Меню первого стола после операции геморроя. Нужно ли придерживаться диеты после удаления геморроя

Проблема геморроя беспокоит многих людей. Болезнь доставляет массу неудобств, ухудшая качество жизни больного.

Требуется обязательное лечение, которое нередко заключается в оперативном хирургическом вмешательстве.

При такой терапии всегда назначается диета после удаления геморроя. Правильное меню после операции составляет врач-проктолог.

Такие меры позволят организму быстро восстановиться, пациент быстро пойдет на поправку. Организм каждого человека индивидуален, поэтому важно к нему прислушиваться, советоваться с лечащим врачом.

В чем заключается диетическое питание после удаления геморроя, каковы ее принципы и особенности, об этом подробнее.

Цель оперативного вмешательства

Варикозное расширение в геморроидальных венах считается распространенной патологией.

Ее симптоматика беспокоит половину населения во всем мире. При заболевании венозные сосуды в кавернозных образованиях в анальном отверстии расширяются под воздействием обильного кровотока.

Происходит их деформация, приводящая к образованию внутренних или внешних геморроидальных узлов.

Узлы способны доставлять пациенту множество неприятностей: появляются болевые ощущения, зуд, жжение, кровотечение.

Последняя стадия заболевания представлена выпадением геморроидальных шишек из прямой кишки, образуя тромбы, некроз в тканях.

Современная медицина предлагает эффективное лечение с применением эффективных лекарственных средств.

Иногда они не помогают, поэтому назначается операция по удалению геморроидальных узлов.

Данный способ терапии является радикальным. Он заключается в механическом отсечении геморроидальных шишек.

Существуют 2 типа оперативного вмешательства:

• Операция по Миллигану-Моргану. Данный тип вмешательства является открытым. После удаления геморроидальных шишек ранки не зашивают, оставляя их в таком положении до полного заживления.
• Операция по Фергюсону. После проведения оперативной манипуляции края ран сшивают. При такой операции значительно сокращается время реабилитационного периода. Пациент легче переносит операцию.

Несмотря на тип оперативного вмешательства, удаление узлов геморроя очень болезненный процесс.

По этим причинам, чтобы не возникало подобных осложнений, важно следовать всем рекомендациям врача-проктолога.

Пища для терапии

При нарушении кровообращения, характеризующемся венозным застоем в прямой кишке, происходит образование геморроидальных узелков.

Одной из главных причин возникновения заболевания является неправильное питание. Прием в пищу агрессивных и вредных продуктов (острое, жирное, жареное, тяжелое, алкоголь) приводит к застою крови в области промежности, вены в прямой кишке переполняются кровью.

Чтобы избежать подобных проявлений, диетический стол пациента, страдающего от геморроя, должен быть максимально щадящим, исключая все вредные продукты.

При такой диете должны исключаться все продукты, провоцирующие возникновение запора, вздутия, метеоризма.

Твердый стул способен усугубить ситуацию, повредив геморроидальные узлы, поэтому следует стремиться к мягкому стулу.

Патология склонна к рецидивам, поэтому больной должен правильно питаться на протяжении всей жизни.

При потреблении разрешенных продуктов человек насыщает организм полезными веществами, улучшается самочувствие.

При проведении операции больному он сталкивается с послеоперационными проблемами. В чем они заключаются:

• болевые ощущения;
• боязнь болевого синдрома в момент испражнения;
• иногда возникают трещины и кровотечения из данных образований (при твердом или объемном стуле).

Диетическое меню после операции геморроя обеспечивает защиту от осложнений послеоперационного характера и последующего сложного лечения.

Правила питания после операции

Диетическое питание после удаления геморроя должно соответствовать нескольким важным правилам:

• Нельзя раздражать прямую кишку и область пораженного участка. По этим причинам запрещается употреблять пряности, специи, маринады, острые, соленые, копченые продукты. Раздражающий эффект могут оказывать желчные кислоты, которые выделяются в большом количестве при переваривании жирной мясной и рыбной пищи. Поэтому нельзя есть жареную еду, питаясь вареной и паровой пищей.
• Стремятся к мягкому стулу. Для этого употребляют пищу, оказывающую слабительный и смягчающий эффект. В это число входят каши, овощи. Употребляют большой объем жидкости, лучше очищенной негазированной воды.
• Купировать образование и скопление газов в кишечнике, избыток каловых масс. С этой целью исключают продукты, которые способствуют данному образованию: черный хлеб, бобы, коровье молоко, капусту, орехи, газированные напитки, другие.
• Усиливать процессы регенерации. Пища должна быть насыщенной белком, витаминным комплексом, полезными элементами. Отдают предпочтению нежирному мясу и рыбе за счет высокого содержания белка. Данный компонент является лидирующим при регенерации.
• Количество приемов пищи. Следует питаться 5-7 раз в день небольшими порциями. Нельзя переедать, перегружать кишечник.

