Сколько воды нужно организму человека? Вода для человеческого организма. Нехватка воды в организме

Всем нам еще со школьной скамьи известно, сколько воды в организме человека. Это вещество находится в разном состоянии (свободном, связанном или структурированном) и составляет от 90 до 55 процентов массы человеческого тела.

Причем рождается человек с наибольшей частью жидкости в организме (по некоторым данным вода составляет 97% массы организма младенца) и со временем она замещается органическими и минеральными веществами. Информацию о том, из чего еще состоит человек, вы сможете найти в нашей статье . Таким образом, организм человека «усыхает» к старости до содержания всего 50-55% воды.

Сколько воды в человеке - распределение по органам и тканям

Процентная или объемная доля воды в разных органах и тканях человеческого организма отличается. Так, больше всего Н 2 О в крови и лимфатической жидкости, она составляет примерно 92%. На втором месте стоит головной мозг, количество воды в котором около 85%. В печени и почках воды от 69 до 82 процентов, а мышцы приблизительно на ¾ состоят из воды. Меньше всего жидкости в костной ткани (28%) и жировых отложениях (до 25%).

Наибольшее количество воды в организме (70%) выпадает на долю внутриклеточной воды, которая находится в составе протоплазмы клеток. В этом виде Н 2 О как раз называется структурированной, в ней растворены различные органические вещества и минералы. Оставшиеся 30% от общего объема воды составляет внеклеточная жидкость (жидкость плазмы крови, лимфы и межклеточная).

Эксперимент по определению количества жидкости в организме

Количество воды в человеческом теле было установлено в 1940 году подполковником японской армии, когда во время войны осуществлялись самые невероятные по своей жестокости опыты над людьми. Эксперимент состоял в том, что живого человека закрывали в замкнутом помещении, постепенно повышая температуру воздуха, буквально высушивая человека. «Подопытный» погибал на седьмой-восьмой час эксперимента, а уже спустя 15 часов его тело превращалось в засушенную мумифицированную фигуру. Масса таких мумий, по результатам нескольких десятков аналогичных «исследований», составляла в среднем 22% от начального веса. Таким образом, в результате этих зверских экспериментов человечество узнало, сколько воды в человеке.

Роль воды в человеческом организме

Вода является универсальным растворителем для большинства веществ, как в организме человека, так и других живых веществ и растений. Она выполняет множество жизненно важных функций, среди которых - терморегуляция, участие в процессах пищеварения, передача нервных импульсов и пр. Регулируется водный баланс организма, главным образом, почками, но активную роль в этом процессе принимает также желудочно-кишечный тракт, легкие. В наш организм вода поступает в чистом виде или связанной, в составе пищевых продуктов.

Потеря жидкости (например, при активных физических нагрузках) проявляется определенными симптомами. Если человек «высыхает» на 1%, он испытывает чувство жажды, от 1% до 2% - у него снижается выносливость, до 3% - человека «покидают силы». При потере 5% воды происходят такие физиологические процессы, как снижение моче- и слюнообразования, увеличивается частота сердечных сокращений, наступает апатия, тошнота, мышцы ослабевают. В общем, весь организм настраивается на то, чтобы терять как можно меньше жидкости.

Вода в организме является наиболее важным компонентом массы тела и обеспечивает:

• 50 – 55% веса тела женщины,
• 60 – 65% мужской массы тела,
• 65-75% тела ребенка.

Процент воды в организме человека зависит от возраста и пола. Новорожденный состоит из 75% воды, потому что его органы и ткани еще не развиты. Только после 12 лет гендерные различия становятся видимыми. У мальчиков и мужчин это соотношение выше, чем у девочек и женщин. Это связано с простой причиной, а именно с анатомической структурой.

Вода играет важную роль в организме человека, во-первых, питательные вещества растворяются в воде, которые в жидкой форме достигают каждой клетки тела. Вода также помогает пищеварению, потому что она содержится в слюне, желудочном соке, кишечнике и желчи. Помимо стимуляции функции кишечника и детоксикации организма токсинов путем удаления продуктов обмена, таких как мочевина или углекислый газ. Вода также регулирует температуру тела, распространяя тепло по всему телу. Мы можем заметить эту функцию невооруженным глазом – в жаркие дни или во время болезни мы потеем чрезмерно, потому что таким образом организм «отказывается» от избыточного тепла за счет испарения воды. Вода также является важным компонентом всех жидкостей организма, которые защищают внутренние органы: мозг, спинной мозг, глазное яблоко и т. д. Благодаря воде во время движения эти органы не повреждаются трением.

