Береза полезные свойства и противопоказания. Береза в медицине: применение, свойства, рецепты, противопоказания

Пожалуй, нет для русского человека дерева более любимого и родного, чем береза. В народе ее называют «деревом об четыре дела», поскольку широко применяются различные ее части - и почки, и листья, и молодые ветки, и кора, и сок. Также из нее изготавливают древесный уголь и деготь. Раньше на Руси молодые листья березы широко применяли не только в лечебных, но и в кулинарных целях - из них готовили супы, салаты, запеканки, их квасили и мариновали, добавляли как приправу к первым и вторым блюдам. Листья придают легкую горчинку и пряный аромат кушаньям, а также приносят пользу здоровью. Нельзя себе представить русскую баню без березового веника. Им парились при простуде, кашле, ревматических болях, кожных заболеваниях.

Особенности растительного сырья

Лист березы часто заваривают вместе с березовыми почками для усиления терапевтического эффекта. Подробнее о читайте в другой нашей статье. В отличие от них лист действует более мягко и не приносит вреда, поскольку не содержит смолистых веществ и не дает побочного действия в виде раздражения почек. Ценность этого сырья в том, что оно усиливает мочеобразование без большой нагрузки на почки.

Заготовка листьев березы

  • Сбор . Березовый лист, как правило, заготавливают в мае, когда листики еще блестящие и клейкие. Однако встречается информация, что их можно собирать и в июне, и даже в июле. В этот период сохраняются все ценные вещества. Срывают листья руками. Необходимо выбирать экологически чистые ареалы для сбора - подальше от дорог и промышленной зоны.
  • Условия для сушки . Нужно разложить сырье тонким слоем и сушить на чердаках, в вентилируемых помещениях или под навесами.
  • Хранение . Пакуют в полотняные мешочки, берегут от солнца и влаги. Можно хранить не более 2 лет.

Если говорить о промышленном сборе, то самыми крупными центрами заготовки сырья считаются Россия, Белоруссия, Украина.

Целебные свойства

В чем полезные свойства листьев березы? Какие вещества в их составе?

  • Бутиловый эфир.
  • Фитонциды.
  • Эфирное масло.
  • Никотиновая кислота.
  • Витамин С.
  • Дубильные вещества.
  • Флавоноиды (наиболее ценный из них - гиперозид).
  • Сапонины.
  • Горечи.

Фармакологическое действие

В инструкции к аптечному березовому листу указывается основное фармакологическое действие - диуретическое, то есть мочегонное. Однако у средства есть ряд других, не менее полезных свойств:

  • противовоспалительное;
  • антисептическое;
  • секреторное (желчегонное);
  • обезболивающее;
  • ранозаживляющее;
  • общеукрепляющее;
  • кровоочистительное.

Список показаний

Лечение березовыми листьями проводится при ряде диагнозов и симптомов. Каких именно?

По сравнению с березовыми почками противопоказаний у березового листа меньше. К ним относится: индивидуальная непереносимость с аллергической реакцией и почечная недостаточность. При беременности и в период лактации рекомендована врачебная консультация. Доктор определяет потенциальный риск и ожидаемую пользу, соответственно назначает дозировку и курс лечения. Также перед применением средства внутрь у детей до 12 лет необходима консультация врача.

Особенности применения и способы приготовления березовых листьев

Применение березовых листьев в народной медицине описано во многих современных фитосправочниках и старинных травниках. Как правильно заваривать березовый лист, готовить из него настойку и безопасно принимать?

Отвар

Отвар листьев березы - природный антисептик, его часто применяют наружно при обработке кожи и слизистых.

Приготовление

  1. На 1 ст. л. сырья возьмите 1 стакан воды.
  2. Вскипятите.
  3. Настаивайте 1 час.

Хранится такой отвар не более 2 суток в холоде. Принимать можно по ½ стакана перед едой.

Приготовление отвара для ванн

  1. В большую кастрюлю положите 1 кг листьев березы.
  2. Залейте 10 литрами холодной воды.
  3. Вскипятите в течение 2 минут.
  4. Настаивайте час.
  5. Вылейте в ванну.

Принимают перед сном. Хорошо помогает при кожных проблемах, ревматических болях, действует как легкое седативное средство, успокаивает и расслабляет нервную систему. Температура воды лечебной ванны должна быть от 36 до 39°С. Ее принимают 2 раза в неделю по 20 минут. Важно знать, что у ванн есть ряд противопоказаний (например, опухоли, проблемы с сердцем), поэтому их назначает врач.

Настой

Приготовление

  1. Возьмите 10 ст. л. измельченных свежих листьев.
  2. Залейте 0,5 литра кипяченой охлажденной воды.
  3. Настаивайте 2 часа.

Процеженный настой пьют как напиток по ½ стакана трижды в день.

Приготовление мочегонного настоя

  1. Смешайте 1 ст. л. листьев и почек.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Настаивайте 3 часа.
  4. Процедите.

Такой настой при обострении можно принимать до 6 раз в день по ½ стакана в теплом виде.

Спиртовая настойка

Чаще всего для приготовления настойки берут только березовые почки, чтобы получилась сильная вытяжка. Но также можно добавлять и листья. Такую настойку в народе называют «березовкой», она считается сильным наружным антисептиком.

Приготовление

  1. Возьмите 1 ст. л. сухого сырья (смешайте березовые почки и листья).
  2. Залейте ½ стакана спирта 70% (можно заменять водкой).
  3. Настаивайте неделю.

Настойку процеживают. Ее можно принимать внутрь как мочегонное и противовоспалительное, по 1 ч. л. 3 раза в день до еды.

Компрессы при ревматических болях, заболеваниях мышц и суставов

Рецепт от суставных болей

  1. Плотно набейте свежими листьями (их можно измельчить) полотняный мешок.
  2. Приложите к болезненному месту на 1 час.
  3. Обвяжите и утеплите, чтобы получился эффект компресса.

Если верить отзывам, это народное средство, действительно, облегчает состояние. Объясняется это согревающим эффектом, обезболивающим, противовоспалительным, местнораздражающим (усиливающим кровоснабжение) действием листьев березы.

Косметология

Применение листьев березы в косметологии объясняется ее антисептическими, противовоспалительными, ранозаживляющими свойствами. При проблемной коже (угри, прыщи, фурункулы) отвары также принимают внутрь для очищения крови.

  • Отвар из березовых листьев для волос . Существует много рецептов из березовых почек, сока, листьев для ухода за волосами. Это объясняется богатым составом микроэлементов, полезных для роста и укрепления волос. Отвары применяют вместо ополаскивания на протяжении месяца. Заметно улучшается внешний вид волос, появляется здоровый блеск, нормализуется избыточное салоотделение на коже головы, исчезает перхоть. Благодаря местнораздражающему действию березовых листьев улучшается кровообращение. Это профилактическое средство от облысения.
  • Уход за кожей лица . Лист березы - натуральный антисептик, поэтому его часто применяют в косметологии при уходе за проблемной кожей лица. Березовые отвары можно использовать как тоники и лосьоны для курса лечения. Спиртовыми настойками можно обрабатывать воспаленные прыщи, угревую, себорейную сыпь. Однако если кожа сухая, спиртовые настойки не применяют. Кроме того, лист березы обладает омолаживающими свойствами, в нем много витаминов, полезных биологически активных веществ. Это средство улучшает цвет кожи, устраняет пигментные пятна, из него делают тонизирующие, освежающие маски.

Приготовление маски для волос

  1. Возьмите 5 ст. л. отвара листьев.
  2. Добавьте по 1 ч. л. меда, касторового и репейного масла.
  3. Размешайте.

Наносите на волосы и кожу головы перед мытьем на 10–15 минут на протяжении 1 месяца.

Приготовление маски для лица

  1. Приготовьте 1 ч. л. измельченных свежих листьев.
  2. Залейте ¼ стакана кипятка.
  3. Настаивайте 2 часа.

Применяют для сухой кожи, размешивая по 1 ст. л. с небольшим объемом увлажняющего или питательного крема.

Гинекология

В гинекологии березовые листья не относятся к фитопрепаратам первого выбора. Однако ценятся их антисептические, противогрибковые свойства. По назначению врача могут проводиться спринцевания слабым отваром из березовых листьев при кандидозе, эрозии шейки матки, воспалительных процессах, инфекциях половой сферы. Для женщин полезны отвары и настойки в послеродовой, предклимактерический период. Их принимают внутрь для нормализации обменных, гормональных процессов в организме, при нарушениях менструального цикла.

