Цыпленок прожил без головы. Безголовый петух

Многие не раз слышали о том, что курица, которой отрубили голову, некоторое время может бегать по участку. Обычно это бывает у неопытных хозяев, и длится несколько минут. Однако в истории известен случай, когда курица без головы прожила полтора года. Почему с птицами случаются такие ситуации и чем это объясняется, мы попробуем разобраться.

Сколько может прожить курица без головы?

Чтобы приготовить из курицы вкусный ужин, ее первым делом умерщвляют, отрубив голову. Однако некоторое время птица остается живой. Если в этот момент туловище не держать, то она будет пытаться двигаться или даже попробует взлететь. Чаще всего обезглавленные куры хаотично бегают по территории и длится это несколько минут. Потом курица просто-напросто умирает от потери крови.

Иногда время обезглавленного существования может продлиться до нескольких часов. Почему так происходит? Дело в том, что у птиц и млекопитающих животных двигательной функцией руководит спинной мозг. После отсечения головы из него еще несколько минут поступают нервные импульсы.

Пока в организме циркулирует кровь, все органы продолжают работать. В том числе и спинной мозг, в котором находится двигательный центр. Поэтому некоторое время спинномозговой центр продолжает посылать сигналы в клетки организма, но при этом координация движений уже нарушена.

Это продолжается, пока пернатое существо не умирает, потеряв основное количество крови. На самом деле все это время птица мучается, да и зрелище бегающей безголовой курицы – не самое приятное. Поэтому к разделыванию тушки следует подходить внимательно, отсекать голову четким движением и крепко придерживать туловище.

Удивительная история петуха Майка

История началась в сентябре 1945 года, когда американский фермер по имени Ллойд Олсен, который жил в Колорадо, решил забить на ужин петуха. Выбор пал на самого молодого петуха, пятимесячного цыпленка породы Виандот. Желая оставить в тушке побольше вкусного шейного мяса, фермер попытался аккуратно отрубить голову. Но при ударе топором стенки сонной артерии слиплись, не давая крови вытекать.

Некоторое время петух лежал на земле неподвижно, но через несколько минут поднялся и стал неуклюже, но довольно уверенно бегать по двору. Озадаченный хозяин решил подождать, что же будет дальше. Он был уверен, что скоро предсмертная агония пройдет и птицу можно будет разделывать дальше. Однако петух оказался живучим; мало того, он стал вполне осознанно ходить по земле, забираться на жердочку и даже пытался клевать зерна.

Наблюдая за уцелевшим петухом, Олсен решил не добивать его. Что им руководило на тот момент, неизвестно. То ли простое любопытство, то ли научный интерес. А может быть, фермер сразу понял, что на уникальном животном можно неплохо заработать. В итоге житель Колорадо стал выхаживать безголового петуха, которого назвал Майком.

Фермер поил петуха молоком из пипетки и проталкивал ему кусочки корма в пищевод. Вскоре Майк стал чувствовать себя совсем уверенно, привыкнув к новым условиям существования. Он беспрепятственно передвигался по двору и сидел на насесте не хуже остальных куриц. Майк пытался чистить перышки, как другие птицы, а во время сна прятал шею под крыло. Некоторые сложности вызывало то, что слизь постоянно попадала в трахею, но заботливый хозяин убирал выделения с помощью шприца.

Вскоре по всему Колорадо разошлась слава о необычном петухе. Чтобы рассеять все сомнения, которые были у многих недоверчивых горожан, Олсен отвез своего питомца в научный центр при университете Юты, что в Солт-Лейк-Сити. Петух вызвал большой интерес ученых, которые решили выяснить причину такого уникального случая. Оказалось, удар топора пришелся таким образом, что яремная вена осталась целой. Кроме того, уцелела большая часть спинного мозга и одно ухо.

Оставшейся части мозгового ствола хватило, чтобы петух продолжал жить, при этом все органы продолжали работать. Удивительного петуха занесли в Книгу рекордов Гиннеса, а от желающих увидеть чудо-Майка не было отбоя. Так началось турне по городам Америки, которое принесло хозяину петуха не только славу, но и богатство.

Почти полтора года Олсен гастролировал со своим удивительным петухом. За это время Майк каждый месяц приносил хозяину более 4 тысяч долларов, что по временам 1946 года было огромными деньгами. Чтобы посмотреть на курицу без головы, посетители отдавали 25 центов, а газеты за фотографию знаменитой птицы платили куда больше.

В таком безголовом состоянии Майк прожил 18 месяцев. Однако в марте 1947 года, во время очередного тура, петух задохнулся и умер. Стоит заметить, что Ллойд Олсен предусмотрительно застраховал жизнь пернатого на 10 тысяч долларов.