Придерживаться данных правил следует до полного выздоровления. Диета после геморроя позволит предотвратить возникновение послеоперационных осложнений.

Первые дни после операции

Многие пациенты задаются вопросом, что можно кушать после операции? В первые 24 часа после хирургического вмешательства вообще ничего не едят.

В этот период можно только пить жидкости. Лучше ограничиться очищенной питьевой негазированной водой.

Питьевой режим очень важен для больного геморроидальной болезнью, следует пить не менее 1,5-2 л воды в день.

Такой режим питания предотвратит образование каловых масс в первые 2 суток после операции.

Через 24 часа после операции

Спустя сутки после операции включают другие напитки без сахара:

• зеленый некрепкий чай;
• травяные чаи (ромашка, ромашка с крапивой, ромашка с мятой, ромашка с крапивой и мелиссой);
• сухофрукты (яблоки, чернослив).

Вторые сутки

К концу вторых суток разрешается включать жидкие каши на водной основе:

• овсянка;
• пшеничная;
• ячменная.

Крупу следует тщательно разваривать, она должна быть жидкой. Запрещается добавлять молоко, масло, сахар.

Если пациент не может кушать пресную кашу, в нее разрешается добавить 0,5 ч. л. натурального пчелиного меда или фруктозу.

Третий день

К третьему дню после операции геморроя питание приближается к основному меню, допустимому перед оперативным вмешательством.

Меню должно быть полноценным и разнообразным, чтобы напитать организм больного всеми необходимыми полезными веществами и витаминами. Разрешается кушать кисломолочные обезжиренные продукты – йогурт, ряженка, кефир.

Необходимо соблюдать питьевой режим. Каждые 3 часа пациент должен выпивать 1 стакан очищенной воды.

Первая неделя питания поэтапно дополняется мясной, рыбной пищей. Готовят ее обязательно на пару.

Питание в первые 2 недели

Диета после операции на геморрой ограничивается четкими правилами, предусматривающие создание максимально щадящих условий для заживления и регенерации слизистых оболочек в прямой кишке.

В чем они заключаются:

• количество приемов пищи не должно быть меньше 6 раз в день;
• размер каждой потребляемой порции должен быть небольшим (размер горсти);
• после принятия пищи не должно возникать чувства переполненности в желудке, нельзя переедать;
• прием алкоголя категорически противопоказан;
• запрещается курить;
• рацион питания должен состоять из полезной, белковой, витаминизированной пищей;
• в рацион включают масла растительного происхождения (оливковое, льняное, конопляное);
• нельзя злоупотреблять слабительными средствами, добиваются нормализации стула только путем коррекции рациона питания;
• несколько раз в день делают физические нагрузки для организма (зарядка, прогулка на свежем воздухе).

При таком питании пациент быстро восстанавливается и идет на поправку.

Что можно кушать на 2 неделе после хирургического вмешательства

Рацион состоит из паровых и вареных овощей в молочном соусе. В это время разрешается употреблять супы на овощном бульоне, каши с тефтелями, паровые котлеты в молочном соусе.

На десерт едят запеченные яблоки. Ограничивают количество потребляемого сахара. Лучше заменить его натуральным пчелиным медом, фруктозой.

Растительное масло добавляют в кашу только после ее приготовления. Это позволит сохранить все их полезные свойства.

Вся потребляемая пища варится, тушится, готовится на пару.

Примерное меню на день на 2 неделе диеты

Питание на день выглядит таким образом:

• Завтрак. Жидкая гречневая каша и растительное масло, 1 яйцо в виде духового омлета, распаренный чернослив 2 шт., зеленый некрепкий чай.
• Перекус. 1 банан.
• Обед. Овощной суп с растительным маслом, паровая котлета из нежирного мяса, ломтик серого хлеба, распаренный чернослив 2-3 шт.
• Полдник. Банановый коктейль с ряженкой.
• Ужин. Жидкая ячменная каша с растительным маслом, вареная нежирная рыба, ломтик серого хлеба, некрепкий чай из трав.

Перед отходом ко сну кушают хлебец со стаканом кефира.

Лечебное питание в послеоперационный период должно содержать достаточное количество белков (поддержание иммунной системы, важный компонент для процесса регенерации) и жиров (для нормальной работы печени).

Период реабилитации

При улучшении самочувствия больного после операции все равно следует придерживаться правильному диетическому питанию.

Продукты не должны содержать грубые пищевые волокна, способные навредить. В это число входят некоторые виды овощей и кислых фруктов.

