гормонов Корригирующее. Гормонам принадлежит важнейшая роль в адаптации человека к различным факторам внешней среды. Гормоны изменяют обмен веществ, поведение и функции органов так, чтобы приспособить организм к изменившимся условиям существования, т.е. осуществляют метаболическую, поведенческую и функциональную адаптацию, тем самым поддерживают постоянство внутренней среды организма. ProPowerPoint.Ru

12 слайд

Описание слайда:

Классификация гормонов По химической природе: пептидные (белковые) – гормоны гипоталамуса, гипофиза, инсулин, глюкагон, гормоны паращитовидных желез; производные аминокислот – адреналин, тироксин; стероидные – глюкокортикоиды, минералокортикоиды, мужские и женские половые гормоны; эйкозаноиды – гормоноподобные вещества, которые оказывают местное действие; они являются производными арахидоновой кислоты (полиненасыщенная жирная кислота). ProPowerPoint.Ru

13 слайд

Описание слайда:

Классификация гормонов По действию на биохимические процессы и функции: гормоны, регулирующие обмен веществ (инсулин, глюкагон, адреналин, кортизол); гормоны, регулирующие обмен кальция и фосфора (паратиреоидный гормон, кальцитонин, кальцитриол); гормоны, регулирующие водно-солевой обмен (альдостерон, вазопрессин); гормоны, регулирующие репродуктивную функцию (женские и мужские половые гормоны); ProPowerPoint.Ru

14 слайд

Описание слайда:

Классификация гормонов гормоны, регулирующие функции эндокринных желёз (адренокортикотропный гормон, тиреотропный гормон, лютеинизирующий гормон, фолликулостимулирующий гормон, соматотропный гормон); гормоны стресса (адреналин, глюкокортикоиды и др.); гормоны, влияющие на ВНД (память, внимание, мышление, поведение, настроение); глюкокортикоиды, паратиреоидный гормон, тироксин, адренокортикотропный гормон). ProPowerPoint.Ru

15 слайд

Описание слайда:

Белковые гормоны Йоти Амгэ из индийского города Нагпур является самой маленькой девочкой в мире, согласно Индийской книге рекордов. 15-летняя школьница имеет рост всего 58 см и весит 5 кг. Амгэ страдает формой карликовости под названием ахондроплазия ProPowerPoint.Ru

16 слайд

Описание слайда:

Соматотропин – гормон роста Самый высокий рост зарегистрирован у Роберта Ладлоу – 2 м 72 см. Этот человек родился в 1918 г. и прожил всего 22 года. ProPowerPoint.Ru

17 слайд

Описание слайда:

Инсулин Один из важнейших белковых гормонов. Инсулин вырабатывается в особых образованиях в тканях поджелудочной железы – в островках Лангерганса, что доказали работы русского физиолога Л.В.Соболева ProPowerPoint.Ru

18 слайд

Описание слайда:

19 слайд

Описание слайда:

Инсулин Свое название гормон получил от латинского слова insula – остров. Инсулин – единственный гормон, снижающий концентрацию глюкозы в крови. Такой эффект гормона обусловлен следующими механизмами: инсулин увеличивает проницаемость мембран для транспорта глюкозы из крови в клетки; инсулин активирует использование глюкозы по пути гликолиза (окислительный распад глюкозы) и на синтез гликогена; инсулин тормозит распад гликогена (гликогенолиз) и глюконеогенез (процесс образования глюкозы из аминокислот). ProPowerPoint.Ru

20 слайд

Описание слайда:

Инсулин Инсулин является универсальным анаболическим гормоном. Он усиливает процессы синтеза нуклеиновых кислот, белка, жиров, гликогена и тормозит их распад. Кроме того, анаболическое действие инсулина проявляется в том, что он активирует процессы, дающие энергию для синтезов (гликолиз, цикл трикарбоновых кислот). Недостаток продуцирования инсулина проявляется в повышенном содержании сахара в крови – заболевании сахарным диабетом ProPowerPoint.Ru

21 слайд

Описание слайда:

Сахарный диабет Первые упоминания о сахарном диабете историки медицины находят еще в трудах врачей I века. Один из главнейших симптомов диабета – выделение большого количества сахара с мочой, обезвоживание организма. Ткани утрачивают способность усваивать сахар, начинают расходовать жиры и белки, наступает потеря веса. При этом окисление жиров сопровождается образованием токсичных продуктов. Истощение и интоксикация организма приводят, в конечном счете, к гибели. ProPowerPoint.Ru

22 слайд

Описание слайда:

Инсулин В 1953 году англичанин Ф.Сэнджер был удостоен Нобелевской премии за то, что установил последовательность чередования аминокислот в инсулине. ProPowerPoint.Ru

23 слайд

Описание слайда:

Инсулин Первичная структура инсулина, т.е. последовательность аминокислот в полипептидных цепях, у разных биологических видов несколько различается. Наиболее близким к человеческому является инсулин свиньи, который различается с ним всего одним аминокислотным остатком в 30-м положении. Бычий инсулин отличается от человеческого тремя аминокислотными остатками. ProPowerPoint.Ru

Слайд 1

Слайд 2

Слайд 3

Слайд 4

Слайд 5

Слайд 6

Слайд 7

Слайд 8

Слайд 9

Слайд 10

Слайд 11

Слайд 12

Слайд 13

Слайд 14

Слайд 15

Слайд 16

Слайд 17

Слайд 18

Слайд 19

Слайд 20

Слайд 21

Слайд 22

Презентацию на тему "Гормоны" можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Химия. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 22 слайд(ов).

Слайды презентации

Слайд 1

Презентация по химии

«Гормоны» Подготовила: ученица 10а класса МОУ СОШ №3 г. Светлого Калининградской области Иванова Дарья Учитель: Ракович Л.В.

Слайд 2

Что такое гормоны?

Гормоны - (от греч. hormáo - привожу в движение, побуждаю), биологически активные вещества, вырабатываемые эндокринными железами, или железами внутренней секреции, и выделяемые ими непосредственно в кровь. Термин «гормоны» введён англ. физиологами У. Бейлиссом и Э. Старлингом в 1902 г. Гормоны разносятся кровью и влияют на деятельность органов, изменяя физиологические и биохимические реакции путём активации или торможения ферментативных процессов. Известно более 30 гормонов, выделяемых эндокринными железами млекопитающих и человека.

Слайд 3

Основные свойства гормонов

действие на расстоянии от места продукции; специфичность действия - эффект каждого из них не адекватен эффекту другого гормона; высокая скорость образования и инактивации, с чем и связана кратковременность их действия; высокая биологическая активность - нужный эффект достигается при очень малой концентрации вещества; роль посредника (месенджера) в передаче информации от нервной системы к клетке.

Слайд 4

Механизм действия гормонов

Гормоны действуют на органы избирательно, это объясняется тем, что клетки определенных органов содержат специальные образования - рецепторы. Органы или клетки, на которые действует конкретный гормон, называют органами-мишенями или клетками-мишенями. Во внеклеточной жидкости содержится множество разнообразных соединений, но рецепторы узнают лишь очень немногие из них. Кроме того, рецепторы должны выбрать определенные молекулы из множества других, присутствующих в более высокой концентрации. На рисунке показано, что каждая клетка может нести либо один тип рецепторов, либо несколько.

Слайд 5

ТИПЫ РЕАЛИЗАЦИИ ГОРМОНАЛЬНОГО ДЕЙСТВИЯ

Мембранный тип. При взаимодействии гормона с клеточной мембраной изменяется ее проницаемость для определенных веществ. Так под действием инсулина активируются системы транспорта глюкозы и она начинает активно проникать в клетку. Обычно такой тип действия сочетается с мембранно-клеточным. При мембранно-клеточном типе гормон, не проникая в клетку, а влияет на ее обмен через своего посредника (вторичного мессенджера, первичный - сам гормон). Цитозольный механизм (или ядерный) свойственен липофильным белкам - стероидам. Они проникают через клеточную мембрану в цитозоль и соединяются с внутриклеточными рецепторами. Комплекс гормон-рецептор проникает в ядро клетки, где избирательно влияет на активность генома, это приводит к снижению или активации синтеза определенных ферментов, что приводит к изменению скорости или направления определенных реакций. Смешанный тип - присущ йодтиронинам (гормонам щитовидной железы).