В городе Фрута, где жил известный петух, в его честь устраиваются ежегодные гуляния. Начиная с 1999 года, каждое третье воскресенье мая горожане проводят день Майка – цыпленка без головы. Большая популярность безглавого Майка привела к тому, что многие фермеры пытались повторить успех Олсена, однако никому это не удалось. Ни одна курица не прожила и нескольких часов, что уже говорить о рекордном сроке без головы – 18 месяцев. Так чудо-Майк стал своеобразным символом родного города и легендой, о которой говорит весь мир.

Видео «Майк - безголовый цыпленок»

Интервью с Ллойдом Олсеном, хозяином уникального петуха.

История этого петуха доказала всему миру, что отсутствие головы – еще не повод расставаться с жизнью. Все события происходили во второй половине сороковых годов прошлого столетия, и, возможно, причиной неистребимого, даже при помощи топора, жизнелюбия стал такой долгожданный мир, когда все, включая обитателей курятников, поверили в возможность светлого будущего.

Самым стойким, и, соответственно, самым известным из обезглавленных петухов оказался обитатель фермерского подворья в маленьком городке Фруита, штат Колорадо. По странной случайности из курятника периодически пропадали жильцы, но Майк (под этим именем он впоследствии приобретет мировую известность и личную запись в Книге рекордов Гиннеса) никогда не придавал этому значения, пока над ним самим не нависла черная тень топора, готовящегося принести его в жертву приезжающей родственнице хозяев.

Можно сказать, что Майк родился под счастливой звездой, потому что всего одно кулинарное пристрастие будущей гостьи продлило ему жизнь на целых восемнадцать месяцев. Мать хозяйки петуха Клары Олсен больше всего любила куриную шею, поэтому ее зять Ллойд, стремясь угодить теще, рубил голову Майка так, чтобы сохранить лакомый кусочек подлиннее, в результате одна треть головы вместе с ухом осталась при своем владельце. Сделав дело, Ллойд спокойно отправился спать, а наутро обнаружил, что обезглавленный петух жив, здоров и прекрасно себя чувствует. Фермер увидел в этом знак свыше, и в суп отправился другой обитатель курятника.

А для безголового Майка это было утро, когда он проснулся знаменитым. Несмотря на отсутствие такого важного органа, как голова, птице нужно было как-нибудь есть, и находчивый Ллойд придумал кормить его из пипетки через горло.

Чтобы показать чудо-петуха знающим людям, Олсену пришлось проехать двести пятьдесят миль, где светлые головы из Университета Солт Лейк Сити разгадали тайну живучести Майка. Как выяснилось, рубя голову, фермер не задел яремную вену, а образовавшийся тромб спас петуха от потери крови. Часть ствола также осталась не тронутой, и этого оказалось достаточно, чтобы птица осталась жива.

Ллойд Олсен посчитал недопустимым скрывать Майка от соотечественников и отправился в турне по Соединенным Штатам. Всего за двадцать пять центов любой желающий мог увидеть чудо-птицу – Безголового Майка. Путешествия петуха освещалась на страницах таких уважаемых изданий, как журналы Time и Life, а сам он был застрахован на десять тысяч долларов (для послевоенных лет сумма весьма значительная).

Кто знает, сколько еще смог бы прожить Майк, если бы не трагическое обстоятельство, оборвавшее его жизнь. Однажды ночью, в одном из мотелей, Майк начал издавать громкие хрипы, разбудил хозяина, который попытался прочистить птице горло. Но, к сожалению, это не спасло легендарного Майка, и он скончался, прожив без головы восемнадцать месяцев.

Два других петуха – Батч из Калифорнии и безымянный петух из Огайо, разделивших с Майком славу жизни без головы, провели в таком состоянии чуть более месяца. В отличие от Майка, прожившего последние месяцы в лучах славы, этих достойных птиц защитники животных пытались умертвить по второму разу, но у них ничего не вышло благодаря вмешательству адвокатов.

Петух сильно обиделся на своего хозяина, вырвался из его нетрезвых рук и стал носиться по двору, хлопая крыльями. Он натыкался на разные предметы: на кладку дров, на козлы для их распилки, на стену сарая… Сначала это выглядело довольно-таки жутко, но когда Петька во время очередного дрифта на вираже врезался в подлого хозяина и проскочил у старого цыгана между ног, вот тут присутствующая публика разразилась смехом.

Мы все дружно принялись ловить живучую птицу. Цыгане и славяне смешались и перемешались в едином порыве. Петух Петька-то и при жизни был шустрым парнем, но как только лишился головы и его нервное восприятие действительности, так сказать, обострилось, то он стал воистину неуловим. Мы его не могли поймать! Пятеро мальчишек и столько же взрослых только мешали друг другу, постоянно сталкивались и хватали руками воздух.

