Можно ли есть молоденькие сосновые шишки. Когда и как собирать сосновые шишки
Замечено, что в сосновых лесах и дышится легче. Это летучие фитонциды, которые выделяют сосны, так влияют на организм человека. Недаром все санатории, специализирующиеся на лечении больных туберкулёзом и другими лёгочными заболеваниями, строят в сосновых борах.
Лечебными свойствами обладают все части растения: хвоя, древесина, почки, масло сосны, а также шишки.
Полезные свойства зелёных шишек
- Отвар из шишек сосны улучшает кровь при хронических бронхитах, водянке, заболеваниях кожи.
- Молодые зелёные шишки настаивают на воде или водке и пьют при болях в сердце.
- Настой зелёных шишек на водке помогает при повышенном кровяном давлении, а также является кровоостанавливающим средством при внутренних кровотечениях.
- Зелёные шишки являются обезболивающим средством при гастритах и язве.
- Зелёные шишки содержат витамины В, С, А, РР, К, Е, а также эфирные масла, флавоноиды, магний, железо, селен и танин.
- Молодые шишки сосны являются профилактическим средством при простудных заболеваниях. Они оказывают помощь при лечении инсульта.
- Они повышают иммунитет.
Когда заготавливают сосновые зелёные шишки
За зелёными шишками отправляются в сосновый лес, в котором растут взрослые сосны. Ведь плодоносить сосна начинает после тридцати лет.
Несмотря на большое количество фитонцидов, которые губительно действуют на болезнетворных микробов, деревья хорошо впитывают вредные вещества из внешней среды, поэтому сбор шишек проводят вдали от автомобильных трасс и вредных промышленных объектов.
Время появления зелёных шишек зависит от климатических условий местности, в которой растут сосны. В более тёплых районах это май месяц, а в Сибири шишки могут появиться на один – полтора месяца позже.
Сначала на ветвях появляются жёлто-серые мужские колоски и женские маленькие красноватые шишечки. Несмотря на то что семена в шишках созревают спустя 18 месяцев, сами шишечки растут очень быстро. И чтобы заготовить молоденькие зелёные шишечки, нужно внимательно следить за их ростом и изменением цвета.
Ведь красноватые мелкие шишечки вскоре начинают расти, при этом меняя свой цвет на нежно-зелёный.
Зелёные шишки покрыты липкой смолой, они мягкие, поэтому легко режутся ножом. Их размер при заготовке большой роли не играет. Они могут быть и совсем маленькими – всего один сантиметр в длину, и уже выросшими до 4 см. Главное, чтобы они были мягкими и зелёными.
По поводу мытья шишек мнения расходятся. Многие заготовители перед дальнейшим использованием шишки моют. Но, как показывает практика, и советуют знающие люди, зелёные шишки лучше не мыть. Ведь они настолько малы, что ещё не успели запылиться! А при мытье шишечки лишаются многих полезных веществ, в частности – смолистых, ради которых их и собирают.
Рецепты на основе зелёных сосновых шишек
- Настой из зелёных шишек с кагором . Литровую банку доверху наполняют зелёными шишками. Добавляют пять столовых ложек сахара, закрывают крышками и оставляют на 1-2 дня. Когда сахар растает, в банку наливают доверху кагор, содержимое хорошо встряхивают и убирают в тёмное место. Через месяц снадобье готово. Настой из шишек помогает при кашле и других болезнях верхних дыхательных путей. Взрослые настой принимают по 1 столовой ложке перед едой. А детям можно лишь одну чайную ложку настоя. Но совсем маленьким деткам снадобье давать нельзя.
- Спиртовая настойка из зелёных шишек . Литровую банку наполняют зелёными шишками и добавляют стакан мёда. Когда мёд немного настоится, шишки заливают водкой. Настаивают в тёмном месте. Взрослые принимают настойку так же, как и в первом случае. Детям такой настой давать нельзя.
- Настой из зелёных шишек на водке . Зелёные шишки измельчают, складывают в банку и заливают водкой в пропорции 1:10. Неделю настаивают в тёплом месте. Пьют по одной столовой ложке три раза в день до еды.
- Отвар из зелёных шишек . Зелёными шишками наполняют кастрюлю на одну треть объёма, заливают водой и кипятят пять минут. Настойку принимают по одной трети стакана три раза в день после еды.
- Варенье из зелёных шишек (один из рецептов). Килограмм зелёных шишек перебирают, моют, засыпают в кастрюлю и заливают водой, покрыв шишки на 1 см. Насыпают один килограмм сахара на литр воды и варят на медленном огне полтора часа, постоянно снимая пену. Едят варенье по одной чайной ложечке в течение дня.
В зимнее время сосновые шишки ассоциируются с Рождественскими и Новогодними украшениями домов. Но мало кто знает о широких возможностях применения сосновых шишек в народной медицине. Они обладают рядом целебных свойств и приносят пользу здоровью человека.
Принципы сбора и заготовки
Собираются молодые шишки, длиной около 1-4 см. Время сбора – май-июнь. Не складывайте их в полиэтиленовые пакеты – это может привести к быстрой порче. Используйте тканевые сумки или обычные корзины. Собирайте дары природы только в сухую погоду.
Для хранения лучше сразу готовить лекарства – варенье, сироп или настойки. Если хотите сохранить естественный продукт в чистом виде, заготовка проводится путем измельчения и сушки в духовке (40˚С). Храните сушеное сырье в холщевых или бумажных мешочках.
«Символ здоровья, радости и силы»
Именно так воспринимали люди «конусовидный дар природы» в средние века. Каковы основные лечебные свойства сосновых шишек?
- Чай и ингаляции растворяют слизь, помогают при насморке и кашле;
- дезинфицирующее действие помогает ;
- большое количество витамина С, каротина и минеральных солей способствуют укреплению организма;
- снабжение тела энергией, сильное стимулирующее действие (важно, в частности, для мужчин-спортсменов или занятых на физически требовательных работах);
- устранение боли в мышцах и суставах;
- облегчение головной боли мигрени;
- хвойный аромат улучшает настроение и успокаивает.
История применения
В прошлом, народная медицина использовала сосновые шишки, в основном, в качестве лекарства от кашля и простуды. Из них, как из молодых побегов, готовили чай, который следовало пить несколько раз в день.
Кремнезем, содержащийся в сосне, помогает растворять секреторные выделения в легких, бронхах, полости носа. Лечебные свойства молодых шишек включают дезинфицирующие эффекты, поэтому издавна они использовались для уничтожения причины заболевания не только при респираторных заболеваниях, но и при воспалениях почек или мочевого пузыря.
Чай из шишек рекомендовался в качестве компонента рациона сторонников ЗОЖ, благодаря положительным эффектам и поддержке иммунной системы. Ввиду отсутствия поливитаминных препаратов, этот факт играл важную роль в профилактике заболеваний и поддержке защитных сил организма.
Рецепт чая, проверенный годами1 ч.л. измельченного сырья (сушеного или свежего) залейте 300 мл кипятка, накройте крышкой на 15 минут, затем процедите.
Пейте чай ложками или небольшими глотками; рекомендуемое количество приемов – 2 раза в день, только во время болезни.
Однако, будьте осторожны! Чай не должен быть слишком концентрированным, в противном случае он может вызвать раздражение слизистых. Не превышайте указанную дозировку.