Применение у детей

Для детей березовые листья чаще всего назначают наружно. Отварами и настоями протирают кожу, промывают нос при простуде и гайморите. При диагнозах «тонзиллит», «фарингит», «ангина» врач может назначить полоскания в комплексной терапии. При бронхите, поносе, заболеваниях почек, аскаридах и острицах отвар принимают внутрь. Несмотря на то, что в инструкции по применению березовых листьев не указаны возрастные ограничения, консультация перед приемом лекарства у педиатра или уролога - строго обязательна. Врач назначает курс и дозировку согласно возрасту ребенка.

Березовые листья применяются как самостоятельное средство, но также часто они входят в почечные и сердечные сборы, действуют как сильное мочегонное и секреторное средство. Их принимают при нарушениях работы ЖКТ, заболеваниях органов дыхания, ЛОР-органов, при болезнях суставов и соединительной ткани, нарушении обмена веществ. Часто применяют как антисептическое, обезболивающее, ранозаживляющее, противовоспалительное лекарство в дерматологии.

Как известно, береза – это одно из самых любимых деревьев в нашей стране. Многие восхищаются его красотой и высаживают около своих домов и участков. Однако помимо внешней привлекательности это растение является еще и удивительно полезным. Оно представляет собой настоящую природную аптеку, способную предупредить либо вылечить самые разные патологические состояния. Причем, полезными качествами обладают все части березы листва, кора и сережки. Поговорим о том, какую пользу это дерево может принести человеку и в каких случаях его применение может быть нерекомендовано.

Итак, для достижения терапевтического эффекта могут использоваться почки березы, ее листва, деготь, а также кора. Высокой степенью полезности обладает сок из этого растения, чага (так называют березовый гриб), активированный уголь (также получаемый из древесины) и соцветия, которые также именуют сережки.

Чем полезна береза? Полезные свойства

Береза имеет в своем составе такое уникальное вещество, как бетулин. Он является органическим красителем – источником ионов серебра. Благодаря этому компоненту все препараты, полученные из данного дерева, оказывают стойкое противомикробное воздействие. Бетулин достаточно легко проникает сквозь кожу в кровь и приводит к устранению болезненных ощущений в суставах, убирает тяжесть в ногах, на порядок повышает устойчивость организма к формированию онкологических поражений и существенно оптимизирует деятельность печени.

Сок, полученный из березы, уже много сотен лет применяется для борьбы с простудными поражениями и кожными недугами. Отвары, а также настои и прочие напитки из данного растения способны оказывать укрепляющее воздействие на деятельность иммунной системы.

Полезное влияние березы на человека было подтверждено разными научными исследованиями. Специалисты обнаружили, что те люди, жилища которых расположены недалеко от березовых рощ, довольно редко сталкиваются с простудными заболеваниями. Такая особенность объясняется тем фактом, что растение выделяет летучие фитонциды, а они замечательно стерилизуют воздух и насыщают его антисептиками.

Свойства березы высоко ценятся и любителями бани, ведь под влиянием высокой температуры все полезные характеристики листьев и веточек возрастают в несколько раз.

Листва и почки

Средства, полученные из такого сырья, оказывают желчегонное и мочегонное воздействие, они укрепляют организм, стимулируют отделение мокроты, дезинфицируют и устраняют воспалительные процессы. Такие лекарства также используются в качестве бактерицидных, антисептических и противоцинготных препаратов. Их используют для терапии авитаминоза, атеросклероза и ревматизма. Почки и листва, собранные с березы помогают справиться с нарушениями деятельности мочевого пузыря, подагрой, отечностью сердечной этиологии. Средства на их основе могут применяться для устранения лямблиоза, экземы, воспалительного поражения почек, трахеита, бронхита, и кожных недугов. С их помощью купируют неврозы, дизентерию, пролежни, желтуху и малокровие.

Березовый сок

Кора

Березовая кора либо, как ее еще именуют, береста оказывает эффективное дезинфицирующее воздействие и способствует заживлению ран. Она может применяться в лечении малярии, водянки и подагры. Средства на ее основе справляются с болезнями легких. Также береста эффективно лечит абсцессы, фурункулы, чесотку и кожные недуги грибковой этиологии.

Сережки

Стоит учесть, что терапевтическими свойствами обладают лишь «мужские» сережки, произрастающие по одной (женские растут рядом по две-три). Такое растительное сырье способно помочь в коррекции сердечных недугов, туберкулеза, язвенного поражения желудка, гастрита, экземы, фурункулов, а также малокровия. Потребление средств на его основе также лечит одышку, боли в области сердца. Настойки на березовых сережках справляются с усталостью и пониженным уровнем гемоглобина.

Когда не стоит использовать препараты, в которые входит береза? Противопоказания

Березовые почки и листья нельзя использовать людям, которые страдают от функциональной почечной недостаточности либо от острого или же хронического гломерулонефрита. Березовый сок не стоит пить людям, которые имеют аллергию на такое вещество как пыльца этого растения. Что касается чаги, то она не может применяться больными с диагнозом хронический колит либо дизентерия. Также березовый гриб нельзя потреблять параллельно с некоторыми продуктами питания, пенициллином и глюкозой внутривенно. Деготь запрещен при многих кожных недугах, беременности и проблемах с почками.

Перед применением средств из березы обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Почки, листья, кора - всё это настоящая кладезь полезных веществ - это каротин, микроэлементы, дубильные вещества, витамин С, никотиновая кислота, эфирное масло. Богатейший состав и определяет широкое использование сырья из берёзы для лечения многих человеческих недуг.

Свойства березы

Народная медицина эффективно использует различные части березы для лечения всевозможных заболеваний.

Листья и почки березы

Настои и отвары из почек и листьев обладают такими свойствами:

Желчегонным; общеукрепляющим; мочегонным; отхаркивающим; бактерицидным; дезинфекционным; антисептическим; противовоспалительным; противоцинготным.

Применяют березовые почки и листья при лечении таких заболеваний:

Авитаминоз; нарушение функций мочевого пузыря; атеросклероз; ревматизм; подагра; отеки сердечной этиологии; лямблиоз; экзема; воспаление почек; бронхит; трахеит; пролежни; кожные болезни; малокровие; невроз; дизентерия; желтухе.

Березовый сок

Березовица (или березовый сок) имеет такие свойства:

Глистогонное; мочегонное; противоопухолевое; общеукрепляющее; стимулирующее.

Употребление березового сока поможет уменьшить проявления следующих состояний и заболеваний:

Общая слабость; хроническая усталость; авитаминоз; депрессия; болезни крови; ангина; бронхит; пневмония; язва; пониженная кислотность; радикулит; ревматизм; артрит; туберкулез; мигрень; экзема; анемия; подагра; отёки.

Кроме того, сок березы:

1. Увеличивает сопротивляемость организма к различным простудным, инфекционным, аллергическим болезням.

2. Регулирует обмен веществ.

Кора березы

Береста обладает ранозаживляющим и дезинфицирующим свойствами. Посредством коры лечатся: малярия; водянка; подагра; болезни легких; абсцессы; фурункулы; чесотка; грибковые кожные заболевания.

Из коры делают эфирное масло, используемое в качестве ароматического средства.

Чага Березовая

Гриб обладает ниже перечисленными свойствами:

Иммуномодулирующим; стимулирующим; противовоспалительным; противоопухолевым; спазмолитическим; мочегонным; антимикробным; заживляющим; общеукрепляющим. Чага используется при лечении следующих патологий: миома матки; гастрит; аденома; артрит; бронхит; болезни печени; атеросклероз; варикозное расширение вен; гипер- и гипотония; нефрит и пиелонефрит; герпес; мигрень; кожные заболевания; грипп; депрессия; сахарный диабет; желчнокаменная болезнь; запоры; кашель; колиты; метеоризм; мочекаменная болезнь.

Заготавливать гриб рекомендуется весной и осенью, поскольку именно в этот период активность гриба повышена. Срезанные наросты следует разрезать на куски не более 6 см, и высушить в проветриваемом помещении, расстелив тонким слоем. Сухая чага хранится в герметично закрытой стеклянной посуде не больше двух лет.

Деготь обладает следующими свойствами:

Применяется при:

Псориазе; экземе; нейродермите; дерматитах; чесотке; себорее; грибковых кожных заболеваниях; цистите; простуде; кишечных инфекциях. Березовый деготь является основной составляющей уникальной по своему антисептическому воздействию мази Вишневского. Также при приеме внутрь деготь: нормализует кровяное давление; регулирует обменные процессы; укрепляет сердечную мышцу.

Активированный уголь

Из березового угля изготавливают препарат карболен, который применяется при таких состояниях: метеоризм; колики; атеросклероз; отравления, сопровождающиеся интоксикацией; заболевания ЖКТ; аллергии; повышенная кислотность. Активированный уголь выводит избыток холестерина, используется при профилактике онкологических заболеваний, а также болезней сердечно-сосудистой системы.