Слайд 6

Физиологическое действие гормонов направлено на:

1) обеспечение гуморальной, т.е. осуществляемой через кровь, регуляции биологических процессов 2) поддержание целостности и постоянства внутренней среды, гармоничного взаимодействия между клеточными компонентами тела 3) регуляцию процессов роста, созревания и репродукции.

Слайд 7

Транспорт гормонов

Гормоны, попав в кровоток, должны поступать к соответствующим органам-мишеням. Транспорт высокомолекулярных (белковых) гормонов изучен мало из-за отсутствия точных данных о молекулярной массе и химической структуре многих из них. Гормоны со сравнительно небольшой молекулярной массой быстро связываются с белками плазмы, так что содержание в крови гормонов в связанной форме выше, чем в свободной; эти две формы находятся в динамическом равновесии. Именно свободные гормоны проявляют биологическую активность, и в ряде случаев было четко показано, что они экстрагируются из крови органами-мишенями. Значение белкового связывания гормонов в крови не совсем ясно. Предполагают, что такое связывание облегчает транспорт гормона либо защищает гормон от потери активности.

Слайд 8

Гормоны регулируют активность всех клеток организма

Они влияют на остроту мышления и физическую подвижность, телосложение и рост, определяют рост волос, тональность голоса, половое влечение и поведение. Благодаря эндокринной системе человек может приспосабливаться к сильным температурным колебаниям, излишку или недостатку пищи, к физическим и эмоциональным стрессам. Изучение физиологического действия эндокринных желез позволило раскрыть секреты половой функции и чудо рождения детей, а также ответить на вопрос, почему одни люди высокого роста, а другие низкого, одни полные, другие худые, одни медлительные, другие проворные, одни сильные, другие слабые.

Слайд 9

Гармональный баланс

В нормальном состоянии существует гармоничный баланс между активностью эндокринных желез, состоянием нервной системы и ответом тканей-мишеней (тканей, на которые направлено воздействие). Любое нарушение в каждом из этих звеньев быстро приводит к отклонениям от нормы. Избыточная или недостаточная продукция гормонов служит причиной различных заболеваний, сопровождающихся глубокими химическими изменениями в организме.

Слайд 10

ЭНДОКРИНОЛОГИЯ

Изучением роли гормонов в жизнедеятельности организма и нормальной и патологической физиологией желез внутренней секреции занимается эндокринология. Согласно классическому определению, гормоны – продукты секреции эндокринных желез, выделяющиеся прямо в кровоток и обладающие высокой физиологической активностью.

Слайд 11

Главные эндокринные железы:

Это гипоталамус, гипофиз, эпифиз, щитовидная и паращитовидные железы, надпочечники, эндокринные части поджелудочной железы и половых желёз. Общий вес этих органов не превышает 100 г, а количество выделяемых ими биологически активных веществ измеряется десятитысячными долями миллиграмма! Способность оказывать мощное воздействие на организм в ничтожно малых концентрациях - главная особенность гормонов. Например, грамма инсулина достаточно, чтобы снизить уровень сахара в крови 125 тыс. кроликов.