Современное применение
Сегодня природные лекарства из сосновых шишек также чаще всего используются при заболеваниях верхних дыхательных путей. Содержащиеся в них эфирные масла и другие активные ингредиенты помогают очистить полости, облегчить кашель, ускорить отхождение слизи, очистить бронхи.
Благодаря доказанному дезинфицирующему действию, польза сосновых шишек включает противодействие бактериям и общее укрепление организма. Природный дар помогает не только при лечении острых респираторных проблем, но и при хронических респираторных заболеваниях, таких, как астма. Поможет справиться с лихорадкой или воспалением мочевыводящих путей.
В цветочной терапии Баха эссенция сосны используются для укрепления уверенности в себе, самопринятия и преодоления пассивности.
Поскольку основной фактор, чем полезны сосновые шишки, это – облегчение кашля и очищение дыхательных путей, более подробно остановимся именно на противокашлевых свойствах.
Шишки обладают отхаркивающим действием, что помогает устранить избыток слизи в дыхательных путях, нейтрализовать патогены или бактерии, присутствующие в полостях.
СиропНаиболее эффективное и простое лекарство, которое можно приготовить дома, – это сироп из сосновых шишек от кашля. Для приготовления вам понадобятся молодые шишки. Нарежьте их и сложите в чистую стеклянную банку, каждый слой пересыпая сахаром. Храните в холодном месте, лучше – в холодильнике.
Это – очень эффективное средство, которое станет хорошим помощником осенью и зимой во время сезона гриппа. При простуде и кашле принимайте по 1 ст.л. сиропа 3 раза в день или добавляйте его в теплый чай.
Дозировка для детей – меньшая и составляет 1 ч.л. Помните, что детский возраст до 7 лет относится к противопоказаниям к приему сосновых шишек!
ВареньеХорошим лекарством от кашля является варенье; рецепт его приготовления следующий.
Вам нужно:
- 100 шишек;
- 1 кг сахара;
- 2 л воды.
После промывания просушите, залейте водой. Доведите до кипения и варите около 1 часа. Охладите, добавьте сахар, варите 2 часа. Варенье должно иметь жидковатую консистенцию. После охлаждения разлейте его в чистые банки.
Как принимать варенье из сосновых шишек, зависит от возраста: для взрослых – 1 ст.л. 3 раза в день, для детей (от 7 лет!) – 1 ч.л.
ЧайДля облегчения кашля можете приготовить чай из сосновых шишек. Для приготовления полезного напитка залейте стаканом кипятка 1 измельченную молодую шишку (или используйте 1 ч.л. сушеного сырья). После 15 минут настаивания процедите. Пейте 2-3 раза в день в теплом виде. Сосновый чай имеет интересный аромат.
Важно! Сосна, как и большинство лекарственных трав, не должна использоваться в долгосрочной перспективе, поскольку содержащиеся с ней терпены могут вызвать раздражение у чувствительных людей.
Болезненность суставов, мышц, ревматические боли
При болях в суставах различного происхождения поможет водный настой. Стеклянную банку (3 л) заполните молодыми шишками до 1/2 объема, добавьте 300 г сахара, залейте кипяченной охлажденной водой. Оставьте бродить, ежедневно встряхивая. После окончания брожения жидкость слейте и принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день.
Также можете приготовить крепкий отвар, который добавите в ванну. 100 шишек залейте 10 л воды, варите 30 минут. Отвар вылейте в теплую ванну, которую принимайте 20 минут каждый день. Вместе с облегчением болезненности, благодаря дезинфекционному эффекту, процедура принесет пользу коже.
Инсульт
Спиртовая настойка, рецепт которой представлен ниже, рекомендуется в качестве профилактического средства и для сопутствующего лечения инсульта. Для ее приготовления используются зрелые (красные) сосновые шишки.
Настойка от инсультаВажно! Природное лечение не является альтернативой специализированной терапии! Проводите его после консультации с врачом и только в качестве вспомогательного метода.
Вам нужно:
- 5 спелых шишек;
- 250 мл 40% спирта или водки.
Залейте сырье спиртом (водкой), оставьте настаиваться 14 дней. Ежедневно встряхивайте. Через 2 недели процедите настойку. То, как принимать лекарство, зависит от цели использования:
- для профилактики – по 1 ч.л. утром после завтрака;
- для поддержки лечения – по 1 ч.л. 3 раза в день.
Обратите внимание! Настойка сосновых шишек на спирту (водке) от инсульта покажет эффективность только при длительном применении. Терапевтический курс должен составлять 6 месяцев (1 месяц лечения -> 1 неделя перерыва).
В видеоролике рассказывается о мужчине, который победил инсульт с помощью настойки из шишек сосны.
Здоровье сосудов
Настойка, приготовленная по указанному выше рецепту, поможет очистить сосуды, а в случае повреждения, вернуть им прочность и эластичность.
Настойка для сосудов принимается по 1 ч.л. утром. Курс – 1 месяц. При состоянии после инсульта очищающий курс можно повторить.
В видеролике рассказано, как готовиться настойка.
Гипертония
Для нормализации давления можно принимать, как настойку, приготовленную по рецепту, указанному выше (по 1 ч.л. 2 раза в день), так и лекарство из молодых шишек.
Как ее сделать? Очень просто.
10 молодых шишек нарежьте на кусочки, залейте 1 л 40% спирта или водки. Оставьте на 2 недели настаиваться. Затем процедите и перелейте в чистую бутылку.
- В терапевтических целях принимайте по 2 ч.л. 3 раза в день.
- Для профилактики – 1 ч.л. 1 раз в день.
Очищение воздуха в помещении
Поставьте в комнате открытую посуду с горячим отваром. В дополнение к улучшению качества сна избавлению от стресса, хвойный аромат продезинфицирует воздух в помещении, устранит аллергены, вирусы и бактерии.
Против отеков и грибка на ногах
Вас беспокоит зуд и дискомфорт, вызванный грибком? поможет в решении этой проблемы. Это – естественный антисептик. Приготовьте крепкий отвар из шишек и хвои (в равных количествах), вылейте его в тазик, в котором мочите ноги 20-30 минут.
Такая процедура также снимет отечность и болезненные судороги, вызванные напряжением после долгого дня, оказывает дезинфицирующее действие и предотвращает развитие инфекций.
Отвар1 ст.л. смеси залейте 1/2 воды, варите 15 минут, слейте.
Поддержка иммунной системы
Потребление чая – это отличный способ обеспечения организму достатка витамина C. Витамин С – это важный элемент, способствующий надлежащей функции иммунной системы благодаря стимулированию производства белых кровяных телец и антиоксидантным свойств.
Эти факторы помогают предотвратить хронические заболевания и другие болезни. Кроме того, витамин С – это важнейший компонент коллагена, необходимого для создания новых клеток мышц, тканей и кровеносных сосудов.
Пейте чай, приготовленный по рецепту, представленному в статье выше, 2 раза в день. Курс – 1 месяц. Перерыв – 1 неделя.
Для здоровья глаз
Высокий уровень витамина А и различные каротиноиды действуют в организме, как антиоксиданты. Это хорошо для здоровья глаз. Их действие заключается в следующем:
- предотвращение развития катаракты;
- повышение качества зрения;
- замедление начала дегенерации желтого пятна.
Чай посредством уменьшения окислительного стресса поможет сохранить здоровое до глубокой старости.