Березовые сережки

Существуют "мужские" и "женские" сережки. Первые расположены по две – три штуки рядом, тогда как вторые – растут отдельно и отличаются тонкой структурой. В лечебных целях используются лишь мужские сережки.

Соцветия березы используются при лечении:

Сердечных заболеваний; туберкулеза; язвы желудка; гастритов; экзем; фурункулов; малокровия. Употребление настоек из березовых сережек помогает устранить: одышку; боли в сердце; усталость; низкий уровень гемоглобина.

Применение березы

В народной медицине береза используется в качестве отваров, настоев, настоек, экстрактов и масел. Отвар Отвар из березовых почек принимают внутрь, как мочегонное и желчегонное средство, тогда как наружно - в качестве примочек, помогающих излечить нарывы и порезы. Горячая ванна из отвара березовых почек показана больным с острыми и хроническими экземами.

Отвар из листьев березы используют для укрепления, а также улучшения роста волос.

Чай с добавлением березовых почек – это прекрасное отхаркивающее и дезинфицирующее средство, показанное при лечении гриппа, бронхита и ОРВИ.

Настой из березовых почек, а также листьев, следующим образом воздействует на организм: увеличивает мочеотделение вплоть до 2,5 л в сутки; устраняет отеки; уменьшает одышку; уменьшает содержание белка в моче.

Настой березовых почек преимущественно применяется при следующих патологиях: воспалительный процесс, локализованный в печени; гастрит; язва желудка; язва двенадцатиперстной кишки; кожные заболевания; острый ревматизм. Кроме того, ванночки и тампоны из 20-процентного настоя почек или листьев березы используют для лечения эрозии шейки матки.

Настойка

Настойка березовых почек,
обладающая антимикробным действием применяется при лечении:

Стафилококков; мастита; фурункулеза; флегмоны; абсцессов; перитонита. Настойка березовых почек, выдержанная на 90-процентном спирте (соотношение почек и спирта 1:5 соответственно), наружно используется в качестве втираний и компрессов при таких болезнях: артрит; миозит; радикулит; плохо заживающие язвы; послеоперационные гнойные раны; ссадины; пролежни.

Экстракт березы

Получают из почек, коры, а также листьев березы белой. Экстракт из почек и березовых листьев обладает фитонцидными свойствами, а потому применяется в качестве противовоспалительного и витаминизирующего средства.

Также экстракт коры березы содержит такие важные микроэлементы:

Бетулин (способствует быстрому сжиганию калорий); минеральные соли; различные вяжущие вещества; полезные смолы. Березовый экстракт повсеместно применяется в косметологии, входя в средства по уходу за кожным покровом и волосами.

Масло березы

Эфирное березовое масло, получаемое из листвы и почек, богато такими элементами: смолы; никотиновая кислота; аскорбиновая кислота; флавоноиды; каротин; различные сапонины; дубильные вещества.

Березовое эфирное масло обладает ниже приведенными свойствами:

Антисептическим; болеутоляющим; кровоочистительным; мочегонным; вяжущим; тонизирующим; желчегонным; дезинфицирующим.

Следует упомянуть, что березовое эфирное масло успокаивает нервную систему, улучшая самочувствие и поднимая настроение. Но не следует забывать о том, что эфирное масло березы является сильнодействующим средством, которое может спровоцировать раздражение чувствительной кожи, поэтому применять его нужно крайне осторожно.

Пыльца березы

Березовая пыльца – это готовый концентрат естественных витаминов, микроэлементов, а также фитонцидов, которые благотворно воздействуют на организм человека, обеспечивая его полноценную работу. Пыльца березы особенно полезна больным с онкологическими заболеваниями, так как нормализует все функции организма, стимулируя их. Положительно воздействует пыльца и на кровь.

По своим свойствам березовая пыльца схожа с адаптогенными растениями (например, с женьшенем, который повышает устойчивость организма к различным неблагоприятным факторам окружающей среды, и тонизирует его). Суточная доза пыльцы равна 3 г, и потребляется в 2 – 3 приема, тогда как курс лечения составляет 2 месяца, после чего делается двухнедельный перерыв.

Аллерген пыльцы березы

Несмотря на свои уникальные лечебные свойства, пыльца березы может спровоцировать у людей, страдающих аллергией, сенную лихорадку. По этой причине к употреблению пыльцы следует подходить крайне осторожно, предварительно проконсультировавшись с врачом относительно доз, длительности курса и особенностей диеты.

Так, у многих людей, чувствительных к березовой пыльце, аллергия сопровождается не только чиханием и заложенностью носа, но и пищевой непереносимостью определенных овощей и фруктов, содержащих белки, относящиеся к разряду родственных "главному березовому аллергену".

К таким аллергенам относятся:
яблоко; вишня; абрикос; груша; сельдерей; морковь; петрушка; картофель.

Поэтому, во избежание аллергических реакций, не рекомендуется употреблять такие продукты сырыми - следует подвергать их термообработке, что поможет видоизменить структуру белков-аллергенов. Противопоказания лечебных препаратов из березы

1. Отвары и спиртовые настойки как из березовых почек, так и из листьев, противопоказаны при диагностированной функциональной почечной недостаточности вследствие возможного раздражения паренхимы.

2. При остром, а также хроническом гломерулонефрите препараты, содержащие березовые почки, применять нельзя.

3. Березовый сок нельзя употреблять людям, страдающим аллергией на березовую пыльцу.

4. Чага противопоказана больным, страдающим хроническим колитом, а также дизентерией, поскольку чага в некоторых случаях задерживает жидкость в организме.

Кроме того, прием чаги нежелательно совмещать с употреблением следующих продуктов:

Витамины А и В; копчености; острые блюда; приправы; мед; сахар; виноград; кондитерские изделия; консервированная продукция; животные жиры; мясная продукция; алкоголь. Вместе с чагой нельзя получать внутривенно глюкозу, а также делать инъекции пенициллина, являющегося антагонистом данного препарата.

5. Деготь нельзя принимать при таких заболеваниях и состояниях: острые и хронические воспаления кожи; острая экзема; дерматиты; экссудативный псориаз; фолликулит; фурункулез; угревая сыпь; заболевания почек; беременность.

ОСОБЕННО - ВАЖНО!!!

Лечение детей, не достигших двухлетнего возраста, любыми препаратами растительного происхождения - опасно. Поэтому перед применением любого лекарственного растения необходимо обратиться за консультацией к врачу.

Рецепты с березовыми почками

Настойка от язвы желудка

Березовые почки (50 г) заливаются 500 мл спирта, настаиваются в темном месте на протяжении трех недель, при этом настойка периодически встряхивается. По истечении указанного времени состав процеживается, и принимается по 20 капель трижды в сутки, примерно за 20 минут до приема пищи.

Настойка от простуды (гриппа)

Сырье в количестве 5 ст.л. разминается и заливается 500 мл водки, после чего настаивается в темном месте в течение 40 дней (настойка периодически встряхивается). Далее состав процеживается, в нее добавляется 2 ст.л. меда. Настойка тщательно перемешивается, и принимается по 1 ст.л. дважды в день, за 40 минут до еды.

Настойка от бронхита, мигрени, бессонницы

Сухие измельченные березовые почки (20 г) заливаются 100 мл спирта, после чего настаиваются в темном месте три недели, при этом периодически встряхиваясь. Настойка процеживается, остаток отжимается. Средство принимается по 30 капель, которые разводятся в столовой ложке кипяченой воды, три раза в день за 20 минут до приема пищи.

Отвар от болезней печени

10 г почек березы заливаются стаканом воды и кипятятся 15 минут, после чего отвар снимается с огня, охлаждается и процеживается через марлю. Принимается по 1 ст.л. четырежды в сутки.

Рецепты с березовыми листьями

Настой от нефрита, неврозов, диатеза

Листья березы измельчаются, промываются холодной кипяченой водой. Далее сырье заливается кипяченой водой, температура которой должна быть 40 – 50 градусов. Листья и вода берутся в соотношении 1:10 соответственно. Настаивается в течение 4 часов, после чего вода сливается, листья отжимаются, а сам настой настаивается еще 6 часов, по истечении которых следует убрать осадок. Принимается по полстакана трижды в день.

Настой от авитаминоза и длительно незаживающих ран

Листья березы (2 ст.л.) заливаются стаканом кипятка, настаиваются в течение 4 суток, после чего отжимаются и процеживаются. Отвар принимается по 100 мл трижды в сутки перед едой.