Слайд 12

ЭНДОКРИННЫЙ МОЗГ

Чтобы своевременно отреагировать на гормональную недостачу, организм пользуется механизмом обратной связи. Когда количество гормона уменьшается, а регулируемые им процессы идут слишком медленно, эндокринная система увеличивает его выпуск. Если же она выработала ценного продукта чуть боль­ше, чем нужно, то сразу получает сигнал от нервной системы и при­останавливает производство. «Лишние» гормоны связываются в крови со специальными белками-носителями и временно утрачивают способность встраиваться в клеточные рецепторы, т. е. становятся биологически неактивными. По мере необходимости они будут освобождаться из белково­го «депо», возвращаясь после вынуж­денного отдыха на привычную био­логическую службу. Замечательной способностью к продлённому действию гормоны выгодно отличаются от нервных импульсов, а потому используются не только эндокринной системой, но и головным мозгом - в качестве биохимических гонцов для передачи приказов клеткам, органам и тканям тела. Эндокринный мозг был обнаружен канадским патофи­зиологом Гансом Селье. Это одно из самых сенсационных открытий в медицине XX в. По современным данным, гормональной активностью обладают по крайней мере три отдела центральной нервной системы: гипоталамус, гипофиз и эпифиз.

Слайд 13

ГИПОТАЛАМУС

Гипоталамус спрятан, как в подполье, в самой сердцевине головного мозга под зрительными буграми. Словно чуткий приёмник, эта область мозга улавливает сигналы о любых изменениях в окружающем мире, «телеграфируя» клеткам и органам, как наилучшим образом к ним приспособиться. И те вынуждены подчиняться «диктату» гипоталамуса, наделённого природой чрезвычай­ными полномочиями: в его распоря­жении «кнопки» от находящегося в гипофизе пульта управления эндокринной системой и собственные рычаги воздействия - на железы внутренней секреции, тепловой и водно-солевой баланс, обмен веществ, тонус мышц и сосудов, работу внутренних органов, эмоциональ­ное состояние и психическую активность человека. Кроме того, в ядрах гипоталамуса налажено производство ещё двух очень важных гормонов - вазопрессина и окситоцина, участвующих в регуляции водно-солевого обмена и поддержании тонуса сосудов. Готовая партия этих гормонов по отросткам клеток гипоталамуса, как по эскалатору, спускается на нижний этаж эндокринного мозга - в заднюю долю гипофиза. Здесь находится свое­образное хранилище вазопрессина и окситоцина, откуда оба гормона поступают в кровь и разносятся по все­му организму. Учёные признали за гипоталаму­сом статус композитора, создающего музыкальные произведения для каж­дой из желёз внутренней секреции в отдельности и всей эндокринной системы в целом.

Слайд 14

На должность дирижёра, исполняющего музыку гениального маэстро и отвечающего за эндокринное звучание организма назначили расположенный под гипоталамусом нижний мозговой придаток - гипофиз. Гипофиз определяет практически все внешние особенности нашего тела от величины носа до размера ноги - и интенсивность обмена веществ, в соответствии с которой люди делятся на «пончиков» и «худышек». От него зависит, кто получится из ребёнка: человек среднего роста, мальчик с пальчик или великан. Природа разделила нижний мозговой придаток на две доли. В заднюю (медики именуют её нейрогипофизом) гипоталамус транспортирует партии произведённого им вазопрессина и окситоцина. Передняя доля (аденогипофиз) вырабатывает девять важнейших гормонов; из них гормон роста и пролактин влияют на биохимические процессы в тканях, а остальные воздействуют на организм через другие железы внутренней сек­реции, из-за чего называются тропными (от греч. «тропос» - «направление»). Например, гонадотропные гормоны активизируют работу половых желёз, тиреотропный гормон ре­гулирует деятельность щитовидной железы, адренокортикотропный гормон держит под контролем кору надпочечников. Исследователям удалось не только расшифровать сложнейшие химические формулы гипофизарных гормонов, но и синтезировать их искусственным путём для лечения эндокринных и некоторых других заболеваний.

Слайд 15

Эпифиз, он же верхний мозговой придаток размером с горошину, похож на маленькую еловую шишку, благодаря чему и назван шишковидной железой. Шишковидная железа вырабатывает ряд биологически активных веществ, которые регулируют деятельность иммунной системы, рост, половое созревание, пигментный и водно-солевой обмен. Их химическое строение и роль в организме ещё предстоит уточнить. Больше всего сведений на сегодняшний день о мелатонине, осуществляющем настройку биологических ритмов. Это и есть тот самый неуловимый гормон молодости, поиском которого долгие годы были заняты лучшие умы человечества.