Обезвоживание – признаки дефицита воды в организме

Тело ежедневно регулирует содержание воды в нашем организме, но есть ситуации, когда этот процесс не является естественным. Они могут включать пищеварительные процессы – диарею, рвоту, чрезмерную физическую активность, прием терморегуляторов или диуретиков. Все эти факторы могут привести к обезвоживанию организма и появлению следующих симптомов:

• шрамы перед глазами,
• мышечная боль, судороги,
• ненормальная сердечная работа,
• боли в животе, запоры,
• снижение артериального давления,
• темный цвет мочи.

Гидратация организма является ключом к здоровью

Потребность в воде зависит от многих факторов: пола, массы тела, физиологического состояния, физических нагрузок, температуры, преобладающей за пределами … Обычно считается, что потребляемая 1 калория составляет 1 мл воды, то есть человек, потребляющий 2000 килокалорий в день, должен выпить 2 литра жидкости за день.

Существует также еще один способ подсчета потребности в воде, который учитывает вес тела, где:

• для первых 10 кг имеется 100 мл воды на каждый килограмм,
• еще 10 кг – 50 мл,
• каждый следующий килограмм составляет 20 мл.

Например, человек весом 70 кг должен выпить 2,5 литра в день. Он выходит из математического уравнения:

(10 кг х 100 мл) + (10 кг х 50 мл) + (50 кг × 20 мл) = 2500 мл воды в день.

Кроме того, люди, занимающиеся спортом или в отпуске в теплых странах, должны потреблять соответственно воды больше. Это необходимо для правильного функционирования организма.

Не ждите, пока он высохнет в горле, чтобы выпить воду. Поддерживайте постоянный уровень гидратации и наслаждайтесь благополучием!

Организм взрослого человека с массой приблизительно 65 кг содержит в себе примерно 40 литров воды. 25 литров из этих сорок содержится внутри клеток, 15 литров входят в состав внеклеточных жидкостей организма. В тканях молодого организма особенно много воды. При взрослении и старении, человек теряет воду. К примеру, организм новорожденного младенца на 70% состоит из воды. У взрослого человека на воду приходится уже 55-65% массы тела. По мнению некоторых ученых - причина старения как раз и состоит в том, что ткани организма становятся со временем в гораздо меньшей степени способными связывать и удерживать воду. а ведь вода является основной средой жизнедеятельности организма и обязательным элементом множества химический реакций. При значительных потерях жидкости кровь сгущается и человек испытывает ощущение жажды. В человеческом организме водный обмен проходит очень интенсивно. За 24 часа даже не слишком нагружая свой организм физическими нагрузками и при нормальной температуре окружающей среды, человек лишается около 2,5 литров воды. Она уходит вместе с калом, мочой, потом и дыханием. Вместе с водой из организма выходя и продукты обмена и соли. Окажись человек в ситуации, когда он не может получать пищу - он способен прожить очень долго - до нескольких недель. При отсутствии воды человек погибает через несколько дней.

Потребность в принятии жидкости у всех людей разная. Во многом этот показатель зависит от рода и характера деятельности человека, строения его тела. При обычных нормальных условиях взрослому человеку требуется около 40 мл воды на 1 кг веса. Потребность грудных детей - 120-150 мл на 1 кг.

Существует такое понятие, как водный баланс. То есть, количество потребляемой воды должно равняться количеству выделяемой. Почки тот главный орган, который регулирует количество воды в организме.

Количество потребленной за сутки воды равняется около 2300-2700 мл. Непосредственно на питьё (воду, чай, кофе, соки, молоко и тому подобное) приходится примерно 800-1000 мл. Супы вносят в эту копилку еще около 300-500 мл. Около 700 мл воды содержится в съедаемых нами твердых продуктах. Также вода образуется в организме в процессе обмена веществ. На такую воду приходится еще около 400 мл.
Кроме недостатка воды, ее излишек также может нанести вред организму. Излишняя жидкость чрезмерно нагружает сердце и ускоряет процесс распада белка в тканях.
Всем и здоровым людям, и людям, страдающим различными заболеваниями, следует помнить, что соли натрия (поваренная соль) способная задерживать воду в организме. Вот почему врачи часто прописывают людям, страдающими болезнями почек, сердца и повышенным внутричерепным давлением, ограничивать ее потребление.

Однако, если вы заняты активным физическим трудом или интенсивно занимаетесь спортом, а также просто подвергаетесь воздействию жаркой погоды, организм может терять слишком много воды и соли. Поэтому, жажду нужно утолять. Для этого больше подойдет не пресная вода, а такие напитки как хлебный квас, холодный компот из сухофруктов, зеленый чай и клюквенный морс. При утолении жажды важно не столько количество воды, сколько ее вкусовые свойства.