Настойка от болезней сердца, пролежней и ожогов

Свежие листья березы (2 ст.л.) заливаются 200 мл 70-процентного спирта, настаиваются неделю и процеживаются. Употребляется настойка по 30 капель дважды в день. Также настойка может применяться наружно, в качестве компрессов на суставы.

Рецепты с березовым соком

В ходе лечения и профилактики заболеваний березовый сок необходимо употреблять в свежем виде, при этом храниться он должен в холодильнике не больше двух суток. Принимается по 250 мл трижды в день, за полчаса до еды. Курс лечения – три недели.

При кожных заболеваниях, а также состояниях, сопровождающихся подъемом температуры, рекомендовано выпивать 3 стакана сока в сутки.

Также из березового сока можно приготовить бальзам.

Для этого в ведро сока добавляются следующие ингредиенты: сахар – 3 кг; вино – 2 л; измельченный лимон – 4 штуки. Перечисленные компоненты смешиваются и оставляются бродить в течение двух месяцев в темном прохладном месте, после чего настойка разливается в бутылки и выдерживается еще три недели.

Рецепты с березовой корой

Мазь от дерматитов 1 ст.л. порошка из бересты смешивается с 2 ст.л. лимонного сока. Данное средство устранит неприятный запах потовых желез, а также зуд. Поможет уменьшить сыпь.

Настой от ангины

Береста (300 г) измельчается и заливается 500 мл кипятка, оставить настаиваться на час, после чего настой процеживается и принимается по 150 – 200 мл трижды в день.

При заболеваниях мочевого пузыря и нарушении работы половых органов поможет напиток из майской березовой коры, которая заваривается аналогично чаю.

Рецепты с чагой

Настой для повышения иммунитета

Чага (100 г) заливается литром воды и настаивается в течение 5 часов, после чего гриб пропускается через мясорубку. Далее 6 ст.л. полученной смеси заливают 2 л воды, в которой и замачивалась чага. Настой переливается в термос и выдерживается еще 2 дня, по истечении которых средство процеживается и употребляется по 20 мл трижды, в сутки за полчаса до приема пищи.

Настой поможет:
вылечить простуду; понизить давление; очистить печень; активизировать обменные процессы.

Смесь от бронхита

Ингредиенты:

Чага – 1 ст.л.; сок алоэ - 2 ч.л.; мед – 100 г. Все компоненты смешиваются. Полученное средство хранится в темном месте. Употребляется следующим образом: десертная ложка смеси разводится в 250 мл горячего обезжиренного молока. Пьется по полстакана утром и вечером, примерно за час до приема пищи. Данная смесь также повышает количество лейкоцитов в крови.

Отвар от повышенного давления

Измельченная чага (1 ч.л.) смешивается с 1 ч.л. травы омелы, после чего заваривается в 250 мл кипящей воды и доводится до кипения. Затем отвар снимается с огня и настаивается 3 часа, отжимается и пьется по 90 мл трижды в сутки. Курс лечения – 2 – 3 недели.

Рецепты с дегтем

Мазь от псориаза

Для приготовления данного лечебного средства понадобятся следующие составляющие: березовый деготь – 1 часть; рыбий жир – 1 часть; сливочное масло – 1 часть; медный купорос - 0,5 часть. Ингредиенты перемешиваются до получения вязкой смеси (мази). Соединение компонентов осуществляется на малом огне (мазь кипятится в течение 5 минут). Хранится в холодном и темном месте. Мазь наносится на пораженные места раз в день.

Настой от атеросклероза

Деготь (1 ч.л.) размешивается в 250 мл теплого натурального молока. Принимается по одному стакану трижды в день за 60 минут до еды, на протяжении полутора месяцев. В год проводится 4 курса лечения, между которыми показан перерыв в один месяц. Рецепт с березовыми сережками.

Настойка от сердечных заболеваний

Стеклянная емкость заполняется соцветиями березы на две трети, после чего в сосуд до краев наливается водка. Настаивается 21 день (обязательно в темном месте и при комнатной температуре). Настойку можно не процеживать. На вкус средство приятное, имеет аромат смолы деревьев. Доза определяется в индивидуальном порядке, и может варьироваться от 20 капель вплоть до 1 ч.л. Принимается, разводясь небольшим количеством воды, трижды в сутки за полчаса до еды. Курс лечения – 3 – 4 недели (иногда два месяца). Частота – не больше двух раз в год. Срок хранения настойки – год.

Рецепты с берёзовыми листьями - видео

Природное лекарство как и химическое имеет ряд противопоказаний.
Перед лечением любого заболевания - проконсультируйтесь у лечащего вас врача.
Будьте здоровы!

Береза – изящное белоствольное дерево. Оно считается олицетворением русской души. У нас на севере растет береза повислая и пушистая. Эти два близких вида обычно не разделяют. В течение многих веков береза верой и правдой служит людям, она приносит пользу не только душе, но и телу. Это дерево-донор, которое щедро одаривает человека энергией.

А уж целебных свойств у этого дерева не счесть. Каждая его часть имеет ценность.

Березовые почки

Очень полезны у березы почки, их собирают весной во время набухания. При желании можно заготавливать их зимой. Для этого с дерева срезают ветки, связывают пучками и хранят в прохладном месте до набухания. Затем почки отделяют и высушивают.

Отвары или настои из высушенных почек помогают при различных заболеваниях сердца, печени. Используют отвар из березовых почек в качестве мочегонного средства. Чтобы усилить эффект в отвар добавляют щепотку питьевой соды.

Из спиртовой настойки березовых почек делают компрессы при ревматизме, язвах, хронических гнойных ранах, ссадинах.

Молодые листья

Молодые душистые листики начинают собирать весной, они в это время клейкие, выделяют много фитонцидов. Действуют листья слабее почек.

Чем полезны листья березы:

  • отвар или настой высушенных листьев принимают для регуляции менструации;
  • из молодых листиков заваривают чай и пьют при авитаминозе. Такой напиток содержит много витамина С. Для улучшения вкуса в него можно добавить лимонную кислоту;
  • полезен настой из листьев березы при лямблиозе.

У нас на Севере молодые листики заготавливали для лечения простуды. Обкладывали запаренными листьями больные суставы. Сверху обматывали шерстяной тканью.

Листиками березы моют голову, чтобы волосы хорошо росли.

Воспоминания детства у меня во многом связаны с дегтем. Отец натирал им свои кирзовые сапоги, придавая им блеск. Бабушка смазывала этой «вонючей» мазью наши болячки. Березовый деготь – это тёмная маслянистая жидкость со специфическим запахом. Продается в основном в аптеках. Является основным ингредиентом знаменитой мази Вишневского, а также входит в состав антрасульфоновой и дегтярной мази. В магазинах можно купить дегтярное мыло, с помощью которого многие избавляются от угрей.

Березовый деготь можно приготовить самим

Березовый деготь рекомендуется тем, кто часто потребляет вредные пищевые продукты, пьет часто и в больших дозах алкоголь, курит, принимает много лекарств, имеет высокий уровень холестерина, испытывает стресс, обладает низким иммунитетом.

Лечение лишая березовым дегтем

Добавьте в бутылочку дегтя ложку 9% уксуса и смазывайте места поражения до исчезновения симптомов. Сама лечила так своего ребенка по совету мамы, очень удачно. Лишай был на колене, прошел очень быстро.

Также извлекали загноившуюся занозу. Смазывали ее перед сном мазью Вишневского и перебинтовывали. К утру гной выходил, а заноза вылезала на поверхность.

Сок березовый

А кто не любит березовый сок? Заготавливают его во время таяния снега. Делают надрезы на стволе и вставляют в них желобки для стекания сока, а банку привязывают к березе. Но при этом дерево истощается, через надрубки проникают грибки. Лучше делать маленькие совсем маленькие надрезы, в которые можно вставить трубочки для сока.

Систематический прием березового сока укрепляет иммунитет, тонизирует. Сок ценен при кожных расстройствах, почечных и генитальных поражениях, цинге, подагре, ревматизме. Этот напиток выводит из организма избыток щавелевой кислоты. Пить сок лучше свежим. Из сока березы готовят сиропы, квас, пиво и вино.

Чага

Чага-гриб настоящее сокровище для поддержания здоровья, его даже признает официальная медицина. Поэтому чаге посвящу отдельную статью.

Веники


Без березового веника и баня — не баня!

Очень любимы русским народом березовые веники. В старину считалось, что банные веники, срезанные до Ивана Купалы (7 июля) приносят вред здоровью, на теле от них появляется «чес». Ветки, срезанные на Ивана Купалу, помогают от всех хворей.

Кора

Если вы положите руки на ствол дерева и проведете вверх и вниз против гладкой коры, вы увидите белую пыль на ладонях. Это отличное натуральное солнцезащитное средство. Можете натирать этой пылью лицо, чтобы оно не загорало.