Слайд 16

ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА

О важной роли этого органа в жизнедеятельности человека догады­вались ещё в глубокой древности. Ему приписывали способность к установлению телесного равновесия. В 1915 г. в ткани щитовидной железы учёные обнаружили тироксин - первый из трёх вырабатываемых ею гормонов, а в 1952 г. был найден дру­гой гормон - трийодтиронин. Последний член этой славной троицы - тиреокальцитонин открыт в 1962 г. Он участвует в обмене кальция, происходящем в организме. Ти­роксин и трийодтиронин регулируют процессы роста и развития, влияют на нервную систему, сердце и половые железы, повышают интенсивность всех видов обмена веществ, в частности окислительных реакций в клетках, приводящих к выделению тепла. За то, что лютая стужа нам нипочём, персональная благодарность им, гормонам-«кочегарам». Синтез гормонов - дело трудоёмкое. Чтобы он шёл без перебоев, нужны особые «стройматериалы» - йод и незаменимая аминокислота тирозин, содержащаяся в продуктах животного происхождения. У жителей районов, где в почве, воде, а следовательно, и в пище не хватает йода, щитовидная железа трудится вполсилы и может значительно увеличиваться: это так называемый эндемический зоб. В таких случаях врачи рекомендуют подсаливать пищу специальной солью, обогащенной йодом, употреблять рыбные блюда и морскую капусту.

Слайд 17

ПАРАЩИТОВИДНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ

Позади щитовидной железы находятся от 2 до 12, но чаще 4 круглые горошины размером 10-15 мм - паращитовидные, или околощитовидные, железы. Паращитовидные железы вырабатывают паратериоидный гормон, регулирующий обмен кальция и фосфора в организме, от интенсивности которого зависят передача нервных импульсов, образование костной ткани, сокращение мышц и многие другие физиологические процессы.

Слайд 18

ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА

Она вблизи двенадцатиперстной кишки и связана с ней специальным протоком, по которому поступают в кишечник пищеварительные ферменты. Предполагалось, что к их производству и сводится функция этой железы. О том, что помимо основных обязанностей она «подрабатывает» в организме ещё и производством гормонов, не догадались даже после того, как немецкий патологоанатом Пауль Лангерганс (1847-1888) обнаружил в поджелудочной железе вкрапления необычной ткани, названные в его честь островками Лангерганса. Сделать это было нелегко: размеры самой железы всего 16-22 см, вес - 70- 120 г, а на таинственные островки вообще приходится 2-3 % массы. По-видимому, их малый размер ввёл учёного в заблуждение: открытию, увековечившему его имя, он не придал серьёзного значения. А зря! Впоследствии выяснилось, что островки Лангерганса представляют собой эндокринную часть поджелудочной железы - ту самую, которая вырабатывает гормоны, регулирующие уровень сахара в крови: инсулин снижает его, а глюкагон повышает (буквально «выгоняет глюкозу» из клеток организма, что и отразилось в названии). При недостатке инсулина развивается сахарный диабет, который в древности называли «сладкой смертью».

Слайд 19

НАДПОЧЕЧНИКИ

Особое место среди желёз внут­ренней секреции занимают надпочечники, состоящие из коры и мозгового вещества. Гормоны коры надпочечников - кортикостероиды помогают организму адаптироваться к экстремальным условиям Крайнего Севера и вообще отвечают за приспособительные реакции. Мозговой слой надпочечников вырабатывает всего два гормона - адреналин и норадреналин. Они тоже участвуют в приспособительных реакциях, регулируют функцию сердечно-сосудистой системы и влияют на обмен, прежде всего углеводов. Организм выделяет эти гормоны в момент сильного эмоционального напряжения, например во время бурного выяснения отношений или экзамена. Они помогают мобилизовать внутренние ресурсы и выйти из сложной ситуации.

Слайд 20

ПОЛОВЫЕ ЖЕЛЕЗЫ

Принадлежность к мужскому или женскому полу программируют половые железы - яичники у женщин и яички у мужчин. Но, в мужском организме всегда вырабатывается небольшое количество женских гормонов, а в женском - мужских. Если их соотношение нарушается, мужчина начинает принимать женоподобные формы - врачи называют это феминизацией. И наоборот, дама может обзавестись усами и бородой, густой растительностью на теле; такое отклонение именуют маскулинизацией или вирилизмом.