Вы помните забавную и смешную сценку ловли поросёнка из кинофильма Гайдая «Не может быть!» ?... Так вот, ловля петуха смешанным цыгано-славянским коллективом была гораздо веселее. Мы все задыхались от смеха. Петух нас уделал - он нашел прореху в заборе и выскочил на улицу. А теперь представьте себе следующую картину: знойный южный августовский день… по залитой солнцем украинской грунтовой улице, расправив крылья, летит гордая птица, не желающая умирать… а за ней, поднимая ногами раскалённую пыль, гонится толпа людей…. бежит и громко ржёт. Жуткая картина, так ведь?

Петух на повороте застрял в густых кустах, его таки поймали, и хозяин, после того как отдышался от бега и смеха, привёл приговор в окончательный вид. По моим расчетам тот петух смог прожить без головы минут десять. Если бы его не казнили, то мог бы протянуть и дольше. Убежал бы подальше, куда ноги вынесли, прибился бы к добрым людям, и прижился бы в новом курятнике. Ещё бы и курей топтал - тут ведь голова не самое важное. А питался бы через пипетку. Вот только кукарекать бы не смог. Что с другой стороны может и к лучшему - нечего горлопанить в четыре утра и спать людям мешать.

Вот вы, возможно мне не верите, а напрасно. Потому как история знает совершенно потрясающий пример куриного долгожительства без головы.

Как вы думаете, как долго может прожить обезглавленная птица?... Час? Два? Сутки или неделю?... Как жаль, что я не имею сейчас возможности послушать ваши версии и принять ставки. Ладно, не буду томить и дам правильный ответ: рекордсменом по житию без головы является американский петух по имени Майк. Он смог обойтись без важнейшей части тела… (внимание!) … ПОЛТОРА ГОДА!

Вы удивлены и до сих пор не верите? Тогда читайте дальше. И смотрите на фото. Но только сразу предупреждаю - картинки будут не из приятных, и поэтому если вы испытываете отвращение к отрубленным куриным головам, то лучше зажмурьтесь. И пусть вам кто-нибудь из близких прочитает текст заметки. А вы слушайте. Как радио.

История славы Безголового-Чудо-Цыплёнка-Майка началась 10-го сентября 1945 года в маленьком городке Фрута на берегу реки Колорадо в одноименном штате.

Молоденького петушка хотели пустить на суп, но рука палача дрогнула, и так же, как в моей детской истории, топор отсёк не всю голову. При этом кровеносная сонная артерия не была задета, а на шее в стволе головного мозга осталось приличное количество мозгового вещества, достаточное для того чтобы цыплёнок не просто остался жить, но и мог процветать.

Именно процветать! Это не ошибка и не фигура речи. Слово «процветал» как нельзя лучше описывает дальнейшую жизнь как самого петуха, так и его хозяина. Его владелец Ллойд Олсен сказочно разбогател после удачного промаха топором.

Для понимания и сравнения сообщу, что средняя зарплата в Штатах в середине сороковых годов составляла всего 150 долларов. А Безголовый-Чудо-Майк оценивался в 10 000 зелёных бумажек. Его успех был грандиозным! Майк стал национальным героем! Фотографии с ним печатали газеты и журналы. Он даже попал на страницы самых популярных в стране авторитетных изданий «Тайм» и «Лайф».

Интересно, что слава и заработки Майка не давали покоя многочисленным подражателям. По всей стране фермеры ставили эксперименты по живучести - рубили головы курам и петухам, и смотрели - сколько же они протянут? Из тысяч безвинно убиенных птиц только несколько экземпляров смогли прожить пару суток. Интересно, что думали после такой экзекуции их владельцы? Наверное так: ну, давай, чёртова птица, живи-живи!... четыре тыщи баксов на кону!... дыши, давай, дыши!

У вас наверняка давно возник вопрос - а как же Майк питался? Его поили и кормили с помощью пипетки. В основном он с большим аппетитом потреблял кукурузное пюре.

Безголовый Майк мог бы жить и жить, но в одну трагическую для себя, и тем более для хозяина ночь, взял и подавился. Это произошло в номере мотеля в городе Фениксе, что в штате Аризона. Владелец Майка Ллойд Олсен стал метаться по номеру в поисках специального шприца, чтобы с его помощью прочистить дыхательные пути… но не нашел его. Как оказалось, он был забыт на вечернем представлении. И живучий-везучий до этого момента петух задохнулся насмерть.

Вот фото, сделанное в 1945 году.
Это не фотомонтаж - это «чудесный Майк». По разным источникам этот петух прожил без головы от 8 месяцев до двух с лишним лет. ]10 сентября 1945 года пухлый молоденький петушок из городка Фрута, штат Колорадо, лишился головы и остался жив. Топор чудом не задел яремную вену, а на шее осталось достаточ­ное количество мозгового ствола, чтобы цыпленок не просто жил, но и процветал.