Природная помощь коже и волосам
Витамин А также предотвращает процессы окисления в коже, что помогает сохранить кожу молодой и предотвратить появление морщин. За это отвечает его способность удалять свободные радикалы из организма. Уже упомянутый витамин С помогает ускорить процессы заживления, а витамин А уменьшает появление рубцов, даже при длительных проблемах с кожей (акне).
В отношении здоровья волос, витамины A и C обеспечивают им блеск, предотвращают волос и устраняют перхоть.
Защита от патогенов
Чай из сосновых шишек обладает антисептическими свойствами (оказывает губительное влияние на бактерии). Это свойство предотвращает попадание инфекций или патогенов в организм, устранить их из тела.
Влияние на систему кровообращения
Органические соединения стимулируют систему кровообращения и помогают увеличить производство эритроцитов, повысить оксигенацию систем органов тела, предотвратить развитие анемии.
Противопоказания
Несмотря на ряд лечебных свойств, сосновые шишки имеют и некоторые противопоказания к применению. Сильные активные вещества в природном лекарстве могут быть потенциально опасны для беременных женщин – известно, что в некоторых ситуациях оно способно вызвать выкидыш.
Не следует использовать «хвойную терапию» кормящим женщинам, т.к. активные компоненты проникают в грудное молоко и могут нанести вред грудничку. По причине их высокой концентрации сосна и продукты из нее не рекомендуются для детей до 7-летнего возраста (без необходимости приема лучше подождать до 10-12 лет).
Помните! Никакое народное лечение неспособно заменить специализированную терапию! Применяйте его только после одобрения врача в указанных дозировках и курсах. Это поможет избежать неблагоприятных последствий.
Многие еще с детства помнят замечательную детскую считалочку о мишке, который, напевая песенку, шел по лесу и собирал шишки, пока очередная шишка не свалилась прямо на него. Понятное дело, что никому и в голову не приходило выяснять, зачем какому-то мишке собирать в лесу, где он и жил, шишки, и уж тем более, какие именно шишки это были.
А ведь шишек в лесу бывает не так и мало: и еловые, и сосновые, и кедровые, и пихтовые — в зависимости от того, какие именно деревья растут в этом лесу. Какие же шишки мог собирать медвежонок? Может быть, он собирал кедровые шишки с вкуснейшими кедровыми орешками, а может быть, и какие-то другие, например, сосновые, поскольку лечение сосновыми шишками весьма популярно и весьма действенно.
Несколько слов о целебных свойствах сосновых шишек
О замечательных свойствах сосновых шишек и об их способности лечить и исцелять было известно с незапамятных времен, когда все болезни лечили только природными средствами.
Поэтому когда люди обратили внимание на сосновые шишки, то есть на их целебные свойства, точно неизвестно и выяснить это, похоже, уже не удастся. Однако главное, что люди все же обнаружили практически волшебное лекарственное средство, подаренное самой природой, и активно его использовали в течение многих тысячелетий.
Сосновы шишки, как становится понятным из названия, — это шишки, которые растут на сосне. Сосна же — это вечнозеленое, то есть зеленое во все времена года, смолистое хвойное дерево, которое порой достигает очень большой высоты и которое использовалось для строительства, в том числе и для строительства кораблей (особенно для корабельных мачт), в память о чем осталось даже выражение «корабельные сосны».
Сосна — дерево вечнозеленое, а ее листья в процессе эволюции давно превратились в довольно острые и жесткие иголки, которые растут на ветках попарно. Кстати, листья-иголки сосны называются хвоей, как, впрочем, и листья многих вечнозеленых растений, у которых листья тоже приобрели форму жестких иголок.
Сосновая хвоя используется в народной медицине с очень давних времен, как, впрочем, используются и молодые побеги этого дерева, то есть сосновые почки или совсем молоденькие сосновые шишки, пока они еще мягкие и зеленые, — это было отличное лекарство, которое широко использовалось при лечении очень многих заболеваний.
О том, что совсем молодые сосновые шишки, точно так же, как и кедровые, — это отличное и даже лучшее противоцинговое средство, писал в XVIII веке известный путешественник того времени Петер Симон Паллас, хотя отвары из сосновой хвои для борьбы с цингой использовались и гораздо раньше.
Очень важно, что народная медицина использует только совсем молоденькие шишки сосны, поскольку созревшие уже не всегда годятся для использования в лечебных целях. Из молодых шишек сосны готовят отвары, настойки, а также так называемый сосновый мед (на самом деле это сироп), кроме того, из молодых сосновых шишек варят варенье, которое обладает множеством целебных свойств и весьма эффективно при простудных и некоторых других заболеваниях.
Немалая польза сосновых шишек и приготовленных из них лекарственных препаратов объясняется высоким содержанием в них эфирных масел, витаминов, в том числе витамина С, витаминов группы В, витамина К, витамина Р, а также каротина.
Лекарственные средства, приготовленные из молодых сосновых шишек, отлично зарекомендовали себя при лечении заболеваний бронхов и легких, в том числе пневмонии, легочного туберкулеза, при лечении гриппа или просто простуды, а также при лечении артритов, при лечении практически всех органов желудочно-кишечного тракта, авитаминозов и даже инсультов.
Сосновые шишки, точнее, приготовленные из них препараты (настойки и отвары, а также сиропы), с огромным успехом используются при авитаминозах и очень хорошо способны повысить гемоглобин — одним словом, возвращают жизненные силы при любом истощении организма.
Шишки собираем…
Сосновые шишки собирают с конца или с середины мая и практически до конца июня, что зависит исключительно от времени созревания шишек в разных областях.
Очень важно, чтобы дерево, с которого собирают шишки, из которых планируется приготовить лекарственные средства, было совершенно здоровым и чтобы на нем не было никаких повреждений — то ли заболеваниями, то ли насекомыми. Если же дерево явно нездорово, то шишки с такого дерева пользы не принесут и собирать их не стоит.
Кстати, поскольку сосна в зрелом возрасте достигает высоты нескольких десятков метров (в среднем — до сорока) и имеет зонтикообразную крону в самом верху гладкого и ровного ствола, то молодые шишки собирают на молодых деревцах, которые еще имеют крону пирамидальной формы и шишки на которых легко собирать на уровне человеческого роста.
Для использования в лекарственных целях собирают молодые шишки, которые не превышают четырех сантиметров в длину, но могут быть и гораздо меньше — от одного сантиметра. Очень важно, чтобы шишки, которые собираются для приготовления лекарственных средств, были очень молодыми, то есть такими, которые легко разрезать ножом или даже без усилий проколоть ногтем.
При сборе шишек следует просто срезать ножом необходимые (подходящие) шишки, но так, чтобы не нанести вред всему деревцу.
Как правило, шишки, из которых будут готовить любые лекарственные препараты, собирают в молодых сосняках, поэтому не стоит полностью обрезать одно деревце, а следует постепенно переходить от одного деревца к другому, не нанося им вреда.
При сборе молодых сосновых шишек следует руководствоваться соображениями разумности и достаточности и не собирать шишек больше, чем это необходимо. Тем более, что любое лекарственное средство, даже приготовленное самостоятельно, не может храниться бесконечно, поэтому лучше в следующем году или через год собрать новые шишки и приготовить свежие лекарственные средства.