В лесах часто встречаются упавшие деревья, на которых древесина уже гниет, и а кора все еще полностью цела. Письма на бересте, написанные несколько тысячелетий назад, сохранились без ухудшения.

Березовой корой лечат запущенную чесотку, различные высыпания на коже. Она отлично заживляет раны. Для этого тонкую бересту закрепляют бинтом на коже на три часа.

Что такое бетулин

Почему у березы на белом стволе длинные, словно нарисованные красками, чёрные полоски. Это бетулин, находящийся в её коре. Благодаря ему кора у березы белая, а в тех местах, где его меньше, появляются полоски. Бетулин богат ионами серебра и обладает противомикробным действием. Очень полезно гулять по березовой роще, такая прогулка успокоит нервы, прогонит депрессию, снимет усталость.

Береза в кулинарии

Раздавленные и ошпаренные кипятком березовые почки в небольшом количестве добавляют к мясным блюдам, бульонам. Почки придают им приятную горчинку.

Листья березы добавляют в травяные чаи.

Береза в быту

Самые лучшие дрова – это березовые, они дают очень много тепла. Из березовых досок делают мебель, лыжи, различные токарные изделия. В старину считали, что колыбель, изготовленная из березы, защищает спящего младенца от негатива.

Очень ценятся наплывы на стволах берез – капы. Из капов делают самые разнообразные поделки и сувениры.

Береза в магии

Береза – это дерево большой силы и красоты. Хотя на вид оно кажется хрупким, на самом деле береза чрезвычайно В магии она ассоциируется с зачатием, плодовитостью. Береза традиционно используется для веников . Ими очищают дом или ритуальное пространство. Кусочки бересты можно зажигать в качестве очищающего ладана.

Это дерево обеспечивает психическую защиту, предохраняет от безумных поступков. Поэтому, если вам нужно принять какое-либо решение, прогуляйтесь по березовой роще.

Напишите пожелания на бересте и сожгите их, чтобы они сбылись.

Изготовленная из березы, идеально подходит для защитной магии и вдохновения.

Наиболее распространены на наших землях береза белая (лат. Betula alba) и береза повислая (Betula pendula). Они имеют некоторые различия во внешнем виде и предпочитаемых условиях обитания, но в фармакологическом и химическом отношении подобны. При заготовке лекарственного сырья данные виды не различают, так как их лечебные свойства одинаковы. Наряду с березами белой и бородавчатой для получения лекарственного сырья может быть использована и береза плосколистная.

Есть различные версии происхождения родового латинского названия Betula. Согласно одной из них, его связывают с кельтским словом betu – «береза». По другой версии, это название происходит от лат. слова batula, от гл. batuere «бить» или «сечь», поскольку непослушных детей ранее наказывали березовыми розгами. Слово «береза» существовало еще до VIII века н. э. (в праславянскую эпоху), звучало оно как *bersa. Лингвисты считают, что оно связано с глаголом «беречь», так как славяне березу считали оберегающим человека даром богов. Во многих европейских языках названия березы происходят от индоевропейского *bher «светлый, сверкающий». У славянских, германских и прибалтийских народов береза - символ света, весны, чистоты, женственности. Раньше люди непременно высаживали березу возле своих домов, так как верили, что при распространении эпидемий холеры и др. заболеваний «березовый дух» оберегает от болезни. Жители Карпат приписывали этому дереву способность защищать жилище от молнии.

Целительные свойства березы известны давно. Уже в травниках и лечебниках XVI-XVII вв. приводится множество советов по лечению заболеваний кожи и внутренних органов настоями и отварами листьев и почек березы, березовым соком, корой и золой, полученной при сжигании этого дерева.

Что касается научной медицины, в «Русской медицинской газете» в 1834 г. появилось сообщение об использовании листьев березы при водянке. Первое же научно обоснованное использование препаратов березы относят к 1897 г., когда экспериментально было подтверждено их сильное мочегонное действие.

Береза белая. Описание

Береза белая (лат. Betula alba), семейство Березовые. Другие названия: береза пушистая, береза опушенная (лат. Betula pubescens). Видовое латинское название alba означает «белый, белая» (цвет ствола березы этого вида), а название pubescens «пушистый, опушенный» дерево получило за опушенность молодых побегов и листьев.

Береза белая – однодомное дерево, лиственное, с гладкой корой белого цвета, в высоту достигает до 20 м. Сравнительно недолговечна, наибольшая продолжительность жизни этого дерева — 100-120 лет.

Корневая система развитая, но неглубоко проникает в почву. Кора, в отличие от коры березы повислой, и у старых деревьев практически до самого основания ствола без черных трещин, гладкая, белая. Белый цвет коры помогает дереву защищать ствол от ультрафиолетового излучения, особенно сильного в горах.

Крона широковетвистая, яйцевидная. Ветви приподнятые, более короткие, чем у березы повислой. Однолетние побеги густоопушенные, на ветках нет желез-бородавочек. Листья ромбически-яйцевидные или яйцевидные, блестящие, с округлым, усеченным или сердцевидным основанием и заостренной верхушкой; края двоякозубчатые. Молодые листочки густо опушены, позже опушение сохраняется лишь снизу и на черешках. Осенью листья желтеют.

Сережки раздельнополые. Плодущие сережки на опушенных ножках длиной до 3 см., семенные чешуйки в ширину 3-5 мм., реснитчатые по краю. Плод — орешек длиной до 2 мм., продолговато-эллиптической формы. Крылья равны по величине орешку или шире, чем он. Созревшие семена березы белой, в отличие от бородавчатой, долго держатся в сережках.

Растет береза по всей Европе (кроме Пиренейского полуострова) в лесостепной и лесной зоне, заходя далеко на север (включая юго-запад Гренландии), в Европейской части России, на Западе Сибири, в Казахстане, Кавказских и Крымских горах. Встречается в виде березняков и смешанных лесов.

Береза белая (пушистая), в отличие от повислой, хорошо переносит заболачивание почвы, растет на сырых почвах в лесах, на опушках, окраинах болот, торфяниках, по берегам озер. Это один из наиболее холодостойких видов берез, плохо переносит засуху. Вид менее светолюбив, чем береза повислая. Часто березы пушистая и бородавчатая растут совместно, образуя переходные формы.

Размножают березы семенами, собранными в период побурения сережек сразу после сбора или же поздней осенью.

Береза повислая. Описание

Береза повислая (лат. Betula pendula), семейство Березовые. Другие названия: береза повисшая, береза плакучая, береза бородавчатая (лат. Betula verrucosa). Видовое латинское название pendulus означает «повислый».

Береза повислая — однодомное листопадное дерево со стройным прямым стволом, ажурной, негустой, неправильной кроной и тонкими, повислыми ветвями. Высота до 25 м., в диаметре до 80 см. Продолжительность жизни — до 120-150 лет, при этом деревья растут в толщину до 80 лет, а в высоту до 50-60.

Молодые побеги голые, глянцевитые, красновато-бурые, со смолистыми железками-бородавочками. Корень березы стержневой сильно ветвящийся. Корневая система хорошо развита, но неглубоко проникает в почву. Кора молодых деревьев коричневая (можно перепутать с видами ольхи), белеет с 8-10 лет. Белый цвет березовой коры связан с наличием в ней белого порошкообразного вещества – бетулина. У взрослых деревьев кора гладкая, белая, отслаивающаяся горизонтальными полосами, в нижней части ствола она с возрастом становится глубокотрещиноватой, черной или черно-серой. Береста, расположенная глубже, представляет собой очень тонкую пробку. Древесина желтовато-белая, плотная, тяжелая.

Почки 3-7 мм. в длину, шириной 1-3 мм., удлиненно-конические, заостренные, голые, покрытые плотно прижатыми, черепит-ато расположенными, слегка реснитчатыми чешуйками. Цвет почек буровато-коричневый, у основания слегка зеленоватый; вкус смолистый, чуть вяжущий; запах бальзамический, усиливается при их растирании. Листья очередные, черешковые, простые, ромбически- или треугольно-яйцевидные, на верхушке заостренные, с широко-клиновидным или почти усеченным основанием, голые, гладкие, блестящие, тонкокожистые, чаще всего темно-зеленые; края двоякозубчатые. Молодые листочки смолистые, клейкие, душистые. Осенью листья желтеют.