Послеоперационные следы после хирургического вмешательства на слизистой оболочке прямой кишки затягиваются спустя 4 недели.

Меню пациента постепенно расширяется. Новые блюда вводятся поэтапно. Обязательно контролируют очищение полости кишечника.

Для соблюдения сбалансированного питания придерживаются комплексности. Блюда из рыбы и мяса совмещают с овощными гарнирами (тушеными или вареными).

Запрещенные продукты

Во время реабилитации строго соблюдают правила подбора продуктов. Исключается вся еда, провоцирующая газообразование, метеоризм, вздутие в кишечнике, брожение.

Что входит в этот список:

• Молоко, черный хлеб, изюм, виноград, квас. Нельзя есть бобы, горох, чечевицу, фасоль.
• Алкогольные и газированные напитки, маринады, копчености, соления.
• Редька, репа, редис, белокочанная капуста способствуют газообразованию, поэтому запрещены.
• Грибы и блюда из них, тяжелые белки в виде баранины, свинины, утки так же запрещены, поскольку они сильно перегружают желудок и работу всей пищеварительной системы.
• Обязательно отказываются от продуктов, способствующих образованию избыточного количества желудочного сока – финики, лук, чеснок, яблоки, малина, крыжовник.

Разрешенные продукты

После операции следует обратить внимание на такие продукты:

• Гречка и пшеничная крупа. Обе каши готовят рассыпчатыми. Они хорошо питают, не нагружают желудочно-кишечный тракт. Во избежание склеивания при варке следует тщательно промывать крупу перед варкой. В конце приготовления следует выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и дать каше хорошо настояться, впитать всю влагу в себя.
• Для набора сил рекомендуется кушать хлеб из муки грубого помола. Он содержит достаточное количество микроэлементов, витамина В.
• Для хорошего пищеварения рекомендуют к употреблению кисломолочные продукты. Они содержат много микроорганизмов, способствующих быстрому усвоению поступающей пищи и очищению кишечника.
• Спустя неделю после удаления геморроя постепенно вводится нежирная рыба и мясо. Потребление белков крайне необходимо для восстановления.
• Каждый день нужно кушать овощи, содержащие нежную клетчатку: тыква, свекла, салат, морковь, капуста. Их следует запекать, варить, готовить на пару. Сырые кушают с осторожностью.
• Среди фруктов отдают предпочтение бананам, киви. Можно есть сухофрукты (чернослив, курага), но в умеренных количествах во избежание метеоризма.

Диетическое питание должно устанавливаться исключительно лечащим врачом. Внимательно следят за реакцией организма на всю потребляемую пищу. Самостоятельное лечение недопустимо.

Полезное видео

Варикоз прямой кишки или геморрой, имеет серьезные осложнения. При отсутствии лечения заболевание прогрессирует, что приводит к образованию больших геморроидальных узлов и кровотечению из анального отверстия. В таких случаях назначается операция по удалению части сосудов.

По завершении хирургического вмешательства, следует длительный реабилитационный период. На ряду с приемом лекарственных средств, необходимо соблюдать диету. Что можно кушать после операции на геморрое, должен рассказать врач. Совместно со специалистами нужно разработать подробное ежедневное меню.

Четкий режим питания после операции по удалению геморроя и щадящий рацион – залог быстрого восстановления

Диета после удаления геморроя начинается с первого послеоперационного дня. Специалист должен сразу же предупредить пациента обо всех ограничениях.

1. В первый день пейте не газированную минеральную воду. Прием пищи нежелателен.
2. На второй день разрешено пить слабые травяные чаи или компоты из кизила. Из продуктов разрешено употреблять жидкие каши (на воде) из ячменя, овса или пшеницы. Добавлять масло или сахар нельзя.
3. В третий день питание после операции геморроя должно соответствовать разработанной специалистом диетой.

Пациенту, в течение послеоперационного периода нужно придерживаться особых указаний:

1. Принимать все препараты, назначенные врачом.
2. Принимать пищу шесть раз в сутки в одно время каждый день.
3. Порции должны быть небольшими.
4. Постепенно приступать к занятиям ЛФК.
5. Исключить прием алкогольной продукции и курение сигарет.
6. Сочетание продуктов должно способствовать насыщению организма необходимыми веществами и восстановлению работы кишечника.
7. Объем выпиваемой жидкости в течение дня – 2,5 литра.
8. Для оказания послабляющего действия на кишечник и смягчения поврежденной слизистой рекомендуется употребление масел (льняное, подсолнечное либо оливковое).

На вторые сутки уже можно есть чаще (6 раз в день), но малыми порциями: овощные супчики, каши, приготовленные на воде

После удаления геморроя хирургическим путем назначаются слабительные препараты. Но принимать их следует только в указанной дозировке. Желательно восстанавливать стул путем правильного питания.