Если по какой-то причине вам напротив не нужно терять воду, с этой целью лучше всего съесть немного подсоленный хлебный кусочек или выпить подсоленную газированную воду.
соблюдение правильно питьевого режима особенна актуально в жаркие дни весенне-летнего сезона. Так, в утренние часы за завтраком полезно потреблять достаточно много жидкости - лучше чая. В дневные часы, в самый разгар жары количество выпиваемой жидкости можно несколько ограничить.

Задумывались ли вы как-нибудь на досуге, сколько воды в организме человека? Довольно часто случается слышать из различных источников, что количество этой жидкости доходит до 90% или находится в пределах близких к этому. Оказывается, это сведения не совсем точные, так как у различных людей процент воды в организме неодинаковый. Влияет на количество Н 2 О несколько существенных причин. Это возраст, пол человека, склад тела, состояние здоровья.

Рассказ о том, сколько в человеческом организме воды, можно начать с конкретных цифр. У людей взрослых процентное содержание воды в норме составляет от 55 до 70 процентов. Распределена она в органах неравномерно. Меньше всего жидкости содержат кости. Там ее лишь около 32 - 35%. Наибольшее количество Н 2 О содержит мозг. В этом органе-мыслителе количество жидкости доходит до 90%. В крови ее примерно 80%.

Она не просто так разливается в органах в чистом виде. Большая ее часть (около 70%) распределена внутри клеток. Оставшуюся часть жидкости принято называть внеклеточной. Она входит в состав крови (плазмы), лимфы.

Не одинаково содержание воды в организме у людей различного возраста. В период, когда эмбрион только начинает формироваться в утробе матери, он более чем на 90% состоит из этой полезной жидкости. К рождению ее количество значительно сокращается. Новорожденные имеют примерно 80% Н 2 О от массы тела.

Также уменьшается количество данной жидкости у лиц пожилого возраста. У них это число близко к 55 - 57%.

Влияет на процент содержания воды в организме человека и наш вес,

Не так просто устроен человеческий организм. Природа распорядилась так, что именно это бесцветная жидкость, находящаяся в организме человека, выполняет столько много функций:

• Участвует в обмене веществ


• Является строительным материалом для наших клеток


• Растворяет твердые вещества


• Спасает нас от интоксикации


• Выводит ненужные вещества

Пока в здоровом теле достаточно Н 2 О, мало кто задумывается о том, что может случиться, если вдруг обнаружатся потери жидкости или будет ее избыток. Несоответствие норме всегда плохо для организма, так как каждое состояние порождает свои недомогания, а порой и очень серьезные болезни.

Как только процентное содержание воды в организме повышается, появляются отеки. Это не говорит о том, что за день было выпито много жидкости, а указывает на то, что какой-то орган не справляется со своей работой. Чаще всего причиной развития отечности являются заболевания почек, сердца.

Нередко процент содержания воды в организме понижается, то есть опускается ниже допустимой нормы. Это приводит к обезвоживанию. Первые признаки такой беды:

При постоянном обезвоживании развивается ряд хронических заболеваний . Избежать их можно, если ежедневно употреблять положенное количество жидкости, но здесь нет точных указаний, так как каждый человеческий организм имеет свои особенности. Прежде всего, следует учитывать вес. Примерно 30 мг жидкости в день требуется на 1кг массы тела. Немного увеличивается данное количество потребления в жаркие дни. Люди, занятые физической работой, выпивают жидкости больше, так как организм ее больше затрачивает. Лица, страдающие болезнями почек или гипертонией , должны проконсультироваться у врача относительно употребления количества жидкости ими в сутки, чтобы не навредить себе.

Количество воды в теле человека варьируется в зависимости от пола и возраста. Каждый орган и каждая ткань человека образованы миллионами и миллиардами клеток, которым для своей нормальной жизнедеятельности необходимо большое количество воды. На вопрос, сколько воды в теле человека, ответит эта статья.

Факторы, влияющие на процентное количество воды в организме человека

Отвечая на вопрос, сколько воды в теле человека в процентном отношении, следует сказать, что этот показатель колеблется от 50 до 75 % от массы всего тела. Так, у взрослых людей в организме находится 50-65 % воды, среднее значение попадает в пределы 57-60 %. У новорожденных детей типичные значения этого показателя составляют 75-78 %, а к 1 году он уже падает до 65 %.