Цветки мелкие, однополые, невзрачные, правильные. Мужские цветки на коротких цветоножках, расположенные по 3 в пазухах красновато-бурых кроющих чешуй на концах удлиненных ветвей прошлого года, образуют по 2-3 повисающие продолговато-цилиндрические мужские (тычиночные) сережки (5-6 см.), сначала коричневатые, потом светло-желтые. Околоцветник простой, одно- или двулистный, 2-4 раздвоенные тычинки. Женские цветки с нижней завязью, без околоцветника, собраны по 5 на коротких боковых ветках и формируют тонкие, короткие (2-4 см.), цилиндрические, прямостоячие женские (пестичные) сережки, вначале зеленоватые, в созревшем виде коричневатые. Цветет береза повислая до или одновременно с распусканием листьев. Цветут березы – в апреле – мае, в августе – сентябре зреют плоды.

Плод березы – мелкий, односемянный, продолговато-эллиптический, сдавленный с боков орешек с 2-мя перепончатыми крылышками. Одна сережка содержит до 500 орешков. В свободном состоянии этот вид берез плодоносит ежегодно, начиная с 10 лет, в насаждениях — с 20-25. Рассеивание плодов происходит осенью и зимой. Всхожесть семян высока, черенки укореняются слабо.

Береза повислая образует чистые мелколиственные леса по всем, кроме тундры, климатическим зонам, может входить в состав широколиственных, хвойных и смешанных лесов Европы, Европейской части России, Алтая, Западной Сибири, Кавказа, Северной Африки, Центральной и Передней и Азии, Северной Америки. Обитает в сухих светлых лесах, на опушках, зарастающих пастбищах и полях, просеках, пожарищах, в степи. В горах встречается на высоте до 2100-2500 метров над ур. моря. В культуре высаживается вдоль дорог, в парках, садах.

Береза бородавчатая быстро растет, она морозостойка, нетребовательна к почве, засухоустойчива. В отличие от березы белой (она же береза пушистая), береза повислая - очень светолюбивый вид. Растет на сухих суглинистых, песчаных, черноземных и каменисто-щебнистых кислых почвах.

Заготовка лекарственного сырья

Березовые почки собирают в январе — марте (до начала распускания) на вырубках. Срезанные ветки связывают в вязанки, и 3–4 недели сушат под навесом на улице, на балконе или в проветриваемом помещении, затем обмолачивают почки, отделяют от примесей и еще подсушивают в таких же условиях, как и ветви, или в сушилках при t 25-30°С. Березовые почки в высушенном состоянии должны иметь приятный запах, темно-коричневый цвет, блестящую (вследствие наличия смолистых веществ) поверхность и горьковатый вкус. Срок годности березовых почек 2 года.

Березовый сок собирают во время сокодвижения, в начале весны, до распускания листьев, с деревьев, подлежащих через 2-3 года рубке. Надрезы производят максимум на 2 см. от поверхности ствола. После того, как сбор сока окончен отверстия забивают деревянными колышками, замазывают садовым варом. Довольно много сока дают пни берез, с них можно собирать сок без ограничений. Березовый сок хранят закрытым в холоде.

Молодые клейкие березовые листья собирают в мае, сушат на чердаках или же под навесом. Важно хорошо высушить сырье, так как недосушенные листья могут поражаться плесенью. Срок годности листьев березы 2 года. Березовые веники для бани заготавливают во второй пол. июня, когда распустились все листья.

Бересту (опробковевший внешний слой коры березы) заготавливают с валежника, растущих и недавно срубленных деревьев. Остро отточенным инструментом чуть надрезают верхний белый слой коры, не допуская при этом ранения луба. Лучшей считают бересту со средней части ствола. Заготовленную кору сушкат на проветриваемых местах под навесом.

Сухой перегонкой из древесины березы получают березовый уголь.

Полезные свойства

В почках и листьях берез содержатся эфирные масла, сапонины, флавоноиды (изорамнетин, апигенин, кверцетин, кемпферол, рутин, авикулярин, гиперозид), гликозиды, дубильные вещества, смолы, никотиновую и аскорбиновую кислоты, каротин, пирокатехины, алкалоиды, кумарины, тритерпеноиды (бетулол, бетулин, бетулиновая кислота), горечи, сахара, инозитол. Помимо этого, в почках березы содержатся пальмитиновая кислота, антоцианы; в листьях — витамины Е, РР. Свежие листья выделяют фитонциды с бактерицидным действием, способные уже через 3 часа убивать болезнетворные микроорганизмы.

Березовый сок содержит глицин (аминоуксусная кислота), яблочную, глутаминовую кислоты, белок, сахара (фруктозу, глюкозу), соединения калия, железа, кальция, магния, вит. С и группы В, сапонины, эфирные масла, ароматические и дубильные вещества.

В коре обнаружены эфирное масло, фенольные гликозиды, дубильные вещества, сесквитерпеноиды, сапонины, бегеновая, олеаноловая и урсоловая кислоты, высшие жирные кислоты, фитостерины, алкалоиды, катехины, флавоноиды, антоцианы, бетулин, суберин.

В составе березового дегтя обнаружены гваякол, фенол, диоксибензолы, крезолы.

Применение

В медицине:

Почки и листья березы применяются как потогонное, желчегонное и мочегонное, кровоочистительное, бактерицидное, противогрибковое, противовоспалительное, антивирусное, антигипоксическое, противосудорожное, антистрессорное, спазмолитическое, отхаркивающее и антисептическое средство (используются при туберкулезе легких и др. болезнях органов дыхания (ларингиты, трахеиты, бронхиты)), ранозаживляющее, жаропонижающее, вяжущее и общеукрепляющее средство, используются наружно при порезах и нарывах, как компрессы на суставы при подагре, ревматизме, артритах.

Препараты из листьев и почек этого дерева регулируют , функции женских половых органов и пищеварительного тракта, способствуют выведению из организма токсинов. Их используют при гиперацидном гастрите, воспалениях мочевого пузыря и/или почек, язвы 12-перстной кишки и желудка, желчевыводящих путей и печени, мочекислом диатезе, отеках почечного или сердечного происхождения. Они обладают глистогонным действием (при аскаридах и острицах), действуют на трихомонады, парамеции и лямблии. Тампоны и ванночки и с 20%-ным настоем листьев или почек применяют при эндометритах и эрозии шейки матки. Березовые почки используют при атеросклерозе, и матки, водянке, хронической диарее.

Препараты почек березы употребляют в виде аппликаций и полосканий как эпителизирующее, противоотечное и противовоспалительное средство при гингивитах, стоматитах, глосситах, пародонтозе, ангинах, отитах, хроническом тонзиллите, ОРЗ.

Отвары и настои почек березы используются для повязок и примочек при мелких ожогах, опрелостях, ранах и пролежнях, лечении заболеваний кожи, в том числе экземы, для гигиенических ванн, для растираний при невралгических болях и миозитах. Спиртовая вытяжка из березовых почек способствует росту волос.

Настой листьев применяют при авитаминозах, анемии в послеродовой период, климактерических неврозах, гипоменструальном синдроме, нефропатии и нефритах, отеках у беременных, цинге, дизентерии, желтухе. Применяют для лечения ушибов и ожогов, абсцессов. Из отвара листьев березы при радикулите делают ванны.

Настои и экстракты листьев березы применяют при лечении и холецистоангиохолита. У пациентов исчезают или уменьшаются тошнота, боли, рвота, уменьшаются размеры печени, улучшается общее состояние.

Листья березы являются составляющей пасты фитолизин, которую принимают внутрь при мочекаменной болезни как противовоспалительное, мочегонное и спазмолитическое средство.

Кора березы используется для лечения водянки, малярии, подагры и легочных болезней; наружно (к местам поражения прикладывают верхнюю пленку бересты) — как кровоостанавливающее, ранозаживляющее, дезинфицирующее, противогрибковое средство при абсцессах, фурункулах, порезах, чесотке, микозах, гипергидрозе (повышенном потоотделении). В прошлом береста применялась при переломах костей, ее распаривали и накладывали как гипс. Отвар березовой коры употребляют как жаропонижающее, антисептическое и мочегонное средство, при простуде, желтухе, болезнях почек.

Стельки, вырезанные из бересты, лечат пяточную шпору, артроз, предупреждают и лечат грибок пальцев ног.

Выделенные из коры березы лейкоантоцианы и катехины обладают противомикробной, капилляроукрепляющей и противоопухолевой активностью, вяжущими и антиоксидантными свойствами.

Сережки (соцветия) березы . Настойка из тычиночных (мужских) соцветий используется при туберкулезе, болезнях сердца, язве желудка, малокровии, гастритах, экземах и фурункулах.