Чем следует питаться

При геммороидальной болезни происходит нарушение работы кишечника. Поэтому следует придерживаться рекомендаций о том, что можно есть после операции на геморрой.

В меню больного включаются продукты:

• индейка, курица, кроль, телятина;
• рыба нежирная: минтай, хек, треска или навага;
• яйца (только в виде омлета);
• кисломолочные изделия в виде нежирных сыров, творога, ряженки или кефира;
• фрукты: кизил, банан или киви;
• варенные или тушеные овощи (морковь, капуста цветная или брокколи, свекла, репа, кабачок);
• сухофрукты (чернослив или курага).

Напитки должны выбираться осторожно. Диета после операции по удалению геморроя допускает употребление: зеленого чая, очищенной воды, компота из кизила, медового раствора (вода + мед), травяных отваров на основе тысячелистника, ромашки или крапивы.

В первый послеоперационный месяц сохраняется дробность приема пищи, сваренной либо приготовленной на пару

Способы приготовления блюд

Меню для больны перенесшим хирургическое вмешательство при геморрое, допускает употребление продуктов, приготовленных по особым правилам. Блюда, приготовленные несоответствующим образом вызывают запоры, боли в желудке, расстройство работы ЖКТ, что приведет к осложнениям в послеоперационный период.

Каши

При приготовлении каш, предпочтение отдается крупам, улучшающим функциональность кишечника. Это пшеничка, гречка, овсянка или ячмень. Кашки должны вариться на воде и быть жидкими. Желательно сильно разваривать крупу. Вместо варки, можно запарить в горячей воде крупу, поместив ее в термос на двенадцать часов.

Рыбные и мясные блюда

Жарить мясо и рыбу не следует. Готовить нужно на пару либо отварить продукт. Подходит запекание в духовке или мультиварке, обернув продукт в фольгу (бумагу для выпечки).

Диетический стол должен давать силы для восстановления организма в сложный послеоперационный период: еда обязана быть не только полезной, но и сбалансированной

Овощи

Мясные блюда дополняются гарниром из овощей. Готовить их нужно на пару, запекая или отваривая. Свежие овощи не рекомендованы, так как содержащиеся в них кислоты могут вызвать раздражение кишечника.

Хлебобулочные изделия

Из хлебных изделий разрешено употреблять отрубной хлеб. Сдобная выпечка или белый хлеб содержат в составе углеводы, не рекомендованные после операции на кишечнике. Исключается черный хлеб – способствующий метеоризму. Для разнообразия рациона допускают употребление диетических хлебцов.

Меню для прооперированных больных

Диета после операции геморроя предполагает пяти – шестиразовое питание с определением ежедневного рациона. Составляется разнообразное меню, чтобы ослабленный организм в достаточном количестве получал необходимые микроэлементы и калории.

Если правильно подойти к процессу составления меню и приготовлению блюд, то диетическое питание будет и вкусным, и полезным.

Нельзя голодать и нельзя перегружать желудок большими порциями – есть надо каждые 2,5 часа

Завтрак	каша либо омлет; ягоды или фрукты; чай.
Второй завтрак	омлет либо яйцо, творог с сухофруктами или салатик из отваренных овощей с маслом раст.; фрукт.
Обед	мясной (рыбный) бульон или суп из овощей; котлетка паровая из мясного или рыбного фарша; кусочек отрубного хлеба; сухофрукты; чай.
Полдник	ряженка либо кефир (1 ст.); фрукт.
Ужин	отваренное мясо, рыба или котлета из рыбного/мясного фарша; хлеб отрубной; чай.
Второй ужин	хлебец или сухофрукты; настой трав.

Если после операции при геморрое соблюдать диетическое меню, то риски повторного развития заболевания и осложнений будут значительно снижены.

Ежедневно надо есть овощи с нежной клетчаткой – тыкву, салат, цветную капусту, морковь и свеклу

От чего следует отказаться

Перед выпиской из больницы, лечащий врач подробно консультирует больного о том, что нельзя есть, чтобы не спровоцировать патологические процессы.

Список продуктов, которые не следует включать в меню при геморрое:

• виноград, малина, крыжовник, финики;
• кислые сорта яблок, цитрусовые;
• бобовые, грибы;
• чеснок, редис, лук, редька, перец острый;
• мясо: баранина, гусятина, свинина, утятина;
• сдобный белый и черный хлеб;
• все кондитерские изделия;
• консервы, макароны;
• манная крупа;
• газированная вода, квас, крепкий кофе/чай, алкогольная продукция.