Внимание! Собранные молодые сосновые шишки следует немедленно перерабатывать в лечебные препараты, поскольку небольшие и мягкие шишки быстро теряют влагу, увядают и становятся непригодными для приготовления любых лекарственных средств.
Настойка из сосновых шишек от кашля
Понадобится:
- Зеленые небольшие сосновые шишки — 50 г;
- Сахар-песок — 500 г;
- Мед натуральный — 50 г;
- Вода — 2 стандартных стакана (примерно 500 мл).
Приготовление: Воду довести до кипения. Молодые и небольшие по размеру сосновые шишки тщательно помыть, чтобы избавить их от песка, хвои и другого лесного мусора, поместить в эмалированную кастрюлю без сколов эмали или в стеклянную посуду и залить кипящей водой. Емкость с шишками плотно закрыть.
Сосновые шишки настаивать в кипятке примерно в течение двух часов, причем в теплом месте (как дрожжевое тесто), например, поставить посудину с шишками в другую емкость, куда набрать горячую воду. Через два часа настой, приготовленный из сосновых шишек, аккуратно процедить через сложенную в несколько раз марлю или через другую натуральную ткань.
В полученный настой добавить сахар-песок и на медленном огне варить до образования густого и тягучего сиропа. В готовый сироп, который в случае необходимости следует процедить, добавить 50 граммов натурального меда и размешать все до однородного состояния.
Применение: При кашле сироп, приготовленный на основе сосновых шишек, принимать каждый день по 6 столовых ложек в несколько приемов. Сироп можно запивать чаем или просто теплой кипяченой водой.
Быстродействующий настой из сосновых шишек от кашля
Потребуется:
Зеленые небольшие сосновые шишки — 1 столовая ложка;
Вода — 250 мл.
Приготовление: Воду довести до кипения. Молодые и небольшие по размеру сосновые шишки тщательно помыть, чтобы избавить из от песка, хвои и другого лесного мусора, поместить в неповрежденную эмалированную или в стеклянную посуду и залить крутым кипятком. Посуду с шишками плотно закрыть и укутать полотенцами, платком или пледом.
Настаивать в течение 40 минут, после чего процедить через марлю, аккуратно сложенную в несколько слоев, или через другую натуральную ткань.
Применение: При каждом позыве кашля делать один или два глотка полученного настоя.
Сироп из сосновых шишек от кашля
Понадобится:
- Зеленые небольшие молодые сосновые шишки — половина стандартного стакана;
- Сахар-песок — два стакана;
Приготовление: Свежесобранные сосновые шишки тщательно промыть в холодной проточной воде, чтобы избавиться от возможного лесного мусора. Вымытые шишки переложить в эмалированную посуду с неповрежденной эмалью и залить некипяченой холодной водой.
Закрыть посуду крышкой и нагревать на медленном огне до закипания, после чего кипятить в течение 20 минут. В полученный отвар добавить кипяток, чтобы общий объем жидкости был таким же, как до начала кипения. Дать отвару снова закипеть и быстро снять с огня. Остудить естественным способом, после чего процедить.
В полученный после процеживания отвар высыпать сахар-песок, как следует размешать и опять поставить на медленный огонь, чтобы постепенно при постоянном помешивании довести до небурного кипения. Как только сахар в сосновом отваре растворится, кастрюлю немедленно снять с огня.
Применение: Полученный сироп принимать несколько раз в день по одной столовой ложке, добавляя его в теплое молоко или в чай.
Отвар из сосновых шишек от кашля при хроническом бронхите как отхаркивающее средство
Понадобится:
- Измельченные зеленые небольшие молодые сосновые шишки и молодая сосновая хвоя — одна столовая ложка;
- Вода — 1 стакан (примерно 250 мл).
Приготовление: Свежесобранные сосновые шишки и молодую хвою тщательно промыть в проточной чистой холодной воде, чтобы избавиться от возможного лесного мусора.
Вымытые шишки и хвою положить в эмалированную посуду и залить кипящей водой, после чего тщательно закрыть посудину крышкой и томить на водяной бане около получаса. Сняв с водяной бани, отвар остужать при комнатной температуре в течение десяти минут, а затем отвар процедить через сложенную в несколько слоев марлю.
Оставшиеся хвою и измельченные шишки тщательно отжать в той же марле и добавить отжатый отвар в основной объем приготовленного средства. Если в результате количество отвара получается меньше, чем один стакан (примерно 250 мл), то полученное количество довести до 250 мл, доливая кипяченую воду.
Применение: Полученный отвар принимать трижды в день после приема пищи по трети стакана (всего в течение дня следует выпить один стакан соснового отвара).
Спиртовая настойка из сосновых шишек для профилактики инсульта
Понадобится:
- Зрелые сосновые шишки — 12 штук;
- Спирт 70 % — 1 литр.
Приготовление: Свежесобранные зрелые сосновые шишки тщательно промыть в чистой проточной холодной воде, чтобы избавиться от возможного лесного мусора. Вымытые шишки положить в плотно закрывающуюся стеклянную посуду и залить спиртом. Плотно закрыть и поставить на две недели в темное место настаиваться. После окончания этого срока настойку процедить.
Применение: Полученную спиртовую настойку принимать ежедневно один раз в сутки по одной столовой ложке после приема пищи.
Настойка из сосновых шишек с яблочным уксусом для профилактики инсульта и для восстановления после инсульта
Понадобится:
- Зрелые сосновые шишки — 5 штук;
- Спирт 70 % — 250 мл;
- Яблочный уксус — одна чайная ложка.
Приготовление: Свежесобранные зрелые сосновые шишки тщательно промыть проточной холодной водой, чтобы избавиться от возможного лесного мусора. Вымытые шишки положить в плотно закрывающуюся стеклянную посуду и залить спиртом или качественной водкой.
Плотно закрыть и поставить на десять дней в темное место настаиваться при комнатной температуре. Через десять дней настойку процедить и добавить одну чайную ложку яблочного уксуса, лучше домашнего (яблочный уксус можно заменить виноградным уксусом или чайным).
Применение: Полученную спиртовую настойку принимать ежедневно один раз в сутки: перед сном следует выпивать стакан негорячего и некрепкого чая, в который добавлять по одной чайной ложке настойки. Такой чай хорошо пить с добавлением меда. Курс лечения (профилактический или восстановительный) предполагает прием сосновой настойки в течение полугода.
Варенье из сосновых шишек
Свежесобранные сосновые шишки тщательно и аккуратно, чтобы не повредить шишки, промыть в проточной холодной воде, чтобы избавиться от возможного лесного мусора.
Вымытые шишки аккуратно положить в неповрежденную эмалированную посуду без сколов эмали, залить холодной водой и оставить настаиваться на всю ночь. Утром шишки, не вынимая из воды, в которой они мокли, в той же посуде поставить на плиту, довести до кипения, огонь уменьшить и варить варенье на медленном огне минут сорок, после чего снять с огня.
Проваренные утром шишки должны настояться до вечера в теплом месте, после чего шишки нужно вынуть в отдельную посуду. В оставшуюся жидкость (по сути, в отвар из шишек) следует добавить сахар в соотношении 1:1 (на литр жидкости следует добавить килограмм сахара) и еще раз варить только на медленном огне (без бурного кипения), периодически помешивая, в течение часа. Через час варки сиропа в него следует опустить шишки, которые были вынуты и лежали отдельно.