Березовый сок является приятным освежающим напитком. Он нормализует обмен веществ, является желчегонным, мочегонным, глистогонным, противоцинготным, витаминным, противосклеротическим, общеукрепляющим, кровоочистительным средством, укрепляет нервную систему, рекомендуется для растворения и уменьшения образования камней в мочевыводящих путях или почках при лечении мочекаменной болезни. Применяется при малокровии, неврозах, золотухе, дизентерии, желтухе, заболеваниях пищеварительного тракта.

Сок березы пьют и используют наружно при ревматизме, подагре, отеках, ангине, трофических язвах и долго незаживающих ранах, угрях, фурункулезах, лишаях, экземах, заболеваниях дыхательных путей (бронхоэктазах, туберкулезе легких, бронхитах), а также для профилактики . Наружно сок березы применяют при лечении высыпаний, для вывода пигментных пятен, снижения жирности кожи, при заболеваниях кожи.

Березовый уголь получают прокаливанияем древесины. Активированный уголь (и такие препараты как «Карболонг», «Карболен» и т. д.) используют как адсорбент при желудочных коликах, повышенной кислотности желудочного сока, метеоризме, он мешает всасыванию в кровь токсинов, широко применяется при отравлениях, болезнях печени, а также как антиаллергическое средство.

При высокой температуре воды и пара банные березовые веники выделяют эфирное масло, ингаляция которым вместе с паром помогает при кашле и простуде.

Препараты березы используют в косметике и дерматологии. Настой березовых почек и листьев назначают при мокнущей экземе, угрях, нейродермите, грибковых трещинах уголков рта. Мытье головы отваром листьев и березовым соком рекомендуют для улучшения роста волос, их укрепления, препятствует их выпадению, образованию перхоти. Для лечения дерматитов с раздражением и зудом, хронических и острых экзем применяют горячие ванны с отваром почек березы.

В кулинарии:

Березовая заболонь и березовый сок могут использоваться в пищу. Сок консервируют или готовят из него квас, вино и сироп. Березовые почки и листья применяются при приготовлении салатов, гарниров и супов. Из них заваривают чай.

Другие сферы применения:

Береза широко применяется для озеленения как декоративное, парковое дерево.

Её древесина, кора и ветви могут употребляться как строительный и поделочный материал, используясь для производства мебели, в том числе детской, в качестве фанерного сырья, при производстве мелких резных игрушек, лыж, плетении корзин. Легко поддается механической обработке, но неустойчива к гниению. Наиболее хорошо сохраняется погруженной в воду. Из ветвей вяжут метлы и банные веники.

Береста — один из ранних материалов для письма (Новгородские берестяные грамоты). Береза — медонос, имеет значение в пчеловодстве благодаря раннему цветению. Из листьев и корней березы получают краски для тканей: при добавлении квасцов и мела – зеленую, с хромом — желто-зеленую, а с железом - коричнево-черную и грязно-зеленую.

Из древесины получают используемый в производстве черного пороха древесный уголь, деготь, применяющийся в медицине и парфюмерии. Отвар почек березы может входить в состав кремов и помад. Ценится береза и как хорошее топливо. Зола из древесины березы, содержащая до 30 микроэлементов, является отличным средством для опрыскивания растений и защиты их от вредителей и удобрением.

В ветеринарии деготь используют как антигельминтное средство, для лечения грибковых заболеваний и ран, как средство лечения и профилактики ящура (смазывают языки животных).

Применение березы в народной медицине

Отвар почек березы при желудочных или кишечных заболеваниях : 1 л. воды заливают 2 столов. ложки почек березы и варят на малом огне мин. 20, настаивют, профильтровывают. Принимают натощак утром 1 ст. и спустя 1 ч. после еды еще 1 стак. 7-10 дней.

Отвар березовых почек с мочегонным и противовоспалительным действием : 10 гр. почек (1 стол. л.) залить 200 мл. воды, 10 мин. кипятить, еще 10 мин. охлаждать и процедить. По 1 столов. л. пить 3-4 р. в день.

Отвар почек березы: 1 стак. кипящей воды залейте 1 чайн. л. почек дерева и 15 мин. нагрейте на водяной бане, 45 мин. охладите, профильтруйте. Объем настоя доведите до 200 мл., долив кипяченой воды. Принимайте отвар теплым, разделив на 3 приема по 1/3 ст. мин. за 10-15 до еды при болезнях желчевыводящих путей и печени как желчегонное средство, как мочегонное — при мочекаменной болезни и отеках сердечного происхождения.

Отвар березовых почек при отложении солей . 5 гр. березовых почек на 1 стак. кипятка, на слабом огне кипятить мин. 15. Настаивать час, хорошо укутав, профильтровать. Употреблять по 1/4 ст. 4 р. за день, спустя 1 ч. после еды.

Настой березовых почек с мочегонным и желчегонным действием . В эмалированную посуду всыпают 10 гр. (1 стол. л.) почек березы, заливают 200 мл. (1 стак.) холодной кипяченой воды, прикрывают крышкой и настаивают мин. 15 на водяной бане. При комнатной температуре охлаждают около 45 мин. Далее настой нужно процедить, отжать остаток. Объем кипяченой водой довести до 200 мл. Настой пьют теплым 2-3 р. за день по 1/3 ст. мин. за 15-20 до еды. Перед применением настой взбалтывают.

Настой березовых почек при сахарном диабете . 2-3 столов. л. почек залить 2 ст. кипящей воды, 6 часов настоять. Выпить за сутки. Курс 1-2 нед., пока не снизится уровень сахара в крови.

Чай из почек березы при простуде . Почки заваривайте как чай и пейте теплым в течение дня.

Березовые почки при ангине . Березовые почки нужно медленно жевать после еды, горло полоскать березовым соком.

Настойка березовых почек. 20 гр. почек березы залейте 100 мл. 70% спирта и настаивайте в темном месте 3 нед. Процедите, остаток отожмите. Употребляйте по 20-30 кап. на 1 стол. л. воды 3 р. за день за 20 мин. до еды при трахеите и бронхите, язве желудка , при болях, расстройстве и несварении желудка, как моче- и желчегонное средство при болезнях печени, мочевого пузыря, почек, отеках сердечного происхождения, при водянке, острицах или аскаридах, болезнях кожи, экземе, невралгиях, миозитах, болезнях органов дыхания (бронхите, ларингите, трахеите). Эта же настойка обладает противомикробным действием в отношении стафилококков. Наружно применяют для растираний и компрессов при , болях в суставах, артритах, ревматизме, радикулите, подагре, для протирания пролежней .

Ранее настойка почек березы применялась при рвоте и инфекционных заболеваниях . Насыпали 0,5 бутылки березовых почек заливали водкой доверху и настаивали месяц). При рвоте употребляли по 40 кап. настойки 3–4 р. в день, при холере или сильной рвоте — каждый час по 1 рюмке до прекращения рвоты.

Настойка березовых почек: 150 гр. почек залить ½ л. водки, настаивать 3 нед., встряхивать бутылку 2 р. в неделю. Пить по 1 ч. л. 3-4 р. за день до еды. Через каждые 3 нед. делать недельный перерыв.

Настойка березовых почек от зубной боли с противовоспалительным и болеутоляющим действием. К 30 гр. почек березы влить 100 мл. 70% спирта, настоять 3 нед. Ватку смачивать в настойке и прикладывать к больному зубу.

Масляная настойка березовых почек при сухой коже лица с противовоспалительным действием. Почки березы мелко растереть, залить 0,5 л. теплого растительного масла (подсолнечного), нагреть на паровой бане, накрыть, кипятить 30 мин. на малом огне. Настаивать 3 дня, отцедить, перелить в посуду с широким горлышком. Протирать кожу лица.

Мазь из березовых почек при болях в суставах : березовые почки и 800 гр. несоленого сливочного масла выложить в горшочек слоями по 1,5 см., чередуя слои масла со слоями почек, пока горшочек не заполнится. Накрыв крышкой, замазать отверстия вокруг нее тестом и поставить в хорошо протопленную печь на сутки. Затем отжать из почек масло и добавить в него 7-8 гр. истолченной в порошок камфоры. Держать мазь плотно закрытой в прохладном месте. Больные суставы натирать каждый вечер перед сном.

Отвар листьев березы. 2 стак. кипятка залейте 2 столов. ложки измельченных листьев березы и 30 мин. грейте на водяной бане. Охладите минут 10 и отфильтруйте. Принимайте 2 или 3 р. за день по 0,5 ст. Промывайте кожу при различных раздражениях.