Правилами правильного питания запрещен прием жаренных и копченых блюд. При геморрое не следует употреблять засоленные или маринованные продукты, любые блюда с приправами, особенно острыми.

Прооперированный геморрой, как и любое другое хирургическое вмешательство на кишечнике, влечет за собой довольной серьезный стресс для организма. В период восстановления очень важно наладить обмен веществ и сделать так, чтобы опорожнение кишечника происходило мягко, а каловые массы не травмировали швы. После операции на геморрое нужно тщательно следить за своим питанием, соблюдать диету, научиться правильно составлять меню.

В первые сутки после хирургического вмешательства от еды следует отказаться, рекомендуется только пить. Это поможет избавить кишечник от непосильной нагрузки. Поесть разрешается спустя 24 часа, при этом обычная еда не подойдет. Питание после операции геморроя:

1. Каши на разбавленном молоке, воде (размельченные блендером или протертые через сито).
2. Овощной бульон или отвар (без самих овощей).
3. Классический паровой омлет.
4. Кисели, желе фруктовые.
5. Компот, некрепкий черный и зеленый чай, разбавленные пополам с водой фреши (нельзя сливовый, виноградный, абрикосовый).

Важно. В первое время количество пищи за один прием не должно превышать 250 г, при этом питаться нужно не реже 6 раз в день, а лучше 8. Все блюда следует подавать теплыми, жидкой или полужидкой консистенции. Количество соли необходимо уменьшить до 1 г в сутки.

На 2–4 сутки в меню прооперированного больного вводятся новые продукты и блюда из них. Готовятся они все так же на пару или просто отвариваются. Неизменным остается и шестиразовое дробное питание, которое облегчает работу кишечника, делает кал более мягким.

Пример меню после операции (первые 2 недели)

Не всегда больной может самостоятельно определиться со списком блюд на день. Облегчить задачу поможет следующий пример меню:

1. Завтрак: яйцо пашот, некрепкий чай.
2. Завтрак (второй): 1-2 печеных яблок.
3. Обед: суп с манкой на овощном бульоне, паровые куриные фрикадельки, компот из сухофруктов.
4. Полдник: пшеничные сухари, отвар шиповника.
5. Ужин: гречневый крупеник с творогом, чай
6. Перекус: свежий перетертый творог.

Следующий вариант меню можно использовать через 5–7 дней после операции:

1. Завтрак: овсяные хлопья с молоком, чай.
2. Завтрак (второй): ягодное желе.
3. Обед: суп овсяный, отварное мясо кролика, фруктовый фреш.
4. Полдник: омлет на пару, сухари, компот из сухофруктов.
5. Ужин: отварная рыба, чай со сливками
6. Перекус: печеное яблоко.

Диета в период восстановления

Через 2 недели после операции меню становится более разнообразным. Теперь прием пищи сокращается до 5 раз в день, а блюда можно не только готовить на пару и отваривать, но и тушить, запекать (только без корочки). При этом диетический стол должен давать силы для восстановления организма, важно, чтобы рацион был сбалансированным, а продукты полезными.

Основной акцент необходимо сделать на тушеные и свежие овощи, кисломолочные продукты. Они не перегружают желудок и способствуют регулярному стулу.

Список разрешенных продуктов:

Список продуктов-табу:

• свежие яблоки, капуста, редиска, бобовые;
• виноград, крыжовник, цитрусовые;
• щавель, лук, редька, чеснок;
• копчености, маринованная и острая пища;
• консервация;
• натуральный кофе, алкогольные напитки, газированная вода, квас, какао, крепкий чай.

Пример меню после операции (2 недели – 1 месяц)

Больному разрешены практически все основные блюда. Запеканки, пудинги, мясо в духовке, разнообразные рагу - ешь, чего душа пожелает. Итак, пример меню:

1. Завтрак: гречневые хлопья, тертый сыр, яйцо всмятку, чай.
2. Завтрак (второй): паровые мясные биточки, несладкий йогурт.
3. Обед: овощной суп-пюре, мясной рулет на пару, запеканка из цветной капусты, компот.
4. Полдник: творожный пудинг, фруктовый кисель.
5. Ужин: картофельное пюре, отварная рыба со сметанным соусом, галетное печенье, чай.

Или другой вариант:

1. Завтрак: паровой омлет с морковью, овощной салат, фруктовый фреш.
2. Завтрак (второй): творог со сметаной, кусочек хлеба с вареньем, чай с молоком.
3. Обед: суп с лапшой и фрикадельками, рыба, запеченная с овощами, компот.
4. Полдник: печенье сухое, печеночный паштет, фруктовый кисель.
5. Ужин: сладкая молочная каша, морковно-яблочный рулет, бисквит, чай с медом.