После того, как шишки отправлены в сироп, варенье должно продолжать готовиться на медленном огне до тех пор, пока жидкость не загустеет и не станет тягучей, а также не приобретет янтарный оттенок. Теперь варенье может считаться готовым, но чтобы закончить процесс приготовления, варенье следует разлить по стерилизованным банкам, положив в каждую по несколько шишечек, и закатать специальным приспособлением для закатки банок. Банки с вареньем должны охлаждаться естественным образом, то есть при комнатной температуре.
Употребляя варенье из сосновых шишек, очень важно не переусердствовать — биологическая активность этого варенья очень высока, поэтому есть его можно по чайной ложке детям и по две чайные ложки взрослым. Если вареньем из сосновых шишек увлечься слишком сильно, то возможны и расстройство желудка, и головная боль, и кожные аллергические реакции.
Противопоказания для применения лекарственных средств из сосновых шишек
Как и любое лекарственное средство, все настои, отвары и сиропы из сосновых шишек имеют некоторые противопоказания, которые непременно следует принимать во внимание.
Прежде всего, с большой осторожностью следует относиться к приему лекарственных средств, приготовленных из растительного сырья сосновых шишек, почек или хвои, тем людям, у которых отмечается любая аллергическая реакция.
При приеме любых средств, которые приготовлены на основе соснового растительного сырья, очень важно тщательнейшим образом соблюдать дозировку, поскольку чрезмерное употребление средств из сосновых шишек может привести к развитию аллергической реакции и к другим неприятным последствиям.
Противопоказаны лекарственные средства из сосновых шишек, в том числе и варенье из сосновых шишек, малышам грудного возраста, женщинам, которые ждут ребенка, и кормящим матерям.
Внимание! Перед началом приема любого средства на основе сосновых шишек, почек или сосновой хвои необходимо обсудить это со своим лечащим врачом, что поможет избежать нежелательных реакций организма.
Настойка из сосновых шишек как признанное средство для восстановительной терапии после инсульта
Настойка из сосновых шишек давно считается признанным средством для восстановительной терапии после инсульта. Клинически подтверждено, что прием препаратов на основе сосновых шишек помогает бороться с парезами верхних и нижних конечностей, с высоким артериальным давлением, с повреждениями сосудов головного мозга, а также с параличами. Настойка сосновых шишек оказывает стабилизирующее воздействие на организм, перенесший инсульт, а ее прием — это очень результативный и действенный метод восстановления организма в постинсультный период.
Настойка и другие препараты из сосновых шишек рекомендованы при таких заболеваниях, как инсульт, инфаркт, стенокардия, ишемическая болезнь, гипертоническая болезнь (высокое артериальное давление), многие заболевания сердечно-сосудистой системы. Кроме того, настойка из сосновых шишек считается прекрасным и очень эффективным средством профилактики онкологических заболеваний. Интересно, что препараты сосновых шишек продемонстрировали свою эффективность при лечении неврозов и неврастении, депрессивных состояний и истерии, подагры, полиартрита, артрозов, пониженного уровня гемоглобина в крови, сахарного диабета, бронхо-легочных заболеваний, включая бронхиальную астму и легочный туберкулез, а также при лечении язвенной болезни желудочно-кишечного тракта и/или двенадцатиперстной кишки и даже при лечении импотенции.
Внимание! При лечени и постинсультных и постинфарктных состояний , а также при профилактик е инфаркт ов, инсульт ов и любых других заболеваний сердца и сосудов особенно ценятся красные сосновые шишки и настойка из них, поскольку прием такой настойки повыш ает эластичност ь сосудов и их тонус , а также нормализ ует проницаемост ь капилляров .
Также доказано, что правильно приготовленная настойка из сосновых шишек крайне благоприятно воздействует на сосуды головного мозга, прежде всего, блокиру я возможность гибели нервных клеток . Прием препаратов из сосновых шишек после инсультов и инфарктов способствует восстановлению нормальной речи и хорошей координации движений всего тела.
Результаты многочисленных научных исследований с привлечением добровольцев убедительно доказали, что прием препаратов (настойки) на основе красных сосновых шишек способен сохранять клетки головного мозга при инсультах (останавливать процесс отмирания клеток головного мозга), что происходит благодаря высокому содержанию танинов в этих препаратах. Кроме того, доказано, что прием этих препаратов отлично очищает кровеносные сосуды.
Интересными были исследования воздействия сосновых шишек на организм при инсультах и инфарктах, которые проводились в ведущих медицинских лабораториях США. Во время этих исследований ученые смогли убедиться, что сосновые шишки, особенно красные сосновые шишки, содержат особенные разновидности танинов, которые могут препятствовать отмиранию клеток головного мозга при наступлении инсульта.
А это значит, что под воздействием танинов, которые содержатся в красных сосновых шишках, нарушения кровообращения головного мозга значительно уменьшаются, а интенсивность потери клеток головного мозга существенно сокращается: в экспериментах на мышах оказалось, что при использовании танинов при инсультах у мышей погибало только 20% клеток мозга, тогда как в контрольной группе этот показатель приближался к 70 %.
Выводы
Вот уже который год мишка бодро шагает по лесу и собирает шишки. Наверное, он знает, что и мореплаватели, и золотоискатели, и промышленники, и просто люди, которые жили в суровых условиях, пользовались сосновыми шишками как спасением от многих болезней, начиная от обычной простуды и заканчивая цингой и туберкулезом.
Сегодня сосновые шишки применяются и вовсе чуть ли не как панацея при множестве заболеваний. А все потому, что сама матушка-природа подарила сосновым шишкам свою целительную силу и сделала их надежным спасением от многих напастей.
И это уже не говоря о том, что в сосновом лесу даже дышать легче. Действительно, великий дар природы — сосна. И не зря столько раз о ней рассказывали легенды и ей посвящали стихи и картины… А косолапый мишка уж точно знает, зачем ему шишки понадобились!
Сосна это вечнозеленое хвойное дерево, произрастающее в Северном полушарии. Всего известно около 120ти видов этого растения. В России чаще можно встретить сосну обыкновенную.
Издревле люди использовали сосновые шишки для лечения различных недугов и болезней. Народы Сибири особенно активно пользовались этими дарами природы. Чем же так полезны сосновые шишки?
Лечебные шишки
Самым распространенным недугом, от которого способны спасти сосновые шишки, является инсульт. Долгое время он занимал второе место среди самых частых причин смертности населения нашей страны. Также настойку из сосновых шишек используют для профилактики и лечения бронхита, цинги, туберкулеза и болезней суставов. Поистине волшебное средство!
Из этих шишек готовили различные мази, бальзамы, настойки, растворы и мед.
Уникальным действием сосновых шишек заинтересовались и американцы. Они провели ряд исследований, которые подтвердили их оздоравливающее воздействие на организм человека. Более того, для удобного их применения, они позаботились о выпуске лекарства в форме таблеток.
Но шишки используют не только для лечения. Из них можно сварить вкусное и не менее полезное варенье! Которое, кстати, тоже может помочь в избавлении от некоторых нездоровых состояний.
Полезные вещества
Что же именно делает сосновые шишки такими полезными и чудодейственными? В чем их польза?
- Фитонциды. Или эфирные масла. Пожалуй, это и есть главное волшебное составляющее. Это биологически активные вещества, которые способны полностью предотвратить или уменьшить рост бактерий и грибов. А также улучшают иммунное состояние организма.