Согласно приведенным цифрам, если принимать во внимание взрослого человека, то ответом на вопрос, сколько воды в теле человека, если его масса составляет 90 кг, получаем: 0,585 х 90 = 52,65 кг. Учитывая, что плотность чистой воды равна 1000 кг/м 3 , получается, что в теле взрослого человека содержится около 53 литров воды. Дети же содержат немного больше воды в процентном отношении, чем взрослые. Так, к 8-10 годам ребенок весит около 30 кг. Из которых 65 % - это вода. Сколько воды в теле человека, если его масса составляет 30 кг? Из приведенных цифр следует, что около 0,65 х 30 = 19,5 кг.

Не только от возраста, но и от пола и физического состояния зависит количество воды в организме человека, поскольку в мышечной ткани содержится этой субстанции больше, чем в жировой. Взрослый мужчина в среднем состоит на 60 % из воды, в свою очередь организм взрослой женщины в среднем содержит 55 % воды, поскольку в виду физиологических особенностей у женщин количество жировой ткани больше, чем у мужчин. Соответственно, люди, страдающие ожирением, независимо от пола состоят из меньшего количества воды в процентном отношении, чем люди спортивного телосложения. Одним словом, есть разные нюансы.

Где в организме содержится вода

Вся вода в организме человека находится в трех основных местах:

• внутри клеток (2/3 от всего количества субстанции);
• в пространстве между клетками;
• в крови (1/3 всей воды организма).

Если говорить о взрослом мужчине нормального телосложения, то ответом на вопрос, сколько воды в теле человека, если его масса составляет 60 кг, будет цифра 36 л. Из них 24 л находится внутри клеток и 12 л вне клеток, из которых 2,6 л - это плазма крови, 0,9 л содержатся в спинномозговой, плевральной и синовиальной жидкости, а 8,5 л - это промежуточная жидкость, образующая среду для клеток организма.

Как было сказано выше, младенцы содержат наибольшее количество воды в процентном отношении к весу тела, затем по этому показателю следуют взрослые мужчины, за ними - взрослые женщины, последнюю строчку занимают полные люди, у которых велико процентное содержание жировой ткани.

Рассматривая вопрос, сколько воды в теле человека, следует привести ее процентное содержание в различных органах. Так, кожа состоит на 72 % из воды, кровь - на 83 %, сердце, печень и почки содержат 70-80 % этой жидкости, в легких - 80 % воды, в костях - 22 %, мышцы состоят на 76 % из воды, мозг - на 75 %, а вот в жировой ткани эта субстанция составляет всего 10 %.

Важность для нормальной жизнедеятельности человека

Главная в организме человека заключается в транспортировке различных питательных веществ и продуктов распада из одних мест в другие. Отметим, что человек не сможет жить, если не будет пить воду в течение 3-4 дней.

Если человек потерял всего 2-3 % воды, то у него возникает чувство жажды. Интересно заметить, что уже при потере 1 % этой жидкости начинает ухудшаться работа мозга, снижаются физические способности.

Идеальный процент воды в организме

Согласно общим рекомендациям для поддержания нормальной жизнедеятельности взрослому человеку необходимо потреблять 2 литра воды ежедневно. Это не означает, что нужно именно пить чистую воду. Попадает в организм она, когда человек пьет сок, ест суп или свежие овощи, фрукты и зелень. Отметим, что если 2 литра представлять в виде чистой воды, то это составит 8 стандартных стаканов (по 250 мл).

Приведенная выше рекомендация является общей. Конечно же, эти цифры должны быть скорректированы в соответствии с климатическими условиями и уровнем физической активности. Кроме того, люди с разным весом, содержат в своем организме различное количество воды. Например, сколько воды в теле человека, если его масса составляет 60 кг, и если она равна 90 кг. В первом случае - это 36 литров, во втором случае - 54 литра. Поэтому естественно, что при сопоставимом уровне физической нагрузки человеку с большей массой для поддержания нормального метаболизма необходимо выпивать больше жидкости, чем человеку, который весит меньше.

Вредно ли пить много воды?

Оказывается, что ответ на этот вопрос положительный. При чрезмерном потреблении воды в организме человека происходят следующие нежелательные процессы:

• Нарушается сон из-за необходимости опустошения мочевого пузыря.
• Повышается потоотделение, что может привести к проблемам с кожей.
• Увеличивается риск отека клеток головного мозга.
• Нарушается концентрация жизненно важных элементов в организме, например, натрия или калия.
• Нарушается пищеварение, поскольку кислотность желудочного сока снижается.