Процесс восстановления после операции на геморрой во многом зависит от питания, поэтому пренебрегать лечебной диетой не стоит. Она помогает значительно улучшить пищеварение, нормализовать стул, восстановить основные функции кишечника, избежать вздутия и боли в животе. При правильном соблюдении диеты вернуться к привычному образу жизни можно будет уже через месяц.

Многие люди, страдающие геморроем, стыдятся этого и поэтому не приходят в больницу до тех пор, пока болезнь не начнет сильно беспокоить. Если не вовремя лечить заболевание, то впоследствии понадобится оперативное вмешательство – проведение квалифицированной операции. Только в этом случае пациент перестанет ощущать жуткую боль, и будут устранены болезненные ощущения. Однако чтобы операция дала положительную динамику, важно придерживаться . Существуют определенные правила употребления продуктов питания, если не придерживаться их, то пациент может пострадать.

Если больному удалили геморроидальный узел, и после операции прошло несколько часов, то врачи советуют тщательно следить за своим питанием. В первую очередь рекомендуют особую диету.

В первые сутки после хирургического вмешательства, чтобы исключить осложнения больному можно только напитки. После операции нужно пить как много больше воды, чтобы выводить все вредные токсины из организма и смягчить стул. Кроме воды можно употреблять травяные чаи, минеральную воду и натуральные соки. В сутки выпивать не менее полтора литра жидкости. Будут очень полезны из почечного горца, цветков коровяка, тысячелистника и листьев крапивы. Травяные настойки можно применять в качестве напитка или примочек, для быстрого заживления.

Пшеничная крупа и гречневая каша. Данные крупы являются очень питательными и полезными, а главное, они не тяжелые для кишечника и желудка. Важно, чтобы каша в момент приготовления не склеивалась, для этого сухую крупу нужно качественно промыть проточной холодной водой. Гречке важно распариться, поэтому ее следует убирать с огня в тот момент, когда в кастрюле остается немного жидкости.

Хлеб можно употреблять, только изготовленный из грубой муки, пациент благодаря такому хлебу быстро начнет набирать силы. Данный продукт в составе имеет ряд полезных микроэлементов и .

Если врач разрешит, то можно включить в рацион кисломолочные изделия (кефир, творожок, ряженку). Через неделю уже можно питаться диетическим мясом и рыбой, но не жирной. Белок восстанавливает жизненную энергию и позволяет пациенту быстро идти на поправку.

Читайте также:

Диета при поликистозе почек: правила диеты, напитки и продукты

Нельзя забывать о свежих овощах и фруктах, особенно о тех, где присутствует много клетчатки. Если есть возможность, то наилучшим являются овощи, приготовленные на пару. А вот с фруктами следует быть осторожными, чаще всего допускаются только бананы и киви.

Правила питания

Соблюдая диету, необходимо соблюдать определенные правила, без правильного рациона можно быстро нанести вред организму и послеоперационная реабилитация займет много времени.

Основными правилами являются:

1. Удаление геморроя доставляет организму психологическую и физическую травму. Вот поэтому в рационе должны быть такие ингредиенты, которые способны быстро восстанавливать силы и энергию. Пища должна содержать питательные вещества в сбалансированном виде.
2. Следующее требование – употребление еды в небольших количествах. Лучше кушать меньше, но чаще, примерно каждые два-три часа. Также важно не быть голодным, идет нагрузка на поджелудочную и повышается .
3. Пища рекомендована легко усвояемая, чтобы при выведении кала из организма она не травмировала кишечник и анальное отверстие. Избегать продуктов, которые вызывают вздутие и метеоризм.

Рацион эффективен и правилен в том случае, если у пациента не возникает проблем со стулом и его регулярностью.

Продукты, употребление которых строго запрещено

Всем нравится хорошо покушать, но крепкое здоровье намного дороже наших желаний и удовольствий. Есть продукты, употребление которых после перенесения операции от геморроя строго запрещены. К таким продуктам относятся:

После удаления геморроидальных узлов остаются открытая раневая поверхность (метод Миллигана-Моргана) или швы (метод Фергюсона). В первые дни после операции очень важно предотвратить повреждение их каловыми массами. Необходимо время, чтобы дать хирургическим ранам затянуться.

От качества пищи, количества и частоты ее приема зависит качество опорожнения кишечника. Питание после удаления геморроя должно способствовать тому, чтобы стул был регулярным, мягкой консистенции (но не жидкой!). Запоры и диарея – самые страшные враги пациента. Первые могут нарушить целостность швов, повредить ранки, спровоцировать кровотечение. Жидкий стул вызовет раздражение, воспаление и возможное кровотечение.