Петушок стал национальным героем, объехал чуть не всю страну и даже засветился в таких журналах, как «Тайм» и «Лайф».
Его владелец, Ллойд Олсен, брал по двадцать пять центов за возможность поглазеть на «Майка, Безголового Чудо-Цыпленка» на ярмарочных представлениях по всей Америке. Майк появлялся на сцене на пару с высушенной цыплячьей головой - якобы его собственной. На самом деле с оригиналом давно разделалась кошка Олсенов. В зените славы Майк зарабатывал по 4500 долларов в месяц и оценивался в 10 000 долларов. Его грандиозный успех вызвал целую волну подражателей, хотя ни одна из обезглавленных жертв не протянула дольше двух дней.

Кормили и поили Майка с помощью пипетки. За два года, прошедшие с тех пор, как цыпленок лишился головы, он набрал почти три кило и все время только и делал, что счастливо «чистил перышки» да «клевал» пищу остатками шеи. Один человек, хорошо знавший Майка, комментировал так:
«Это был большой и толстый петушок, который не знал, что у него нет головы».


Но однажды случилось непоправимое. Трагедия произошла в номере мотеля в Фениксе, штат Аризона.
Майк подавился, а Ллойд Олсен, к своему ужасу, понял, что забыл пипетку на вечернем представлении. Будучи не в состоянии самостоятельно прочистить дыхательные пути, Майк задохнулся насмерть.

Майк по сей день остается культовой фигурой в Колорадо. Начиная с мая 1999 года в городке Фрута его кончина отмечается специальным Днем Майка, Безголового Цыпленка.

Памятник безголовому цыплёнку Майку
_____________________________________________________

Интересно, конечно.
Но если внимательно посмотреть вокруг, создаётся впечатление, что два года - это далеко не предел...

(Всего 8 фото)

Все началось в 1945 году 10 сентября. Ллойд Олсен по просьбе жены отправился в курятник, что бы подготовить тушку цыпленка. В Колорадо, как и везде, приходится мириться с пожеланиями любимой тещи, а потому Ллойд постарался ей максимально угодить.

Дело в том, что добрая женщина обожала птичью шейку и во время «казни» цыпленка Олсен старался максимально сохранить эту деликатесную часть тела.

Жертвой в тот раз стал петушок Майкл. Вначале казалось, что все прошло успешно, Майкл принял вид обычной тушки. Но через некоторое время он пришел в сознание, и пошел заниматься обычными куриными делами.

Утром Ллойд с изумлением обнаружил Майка в курятнике на насесте. Под крылом его прятался обрубок. Такое стремление к жизни заслуживало уважения, и Майку была дарована жизнь и амнистия от кухни. Безголовый петух пытался клевать зерно, пить воду, чистить перья….

Правда кормиться у него не очень получалось, и эти функции взял на себя Ллойд с пипеткой.
Когда безголовый петух продолжал здравствовать и через неделю, настало время показать его ученым. Потому хозяева отвезли Майка в Университет Юты в Солт-Лейк-Сити (в 250 милях от дома).

Ученые провели полное обследование цыпленка и постановили следующее. Топор практически полностью отрубил голову петуха, но не задел сонную артерию. Сгусток крови закупорил рану и пресек кровопотерю.

Спинной мозг практически не пострадал, кроме того сохранилось одно ухо. У птиц за большинство рефлексов отвечает спинной мозг, потому Майк оставался практически здоровым.
Майк прожил следующие 1,5 года вполне неплохо. Его называли «Удивительным Безголовым Цыпленком», за это время он заматерел, поправился до 2,5 кг (против 1,1 кг до усекновения головы), оперился.

Знаменитый "Безголовый Петух Майк" и его хазяин - Ллойд Олсен

В общем, выглядел нормальным молодым петушком, кроме головы конечно.
Оставлять такое чудо в простом курятнике маленького городка было не интересно, и Майк с хозяином отправились в путешествие по стране.

Безголовый петух оказался очень прибыльным бизнес –проектом, зрители с удовольствием платили по 25 центов ради удовольствия посмотреть на него. Отличной рекламой стали публикации в Time Magazine, Life и занесение в книгу рекордов Гиннеса. В результате Майка оценили в 10 тысяч долларов и на эту сумму застраховали.

Конец истории был трагичен. Во время очередного переезда Ллойд остановился в мотеле в районе пустыни в Аризоне. Ночью петух стал задыхаться. Ольсен хотел прочистить горло несчастному, но не успел найти пипетку….

На родине Майка во Фруите фермеры активно пытались повторить это чудо. Множество кур гибло под топорами, но ни одна так и не ожила, аномалия Майка оказалась уникальной.

Памятник Майку

Памятник Майку

Теперь же в городе в честь неудержимого желания Майка выжить проводится фестиваль с множеством развлечений.