Слайд 21

ЖЕНСКИЕ ГОРМОНЫ

ЭСТРОГЕН - это самый женский гормон. Его синтезируют яичники. Эстроген обуславливает регулярность менструального цикла, у девочек вызывает формирование вторичных половых признаков. Кроме того, при половом созревании эстроген помогает организму девушки подготовиться к будущей сексуальной жизни и материнству - это касается множества моментов, связанных с состоянием наружных половых органов и матки. Благодаря эстрогену взрослая женщина сохраняет молодость и красоту, хорошее состояние кожи и позитивное отношение к жизни. Если количество эстрогена в женском организме соответствует норме, женщина, как правило, чувствует себя замечательно и зачастую выглядит моложе своих сверстниц с нарушенным гормональным фоном. Эстроген несет ответственность и за женское стремление нянчить и защищать свое гнездо. ПРОГЕСТЕРОН - гормон, способствующий своевременному наступлению и нормальному развитию беременности. Прогестерон вырабатывается желтым телом, плацентой и надпочечниками. Его называют гормоном родительского инстинкта: благодаря прогестерону женщина не только физически готовится к рождению ребенка, но и переживает психологические изменения. Прогестерон также готовит молочные железы женщины к выработке молока при появлении ребенка.

Слайд 22

МУЖСКИЕ ГОРМОНЫ

Мужские половые железы вырабатывают половые гормоны так называемые андрогены, среди которых наиболее важное значение имеет тестостерон. Благодаря тестостерону у мужчин растет борода и увеличивается вероятность облысения, становится низким голос и развивается способность ориентироваться в пространстве. Обладатели более низких голосов демонстрируют более высокую сексуальную активность. Тестостерон придают мужскому характеру твёрдость и упорство, делают представителей сильного пола неутомимыми и бесстрашными, отдаляют наступление старости.

  • Текст должен быть хорошо читаемым, иначе аудитория не сможет увидеть подаваемую информацию, будет сильно отвлекаться от рассказа, пытаясь хоть что-то разобрать, или вовсе утратит весь интерес. Для этого нужно правильно подобрать шрифт, учитывая, где и как будет происходить трансляция презентации, а также правильно подобрать сочетание фона и текста.
  • Важно провести репетицию Вашего доклада, продумать, как Вы поздороваетесь с аудиторией, что скажете первым, как закончите презентацию. Все приходит с опытом.
  • Правильно подберите наряд, т.к. одежда докладчика также играет большую роль в восприятии его выступления.
  • Старайтесь говорить уверенно, плавно и связно.
  • Старайтесь получить удовольствие от выступления, тогда Вы сможете быть более непринужденным и будете меньше волноваться.
  • Гормоны Гормоны - биологически активные органические вещества, которые вырабатываются железами внутренней секреции и регулируют деятельность органов тканей живого организма. Свойства гормонов:

    • Высокая физиологическая активность
    • Дистанционное действие-способность регулировать работу органов
    • Быстрое разрушение тканей
    • Непрерывное продуцирование (регулирование воздействия на работу органов)
    По химическому строению гормоны делят на:
    • Стероидные (стеориды)
    • Гормоны-производные аминокислот
    • Пептидные
    • Белковые
    Стероидные гормоны Стероиды можно разделить на две группы:
    • Стероидные половые гормоны
    • Эстрогены
    • Андрогены
    • Прогестерон
    • Гормоны коры надпочечников
    • Эстрогены- женские половые гормоны, производимые половыми железами и корой надпочечников.
    • эстриол
    • эстрон
    • Андрогены – мужские половые гормоны, производимые половыми железами и корой надпочечников.
    • тестостерон
    • дигидротестостерон
    • Прогестерон- женские половые гормоны, производимые корой надпочечников.
    • кортикостерон
    • Производные аминокислот
    • тироксин
    • норадреналин
    Адреналин- гормон мозгового вещества надпочечников, содержащийся в различных тканях и органах.
    • адреналин
    Пептидные гормоны
    • вазопрессин
    • Вазопрессин- пептидный гормон гипофиза, имеющий более
    • сложное строение.
    • Глюкагон – пептидный гормон поджелудочной железы.
    Белковые гормоны
    • Они содержат в молекулах еще большее количество амино-
    • кислотных звеньев, объединенных в одну или несколько
    • полипептидных цепей.К белковым гормонам относится инсу-
    • лин, функция которых оказывать многогранное влияние на
    • обмен практически во всех тканях. Основное действие инсулина
    • заключается в снижении концентрации глюкозы в крови.
    • Кристаллы инсулина
    Соматотропин
    • Гормон роста.Усиливает синтез белка и тормозит его распад,
    • а также способствует снижению отложения подкожного жира,
    • усилению сгорания жира и увеличению соотношения
    • мышечной массы к жировой. Кроме того, соматотропин
    • принимает участие в регуляции углеводного обмена -
    • он вызывает выраженное повышение уровня глюкозы
    • в крови.
    • Соматотропный
    • гормон
    Гормоны поджелудочной железы
    • Поджелудочная железа является железой смешанной
    • секреции, функция которой заключается в поддержании
    • адекватного гомеостаза глюкозы в организме. К эндокринным
    • заболеваниям поджелудочной железы относят сахарный
    • диабет, функциональный или органический гиперинсулинизм,
    • опухоли. Гормоны поджелудочной железы –
    • уже известный инсулин и глюкагон.
    • инсулин
    Глюкагон
    • Глюкагон - белковый гормон поджелудочной железы.
    • По химическому строению глюкагон является
    • пептидным гормоном.Участвует в регуляции
    • углеводного обмена.
    Гормоны щитовидной железы
    • Щитовидная железа выделяет такие гормоны как:
    • тироксин
    • трииодтиронин
    • тиреокальцитонин.
    • Эти гормоны регулируют процессы обмена жиров, белков и
    • углеводов, функцию сердечно-сосудистой системы,
    • желудочно- кишечного тракта, психическую и половую
    • деятельность, ускоряют рост организма.
    Гормоны надпочечников
    • Кора надпочечников вырабатывает несколько видов
    • гормонов:
    • минералокортикоиды (альдостерон,
    • кортикостерон), регулирующие минеральный(солевой)
    • обмен;
    • глюкокортикоиды(кортизон, гидрокортизон),
    • регулирующие белковый, углеводный и жировой обмен;
    • половые гормоны(андрогены, эстрогены, прогестерон),
    • которые регулируют развитие половых органов.
    Альдостерон - основной минералокортикоидный гормон коры надпочечников у человека. Регулирует минеральный обмен в организме: стимулирует задержку ионов Na+ в крови и выведение ионов К+ и Н+. Гидрокортизон – гормон наиболее активный из глюкокортикоидов,который стимулирует синтез глюкозы в печени и тем самым повышает её содержание в крови, также ускоряет извлечение жиров из жировой клетчатки. гормон животных и человека, вырабатываемый корой надпочечников (кортикостероид). Участвует в регуляции углеводного, белкового и жирового обмена в организме; стимулирует распад белков и синтез углеводов. Гипофиз - это эндокринная железа, которая располагается на основании мозга и защищена со всех сторон костью.
    • Функции гипофиза:
    • 1контроль над функцией других эндокринных желез
    • (щитовидной, половых, надпочечников)
    • 2контроль роста и созревания органов
    • 3координация функций различных органов (таких
    • как почки, молочные железы, матка).
    Итак, гормоны это вещества необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, так как при недостатке этих веществ в организме возникают различные нарушения, которые могут привести к серьезным заболеваниям. Презентацию выполнила – ученица 10а класса ГОУ СОШ № 557 Авакян Армине
    • Научный руководитель – учитель химии высшей категории
    • Прокошина Наталья Евгеньевна
    • Санкт-Петербург