Однако меню должно быть полноценным, а диета – сбалансированной. После геморроидэктомии организму важно быстро восстановить силы и восполнить потерянную энергию. Диета (особенно после операции на геморрой) должна обеспечивать организму норму потребления витаминов, белков, микро- и макроэлементов. Одновременно она нацелена на снижение нагрузки на кишечник.

Узнать, как проводится по методу Миллигана-Моргана или Фергюсона, можно, ознакомившись с материалом нашего эксперта.

О показаниях и противопоказаниях к рассказывает квалифицированный специалист-проктолог.

Также обязательно следует ознакомиться с особенностями протекания , принципами восстановительного периода и советами медиков.

Основные принципы диеты

Послеоперационный период можно сократить, а заживление тканей ускорить, если соблюдать несколько простых правил в питании.

• Дробность питания (5-6 приемов пищи в день должны стать нормой).
• Умеренность порций (порции не должны быть большими, привычный объем пищи желательно сократить наполовину).
• Полный отказ от агрессивной пищи (соленое, острое, копченое, жирное – исключить!).
• Полный отказ от алкогольных напитков.
• Преобладание в меню первых блюд, протертых, приготовленных на пару, тушеных блюд на второе.

Технология приготовления тоже очень важна. Придется отказаться от жареных блюд, приготовленных на гриле, сырых овощей и фруктов. Пища должна быть протертой, измельченной, без грубых волокон.

Запекание в духовке, приготовление на пару, варка или тушение – на период восстановления рекомендованы только эти способы приготовления.

Все эти правила и принципы необходимо учитывать при составлении меню в первые полтора-два месяца после операции. Развития геморроя или его рецидива можно избежать, придерживаясь этих принципов в меню на протяжении всей жизни.

Нюансы питания в первые сутки

Питание в первые 24 часа после операции полностью исключается. После иссечения геморроя часы покоя нужны для первичного заживления ран. Пауза в питании в течение двух дней (считается еще предоперационный день) предотвращает возможность стула.

Важно в первые сутки тщательно соблюдать питьевой режим. За это время выпить нужно не менее 2 литров кипяченой или минеральной негазированной воды. Каждый час нужно употреблять не менее 60-90 мл жидкости, чтобы избежать обезвоживания организма.

На второй день врачи обычно рекомендуют в первый прием пищи съесть несколько ложек жидкой протертой каши из овсяных хлопьев, на обед – протертый постный супчик. Разрешено и рекомендовано употреблять зелёный чай, компот из сухофруктов, отвар шиповника или ромашки. Объем жидкости с учетом первых блюд должен составлять около 2,5 литров.

На третьи сутки можно аккуратно переходить к дробному и щадящему режиму питания. На протяжении нескольких недель нарушать его нельзя.

Примерное меню

Диета после операции по удалению геморроя – это не голодание, хотя многие отмечают эффект похудения. Питаться правильно нужно для формирования регулярного стула.

Переедание и недоедание недопустимы – они могут привести к нарушению стула.

Еще до хирургического вмешательства нужно продумать меню. Послеоперационная диета – это совсем несложно. Примерное меню можно адаптировать под свои возможности и вкусовые предпочтения. Зная основные принципы, можно любое блюдо в списке заменить. Диета после геморроя может быть не только полезной необходимостью, но и вкусной трапезой.

Завтрак

Варианты завтрака весьма разнообразны и питательны:

• жидкая или вязкая каша (рисовые, гречишные, овсяные хлопья, ячневая, перловая, пшеничная крупа – на воде без сахара);
• омлет на водяной бане или в микроволновке;
• яйцо отварное.

В дополнении можно съесть банан, выпить несладкий чай.

Второй завтрак

На второй завтрак для легкого перекуса подойдут:

• паровой омлет;
• отварное яйцо;
• кусочек сыра нежирных сортов.

Дополнит перекус негустой кисель с ягодами (клубника, клюква, малина).

Обеденный перерыв

Обед должен быть полноценным, первое блюдо обязательно:

• овощной суп с крупами;
• мясной (говядина, курица) бульон с яйцом;
• рыбный суп с картофелем;
• уха из нежирной речной рыбы.

На второе разрешается:

• куриная или рыбная котлетка на пару;
• отварная курица или рыба;
• тушёный картофель с курицей или говядиной;
• картофельная, мясная, рыбная запеканка или суфле.

В качестве гарнира – крупяные каши, картофельное пюре. Хлеб – в небольшом количестве (1-2 ломтика). Лучше выбрать отрубной или вчерашний пшеничный. На третье – чай, компот из сухофруктов, кисель из ягод.

Полдник

Для полдника подойдут кисломолочные продукты:

• ряженка;
• низкокалорийный кефир;
• натуральный йогурт.