Настой листьев березы при болезнях мочевыводящих путей (камни в почках, отеки). 1 стак. горячей кипяченой воды залейте 2 чайн. л. сухих листьев березы и 30 мин. настаивайте. Затем охладите до 40°С, профильтруйте, добавьте гидрокарбонат натрия (1 гр. на 1 л. настоя). Пейте 3 р. в сутки по 1/3 ст. мин. за 30 до еды. При лямблиозе, желтухе, как желчегонное средство, при отеках из-за сердечной недостаточности, при расстройствах нервной системы, кожных заболеваниях, ревматизме, подагре, различных поражениях суставов рекомендуют пить такой настой по 1 ст. в день 15–45 дней.

Противоцинготный настой листьев березы. 100 гр. свежих листья промывают, мелко нарезают, вливают 1/2 л. воды комнатной t и настаивают 2 ч., процеживают и пьют. При этом значительное количество содержащегося в листьях витамина С переходит в настой.

Настой листьев березы. 50 гр. сырья настаивают 4–5 ч. в 400 мл. горячей кипяченой воды (40-50°С). Сливают настой в отдельную посуду, отжимают листья, снова заливают горячей водой, настаивают 6 ч., профильтровывают и, соединив с первым настоем, принимают по 1/4 ст. 3–4 р. за день. Этот настой вызывает гибель парамеций, лямблий, хламидий .

Настой листьев березы при гипертрофии предстательной железы . 2 столовых л. листьев залить 500 мл. кипятка, настоять часа два. Употреблять по 0,5 стак. 3–5 р. в день.

Настой листьев березы при отеках век . 1 столов. ложку свежих листьев залить 1 стак. кипяченой холодной воды, настоять часов 7-8. Делать примочки. Хорошо помогает.

Мочегонный чай из листьев березы . 1-2 столов. л. сухих листьев заливают 1 ст. кипятка, мин. 5 настаивают, процеживают и добавляют . Пьют как чай не больше 3 стак. в день.

Настойка листьев березы при болезнях сердца . 1 стак. 70%-го спирта залейте 2 ст. л. свежих листьев березы и настаивайте 1 нед., потом отфильтруйте. Пейте по 30-40 кап. в день. Можно делать компрессы на суставы.

Компресс из листьев березы при артрите и болях в суставах . Свежими или распаренными сухими листьями березы обложите больной сустав, сверху наложите компрессную бумагу, прибинтуйте шарфом (лучше шерстяным) на 2-4 ч. Делать компрессы 7-10 дней.

Листья летнего и весеннего сбора можно использовать для снятия невралгических болей . Свежие листья помещают под груз в сосуд, нагревают, снимают груз, в нагретую массу листьев погружают ноги или руки на 30-40 мин. Повторяют процедуру несколько раз.

При ревматизме суставов ног , шьют мешки, которые повторяют форму частей тела до поясницы и ног. Собирают с деревьев березовые листья и набивают ими мешки. Перед сном ноги больного помещают в мешки так, чтобы их со всех сторон окружал толстый слой листьев. Ноги будут потеть, как в бане. Когда листья сильно намокнут, их нужно сменить. Несколько сеансов — и наступает выздоровление.

Ванна для очищения кожи , придания ей эластичности, упругости, устранения неприятного запаха, улучшения обмена веществ, с успокаивающим действием. Берут по 4 равных части листьев березы, травы , травы донника лекарственного, цветков ромашки аптечной, и 2 части травы , перемешивают. 250 гр. сбора заливают 1 л. кипятка, 30-40 мин. настаивают, фильтруют, вливают в теплую воду ванны. Ванну принимают не дольше 10-15 мин., проводят 10 процедур через день.

Настойка мужских (тычиночных) соцветий березы. 10 гр соцветий (сережек) залить 100 мл. 40% спирта или водки, 10–15 дней настаивать в темноте, процедить, принимать по 30–40 кап. 3–4 р. за день при язве желудка, болезнях сердца, туберкулезе, экземах и гастритах, фурункулах и анемии .

Настой листьев и почек березы. 1 чайн. ложку почек и 2 столов. ложки листьев залить 1 ст. кипятка. Выдержать 30 мин. Применять теплым как примочки при ячмене .

Лекарственный сбор с листьями березы при камнях в желчном пузыре . Смешивают по 2 столов. л. листьев березы, травы репешка обыкновенного и пастушьей сумки. 1 чайн. ложку сбора заливают 1 ст. кипятка, дают настояться, остужают, процеживают и каждый день выпивают по 2 стак. настоя, разделив на 4-5 порций.

Лекарственный сбор с листьями березы от . 6 стол. л. листьев березы, 1 стол. л. полыни горькой, 2 стол. л. листьев подорожника. 1 столов. л. лекарственного сбора залить 200 мл. кипятка, закрыть, мин. 40 настаивать, процедить, пить по 1 столов. л. мин. за 30 до еды. Настой помогает при мигрени, повышает аппетит.

Потогонный сбор с листьями березы. Смешать 2 стол. л. листьев березы, 2 стол. л. цветков , 2 стол. л. цветков . 2 чайн. л. сбора залить 250 мл. кипятка, накрыть, настоять 5 мин., процедить. Пить, разделяя стакан настоя на 3 порции в день.

Березовый сок . Принимают исключительно свежий сок 2-3 р. в день (утром натощак) по 1 стак. 1-1,5 мес. при заболеваниях легких, бронхоэктазах, бронхитах, туберкулезе как общеукрепляющее средство, как мочегонное при камнях и/или песке в мочевом пузыре и почках после проведения УЗИ и консультации с врачом.

Березовый сок — замечательное косметическое средство. С его помощью можно вывести пигментные пятна. Для повышения тонуса и питания кожи, разглаживания морщин утром и вечером протирают руки, лицо, шею соком березы. Для устранения перхоти, укрепления и лучшего роста волос, предотвращения их выпадения березовым соком или настоем березовых листьев моют голову. При себорее сок березы втирают в кожу головы.

Чтобы продлить срок использования сока березы, из него готовят березовый квас и консервируют. Нагревают сок до 35°С и добавляют живые хлебопекарские дрожжи: на 1 л. сока 10-15 гр дрожжей. Емкость тщательно укупоривают, хранят в помещении с t 5-8°С. Спустя 3-4 дня березовый квас будет готов. Срок хранения березового кваса – 4-5 месяцев.

Березовый квас (2 вариант) . В деревянные бочки вливают березовый сок, опускают в него завернутые в марлю сушеные корочки ржаного хлеба. Когда квас начнет бродить, хлебные корочки вынимают, добавляют кору дуба, листья и ветки . Хранят в холодном месте.

Березовый сироп . Березовый сок выливают в посуду и упаривают до 1/3 объема. Такой сироп назначают дизентерийным и скарлатинозным больным вместо глюкозы.

При болях в суставах, радикулитах и подагре, кожных и простудных заболеваниях полезна русская баня с березовым веником . Под действием пара из листьев и почек выделяются ароматические вещества, в основном эфирные масла, которые вместе с физическим воздействием веника на распаренное тело и высокой температурой оказывают на человека благотворное влияние.

Как ранозаживляющее средство когда-то применяли березовый уголь. Его растирали в порошок и посыпали раны. Этим средством пользовались, среди прочих, казаки, которым часто приходилось в боях лечить раны собственными силами.

При чесотке применялась мазь из стопленых вместе березового дегтя, серы и старого сала. Полученной мазью смазывали кожу.

Домашняя мазь с дегтем . Деготь смешивают в равных количествах с топленым и охлажденным свиным или бараньим жиром. Эта мазь лечит и дезинфицирует раны и кожные заболевания (экземы, чешуйчатый лишай, ).

Дегтярная ванна с бактерицидным, противовоспалительным, гипосенсибилизирующим действием. 100 гр. дегтя, 75 мг. мыльного спирта, 75 мг. воды. Компоненты смешивают, энергично встряхивая, и тонкой струйкой выливают в теплую ванну.

Мазь Вишневского . Применяют для лечения ран, длительно незаживающих трофических язв, пролежней. Мазь, нанесенная на пораженные участки, раздражающе влияет на рецепторы тканей, улучшая их питание и содействуя регенерации.

Мазь Вилькинсона . Применяют при грибковых болезнях кожи и чесотке, вшивости.

Мазь Конькова с дегтем применяют наружно при долго заживающих ранах, пиодермиях.

Противопоказания

Смолистые вещества почек березы могут вызывать раздражение почек, листья не настолько смолисты и не вызывают раздражения. Поэтому применять настойки, отвары, настои почек березы как мочегонное средство следует только под контролем врача. Длительно препараты почек березы принимать нельзя.

Пыльца березы — сильный аллерген, может провоцировать возникновение серьезных аллергических реакций (І типа). Нельзя принимать препараты березы при почечной недостаточности, беременности, индивидуальной непереносимости. При длительном применении березового деггя может возникать раздражение кожи и обострение экземы.

Бодрости и хорошего самочувствия каждый день желает Вам !