- Танины. Это лекарственное вещество, которое помогает при борьбе с инсультом. Танин обладает противовоспалительным действием.
- ВитаминыС, В, К и Р. Витамин С, он же аскорбиновая кислота, укрепляет иммунитет, стенки сосудов, оказывает лечебное действие на центральную нервную систему. Группа витаминов В насчитывает 12 видов, и каждый из них несет в себе большую пользу для организма. Польза для нервной системы, регенерация тканей, синтез белков и т.д. Витамин Кучаствует в синтезе костной ткани, помогает при кровотечениях, т.к. способствует свертыванию крови. Витамин Р, или рутин, укрепляет стенки капилляров, нормализует сердечный ритм при его повышении, снижает отечность тканей. И это не все преимущества витаминов, содержащихся в сосновых шишках!
Что и как собирать
Надо знать, что для приготовления настоек, отваров, варенья используют именно молодые шишки. Сосна дает плоды на второй год. Под воздействием ветров шишки сушатся и раскрываются. Но нам нужны еще нераскрывшиеся, зеленые шишки. Они должны быть мягкие.Вы можете легко проколоть их острым предметом или даже ногтем. По размеру они должны быть небольшие, обычно около 4х сантиметров
. Конечно, сбор сосновых шишек лучше осуществлять вдали от проезжей части, дорог.
Время сбора шишек в средней полосе приходится на конец июня, а в южных регионах раньше – конец мая – начало июня.
Рецепт варенья
Сосновые шишки используют для лечения не только серьезных заболеваний, таких как инсульт и туберкулез. Если вы простудились, подхватили ОРЗ, то варенье из сосновых шишек вам отлично поможет. Это варенье обладает тонким вкусом и ароматом смолы.
На самом деле, существует не один рецепт этого снадобья. Возьмем самый распространенный. Придется запастить терпением, т.к. готовится это варенье не так быстро, как обычное из ягод и фруктов.
Сосна - известное, любимое в нашей стране вечнозеленое, хвойное дерево. Многие знают о живительных, целебных свойствах воздуха соснового бора, насыщенного фитонцидами. Эти вещества подавляют рост, губительно воздействуют на развитие бактерий. Даже просто погулять в таком лесу чрезвычайно полезно.
Это величественное, удивительно красивое дерево испокон веков дарит людям здоровье, избавляет от недугов. Лечебными свойствами обладает ее хвоя, почки, молодые побеги, смола-живица, а также молодые зеленые шишки. Не все знают, насколько вкусное, очень полезное варенье из них получается. Правда, чтобы оно принесло пользу, нужно знать, когда собирать шишки и уметь правильно их готовить.
Чем полезно для здоровья варенье из сосновых шишек, вред и польза, противопоказания у него какие? Сегодня мы поговорим об этом с вами, а также рассмотрим рецепты приготовления этого лечебного лакомства:
За что ценится варенье из сосновых шишек? Польза
Правильно приготовленное сладкое лакомство оказывает на организм поистине волшебное действие. Сосновое варенье содержит большое количество витамина С, которого так не достает организму в зимнее время. Варенье является прекрасным противовирусным средством. Поэтому его рекомендуют употреблять при простуде, гриппе.
Очень полезно добавлять в умеренно горячий чай при заболеваниях верхних дыхательных путей. Особенно при сухом кашле. С лечебной целью родители дают его заболевшим детям, которым очень нравится такое вкусное, сладкое лекарство. Помимо отхаркивающего эффекта, продукт обладает иммуномодулирующими свойствами, оказывает потогонное действие.
Нужно отметить, что молодые сосновые шишечки сосны - очень сильный антиоксидант. Препараты, лечебные средства на их основе, защищают организм человека на клеточном уровне от негативного, разрушительного действия свободных радикалов, обладают выраженным противоопухолевым эффектом.
Только нужно собирать их весной, когда они еще очень молодые, содержат максимум полезных веществ. В зависимости от региона нашей страны, период сбора обычно начинается в апреле-мае. Но может начаться и в июне. Для варенья подходят маленькие, зеленые, еще мягкие шишечки, до 4 см. длиной. Их можно легко проткнуть, порезать ножом. Другие, более твердые не годятся.
При сборе обязательно обратите внимание на их вид. Они должны быть чистыми, с ровными боками, без повреждений, без налета. Дерево, с которого их собираете, также должно быть здоровым.
Рецепт приготовления
Тщательно промойте 1 кг собранных шишек под проточной водой. После этого откиньте на дуршлаг, пусть вода стечет. Теперь каждую порежьте на четвертинки, выложите в эмалированный таз или широкую кастрюлю, где будете варить. Теперь готовим сироп: на 2 стакана питьевой воды добавляем 1,5 кг сахара. Нужно кипятить на малом огне, пока сахар растворится, а сироп станет прозрачным и густым.
Залейте готовым сиропом подготовленные шишки. Накройте полотенцем, оставьте на 4 часа. Когда время выйдет, поставьте кастрюлю на средний огонь. При частом помешивании доведите до кипения, однако не кипятите! Снимите с плиты, оставьте еще на 2 часа. Пусть хорошо остынет. И еще раз вскипятите, еще раз остудите. Сделайте то же самое в третий раз.
Вскипятите, уменьшите огонь до минимального значения. Но теперь варите, помешивая, примерно час. Готовое варенье будет красивого янтарного цвета, а шишечки в нем станут очень мягкими.
Еще один рецепт :
Варенье из сосновых шишек можно приготовить еще одним способом: Промойте их хорошенько, воду слейте. Выложите в широкую кастрюлю, залейте мягкой, фильтрованной водой. Нужно чтобы она покрывала шишки на 2 см. Теперь поставьте кастрюлю на плиту, вскипятите. Насыпьте сахар. Пропорция: 1 кг на 1 л воды. Убавьте огонь, продолжайте варить, постоянно помешивая, убирая пенку. Этот рецепт подразумевает долгую варку - примерно 2 часа. Готовое варенье разложите по банкам.
Кому опасно варенье из сосновых шишек? Противопоказания
Безусловно, полученный сладкий продукт чрезвычайно полезен для здоровья. Однако с большой осторожностью нужно относиться к нему людям с почечными заболеваниями. Также имеются противопоказания по употреблению варенья при остром гепатите.
Нельзя увлекаться этим лакомством беременным женщинам, кормящим мамам, а также людям после 60 лет.
Как мы уже говорили, это сладкое лекарство детям очень нравиться. Однако в некоторых случаях оно может стать причиной аллергической реакции, особенно у малышей до 7 лет. Поэтому перед тем, как дать поесть ребенку варенье, дайте сначала совсем немножко.
Если за сутки никаких негативных проявлений не наблюдается, постепенно увеличивайте дозировку употребления до 2 ч. л. за день. Большее количество давать детям нет необходимости.
Нужно знать, что любые лечебные средства, приготовленные на основе сосны, могут вызывать головные, желудочные боли. Сосновое варенье - не исключение. Поэтому даже взрослым людям не следует им злоупотреблять. Достаточно 2-3 ст. л. за день с горячим чаем. Будьте здоровы!
Как настоять сосновые шишки на водке. Противопоказания и показания к применению настойки
Современная медицина предлагает лекарства практически от всех болезней. Однако все больше людей стремятся использовать не таблетки и микстуры, сделанные в лабораториях, а средства нетрадиционной народной медицины. Как известно, нет ничего эффективнее, чем то, что создано самой природой. Ведь не зря животные на уровне инстинкта помогают сами себе от болезней, употребляя в пищу те или иные продукты растительного происхождения.