На их основе с добавлением банана и/или отрубей можно приготовить столь популярные среди сторонников правильного питания смузи – вкусные и густые коктейли.

Ужин

Ужин не должен быть плотным. Для вечернего приема пищи идеальна:

• отварная или приготовленная на пару рыба;
• паровая курица;
• запеченная в духовом шкафу котлетка (мясная или рыбная).

На ужин желательно приготовить отвар из ромашки или шиповника.

Последний приём пищи

За 1-2 часа до сна желательно выпить стакан компота, травяного отвара с хрустящим хлебцем, домашним овсяным или галетным печеньем, сухариком из отрубного батона (1-2 штуки – не больше!).

Разрешённые продукты

Для правильного и грамотного составления меню нужно знать, что можно есть. Разрешенных продуктов не так уж мало, рацион питания получается весьма разнообразный:

• крупы (овсяные хлопья «Геркулес», ячневая, пшеничная, гречневая, перловая);
• кисломолочные продукты с низким содержанием жира (ряженка, кефир, варенец, йогурт, творог, мягкие или твердые несоленые сыры);
• нежирные сорта мяса (говядина, курятина, индюшатина, крольчатина);
• нежирные сорта речной и морской рыбы (минтай, тунец, пикша, сазан, судак, щука);
• хлеб (отрубной, пшеничный черствый);
• овощи (картофель, свёкла, морковь, огурец, тыква, кабачки, цветная капуста);
• фрукты (банан, печёное яблоко);
• ягоды (для приготовления киселя или компота в небольших количествах);
• напитки (зелёный и черный некрепкий чай, кисель, кофе из цикория, компот, травяные отвары);
• сухофрукты (для приготовления компотов и взваров).

Можно кушать все перечисленные продукты, но не забывать о мерах их потребления. Любой из этих безобидных продуктов в большом количестве может вызвать проблемы с кишечником.

Запрещённые продукты

О том, что нельзя есть во время восстановительного периода, предупреждает лечащий врач. Продукты, вызывающие повышенное газообразование (метеоризм), раздражение кишечника и разжиженный стул, запоры и замедленную перистальтику кишечника, он посоветует исключить из питания.

К запрещенным продуктам относят:

• овощи кислые, с грубой структурой, острые (томаты, капусту, редьку, редиску, лук, чеснок, баклажаны, острый перец);
• молоко (коровье, козье) и блюда на молоке (каши, блины);
• бобовые (нут, горох, чечевица, соя, фасоль, зелёный горошек);
• фрукты и ягоды кислые, вызывающие брожение (яблоки, абрикосы, сливы, дыня, арбуз, цитрусовые, вишня, виноград);
• жирные сорта мяса (гусятина, утятина, баранина, свинина);
• жирные сорта рыбы (форель, сёмга, сом);
• хлеб (свежий пшеничный, цельнозерновой, ржаной), сдобные булочки, торты, пирожки, пирожные;
• шоколад, кофе, крепкий черный чай;
• газированные и алкогольные напитки, натуральные соки;
• специи и пряные травы, зелень.

Подобная диета показана при геморрое и после его удаления. Отношение к ней должно быть однозначным: запрещённый продукт – табу. Через два-три месяца строгих ограничений в питании и после консультации с врачом можно постепенно, в небольших количествах включать эти продукты в повседневное меню.

Соблюдение питьевого режима

Для предупреждения запоров нужно не только правильно питаться, но и в достаточных количествах потреблять жидкости. Для разбухания клетчатки, попавшей в кишечник с пищей, вода необходима.

Крепкие напитки, газированная вода, натуральные кислые соки, какао и кофе из меню исключаются. Они приводят к вздутию живота и раздражению слизистой кишечника.

Объем жидкости не должен превышать допустимые нормы (2-2,5 литра в сутки). Это может привести к нежелательным отекам. Учитывать нужно не только воду, но и употребляемый чай, кисель, жидкость в первых блюдах.

Узнать о правилах , основных принципах грамотного составления повседневного рациона можно, ознакомившись с рекомендациями специалиста.

Кроме того, необходимо обязательно изучить правила составления , списки запрещённых и разрешённых продуктов в случае развития патологического процесса.

Заключение

Все ограничения послеоперационного периода могут и должны стать замечательными правилами на всю дальнейшую жизнь. Она станет полноценной, без боли и операций. Рецидивы геморроя, возвращение неприятных симптомов случаются, как только пациент возвращается к прежнему образу жизни и благотворное действие диеты заканчивается.

Здоровый образ жизни, режим двигательной активности с достаточными, но не чрезмерными нагрузками, правильное питание дают долголетие, бодрость, хорошее самочувствие. Очень важно понять, что здоровье зависит от нас самих.