Так, американскими учеными была замечена одна особенность. В зимний период многие животные выкапывают из-под снега сосновые шишки и едят их. Логичный вывод из этого наблюдения привел к тому, что состав таких растительных продуктов тщательно изучался.
Результаты не заставили себя долго ждать. Оказалось, что шишки сосны накапливают в себе за летний период и часть зимы большое количество фитонцидов, эфирных масел, биофлавоноидов, антиоксидантов, противовоспалительных и противовирусных веществ. Также в их состав в незначительной доле входят смоляные кислоты, аскорбиновая кислота, дубильные вещества и антоцианы. Что делает шишки весьма привлекательными для применения человеком в борьбе с разными недугами.
Используются в народной медицине не только зрелые, но и зеленые плоды. Лучшим вариантом их использования являются средства, для изготовления которых нужно сосновые шишки залить водкой.
Области применения
Существует много заболеваний, для лечения которых используются сосновые шишки на водке. Применение их основано на способности входящих в их состав полезных веществ растворяться в спирте и приобретать еще более качественные функциональные свойства уже в виде настойки.
Действие такого настоя следующее:
- восстановление клеток головного мозга и функций нервной системы после инсульта;
- лечение и профилактика легочных заболеваний;
- устранение нарушений сердечно-сосудистой системы;
- лечение полости рта;
- артритов;
- ревматизма и мышечных спазмов;
- лечение желудочно-кишечного тракта;
- потогонное средство;
- лечение малокровия;
- подагры.
Помимо широкого спектра лечебного действия, как и любое лекарство, имеют и недостатки сосновые шишки на водке. Противопоказания к их применению основаны на индивидуальных особенностях каждого организма и сводятся к таким пунктам:
- Непереносимость или невозможность принятия алкоголя.
- Возрастные рамки: до 7 и после 60 лет.
- Болезни почек и печени (при нарушении дозирования).
- Беременность.
- Период лактации.
Рассмотрим более подробно спектр действия и основные недуги, при которых используются зеленые и зрелые сосновые шишки на водке, противопоказания к их применению.
Зеленые шишки: применение человеком
Молодые, незрелые сосновые шишки имеют красивый зеленый цвет и выглядят очень плотными и крепкими.
Кроме того, танины способны стимулировать восстановление клеточных структур, что используется как основа для терапии после инсульта. Витамины и эфирные масла зеленых шишек способствуют укреплению иммунной системы, повышая жизненный тонус и обеспечивая прилив сил.
Собирать их рекомендуется в июне-августе. Именно в это время они содержат много питательных веществ для созревания внутреннего семени. Максимальную пользу извлечь из них получается, применяя такой настой, как зеленые сосновые шишки на водке.
При каких заболеваниях используют спиртовой настой зеленых шишек
Настой сосновых шишек на водке (зеленых) применяется для лечения заболеваний печени и почек. Также длительное употребление в небольших дозах позволяет избавиться от усталости, хронической сонливости, головных болей и плохого настроения.
Очень хороши зеленые сосновые шишки, настоянные на водке, при атеросклерозе, для очищения сосудов.
Рецепт раствора
Для приготовления целебного настоя нам понадобится:
- эмалированная кастрюля;
- сбор из зеленых шишек;
- умеренно теплое помещение;
- водка.
Заполняем подготовленную посуду на треть промытыми в теплой воде и порезанными на кусочки зелеными шишками. Затем заливаем водкой так, чтобы ингредиенты были погружены в жидкость. Накрываем крышкой и ставим в помещение с температурой не ниже 20 0С. Настаиваем около 40 дней, а готовность определяется по цвету. Окраска должна стать темно-коричневой.
Это первый рецепт, в котором используются зеленые сосновые шишки. Настойка на водке позволяет всем полезным компонентам перейти в раствор и стать более усвояемыми.
Еще один рецепт, для которого понадобится:
- стакан;
- зеленые шишки;
- водка;
- крышка плотная на стакан;
- теплое место;
- мелкое сито.
В стакан насыпаем измельченные шишки и заливаем до краев водкой (шишек и водки поровну). Плотно закрываем и убираем в теплое место для настаивания. Оставляем на 10 дней. Затем настойку процеживаем через сито и полученный раствор принимаем по 20 капель до еды. Желательно разводить с теплой водой.
Зеленые сосновые шишки на водке: противопоказания
Основные противопоказания для применения спиртового настоя из зеленых шишек те же самые, что и для средств из спелых сосновых шишек на водке. Это беременность и лактация, пожилой возраст, непереносимость компонентов (атопический дерматит, аллергия), почечная или печеночная недостаточность.
Единственное, что тут можно особо выделить, - нарушение дозирования приема настойки. Этого делать категорически нельзя. Последствиями могут стать тяжелые нарушения работы желудка, повреждение стенок пищеварительного тракта. Возможно даже отравление. Недомогание, чувство тошноты, головокружение. Так как настойка спиртовая, то употребление ее в больших дозах и часто на протяжении длительного времени может спровоцировать формирование алкогольной зависимости.
Зрелые сосновые шишки: характеристика компонентов и применение
Зрелые сосновые шишки очень легко отличить от молодых по внешнему виду. Они коричневые, рыхлые, практически полностью раскрытые. Во многих можно наблюдать созревшие семена.
Помимо тех компонентов, которые уже перечислялись для молодых плодов, зрелые сосновые шишки также содержат повышенное количество танинов. Именно эта особенность и определяет направление их применения в альтернативной медицине.
Основное - это, безусловно, лечение инсультного и послеинсультного состояний. Терапия таким настоем способствует обновлению клеток головного мозга, их быстрой регенерации и нормальному функционированию. Настой сосновых шишек на водке обеспечивает восстановление клеточных структур высшего отдела нервной системы, а также блокирует фермент, вызывающий их гибель при инсульте.
Если молодые шишки возможно применять для очень широкого спектра заболеваний, то использование зрелых на сегодняшний день ограничено именно лечением инсультного состояния. Спасибо американским ученым, которые доказали, что сосновые шишки (настойка на водке) - это способ подняться на ноги после тяжелого недуга.
Рассмотрим, как лучше собрать материал, подготовить его и по какому рецепту сделать целебный настой.
Сбор зрелых шишек
Такие шишки лучше всего собирать с декабря по март. За летний и осенний период они успевают накопить в себе массу полезных компонентов. Словно консервы, которые состоят из исключительно полезных и биологически значимых для организма веществ.
Фитонциды и танины, биофлавоноиды и антоцианы, эфирные масла и дубильные вещества, смолы и каротин, витамины С и А, антиоксиданты - все это хранится в надежно укрытых снегом зрелых сосновых шишках. Именно поэтому их так любят жевать животные в зоопарках и питомниках.
Специальная обработка собранного материала заключается в очищении от посторонних компонентов и пыли. Для этого шишечный урожай нужно просто промыть теплой водой. Последующая просушка завершит этап предварительной обработки, и продукт будет полностью готов к настаиванию.
Рецепт: сосновые шишки на водке (зрелые)
Для приготовления настоя понадобится:
- небольшая посудина с плотно закрывающейся крышкой;
- водка или спирт (70%);
- 5-6 зрелых шишек, промытых и подготовленных;
- прохладное место для настаивания.
Берем шишки, измельчаем и помещаем в посуду. Заливаем 200-250 мл водки или спирта, накрываем крышкой и убираем в прохладное место для настаивания. Через полмесяца лекарство готово. Употреблять следует по чайной ложке после приема пищи один раз в день. Курс лечения - от 3 месяцев и дольше. При правильном приеме он практически не ограничен.
Отрицательный эффект, противопоказания
При грамотном употреблении, без нарушения дозирования и без злоупотребления компонентами, а также при правильном приготовлении настоя, в котором основа - это зрелые сосновые шишки на водке, противопоказания к его применению не выявлены.
В случае нарушения какого-либо из пунктов последствиями могут стать заболевания ЖКТ различной сложности, отравление, алкогольная зависимость.
Варенье из сосновых шишек - польза и вред
Какого только варенья не увидишь сейчас на полках супермаркетов! Такое ощущение, что его варят из всего, подобно тому, как Остап Бендер предлагал из чего угодно готовить самогон. Впрочем, многие уже и сами готовили и оценили прекрасные вкусовые качества варенья из арбузных корок, кабачков и тыквы или зеленых помидоров.
Северная экзотика
А вот варенье из сосновых шишек до сих пор для многих является экзотикой. Да и купить его возможно скорее не в супермаркете, а в отделах, где продаются препараты народной медицины. Так полезно ли варенье из сосновых шишек, от каких неприятностей оно может уберечь и имеет ли противопоказания мы сейчас и разберемся.
Как всякий биологически активный продукт, имеет варенье из сосновых шишек пользу и вред. Надо с осторожностью принимать такое лакомство, ни в коем случае не относясь к нему как к обычному десерту.
Что же касается варенья из сосновых шишек, польза его несомненна и уже в значительной степени изучена представителями как народной, так и традиционной медицины.
Целебные свойства сосны
Сосна лечит людей уже давно. Ее хвоя, живица, шишки используются в народной медицине на протяжении столетий. Всем известно воздействие воздуха хвойного леса на организм человека: антибактериальное, очищающее дыхательные пути. По традиции, санатории для людей, страдающих сердечно-сосудистыми и легочными заболеваниями, часто устраивают в сосновых лесах. Если уж даже воздух в таком месте целебен, ясно, что у варенья из сосновых шишек полезные свойства будут еще более выраженными.
В первую очередь, они касаются воздействия на дыхательную систему организма. В народной медицине на протяжении веков сладкое лекарство используется для лечения бронхита, простудных заболеваний, сопровождающихся сухим кашлем, долго не проходящего кашля. В этом качестве варенье из сосновых шишек очень действенно и может применяться для людей любого возраста, правда, в разной дозировке.
Это лакомство обладает выраженным антимикробным и противовирусным действием. Есть смысл съедать по ложечке вкуснятины в период разгула гриппа, а также тогда, когда организм ослаблен ранее перенесенной болезнью. Оно может не только повысить иммунитет, но и помочь в борьбе с различными заболеваниями.
Варенье из сосновых шишек помогает при заболеваниях желудка и является желчегонным и мочегонным средством. В этом качестве оно тоже нередко используется в народной медицине и может использоваться всеми желающими, только не надо им злоупотреблять.
Чем еще полезно варенье из сосновых шишек?
Сосновые шишки – сильный антиоксидант. Они выводят из организма свободные радикалы, чистят его на клеточном уровне. Воздействие сосны как антиоксиданта известно давно и используется во многих препаратах как народной, так и официальной медицины. Стоит еще упомянуть общее тонизирующее воздействие варенья на организм, из-за чего его рекомендуют употреблять после затяжной болезни для скорейшего приведения организма в тонус.
Противопоказания
Однако варенье имеет и ряд противопоказаний. Его не следует употреблять беременным и кормящим женщинам, а также малышам до трехлетнего возраста. Естественно, лицам, страдающим сахарным диабетом и аллергическими реакциями, не стоит есть это варенье. Оно может вызывать довольно сильную непереносимость, поэтому даже человеку, у которого никогда не было аллергии, стоит сначала попробовать только пол-ложечки варенья, а если все будет нормально, приступать к обычному употреблению лакомства. С осторожностью надо есть варенье тем, у кого больны почки или печень.
Дозировка
Даже вполне здоровым людям не стоит превышать дозировку этого варенья. Взрослым можно съесть в день 3 столовые ложки вкуснятины, подросткам – 2, а детям с 3 до 9 лет – только одну ложку. Есть его лучше с горячим чаем, тогда лекарственное воздействие варенья усилится.
Рецепт варенья из сосновых шишек
ШИШКИ СОСНОВЫЕ И ПОЛЬЗА ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА...
Цитата сообщения TATYSIY Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!Шишки сосновые, хвоя сосновая - еда и напитки очень здоровые
Сосна - одно из самых распространенных деревьев на территории нашей страны. Но сосна хороша не только этим. Сосновые «продукты» содержат разные полезности: Сосновые почки заготавливают в феврале-марте, до начала их интенсивного роста. А РЕЦЕПТЫ Варенье из шишек
Настой из сосновых шишек
Настой из шишек и хвои
Сосновый «мед»
Источник Шишки сосны обладают разнообразными полезными характеристиками. Они включают в себя следующие полезные микроэлементы:
При каких заболеваниях применяется настойкаЛечиться сосновыми шишками следует при таких заболеваниях:  Противопоказания к применениюСуществуют следующие противопоказания к употреблению:
Не следует самостоятельно заниматься лечением. При решении употреблять настойку из шишек сосны, необходимо заранее проконсультироваться с врачом. Подобная настойка не способна целиком заменить комплексную терапию. Потому в процессе ее применения не следует бросать медикаментозные средства. Организм каждого человека индивидуально воспринимает одно и то же средство. Потому необходимо внимательно наблюдать за ощущениями и беречь свое здоровье от неблагоприятного влияния препаратов, которые оказывают сомнительный положительный эффект. Рецепты настоекМолодые шишки сосны часто применяют как народное средство во всем мире. Настойка для сосудов на водке способствует поддержанию иммунитета круглый год. Употреблять данную настойку следует лишь по рекомендациям специалиста, необходимо грамотно сделать средство. Чтобы устранить осложнения после инсульта применяют не одни медикаментозные средства. Довольно часто больные проводят лечение при помощи народных средств. Например, терапия данной болезни осуществляется используя такое средство, как настойка от инсульта из сосновых шишек. Подобное средство благотворно влияет на сосуды мозга, предотвращает гибель нервных клеток и участвует в восстановлении речевой функции и координации:
Правила применения
ОТЗЫВ НАШЕЙ ЧИТАТЕЛЬНИЦЫ! Не рекомендуется употреблять данное средство женщинам во время беременности и кормления грудью, страдающим тяжелой формой гепатита, испытывающим почечную недостаточность и детям в возрасте до 12 лет. Как компресс в некоторых случаях допускается использование настойки на спирту на сосновых шишках. |
– на одну часть размельченных шишек – 5 частей водки. Ингредиенты перемешивают в таре из стекла и убираются в темное место на 2 недели. После процеживается, и употребляется по 1 ст. л. трижды в сутки во время язвы желудка, 12-перстной кишки, гастрите с высокой кислотностью, ОРВИ.